, że w innych
krajach są takie produkty.
Próbowałam sama robić jogurty, ale nie wiem z kolei skąd brać bakterie,może
można gdzieś kupuić.
Może któraś z was ma jakiś przepis na lody ?
Elik
Dostałam od chłopa pod choinkę, ale mam dwa problemy. Pierwszy: zrobiłam w
sylwestra test, wiaderko na lody trzymała w jakimś -5 do -8 przez ponad 12
godz, przygotowałam składniki na sorbet (dietetycznie...) zgodnie z przepisem
i wlałam do maszyny. Po pół godz dalej były płynne, a teoretycznie
Najprosatsze i najzdrowsze
ZAMROZONE owoce zmiksować. Już
Można też robić lodowe lizaki - z soków, jogurtów itp
Wlać dowolny napój do foremek (mogą być specjalne, na takie własnie
lody), moga być pojemniki po jogurtach. Wetkną patyczek i do
zamrażalnika
mogą być bardziej lodowe ;-) lody
podpowiedzieć, to może po prostu poproszę o sprawdzone
na maszynie do robienia lodów przepisy na sorbety? :) Bo przepisy na sprawdzone
lody, to wiadomo, że z bloga dorotus ;) Ale sorbetów u niej malutko, a w dodatku
truskawkowe, za którymi nie przepadam.
Ciekawi mnie też czy niezbędne jest dodawanie
Robicie?
Co polecacie jakieś pewne przepisy?
Wieki temu w czasach komuny robiłam przepisem z Kuchni Polskiej, jaja na parze, śmietanka kremówka
Ostatnio robię lżejsze wersje, np: rabarbarowe z jogurtem, znalezione na jakimś blogu, coś podobnego do tego
Tylko ofert matrymonialnych nie przyjmuję :D
Ale na serio to bardzo się cieszę, że znalazłaś coś dla siebie:) Maszynka do
lodów jest świetnym urządzeniem, możesz wlewać wszystko co Ci się tylko zamarzy
i nie przejmuj się przepisami, że mają jajka czy białka.
A sorbety owocowe z ziołami są super
przepisów można znaleść na internecie na
różnych blogach, spróbuj lody waniliowe philadelphia style (bez
jajek), truskawkowo jogurtowe albo z kwaśną śmietaną, sorbet
czekoaldowy itp.
- cierpliwość i bardzo pożądne schłodzenie sładników
Aha i nie wlewaj więcej niż jest w instrukcji.
pozdrawiam i
- jogurtowe
duża pomarańcza, 1/4 szklanki soku wyciśniętego z mandarynek, 2 łyżki płynnego miodu, 100 ml gęstego jogurtu;
Zetrzeć na tarce łyżkę skórki pomarańczy, Pomarańcze obierz i podziel na cząstki, zachowując sok; zmiksuj skórke, cząstki i sok z miodem oraz sokiem z mandarynek; dobrze wymieszaj z
.
www.surlatable.com/gs/vanilla-ice-cream-philadelphia-style-desserts-recipes-1.shtml
Z mojego doświadczenia, jak pisałam sporego, wynika, że nie jest
łatwo znaleźć dobry przepis. Próbowałam przynajmniej z 5 przepisów
na lody truskawkowe, i większość była słaba. Dopiero przepis
Lebovitza na truskawkowe z sour cream jest świetny
nich jogurt, dosłodzić do smaku.
Takie bardziej "tradycyjne" (i znacznie bardziej kaloryczne) z jajek i
śmietany, też kiedys robiłam sama, tylko, kto teraz odważy się jeść surowe
jajka?
A lody Grycana są chyba najlepsze z tych dostępnych na rynku.
Nawet lekarze polecają jedzenie lodów w upały
Składniki
jogurt naturalny gęsty 500 ml
kremówka 150 ml
cukier puder 10 dag
sok z 3 cytryn/limonek
skórka z cytryny/limonki
Sposób przyrządzenia
Wycisnąć sok z cytryn. W naczyniu umieścić sok, kremówkę, jogurt, cukier i zmiksowac. Do zamrazarki w plaskim
doczytałam, że
białka wcale nie trzeba dodawać, bo ono tylko na konsystencję wpływa, że niby
jest bardziej sorbetowa, ale lody to jakoś się tak kojarzą z tymi jajkami ;)
--
Już nigdy więcej nie będę linkować blog balkonetka.pl bez odpowiedniego
kontekstu, obiecuję :)
Mam maszynę do lodów Solisa, jest z elementem chłodzącym wiec nie trzeba używać zamrażalnika. Dodatkowo ma opcję robienia jogurtu.
