lososia marynowanego w occie
lososia marynowanego w occie
Matias marynowany w occie jabłkowym
4 solone filety matiasa, 1 cebula, 1/2 pęczka koperku, 300 g ziemniaków, 100 ml gęstego naturalnego jogurtu, 50 g ziarnistej musztardy, 1 cytryna 200 ml, octu jabłkowego, 3 łyżki miodu, 1 świeży ogórek, 10 plastrów wędzonego boczku Filety namocz w wodzie przez 6 godzin. Ocet jabłkowy
Cukinia marynowana w occie balsamicznym
600 g małych cukinii,4 ząbki czosnku,łyżeczka soli,1/2 łyżeczki czarnego pieprzu,6 listków bazylii,6 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia,4 łyżki octu balsamicznego Cukinie myjemy i kroimy w plastry o grubości ok. 5 mm. Następnie siekamy czosnek i mieszamy go z solą i pieprzem. Umyte i osuszone
Pikantny ocet korzenny do marynowania warzyw
90 g posiekanych szalotek,75 g świeżego korzenia imbiru,5 suszonych papryczek chilli,łyżka ziaren czarnego pieprzu,łyżka ziaren ziela angielskiego,2 łyżeczki goździków,pokruszona laska cynamonu,2 łyżeczki soli,2 l octu spirytusowego 10% Szalotki oraz przyprawy - oprócz soli - zawijamy w kawałek
Kalafior marynowany
1 duży biały kalafior, 2 łyżki soli, łyżka soli, łyżka soku z cytryny, 2 szklanki octu (6%), 1/4 szklanki wody, 3 listki laurowe, 8 ziarenek ziela angielskiego Kalafior gotujemy ok. 5-6 min w osolonej wodzie z cukrem i sokiem z cytryny następnie wyjmujemy, studzimy i dzielimy na różyczki
Dynia marynowana
. Zalewamy nią dynię w słoikach, zakręcamy. Ustawiamy słoiki na blasze w piekarniku i pasteryzujemy ok. 20 minut w temp. 150°C. Marynowaną dynię podajemy do dań mięsnych, obok innych warzyw i dodatków. dynia;cukier;ocet;goździki;pieprz;
lososia marynowanego w occie
tez sama sobie zazdroszcze
bo muszelki ostatnio ogladalam w Rieti. A skorka pomaraczowa w potrawach to klasyka z okolic Ascoli Piceno: skorka pomaranczowa, czosnek, ostra papryczka i odrobina octu winnego czerwonego. Genialne do marynowania baraniny i wolowiny. Ominac ocet i jak znalazl do lososia.
dzisiejsze sniadanie - maki
Ja tez od niedawna "bawie" sie w maki wlasciwie. Do srodka oprocz oczywiscie ryzu z zaprawa z octu ryzowego dodalam lososia,rzepe marynowana,avocado,ogorek swiezy,papryke i wasabi. Nie ma to jak rozpoczac dzien dobrym jedzonkiem :) -- ----------- "idealna kobieta to taka,ktora ma idealnego
Re: co siedzi w sushi, czyli pasożyty atakują....
nie tylko sushi nalezy uwazac na kazda rybe i owoc morza jedzony na surowo. dotyczy to miedzy innymi i ryb marynowanych np. na poludniu wloch czesto podaje sie sardele , platy lososia, miecznika itp. krotko czy dluzej marynowane w cytrynie lub occie. taki sposob przyrzadzenia nie zabija zupelnie
Re: ryby, ryby, ryby
A w sprawie ryb - ja je pieke w folii. Jem glownie pstraga i lososia, ktory jest co prawda tlustawy, ale pieczony bez dodatkowego tluszczu jest ok, poza tym ten tluszcz jest zdrowy. Jak mi sie chce, to wczesniej ryby marynuje (odrobina oliwy, ocet winny bialy, ziola rozne, czosnek, pieprz
Czwartek
Zwazylam sie. 66.1kg. :D Plan na dzis, juz czesciowo wykonany ;) S: 2 krakersy z pasta z lososia i serka light, duzy plaster gotowanej szynki posmarowanej musztarda, herbata z cytryna i miodem (ta herbata to moje guilty pleasure) pol litra wody w miedzyczasie P: 15 pistacji, herbata
Re: Sushi
sushi domowe i calkiem wlasnoreczne:) kup: ryz do sushi (jakikolwiek sredniodlugi), ocet ryzowy, sos sojowy, zielony chrzan, marynowany imbir, wodorosty i mate do zawijania. No i nadzienie. Na pierwszy raz proponuje ogorka, awokado i lososia. Ryz trzeba ugotowac a nastepnie delikatnie
Re: takie krewetki to az paluszki lizac:))))
jednej cytryny i jednego pomarancza, drobno pokrojona cebule, drobno krojony czosnek, jedna surowa papryczke bardzo ostra, kapary marynowane kilka lyzek, swierzy drobno posiekany gember sol i pieprz. Do tego wkladam w duza kostke pokrojone filety dorszowe albo inne filety z bialej ryby, krewetki
duma moja - sushi
- ok. 3 lyzek octu ryzowego - 3 lyzek cukru - 1 lyzki sosu sojowego Ryz najpierw pluczemy, dopoki woda spod niego nie bedzie klarowna. Nastepnie zalewamy go woda i odstawiamy na min. 30 min. Pozniej wode te nalezy odlac a do garnka, w ktorym bedziemy gotowac, dolac ok. 1,5 szkl wody swiezej
Re: Faszerowane.
