, tarty ser i tarta
bulka. Zapiec.
LASAGNE MORSKIE I
600 g ryb morskich pokrojonych na kawalki i pozbawionych osci
600 g owocow morza, np. krewetek, muli, krabow/surimi itp.
4 mlode cebulki
1/2 l sosu beszamel
200 g tartego sera
1/2 l bulionu z kostki
Zagotowac bulion, wlozyc kawalki ryby
no super ta lazania piekne zdjecia
zainspirowalas mnie
a co myslisz jak bym dodala ryby zamiast miesa czy byloby tez smaczne
ja ostatnio tylko staram sie z rybek robic
Lasagne nalezy wstepnie ugotowac kilka minut w osolonej wodzie, na
kazdy nalozyc troche farszu i zawinac w ruloniki, układajac w formie z ok 0,5
cm odstepami.Na tak poukładanych cannelloni nalezy równomiernie rozprowadzic
beszamel, posypac wszystko bułka tarta i parmezanem i piec w temp. 180 c ok
Ale my wlasnie takie obiadokolacje w tygodniu jadamy, ryba lub drob z salatka warzywna, czasem risotto lub lasagne.
...gnocchi, lasagne, roladki z piersi kurczaka, ryba...
a do tych co lubiom ryba i lubiom lasagne to dom tysz jedyn typ, od kerego jedna z wariacjow prawie jym:)
zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/lasagne-z-lososiem/
jako ze czas na obiod to
No z piekarnika to wszystko moze byc: kurczak, wieprzowina, ryba, lasagne...
może to mięso ukryję np w gołąbkach, lasagne,czy naleśnikach na ostro z
pieczarkami,albo mielone w paprykach,albo ryz po chińsku, tak to jeszcze
przełknę, dziękuję a rybę jako pasta
--
http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=13494c527806573ee.png [/url
tak gotowe, dzięi wielkie, słaba ze mnie kucharka, bo teściowa
gotuje, ajak ja ugotuję to mąz musi jesc 2 obiady bo się tesciowa
obraża, iwęc juz wole nie gotować, czasem cos przyrządzam,a le to
tylko dla nas, typu lasagne czy spagetti, teściowa gotuje
pospolicie, przewaznie kurczaki bleee
lasagne
mussaka
mielone z ziemniaczkami buraczkami i mizerią
kurczak pieczony w soli
potrawka z królika
karkówka nadziewana pieczona
boeuf strogonoff
ryba po grecku
mniam - jestem głodna :)
Na google'u mnostwo ciekawych przepisow. Od zapiekanek, zup, ravioli, pizza,
cannelonis, lasagne, kilka rodzajow tart / slonych i slodkich / + quiche, po
dania z miesem / wolowiny wieprzowiny, kurczaka, indyka /, ryb i in. Jest tez
tarta al djote z Nivelle, o ktorej wspomina wanda
Fajne menu, jedynie nie lubię karpatki. Dzisiaj jadłam rybę w Kołobrzegu, w tygodniu robiłam lasagne ze szpinakiem i bezę, a jutro planuję upiec kalafiora (zdjęcie 3) i tartę tatin.
makaronu/lasagne lub ryzem
- z brokulamy i smietana - jako dodatek do makaronu
jaki WYPROBOWANE przepisy z serem plesniowym mozecie polecic?
> Krotko duszone i odpowiednio przyprawione sa swietnym nadzieniem do
> nalesnikow, pitty , lasagne , jako jarzynka do miesa , zmieszane z ryzem , do
> plackow kartoflanych , ryby etc
Odpowiednio przyprawione czyli?
podobnie jak egipcjanka polecam łosia w śmietanie;
możesz także wypróbować rybę w szpinaku - z makaronem lub lasagne
--
"Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino,
przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego
przeżycia, którego
:)
Albo inne dania piekarnikowe - zapiekanki, lasagne, ryby??
--
MIKOŁAJ
FILIP
to staraj się nadrabić w dni uczt jakimis posiłkami gdzie mięso
ukryte, albo np lasagne (to akurat prócz dnia pp można spokojnie
zawsze) czy zupa z wkrojonym mieskiem. Może tak będzie Ci łatwiej
niż jak strikte kawek mięska masz przed oczami, a z ryby np pastę do
chlebka czy kajzerek z
Całkiem sporo osób nie lubi łososia i w ogóle ryb.