Używamy regularnie do produkcji jogurtu i lodów. Robimy głównie sorbety i jogurt mrożony z owocami
nie, nic z tego nie wyjdzie. znaczy wyjdzie zamrozone mleko.
ewentualnie mozesz zrobic lody "wodne" - jakis slodki sok zamrozic w stosownych
pojemnikach - paleczkach, albo jogurtowe.
w maly pojemnik jogurtu wbijasz szpatulke do lodow i siup do zamrazalnika. masz
lody na patyku twarde jak kosc
, tak aby gotowe lody
ładnie wychodziły z foremek
druga sprawa czy zamiast śmietany można użyć jogurtu typu greckiego
czy się toto nie ubije ze wzgl. na mała zawartść tłuszczu?
--
Grafomani rozmawiają o sztuce, artyści - o kobietach, jedzeniu i
pieniądzach
A. Rubinstein
Przepis na bazyliowe:
2 pęczki bazylii (ok. 50 g)
200 g drobnego cukru
1 duża łodyga trawy cytrynowej
250 g sera mascarpone
750 g jogurtu naturalnego
2 łyżeczki startego imbiru
Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę i przełożyć do maszyny. Z tego co pamiętam, to nic się nie blokuje
. Całość zmiksować.
Wlać do foremek na lody.
Zamrozić.
Na wierzch można wlać warstwę osłodzonego i doprawionego ekstraktem wanilii jogurtu
naturalnego.
Przepis pochodzi z książeczki
Delizie alla frutta . Sale &Pepe Collection
przepisie podanym powyzej w tym watku. Mozna rowniez
zrobic lody (momsicles). Gdybym tylko miala czas i cierpliwosc na
odciaganie...
Link:
kellymom.com/nutrition/solids/ready-solids-
links.html#momfoods
Pozdrawiam:)
,5 szklanki gęstego, tłustego jogurtu (grecki, turecki)
2 szklanki wody gazowanej
duża szczypta suszonej mięty (najlepiej bliskowschodniej)
mniejsza szczypta suszonego tymianku
sól do smaku
lód do podania
PRZYGOTOWANIE:
1. Zmiksować jogurt z wodą, dodać przyprawy i wymieszać.
2. Podawać napój
zamrożone truskawki albo maliny zmiksowane z jogurtem balkańskim - wychodzi cos
na kształt oszukanych lodów:-)
z tego bloga bardzo nam podeszły te http://www.mojewypieki.com/przepis/lody-jogurtowe-z-czarnej-porzeczki lody
mamy pojemniki z http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/80208478/ ikea i robimy z różnistych lodów, wystarczą truskawki lub jagody, do tego cukier i ewentualnie jogurt
U nas na okraglo 2 przepisy:
WANILIOWE:
1x smietana 33% ubic
2 zoltka ubic z cukrem
2 bialka ubic z cukrem
wymieszac
OWOCOWE:
1x smietana 33% ubic
1x maly jogurt naturalny
zmiksowane owoce (jagody, truskawki lub banany)
wymieszac
makro można kupić specjalne pojemniczki do robienia lodów z patyczkami. Takie
lody są przepyszne i masz pewność, że nie ma w nich żadnego świństwa.
zaparzyć. Najlepiej zrobić to przelewając winem truskawki na sitku.
Truskawki i wino łączymy, kiedy wino zdecydowanie przestygnie. Odstawiamy na 2 godziny
do lodówki. Podajemy, jak zasugerowalam, z lodami lub panacotta, jogurtem etc
Ja eksperymentowalam z lodami.....i moj przepis na lody limonkowe wygląda
nastepujaco:)
proporcje są na oko...ale 5-6 limonek, jogurt 0% tluszczu, slodzik
(zamiast limonek pewnie moga byc cytryny....choc dla smakoszy limonek to juz
nie to samo:)
wycisniety sok z limonek+starta skórka z
KOKTAJL Z ARBUZA
300 g arbuza miksujemy z 250 ml jogurtu naturalnego i 100 g lodów jogurtowych.. Zmiksować.