w słomkę 1/2 czerwonego chilli wypestkowanego i pokrojonego w cienkie paski 3 łyżki oleju sezamowego 1/2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego w ziarenkach 4 suszone chilli wypestkowane i pokrojone w paski 1 1/2 łyżki białego octu ryżowego (można zastąpić jabłkowym) 1 1
Re: sushi
SUSHI (lub wlasny sos: mieszanka** octu ryżowego, sosu sojowego i cukru) opcjonalnie: serek Philadelphia sok z cytryny - do awokado sos sojowy, lekki, najlepiej Kikkoman "chrzan" japoński – WASABI imbir marynowany dodatkowo: specjalna mata do rolowania sushi Wykonanie: Ryż
Re: sushi
Ja roluje i bardzo lubie rolowac :) Jakby co chetnie sie podziele doswiadczeniami. Na pierwszy rzut trzeba kupic: ryz do sushi ocet ryzowy sos sojowy nori (glony do zawijania) wasabi imbir marynowany ryby (ja kupuje zwykle tunczyka i lososia, bo trudno dostac inne, ale uwielbiam maslana
Re: A może jakiś fajny pzepis na rybkę?
) Ugotowałam makaron na nim ułożyłam łososia a całość polałam obficie sosem i posypałam natką pietruszki. I moje ulubione (zaleta jest tez to ze mozna wczesniej przygotowac) Ryba `po wlosku` (bo z ksiazki " Italian Country Cooking" Anne Willan) Sole marynowane w occie winnym Sole- filety
Re: sarojana -dowidzenia - nauka suszi
Edomae-zushi -- to samo co nigiri-zushi chirashi(-zushi) -- rozne kawalki jarzyn i ryby tekka-don -- pieces of raw tuna over rice sashimi -- surowa ryba z ryzem chakin-zushi -- ryz w occie zawiniety w omlet inari-zushi -- ryz i jarzyny w occie zawiniete w torebce z smazonym tofu oshi
Najnowsze artykuły
-
Warzywa i owoce kiedyś wyglądały zupełnie inaczej. Największe zaskoczenie? Marchewka i arbuz
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do zakupu świeżych ziół i warzyw w doniczce i zaprasza na stoisko wegetariańskie
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso wieprzowe w jednej cenie, sieć proponuje też kawę różnych marek taniej
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na tydzień kuchni hiszpańskiej i portugalskiej
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór serów, jogurtów i wędlin na śniadanie
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie do działu mięsnego, kilka gatunków kurczaka kupicie całkiem tanio
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca tańsze warzywa i owoce - trochę witamin przyda się na koniec zimy
- OdpoWiemy
- karp w galarecie
- ryba po grecku
- ryba na parze
- ciasto na pierogi
- karp po żydowsku
- makówki
- bigos
- pierogi z kapustą i grzybami
- kaczka z jabłkami
- marcepan
- śledzie w śmietanie
- krokiery z kapustą i grzybami
- zupa rybna
- uszka do barszczu
- zupa grzybowa
- sernik wiedeński
- kapusta postna
- śledzie pod pierzynką
- Gry
- gry gotowanie
- gry wyścigowe
- jak założyć bloga
- Jak zrobić bloga
- blog modowy
- Logo24 - najpopularniejsze
- Tematy wnętrzarskie
- Najciekawsze tematy ogrodowe
- Tematy motocyklowe
- Ładny Dom - top
- Mapa burzowa
- Przetwory
- Zapiekanka makaronowa z warzywami
- Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
- Rosół drobiowy
- Tiramisu
- Sałatka z tuńczykiem
- Racuchy
- Zupa Cebulowa
- Zupa Pomidorowa
- Bruschetta
- Praca w domu
- Praca Anglia
- Projekt Praca
- Praca Holandia
- Bajki dla dzieci
- węglowodany
- ćwiczenia na plecy
- Życzenia
- Życzenia imieninowe
- Życzenia urodzinowe
- KFC
- Zaproszenia na urodziny
- Holandia informacja
- Holandia pogoda
- Holandia dojazd
- Holandia hotele
- Holandia atrakcje
- Holandia kuchnia
- Neapol informacje
- Neapol pogoda
- Neapol atrakcje
- Projektowanie ogrodów
- Florystyka
- Choroby roślin
- Iglaki nawożenie wiosną
- Drzewka Owocowe
- Kwiaty Balkonowe
- Anne Hathaway
- Ewa Drzyzga
- Ania Dąbrowska
- Tomasz Barański
- Daria Widawska
- Placki ziemniaczane
- Zupa gulaszowa
- Zupa szczawiowa
- Chłodnik litewski
- Jak ugotować barszcz ukraiński
- Barszcz czerwony
- Jak zrobić kopytka
- Jak ugotować bób
- Jak zrobić kwas chlebowy
- Zupa fasolowa
- Kluski leniwe
- Chłodnik z botwiny
- Zupa pomidorowa
- Zupa pieczarkowa
- Zupa Cebulowa
- Jak przyśpieszyć poród
- 500 zł na każde dziecko
- Dni wolne od szkoły 2016/2017
- Imiona dla dziewczynek 2015/2016
- Zupa czosnkowa
- Makaron z kurczakiem
- Antrykot
- Antrykot
- Chleb razowy
- Naleśniki amerykańskie
- Placek ze śliwkami
- Pascha z bakaliami
- Zupa ziemniaczana
- Szarlotka na kruchym cieście
- Krem budyniowy
- Dynia przetwory
- Dorsz pieczony
- Puree ziemniaczane