Lasagne - super potrawa, latwa do przyrzadzania, niedroga, troche pracochlonna,
ale mozna ja przyrzadzic wczesniej i zapiec w ostatniej chwili.
Ogolne zasady przyrzadzania / dla 4 osob, czyli 8 platkow lasagne/:
1/ suche lasagne obgotowac 5 min.we wrzacej wodzie, przelozyc do zimnej wody
LASAGNE Z WARZYWAMI I
500 g szpinaku /liscie/
250 g grzybow /pieczarki lub inne/
100 g groszku z puszki lub gotowanego mrozonego
1-2 zabki czosnku
200 g tartego sera
1/2 l sosu beszamel
przyprawy: sol, pieprz, natka
Na patelni zeszklic cebule, dodac grzyby, dusic 5 min.,dodac roztarty
LASAGNE Z BAKLAZANEM I MOZZARELLA
2 baklazany
200 g mozzarelli pokrojonej w plasterki
1/2 l gestego sosu pomidorowego
Baklazany pokroic w plastry, posolic, aby puscily sok. Osuszyc na scierce,
usmazyc na oliwie lub upiec na grillu. Przygotowac wloski sos
pomidorowy /cebule zeszklic, dodac
Ulubione danie mojego męża.
Przepis jest w dużej mierze ściągnięty z opakowania makaronu Malma, ale
trochę go zmodyfikowałam i większość składników daję na oko.
Sos:
60 dag mięsa mielonego (robię z wieprzowym, kiedyś spróbowałam z indykiem i
nie było już to)
40 dag pieczarek
1 papryka
koniec posyp ulubionym serem
gore ja uzywam mozarelli ale parmezan bylby naj naj. Podpiecz gore pod grillem
zeby ser sie rozpuscil.
Rada - lasagna najlepiej smakuje jak sie ja spozywa na nastepny dzien poniewaz
latwiej sie kroi, jest scisla, swietnie sie tez zamraza.
hej,
ja, buszujac po roznych "wirtualnych kuchniach" znalazlam pyszny przepis, choc
dosc czasochlonny ale oba podstawowe skladniki (sos i miecho) przygotowuje
poprzedniego dnia.
a oto przepis (adres mojej ulubionej ks kuch: www.kuchnia.3miasto.pl):
Składniki:lazania - pudełko,mielone mięso
taki tu ktos przepis podal lata swietlne temu, sprobowalam i bylo oki, ale nadzienie musialo byc mocno przyprawione, no i lasagne blada, wiec jakas salata do tego
bialeem napisał:
> Żartujesz? To się komponuje? W sensie beszamel z ruskim? Muszę spróbować, bo to
> by chyba było
a ja uwielbiam kuchnię włoską - wszelkie makarony ;D często robię zapiekankę
penne, której przepis "sprzedałąm" już nawet na pomorze za pośrednictwem
przyjaciółki ;-) poza tym lasagne..mmm...
a z typowo polskich dań - dopóki żyła moja babcia - uwielbiałam pierogi!!!
a poza tym, jak
HMMMMM moje ulubione danie :-)) Zamieszcze moj przepis tutaj, moze
komus jeszcze sie przyda. Przepis na porcje mieszczaca sie w formie
30x20 cm (czyli na 3 - 4 osoby).
Sos beszamelowy:
3 lyzki maki
2 lyzki masla (osobiscie preferuje Rame, bo sie nie przypala)
ok. 1/2 litra mleka
pieprz
Ta mnie naszło na coś pysznego po tym jak Gwiazdka pisała o tym czego nie lubi... oprócz szynki to ja z tych rzeczy uwielbiam niemal wszystko.
Ulubionym danie jest u mnie to co jest w sosie: spaghetti, placki po węgiersku, canneloni, lasagne ( uwielbiam beszamel) i Frytki mogłabym jeść garściami
, ale ja lubie mieszake Romano i Parmezanu moze tez byc polski ser np.
Morski.Moja ulubiona lasagna ma wszystko ,ale robie nieczesto bo
pracochlonna.Przez kilka lat zbieralam przepisy z roznych kuchni ,po polsku
gotuje tylko na swieta,wtedy biore dwa dni wolne z pracy.Nie boj sie
eksperymentowac
Witam z rana i podaję swój ulubiony przepis. Wielokrotnie wypróbowany, smakuje
nawet szpinakowym niejadkom.
Nie znam niestety proporcji. Ja robię tak "na oko". Porcja dla 4 osób to mniej
więcej na 1/3 opakowania makaronu lasagne, sos beszamelowy jest z pół litra
mleka, a pomidorowy z
Proponuję romantyczną kolację: świece, przygaszone światło, w tle ulubiona muzyka. Jeżeli nie wiesz co przygotować to polecam coś nieskomplikowanego np. lasagne lub spaghetti carbonara. Do tego typu dań świetnie pasuje Castra Rubra z Domu Wina. Jeśli chcesz- dam Ci dobry przepis na lasagne. Palce
Lubię od dzieciństwa. I to zarówno w tradycyjnej polskiej wersji a la podprawiona mlekiem i jajkiem breja, jak i w wersji liściowej. Do ulubionych przepisów zaliczam lasagne ze szpinakiem i niebieskim serem pleśniowym, który się rozpuszcza w duszonym szpinaku oraz cieciorkę w sosie szpinakowo-pomidorowym :)
bardzo duzo roznych opcji.