Proponują melona zawijanego w szynkę parmeńską, pity z nadzieniem do wlasnej kompozycji (mięso, warzywa), sałatkę cesarską, lasagne, canelloni albo paellę
wczoraj przy obiedzie była taka rozmowa. Dziecko ma 3 lata i 8 m-cy.
-Mamo, co sie dodaje do lasagne?
-bierze sie makaron lasagne, dodaje sie mięso, cebule, sos pomidorowy, beszamel, ser. Wstawia sie do piekarnika i sie piecze.
-a jak sie robi lagagne?
Tu odpowiedział mąż wyczerpujaco
Czy Waszym zdaniem goście (konserwatywne, starsze pokolenie) jedzący mięso, mogą odebrać nie podanie im mięsa na proszoną kolację jako (drobną) złośliwość?
Sama nie jest mięsa (precyzyjnie, oprócz ryb o owoców morza), nie kupuję. Chcę zrobić lasagne warzywne, w sosie pomidorowym z serami. A na
w naszym przedszkolu jest odrazu kuchnia i posilki przygotowywane sa
na miejscu.przewaznie makarony z roznymi sosami,lasagne,zupa
warzywna,pulpet,ryby z warzyw szpinak groszek zielony
--
moj synek (03.06.2006):D sloneczko moje
Wiem, że wątek już bardzo nieaktualny, ale może komuś to jeszcze wyszukiwarka wyrzuci w potrzebie...
mysiulek08 napisała:
> lasagne tez bedzie lepsze niz makaron,
>
Ciekawa teoria.
Lasagne akurat na noc są dość ciężkie, zwłaszcza jeśli mowa o takich tradycyjnych, z beszamelem
minutach wylozyc na talez, pokropic cytryna, posypac sola i swiezo mielonym pieprzem.
Pasuje idealnie do ryby, pieczonego miesa wlasciwie do wszystkiego a mozna tez zmieszac
ze spaghetti i obficie posypac parmzanem - obiad gotowy :-)
Ja czesto dodaje szpinak do salaty - np greckiej, robie omlet ze
Hmmm...
Machniom? Szarlotka lub lasagne lub ryba po grecku za daktylowca?;)
BTW: to od Ciebie Warszawa wzięła palmę? Co dali w zamian? ;))
--
"Każdy z nas jest aniołem ,który ma
jedno skrzydło.
Jeżeli chcemy wznieść się do góry-
musimy wziąć się
A my dochodzimy do perfekcji, czasem tylko najpierw jest ryk, ale potem w końcu coś z tego co jest wybierają, siedzą i jedzą.
Może za pół roku obejdziemy ten 1 etap ;-))
oczywiście przy rosołku, kotlecikach, pierożkach z mięsem, lasagne, rybie z okiem- nie ma, ale przecież.....
(niestety pomodory zdublowane ;)
- cebulowa z grzankami + odgrzewane lasagne z mielonym mieskiem i
beszamelem
- barszcz biały z ziemniakami + lasagne
- barszcz biały z jajkiem + ryba w cieście naleśnikowym i sałatka z
buraczków, pomarańczy i cebulki
Lubie zywnosc, ktora pochodzi z morza - ryby, owoce morza, algi. Lubie tez jedzenie pikantne. To tak ogolnie.
Nie lubie za bardzo slodyczy, tzn zjem kawaleczek ciasta czy czekolady, ale moglyby dla mnie w ogole nie istniec.
--
New!:) Lasagne z chleba carasau
To gdzie cię zaniosło, abstrahując od nieba???? Swoją drogą, kiepsko ten wyraz wygląda w piśmie:))))
Ale, żeby lasagna z rybami??? Nieeee....D.
wiedzialam ze mozna na Was liczyc...podsunęliście mi mnóstwo pomysłów i mam
teraz mętlik w głowie. Wymysliłam jeszcze coś innego. Jak sądzicie czy dobrym
pomysłem jest dodanie do brokuła ryby? Uduszenie razem i podanie z makaronem
albo użyte do lasagni?
. Odpadają
zapiekane nadziewane warzywa (było wiele razy), nadziewane piersi
kurczaka w cieście francuskim (też było), lasagne, chińszczyzny i
kurczaki w karmelu (też były). Ryby zapiekane też były. Jejuniu. No
nie mam co zrobić. pomożecie?
