Chciałam zrobić dzisiaj zapiekane lasagne z brokułami. Spisałam sobie kiedyś
przepis, ale nie ma wzmianki o tym, czy te lasagne mam wcześniej ugotować,
czy te płaty po prostu zapiekać "na surowo". Pomózcie!
,
- oliwki zielone lub czarne,
- ser żółty,
- jajka ugotowane,
- i inne resztki (można "wyczyścić" z nich lodówkę).
Jak przyrządzić?
1 płat makaronowy posmarować sosem ajwar lub ketchupem. Na to posypać drobno
pokrojoną wędlinę. Następny płat posmarować dwustronnie ajwarem, rozłożyć ser
feta
Przed nadzieniem? Raz gotowałam przez kilka minut płaty na lasagne i to był błąd. Teraz mam przepis z opakowania zalecający ugotowanie cannelloni. Wy gotujecie czy nie?
Z doświadczenia wiem, że nieugotowany makaron musi poleżeć pod sosami.
Najlepiej zrobić lasagne kilka godzin wcześniej i dopiero potem piec.
Gotowanie czy obgotowywanie tego makaronu grozi rozstrojem nerwowym.
--
W kostnicy powiedzieli że jeszcze leżysz w szpitalu
zuzanka - JA NIGDY nie gotuję makaronu na lasagne. Na spód blachy leję trochę beszamelu na to płaty, na to bolegnese, na to ser i beszamel. Na wierzch płaty ser i beszamel. godzinka w piecu i jest miękkie. Oh, smaka mi narobiłaś. Chyba też sobie zrobię lasagne...
--
https
Są dwa rodzaje przepisów na losagna: z makaronu suchego i z makaronu
ugotowanego. Jeśli masz trudności z suchą wersją, zrób to samo, ale z
ugotowaną "pastą".
na spod naczynia doj duzo sosu i najlepiej nakladac ugotowane lasanie a
jesli chcesz przepis na orginalna wloska lasanie . odezwij sie . moj
malzonek to wloch , mam sprawdzony przepis od tesciowej.
Ja równiez nigdy nie gotuję makaronu, ale robie rzadszy niz do spageti sos i to
w tym sosie makaron sie pieknie ugotuje. No i podsmazam mieso króciutko- tak by
jedynie zmieniło kolor na ciemniejszy, i ciągle je mieszam bo inaczej zbija sie
w grudy.
Pierwszy raz w zyciu się zgadzam z x, alleluja.
Ugotowanie makaronu dla tylu osób to karkołomne przedsięwzięcie - makaron _musi_ mieć dużo wody, _musi_ być ugotowany w punkt, a nie surowy albo rozgotowany. Dwa kilo makaronu na czterech palnikach? Odcedzanie tego w tym samym momencie albo takie
kąpiel w sosiku pomidorowym, czy raczej nie? I wtedy wszystko się połączy i bedzie taka mamałyga? Bo chcę robić z surowych płatów lasagne i boję się,zeby miały wystarczająco dużo tego sosu - do ugotowania się?!!!
Aga, lasagne nie jest czyms tak trudnym, ze trzeba sie trzymac przepisow. trzeba
znac zasade. Przekladasz makaron na lasagne roznymi mieszankami. Zaczynasz od
naczynia nie za glebokiego, na dno nalewasz troche sosou pomidorowego, takiego
na pizze, na to warstwa ugotowanego makaronu, potem
ciasto należy wpierw ugotować - a można zrobić to dwojako - albo ugotować
tradycyjnie w garnku albo nie to zrobi zalewa - ale przykrycie jest konieczne -
bo inaczej ucieknie cała woda w postaci pary wodnej i nici z gotowania - a
odkrywa się później własnie po to by całość zagęścic kiedy
ja tez nie gotuje wczesniej platow. Na niektóych opakowaniach lasagne jest
nawet napisane, ze nie trzeba ich gotowac.
Tylko wlasnie musi byc odpowiednio dużo sosu, zeby makaron w nim się ugotował
podczas zapiekania.
A jak kiedys (dawno temu) gotowalam platy, to niestety gotowalam po jednym
polecam moj autorski wymysl czyli lasagne sojowa-baklazanowa. w skrocie wyglada
to tak: upieczony baklazan+ ugotowana soja - trzeba to zmielic, doprawic, dodac
pomidory (ja daje koncentrat) - konsystencja musi byc raczej zwiezla.
generalnie przyrzadza sie jak miesna. do tego duzo sosu
Trzeba przede wszystkim kupić makaron na którym jest napisane 'precooked'
wtedy będzie w sam raz po upieczeniu.Jak nie jest wyraźnie zaznaczone że jest
gotowy do użycia w stanie surowym to trzeba go ugotować ale na
półtwardo,zresztą przeważnie jest na pudełku czas podany.