Ulubione danie bezmiesne mojego dziecka to lasagne ze szpinakiem.
przez was moja silna (prawodopodobnie) wola sie załamuje:)) mimo, że o 7 jadlam
miskę płatków juz porządnie burczy mi w brzuchu na samą myśl ech...
moją ulubioną potrawą jest lasagne ze szpinakiem... przepisów na necie jest
mnóstwo, poza tym wydaje mi się ze niedawno ktoś dawał na no przepis w
...
1. Lasagne - najlepsza, zwykła z mięsem, trochę zmodyfikowana przeze mnie,
która robi zawsze i na każdym wrażenie, która wszystkim smakuje, o przepis na
którą prosiło mnie kilka osób.
2. Żurek z pulpetami nadziewanymi jajkami przepiórczymi - rewelacja. Przepis
też już u kilku osób. Pięknie
A co do tego ma szczawiowa i nalesniki? Proponowany przeze mnie blod nie nazywa
się daniazagrosik (nie obrazajac tego wydawnictwa) ale mybestfood. Spojrz, że
nie ma tam ani jednego, ani drugiego. Sa za ta wspaniale przepisy na warzywne
lasagne (i nie ze szpinakiem ale propozycje o niebo
Ali musze wypróbowac, bo lubię cukinię i Twój przepis wydaje mi się ciekawy. Ja
uwielbiam pichcić .Nie mam jedynie chęci i zapału do słodkich wypiekow(od czego
wspaniałe cukiernie?).Nie za bardzo wychodzi mi przyrządzanie ryb(proszę o rady
jak mam przyrządzić w domu ulubioną solę
skorzystam :-))))
Bardzo mnie ucieszył przepis na moje ulubione tabuleh , ale niestety muszę
poczekac do lata bo tylko w upały się to je.
Lasagne z ricotta od dawna poszukiwałam tylko ja zrobię bez mięsa , bo taką
wersję znałam.
Mam nadzieję że Syswia tu zagląda bo uwielbiam kuchnię hinduską...
Kran
do lasagne. Albo zrobic ja z samym szpinakiem (i np. lososiem), bez baklazanow.
Co do przepisow, ktore podalas, w pierwszym nie mam pojecia, dlaczego wsrod skladnikow sa jogurt, cukier i gorczyca (i oczywiscie moj ulubiony "zolty ser"), w trzecim ocet balsamiczny i ser cheddar. Drugi przepis jest
ja podrabiac ale z dosc marnym skutkiem).
Jest specjalnosc to tez domowy shepherds pie. I ze slodkosci banoffi zwane
inaczej sekretem glodnego mnicha czy jakos tak ;)
Salatki ziemniaczane i inne na BBQ.
Tez domowe lasagne. Przepyszne kanapki wszelakie.
Moje ulubione to z lososiem i swiezym
Czy dużo drożej wychodzi zdrowe odżywanie, hmm pewnie dużo zależy od tego czy samodzielnie gotujemy czy kupujemy na mieście (w Wawie to np. na Biobazarze).
Lubię gotować, to mnie relaksuje ;-) Dzisiaj przygotowaliśmy z mężem po raz pierwszy "lasagne". Właściwie od podstaw - włącznie z mieleniem
tylko sprobowali
inaczej.
no i jeszcze spaghetti z szpinakiem i migdalami
Moim ulubionym a nie zawsze wychodzacym daniem jest lasagne. Sos wychodzi
zawsze ekstra ale mam problemyz ugotowaniem tych klusek francowatych. Zawsze
albo sie posklejaja i pozniej rozpadaja przy oddzielaniu albo w
Jak to z tym jest u innych...?
Już jako dziecko garnęłam się do kuchni. Pamiętam swoją pierwszą
lasagne, zrobioną z przepisu cioci, byłam dumna i blada, miałam 15
lat i co najważniejsze wszystkim smakowało...albo udawali:-) (robię
ją do dzisiaj, to najlepszy przepis na lasagne z jakim się
1. zapiekane ziemniaki po nelsońsku (ugotowane ziemniaki i jajka pokrojone i
poukładane warstwami posypane serem lub polane sosem serowym)
2. i wiele innych zapiekanek warzywnych (wg różnych znalezionych przepisów)
3. oszukana lasagne (z sosami bezmięsnymi - pieczarkowym, pomidorowym
Codziennie gotuję wege i każdą potrawę staram się robić tak, żeby klękały narody. Jestem już tak zblazowana, że nic nie robi na mnie większego wrażenia i nie umiem powiedzieć co jest najlepsze - wszystko wydaje mi się po prostu dobre, ale nic więcej.