- lasagne
- likier kawowy z lidla
- krem ze smietany bitej i wina czerwonego
- ryba po grecku
- marynowana na szybklo cukinia z maaaaasa czosnku i bazylii
- chipsy o smaku kielbasy curry (taki germanski wynalazek)
... w/w pozeram doslownie jak popularne zwierze hodowlane stacjonujace w
A co Wy sie uparliscie na te kartofle :-) ? Przeciez w tym garnku mozna piec wszystko BEZ TLUSZCZU i mieso, ryby, risotto, lasagne, chleb.... Co to za porownanie z blacha, na blache lasagni albo indyka nie wrzucisz.
Ja mam pytanie odnosnie tego garnka, wszedzie pisze, ze garnek trzeba najpierw
niestety bardzo się rozczarowałam... jest tradycyjna potrawa z ryby w wigilię
ale nie ma wspólnego zasiadania do stołu, jest to zwykłe spotkanie z rodziną, a
później z przyjaciółmi w barze. Boże Narodzenie również spędziliśmy w barze a w
dzień jedliśmy odmrażaną lasagne ze sklepu... Oj, świąt to
*W jakimś dziwnym miejscu typu Sphinx (?)
Ja: 'A co macie wegetariańskiego?'
Chłopak za ladą, wyraźnie spłoszony: 'Vege Mix. Po chwili namysłu, z ulgą:
'Aaaa! I jest tez ryba!'
* 'Przygotowaliśmy specjalnie dla Cibie wegetariańskie lasagne z tuńczykiem!'
*'Ale ryby jesz'?
*Ojciec
Ja. Tatar, stek, kur nadziewany, smażony, duszony, lasagne, gulasz... MIENSO!
Posiłek bez MIENSA jest niepełnowartościowy. Wyjątkiem są pierogi i makarony.
Ryby mogłyby dla mnie nie istnieć (poza śledziem). Owoce morza to też MIENSO.
O dziwo nie przepadam za taką czysto polską kuchnią
Owocow 0,5 kg, a na obiadokolacje: np. faszerowana cukinia, spagetti (dzis np. z
oliwa, czosnkiem i zielona pietruszka), albo 3 kolby kukurydzy(syta
bardzo),ciemny makaron z twarogiem, serek camembert na goraco z salata, tego
typu potrawy.Miesne- gyros z piersi kurzej, czasem lasagne czy
bardzo duzo roznych opcji.
Ulubione danie bezmiesne mojego dziecka to lasagne ze szpinakiem.
gotuję na ogół zupę i jakieś mięso lub rybę z ziemniakami, kaszą, ryżem i surówką
nie zawsze mi się chce ale jakoś mi weszło w krew, gotowanie zaczynam ok 18.30
w tygodniu raczej nie robię zapiekanek typu lasagne czy bardziej skomplikowanych potraw
Lasagne.
Ryba z frytkami (takimi prawdziwymi grubymi, co wychodzi 6 frytek z ziemniaka)
Grzanki z pieczarkami i dużą ilością sera
Kalafior z sosem serowym
Zapiekanka makaronowa "na winie"
Shepherds pie.
Pierogi ruskie :)
Fasolka szparagowa z bułką tartą
Kluski śląskie z sosem pieczarkowym
Zapiekany
Lasagne (z rybą np, ale zmielone mięso drobiowe też się upiecze przez czas potrzebny na zapieczenie makaronu, zapiekanka warstwowa z ziemniaków, cebuli i np. kiełbasy, ryba w papilotach z warzywami, wszelkie makarony w dużej ilości sosu też się ugotują, możesz robić zapiekanki makaronowe i
nalesnikach, w
lasagne. Idealny dodatek do pieczoych/grilowanych mies i ryb.
