losos marynowany w pieprzu
losos marynowany w pieprzu
Szynka marynowana w pieprzu
1 kg wieprzowiny od szynki, 3 łyżeczki ziaren pieprzu, 2 łyżeczki soli, szczypta mielonego ziela angielskiego, 2 plasterki świeżego imbiru, 2 dymki, 1 łyżka czystej wódki Sos:, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczka cukru, 1.5 łyżeczki świeżo startego korzenia imbiru, 1 łyżeczka posiekanej zieleniny
Polędwiczki z marynowanym zielonym pieprzem
2 polędwiczki wieprzowe, dobra przyprawa do wieprzowiny, czerwone wino, olej, zielony marynowany pieprz Polędwiczki opłukać zimną wodą, osuszyć posypać sporo przyprawą do wieprzowiny z obu stron. Opiec z obu stron na mocno rozgrzanym oleju, podlewać lekko winem i dusić pod przykryciem ok 7-12
Dynia marynowana
. Zalewamy nią dynię w słoikach, zakręcamy. Ustawiamy słoiki na blasze w piekarniku i pasteryzujemy ok. 20 minut w temp. 150°C. Marynowaną dynię podajemy do dań mięsnych, obok innych warzyw i dodatków. dynia;cukier;ocet;goździki;pieprz;
Marynowana fasola
po małej puszce fasoli czerwonej oraz białej i flageolet,po szklance fasolki mung i fasoli czarnej (ugotowanych na miękko),biała cebula,pęczek szczypiorku,po łyżeczce rozmarynu i bazylii,1/4 szklanki cukru,2/3 szklanki białego octu winnego,1/2 szklanki oliwy,sól i pieprz Mieszamy wszystkie rodzaje
Ryba marynowana
30-40 dag fileta z bardzo świeżej ryby (najlepszy łosoś albo tuńczyk może być dorada ale u nas nie widziałam), 1 łyżka oliwy z oliwek, 2 cm świeżego imbiru, 1/2 łyżeczki czerwonego pieprzu, 1 cytryna, 1 łyżka posiekanego koperku Rybę kroimy ostrym nożem na cieniuteńkie jak papier plasterki
losos marynowany w pieprzu
marynowany losos
uznania: biala czesc szczypioru, pieprz zielony, rozowy lub bialy albo natke pietruszki i posiekany zabek czosnku . Z filetu lososia usuwamy wszystkie osci. Najlepsza jest czesc od ogona, bo w niej prawie osci nie ma. Plat pluczemy i osuszamy papierowym recznikiem. Ostrym nozem kroimy plat (pod
Re: losos marynowany
pieprz . Wetrzeć w mięso olej , następnie miesznke soli, cukru i pieprzu . Ułożyć na wierzchu grubo posiekany koper . Złożyć filety razem , resztą kopru obło9żyć skórę . Włożyć filet do torebki foliowej ,zawiązac i wsadzić do miski . Wstawić do lodówki na 2 dni
Re: losos marynowany
u mnie w prcy sporo osób robi takiego łososia i sama ostatnio pytałam kogoś o przepis, więc podaję jak pamiętam: niestety nie pamiętam proporcji soli i cukru, ale na pewno cukier (załóżmy, że szklanka) sól (załóżmy, że szklanka) 2 pęczki koperku paczka białego pieprzu pół ryby wzdluż
Re: losos marynowany
trzy dni w lodówce. Fantastyczny! Ale jak będę robić następnym razem to dam więcej wszystkiego i dodam olej, sok z cytryny (odrobinkę) i troszkę czosnku
Re: Gravlax czyli peklowany losos
ryba marynowana w soku z limonki z dodatkami zielonego marynowanego pieprzu, cebuli...siekanych pomidorow...a bywa i czosnek, oliwa z oliwek...PODSTAWA JEST JEDNAK sok z LIMONKI pozdrawiam
Re: Losos na zimno
Nie piszesz czy to łosoś wędzony, czy surowy, ale polecam w obu przypadkach taki przepis: Kawałki łososia ułożyć na sałacie, skropić sokiem cytrynowym, posypać łyżką kaparów lub marynowanego zielonego pieprzu. Obok w kokilce podać śmietanowo- jogurtowy sos koperkowy, pietruszkowy lub
Re: Losos na zimno
Tatar z łososia Można z całkiem surowego, można go przedtem lekko zamarynować w ziołach z cytryną. - mięso zeskrobać dużym nożem (nie mleć) - dodać sól pieprz do smaku Przygotować na talerzu jak normalnego tatara ("górka" z zagłębieniem w środku) posypac koperkiem. Podawać z żółtkiem
Re: lubię proste jedzenie
makaron z oliwa i parmezanem makaron z pesto rybe (losos, halibut) z grilla z odrobina soli, grubego pieprzy i cytryny pieczone ziemniaki z sola bialy ser + oliwki marynowane w oliwie z ziolami arbuz z limonka, sola i chilli mizeria najprostsza (ogorek, smietana, koperek, sol)
Re: gravlax
Gravlax to surowy losos "marynowany" w soli, cukrze, pieprzu, zielu angielskim i koprze, w lodowce 2-3 dni. Potem sie go kroi bardzo cienko i podaje z koperkowym majonezowym sosem. To z tradycji skandynawskiej, ale moje dziecko domaga sie co roku tak jej zasmakowalo , no i dla nas stalo sie
Re: jak zrobić dobre sphagetti z łososiem wędzony
Na oko, niestety :) Redukuje smietanke niewarząca się (czyli albo ciezka 30+ albo 'specjalna do zup i sosow') na patelni, dodaje wina/wodki, przyprawiam (sol, pieprz, koperek - rownie dobrze mozesz uzyc natki albo szczypiorku, albo dymki) i to mieszam z ugotowana pasta. Losos laduje w
Re:Łososia się nie marynuje...a to ciekawe.
