W przypadku potraw wegetarianskich, z
> ktorych zreszta wiele ma formę (pysznej, ale zawsze) paciai, nie
> jest tak prosto stwierdzic, co jest eleganckie, a co nie jest :)
bene widac nie bywa za czesto w restauracjach.
Hmm czyzby wegetarianska lasagne byla bardziej paciajowata od
Lasagne z dynią i szynką parmeńską
W wersji wegetariańskiej można zrezygnować z szynki ? także będzie znakomite. Pokrojoną na większe kawałki oczyszczoną dynię posmaruj lekko oliwą i upiecz wraz ze skorupą tak, aby miąższ był miękki, ale się nie rozpadał. Płaty lasagne zmiękcz we wrzącej wodzie i
Pomysł fajny :)
Zdaje się nie jesteś fanką lasagne z polenty, co wyczytałam w wątku o lasagne wegetariańskiej na Galerii Potraw :)
--
You can lead a shoe to water, but you can't make it drink.
lasagne to szerokie pojęcie, wszystko zależy od tego, z czym jest
(wegetariańskie, mięsne, delikatne, pikantne itp.). Wino z pewnościa najlepiej
włoskie.
:)
puszka.pl/przepis/3055-samosy-pierozki_hinduskie_nadziewane_groszkiem_zielonym_i_ziemniakami.html
Jesli chodzi o lasagne, to ja gorąco polecam szpinakową z ricottą,
do tego obecnei jest SWIEZY szpinak, z którego robi sie cudne
sałatki i sądze, ze sporo malkontentów szpinakowych moze zadziwić
jakie to smaczne (proponuję bez ziemniaków
może być też aż zbyt wyszukane by kucharz mógł to też przyrządzić. Bardzo
lubimy kuchnię włoską i nad nią się zastanawiałam (chociaż lasagne i pizza
raczej odpada ;) )
Wesele może za ok 9 miesięcy ale ja wolę mieć czas na przygotowanie
potencjalnych potraw i ewentualne znalezienie nowych jakby mi
rosół, kotlety i ziemniry - sory to nie dla mnie ;) takie coś każdy sobie może
zrobić w domu. Wesele jest jedno (teoretycznie) i chce coś wyjątkowego.
Wiem już że rosół zastąpie jakąś zupą kremow.
Co do lasagne - jedno z moich ulubionych dań i może by ładnie wyglądało ale....
nie spotkałam się
, udon, ryżowy (albo bez)
umiem robić bardzo dobrą wegetariańską musakę, lasagne, ramen wegański, bigos, barszcz biały - ale to trochę więcej roboty
z szybkich:
chili sin carne
warzywa z pomidorami, pestkami, czosnkiem i kaszą bulgur - na wierzch kruszona feta i zioła
dhal z kalafiora (jadłonomia
ale to nie
może być też aż zbyt wyszukane by kucharz mógł to też przyrządzić (a my nie
zbankrutowali). Bardzo lubimy kuchnię włoską i nad nią się zastanawiałam
(chociaż lasagne, pizza i spagetti raczej odpada ;) )
Wesele może za ok 9 miesięcy ale ja wolę mieć czas na przygotowanie
potencjalnych
W sierpniu bylam na weselu kuzynki, ktore mialo miejsce w Berlinie.
Moja kuzynka od wielu lat jest wegetarianka wiec potrawy byly
skaponowane pod jej smak ale bylo rowniez serwowane mieso jako
dodatek a nie glowne danie. Byl wiec stol szwecki z salata, serami
oraz salami i oliwkami, rozne
Jem mięso.
Uwielbiam potrawy wegetariańskie (nieudające zamienników mięsa, czyli precz ze "schabowymi" z soi").
Knajpy wegetariańskie omijam z reguły szerokim łukiem - bardzo rzadko zdarza się, by podawane tam potrawy były czymś innym niż nieapetycznym daniem bez smaku, w którym ideologia ma
owoce codziennie do wyboru. obecnie jabłko, gruszka, banan.
warzywa u nas tez codziennie. dziecko lubi chrupać marchew, pietruszkę, a latem sałatkę z natki .często bywa u nas kiszona kapusta. sama kiszę. kiszone ogórki.
dzisiaj na obiad jedliśmy wegetariańską lasagne. do tego roszponkę. dziecko
Wniosek prosty: Jeszcze sie nie urodził, coby wszystkim dogodził. :)
Przy takich okazjach upraszczam sobie życie i robię takie potrawy, by cześć była wegetariańska a do części dorzucam mięso - np. lasagna lub zapiekanka - robię wtedy dwie. Albo spagetti i sos przedzielony na dwie porcje - jedna
, padło:
lasagne, musaka, burger, pho - czyli wszystko co jadł w zeszłym tygodniu. :P
Lubię swoje zupy, które robię z niczego (ostatnio zaskoczeniem był krem warzywno-buraczkowy - nigdy nie kochałam przesadnie buraków, a zupa wyszła super).
I lubię to egzystencjalne piendolendo, które dorabiam do
, makarony z sosami, lasagne, zupy w rodzaju minestrone. albo dla odmiany kuchnia chińska - ryż z warzywami, sajgonki wegetariańskie. albo coś z japonii - sushi albo zupy miso a może tempura warzywna? jeśli dopuszczacie opcję ryb i owoców morza (głownie krewetek) to fantastyczne potrawy warzywno-mięsne są w
A ja odpowiem jako ktoś, kto jest wege już od kilku lat. Mi przykrości nie sprawia to, że moi bliscy jedzą mięso, ale to, że komentowali mój wybór, próbowali mnie "nawracać" - już tak. Nie trzeba robić tego, co druga osoba, żeby okazać wsparcie :)
Jest mnóstwo potraw, które można ugotować
Plantą lub olejem. Kolejność układania : sos,
pieczarki, makaron, sos, pieczarki, granulat, makaron, na samą górę sos. Nie
posypywałam serem, bo go nie jadam, a tofu nie pasuje, ale jeśli komuś nie
zależy na wegańskości potrawy to można jak najbardziej.
Zapiec ok. 20 minut.
Smacznego