Wina wytrawne biale, rozowe lub czerwone. Z ziol jeszcze swieza bazylia.
od podstaw (pizza, pieczywo, domowe ciasta), ale ostatnio słabe warunki na to. Lubimy kuchnie polską, włoską, meksykańską, tajską. Przy czym dwie ostatnie dorośli, dziecko uwielbia rosół, zupy wszelakie w tym kremy, kotlety, pieczoną rybę z warzywami, spaghetti, makaron z pesto i lasagne.
rodzajow mies
i jarzyn gotowanych w rosole /;
3/ dania miesne zapiekane, np. grecka mussaka, francuskie cassoulet,
alzacka baeckeoffe, bolonskie lasagne,paella, hachis Parmentier;
4/ dania miesne duszone typu ragoût, osso-bucco, Irish stew,
marokanski kuskus;
5/ slone tarty;
6/ z
Nadziewac mozna tez - cukinie, kabaczka, papryke, pomidory itp. Pomidory mozna
tez nadziewac salatka.
A makaron moze byc jak najbardziej - np. kolorowy z jakis wykwintniejszym sosem
(z borowikami/lososiem/krewetkami itp)
Mozna tez zrobic lasagne z warzywami, tylko na weselu to chyba ciezko
placki ziemniaczane,
ryby, wszystko, co zawiera grzyby (wiem, ze niewskazane), lasagne i rozmaite
zapiekanki z baklazanem i cukinia.
Prawie nigdy nie gotuje na styk (wyjatek - kotlety z kurczaka, pizza, pieczona ryba etc). Przygotowuje jedzenie na dwa dni ewentualnie gotuje i mroze poporcjowe sosy, zupy, lasagna etc. Mam pol zamrazarki gotowych domowych dan, reszta to warzywa etc.
A ja myślę, że jedzenie w hotelach byłoby fajniejsze wtedy, gdyby właśnie nie starano się gotować po europejsku i in. tylko serwowano lokalną kuchnię.
W Radissonie w Sharmie kuchnia wygląda tak:
- kurczak pieczony - wg mnie okej
- wołowina - zależy (raczej twarda)
- pizza
- lasagne
- musaka
różne różniste z kasz
pizze, makarony i lasagne (z różnymi dodatkami i sosami)
no i ryby oczywiście (moja ulubiona to ryba po norwesku lub pieczona w sosie maślano-ziołowym - pyyyycha :D)
A desery też nie gorsze mi wychodzą ;) ostatnio próbuję muffinek ze wszystkim po kolei ;) a wcześniej szarlotki
jest pyszne
wegetariańskie lasagne z tuńczykiem.
Wię taka definicja to dla Was, drodzy 'semi' niby nic, niby nieważna, ale nam,
całościowym wegetarianom, utrudnia życie jak cholera. Więc nazywajjcie się sami
jak chcecie, ale nie mówcie o tym kelnerom i znajomym 'bo łatwiej'.
pozdrawiam :)
Martva
pieczone:
a/ wloskie lasagne,
b/ grecka mussaka,
c/ francuskie : cassoulet, alzackie Baeckeoffe, Hachis Parmentier,
slone tarty, roznego rodzaju zapiekanki z miesa i ryb, jarzyn.
Bylam dzis na kolacji z nieba rodem...
Najpierw salatka: rukola, roszponka, radicchio, mozarella, pomidory, oliwa, ocet
balsamiczny.
Potem zupa rybna bardzo zblizona do bouillabaisse.
Wreszcie lasagna z rybami i krewetkami.
Mmmmmmmmmmmmm.......
:-))))
--
Wywabiam plamy na schody i piore
warzywami w jakims sosie + deser;
(lub lasagne, pizza, makaron carbonara gdy na obiad byla ryba)
Wszystkie pierogi, schabowe z kapusta, devolaje tez powinny
gwarantowac przybor wagi.
lasagne.
Polecam też dania z piekarnika, marynujesz kurczaka i do piekarnika na godzinkę, do tego zielona sałata z pomidorami i dobry obiad gotowy, a pracy przy tym max. 10 minut. Albo rybę posypujesz solą i ziołami, zawijasz w folię i na pół godzinki do piekarnika.
A zamiast ziemniaków gotuj kaszę
niedzielę robię lasagne pomidorowo-mięsno-beszamelową,
> różne rolady mięsne i nowości obiadowe wymagające trochę czasu
te lasagne pomidorowo-mięsno-beszamelową
jest tez maka jak spagetti(niemcy juz nazywaja nasze)
zalezy co tam dodam,
wiec rozne kluseczki sa tez wspaniale
jedzone na calym
hejjjjjjjjj!Kochana moja!Ja jestem od piatku na udziwnionej wersji Kopenhagi
(jem ryby i inne warzywka) i wiesz troche dziala-z tym,ze ja zjadlam trche
lasagni wiec:(od nowa musze chyba zaczac!nie?
