Ja robię z soczewicą. Podsmażam pieczarki, pora, marchewkę i czosnek, dodaję ugotowaną soczewicę (najlepiej brązową) i kartonik/puszkę pomidorów. Doprawiam oregano, solą, pieprzem, można dać trochę curry. I dalej robię lasagne tak jak z mięsem mielonym - z beszamelem i serem żółtym.
Do tej pory lasanię, czy cannelloni robiłam z mięsem i warzywami. Szpinak
chodził za mną dość długo, poszperałam w necie, znalazłam kilka przepisów,
pomieszałam i zrobiłam taką moją własną. Jak dla mnie bomba, dużo lepsza i
lżejsza od mięsnej.
400g szpinaku mrożonego
200 g sera białego
Cos mi nie wyszlo z postem...
lasagne tez jest pycha. Po prostu platy do lasagne, na to szpinak przygotowany
jak wyzej (dobry tez jest por zamiast cebulki i/lub pieczarki), moze byc tez
feta, i wszystko mna gorze ze serem zoltym. Oczywiscie polane 2-ma lyzkami
oliwy.
Pychaaaa!!
formie do zapiekania-warstwę pora, warstwę mięsa mielonego z sosem jak do lasagne, pory i ser. Zapiekamy.
Zapiekamy pory pod beszamelem, lub w sosie pomidorowym.
Gość portalu: Doma napisał(a):
> Ja robię tak: (zawsze wychodzi rewelacyjne w smaku - nie zawsze jest
odpowiedni
> o sklejone - przyczyny do tej pory nie odkryłam)
> Gotuję połowę opakowania płatów Lasagne (ok. 250g) - w dużym garnku z 2
łyżkami
> oleju, żeby te płaty sie
Zupe wlasnie zrobilam, dlatego mi zostaly :D
A lodowke mam mala, nie ma praktycznie zamrazalnika.
Za to dzieki za pomysl na zapiekanke, mialam i tak robic lasagne, moze da sie cos pokombinowac w tym kierunku.
--
W nocy czas płynie inaczej (...). Nie ma sensu się temu przeciwstawiać. (Haruki
jak zapowiadałam
składniki:
sos: parę liści selera, marchew, cebula, czerwone wino, pomidory z puszki,
oregano, bazylia, pieprz, sól, czosnek, liść laurowy, oliwa
płaty do lasagne i warzywa rozmaite - kierujemy się ofertą sezonu, wskazaniami
lodówką, własnym apetytem
mozzarella
Sos
> Krotko duszone i odpowiednio przyprawione sa swietnym nadzieniem do
> nalesnikow, pitty , lasagne , jako jarzynka do miesa , zmieszane z ryzem , do
> plackow kartoflanych , ryby etc
Odpowiednio przyprawione czyli?
przepis super, co prawda nie dalam cukini i zamiast calych pomiodrów (mają o
tej porze mało rewelacyny smak) uzyłam sosu zrobionego z koncentratu
pomidorowego ale i tak bylo super... no i oczywiscie ser dalam na sama gore
dopiero na 15 min przed koncem pieczenia tak jak zwykle to robie
, ale bedacym bialym, ze rozplywalam
sie w zachwycie.
Sama tez robie lasagne ze szpinakiem, ale nie umywa sie do tamtej. A jak ja
ronie, to daje zazwyczaj por+ szpinak razem podduszone i ser zolty na gore.
wszytzko oczywoscie trzeba polac oliwa.
POzdrawiam,
Kociamama.
lasagne, po podgotowaniu, ukladam na talerzu na krzyż. Nigdy nie mam problemu z "odlepieniem".
Oczywiscie, wszystko przyrządzam po kolei a nie, że podgotowuję i czeka kilka godzin, aż przyjdzie jego pora.
Trochę się pogubiłam. Czym ta Fabryka Guzika ostatecznie jest? Jak brasserią, to bym się spodziewała francuskich dań. Nie lasagne z jedną warstwą makaronu i na pewno nie wędzonego łososia z cukrem. A do tego pijalnia wódki - nie wiem, czy w jednym lokalu, czy obok. Dziwna sprawa, ale nie zachęca
dziekuje, sprawdze. byc moze juz w ten weekend... ;)
jeszcze dwa pytania:
1. jaki ser? mozarella? parmezan?
2. a co z sosem beszamelowym? wszystkie przepisy, ktore widzialem
do tej pory zawieraly ten skladnik.
dk.
