losos w sosie majonezowo pomaranczowym

Sos Gribiche (majonezowo-jajeczny)

pokojowej wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny i przyprawami, stopniowo dolewać oliwę, intensywnie mieszając, by sos był spójny. Powinna powstać szklanka majonezu. Drobno posiekane dodatki połączyć z majonezem, uzupełnić przyprawy. Podawać do młodych jarzyn z wody lub z patelni. żółtka;musztarda;pieprz

Sos majonezowo - szafranowy

2 żółtka, * 1 szklanka oliwy, * szczypta nitek szafranu, * 2 ząbki czosnku, * 1/2 małej łyżeczki średnio ostrej musztardy Dijon, po 1 łyżeczce soku z cytryny i pomarańczy, * 2 łyżeczki posiekanych listków tymianku, * sól, * świeżo zmielony biały pieprz Wszystkie składniki sosu powinny mieć

Sos majonezowo-czosnkowy

smaku. Należy przygotować na 1 do 2 godzin przed podaniem - umieścić w lodówce. Doskonały sos do wędlin. czosnek;majonez;przyprawa;

Pierś z kurczaka w sosie majonezowo-śmietanowym

:) ).Rozgrzać tłuszcz na patelni i usmażyć przyprawione piersi,aby uzyskały złocisty kolor.Zmieszać majonez ze śmietaną w stosunku 1:1 i dodać 2 ząbki rozgniecionego czosnku,wymieszać.Na koniec wlać do usmażonych piersi przygotowany sos i chwilkę podgrzewać (ok.2-3 minuty).Danie gotowe do spożycia:) Życzę

Sałatka z jajami przepiórczymi

1/2 selera naciowego, 15 dkg sera żółtego, 3 ogórki kwaszone, kukurydza konserwowa, jajka przepiórcze, sos majonezowo,jogurtowy, koperek świeży Składniki układamy w przeźroczystej misce wastwami. Seler drobno pokrojony, na wierzchu koniecznie jajka przepiórcze ugotowane i przekrojone na pół