losos z serem zoltym przystawka

Przystawka z łososia i brie

150g wędzonego łososia (lekko schłodzonego), opakowanie sera brie, spora garść liści bazylii, spora garść roszponki, sok z 1/4 cytryny, dobra oliwa, ocet balsamiczny, mieszanka kolorowego pieprzu, Serek brie kroję na 8 lub 12 części. Przygotowuję tyle plastrów łososia, ile sera pokroiłem. Każdy

Cykoria faszerowana kozim serem

. Faszerować cykorie, rozchylając liście i wsuwając między nie jak najwięcej sera. Rozprowadzić po dnie żaroodpornego naczynia 1 łyżkę oliwy, ułożyć cykorie, posypać parmezanem, następnie bułką tartą, skropić 1 łyżką oliwy i wstawić do piekarnika (180 st.) na 20 min. Jest to przystawka. Tak przyrządzona

Placki z drobiu, sera i koperku

drobną kostkę. Kopererk umyć, drobno posiekać. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych otworach. Mięso, ser, cebulę oraz koperek włozyć do miski. Posypać mąką ziemniaczaną, wymieszać z jajkami i przyprawami. Odstawić na około godzinę. Smażyć na złoty kolor, formując małe placki. Potrawa doskonale nadaje się

Parmigiana - zapiekanka z bakłażanów, pomidorów, sera i szynki

plastrze bakłażana ułóż kawałek szynki, plaster mozzarelli, rozsmaruj po łyżce sosu i posyp parmezanem. Drugą warstwę przygotuj w ten sam sposób. Całość wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanego do 180 st. C (200 st. zwykły piec) i piecz ok. 15 minut, aż ser się rozpuści. Podawaj jako

Flan z koziego sera z aromatycznym sosem chutney z dyni, jabłek i żurawiny

Składniki na około 10 przystawek: Na chutney: 0,5 kg dyni, 3 kwaśne jabłka, 100ml octu winnego, 4 cebule, 4 ząbki czosnku, 150g brązowego cukru, 1 łyżka soli, 2 łyżeczki cynamonu oraz gałki muszkatołowej i imbiru Szklanka suszonej żurawiny, Na flan: 150g koziego sera (rolada), 100g białego

Re: Organizacja imprezy a "słaba" Pani domu= kata

Jako obiad: zupa ala "strogonof" lub rosol a drugie jakas pieczen (zamarynowana na noc w naczyniu zaroodpornym lub w rekawie)np schab,schab ze sliwkami,kurczak,+surowka lub i salatka grecka -kotlety z pieczarkami serem zoltym majonezem(zapiekane w piekarniku- szybkie) -jako przystawki:salatki(z

Re: menu na domowego Sylwestra - pomóżcie

, czerwonej fasolki, swiezego ogorka i pokrojonej, wedzonej szynki, majonez; pomidory z mozarella; danie pierwsze - zupa krem z pomidorow, cukinii i salaty, posypana tartym zoltym serem, ewentualnie grzanki do niej; danie drugie - pieczony w folii aluminiowej w piekarniku losos z makaronem lub plus