Wykwintny mintaj z masłem waniliowym, eleganckie polędwiczki wieprzowe w morelach, zdrowy sok z selera naciowego i słodkie pieczone banany. Zobacz, jakie tanie dania przygotowaliśmy z przecenionych produktów.
![Boskie morele w kilku odsłonach. Grzech nie skorzystać z sezonu [PRZEPISY]](https://bi.im-g.pl/im/43/fa/18/z26191683K,Morele-pod-kruszonka.jpg)
Zawierają wiele cennych składników odżywczych: żelazo, wapń, fosfor i dużo potasu. 100 g dostarcza około 50 kcal. Te soczyste owoce z powodzeniem zastąpią nam słodycze, sprawdzą się w ciastach i konfiturach. Idealnie komponują się jako dodatek do pieczonych mięs. Oto kilka przepisów na pyszne morele.
Popularne drinki to często... dla każdego coś innego. Jedni wybiorą wódkę ze świeżym sokiem z owoców cytrusowych, inni postawią na połączenie różnych alkoholi. Ale nazwy drinków warto znać, nawet, jeśli stawiamy na własne mieszanki. Jakie są najpopularniejsze drinki?
mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 230 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru pudru kilka kropli olejku waniliowego Krem i dekoracja - składniki: 350 g ricotty sok z 1/2 cytryny 2-3 łyżki cukru pudru (do smaku) 150 ml kremówki śmietanki 1 puszka moreli w syropie (12-15 połówek moreli
moreli100 g cukrusok i skórka z cytryny4 łyżki likieru pomarańczowego8 gałązek rozmarynuKrem:500 g serka mascarponelaska wanilii (można zastąpić torebką cukru waniliowego)4 łyżki likieru pomarańczowegoskórka otarta z wyparzonej pomarańczyszczypta soli50 g cukru300 g malin Morele pieczone z
zmieszać wszystkie składniki i wlać do szklanki wypełnionej lodem. Autor: Magazyn Kuchnia Jesteś fanem kawy po irlandzku? A co powiesz na połączenie tequili z espresso? Kawa z tequilą Składniki: 20 ml tequili 20 ml kawowego likieru Kahlua filiżanka mocnej kawy trzy łyżki bitej śmietany Do kieliszka z
, pernod z melonem i lodem. Wlewamy do kieliszka typu flet, dopełniamy zimnym szampanem. Autor: Magazyn Kuchnia Eliksir miłości Składniki: łyżka Creme de Cassis (likieru z czarnej porzeczki) łyżka syropu różanego 200 ml białego wytrawnego szampana Wszystkie składniki mieszamy i wlewamy do wysokiego
wrzucamy morele osączone z zalewy, zmniejszamy ogień i gotujemy kilka minut. Następnie łyżką cedzakową wyjmujemy morele z syropu i przekładamy do wody z lodem, aby wystygły. Chłodne układamy na półmisku. W tym czasie doprowadzamy syrop do wrzenia i gotujemy, aż zgęstnieje. Dodajemy startą gałkę
; Francuski specjał - porzeczkowy likier Cr?me de Cassis możesz zastąpić chociażby sokiem malinowym lub wiśniową nalewką. Zobacz przepis na Lody czekoladowe z musem mascarpone i likierem Cassis
Le Citron, wanilii i tymianku. Zaskakującą ozdobą koktajlu jest miniaturowy ręcznik plażowy oparty o nóżkę kieliszka. Składniki 45 ml wódki Grey Goose Le Citron 15 ml Martini Bianco 5 ml francuskiego likieru z tymianku 7,5 ml francuskiego likieru Blue Curaç
to likier z tequili i gorzkiej czekolady. Pomysł połączenia tych składników był przedni, z wykonaniem gorzej (przede wszystkim przeszkadza natrętna słodycz), więc byłem szczególnie ciekaw, jak - tworząc koktajl - można ukryć wady tego trunku, a wykorzystać zalety. Z
naleśniki. Każdy złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki. Podawaj z lodami albo bitą śmietaną. (dla 4 osób) Naleśniki: 250 g mąki szczypta soli 2 żółtka + 2 jaka 500 ml mleka 3 łyżki cukru 2 łyżki likieru pomarańczowego (np. Grand Marnier) 3 krople ekstraktu waniliowego