Hej, ja zrobilam tak lody ostatnio, byly pyszne. Przepisy pochodzily z ksiazeczki dla dzieci, ale moje sie uparly wlasnie na te: 1. jogurt, maliny i miód, 2. jogurt, mleczko kokosowe, czekolada, miód. Lody wyszly profesjonalnie :) faktem jest, ze konsystencje mialy najlepsza po ok 8h a nastepnego
:
Sok pomaraczowy zagotowac i odparowac, az zostanie go ok 2-3 lyzek. Dodac sok
z passiflory. Jesli zbyt kwasne, oslodzic. Wlac do zelatyny. Wymieszac.
Wstawic do lodowki na min. 1/2 godz.
Podawac zupe z kawalkami galaretki i kulka lodow (Giorgio proponowal lody
pistacjowe; ja ich nie mialam wiec
DOMOWE LODY JAGODOWE
1 szk jagód
1 łyżka glukozy
5 łyżek cukru pudru
300 ml śmietany kremówki
220 g jogurtu naturalnego
Jagody, cukier puder i glukozę oraz jogurt zblendować w blenderze.
Zimną śmietanę ubić i dodać do masy jagodowej.
Delikatnie wymieszać.
Przygotować maszynkę
Kupiłam maszyne do lodów, i na debiut wybrałam lody czekoladowe.
Niestety, zanim spisałam jakiś przepis, padł mi internet, więc musiałam wykombinowac
coś sama.
I przyznam, że wyszło super!! kremowe, mocno czekoladowe, łatwe do zrobienia.
Jedna porcję zrobiłam w maszynie, drugą tradycyjnie
dodatkiem smakowym i jest calkiem
fajne). no i oczywiscie mozna zrobic lody wytrawne - o smaku ogorka czy innego
brokula, ale to juz nie moja bajka. mozna tez zamrozic jogurt naturalny
wymieszany z jakims owocem (jagody, truskawki, poziomki itd) w malych miseczkach
i wsadzic w to patyczek do lodow i
owocową i w sezonie owoców w
brud a ze zmiksowaniem truskawki czy maliny wielkiego problemu nie mam. Jogurt
domowy sam się robi, podobnie twarożek, wystarczy nastawić a są
przepyszne-polecam. Przepis od babci74 z ematki dostałam. Chwilowo nie
wykorzystuję bo dzieciaki mają wyeliminowany nabiał z diety
termosie, najlepiej w takim do lodów lub obiadowym bo
łatwo potem wybrać jogurt. Jak jest gotowy dodać to co lubimy, schłodzić i zajadać ze
smakiem. Część trzeba odlać przed dodaniem dodatków bo musi posłużyć jako pożywka
do zrobienia następnej porcji.
LODY Z MARAKUJI
2 Marakuja
1 łyżeczka Miód
Dla lodu:
100 ml Cukier lauter (syrop cukrowy)
1 Cytryna (sok i skórka)
300 g Jogurt naturalny
100 ml Bita śmietana
W przypadku lodów cytrynowych z marakui, najpierw wymieszaj wszystkie składniki lodów, dobrze wymieszaj i zamroź na kilka godzin
Ja od lat robię sama jogurty wg przepisu z Dużego Formatu (Magazyn? czy coś
podobnego z przed kilku lat).
Uszyłam sobie z bardzo ciepłych swetrów worek ze sznurkiem - dobrze trzyma
ciepło. Do tego słoiki z nakrętkami, duży lejek, sitko.
Mleko w workach 0,5% - 4 l, jeden mały DANON naturalny
albo fruktozy
a w ostateczności słodziku. Być może dla większości to namiastka lodów dla mnie
jednak jest tak jak być powinno. Raz zrobiłem lody tradycyjne według tego
przepisu:
2 szklanki mleka, 3 jajka (2 żółtka i 1 całe), 15 dkg cukru, 1 op. cukru
waniliowego.