Bardzo prosze o rade:)
No i oczywiscie Ciebie znowu przyjmiemy!
Pojawiły się młode warzywka więc może ryba po grecku. Ja daję rybę, marchewkę,
seler, cebulę, pomidory, tymianek.
Polecam też lasagne ze szpinakiem (zamiast warstwy sosu pomidorowego z mięsem
dajemy szpinak obficie posypany zółtym serem), omlet z pieczarkami i zółtym
serem.
U mnie w domu
znalazlam: www.cateringwarszawa24h.pl/menu-szkolne.php
"Przykładowe menu szkolne
Poniedziałek:
Krokiety a,la lasagne z serem, surówka z młodej kapusty
Kompot
Wtorek:
Roladki z kurczaka
Wege można gtowac szybko i zdrowo.
Moja Młoda jest wege i siedem tygodni jak nas wizytowała jedliśmy lasagne ,
fajitas, wege.
Ryż i coscous , czasem pasta , tofu.
Pasty do smarowania chleba , pyszne .
Zawsze byliśmy roślinożerni , mięso i ryby sporadycznie.
Dla mnie kotlet , pieczeń czy
Ja mam zarówno piekarnik, jak mikrofalówkę typu kombi (z grillem i termoobiegiem). W mikrofali przy uźyciu funkcji piekarnika robię czasem dania zapiekane w mniejszej ilości, (np. lasagne), czasem grilluję rybę albo mięso, czasami robię grzanki z serem. Ciasta raczej się w tym nie da upiec, bo
A musi jesc mieso? Ja nie jem prawie, moze z 5 razy do roku w postaci niewygladajacrj jak mieso, czyli np. lasagne. Kotletow, gulaszu itp nie tkne, moja 10latka podobnie. Nic nam nie jest, slodkich obiadow nie jadamy. Mloda je kasze, duzo warzyw, czasem jajka, sporadycznie ryby. Stracxkowe b rzadko
Hmmm... jesli chodzi o restauracje Wrocławskie to mam o niektórych swoje
zdanie. Pracowalam dluzszy czas blisko tego srodowiska i na przyklad nigdy nie
zamowie ryby w Casa Patio, ktore uchodzi za restauracje z aspiracjami.
Ale to tylko takie moje czepialstwo.
A tak na temat, nie ma na
ilości mięsa mielonego duszonego w porcjach (rozmrażam i dodaję sos pomidorowy lub inny. Robię z makaronem, kaszą, jako nadzienie do lasagne czy dużych muszli), ryby mrożone (najczęściej sola bo bez ości),
na zapas mrożę też sosy (pomidorowy, pieczarkowy, koperkowy)
to tyle...
;-))
Na kolacje byla lasagne (przygotowana do poludnia a wieczorem odgrzana), bagietki z maslem ziolowym, taca z serami (do tego orzechy, winogrona), wedlinami (plus zimne sosy jogurtowe do nich), taca z rybami na zimno, taca z pokrojonymi plastrami pomidora, mozarelli, z oliwa i swieza bazylia, na
kaszką
krakowską i surówką
w niedzielę faktycznie jakoś głupio byłoby mi zjeść na obiad jajko
sadzone czy smazoną kiełbasę - co mi się zdarza w tygodniu, czy
spagetti, a ryby jadam raczej w piątki lub środy - bo w domu
rodzinnym był to dzień rybny
często w niedzielę robię lasagne pomidorowo
najbardziej urozmaicone jedzenie i licz na to, że w
końcu zainteresuje się twoim talerzem
a makaron? może do tego kotlecika dasz jej makaron z sosem pomidorowym? a ryż?
kasza gryczana? kuskus? domowa pizza? lasagne? ryba?
PS. dzieci w tym wieku lubią baaaaardzo dziwne rzeczy ;)
- mięsa pieczone, kurczęce piersi panierowane i upieczone.. ,kurze piersi faszerowane czymś tam , zawinięte i upieczone
- warzywa pieczone (w tym ziemniaki)
- muffiny wytrawne
- ciasto francuskie z różnościami
- sery pieczone - feta z pomidorami, mozzarella z szynką..