, ½ łyżki drobno pokrojonego korzenia imbiru - wymieszać. 4.50 ml whisky (im starsza, tym lepsza); 2 łyżki miodu; 2 liście laurowe; 6 goździków; 5 ziarenek ziela angielskiego; 1/2 szklanki gorącej wody; 2 łyżki oliwy. Przyprawy zmielić w młynku, wymieszać z miodem, gorącą wodą i oliwą. Ostudzić i
Re: 'mały' problem
Losos dla Maruchy Porcje lososia swirzego lub mrozonego-uprzednio rozmrozonego, skrapiam cytryna,pieprze pieprzem cytrynowym, posypuje lekko koperkiem pietruszka i zawijam w folie aluminiowa uprzednio posmarowana margaryna. Paczuszke wkladam do gotujacej sie wody i w zaleznosci od
Cytrynowy fenkul do ryby
Innym warzywem czesto spotykanym w kuchni poludniowej jest fenkul. Przyznaje, ze jakos nie przepadam za nim na surowo, ale w tej marynowanej wersji po prostu uwielbiam. Doskonale pasuje do ryby ? z grilla czy pieczona, losos czy dorada po prostu kochaja ten anyzkowo-cytrynowy smaczek
Re: cheesecake wytrawny
/ zostawione w marynacie: oliwa, sol i pieprz rozowy / oraz losos pokrojony w julienne / marynowany w soku z cytryny i koperku /
Re: Wasz kulinarny przeboj swiateczny - jaki byl?
ten najprostszy tez smakowity, ot marynujesz kilka godzin w soku z cytryny, posypujesz pieprzem cytrynowym, na patelni rozgrzewasz oliwe, najlepsza rzecz jasna:), roztapiasz lyzke masla i na taka mieszanine kladziesz kawalki lososia, bez zadznych panierunkow, smazysz do zlocistosci. Wersja z
Re: Watek kulinarny 10
podziobac widelcem i upiec w piekarniku, potem go obrac ze skory. Potem go rozdrobnic nozem czy widelcem ale nie miksowac, bo nie ma byc to miazga. Potem doprawic siekana pietruszka, oliwa, cytryna (ocet winny jest lepszy), sola, pieprzem, zeszklona i mieciutka cebulka, mozesz dodac troche cumin. Rybe
fajny obiad niewielkim wysilkiem
niech postoi. Jesli pomarancze sa malo slodkie mozna doslodzic sos (ale to jak kto lubi). -sos do ryby: kubeczek slodkiej smietany wrzucamy do garnuszka z 1 lyzeczka masla, podgrzewamy do tego dorzucamy pol lyzeczki soli i rozgnieciony pieprz zielony marynowany (dostepny w malych sloiczkach). Na
menu na panienski
w kostke. Pokrojone pomidory mieszamy z krrewetkami, solimy, posypujemy pieprzem i dolewamy whiskey (tak z 50 lub 100, zalezy ile salatki). Gotowe. Na lato rewelacja. Chyba, ze ktos nie lubi krewetek i ma uczulenia na pomidory (moj przyszly szwagier....) -- <Wege entstehen dadurch, dass
Re: Mam słone śledzie ala matjas-co z nich wyczar
(choc i tak wole te w oliwie badz korzenne), > ostatnio kupuje tez gotowe sledzie a'la losos - pycha, do kolacji i wodeczki... ___ opcja z ananasem jest boska - potwierdzam1 :-) ja natomiast do wszelkich powyzszych wariantow najbardziej lubie sledzie lekko marynowane (nalepiej samemu zrobic
Re: Co ugotować kobiecie na obiad ?
gruszki z puszki, na to ew. troche gorgonzoli, na sama gore na kazdy plasterek goudy i kilka ziarenek marynowanego zielonego pieprzu. do piekarnika az ser sie stopi. pieczen w sosie z czerwonego wina, ale to trzeba 3 dni marynowac... a szybka opcja: kupujesz w supermarkecie sloiczek pesto
Re: A może jakiś fajny pzepis na rybkę?