Mleko zagotować. Cukier
wmiksowałam też trochę kurczaka z rosołu, bo po zabiegu u dentysty i szyciu jestem na papkach a na samych warzywach i jogurcie nie przetrwam (mogę jeść jeszcze lody, ale ile można).
KOKTAJL Z CZARNEJ PORZECZKI
1 jogurt naturalny, 1 opakowanie czarnej porzeczki, syrop waniliowy, ewentualnie pokruszony lód.
Porzeczki obieramy z gałązek, myjemy na sicie. Wszystkie składniki przekładamy do blendera. Miksujemy na aksamitną masę. Schładzamy. Możemy dodać pokruszony lód.
LODY Z MARAKUJI
2 Marakuja
1 łyżeczka Miód
Dla lodu:
100 ml Cukier lauter (syrop cukrowy)
1 Cytryna (sok i skórka)
300 g Jogurt naturalny
100 ml Bita śmietana
W przypadku lodów cytrynowych z marakui, najpierw wymieszaj wszystkie składniki lodów, dobrze wymieszaj i zamroź na kilka godzin
cena i ilosc zaporowa dla mnie na goodness direct tez wyboru nie ma. A tak mi sie zachcialo tej galaretki:) Moge spytac czego ty uzywasz?
Ach i dziekuje za przepis na lody, nastepna rzecz, ktora chce wyprobowac:)
Za ser sie na razie nie biore dopoki nie przerobie kefiru i jogurtu;)
Pozdrawiam
Ja od lat robię sama jogurty wg przepisu z Dużego Formatu (Magazyn?
czy coś podobnego z przed kilku lat).
Uszyłam sobie z bardzo ciepłych swetrów worek ze sznurkiem - dobrze
trzyma ciepło. Do tego słoiki z nakrętkami, duży lejek, sitko.
Mleko w workach 0,5% - 4 l, jeden mały DANON
OWOCOWY MIKS
400 g jogurtu naturalnego, 1/2 szklanki jagód, malin, porzeczek, wiśni bez pestek, jeżyn, 2 łyżeczki jasnego miodu, garść owoców do dekoracji
Jogurt wymieszaj z miodem, wsyp owoce i całość zmiksuj. Rozlej koktajl do szklaneczek. Udekoruj owocami. Można go lekko schłodzić lub dodać
Ja od dawna mrożę maliny, truskawki, jagody. Nadają się też rozdrobnione morele
bez pestek i banany w plasterkach.
Prosto z zamrażalnika wrzucam do termomiksu z odrobiną cukru, miksuję i gotowe.
Samo zdrowie. Nakładam do wafelków do lodów, wtedy całkiem jak prawdziwe lody
wygląda:) Moje
dziewczynko z lizakiem poszukaj na forum przepisu na lody w wersji esbeckiej - ktoś kiedyś robił z jogurtu 0.
biszkoptow i do lodowki. Pieknie to zastygalo i smakowalo jak lody.
Zachwycalam sie... ale kiedys, a teraz nie pamietam jak to zrobic ;-(
Buuuu... Moze mowi Wam to cos? Moze robicie takie ciacho? Oamietam ze kroilo
sie na kawalki szerokosci biszkopta... w sumie to niewiele pmietam chyba.
Ups. Bede
Wszystko, co wymieniłaś, plus:
- koktajl z naturalnego jogurtu i truskawek
- bita śmietana do truskawek,
- zmiksowane zamrożone truskawki (sorbet),
- tort bezowy z truskawkami,
- makaron z truskawkami,
- lody domowe z truskawkami, które są specjalnością mojej mamy :-)
ja piłam ayran glownie w podstawowej wersji, choc z różnych krajów pochodził
przepis :) ale najbardziej smakowal mi z dodatkiem swiezej miety, soku z
cytryny i kostkami lodu.
ale znalazlam jeszce cos takiego
. Piecz 20 minut, do chwili, gdy kruszonka się przyrumieni, a owoce zmiękną. Podawaj na ciepło lub na zimno z kulką lodów lub kleksem jogurtu.
