losos zapiekany z sosem muszadowym

Kalafior zapiekany z sosem serowym

do zapiekania. Przygotuj sos: w dużym rondlu rozpuść masło, zmniejsz ogień i dodaj mąkę. Mieszaj przez cały czas trzepaczką, aż mąka się zrumieni. Zwiększ płomień i nie przerywając mieszania zacznij dolewać mleko. Gotuj i mieszaj dalej ok. 5 minut, aż sos zgęstnieje i będzie gładki. Zmniejsz ogień

Kurczak zapiekany w sosie ziołowym

. Zrób sos: 3 łyżki oliwy, lub 1/4 kostki stopionego masła wymieszaj z przecierem pomidorowym, sokiem z cytryny oraz ziołami. Posól do smaku, a jeśli sos jest bardzo gęsty, dolej odrobinę wody. Kurczaka lekko podpiecz z obu stron, aby nie był surowy, posmaruj połową sosu i piecz do miękkości. W połowie

Makaron zapiekany z sosem białym

smażymy na rozgrzanym maśle. Marchewkę obieramy, kroimy w kostkę i smażymy, pomidora i paprykę również kroimy w kostkę. Mieszamy wszystkie składniki z makaronem, doprawiamy tymiankiem i wkładamy od naczynia żaroodpornego. Sporządzamy sos: pieczarki kroimy w talarki i podsmażamy, dodajemy jogurt śmietanę

Szparagi zapiekane w sosie holenderskim

Po 10 oczyszczonych i obranych białych i zielonych szparagów, po 2 plasterki chudego boczku wędzonego, szynki babuni i szynki parmeńskiej, 5 dag oscypka w cienkich plastrach, półtorej łyżki masła, cukier, sól. Sos holenderski: 200 ml sklarowanego masła, jajko, sok z połowy cytryny, cukier

Spaghetti zapiekane

makaron spaghetti, sos boloński w słoiku, 1 pomidor, 6 pieczarek, mięso mielone, ser żółty w kawałku, olej, sól, pieprz Ugotuj makaron. Usmaż mięso mielone na oleju, posól, popieprz. Na drugiej patelni usmaż pieczarki pokrojone w ćwiartki. Pokrój pomidora w małe kosteczki. Podgrzej sos boloński, a