Ja robię tak: (zawsze wychodzi rewelacyjne w smaku - nie zawsze jest odpowiednio sklejone - przyczyny do tej pory nie odkryłam)
Gotuję połowę opakowania płatów Lasagne (ok. 250g) - w dużym garnku z 2 łyżkami oleju, żeby te płaty sie nie posklejały. Trzeba uważać już jak się je wrzuca do wody. Raz
w zimie robię lasagne na koniec tygodnia i napełniam resztkami:)
dobra jest też z twarogiem/silken tofu, wymieszana z podduszoną cenulą i porem i najlepiej świeżym szpinakiem. Kompozycyjnie lepiej wyglada z sosem na bazie czerwonego wina, marchewki i selera, ale można też z beszamelem
LASAGNE Z WARZYWAMI I
500 g szpinaku /liscie/
250 g grzybow /pieczarki lub inne/
100 g groszku z puszki lub gotowanego mrozonego
1-2 zabki czosnku
200 g tartego sera
1/2 l sosu beszamel
przyprawy: sol, pieprz, natka
Na patelni zeszklic cebule, dodac grzyby, dusic 5 min.,dodac roztarty
moja kolejna kombinacja to wszystkie zielone warzywa, jakie byly w domu - por,
kalarepka, brokul, papryka, szpinak, lekko podgotowany w wodzie, groszek i
fasola pare minut razem podduszone, przyprawione sambal oelek, oregano, bazylia
suszona i hot chilly pasta, ale tak dyskretnie, lyzeczka. plus
czerwony, naleśniki meksykańskie, lasagne, rizotto.
kolacja: parówki pieczone z serem, pizza, sałatka gyros lub jarzynowa, piętrowe
kanapki... mniam jak ja uwielbiam jeść, długo bym jeszcze wymieniała,
szczególnie w obiadkach ale może nie wypada.
ale ze co ? ze to niby swieża jest ta z linka?
a w temacie mojego wątku ;) nigdzie nie udało mi sie kupic swiezej oprocz Leclerca do tej pory.
--
http://yoursmiles.org/t-cold.php https://yoursmiles.org/tsmile/cold/t09003.gif
Ostatnio zrobilam pyszna zapiekanke z ciasta filo ze szpinakiem i porami.
Trzeba na bulionie poddusic cebule razem z porami, a kiedy te zmiekna dorzucic
na moment szpinak. Dobrze osaczyc na sitku. Piekarnik nagrzac do 200 stopni.
Mase warzywna przyprawic sola, pieprzem, oregano, dodac jajko i
Nigdy nie gotuję.
Cannelloni do tej pory używałam tylko suche, ale lasagne wychodzi cudowna ze świeżego makaronu (tzn kupnego, ale w niektórych sklepach jest dostępny świeży - uwielbiam).
Za to wszystkie takie rzeczy dobrze jest zrobić wcześniej, najlepiej wieczorem dzień wcześniej i niech to sobie
? wszystkie przepisy, ktore widzialem
> do tej pory zawieraly ten skladnik.---A TU OBCHODZIMY sie bez niego; moze i
dobrze, bo ponoc trzeba do niego pewnej wprawy.
pa!
oddtad por stal sie nieodlaczny w mojej kuchni
W Belgii tez czasem ciezko kupic pora na sztuki czesto sprzedaja caly pek
wielkich porow (5-6 szt)
Krotko duszone i odpowiednio przyprawione sa swietnym nadzieniem do
nalesnikow, pitty , lasagne , jako jarzynka do miesa , zmieszane z ryzem , do
byc nie moze!
Potem, tylko i wylacznie z racji mocnego przywiazania do etykiety, dalam sobie nalozyc malutka lyzke, na sprobowanie ... no i wsiaklam! Mozna nie lubiec beszamelu (inaczej go zreszta do tej pory nie jadam), ale w lasagne jest dopelnieniem boskosci tego dania.
P.S. Przywiozlam
Mozna tez bez zadnego sosu, np. szpinakowa. Szpinak gotuje sie ze smietana i to daje dostateczna wilgoc. Mozna przygotowac z mozzarella, kozim serem, lososiem (swiezym lub wedzonym), boczkiem itd.
Dobre sa tez warzywne lasagnes, np. z porem.
--
Więc kiedy ja mówię 'wolność',nie mów mi że nie
pizzy pilnuj, bo siem chiba pali, braciszku.....
podeslij mnie jakies pycha lasagne, cio, pora obiadowa.....