No ale to gdzie się ugotują te płaty, jak nie bedzie sosu? To może zrobić jakiś inny niż pomidorowy? Ale prawde mówiąc to nie wiem jaki? Sam beszamel wystarczy do ugotowania się w nim płatów? TO chyba dość rzadki musi być?
gotujemy Tyle ile jest napisane. Jesli makaron mamy mieszac z sosem , to odcedzamy minute wczesniej i wrzucamy do sosu i z nim mieszamy podgrzewajac na gazie. Tu potrzebna jest spora patelnia. No i troche wiekszy durszlak.
Do zapiekanek z makaronu makaron odcedzamy w polowie czasU gotowania. Makaron
Na razie mam dostep do starego komputera, wiec podaje opis znaleziony w sieci.
Na dno naczynia wlac troche beszamelu, potem ulozyc lasagni, znowu beszamel,
lasagne, plasterki ugotowanego ziemniaka, pesto bazyliowe, ser tostowy porwany
na kawalki, znowu lasagne itd. az do ostatniej warswtu
posypouje ja oregano i bazylia (tyle samo obu
przypraw). Jak mieso sie usmazy zalewam to kartonikiem melissa primo gusto
(taki sok z pomidorow - ale nie koncentrat). Sosik sobie babelkuje i po
ugotowaniu jest gotowy do wykladania na makaron. Kupuje gotowe platy do lasagne
tez melissy, bo nie chce mi
A czy probowaliscie wersji z mielona wolowina. Pycha. Mielona wolowine
podsmaza sie na patelni az lekko zbrazowieje i dodaje sos pomidorowy (spagetti
sos ) i jeszcze dusic ok. 10 min. Nastepnie na spod brytwanki kladzie sie
troszeczke tego sosu z miesem, nastepnie lasagne ( wczesniej
pomidory.
Ew. dodać trzeba będzie oliwy.
Duszenie trwa góra dziesięć minut, warzywa zdjemujemy z ognia.
Na dno formy odrobina sosu, na to płat lasagne, na to farsz, na to ew. kawałek
mozzarelli, na to znów sos, płat, farsz, a na sam koniec trzeba zostawić
trochę sosu dla ładnej skórki i na górź ew
mieso mielone, zwykle daje wolowe bo wieprza nie lubie ale przyznaje ze lepsza
lasagna ze swiniaka :)
cebulka, platy makaronu (nie gotuje ale jesli chcesz sybko i tylko zapiec
wszsytko razem to mozna spokojnie ugotowane), beszamel, pomidory, krojone
jakies valfruta np.
cebulke zeszklic
Mozesz spokojnie złożyć dzień wcześniej, a tylko upiec przed przyjściem gości, często tak robię. Na dno daję beszamel płyn z sosu- płaty makaronowe bez wcześniejszego obgotowania, ale i sos mięsny i beszamel daję wtedy taki rzadszy, żeby makaron miał się w czym ugotować-jak będzie za sucho to
Ja robię tak: (zawsze wychodzi rewelacyjne w smaku - nie zawsze jest odpowiednio sklejone - przyczyny do tej pory nie odkryłam)
Gotuję połowę opakowania płatów Lasagne (ok. 250g) - w dużym garnku z 2 łyżkami oleju, żeby te płaty sie nie posklejały. Trzeba uważać już jak się je wrzuca do wody. Raz
Ja podgotowuję płaty makaronowe (te gotowe, bo jak sama robię to mam od razu miękkie)
Wkładam do wrzątku pierwsze 3- 4- szt (zalezy, jaka wielkosć formy) wystarczy, ze zrobią się elastyczne to juz wyjmuję.
Gdy układam na nich farsz w tym czasie miękną we wrzątku na następną warstwę.
Tak do
Nigdy nie gotuję i nie mam lasagni z samego sosu:) Po prostu sos leję na makaron i daję go trochę więcej (ale nie pływa) i jest super, w przekroju jest idealnie, nie rozpada się.
------
Milcz, albo powiedz coś takiego co jest lepsze od milczenia.
No wiec moja rada w kwestii lasagne robionego w prodizu i po raz pierwszy.
