Potrzebuję podpowiedzi. Mam makaron (płaty) bez gotowania, jak robię z mięsem to robię rzadsze sos pomidorowy i makaron ładnie mięknie. A co z tą ricottą i szpinakiem, czy powinnam ten makaron odnotować? .
Po przepis zapraszam tutaj:
bagajaga.blogspot.com/2010/05/niedzielne-spotkanie-i-lasagne-ze.html
Lasagne zrobiliśmy dzisiaj z przyjaciółmi. Wyszła genialnie! Przygotowanie
bistro24.pl/gotowanie/przepisy/lasagna-z-ricotta-i-szpinakiem,89998.html
Znalazłam przeepis bez beszamelu. Zrobię jak powyżej tylko bez pesto i mozarelli .
spróbuję, ale tylko dla siebie
wczoraj miałam tartę ze szpinakiem na obiad i Młodzi Gniewni
pogardzili;)
--
lb5f.lilypie.com/vpOyp2.png
Ja szpinak uwielbiam pod kazda postacia,pyyyychotka.
--
Jestemtaaaki duzy
10.07.2007,21:15,3440,55cm-Olo
Przepis od znajomego. Nigdy nie robiłam. Jeżeli dostanę swieży szpinak, to
spróbuję jutro:)
1 –2 łyżki oliwy
cebula – cienko pokrojona
czosnek- poszatkowany (ilość według uznania)
500gr świeżego szpinaku
szczypta gałki muszkatołowej
150gr serka ricotta
opakowanie lasagne (bez
Ale pięknie wygląda! Musiało smakowac cudnie
--
Nakrętka nie da się odkręcić, dopóki nie wykrzykniesz magicznego słowa. Gdy już
masz wykrzyknąć to słowo, okazuje się, że w pobliżu są dzieci.
Na pewno wypróbuję, rogaliki mi smakowały, więc to pewnie też:)
Fotki jak zwykle przecudowne:)
--
Dobrochna 27.07.2007
Staś 6.04.2004
jeny jak to pysznie wygląda:)
--
Macierzyństwo to ogólnie ciężka robota. Powinni od razu po
wychowawczym rentę przyznawać-a.zaborowska ;)
Starszy
Córa
Ale taką bez sosu pomidorowego, z beszamelem, ricottą i orzechami włoskimi. Ma ktoś? A przy okazji, czym można zastąpić ricottę? Za wszelki odzew będę wdzięczna, pozdrawiam:) aga
Do tej pory lasanię, czy cannelloni robiłam z mięsem i warzywami. Szpinak
chodził za mną dość długo, poszperałam w necie, znalazłam kilka przepisów,
pomieszałam i zrobiłam taką moją własną. Jak dla mnie bomba, dużo lepsza i
lżejsza od mięsnej.
400g szpinaku mrożonego
200 g sera białego
poddusić oliwie, dodać sera (feta, lazur) i pacnąć to makaron; nadziać i zapiec
muszelki makaronowe (szpiank plus ricotta); jako "jarzynka" do obiadu - poddusić
na oliwie, przyprawić gałką muszkatołową i czosnkiem
a zamiast serkow topionych ser feta pasuje jeszcze lepiej, albo ricotta tez jest dobra.
Mozna pokroic w koistke pomidory albo dodac bardzo duzo swiezego koperku. Mniam, dawno tego nie robilam.
Czyli jak jeśli jestes amatorem szpinaku i ryby sprawic sobie wielka frajde:
Nadzienie: po jednej części szpinaku(przesmazonego na masle) i ricotty
trzeba połączyc z pół cześci ryby (u mnie filet z soli), przyprawic solą i
swiezo milonym pieprzem oraz sokiem z cytryny i odstawic.
Beszamel
Ja mam - ale z sosem pomidorowym i bez orzechów ani ricotty, jeżeli Cię to
urządza, to mogę wklepać. Ale będzie "na oko", bo nie mam tu (w pracy) dostępu
do przepisów.
Z racji ograniczen medycznych moja ulubiona nietypowa
Bezglut i ser kozi - mozza i ricotta
Zamiast wola indyk
Zielona warsta raczej cukinia, niz szpinak
Raczej nie lepsze, inne ?