:)))
dzisiaj mialam wlasnie tortellini z pysznym sosem wege:)
a te "sine"carne to chce:D
lasagne tez czesto robie i z tofu tez:)
moze zerkne faktycznie do bloga Twojej corki i poszukam czegos:)
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,48129,Kuchenne_Pogaduszki_.html Kuchenne Pogaduszki
No z taka pokrywka z sera zdaje sie,raz zzarlem po pijaku kilo lasagne i od tej
pory jakos mi nie podchodzi.
U nas ostatnio Mloda zrobila dwa bardzo dobre dania z tortelini . Tortelini gotowe . Jedno danie z kaparami i suszonymi pomidorami i zapiekanka. Chcesz ?
Lasagne , tez mam kilka vega przepisow. Ratatouiile uwazam ze bdb pomysl . Mialam tez przepis na chili SINE carne. Robimy tez fajitas vege i
najbardziej przemielonego,
Jedna cebula, Jedna Papryka,
Ćwierć kilo pieczarek włóż do koszyka,
Kup też courgette, cokolwiek to jest
I pora jednego, jak masz taki gest.
W dwa ząbki czosnku zaopatrz się także
Przecier z pomidora też schowaj w zanadrze,
Ćwierć litra sosu pomidorowego,
Szus kremu też
janiolek napisał(a):
> pizzy pilnuj, bo siem chiba pali, braciszku.....
> podeslij mnie jakies pycha lasagne, cio, pora obiadowa.....
> :)))
wysłałem ci godzinkę temu,jak smakowało? Jak się spisali moi kierowcy,dowieżli na
czas,czy było gorące? Smacznego.
rosół, kurczak z grilla, bruschetta, zupa-krem ze szpinaku, zupa-krem z
zielonego groszku, duńska zupa z porów, lasagne, jajko na miękko.. duużo tego :>
Ja robię canelloni tak jak lasagne, czyli z sosem bolońskim. Robię sos z
mielonej wołowiny (broń Boże z innego mięsa!), z cebulą, z przecierem
pomidorowym. O tej porze roku najlepiej pomidory samemu przesmażyć i przetrzeć.
Canelloni nadziewam sosem, a całość polewam beszamelem z gorgonzolą
Rzadko jadam sera plesniowego z kanapka. Natomiast bardzo lubie go w postaci
'sosowej', w kombinacjach nastepujacych:
- z porami, maslem i smietana - jako dodatek do makaronu i usmazonego filetu ryby;
- ze szpinakiem (i m.mielonym drobiowym lub mielonych orzechow wloskich) -
jako dodatek do
marchew, cebula, seler naciowy, pietruszka,por, czosnek, sporo warzyw, podsmażone na oliwie z pół kg mięsa, najlepiej wołowego, w to 2 pudełka lub puszki pomidorów, listek laurowy, pieprz, zioła. Dobrze jest dolać esencjonalnego rosołu. I ew. troche koncentratu pomidorowego, jak pomidory są rzadkie. To
1. Barszcz czerwony, czysty + młode ziemniaki z koperkiem, pierś z indyka
zapieczona z serem i pieczarkami + surówka z pory.
2. Żurek + lasagne ze Szpinakiem i sosem bolońskim.
3. Krem z borowików, pierogi ruskie, zarumienione, z cebulką.
Który zestaw wybieracie?? Ja się nie mogę zdecydować
Np. lasagne ze szpinakiem i fetą. Można też ze świeżych liści zrobić sałatkę.
--
"Pomiędzy euforią a kacem zanim noc stanie się dniem
o w pół do piątej nad ranem najlepsza pora się przejść..."
...obok Rogiera (wiec masz dobry dojazd z pracy), na rogu Georges
Mattheusstraat i Vooruitgangstraat - "all you can eat" za 10,80 EUR -
jedzenie dobre, ale oczywiscie najlepsza jest kaczka.
Obok (dalej Vooruit... w strone Noordstation) jest Pommodoro - tez
lunchowa knajpa (11:30 - 15
Ja jak dziecięciem jeszcze byłam to chciałam zrobić wrażenie na chłopaku i zaszalałam z lasagne. Przepis znalazłam, czytam, robię, ale w pewnym momencie stwierdziłam, że coś nie tak z przepisem i zaczęłam "gotować po swojemu". Lasagne stała się pożywką dla kibla, a my dzwoniliśmy po pizzę... Od
Tarte możesz zrobić bez ciasta - wykładając ceramiczna formę płatami cukinii np.