A moze losos? Caly, swiezy, nadaje sie do pieczenia. Z cytryna i maslem albo na inne sposoby. Mozna tez steki albo filety z lososia. U nas byl dzis wedzony w goracym dymie po domowemu, lekko zamarynowany wczesniej i bardzo wszystkim smakowal ale rzecz jasna wedzarnia trzeba dysponowac
Mam pomysl na nowoczesnosc
lososia w kosteczkach (losos marynowany w soku z cytryny) 4. wariant vegetarianski : warstwa groszku (czemu nie ?), na to warstwa puree marchewkowoziemniaczanego, na to warstwa musu selerowego i wicher z natki pietruszki. im wiecej uda ci sie zrobic warstw, tym ladniej to wyglada wstawiasz to
Re: Pomoc dla Daniela i jego Mamy
knorr x2 papryka marynowana pieprz czarny mielony twarog tlusty x2 ser w plastrach x 2 (b. duze opakowania, termin przyd do czerwca, Daniel b lubi zolty ser) rolada ustrzycka maslo x 3 kielbasa biala opakowanie ananas w puszcze (na ananasa i brzoskwienie była w Lidlu duza promocja) nawilzone
Najnowsze artykuły
-
Warzywa i owoce kiedyś wyglądały zupełnie inaczej. Największe zaskoczenie? Marchewka i arbuz
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do zakupu świeżych ziół i warzyw w doniczce i zaprasza na stoisko wegetariańskie
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso wieprzowe w jednej cenie, sieć proponuje też kawę różnych marek taniej
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na tydzień kuchni hiszpańskiej i portugalskiej
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór serów, jogurtów i wędlin na śniadanie
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie do działu mięsnego, kilka gatunków kurczaka kupicie całkiem tanio
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca tańsze warzywa i owoce - trochę witamin przyda się na koniec zimy
- OdpoWiemy
- karp w galarecie
- ryba po grecku
- ryba na parze
- ciasto na pierogi
- karp po żydowsku
- makówki
- bigos
- pierogi z kapustą i grzybami
- kaczka z jabłkami
- marcepan
- śledzie w śmietanie
- krokiery z kapustą i grzybami
- zupa rybna
- uszka do barszczu
- zupa grzybowa
- sernik wiedeński
- kapusta postna
- śledzie pod pierzynką
- Gry
- gry gotowanie
- gry wyścigowe
- jak założyć bloga
- Jak zrobić bloga
- blog modowy
- Logo24 - najpopularniejsze
- Tematy wnętrzarskie
- Najciekawsze tematy ogrodowe
- Tematy motocyklowe
- Ładny Dom - top
- Mapa burzowa
- Przetwory
- Zapiekanka makaronowa z warzywami
- Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
- Rosół drobiowy
- Tiramisu
- Sałatka z tuńczykiem
- Racuchy
- Zupa Cebulowa
- Zupa Pomidorowa
- Bruschetta
- Praca w domu
- Praca Anglia
- Projekt Praca
- Praca Holandia
- Bajki dla dzieci
- węglowodany
- ćwiczenia na plecy
- Życzenia
- Życzenia imieninowe
- Życzenia urodzinowe
- KFC
- Zaproszenia na urodziny
- Holandia informacja
- Holandia pogoda
- Holandia dojazd
- Holandia hotele
- Holandia atrakcje
- Holandia kuchnia
- Neapol informacje
- Neapol pogoda
- Neapol atrakcje
- Projektowanie ogrodów
- Florystyka
- Choroby roślin
- Iglaki nawożenie wiosną
- Drzewka Owocowe
- Kwiaty Balkonowe
- Anne Hathaway
- Ewa Drzyzga
- Ania Dąbrowska
- Tomasz Barański
- Daria Widawska
- Placki ziemniaczane
- Zupa gulaszowa
- Zupa szczawiowa
- Chłodnik litewski
- Jak ugotować barszcz ukraiński
- Barszcz czerwony
- Jak zrobić kopytka
- Jak ugotować bób
- Jak zrobić kwas chlebowy
- Zupa fasolowa
- Kluski leniwe
- Chłodnik z botwiny
- Zupa pomidorowa
- Zupa pieczarkowa
- Zupa Cebulowa
- Jak przyśpieszyć poród
- 500 zł na każde dziecko
- Dni wolne od szkoły 2016/2017
- Imiona dla dziewczynek 2015/2016
- Zupa czosnkowa
- Makaron z kurczakiem
- Antrykot
- Antrykot
- Chleb razowy
- Naleśniki amerykańskie
- Placek ze śliwkami
- Pascha z bakaliami
- Zupa ziemniaczana
- Szarlotka na kruchym cieście
- Krem budyniowy
- Dynia przetwory
- Dorsz pieczony
- Puree ziemniaczane