losos norweski przepisy maklowicza

Podpłomyki norweskie - przepis blogera

Składniki na około 9 szt.:,500 g mąki pszennej (typ 550),200 ml śmietany (22%),200 ml kwaśnego mleka,3 płaskie łyżki cukru,3 płaskie łyżki miodu,3 łyżeczki proszku do pieczenia. Mąkę przesiewamy, łączymy z proszkiem do pieczenia. Śmietanę łączymy z miodem, kwaśnym mlekiem i cukrem. Dodajemy mąkę

Zupa z pieczonym łososiem - przepis blogera

300 g surowego łososia norweskiego,100 g suszonych pomidorów,włoszczyzna (biała część pora,1 pietruszka,pół selera,2 marchewki),1,5 l bulionu warzywnego,2 średnie ziemniaki,1 ząbek czosnku,1 suszona papryczka chilli,gałązka świeżego rozmarynu,sól,pieprz cytrynowy,śmietana 18% do zabielenia,oliwa,1

Rolmopsy z mintaja z pastą łososiową - przepis blogera

200g pokrojonego na kawałki i starannie oczyszczonego z ości fileta z łososia norweskiego,1 drobno posiekana szalotka,2 łyżeczki świeżego koperku,2 białka,1/4 łyżeczki soli,świeżo zmielony pieprz do smaku,1/4 łyżeczki mielonej papryki,8 filetów z mintaja - może to być także inna biała ryba - sola

Filet z łososia ze szparagami

. Wymieszaj i przypraw. Łososia ułóż na szparagach, skrop sosem. Ten przepis to przykład kuchni fusion w wydaniu norweskim. Orientalne przyprawy znakomicie podkreślają smak delikatnego mięsa łososia. Jeśli lubisz dania jeszcze bardziej pikantne, możesz dodać do sosu nieco pokruszonej papryczki czuszki lub