Aby nieco uprościć sobie wykonanie deseru i skrócić czas jego przygotowania, możesz użyć gotowych lodów. Sprawdzą się jako dodatek do placków (np. z jabłkami), naleśników, racuszków czy gofrów. Naleśniki z owocami i lodami jogurtowymi 2 naleśniki 4 łyżki konfitury z wiśni 1 szklanka borówek
dyni piżmowej i białej czekolady, kruszonka czekoladowa, waniliowe lody grzybowe, suszone płatki chabru oraz sos z owoców leśnych aromatyzowany likierem Jagermeister. Z pewnością cieszył oko, na czym zależało organizatorom festiwalu, niestety pojawił się tutaj ten sam problem, co przy króliku. Panna
Sposób przygotowania Morele zalewamy wodą, tak aby przykryła owoce, dodajemy cukier, zagotowujemy, zmniejszamy ogień i dusimy 30 minut. Miksujemy morele z syropem, w którym się gotowały, dodajemy likier i wanilię, po ostudzeniu łączymy z ubitą śmietanką i
efektownych przekąsek. Wystarczy po prostu upiec ser i podać do niego ulubione dodatki. Naszym zdaniem z dodatkiem miodu najlepiej smakuje ser pleśniowy kozi, ale zwykły krowi też będzie smaczny. Składniki: 2 łyżki miodu 1 łyżka posiekanych migdałów 1 łyżka posiekanych suszonych moreli 250 g camemberta
lub rumu Oraz: lody waniliowe albo bita śmietana do podania Sposób przygotowania Gruszki obieramy, przekrawamy na połówki, usuwamy gniazda nasienne. Pół szklanki wody zagotowujemy z cukrem, wkładamy gruszki i gotujemy do miękkości. Wyjmujemy z syropu, osączamy i studzimy. Robimy
żelatyną. Wstawiamy do naczynia z lodem i studzimy, mieszając. Dodajemy stopioną czekoladę, znowu mieszamy. Gdy masa zacznie gęstnieć, dodajemy porcjami ubitą śmietankę. Przykrywamy folią i wstawiamy na 2-3 godziny do zamrażalnika. Robimy galaretkę: morele gotujemy z cukrem i 1/2 szklanki soku, aż będą
; Krem i dekoracja: 350 g ricotty sok z 1/2 cytryny 2-3 łyżki cukru pudru (do smaku) 150 ml kremówki śmietanki 1 puszka moreli w syropie (12-15 połówek moreli) Sposób przygotowania Robimy ciasto. Przesiewamy mąkę z solą. Masło ucieramy, aż stanie się
sztywną pianę z dodatkiem odrobiny soli i delikatnie łączymy z masą. Ciasto wykładamy na blachę do pieczenia wysmarowaną masłem lub wyścieloną pergaminem. Na wierzchu układamy połówki moreli i pieczemy przez 35-40 min. Podajemy z lodami cytrynowymi i sosem porzeczkowym. Składniki 25 dag
rozpuści. Doprowadzamy do wrzenia i, już nie mieszając, gotujemy przez 8 minut. Do syropu wrzucamy morele, zmniejszamy ogień i gotujemy, aż owoce będą miękkie (sprawdzamy czubkiem noża). Następnie łyżką cedzakową wyjmujemy morele z syropu i przekładamy do wody z lodem, aby wystygły. Gdy będą już
półplastry. Owoce wrzucamy do dwóch wysokich szklanek, dodajemy miętę, wciskamy sok z drugiej pomarańczy i wlewamy cydr oraz lemoniadę. Jeśli napój nie jest wystarczająco schłodzony, wrzucamy kostki lodu. (dla 4 osób) Składniki 1 szklanka słodkiej śmietanki 1 puszka (400 g) skondensowanego
osłodzonej wodzie, a następnie ostudź. Obierz marchewki i topinambur. Marchewki pokrój w bardzo cienkie plastry za pomocą obieraczki do warzyw, a z topinambura zrób bardzo cienkie płatki. Warzywa wrzuć na kilka minut do wody z lodem. Dzięki temu będą one bardziej chrupiące. Następnie je odcedź, lekko osusz i
Banany miksujemy z mlekiem i miodem przez ok. 2 min. Dodajemy lód i miksujemy jeszcze minutę. Rozlewamy do wysokich szklanek, na wierzchu posypując świeżo otartą gałką muszkatołową. (dla 1 osoby) Składniki 3-4 łyżki płatków owsianych 50 ml mleka 3-4 łyżki naturalnego jogurtu
