Ja miałam śmietanę 18% kwaśną. A szynki dodałam tylko na kawałku lazani (akurat
było na kawałku do zdjęcia), żeby spróbować. Nie jest potrzebna, choć np moja
siostra dodaje do takiej lazani podsmażone kawałki piesi z kurczaka. Mówi, że
smakuje, ja nie próbowałam :)
hej ja dopiero jutro odzyskam aparat więc tylko słownie teraz włączę się do tego
wątku. Ja robię lasanie jeszcze troszeczkę inaczej bo:
1. Podgotowuję płaty makaronu
2. Mięso z kurczaka (250 g) podsmażam, dodaję puszkę pomidorów i startą
marchewkę, pietruszkę i kawałek selera
3. Do sosu
Spagetti
Ryż z kawałkami piersi z kurczaka , polane sosem słodko kwaśnym
Pizze
Frytki
Pierogi ruskie
Naleśniki
Pyzy
Gulasz zmakaronem bądz kaszą
Lasagne
Pomidorówkę
Ogórkową
Rosół
--
LAZANIA
8 uncji makaronu lasagne (gotowego do piekarnika lub równoważnego standardowego makaronu lasagne), wstępnie ugotowanego do stanu twardego al dente
2 szklanki ugotowanego, pokrojonego w kostkę kurczaka
2 szklanki świeżych szparagów, pokrojonych na 2-calowe kawałki
1/4 szklanki posiekanej
LAZANIA
8 uncji makaronu lasagne (gotowego do piekarnika lub równoważnego standardowego makaronu lasagne), wstępnie ugotowanego do stanu twardego al dente
2 szklanki ugotowanego, pokrojonego w kostkę kurczaka
2 szklanki świeżych szparagów, pokrojonych na 2-calowe kawałki
1/4 szklanki posiekanej
LAZANIA
8 uncji makaronu lasagne (gotowego do piekarnika lub równoważnego standardowego makaronu lasagne), wstępnie ugotowanego do stanu twardego al dente
2 szklanki ugotowanego, pokrojonego w kostkę kurczaka
2 szklanki świeżych szparagów, pokrojonych na 2-calowe kawałki
1/4 szklanki posiekanej
LAZANIA ZE SZPINAKIEM
16 płatów makaronu lazania (lasagne)
1 cebula l 1 op. mrożonego szpinaku
1 podwójny ugotowany filet z kurczaka
po 15 dag żółtego sera i fety
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
2 szkl. mleka
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
masło do formy
16 płatów
mężem soli prawie wcale nie dodajemy.
Dominik w piątki z nami je chińszczyznę a wczoraj zjadł kawałek kurczaka z
chińskim sosem. I uwielbia makaron, w każdej postci, nawet lasagne.
--
Pozdrawiamy
Jagienka & Dominik (nowe
żelatyna i przezylam:)
Poza tym nie mam ochoty robic na sobie eksperymentów , po kilku latach bycia wege moj organizm sie tak przestawił ze zjedzenie mięsa może sie skończyć pewnymi niedogodnościami żołądkowymi.
Nie wiem co mu macie z ta lasagne , w DE często lasagne mięsne było podawane na kolacjach
U nas najszybsze i bardzo lubiane to makaron z sosem z serka lazur, traktowane jako danie na każdą okazję, nawet w święta gdy nie smakuje im wykwintne danie.
A tak standard to: Bolognese, kotleciki mielone od babci (babcia nam robi i mrozi, bo moje im tak nie smakują), Lasagne (może nie szybkie
makaron jajeczny
Sos beszamelowy
Sos boloński
Lasagne zapiekana z sosem pieczarkowo-mięsnym
Lasagne ze szpinakiem
Sałatka z makaronu i papryki
Makaron w sosie z węgorza
Makaron z brokułai
Spaghetti carbonara
Spaghetti z sosem z cukini
Saładka z indyka i kokardek
Makaron w sosie pomidorowym z
cytyne )
Obiad jednodaniowy np:
- filet z warzywami na patelnie
-kurczak pieczony z kuskusem
- ryż po chińsku
-zapiekanka pieczona
- pierogi itp itd
-lasagne
lub jakaś zupa na wywarze mięsno-warzywnym (ale częściej drugie dania jadamy)
Między obiadem a kolacją zjada zwykle pół kostki sera
opakowaniu i dodać do kurczaka z warzywami.