CHŁODNIK Z OGÓRKIEM
100 g ryżu białego marki Halina
400 g jogurtu
1 ogórek
100 ml wody
100 g lodu
1 łyżeczka posiekanej natki kolendry lub pietruszki
1 łyżeczka posiekanej mięty
1 łyżeczka posiekanego koperku
1-2 łyżki soku z cytryny
oliwa
sól, pieprz
Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na
Ubieglas mnie. Wlasnie tak: ja smietane kupuje bardzo rzadko / mam ja w jakims przepisie na lody /. Zwykle wystarcza mi jogurt: jako starter do kolejnego jogurtu domowego. Po co mi smietana z zagestnikiem?
- mango lassi
- upiec ciasto / mufinki / bułki - na moich wypiekach jest mnóstwo przepisów z jogurtem
- placuszki
- zjeść z dodatkiem owoców i płatków owsianych
- lody
witam chciałbym sie z wami podzielić tajemnym przepisem na pyszny shake
truskawkowy jaki serwuje sie w daily cafe w Gdańsku na ulicy Długiej.
Potrzebne bedą: 200gram niekoniecznie świeżych mrozonych truskawek, dwie
gałki lodów truskawkowych z zielonej budki koniecznie, i 200ml jogurtu
jesli masz mikrofale z funkcja crisp, (+ specjalny talerz crisp) np.
Whirlpool, polecam ci taki placek:
szklanka mąki
1/3 szklanki cukru
1 jogurt nat. danone
dwa jajka
proszek do pieczenia
waniliowy cukier
z tego zmiksowac ciasto
talerz crisp posmarować tłuszczem i posypac maka lub
Lola moglabys podac ten przepis na dobre lody ze smietanka i jogurtem? Narobilas mi smaka.
Ale bez maszynki bo nie mam.
Możesz zastąpić jogurt naturalny lub zwykły lub waniliowy jogurt grecki (pełnotłusty lub odtłuszczony), zwykły lub waniliowy,
Dodaj 1 do 2 łyżek masła orzechowego, masła migdałowego lub masła z nerkowców.
Dodaj 1/4 szklanki mrożonych lub świeżych truskawek (jeśli są mrożone, zmniejsz ilość użytego
KOKTAJL Z JARMUŻU
1 garść jarmużu
50 ml soku pomarańczowego
75 ml jogurtu greckiego
4 kiwi
? ananasa
1 łyżeczka miodu
Dodatkowo:
lód do podania
siemię lniane do podania
Kiwi i ananasa obierz i pokrój w kostkę.
Do kielicha blendera włóż: jarmuż, sok pomarańczowy
wodą, mlekiem, lodami lub jogurtem, a otrzymasz wszystko o smaku kawy.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
Moja córka 20 msc też niedawno spróbowała lodów. Lody robię sama - waniliowe z bakaliami. A ten przepis z jogurtem i owocami wypróbuję jeszcze dziś:)
LODY ARBUZOWE, KTÓRE WYGLĄDAJĄ JAK ARBUZ
miąższ z 1 dużego arbuza,
5-6 plastrów świeżego ananasa,
4 owoce kiwi,
opcjonalnie cukier do smaku
Ponadto będą potrzebne foremki do lodów na patyku (można wykorzystać wysokie kubeczki po małych jogurtach) oraz patyczki.