Poza tym np:
Chili sin carne
Lasagne bez glutenu ze szpinakiem i serami
Ratatuja (ale nie ta pora roku)
Pieczony kalafior (w całości albo jako steki )
Parmigianę
Milion rodzajów curry z dowolnego zakątka Azji
wklepywać ręcznie....
Trochę dużo tu wszystkiego, ale pomimo tego lazania wyszła smaczna (a było to
już jakiś czas temu, w chłodniejszej porze roku). W ramach porządków we
własnej galerii postanowiłam zaprezentować tę lazanię właśnie dziś;)
* 1 opakowanie lasagne
* 60 dag ricotty
bo_ob napisała:
> Ale oczywiście wiem, że dla wielu ludzi słodkie dania to dania obiadowe. Nie pi
> szę więc, że bredzisz mówiąc, że naleśniki z dżemem to obiad.
U mnie zrobiła sie pora obiadowa, dziś lasagne z leśnymi grzybami i lody orzechowe na deser, mamy tez dobre białe wino
i mozarella.
Lubie tez zapiekanki z pora, kalafiora czy brokulow no i tez baklazanow z
pomidorami.
A szczegolnie zapiekanke z ziemniakow (gratin dauphinois)surowe ziemniaki
pokrojone w plastry zalane mieszanka smietany z mlekiem, sol, pieprz, galka
muszkatulowa, na wierzch tarty ser.
Te
Stasia, jakbym widziała mojego ojca. On to nawet lasagne jadłby z ziemniakami.
Agato, a próbowałaś zamiast włoskiej kapustę pekińską? Ja odkryłam ostatnio, jaki ma fajny smak, jak się ją przysmaży...robiłam taką sałatkę: na oliwie rozgrzałam czosnek, potem dodałam papryczkę, pora, kapustę pekińską
Zainspirowana watkiem o lasagne, postanowilam rowniez skorzystac z rad
ekspertow ;P
Do tej pory robilam na dwa sposoby
1. ugotowalam, nadziewalam i pieklam w piekarniku -efekt- duuzo roboty,
smakowalo jak zwykly makaron z farszem- za krotko pieklam?
2. nadziewalam bez gotowania, ulozylam w
No to proszę:
Kupujesz paczkę lasagne i szpinak (mrożony albo świeży, zależy od pory roku ).
Szpinak przygotowujesz podobnie jak do jedzenia normalnie- z czosnkiem,
odrobiną śmietany i przyprawami, tyle tylko, że pod koniec gotowania dodajesz
ser, najlepiej mozzarellę (moze być feta
Zrób/kup lasagne do tego jakieś 2 pizze tak dla tego "żartego"dziecka. Dla Was sałatka typu co się nawinie (kapusta pekińska pokrojona, troszkę pora, szynka w kostkę, mała marchewka i jabłko na tarce, wymieszać z łyżką majonezu) podałabym jeszcze bagietkę z przyprawami (masło, czosnek wyciśnięty
Jabłka pieczone a jakże a ostatnio również gruszki pieczone z odrobina pleśniaka i orzechami :)
Zawsze czekolada ale właśnie jestem na odwyku więc cierpię męki straszliwe
Makaron na każdą porę roku-zawsze mnie rozwesela zwłaszcza gdy jest ze szpinakiem że o lasagne nie wspomnę.
(niestety pomodory zdublowane ;)
- cebulowa z grzankami + odgrzewane lasagne z mielonym mieskiem i
beszamelem
- barszcz biały z ziemniakami + lasagne
- barszcz biały z jajkiem + ryba w cieście naleśnikowym i sałatka z
buraczków, pomarańczy i cebulki
etc.
Ostania warstwa lasagne polane beszamelem. Zapiekać z pół godziny , zależy od
pieca. Pod koniec folia aluminiowa.
Smacznego!
Albo TO:
¤¤¤¤ ***Pappardelle pół opakowania (grube wstążki)
2-3 pory
ricotta 1 opakowanie
garść startego parmezanu
ząbek czosnku
olowa z oliwek
sól
obiadow jako takich nie jadamy, chyba ze zdarzy sie wieczorny wypad na burrito, lasagne lub sushi
przynajmniej raz na tydz. gotuje mieszanke nasion straczkowych i dzikiego ryzu, podaje z duszona (na wodzie) cebula, sola, i odrobina masla. uwielbiam. niewazne jaka pora dnia.
z tradycyjnych to
.