--
co bylo to bylo
co moze byc jest
a bedzie to co bedzie
Do lasagne. Zrobilam search na przepis po polsku: "lasagne i przepis" i znalazlam ten
na lasagne z baklazanem i szpinakiem. Mmmm.... Autor nawet tlumaczy co robic jak sie
nie ma serka ricotta. Ale nie ma pani tego problemu. Ja lubie lasagne z grzybami
Do lasagne. Zrobilam search na przepis po polsku: "lasagne i przepis" i znalazlam ten
na lasagne z baklazanem i szpinakiem. Mmmm.... Autor nawet tlumaczy co robic jak sie
nie ma serka ricotta. Ale nie ma pani tego problemu. Ja lubie lasagne z grzybami
ciepłej wody i mieszasz dalej. Oczywiście energicznie.
Dno formy do zapiekania polewasz cienką warstwę beszamelu , na to płaty
lasagnie , surowe , można łamać żeby dopasować do formy. Na lasagne polać trochę
beszamelu , na niego mieszaninę szpinak - ricotta , położyć lasagne , beszamel ,
szpinak
Princess, ale co ty gadasz?
Przecież lasagne ze szpinakiem i ricottą to jedna z bardziej klasycznych, zaraz po lasagne bolognese. Ricotta jest neutralna, to nie słodki serek...
do lasagni
do pasty/ spaghetti , linguni z czosnkiem i brokulami lub szpinakiem + swiezo zmielony pieprz,
do calzone jako nadzienie, mozna dodac szynke lub szpinak zamiachac z jajkiem i natka
do cannelloni czy manicotti znow jako nadzienie
masa tego w kuchni wloskiej :)
--
pozdrawiam
do lasagne. Albo zrobic ja z samym szpinakiem (i np. lososiem), bez baklazanow.
Co do przepisow, ktore podalas, w pierwszym nie mam pojecia, dlaczego wsrod skladnikow sa jogurt, cukier i gorczyca (i oczywiscie moj ulubiony "zolty ser"), w trzecim ocet balsamiczny i ser cheddar. Drugi przepis jest
Mam prosty przepis na lasagne z mielonym indykiem, szpinakiem i serem ricotta.
Podalam go znajomym w Polsce, ale nie moga znalezc sera ricotta. Czym go
zastapic? Podam przepis Wam wkrotce.
Polaczenie szpinaku z sosem pomidorowym nie jest zle. Nie wiem tylko, dlaczego
sie upierasz przy uzyciu gotowanych "platow".
Proponuje zrobic tak:
sos pomidorowy,plat,warstwa szpinaku, plat, warstwa serowa-ser wymieszany z
jajkiem i tartym parmezanem, potem plat, warstwa szpinaku, plat, sos
polaczyc z goracym makaronem dodac ricotty
doprawic red perpper flakes (przepraszam za anglicyzm ale nie wiem jak to nazwac)
mozna lasagne zrobic
..... i pewnikiem wiele innych jeszcze, ktorymi za chwile obdaruja nas Kucharze z FK :)
--
"Ważne są tylko te dni których jeszcze nie znamy
Ważnych
szparagowa. Z czym oprócz bułki tartej i masłka?
1. Szpinak: nalesniki, paszteciki z ciasta francuskiego, lasagne, tagliatelle ze
szpinakiem i suszonymi pomidorami
2. Fasolka szparagowa: z maslem i z parmezanem (ale tartym na troszke wieksze
platki) albo w wersji ociupinke bardziej diettetycznej
w domu mozemy sobie gotowac co chcemy i do sadu nas nikt nie bedzie ciagac o ricotta czy bechamel.
Ale
Jesli mowa o klasycznej lasagne czyli powtorze klasyce to jest z bechamelem a nie ricotta
LASAGNE Z TRZEMA SERAMI
1 opakowanie lasagne, 50 dag ricotty, 50 dag startej mozzareli, 12dag parmezanu, 30 dag mrożonego szpinaku, 2 jaja, oliwa do posmarowania formy
Ricottę wymieszaj z połową szklanki parmezanu, dodaj rozmrożony szpinak, przypraw solą i pieprzem. Wbij jajka, wymieszaj
Robię od czasu do czasu i zazwyczaj w tej postaci:
3 warstwy farszu
dolna i górna to tak jak sos do spaghetti bolognese - mięso mielone, cebulka,
pulpa pomidorowa, przyprawy - musi być oczywicie gęste.
Natomiast warstwa środkowa jest ze szpinaku, można uzyć mrożonego. Lekko
podduszony, bez
dalej. Czasem robię jedną warstwę tylko z sosem pomidorowym, i serem jeśli mi zalega, po ostatnim płacie zalewam beszamelem. Beszamel z kwestii smaku.