Miąższ arbuza
Córa zapodała mi przed kompa koktajl: mrożone truskawki, banan, jogurt naturalny, 4 kostki lodu, zmiksować, pycha:-) Wczoraj zrobiła pyszny placek z truskawkami:-) Tu już był dodawany cukier, więc nie podaję przepisu:-) Pozdrawiam:-)
Tequila Sunrise Jogurt Pop
Wschód słońca w tequili można wyobrażać sobie na wiele sposobów i jest fantastyczny jako lody. Podobnie jak koktajl, jogurt tequila o wschodzie słońca jest warstwowy. Przepis zaleca efekt dwuwarstwowy imitujący koktajl, choć jeśli masz czas, możesz z łatwością zrobić
Tequila Sunrise Jogurt Pop
Wschód słońca w tequili można wyobrażać sobie na wiele sposobów i jest fantastyczny jako lody. Podobnie jak koktajl, jogurt tequila o wschodzie słońca jest warstwowy. Przepis zaleca efekt dwuwarstwowy imitujący koktajl, choć jeśli masz czas, możesz z łatwością zrobić
, oczyść i pokrój w plasterki. Namorcz żelatynę w kilku łyżkach wody. Rabarar zagotuj 6 - 8 minut z cukrem w ? szklanki wody. Zdejm z ognia, dodaj rozpuszczoną żelatynę. Całość zmiksuj i połącz z jogurtem. Tak przygotowaną masę zamroź. Masę przemieszaj co 15 minut aby nie powstawały w niej krysztalki lodu
na mango lassi:
potrzebne jest zimne mleko, zimny jogurt naturalny i pulpa (przecier) mango z
puszki (do nabycia w kazdym indian groceries za grosze)
Do wysokiej szklanki wlac: 1/4 pulpy, pare kopiastych lyzek jagurtu, dopelnic
mlekiem, zabeltac i wychleptac. Mozna docukrzyc, wrzucic kostki
Witam! Dzięki za pomoc. Niestety już probowaliśmy - piszę niestety bo nie
wyszło zbyt smacznie (a syn nie jest wybredny jeśli chodzi o słodyczach). Wiem
że te lody sojowe gotowe są dobre bo też jedliśmy za granicy. Jogurty sojowe z
firmy Alpro też polecam. Nie rozumiem dlaczego nie można te
Witam, TM mamy od dwóch dni. Z tymi przepisami to trochę tak marnie jak widzę,
niby jest ich trochę, ale tak naprawdę to chyba trzeba bazować na
doświadczeniu. Soki i jogurt oraz lody to odjazd. Wczoraj na inaugurację
zaprosiliśmy znajomych i była rybka + ziemniaczki, dziś przygotowaliśmy
alexa0000 napisała:
> Jeszcze mnie nie pogięło, zeby robic w domu lody waniliowe, kpiłam sobie;). Robię tylko owocowe- miksuję owoce mrożone z jogurtem i cukrem, wychodzą wspaniałe.
Dobre, a ja myślałam, że Ty masz fajny, prosty przepis na dobre lody. Lodów owocowych i czekoladowych
Tequila Sunrise Jogurt Pop
Wschód słońca w tequili można wyobrażać sobie na wiele sposobów i jest fantastyczny jako lody. Podobnie jak koktajl, jogurt tequila o wschodzie słońca jest warstwowy. Przepis zaleca efekt dwuwarstwowy imitujący koktajl, choć jeśli masz czas, możesz z łatwością zrobić
PĄCZKI Z CZEKOLADĄ
4 jajka
500 g cukru
500 g serka naturalnego
15 ml wódki
45 g jogurtu naturalnego
300 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
cukier puder do posypania
olej rzepakowy do smażenia
Polewa
nie wiem jak zrobic samemu lody smietankowe bez laktozy od a do zet, ale.
- wydaje mi sie, ze mozna w przepisie podstawowym na lody po prostu zastapic smietanke/jogurt zwykla smietanka/jogurtem bez laktozy.
- jesli jednak okazaloby sie to z jakis powodow bardziej skomplikowane, kup po prostu lody
jabłkami piecz przez ok. 50 minut.
Przed podaniem posyp placek drugą łyżką cynamonu. Ciasto świetnie pasuje z gałką lodów waniliowych.
kokosowe do dekoracji
Przygotuj pojemnik z pokrywką, w którym będziesz zamrażał lody. Duże pojemniki na jogurt sprawdzają się dobrze (będziesz potrzebować kilku) lub możesz ponownie wykorzystać plastikową tubę po lodach.
Umieść jajka i cukier w robocie kuchennym, mikserze lub blenderze. Przetwarzaj około
obierz ze skóry i dodaj do truskawek, podobnie jak płatki migdałowe, miód, jogurt oraz miętę.
Wszystko zblenduj na gładką masę. Gotowy koktajl przelej do kielichów deserowych, albo dużych szklanek.
W gorące dni koktajl truskawkowy możesz podawać z kostkami lodu. Wierzch koktajlu udekoruj kilkoma
, wykorzystywany m.in. do produkcji lodów, jogurtów, dżemów, sosów, galaretek oraz innych słodyczy.
piekarnika na 40-50 minut do 180 stopni.
można (należy) jeść ciepłe z bitą śmietaną, lodami, gęstym jogurtem.