fraises Romanoff (truskawki z lodami i likierem Cointreau) 6/67 Galaretki: owocowa 11/52 z jagód lub jeżyn 8/38 z malinami 7/50 z marakui z truskawkami i bitą śmietaną 6/62 granita grejpfrutowo-truskawkowa 7/47 granita z truskawek z czerwonym winem 6/63 gruszki w czekoladowej
z wodą, dodajemy orzechy i podgrzewamy, aż cukier zacznie brązowieć. Szybko rozkładamy na blasze wyłożonej pergaminem, starając się, aby orzechy się nie dotykały. Studzimy. Robimy krem. Przygotowujemy miskę z lodem. W rondelku zagotowujemy cukier z wodą, karmelizujemy dość mocno, ale uważamy, by nie
lodów. Zabaione 3 jajka 4 łyżki cukru 40 ml białego wina (marsala, porto lub sherry - gatunek wina ma wpływ na smak potrawy) Oddzielić żółtka od białek. Wrzucić je do miski razem z cukrem. Miskę postawić na garnku z gorącą wodą i całość ubijać ręczną trzepaczką (na parze jest znacznie łatwiej
posiekane 100 g masła 100 g orzeszków piniowych sok z 1 pomarańczy 25 ml mataxy 150 ml wina Mavrodafni 50 g ciemnych rodzynków 6 suszonych moreli pokrojonych w kostkę 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 200 g ryżu długoziarnistego 1 kg obranych i blanszowanych kasztanów 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2
1/2 filiżanki brandy Sparzyć brzoskwinie, obrać ze skórki i wyjąć pestki. Pokroić w kostkę. Suszone morele namoczyć w letniej wodzie przez 15 minut. Pokroić na kawałki. Do garnka przełożyć brzoskwinie i morele. Dodać dwa gatunki cukru i cynamon
160 g lodów czekoladowych, 3 żółtka, 2 łyżeczki cukru, 80 g serka mascarpone, 150 ml śmietany 36-proc., 100 ml likieru porzeczki - likier Cassis, 50 g wiórków kokosowych Przepis dla 4 osób Czas przygotowania 1 godz. Żółtka utrzyj z cukrem na gładką masę, dodaj serek mascarpone, śmietanę, wiórki
stopni). Cały czas mieszać. Wystudzić. Dodać sok z cytryny i likier. Schłodzić i zamrozić. Co jakiś czas wyjąć z zamrażarki i przemieszać lub zblendować. Zamrozić ponownie. Jeżeli przygotowujecie lody dla swoich pociech pomińcie w nich dodatek alkoholowy! Z powyższego przepisu wychodzi ok 1 litra lodów
. Gotujemy na dużym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Doprowadzamy do wrzenia i, już nie mieszając, gotujemy przez 8 minut. Do syropu wrzucamy morele osączone z zalewy, zmniejszamy ogień i gotujemy kilka minut. Następnie łyżką cedzakową wyjmujemy morele z syropu i przekładamy do wody z lodem, aby
nabieramy łyżką do lodów tworząc gałki i wkładamy do pucharków. Dekorujemy polewając likierem miętowym. limonka;cukier;cukier;żółtka;białka;jajko;jogurt naturalny;
600 ml śmietany 30-36%, 1 puszka słodzonego mleka zagęszczonego 395 g, 80-100 ml mocnego naparu z kawy, opcjonalnie 1-2 łyżki spirytusu lub 50 ml naparu z kawy i 50 ml likieru kawowego Wszystkie składniki wlać do dużej miski i miksować aż zrobi się puszysta masa. Przelać do 2 litrowego pojemnika i
12 czerwonych pomarańczy 4 do 6 moreli , pokrojonych w cienkie plasterki 5 cytryn , pokrojonych w cienkie plasterki 1 czerwona pomarańcza , pokrojona w cienkie plasterki 12 wiśniówek Do dużej miski lub dzbanka na poncz dodaj wszystkie składniki i wymieszaj z lodem. -- https
kura17 napisała: > z lokalnych likierow to ja jeszcze polece mozelski (oczywiscie!) z gorskich brz > oskwin - pycha, zwlaszcza jak trafi sie taki z goryczka. Brzoskwinie czy morele to często poezja w alkoholach, generalnie się dobrze komponują, szczególnie jak ktoś lubi słodycz z
: poziomki, truskawki, morele, brzoskwinie, ananas i pomarańcze krajane w talarki. Do zapachu wlewa się zwykle do kruszona kieliszek konjaku lub kirschu, albo likieru Marachino, Abricotine etc.
