losos wedzony z farszem szpinakowym

Pierogi z farszem szpinakowym

ciasto na pierogi:, 1/2 kg mąki pszennej, 2 jajka, 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła, 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody, Farsz:, 250 g liści szpinaku (możesz użyć mrożonych), 1 łyżka masła, 1 łyżka oliwy, 1 ząbek czosnku, 200 g półtłustego twarogu, 200 g ser typu feta, gałka muszkatołowa

Z farszem szpinakowym

przez praskę ząbki czosnku. Mieszając podsmaż na małym ogniu, dopraw pieprzem i gałką muszkatołową (ewentualnie solą, ale ostrożnie, ponieważ feta jest słona). Rozmrożone ciasto francuskie podziel na kwadraty o boku ok. 5 cm. Na środku każdego kwadratu ułóż farsz. Złącz po przekątnej rogi kwadratów i

Ciasto francuskie z farszem szpinakowym

, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Mieszając podsmaż na małym ogniu, dopraw pieprzem i gałką muszkatołową (ewentualnie solą, ale ostrożnie, ponieważ feta jest słona). Rozmrożone ciasto francuskie podziel na kwadraty o boku ok. 5 cm. Na środku każdego kwadratu ułóż farsz. Złącz po przekątnej rogi

Pierogi z kapustą i grzybami oraz wędzonymi śliwkami w cieście szpinakowym, polane sosem śliwkowym

Ciasto:,mąka - 350 g,sól - szczypta,woda - 1/2 szkl.,jajko - 1 sztuka,szpinak - 200 g,Farsz:,suszone grzyby - 80 g,wędzone śliwki - 20 g,kiszona kapusta - 750 g,sól i pieprz,oliwa - 2 łyżki,cebula - 1 duża,jarzynka - 1 łyżeczka,Sos:,suszone śliwki - 100 g,rodzynki - 4 łyżki,szklanka zimnego bulionu

Pierogi ze szpinakiem

dodawać zgnieciony z solą czosnek i pokrojony w drobną kostkę ser. Mieszać aż ser sie rozpuści i otrzymamy gładką masę. Farsz na pierogi wystudzić. Z mąki, jajek, margaryny i wrzątku ( tyle ile potrzeba ) zagnieść ciasto. Lepić pierogi ze szpinakowym farszem. Gotować w osolonym wrzątku, pięć minut od