--
Teraz Kaczyński to głos społeczeństwa, w większości domów mówi się o nim z podziwem. /by Scher/
ale już taka biologia czy chemia to dla zainteresowanych - niezbędna do życia nie jest /by
?Ten przepis świetnie będzie mieć pod ręką, gdy tylko jagody zaczną się obracać ? możesz go ubić i uzyskać idealną polewę do jogurtu, lodów lub podawać z bitą śmietaną. Podoba mi się to, że możesz dostosować ilość cukru lub cytryny według własnych upodobań.?
Kluczem do tego smacznego przepisu jest waniliowe mleko sojowe, jogurt i czekoladowy krem ??z orzechów laskowych , taki jak Nutella. Dodaj dwa duże banany i lód, przerzuć przez blender i gotowe!
robimy nastepujaco:
garsc listkow swiezej miety ucieramy w mozdziezu na papke, dodajemy dosc mialki
cunier (ale nie puder) i gotowe
posypujemy tym ananasa, osobno mozna podac lody waniliowe albo jugurt.
uwaga! czasami przetwory mleczne smakuja w polaczeniu ze swiezym ananasem lekko
gorzkawo
smakuje
bardzo dobrze
na mnie wpływa,kazdego dnia obowiązkowo jem jabłko i maślankę lub jogurt z
owocami a na kolację pierś z kurczaka lub rybę i garstkę orzechów, w sumie 5
posiłków dziennie, oczywiście żadnych słodyczy, pieczywa, ciast, makaronów,
ryżu itp ...zaczęłam w poniedziałek i jak na razie 1
.
Wyszło słodkie, więc podałam ciepłe z naturalnym jogurtem - ładnie się to
komponowało. Wiem, że w Irlandii podaje się na gorąco z lodami waniliowymi.
Ale do lodów to bym zmniejszyła ilość cukru w przepisie.
Najmniej fotogeniczne się zrobiło po upieczeniu... ale smaczne, dzieciory
wchłaniały
Teraz
sobie przypomniałam, że jakiś czas temu jadłam bardzo dobre jogurtowe lody z
marchewką - dzisiaj zrobię.. Ale - mam prośbę, podrzućcie trochę przepisów na
koktajle i kremy, które teraz mogę sobie zrobić.. O - i jakieś godne
polecenia pesto... :)
.S.
pst - nie wydawaj mnie aż tak bardzo...Ostatnio moja córcia wymyśliła przepis na rewelacyjne lody (te śmietankowe czy waniliowe ze sklepu kryją się) - mamy specjalne pojemniczki do lodów (kupione w IKEA) - pół na pół mieszamy zagęszczone mleko SŁODZONE ze zwykłym mlekiem (tyle że UHT), rozlewamy do
dużego pojemnika na jogurt lub pojemnik na lody i wstawić do zamrażarki na co najmniej 6 godzin, a najlepiej 8.
Podawać w miseczkach lub nakładać do rożków lodowych. Aby ułatwić nabieranie, wyjmij sorbet z zamrażarki 10?15 minut wcześniej.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
Na bazie http://wiedzmienie.blogspot.com/2012/03/sos-lesno-kokosowo-jogurtowy.html mleczka kokosowego i jogurtu. Albo http://gotowanie.onet.pl/przepisy/prazone-banany-z-sosem-kokosowym,115572.html taki.
Sos http://przepisy.net/lody-jogurtowe-z-sosem-rodzynkowo-winnym/ rodzynkowo-winny ze
uważasz, że choroby metaboliczne i dodatkowe kilogramy nigdy cię nie dopadną. I biorąc pod uwagę, że cała masa ludzi podczas upałów spożywa już i tak duże ilości cukru w postaci lodów, owoców, słodzonych jogurtów, twarożków itd., to zapijając to jeszcze dużymi iloścami ulepków nie robi sobie niczego
nie znam Twojego przepisu ale napisze Ci jak ja o robie z tych
skladnikow-
banany czesc miksuje(jednego zostawiam potem do pokrojenia dla
efektu czastek) z jogurtem i z wycisniętym sokiem z cytryny,podaje
schłodzone- czasem dodaje modu lipowego do tego lub lody
waniliowe,wtedy jest geste
le_szek napisał:
> Jogurt bałkański, hmmm...
