losos z miodem i tabasco

Rzodkiewki z białym serem

1 pęczek rzodkiewek, 3 dymki, 1/2 kg twarożku homogenizowanego, 2 łyżki śmietany 18-proc., 1 łyżka oliwy, 1 łyżka białego octu winnego, 4 kromki chleba razowego na miodzie, kilka kropli tabasco (jeśli lubimy) Twarożek mieszamy dokładnie z oliwą, octem, śmietaną, solą, pieprzem i tabasco. Siekamy

Meksykańskie specjały

Steki:,4steki wołowe,sos tabasco,sól,pieprz,2 ząbki czosnku,3łyżki oliwy,Żeberka:,1kg żeberek wieprzowych,3 łyżki ketchupu,2 ząbki czosnku,5 łyżek miodu,4 łyżki sosu sojowego,kolendra,granulowana cebula,pieprz cayenne,Warzywa:,kolorowe papryki,2 pęczki dymki,2 cukinie,2 łyżki oliwy,sok z limetki

Słodko-pikantne żeberka

500 g żeberek, duża cebula, 3 ząbki czosnku, olej do smażenia, po łyżce octu winnego i sosu sojowego, 3 łyżki miodu, po dużej szczypcie chilli, kolendry, gorczycy i rozmarynu, sól i pieprz, sos tabasco - Cebulę obrać, pokroić i wrzucić na rozgrzane 2 łyżki

Burger z pomidorowym kurczakiem

50 dag piersi kurczaka, 3 ząbki czosnku, 250 ml przecieru pomidorowego, 3 łyżki miodu, 2 łyżki musztardy Dijon, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka chili w proszku, 1/4 łyżeczki tabasco, 1/4 łyżeczki soli, 1 łyżka oliwy, 4 bułeczki razowe przekrojone na pół i opieczone Na dużej teflonowej patelni

Kurczak z kukurydzą

śmietany, tabasco Przyprawić kurczaka solą i pieprzem. Na plastrze szynki rozłożyć pokrojoną mozzarellę. Owinąć tym udko, umocować wykałaczkami. Obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce. Smażyć po obu stronach ok. 5 min. Wstawić do gorącego piekarnika na 15 min. Przygotować sałatkę: połączyć miód z

Re: losos - przystawka

1.Plastry łososia z sosem - 3 łyżki miodu, 3 łyzki musztardy,sok z cytryny. Ułożyć rybę na półmisku, udekorować gałazkami koperku i cząstkami cytryny, obok podać sos z miodu i musztardy. 2.Minikanapeczki coctailowe na bagietce lub krakersach.Pieczywo posmarować masłem lub serkiem np