Tu rzeczywiście sos (czy wypełnienie) zajmuje dużo czasu, ale np. Lasagna ze szpinakiem jest super szybka (szpinak wymieszany z ricottą, czy gęsta
formy do zapiekania polewasz cienką warstwę beszamelu , na to płaty
lasagnie , surowe , można łamać żeby dopasować do formy. Na lasagne polać trochę
beszamelu , na niego mieszaninę szpinak - ricotta , położyć lasagne , beszamel ,
szpinak etc.
Ostania warstwa lasagne polane beszamelem. Zapiekać z
Ta lasagne ze szpinakiem i mieloną wołowiną będzie smakować całej rodzinie. To kolorowe i bogate w składniki odżywcze danie, nie wspominając już o tym, że jest to dobry sposób, aby zachęcić dzieci do zjedzenia szpinaku . Warstwy makaronu lasagne, mielonej wołowiny, sera ricotta i szpinaku polane
A ja jednak co do ricooty nie zgadzam się,
Do nalesnikow bardzo dobrze pasuje polski twaróg czy ser bialy
wymieszany z e smietaną. Ale juz np. lasagne ze szpinakiem i
ricottą, mozna zrobić TYLKO z ricottą - bo ser homogenizowany ma
nieciekawy posmak i warzy sie, twaróg natomiast w ogóle
ja również używam makaronu "ready to oven", czyli nie wymagający gotowania.
moje lasagne odbiega od tradycyjnego z mięsem mielonym, oraz tzw. lasagne verde
(zielony makaron, ricotta, szpinak, itd...), ale moi znajomi twierdzą, że jest
pyszne.
mój przepis wygląda następująco:
sos
LASAGNE Z WARZYWAMI I
500 g szpinaku /liscie/
250 g grzybow /pieczarki lub inne/
100 g groszku z puszki lub gotowanego mrozonego
1-2 zabki czosnku
200 g tartego sera
1/2 l sosu beszamel
przyprawy: sol, pieprz, natka
Na patelni zeszklic cebule, dodac grzyby, dusic 5 min.,dodac roztarty
.
> Dno formy do zapiekania polewasz cienką warstwę beszamelu , na to płaty
> lasagnie , surowe , można łamać żeby dopasować do formy. Na lasagne polać troch
> ę
> beszamelu , na niego mieszaninę szpinak - ricotta , położyć lasagne , beszamel
> ,
> szpinak etc.
> Ostania
jan.kran napisała:
> Wczoraj było lasagne z ricottą i fetą. Pycha ,zrobiłam na dwa dni:))
> Ktoś chce przepis ?
-------> Hihi , dopiero teraz wyczaiłm że zamiast szpinak napisałam feta:)))
Pewnie dlatego że fetę bardzo lubię...
muszle podgotowane al dente z ragu, besciamella, sosem pomidorowym,
parmezanem w piekarniku....cos tak jak lasagne. Jesli muszle sa bardzo duze i
jak masz cierpliwosc... mozesz je nadziac farszem ricotta ze szpinakami lub
ragu i do piekarnika
ukladac: lasagne, mase serowa, szynke,
beszamel i ser. Ostatnia warstwa lasagne, beszamel, ser i tarta bulka. Zapiec.
LASAGNE Z GRZYBAMI SZYNKA I SZPINAKIEM
500 g roznych grzybow
200 g szpinaku /liscie/
200 g szynki pokrojonej w paski
2 cebule
2-3 zabki czosnku
30 cl smietany, 200 g tartego
Przepis z Kulinarnego Atlasu Świata, ale znalazłam też w sieci:
ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Lasagne_z_trzema_serami,,26974992,9495.html
i dobrze, przynajmniej nie muszę
2 rodzaje 'nadzienia"
1) szpinak z ricottą (doprawione odrobina czosnku, gałki, soli i pieprzu)
2) gęsty sos pomidorowy, doprawiony wg uznania
Podgotowane "płaty" lasagne przekładamy farszami na zmianę, ostatnia, wierzchnia warstwa pomidorowa.
Posypujemy parmezanem (lub cheddarem, itp)
Tarta z jablkami, serem brie i cebula, zapiekanka z lososiem, burakami i ziemniakami, pieczona wolowina na bagietce z cremowym serem z przyprawami, szpinak i ricotta zapiekane w ciescie, szynka zapiekane w ciescie, crabowa lasagne, szaszlyki z chorizo, ziemniakami i papryka...
