losos wędzony w sosie

paz

Tanie produkty bez laktozy i rzadko spotykane mięso - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 9]

Tanie produkty bez laktozy i rzadko spotykane mięso - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 9]

W tym tygodniu po raz kolejny wybraliśmy kilka produktów, na które - naszym zdaniem - warto zwrócić uwagę, robiąc zakupy w dyskontach. Coś dla siebie znajdą tu zarówno miłośnicy kuchni staropolskiej, jak i francuskiej.

Penne z wędzonym kurczakiem w sosie śmietanowym.

przygotowany sos z kurczakiem wędzonym, pieczarkami, kukurydzą do makaronu i mieszamy. Jedną z możliwości jest przygotowanie całej potrawy razem z gotującym się makaronem. 0,5kg makaronu gotujemy w około 1,5 litra bulionu rosołowego. Dobrze jest mieć około 0,5 litra przegotowanej wody pod ręką Po okołu 5

Sałatka z wędzoną sielawą

4 wędzone sielawy, 20 dag zielonych szparagów, 20 dag białych szparagów, 1 pęczek rukoli, 5 dag roszponki, 5 truskawek, 4 pomidorki koktajlowe, 1 łyżka pestek słonecznika sos winegret: 3 łyżki miodu, 1/2 szklanki oliwy, 1 łyżka musztardy Dijon, sok z 1 cytryny, 2 łyżki octu winnego, sól, pieprz, 1

Wędzony łosoś z patelni

350 g wędzonego łososia w plastrach, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 zmiażdżony ząbek czosnku, 2 łyżeczki drobno posiekanego koperku, 2 łyżeczki octu z sherry, sól, pieprz, 4 łyżki oliwy, 115 g mieszanki różnych rodzajów sałaty, do przybrania: gałązki koperku, plasterki pomarańczy, cytryny i limonki

Carpaccio z łososia wędzonego

kilka plastrów łososia wędzonegomarynowana cebulka srebrnasos pesto (najlepiej genovese)kapary w zalewieCytryna lub limonka Sosem pesto udekorować talerz i na środku fantazyjnie ułożyć plastry łososia. Posypać łososia kaparami i cebulką (po ok. 2 łyżki). Udekorować cytrynąSmacznego łosoś;kapary

Mus z wędzonych ryb

20 dag wędzonej makreli, 20 dag wędzonego łososia (może być polski), 0.4 l śmietanki, sok z 1 cytryny, 8 g żelatyny, 1 pęczek koperku, sos jogurtowo-śmietanowy:, 1 opakowanie jogurtu, 10 ml śmietany, 2 łyżeczki soku z cytryny Podłużną formę (26 cm) wykładamy przezroczystą folią). Żelatynę

Re: Łosoś wędzony - jak zjeść??

albo placki ziemniaczane + kwasna smietana i losos, albo na pieczywie zamiast masla cos philadelphio-podobnego, czyli serek kremowy czysty, bez ziol i smakow, na to ew lisc salaty, losos i zamarynowane w soku cytrynowym cienkie plastry czerwonej cebuli (bo lagodniejsza niz biala) albo jajo na

Re: Losos na zimno

Nie piszesz czy to łosoś wędzony, czy surowy, ale polecam w obu przypadkach taki przepis: Kawałki łososia ułożyć na sałacie, skropić sokiem cytrynowym, posypać łyżką kaparów lub marynowanego zielonego pieprzu. Obok w kokilce podać śmietanowo- jogurtowy sos koperkowy, pietruszkowy lub

Re: ryba wędzona - danie obiadowe?

z wczorajszego programu tele - zrobic placek ziemniaczny typu rosti calosc przykryc warstwa ryby wedzonej w plasterkach, najlepszy do tego losos osobno podac sos tatarski i salate -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: Sos śmietanowo-łososiowy, jak?