Obgotuj koniecznie platy makaronu. Bedzie Ci latwiej je ukladac i nie bedziesz
musiala robic ogromnej ilosci sosu, bo makaron chlonie duuuzo plynu.
Kolejna propozycja zrob lasagne tzw. otwarta, czyli bez zapiekania
makaron dobrze jest zmiekczyć gotowaniem, z reguły wychodzi bez tego twardy na
brzegach, a w środku rozmiękczony, ale nie ugotowany (tj. pozostaje surowy,
choć robi się mokry). Jednak ostatnio można zakupić mrożone ciasto do lazanii i
nie trzeba wtedy nic gotowac, bo po lekkim rozmrożeniu
Jesli nie umiales znalezc w sieci przepisu to nie uda sie ta pierwsza ;)))
Składniki: makaron — lasagne (ok. 10 płatów)
50 dag mięsa mielonego
cebula
2 pomidory
przecier pomidorowy
parmezan
masło
ząbek czosnku
oregano, bazylia, pieprz, sól
Sos beszamelowy:
3/4 szklanki
sos .. w zaleznosci od tego , jaki jest uzyty w lazanii . Beszamel jesli jest
beszmelowa a pomidorowy - gdy wlasnie ten jest zastosowany.. ser - zgadzam
sie.. mozna podsypac pod sam koniec aby sie nie spiekl, ale w lazagnie juz
wszystko w zasadzie jest "ugotowane" wiec az tak dlugo jej w
Np. pokazuja tam czesto, ze krociutko gotowane platy na lasagne czy
cannelloni / zrobione wlasnorecznie / nalezy wrzucic do zimnej wody z kostkami
lodu. Same lasagne zapiekane sa krotko, ale kostki lodu wstrzymuja proces
gotowania / faszerowanie zajmuje chwile, wiec uzyskuje sie w ten sposb
makaron się w nich "ugotował", znaczy mocno nimi nasiąknął;
4) Lasagne należy szczelnie przykryć serem w każdym zakamarku by nie wysychała.
5) Nie trzeba używać dużej ilości płatów dobrze jest za to "grubo" przekładać je sosami.
Jestem samozwańczym mistrzem lazanii, nieskromnie uważam, że robię
Moim skromnym zdaniem beszamel konsoliduje lasagne, bo po ugotowaniu scina sie
(a sos pomidorowy - nie). Widac to przy lasagne przygotoawnej troche wczesniej -
na zimno lasagne z beszamelem dokonale sie kroi i nie rozjezdza, a bez
beszamelu trudno ja porzadnie poporcjowac. Nawiasem mowiac
warstwa
masy mięsnej na to sos beszamel.,lasagne ,sos,mięsko itd..Ilość warstw zależy
od wys.naczynia .Kończymy płatami polanymi sosem beszam.,na którym układamy
plastry mozarelli,posypujemy startym parmezanem ,na który sypiemy wiórki masła.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 stopni,na średni
W zaleznosci od ciasta, trzeba lub nie obgotowac ale nie rozgotowac.Z mojego
doswiadczenia to tradycyjne, ktore trzeba troche podgotowac jest najlepsze o
ile sie nie przegotuje- wyjdzie wtedy "papka". Z sosem beszamelowym ( pod
beszamelem) robi sie tradycyjnie lazagnie z warzywami. Zukkini
skladnikow, ale można długo, jak to bolognese). Polecam zrobienie tego w dużej ilosci i zamrożenie na przyszłość. Wtedy ta lasagna będzie na prawdę szybka.
Płatow lasagni nie gotuje, bo kupuje takie których nie trzeba, z Barilli. Na dół formy trochę beszamelu, pierwsza warstwa płatków lasagni, sos, i tak
200 g tartego sera
1-2 pomidory
200 g roznych jarzyn ugotowanych na pol twardo np. marchewka, zielona fasolka,
rozyczki kalafiora lub brokula,szparagi, cukinia i in.
