losoś pieczony w całości

Dynia nadziewana w całości

zmielony pieprz. Dynię przykryłam czapeczką i włożyłam do zimnego piekarnika w formie, włączyłam piekarnik na 200 C i piekłam dynię do miękkości. Do piekarnika włożyłam też miseczkę z wodą co nadało miękkości całej dyni. Dynia piekła się około godziny. Po tym czasie wyjęłam ją z piekarnika i

Papryka pieczona

6-8 mięsistych czerwonych papryk, 1 łyżeczka miodu, po łyżeczce rozmarynu i tymianku, sól, pieprz do smaku Nie przecinając papryki, wyrywamy ogonek i usuwamy ze środka pestki. Oczyszczone papryki wkładamy w całości do rękawa do pieczenia i wstawiamy do średnio nagrzanego (180-200 st. C) piekarnika

Pieczona szynka

pozostałymi plastrami. W rondlu podgrzej wino, dodaj składniki marynaty i wymieszaj. Całość zagotuj i odstaw. Przestudzoną marynatą zalej szynkę (uwaga - marynata powinna przykryć mięso w całości) i odstaw do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie szynkę wyjmij, osusz ręcznikiem papierowym i zwiąż sznurkiem

Wielkanocna pieczeń z jajkiem

prostokąt. Pozostałe trzy jajka gotujemy na twardo, obieramy i kładziemy na mięsie, po czym zawijamy, tak, aby znalazły się wewnątrz. Całość z wierzchu posypujemy do smaku suszonym rozmarynem. Pieczemy w folii aluminiowej (np. Paclan) w temperaturze 200 stopni przez około 60 minut. Smacznego! papryka;mięso

Pieczony indyk faszerowany

Indyk w całości (ok. 6 kg), 4 woreczki kaszy jęczmiennej, 40 dag boczku wędzonego, 60 dag podrobów ugotowanych, olej, sól, pieprz Ugotować kaszę na sypko. Usmażyć boczek na oleju i dodać do kaszy. Następnie pokroić podroby i także włożyć do kaszy, doprawić solą i pieprzem. Indyka umyć, wytrybować

nasz weselny bufet - menu

wêdzonym, curry z kurczakiem, tuñczykowa deska serów jajka faszerowane pieczarkami, jajka z pastami serowymi, jajka z pastami rybnymi, jajka w majonezie szczupak, losoś faszerowany – podany w całości na postumencie z ryżu łosoś marynowany z kaparami i zielonym pieprzem śledź pod