W Chinach ze zdziwieniem stwierdziłam ,że potrawy ,które do tej pory znałam
raczej nie mają zbyt wiele wspólnego z z potrawami Państwa Środka.Przedobrzone
i ulepszone wariacje w naszej kuchni absolutnie nie są podobne do
oryginału.Gdyby na Sycylii kucharz podał pizzę z ananasem to byłaby jego
bebe.lapin napisała:
> Hm, jesli zalezy Ci na jakosci, to moze w wolnym czasie przygotowac domowe lasa
> gne i zamrozic, a w przypadku nieprzewidzianych gosci po prostu wrzucic do piek
> arnika?
Odgrzewana lasagne smakuje moim zdaniem dużo, dużo gorzej niż pizza z mrożonki
W takiej sytuacji odstawilabym żelazko, wzięła torebunie, może laptopa i powiedziała "daj znać jak sobie pójdą i czy lasagne smaczna ci wyszła."
Ale ja z tych nerwowych jestem. Bugi by pewnie przełknęła wściekłość i gasiła ogień, a memphis by dostała głupawki. :P
I w ogóle to nie słuchaj mnie
Dziekuje Hashi-Tess za odpowiedz
wiec chyba tak zrobie, zaczne od jutra brac kolejna cwiartke wiecej tyroksyny
(do tej pory zwiekszalam pomalu po cwiartce)
co do laktozy to tak, wycofalam ja z jedzenia maksymalnie, jak tylko się dalo,
jednak nie widze roznicy w samopoczuciu:/
ja wiem od
:RUSKIE!!!
> danie popisowe:pischinger, lasagne
> czego nie jadam:wątróbki, sałaty na słodko, barszczu
> ulubiony napój bezalkoholowy:sok wiśniowy
> ulubiony napój wysokoprocentowy:wódka+rozmaite soki, baileys
> kawa/herbata:tak z mlekiem/tak, czarna aromatyzowana
>
> pora dziennej
Lasagne ze szpinakiem i porem, pierogi ruskie, placki ziemniaczane, domowe
frytki na oleju, roznego rodzajau salatki warzywne z oliwa i pestkami,
najlepiej z rukoli, winogron i sera koziego (generalnie wole bez nabialu).
Do picia: sok ananasowy, kawa mrozona mocca z lodami i bita smietana
!!!
ulubione danie: makarony, kluseczki, ciasta i mięska różne
danie popisowe: lasagne
czego nie jadam: móżdżku, jajek na miękko
ulubiony napój bezalkoholowy: wyciśnięty sok z pomarańczy
ulubiony napój wysokoprocentowy: Bacardi z tonikiem, Campari z sokiem
pomarańczowym
pora dziennej aktywności : w
Kiedys probowalam z blatami lasagne,ale sie za szybko suszyly.Dlatego lepiej
wlasnie ze wstazkami wychodzi.Im szersze tym lepiej.Ugotowac oczywiscie i w
zaroodpornym naczyniu przekladac makaron i farsz.Na wierzchu polac kwasna
smietana.Nie za dlugo w piekarniku trzymac,zeby makaron nie wysechl
najmniej raz w
tygodniu jakieś danie makaronowe na obiad lub kolację po prostu być musi !!
Danie popisowe?? Naleśniki albo lasagne zapiekane ze szpinakiem - rewelacja!!
Proste i przepyszne (mniaaam;-))))
bo_ob napisała:
> bo_ob napisała:
>
> > Ale oczywiście wiem, że dla wielu ludzi słodkie dania to dania obiadowe.
> Nie pi
> > szę więc, że bredzisz mówiąc, że naleśniki z dżemem to obiad.
>
> U mnie zrobiła sie pora obiadowa, dziś lasagne z
lasagne.
Nie polecam mrozić pieczarek.
--
Nawet dwoje ciekawych ludzi może się nudzić w swoim towarzystwie, jeżeli nie są
oni ciekawi siebie.
ich4pory.blogspot.com
ostatnio kupilam naczynie do zapiekania - duze i urodziwe. mialo posluzyc do
warzywnej tarty tatin i spelnilo swoje zadanie, ale teraz mi go szkoda.
chlopak zazyczyl sobie, zebysmy zrobili zapiekanke, dodal ze ma byc typowa
zapiekanka (czyli nie lasagne ani baklazan). tylko ze ja jedyne co znam
aha, to ze tak powiem bardzo blisko moich rejonow
ale o ile nie byles w 4 porach to goraco polecam, tamtejsze dania sa inne niz
wszystkie tego typu jakie mozna zjesc w Łomży
pizza, lasagne, polo de la casa, spaghetti bolonese -12 zlotych...ale
TAAAAKIEEEE DOBREEEEEE! :D
ps a wiec jak z
> pora dziennej aktywności: 9-19. Przed i po jestem senna.