W naczyniu ukladac : lasagne, sos beszamelowy, jeden rodzaj jarzyn, drugi to
samo z innym warzywem, trzeci podobnie jeszcze z
Na sobotę nie mam pomysłu, na niedzielę planuję lasagne z sosem beszamelowym i
nadzieniem z mięska mielonego. Trochę z tym roboty dlatego wypadło na
niedzielę.:D
Ja w sprawie makaronowych płatów-
- dwa razy robiłam w/g przepisu na opakowaniu - płaty makaronu bez gotowania -
no i twardy nie do jedzenia. Potem kupowałam makaron do lasagne który zalecano
wczesniej ugotować. strasznie to męczące i czasochłonne i przestałam robić
lasagne - ponieważ próba
Ja uwielbiam lasagne a nauczyłam się ją robić od prawdziwego Włocha. Nie podam
Wam dokładnych proporcji, bo zawsze robię "na oko" ale pocieszające jest to, że
zawsze się udaje. Najważniejszy jest dobry sos bolognese .Podsmażam drobno
pokrojoną cebulkę, czosnek, do tego dodaję startą marchew
żaroodpornego wylać trochę sosu. Na to ułożyć płaty lazanii. Na to znowu sos, płaty, sos biały itd itp. Na koniec zetrzeć żółty ser (można go też dodawać na poszczególne warstwy). Do piekarnika na ok. 45 minut. Wychodzi ok. 5 porcji (zależy ile kto jest w stanie zjeść)
pyszny :-)
Ja taki sos daję do zapiekanek warzywnych lub do lasagne :-D
Ser żółty możesz zastąpić kozim, tofu albo posypać beszamel odrobiną bułki tartej i zapiekać do zarumienienia :-)
Ja też nigdy nie obgotowuję płatów lazanii. robię tradycyjny sos
beszamel doprawiony gałką muszkatołową, nie bardzo gęsty. farsz, to
podsmażony szpinak + jabłko starte na grubych oczkach tarki +
drobno pokruszony niebieski ser pleśniowy + garstka sparzonych
rodzynek. każdą wastwę płatów
mam 3 przepisy na razie wykorzystalam ten trzeci
dorota pozdawia dorote:)
SKŁADNIKI:
35 dag gotowego makaronu lasagna,
20 dag sera salami w plasterkach,
5 jajek,
5 dag startego sera cheddar,
3 łyżki startego parmezanu,
2 łyżki masła,
2 łyżki margaryny,
sól,
pieprz.
SOS BESZAMELOWY :
2
.
Więc mogłabym pobawić się chowderem:
nowym lub tym rozsławionym przez Giezika
Mam też bakłażana i
Szpinak jest doskonałym dodatkiem do tej mięsnej lasagne. Alternatywnie możesz przygotować lasagne z około 1 1/2 do 2 szklanek ugotowanego i dobrze odsączonego jarmużu lub boćwiny . Lub zamień posiekany szpinak na lekko ugotowane na parze brokuły.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg
,uczepione kurczowo scianek garnka jak trwały tak trwały.
Skonczylo sie na tym,ze musialam na tempo myc prawie cala kuchnie,a sos z
miesem do lasagne rozbijalam porcjami w malakserze.
Potem dopiero okazalo sie,ze najskuteczniejsze by bylo rozdrobnic to mieso
jeszcze raz póki zimne np.widelcem.Albo zmielic we
...że straszna z Ciebie fundamentalistka ;-)))
Poszedłem na gazetę, przez kuchnię włoską, jak radziłaś.
Znalazłem lasagne z prawdziwkami i robią beszamel (choć inaczej niż ja...).
Znalazłem z suszonymi grzybami - i robią beszamel (choć inaczej niż ja...).
A to doradzają w sprawie
Marto, tutaj masz ten przepis:
ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Lasagne_ze_szpinakiem,,540
8532,9495.html
Trzeba dodac jeszcze jajka.
Gessler podgotowuje makaron na lasagne, ja nigdy
Przecudne.... a te płaszcze to pewnie z ugotowanego makaronu na lasagne :-) Fajny
efekt.
--
All is the matter of time
Moją chwalą, ale ja jestem bardzo krytyczna wobec wszystkiego, co sama ugotuję, więc nie wiem czy polecać :/ Robię dwie - w wersji z sosem mięsnym pomidorowym i ze szpinakiem. Ja wolę tą ze szpinakiem.
Kupuję gotowe płaty do lasagne. Szpinak, najlepiej świeży przysmażam na patelni z czosnkiem
Tylko ze mrozone mielone ma paskudny smak :(. Z tymi platami lasagne to chyba jednak chodzilo o ugotowanie kupnego makaronu, nie o robienie go od postaw ;).
Lasagne, bo ugotowałam gar słonego bolognese którego w naturalnej postaci nie da się zjeść ( covid:p) więc pomyślałam, że jak dorobię mdłego beszamelu to się wyrówna ?