- ryby pieczone
dużo
gdy robię potrawę latwo jest wyeliminowac mięsko i zastąpic samymi warzywami, kotlety mielone mozna zrobic z wielu warzyw, to samo z farszami do lasagne czy canneloni,
Sprobuj, sprobować zawsze można
objętość, a następnie dodajemy przeciśnięty czosnek, gałkę, sól i
pieprz. Szpinak dusimy do chwili, aż woda odparuje.
Farsz łososiowy:
Możecie użyć dzwonków z łososia, fileta, lub co moim zdaniem jest najwygodniejsze -
kostki z łososia. Rybę skrapiamy sokiem z cytryny, solimy i
Ja też lubię swojskie jedzenie, ale nie ma co robić z niego cudów sztuki kulinarnej.
To tak jak nasze pierogi czy kasze.
Dopiero w II połowie XX wieku większość Polaków, Chorwatów, czy Włochów stac było na mięso codziennie.
Faktem jest że Włosi, SŁoweńcy, Chorwaci mają doskonałe ryby, mięsa z
- slodkie jogurty, serki
- gotowe ciastka, zwlaszcza z polewa
- kawa z ekspresu przeplywowego
- hibiskus
- kiwi
- mozdzek
- czernina
- chleb tostowy
- chipsy
- gotowe sosy, flaczki, pulpety, fasolki po bretonsku, lasagne itd., pizza Dr.
Oetkera, gorace kubki
- kostki rosolowe, kucharki
chyba że z wołu.
Oprócz tego zobaczy Pani, że w naszej kuchni nie ma żadnych ugotowanych wcześniej makaronów, żadnych mrożonych mięs i ryb, że nie używamy żadnych mieszanek przypraw, że wszystkie dania przygotowujemy na zamówienie klienta.
Na koniec chciałbym dodać, że zastanawia mnie Pani zajadłość
Szpinak to kochana zielenina. Bez szpinaku żyć sie nie da. Można go wkladać do lazanii (dla romanistów lasagne, he he), naleśniczków, spaghetti, mozna do miecha, ryby, do chlebka, jaajecznicy... Rany, jak ludzie się bez szpinaku obywają, no jak
nie to zebym padala deszczem na twoja wegetarianska parade ale ryby I owoce morza to tez zwierzeta a wiec mieso.
co do reszty, gotowanie bez miesa to nie jest zaden problem, jest calkiem sporo dan ktore bez miesa sa nawet lepsze - lasagne, mussaka itd
kuchenne eksprymenty dobrze robia
.
We Francji Creme de Marron (taka nutella z kasztanow), moja wielka milosc :)
i suflety jajeczne zapiekane z cukrem
malze zasmazane z zoltym serem tez pycha
Za to pierwszy i jedyny raz w zyciu jadlam we Francji lasagne z ryby- pfuuujj
W Chinskich knajpkach podoba mi sie zwyczaj podawania
smakuje
czerwone półwytrawne, to wtedy nie. Przy kompletnym braku prognoz ja bym stawiał
na lekkie czerwone wino np. valpolicella albo coś z Nowego Świata - Australia,
Chile itp. Jeśli jest duża szansa na makaron (lasagne, canelloni itd) to też
valpolicella, Nowy Świat albo chianti
). Lubie
lasagne, moussake, rozne quiche i tarty prowansalskie, domowy chleb (nie mam maszyny), kurczaka
masala, sos pesto, saag maneer, kitri, duzo salat i ryb, owoce morza, na ogol rzeczy, ktore sie szybko
robi, albo mozna zostawic dluzej. Mam malo czasu na gotowanie
talerz
- roztapianie margaryny lub masla do wyrobu ciasta, tylko trzeba przykryc
naczynie talerzykiem, bo zdarza sie ze tluszcz wybucha
- rozmrazanie (sporadycznie)
- gotowanie (glownie warzyw i ryb)
- suszenie skarpetek :) - znam kogos, kto tak robi
- roztapianie czekolady (na polewe
niestety, Zagłoba od dłuższego czasu już nie działa, a zgadzam się z przedmówcą,
że ryby były tam świetne(nie tylko ryby, ale ryb gdzie indziej w Opolu nie robią ;-(
był tu nawet wątek: GDZIE TERAZ GOTUJE KUCHARZ Z ZAGŁOBY, ale mamy słabych
detektywów kulinarnych
a propos ryb - czy działa
, że ryby to owszem bedę.