Jeśli utworzony sos będzie bardzo rzadki zagęścić go można mąką. Tak
przygotowany kurczak podawać z przygotowanym ryżem.
A może pieczarki faszerowane albo lasagne.
wchłanianie wapnia). Wystarczy żytni na zakwasie, pytlowy, mieszany. Byle nie kajzerka itp. Wkład do chleba - to co dziecko lubi: ser, pasztet, pieczeń, szynka. Obiad szkolny. Wieczorem: ryba z ryżem, lasagne, spaghetti z duża ilością tartego parmezanu albo zwyczajne tosty "z braku laku". Po drodze banan
, ułożyć na blaszce, posypać "zupą
cebulową" Knorra, na wierzchu poukładać kawałki masła. Piec w temp. 160-180 st.C
To samo robiłam z polędwiczką. Pycha
4/ Zapiekanka
Ugotować pół paczki makaronu (świderki, rurki albo lasagne), mrożony szpinak
wrzucić na patelnię, po rozmrożeniu przyprawić solą
i parmezanem
(niestety pomodory zdublowane
- cebulowa z grzankami + lasagne z mielonym mieskiem i
beszamelem
- barszcz biały z ziemniakami + lasagne
- barszcz biały z jajkiem + ryba w cieście naleśnikowym i sałatka z buraczków, pomarańczy i cebulki
- zapiekanka : ziemniaki w
/pomidorowej lub do sosu greckiego
- lasagne, tartę, babkę ziemniaczaną robię standardowej wielkości, pozostałe kawałki zabieramy na drugi dzień do pracy
- warzywa strączkowe są oporne w gotowaniu, więc gotuję cały gar i potem mrożę w małych porcjach - można z tego przygotować szybki i pożywny obiad jednogarnkowy
po 5 minut z każdej strony.
Lasagna
12 płatów lasagne Barilla (nie wymaga wcześniejszego gotowania) (można je
wrzucić na kilka minut do gotującej wody lub dokładnie zalać sosem beszamelowym
przed zapiekaniem)
400 g Sera żółtego
Sos boloński:
1 Cebula
3 Ząbki czosnku
400 g Mięsa
, ryż, ziemniaki puree, albo połówki i ćwiartki pieczone, frytki, malutkie kawałki kurczaka i wołowiny w 2 różnych sosach (więcej warzyw niż mięsa), które powtarzały się co 2-3 dni, przez 2 tygodnie tylko 2 razy były pałeczki z kurczaka i raz większe kawałki tegoż kurczaka, ryba (zazwyczaj w jakimś
truskawkowy ale do wyboru w sumie były 4,
świeże pomidory, poszatkowana cebula, cukinia, jajka ugotowane, płatki
śniadaniowe zwykłe i czekoladwowe, chleb tostowy zarumieniony, czasami omlet a
do picia herbata, kawa, kakao. Obiady: spagetti w sosie pomidorowym, kurczak w
sosie, lasagne, frytki
już piszę, jedzenie w prawie każdej knajpie w Caorle podobnie pizza od 5-6 euro do 12- my płaciliśmy przeważnie 7 za pizze- odwiedzaliśmy wiele knajpek w Caorle ale nie pamiętam ich nazw;( makarony ok 8 do 11 euro), lasagne 8-9, obok campingu laguna village jest fajna knajpka specjalizująca się w
waszyngtona - byłem raz zjadłem byle jakie
pierogi ruskie chyba z mikrofali bo nadzienie było zimne i tyle mnie tam
widzieli,
------
tratoria tiamo - na placu przymierza w apartamentowcu, lasagne bardzo dobra,
sola - bardzo dobra, niestety porcje małe-ceny wysokie, miejsce sympatyczne
--------
bar
dla mężczyzn: ok. 430 kalorii
1. Lasagne: kwadracik lasagne (10 x 10 cm) z sosem bolognese (mięsno-
pomidorowym) i 2 łyżkami tartego parmezanu, do picia może być cola light.
Mężczyźni: dodatkowa porcja parmezanu.
2. Barszcz i paszteciki: 2 średnie paszteciki z pieczarkami i filiżanka
lasanette - z nadzieniem nie z mięsa, lecz z kalafiora. Tu pierwsza wpadka.
Rozległy talerz, żółty i pachnący płatek topionego sera na sprężystym cieście
lasagni, pomiędzy listkami pasty krem z kalafiora. Było przyjemnie, gdy wtem
nóż zastukał o taki sam kawałek lodu, który rozdarł burtę Titanica