>
> ulubiony cytat:All you ever see or seem is just a dream withn a dream (Poe)
Pozdrawiam serdecznie. Tez mam ochote poznac sporo osob z tego forum, moze sie
przedstawia
:
- bagietki
- odsmażone na maśle krokiety, ruskie pierogi
- pizza
- lasagne i
kupa najróżniejszych ciastek.
Nawpierniczałam się jak nigdy i z wielkim bólem brzucha poszłam spać.
Do tej pory (minęły 2 lata) - za tym nie tęsknie.
justyna
grecka...
danie popisowe: pomidorowa, spaghetti, kotlety z piersi kurczaka and many
more....
czego nie jadam: surowej cebuli
ulubiony napój bezalkoholowy:sok pomarańczowy
ulubiony napój wysokoprocentowy: blue curacao+sok ananasowy+wódka+lod+sok z
cytryny
kawa/herbata:z mlekiem/z cytryną
pora
":
- szpinak (omlet, lasagne, nadziany w filecie kurczaka);
- bakłażany (zapiekane z pomidorami lub sos z makaronem)
- pory i papryka (wyłącznie w zestawie curry)
- brokuły z czosnkiem, cukinia smażona do ry/mięs
- sos pomidorowy
- zupy - ze 3 rodzaje.
Teraz codziennie jabłko, sporadycznie maliny, banan
Grazynko obiecalam ze cos na dzis wymysle.Ja bardzo lubie wszelkiego rodzaju
pasty, makarony,lasagne i wszystko z tym zwiazane.To moze dzis zrob takie
spagetti z boczusiem i orzechami??? 25 min.i obiadek gotowy.A potrzebujesz do
tego:
-spaghetti
-cienkiego pora
-lyzke oliwy z oliwek
Zależy do kiedy impreza ma trwać :-)
Ja bym dała zupę-krem lub rosół (do wyboru), później kotlet z dodatkami, makaron
z sosem (zadbaj o to, żeby to było penne czy farfalle, spaghetti je się
fatalnie) i jeszcze jedno danie. Jak włoskie, to może lasagne? Grill spełni rolę
bufetu z gorącymi
Olu, przyjedz do Wloch na wakacje to sie przekonasz widzac np 4-
miesieczniaki w wozkach lub na rekach o 23.00 w pizzerii z rodzicami
lub np roczniaki siedzace w krzeselkach przy stolach w knajpie
zajadajace lasagne w porze pozno-wieczornej czy np 2 latki ganiajace
wokol o polnocy. Tu
nigdy nie tknę już żubrówki z sokiem jabłkowym ;)
kawa/herbata:kawa
pora dziennej aktywności:noc im później tym lepiej
ulubiony cytat: "Łatwiej rozbić atom niż przesąd".
Pozdrawiam wszystkich i cieszę się ze znalazłam to forum :)
dowolnie.
Najmniej roboty jest z pasztecikami z ciasta francuskiego (o ile
używasz gotowego).
Możesz też zrobić zapiekankę z makaronem.
mięso rozdrobnić ręcznie na nieduże kawałki
paprykę, brokuły, pora, można dodać cukinię, bakłażana, groszek,
odrobinę czosnku (w proporcjach na oko) przez
Z obiadami tak bywa jak sie ma kilka smakow zamrozonych,
przynajmniej ja tak mam, ktore pudelko sobie wyjac.
I dzisiaj chyba zrobie nalesniki i wykoncze jak Lasange z pieczeniowym
sosem, mam cielece miesko mielone, dodam papryke cebule i duzo pory
(usmaze) i tym poprzekladam i plastrami
rzeczy do tej pory przygotowywalam, ale beszamelu nigdy: wyszlo takie
rzadkie cos, wiec mowie do szczescia mojego, ze skoro to sos ma byc, to powinien
byc zdecydowanie gestszy. on na to, ze moze jednak kuchnia polska nie klamie. ja
uparcie swoje. odpuscilam, gdy beszamel osiagnal konsystencje
czesciej arabska. nie gardze polska :) odkrywam rosyjska
ulubione danie: zalezy od nastroju :) zwykle zgodnie z zasada: im wiecej
czosnku tym bardziej ulubione. roznie miesa + ryz/makaron/kuskus/kasze.
uwielbiam lasagne, czasem przychodzi wielka ochota na flaki
danie popisowe: chyba jeszcze
Chrzest byl na poczatku maja, swietowalismy w domu, poznym popoludniem (chrzest o 16-stej, obiadokolacja pomiedzy godz. 17-18), okolo 15 gosci (razem z nasza czworka).