Znam przepis na super lasagne z łosisiem, robiłam tez z serem kozim i z cukinia - ta wyszła nijaka i tłusta (od sera koziego).
Musaka jest przeciez z miesam wolowym, jest oczywiscie wspaniała i bardzo smaczna.
Jesli znasz przepis na musake bez miesa, to sie podziel, bo
Na przystawke popieram pomysl z crostini,lasagne tez bedzie lepsze niz makaron,
znow ma wyjsc stereotyp wlocha makaroniarza?, mozesz tez przygotowac
cannelloni, albo cos z ryb lub mieska, co powiesz na saltimbocca?, wprawdzie
nie bedzie latwo o swieza szalwie, ale jaki efekt:). Miska salaty
, woda
obiad i kolacja podobne:
zupa lub 2 do wyboru-zawsze pasta station, w restauracji na dole mini pizze,
grillowane warzywa, sauted vegetables, frytki lub zmieniaki(w koszulkach,
zapiekane, purre) ryz(rozny), makaron, lasagne, mousaka, beef na rozne sposoby,
kurczak grillowany, owoce morza, ryby
O, to to właśnie:)
Bo przez takich pseudowegetarian idę potem na kolację do, powiedzmy, wujka
mojego faceta i dowiaduję się, że specjalnie dla mnie przyrządzili
'wegetariańską lasagne z... tuńczykiem'. Potem mnie jest głupio, im jest głupio
i nic dobrego z tego nie wynika.
Swoją drogą, żyjemy
,moze jeszcze mloda kapucha bedzie to cos wykombinuje.Salatki owocowe i
koktajle.Kluchy na parze z sosem truskawkowym.
A jeszcze lasagne ze szpinakiem i bialym serem bylo.
Mlode ziemniaki i szpinak+jajo?
W taki upal raczej przasnie i nieskomplikowanie
poprzednim poscie, nazywanie jaroszy,
semiwegetarianami, nie ma sensu.
Czy istnieje jakies okreslenie ludzi nie jedzacych wszystkich rodzajow kaszy
poza gryczana, albo nie jedzacych wszystkich rodzajow makaronu, z wyjatkiem
lasagne?
Nie mam zamiaru nikogo potepiac, ani stawiac, badz nie, na rowni z
. Rzadko robię coś od podstaw, używam dużo rzeczy typu 'fix
do gulaszu', kupuję lasagne z Sainsbury's, pieczywo czosnkowe itp.
Często czytam na forum o wykwintnych potrawach (chylę czoła eballieu i
mama5plus) a ja przyznaję: jestem leniwą, wybredną kucharką bez fantazji, z
brakiem czasu i na dodatek
/porcja
pizza od 35 Kun w zwyz (duza)
danie z makaronem np. Lasagne od 45 Kun
zupa pomidorowa (np.) 18-20 Kun
szklanka wody mineralnej /fanta /cola - 20 Kun (w restauracji)
galka lodow 5-6 Kun (ale jest duza)
piwo jest tanie (tak mowi moj maz)
W niektorych restauracjach wszystko jest juz
lasagne wybieram ze szpinakiem a nie z mięsem.
Wykluczyc slodycze. I rower polecam szczegolnie!;-)
Rower jest rewelacyjny na chudnięcie, zwłaszcza w tych partiach, w których
najtrudniej zrzucić to i owo :-)
znajoma, nieswiadoma ze zostalam wege . Zrobila lasagne z miesem. Rozejrzalam wie po okolicy i poprosilam o tosta z serem.
Ale wegetarianie tez nie maja lekko , o nie :)
Wedlug wegan jestem morderca bo jestem ovolacto wege czyli jem sery ( ale bez podpuszczki zwierzecej ) , jajka i pije mleko
to tak nieladnie, takie slowa, ze to nie pasuje, ze na wiecej stac. A stac na wiecej i jeszcze dopisze, ze brala szklanke musztardowke, przykladala do sciany a pozniej wlewala w nia wody i plukala pizdzisko. Co do pisania, jak adminowalam u Ryba na forum, to przyjechala do mnie policja, ale teraz ide
Jak to z tym jest u innych...?