>
> Nakryty baranią czapą, smakujący śliwowicą, a po otwarciu słychać muzykę
Bregov
> icia?
Tak dobrze nie ma :) Ale smakuje wyśmienicie. Z tyłu są przepisy na:
- pyszny lekki sernik,
- szybkie i zdrowe "co nieco
przepis z jogurtem i mlekiem-w rozdziale dla dzieci:
1 szklanka jogurtu waniliowego
1/4 szklanki mleka
1 szklanka mrozonych malin
3/4 szklanki mrozonych truskawek
2 szklanki lodu
A na stres proponuja:
2 szklanki truskawek
1/2 szklanki nectaru z truskawek lub mleka
1 szklanka brzoskwin
1
Możesz przerobić na soki i zapasteryzować...mrożone raczej nie - sporo wody)))
Acha - dla przypomnienia - galaretka z kiwi nigdy się nie zetnie...)))
Jeśli lody to:
(w maszynce)
Przepis podstawowy:
2 opakowania jogurtu, cukier lub słodzik w płynie, owoce - mieszasz - do
maszynki i już...)))Błyskawica...)))
Ja robię taratora - bułgarski chłodnik ze zsiadłego mleka (jogurtu)
zimne,zsiadłe, świeże mleko roztrzepać, dodać pokrojone w kostkę zielone,
obrane ogórki, sporo przeciśniętego przez praskę czosnku, posolić, popieprzyć,
na chwilę do lodówki i podawać na talerzach.
Wariacje: do wersji
na podpieczone i wystudzone ciasto, resztę ciasta zetrzeć na
jabłka i do piekarnika na kolejne 30-45 minut.
Ostudzić, posypać cukrem pudrem. Można podawać z lodami, bita śmietaną lub
dietetyczne z gęstym jogurtem naturalnym
Ja robiłam (bo w tym roku b. rzadko) kiedyś lody regularnie w maszynie do lodów. Przeważnie na tzw. kremie angielskim lub kremówce, choć oczywiście zdarzały się z jogurtem czy mlekiem skondensowanym. Właśnie ze względu na przesłodzone lody ze sklepu. Lody domowe są pyszne, mają najczęściej niewiele
Ten przepis to świetny wybór na wiosenny brunch , a pokochasz sposób, w jaki te dwa owoce współdziałają ze sobą. Mieszankę uzupełnia gładki jogurt, słodki miód i kilka kostek lodu, więc jest to tak proste, jak każdy inny koktajl.
SORBET POMARAŃCZOWY
6 pomarańczy, 1 szklanka miodu, 1 szklanka jogurtu naturalnego, 200 ml gewürztraminera,
2 laski wanilii
Obieramy 4 pomarańcze, usuwając białe części. Wycinamy fileciki spomiędzy błonek. Z resztek pomarańczy oraz dwóch pozostałych owoców wyciskamy sok i odcedzamy go
góra dół) przez około 40 minut. Najlepiej tuż przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Lekko ostudzony wypiek warto oprószyć cienką warstwą cukru pudru. Moja babcia podawała każdy kawałek z gałką lodów i kubkiem słodkiego kakao
Kaszka jaglana nadaje się bardziej do zupy niż do deserku :-)
Ja podaję amarantusa z jogurtem i owocami ze słoiczka, często podaję kupne
deserki, przeważnie Hippa (Maja uwielbia twarożki z owocami i kleiki ze zbożem i
owocami), czasami korzystam z przepisów na tej stronie
lody otzymujemy z przepisu podstawowego kremówka plus jajka .
Bardzo fajny przepis i niskokaloryczny to domowe lody z melona:
1/2 melona ( miodowy lub galia )
55gr chudego twarozku słodzik w płynie mielony imbir
Miąższ z melona zmiksować z twarozkiem posłodzic doprawic imbirem Mrozic w
metalowej
Gość portalu: figaro napisał(a):
> Ja robię taratora - bułgarski chłodnik ze zsiadłego mleka (jogurtu)
> zimne,zsiadłe, świeże mleko roztrzepać, dodać pokrojone w kostkę zielone,
> obrane ogórki, sporo przeciśniętego przez praskę czosnku, posolić, popieprzyć,
> na chwilę do