Menu:
- lasagne,
- zielona salata z winegretem,
- kielbaski na cieplo,
- taca z serami, taca z wedlinami, taca z lososiem
ulubiona kuchnia narodowa: w zasadzie każda, choć serce me rwie się w stronę
włoskiej
ulubione danie: risotto ;-)
danie popisowe: risotto
czego nie jadam: podrobów brrr !!! brukselki, miodu i lasagne (pochorowałam się
kiedyś i od tej pory bardzo mi się źle kojarzy...)
ulubiony napój bezalkoholowy
1. ziemniaczane
robię z surowych ziemniaków, w zależności od pory roku kroję albo w grubsze (młode) albo w cieńsze plastry, piekę aż po wetknięciu do środka wykałaczki są miękkie, a po wierzchu zrumienione, do zapiekanek z ziemniaków potrzebny jest jakiś tłuszcz imo, czy z wędliny, czy sos
napój bezalkoholowy: sok grapefruitowy
ulubiony napój wysokoprocentowy: prawie wszystkie gatunki wina Cianti
kawa/herbata: lavazza i earl gray
pora dziennej aktywności: röznie
ulubiony cytat: moze nie cytat, ale powiedzenie ze Stu lat samotnosci:
"legalny przesladowca" o mezu.
mielonym mięsem
- pieczarkami z cebulką + żółtym serem
Maziowa tarta z cebulą i roquefortem (albo z porami)- pieczesz rano i podgrzewasz, albo pieczesz dzień wcześniej
Lasagne szpinakowa
Omdlenie imama (pyyyyycha!) przepis <A
U mnie dokładnie tak samo, byłam kiedyś u dietetyka, wyszłam z dietą ileśtamkcal i 5 posiłków. I wszystko kręciło się wokół tego nieszczęsnego jedzenia, kupowanie, przygotowywanie, pamiętanie o porze jedzenia ;) to tak jakby jeść cały czas przez cały dzień! Teraz jem 2-3 posiłki dziennie, zdarza
, wszyscy byli zadowoleni i
stwierdzili, ze cista bylyby o tej porze zupelnie zbedne.
. smakowo jeszcze by uszło (kupowaliśmy lasagne, mrożone pizze, gotowe dania z kurczaka, camamberty, no generalnie wszystko co nadawało się do mikrofalówki i było w Lidlu) i pomijając problemy jelitowe, które pojawiły się po około dwóch tygodniach, to do tej pory (a było to w sierpniu) nie mogę doprowadzić
schabowego.
Byliśmy raz z TŻtem w Nicei, w knajpce wegetariańskiej prowadzonej przez Włocha. Do dziś pamiętam smak lasagne z dyni piżmowej (zamiast ciasta) z nadzieniem z porów uduszonych w białym winie...
--
"Freedom is a spaniel that grows weak and flabby if it be not excercised. So excercise your
Co moge zjesc o kazdej porze dnia i nocy?:
- pizzę z pizzerii na Barskiej w Warszawie
- salatke Kurczak Premium z McDonaldsa, McFlurz z Lionem i tofi
- zestaw Qrito z KFC, z salatką Coleslaw zamiast frytek
Dania obiadowe polskie
- kartoflak w wykonaniu mojej mamy
- ryba w smietanie
- bigos
zaczynamy?
Kasia chciała makaron.
---
Oto sos do makaronu (lub kaszy gryczanej, albo ryżu, można też wykorzystać do
lasagne):
20 dag pieczarek
duża cebula
mały por
2 ząbki czosnku
20 dag mięsa (najlepiej mielonego)
koncentrat pomidorowy
sok pomidorowy
Pokroić cebulę, por czosnek i peczarki
wyprzedzeniem i podajć orentacyjnej godziny, albo przynajmniej pory dna
przyjazdu.