Już jako dziecko garnęłam się do kuchni. Pamiętam swoją pierwszą
lasagne, zrobioną z przepisu cioci, byłam dumna i blada, miałam 15
lat i co najważniejsze wszystkim smakowało...albo udawali:-) (robię
ją do dzisiaj, to najlepszy przepis na lasagne z jakim się
restauracjach staram się zamawiać pracochłonne rzeczy. Często okazuje się,że
one dla kucharza nie były pracochłonne, bo lasagne przełożył sosem ze słoika:(
Najczęściej zamawiam wołowinę( polska, żeby była dobra trzeba się natrudzić).
Zawsze korzystam też z okazji zjedzenia pstrąga i innych słodkowodnych ryb
. Czasem mala
zje troche ryby ziemniaka, surowek boje sie dawac wiec chodzimy na warzywa na
parze, czasem mala nie chce nic jesc wiec dostaje hipp'a od 12 mies lub lasagne
z gerbera kuchnie swiata, ktorych tu nie ma. Z wod mineralnych dla dzieci jest
zywiec i czaem aquarel, nie ma nic innego, w
jednak (jak dla mnie i smakowo, bo na sushi nie znam się zupełnie) wędzony rekinek niż łosoś...
Ale chyba skończy się "moussaką" (a może lasagne?), czyli plastrami (cienkimi, jak wstążki) cukinii i bakłażana, przekładanymi kozim serem i łososiem... z odrobiną rukoli zamiast szpinaku...
Dzisiejszy
Tu akurat warto skorzystac z wloskiej metody komponowania zestawu:
primo (tu moze byc zupa albo makaron z sosem albo lasagna albo risotto)
secondo czyli mieso, ryba, z dodatkiem warzyw.
Risotto jako dodatek do czegos to jedynie risotto milanese, z szafranem, ktore
podaje sie razem z ossobucco
1Kn to ok. 0,60 ZŁ
lasagne/spaghetti (dla jeden osoby) ok. 40-60 kn
pizza (dla jeden osoby) ok. 25-40 kn
danie mięsne (mięso z grilla np. kurczak) dla jeden osoby ok. 70 kn 9w ty, 10
frytek i mała sałatka
ryby (porcja dla jedne osoby) ok. 50-300 kn
frytki ok. 12kn
soczek 0,2 12kn
piwo 0
albo risotto z cukinia i parmezanem, albo risotto z natka pietruszki, cytryna i szparagiem. Ja czesto tez robie vege lasagne albo vege chilli con carne, i do tego podaje ryz i domowe guacamole. Guacamole tez czesto jak nam sie nic nie chce robic- wtedy szybko robimy guacamole i zjdamy na tostach z
Witam,
jest podobnie jak u nas (wyspy Pasman i Uglijan koło Zadaru):
15 kun piwo - w dobrej knajpie, w tanich 12 kun
5 kun - kulka lodów
7 kun - duży chleb ciemny z ziarnami
kolacja w dobrej (polecanej przez mieszkańców) restauracji od 200
kun (jesli bierzemy ryby lub mięso)
pizza od 25 kun
sie cos jeszcze jesli jest potrzeba bądz "pierwsze"
było małe najczęsciej ryba pieczona w piecu z ziemniaczkami kuskusem badz ryzem
i warzywami czy salatka - rozne ryby losos , pstrag różne sosy... , pierś
kurczaka z ryzem kuskusem , nadziewany bakłażan czy papryka , lasagne warzywne
czy
to tego nie będą (puszkowany owszem, ale tylko tuńczyk, nawet łososia, czy szprota nie tkną w ogóle).
Z naszego jedzenia mają tylko skłonność do kuchni włoskiej (wylizywanie talerza po spaghetti czy lasagne to zawsze, ale w sumie po niczym innym). Steki ukradly tylko raz, dziecku, bo niedojadło i
Ja robie taki (np. jak robie lasagne): w rondelku (takim na ok 1
litr) roztapiam na malym ogniu 2 plaskie lyzki masla, gdy sie
roztopi to daje do tego 1 - 2 lyzki maki, mieszam trzepaczka by
powstaly grudki (wczesniej zdejmuje z ognia), dolewam do tego ok 1/2
l mleka i mieszajac doprowadzam