Taki sos jest banalnie prosty do przyrządzenia :-) Polecam http://smakowite.com/2010/10/03/losos-w-sosie-smietanowym-z-parmezanem/ przepis mojego autorstwa , pamiętaj tylko, aby nie solić sosu, bo łosoś wędzony jest przeważnie dość słony

Re: losos wedzony

Huhu Aga, może tak? Dla 4 osób: 2 pomarańcze łyzka małych kaparów 2 łyżki posiekanych listków bazylii 150 g Ricotta (jeżeli nie dostaniesz, może być np. serek śmietankowy) biały pieprz 200 g wędzonego łososia w plasterkach 2 łyżki białego balsamico (albo dobrego octu winnego

Re: Makaron z wędzonym łososiem

A ja robie tak: na niewielkiej ilosci masla "szkle" mala cebule, drobno pokrojona, jednoczesnie gotuje makaron (kokardki, czyli tagliatelle), kroje wedzonego lososia (w niewielka kostke czy paseczki - bez znaczenia), wrzucam do cebuli i mieszam (losos ma tylko zmienic kolor), dodaje mala

Re: łosoś wędzony-można na ciepło?

Jest pyszne danie oparte na lososiu wedzonym na zimno: szklimy na masle cebule, dodajemy sporo smietany, odrobine zoltego sera, duzo pieprzu, sok z cyryny. Sol nie jest potrzebna, bo losos jest slony. Troche odparowujemy, by powstal sos. Teraz dodjemy pokrojonego w paseczki lososia. Gdy

Re: jak zrobić dobre sphagetti z łososiem wędzony

Mocze/plucze w wodzie kapary, zeby stracily ciut slonego smaku. Rozgrzewam pol na pol oliwe i maslo, dorzucam kapary, na bardzo niskim ogniu podgotowuje przez okolo 10 minut. Mieszam dokladnie makaron z tym sosem, na wierch losos, ewentualnie troche posiekanej natki dla koloru, cwiartka

Re: Kapary

Gość portalu: Izabella napisał(a): > Makaron na to smazony losos, ktorego plewamy bialym sosem a na to > kapary .Smacznego !!! Hej, a może łosoś wędzony w cieniutkich plasterkach, a do tego śmietana ubita z chrzanem (lekko osolona, jak się lubi i jada sól), a na to posiekane

Re: No dobra zaczęłam to i co dalej?

ja lubie np w sumie dowolne warzywa, grilowane na patelni + kurczak/łosoś/polędwiczka wieprzowa ( jak juz musisz;) np dowolne warzywa ugotowane lub grilowane na brytwankę, zalać rozbełtanym jajkiem, odrobina sera ( parmezan, mocarella) na wierzch i do piekarnika - zapiekanka mozna dołozyc

Re: Lososia na wigilie jak upiec?

: sałata, ogórek, pomidor, papryka, na to troszkę sosu majonezowego z jogurtem, leciutkiego, a na wierzch kawałeczki łososia na zimno, z powyższego przepisu lub wędzonego. Ta opcja jest fantastyczna na taką porę. • Re: Losos pletwa3 13.05.2002 10:27 zarchiwizowany A łosoś w

Re: Jak przyrządzić domowe sushi?

' i zobacz, z czym oni robią - jesli, jak ja, nie przepadasz za surowymi rybami, polecam zwlaszcza California roll (czesto z kremowym serkiem, np w polaczeniu z wędzonym lososiem i awokado, obtoczone w kawiorze lub sezamie) albo sushi z lososiem w teriyaki. Mozesz sprobowac pobawic sie w robienie

Re: Wyluzuj :-))) to fast food

też spróbować może ryby. Łosoś to też ryba. A wędzony łosoś, to chyba nie jest tradycjonalnie japońskie? Nori uwielbiam, ale ja nawet ta > kie wodorosty do zageszczania zup kupuje w chinskim sklepie i zjadam na sucho, > po prostu lubie. Chińskie wodorosty do zagęszczania zup, to coś

Re: to Wy cały dzień kanapki jecie??

przez kilka tygodni byl czesto losos z brokulem i sosem tzatziki domowej r > oboty. Nie stresuje mnie, ze skepowe ogorki nie maja praktycznie zadnej wartosc Ja kupuję też w zimie pomidory, daktylowe czy inne, sałatę, rucolę itp. często, a to jest nie sezonowe:-( Łososia wędzonego, halibuta

Re: urodziny

więcej ale wybrałam tylko te, w których nie będzie problemu z produktami. :) Następna fajna rzecz to teryny - np. taki zestaw - http://pookcook.blogspot.com/2012/01/teryna-z-kaczki.html z kaczki, http://pookcook.blogspot.com/2010/09/teryna-z-koziego-sera-i-grillowanych.html z koziego sera, http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/losos