świeże owoce stosownie do pory roku jak: poziomki, truskawki, morele, brzoskwinie, ananas i pomarańcze krajane w talarki. Dla zapachu i wzmocnienia wlewa się zwykle do kruszonu kieliszek koniaku lub kirschu, albo likieru Maraschino, Abricotine etc. Wyjątek stanowi kruszon z szampańskiego wina, do którego
świeże owoce stosownie do pory roku jak: poziomki, truskawki, morele, brzoskwinie, ananas i pomarańcze krajane w talarki. Dla zapachu i wzmocnienia wlewa się zwykle do kruszonu kieliszek koniaku lub kirschu, albo likieru Maraschino, Abricotine etc. Wyjątek stanowi kruszon z szampańskiego wina, do którego
świeże owoce stosownie do pory roku jak: poziomki, truskawki, morele, brzoskwinie, ananas i pomarańcze krajane w talarki. Dla zapachu i wzmocnienia wlewa się zwykle do kruszonu kieliszek koniaku lub kirschu, albo likieru Maraschino, Abricotine etc. Wyjątek stanowi kruszon z szampańskiego wina, do którego
. Kawa mrożona• 2 jaja• 2 żołtka• 15 dag cukru• 1/2 l mleka• wanilia• 1 łyżka kawy Sporządzić masę mleczno-jajeczną, jak do lodów. Przed zamrożeniem połączyć z mocnym naparem kawy. Zamrozić, ubijać mikserem kilkanaście sekund i znowu zamrozić. Masa powinna być
, żółwia, żab. Jaja i nabiał Wskazane: mleko sojowe, ser sojowy. Unikać: chudego lub 2% mleka, lodów, masła, maślanki, pełnego mleka, serwatki, sera brie, sera camembert, ser gouda, serka wiejskiego. Oleje i tłuszcze Wskazane: olej z oliwek, olej z siemienia lnianego. Unikać: oleju bawełnianego
Składniki: • mleko • 75g likieru morelowego • bita śmietana Mleko zagotować ze 1/4 l kremówki, odstawić z ognia, dodać kawę i mieszać, dopóki się nie rozpuści. Dodać 75g likieru morelowego, posypać niewielką ilością kawy rozpuszczalnej. Amarello to po włosku nazwa moreli, stąd
trochę z wczorajszej kolacji, chłodnik będzie jeszcze bardziej perski i lepszy. CHŁODNIK MORELOWO-POMARAŃCZOWY 5-6 moreli, 4 pomarańcze, 1,5 szklanki białego wina, kilka listków melisy, kilka goździków Morele myję, przepoławiam i pozbawiam pestek. Pomarańcze obieram ze skórki i kroję w plastry. Owoce
Lilly. – Po prostu dodajemy do niego morelowego smaku – mówi Jamie MacDonald. Opracował mieszankę rumu Mount Gay, świeżego soku z cytryny i limonki, morelowej brandy, migdałowego syropu oraz świeżych moreli. Należy podawać ją z pokruszonym lodem, w szklance ozdobionej miętą. – Taki
. Niewskazane: chudego lub 2% mleka, lodów, masła, maślanki, pełnego mleka, serwatki, sera brie, sera camembert, ser gouda, serka wiejskiego. Oleje i tłuszcze Wskazane: olej z oliwek, olej z siemienia lnianego. Niewskazane: oleju bawełnianego, oleju z kukurydzy, oleju krokoszowego, oleju z orzeszków
wloskiego i jest wynikiem zmieszania moreli, migdalow i wanilii, a produkt koncowy jest calkiem milym 35% alkoholem. Wlosi lubuja sie w tego typu "zielonych" bajerach. Przepisy na niektore z nich sa tajemnica, jak np; Campari czy Strega, lub podane do publicznej wiadomosci, ale praktycznie
, chłodnik będzie jeszcze bardziej perski i lepszy. CHŁODNIK MORELOWO-POMARAŃCZOWY 5-6 moreli, 4 pomarańcze, 1,5 szklanki białego wina, kilka listków melisy, kilka goździków Morele myję, przepoławiam i pozbawiam pestek. Pomarańcze obieram ze skórki i kroję w plastry. Owoce wkładam do garnka
, chłodnik będzie jeszcze bardziej perski i lepszy. CHŁODNIK MORELOWO-POMARAŃCZOWY 5-6 moreli, 4 pomarańcze, 1,5 szklanki białego wina, kilka listków melisy, kilka goździków Morele myję, przepoławiam i pozbawiam pestek. Pomarańcze obieram ze skórki i kroję w plastry. Owoce wkładam do garnka