Nie sa to
mięsnej ułóż połowę makaronu lasagne.
Na warstwę makaronu połóż całą mieszankę szpinaku i ricotty.
Następnie posyp kolejną jedną trzecią mieszanki mięsnej i całym serem mozzarella.
Na koniec dodaj pozostały makaron lasagne i pozostałą mieszankę mięsną.
Posyp lasagne równomiernie parmezanem.
Piec lasagne
. Ze szpinakiem lubi się czosnek. Możesz dodać ricottę. Z przypraw -
gałka muszkatołowa.
7) tak, cokolwiek innego zechcesz włożyć między makaron, najpierw
to podgotuj, zeszklij czy co tam na kuchni, żeby ci woda nie wyszła z farszu
podczas pieczenia.
Piecze się jakieś 40 minut w 200
.
www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/dynia/lasagne_z_dynia_i_ricotta/przepis.html
### Curry z tym że u nsa quorn zamiast kurczaka.
zmiksowani.pl/przepis/639691
###A wczoraj kupiłam dynię butelkową , przekroiłam na pól , wydłubałam gniazdo nasienne i wypełniłam czosnkiem i cebuąl. Posoliłam
Oprocz tego co wyzej napisalam moje lubia:
-ziemniaki,jajko i..szpinak-tak tak-znienawidzone jedzenie dziecinstwa:D
-gnocchi z sosem pomidorowym
-tortellini z ricotta i szpinakiem z jakims sosem
-lasagne ze szpinakiem lub takie jak z bolognese ale z granulatem sojowym zamiast miesa
-kasze
LASAGNE Z PRAWDZIWKAMI
12 płatków lasagne, 60 dag ricotty, 3 dag świeżych lub mrożonych prawdziwków, 2 cebule, 20-25 dag masła, 1-2 gałązki rozmarynu, nieco świeżego tymianku, bazykii, 40 dag świeżego szpinaku, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, cukier, sok z cytryny, 1 szklanka sosu beszamelowgo
LAZANIA Z PRAWDZIWKAMI
12 płatów lasagne
60 dag ricotty
30 dag świeżych lub mrożonych prawdziwków
2 cebule
20-25 dag masła
1-2 gałązki rozmarynu
nieco świeżego tymianku
2-3 gałązki świeżej bazylii
40 dag świeżego szpinaku
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
cukier
sok z cytryny
1 szklanka
Ostatnio zrobilam pyszna zapiekanke z ciasta filo ze szpinakiem i porami.
Trzeba na bulionie poddusic cebule razem z porami, a kiedy te zmiekna dorzucic
na moment szpinak. Dobrze osaczyc na sitku. Piekarnik nagrzac do 200 stopni.
Mase warzywna przyprawic sola, pieprzem, oregano, dodac jajko i
Sprobuje ze skorka chleba. Golabki wyszly pyszne. Zjadlam pare sama zanim
kapusta sie rozgotowala, bo lubie chrupka. Przyzwyczailam sie do smaku indyka i
nie uzywam juz innego mielonego miesa. Ciekawe jak dassuj dal sobie rade z
golabkami?
Jutro gotuje lasagne z serem ricotta Sargento
uzywany jest
eggplant ( baklazan?) to juz zupelnie inna potrawa!!!!!! Ja najbardziej lubie
tradycyjna lazanie z miesnym, pomidorwym sosem, serem mozzarella i ricotta.
Przepisu na moj sos nie podam bo ... nie mam - po prostu troszke tego i owego
ale zdradze moj sekret: czosnek, dobry winny ocet i
ja tez robie z lasagni bo rurek nie moglam kupic nigdzie a ten farsz to i z
ricotty, szpinaku , sera feta, pieczarek i czosnku - myslisz ze mozna by do
tego dodac jajko np???
wiesz moze sprobuje teg sosu pomidorewego ze skorak pomaranczowa w takim razie -
bo otym nie pomyslam i na wierzch
zrob meatloaf z mielonego indyka i dodaj do niego grzyby i inne
warzywa. Zeby je ukryc, mozesz je zmielic. Na Internecie jest duzo
przepisow.