Ze śniadaniem najmniejszy problem - jajecznica, twarożek, wędlina itp, na obiad
lub kolację proponuję kurczaka w warzywach lub lasagnę....
przystosowane do indukcji (pod tym pytaniem rozwinie się podwątek o wyższości indukcji nad kuchenką elektryczną, zakończony stwierdzeniem, że ktoś ma kuchenkę gazową marki Eva i wciąż świetnie się na niej smaży), z jakiego mięsa będzie wywar i czemu się uparłaś, żeby nie gotować z pora, skoro wszyscy Ci piszą
wegetariańskimi zapiekankami, lasagne i plackami.
To chyba pierwszy na Śląsku przypadek, żeby mała knajpka osiągnęła taki
sukces, że mogła sobie pozwolić na otwarcie filii w innym mieście. I wiem, co
mówię, pisząc "sukces", bo w katowickim Ośle odżywiam się od pewnego czasu
dość regularnie. W porze obiadowej
dla mnie i dla Jukla zupa krem z groszku zielonego, na drugie danie
makaron orkiszowy z sosem pomidorowo-warzywnym ( taki mix pomidory,
cukinia, por i co masz z jarzyn ) dla Janka na specjalnie zyczenie
grochówka, a na drugie lasagna z białym sosem pieczarkowo
smietana i polewa, zjesc np. czekolade.
I sobie pomyslalam o takich naszych polskich zupach zimowych- krupnik (ja lubie dodac do mojeg pokrojonego pora i kasze jeczmienna), ogorkowa, pieczarkowa, zurek (Bez miesny w moim przypadku, moze byc z jajem) - pyszne i rozgrzewaja!! albo grochowa, albo kapusta z
: lasagne, polo de la casa, tostowa imrpowizacja, salatka z
kurczakiem. Do picia polecam latte albo mala czarna, lub latte mrozona.
Zarabiste rowniez koktajle owocowe...ale zawsze mozna winko :)
--
There are only two kinds of people who are really fascinating: people who know
absolutely everything
/zajęcie: zawodów wyuczonych mam kilka- sprzedawca, technik handlowiec,
opiekun w DPSie a w przyszłym roku dojdzie jeszcze Instruktor Terapii
Uzależnień
> kraj/miasto, z którego piszę: Poznań
> ulubiona kuchnia narodowa: włoska, chińska
> ulubione danie: spaghetti, lasagne, kopytka z ciemnym
różne różniste z kasz
pizze, makarony i lasagne (z różnymi dodatkami i sosami)
no i ryby oczywiście (moja ulubiona to ryba po norwesku lub pieczona w sosie maślano-ziołowym - pyyyycha :D)
A desery też nie gorsze mi wychodzą ;) ostatnio próbuję muffinek ze wszystkim po kolei ;) a wcześniej szarlotki
długości życa Włochów korzystających z mcdonaldsa, coca coli, pizzy o każdej porze dnia i nocy oraz lasagne z mikrofali z dodatkiem analogowego sera z oleju palmowego?
I ty sobie możesz uwielbiać chude sery i jeść tylko takie, ale nie ma najmniejszego sensu, by ktoś, kto preferuje gorgonzolę i
selerowa, zielona papryka faszerowana tofu i ryżem, sałatka z porów z orzechami - zupa z soczewicy, lasagne ze szpinakiem, sałatka z kukurydzy, papryki i kiełkówLasagne ze szpinakiem: (4 porcje) - paczka gotowego ciasta na lasagne, 1/2 kg świeżego szpinaku, 2 pojemniki serka wiejskiego, średnia cebula
Wieprzowina w karmelu z sosem rybnym na 1. miejscu
Jajka na twardo smażone w głębokim tłuszczu na chrupko w kuchni tajskiej
Ciasta z warzywami (cukiniowe, dyniowe, marchewkowe)
Jogurt naturalny ze słodkim sosem chili w ramach dipu
Sos do lasagne ze zmiksowanej, duszonej z porem cukinii
Pierogi
jego kanapki to
mistrzostwo świata.Dla mnie Makłowicz jest prawdziwym znawcą i smakoszem
kuchni.A gotuje bo lubi.Ja osobiście chętnie bym z Nim pogotowała.Oby sie nie
poddawał i dalej robił to tak jak do tej pory.Nawet w jacuzzi,pozdrawiam.
Napisze co u nas, moze coś sobie znajdziesz :
- frytki-grillowany kurczak,/halumi surówka z pora
- domowa pizza
-domowe hamburgery
-ryż z pieczarkami, szczypiorkiem,szpinakiem
- zapiekanka z makaronu ze szpinakiem,feta i pomidorkami (+sos serowy)
- kotlety z kaszy jaglanej i buraka