Poprosiłam faceta, żeby wymienił ulubione
i objawił, że robi lasagne na swój sposób, to znaczy inny niż przepis na opakowaniu. No dobra – mówię, tylko żeby dało się zjeść. Po wyjęciu z piekarnika okazało się, że farsz i sosy stanowią jakąś 1/3 całego dania, a reszta to makaron (na dodatek suchy – bo bez sosu się nie upiekł
Moje 'ulubione' tutaj w UK (nigdy tego nie zrozumiem :) ), to
podawanie duuuzej procji frytek do potraw typu 'pasta': lasagne z
frytkami, spag bol z frytkami, itp...yiiiiiiii
No i oczywiscie klasyka ze Szkocji: deep fried Mars bar, czyli
batonik Mars w panierce smazony w glebokim tluszczu
/zajęcie: zawodów wyuczonych mam kilka- sprzedawca, technik handlowiec,
opiekun w DPSie a w przyszłym roku dojdzie jeszcze Instruktor Terapii
Uzależnień
> kraj/miasto, z którego piszę: Poznań
> ulubiona kuchnia narodowa: włoska, chińska
> ulubione danie: spaghetti, lasagne, kopytka z ciemnym
:K
stan cywilny: wolna, ale chciałabym, żeby to się w końcu zmieniło;)
rodzina: rodzice, dwóch młodszych braci, niemężata, niedzieciata
zawód/zajęcie: studiuję anglistykę
kraj/miasto, z którego piszę: Polska/ Poznań
ulubiona kuchnia narodowa: nie będzie oryginalnie: włoska!!!
ulubione danie
Generalnie butternut squash to jedno z moich ukochanych warzyw :) Wiecej przepisow jest tu (moja ulubiona strona z przepisami
rosół, kotlety i ziemniry - sory to nie dla mnie ;) takie coś każdy sobie może
zrobić w domu. Wesele jest jedno (teoretycznie) i chce coś wyjątkowego.
Wiem już że rosół zastąpie jakąś zupą kremow.
Co do lasagne - jedno z moich ulubionych dań i może by ładnie wyglądało ale....
nie spotkałam się
Może na każdy dzień wybieraj sobie bezmięsne danie innej kuchni świata. Sycące są wszystkie kasze, ryż, makarony.
Taka np. lasagne ze szpinakiem do tego sałata. Chyba każdy się tym naje.
Risotto jest sycące, kotlet warzywny czy serowy z kaszą, sosem i surówką.
Pierogi na 100 sposobów podawane z
.
4. Nie powinno się dodawać przesadnej ilości ziół, żeby nie zabić głównego
smaku. Jeżeli w przepisie podane są dokładne proporcje ziół, najlepiej się ich
trzymać.
5. Lasagne możemy użyć surowego (wtedy musimy dać więcej sosu i trzymać o 15 -
20 minut dłużej w piekarniku, jeśli wciąż będzie suche
i lasagne
- mozna wpisac w wyszukiwarke internetowa 2-3 skladniki, nawet nie musza byc glowne skladniki, i zrobic to co wyskoczy :) (moj ulubiony przepis!).
, zacierki własnej produkcji i zasmażka
na masełku z podsmażoną cebulką-jest to ulubiona zupa mojego taty i
męża, a robię ją rzadko, bo przyciężkawa i dla mojego dwuipółlatka
raczej nieodpowiednia)i lasagne z sosem bolońskim. Zestaw polsko-
włoski:) był smaczny, ale ciężki. Wszyscy czuli się
materii niczym ograniczone. Po
prostu materiał od razu zmieniał się w wymyśloną przez nich potrawę o
odpowiedniej temperaturze i konsystencji. Tym razem Intuitka postanowiła zjeść
coś ze swojej ulubionej włoskiej kuchni. Po kilku sekundach na jej talerzu
pojawiła się trochę zmodyfikowana wersja
podolam.
Placki jablczane i inne dania na slodko.
Na lasagne szpinakowo-twarogowa tez chetnych nie ma, a ja ja tak lubie!
I tarty z brokulami i innymi warzywkami.
Ale regularnie jadamy:
Zapiekanki ziemniaczane z roznymi warzywkami na ostro.
Zapiekanki makaranowe rowniez z warzywkami.
Mozna
makaronem, albo z pampuchami. Mogą to być kopytka czy śląskie. (Jeden gulasz a 5 różnych obiadow).
No i nasze ulubione kluski leniwe-no chyba nic szybciej nie zagniatam jak leniwe. Podaję z roztopionym masłem i cukrem, odrobina cynamonu. Albo podsmażoną bułką tartą. (Jedne kluski-2 różne obiady. A trzeci
się z trudem - czyli np. egzotyczne przyprawy i składniki.
Tydzień wcześniej - kup napoje, sprawdź i uzupełnij zasoby kawy-herbaty (uwzględniając np ulubioną kawę Edzia), kup niepsujące się składniki posiłku (kasze, makarony, produkty puszkowane, mąki etc). Zrób też przegląd zamrażarki i szafek
.
Swoja droga ciekawy bylby watek podpiety na gorze, gdzie mozna byloby umieszczac przepisy sprawdzone i ulubione w rodzinach... tak dla ciekawosci.
Pozdrawiam i przepraszam za tak dlugi wpis!
Monia