Mozesz tez zrobic lasagnie uzywajac indyka, sera ricotta, szpinaku,
sosu pomidorowego. Kup kluski lasagniowe, ktorych nie trzeba
wczesniej gotowac
Sadzę, ze kafelki...Najbardziej mndli mnie od tych opowiesci o tym,
jak kupuje 100 kg garmażeryjnych pófabrykatów do jedzenia - czyli
sam syfilis... Przy okazji - wczoraj, jako feministka, ateistka,
pracująca, bez laktacji zrobiłam pyszną lasagne z ricottą i
szpinakiem oraz sałatkę
Nie mówimy tu o kuchni molekularnej, ale tez nie o niedzielnym obiedzie. Jak ma przyjść wyjątkowo wybredna ciotka, teściowa czy mężoszef, to co robicie? (ewentualnie co zamawiacie/mąż zamawia i skąd)
Ja mam sprawdzoną acz nierówną(zależy od mięsa i jakości jak mi beszamel wyjdzie) lasagne
bardzo dobra jest lasagne z sosem bolonskim oraz szpinakowo-serowym
(wlasciwie to nie sos, po prostu warstwa). Na spod beszamel badz sos
bolonski a potem na zmiane jedna warstwa sosu bolonskiego, nastepna
szpinakowo-serowa (trzeba po prostu udusic na oliwie szpinak -
najlepiej swiezy, ew w
makaron jajeczny
Sos beszamelowy
Sos boloński
Lasagne zapiekana z sosem pieczarkowo-mięsnym
Lasagne ze szpinakiem
Sałatka z makaronu i papryki
Makaron w sosie z węgorza
Makaron z brokułai
Spaghetti carbonara
Spaghetti z sosem z cukini
Saładka z indyka i kokardek
Makaron w sosie pomidorowym z
Nie mialam jeszcze czasu zajrzec do nowego lokalu, ale mam nadzieje, ze
jedzenie bedzie lepsze.
Bylam w starej kawiarni, do kawy i do deserow nie mam zarzutow, bo sa pyszne.
Nacielam sie tylko na makaronie. Zamowilam lasagne ze szpinakiem i ricotta.
Danie bylo totalnie suche, nie wiem w czym
, niedaleko bazyliki San Lorenzo (niestety nie pamietam nazwy).Ravioli ze szpinakiem i ricotta było tak pyszne, że powtórzyłam w domu.
siedzieć w kuchni, więc raczej nie będę narzekac, jeśli dostaje pyszne jedzenie - roladki z piersi indyka z szpinakiem i suszonymi pomidorami albo lasagne z ricottą to wierzcie mi, że nie będę narzekac!
na pogodę. Dziś na lunch mamy zupę krem z zielonego groszku, na obiad będzie lasagne ze szpinakiem i ricottą i sałatka z pomidorków, rukoli i co tam jeszcze mi wpadnie w ręce. Najmłodszy je naszą zupę i probuje obiadu, oprócz tego wcina puree owocowe z platkami zbożowymi i owoce w kawałkach (dostaje
:)
puszka.pl/przepis/3055-samosy-pierozki_hinduskie_nadziewane_groszkiem_zielonym_i_ziemniakami.html
Jesli chodzi o lasagne, to ja gorąco polecam szpinakową z ricottą,
do tego obecnei jest SWIEZY szpinak, z którego robi sie cudne
sałatki i sądze, ze sporo malkontentów szpinakowych moze zadziwić
jakie to smaczne (proponuję bez ziemniaków
kurcze mam ochote
zrobic! No i trzymam kciuki za starania!!!
Potwors dawaj przepis na leczo!!!!
Ja mam jeszcze szpinak mrozony, ktory mi zostal z kopenhaskiej ;P i chyba dzis
zrobie lasagne ze szpinakiem i ricotta... Ech moja jedyna rozrywka to wymyslac
co zrobic na obiad ;P
Kasia odzywaj sie
bistro24.pl/gotowanie/przepisy/lasagna-z-ricotta-i-szpinakiem,89998.html
### Danie zbliżone do maksykańskiego:)
tortille
cebula i papryka usmażone na patelni
slodkie ziemniaki pokrojone w gruba kostke, posypane cynamonem, kuminem, odrobinką galki muszkatołowej i solą upeieczone na patelni
do tego duza puszka czarnej fasoli, przeplukanej, odcedzonej
puszka
ricottą i szpinakiem
Tris di pasta fresca 39,00 zł
Ravioli dello chef 35,00 zł
Tris di ravioli 39,00 zł
Gnocchi 35,00 zł
Kluski ziemniaczane
PASTA
MAKARONY
Spaghetti aglio, olio e peperoncino 23,00 zł
Spaghetti z oliwą, czosnkiem i chilli
Penne all' Arrabbiata 24,00 zł