Lasagne po polsku
November 15, 2006 at 8:30 am · Filed under Mięso
Składniki: 400 g ugotowanego mięsa z rosołu, marchewka, seler, pietruszka z
rosołu, cebula, 2 pomidory, łyżka przecieru pomidorowego, 50 g masła, 12 płatów
lasagne, 2 łyżki tłuszczu, 100 g startego żółtego sera, sól
o to wątek o mnie ;)
nie ugotowałam płatów makaronu do lasagne. ahahaha
--
mam ciało osiemnastolatki... trzymam je w tapczanie.
https://emoty.blox.pl/resource/laie_67.gif
Portrety ze zdjęcia
, lasagne ze szpinakiem. Ja wyjmuje codziennie to, na co mamy ochote, dogotowuje ziemniaki, makaron, czy co tam chcemy, plus warzywo. Tak jadamy od lat (maz od zawsze pracuje w innym miescie i to jest jego wklad w codziennosc). Swieze w weekendy. Wszyscy zyja i maja sie dobrze :)
--
Elunia 01
pomidorowego, ale to maka z beszamelu "scina" lasagne. Sam sos pomidorowy nie wystarczy. Sprobuj wymieszac pol na pol sos z beszamelem.
To zależy jakie cannelloni kupisz: niektóre trzeba ugotować inne nie. Na pudełku jest info. Ja kupuję te, których nie trzeba gotować /z lasagne jest tak samo/. Układam zawsze jedną warstwę, w tej kwestii więc nie pomogę:)
Wczoraj otworzyłam kilogramową paczkę włoskiej ugotowanej już polenty. 1/3 podsmażyłam na grillowej patelni i było na kolację z brokułem, ale do zagospodarowania zostało jeszcze 2/3 paczki. Pomyslałam o zapiekance, albo lasagne - mam brokuły, cukinie, pomidory puszkowe, seler naciowy, paprykę
Składniki lasagne:
* makaron - lasagne (10 płatów)
* 50 dag mięsa mielonego
* 1 cebula
* 2 pomidory
* przecier pomidorowy
* ser parmezan
* masło
* ząbek czosnku
* przyprawy: oregano, bazylia, pieprz, sól
Sos beszamelowy:
* 3/4 szklanki mleka
i starte jajka
Polecam. Poza tym na proszone kolacje serwuję zwykle lasagne, spaghetti z tuńczykiem, naleśniki z łososiem lub tuńczykiem.
grave_digger napisała:
> o to wątek o mnie ;)
>
> nie ugotowałam płatów makaronu do lasagne. ahahaha
ja też ich nie gotuję;) bo nie wszystkie trzeba gotować:)
--
https://tinyurl.com/agdvt9
To, co przychodzi łatwo zwykle jest niewiele warte
gotuje tylko wloskie dania. Pizze na bardzo cienkim ciescie, lasagne
itd...ostatnio w dzien kobiet zaoprosil duzo kobiet ;) i zrobil 6 pizz ;). jedna
jest na jedną osobe, wiec musial tyle. Lasagne robi genialną.
Powiedzial, ze nigdy nie ugotuje ziemniakow i schabowego, bo go to nie kreci.
U
składniki:
- platy lasagne
- owoce: jakie się chce lub ma;)) - np. z kompotu, z puszki, ugotowane jabłka (z
tych co się rozlatują i tych, co zostają w kawałkach, bo wtedy jest i ładnie i
smacznie) z cynamonem, rodzynki, suszone morele, w lecie wiśnie, śliwki itp.
- sos: sos waniliowy
makaronem, wrzucasz do formy do zapiekania, zaqlewasz sosem i
posypujesz żółtym serem. Jeśli nie masz ugotowanego makaronu a nie
chce Ci się chrzanić z gotowaniem dalej postępujesz tak jak z
lasagne...
Kolejny wariant to potrawka
Następny angielski hit czyli chicken w tym przypadku turkey
Juz to dzisiaj pisalam, wiec tylko wklejam: " Ugotuj sobie w tygodniu podwojna
albo potrojna porcje sosu miesnego z pomidorami "ragù alla bolognese", podziel
i wloz do zamrazalnika. W niedziele mozesz zrobic lasagne, cannelloni albo
tagliatelle." Oczywiscie mozesz to zrobic to samo z
Zawsze lepiej przygotować czegoś więcej, żeby inni też mogli spróbować. Dlatego sprawdzą się tarty, cannelloni, lasagne. Ja zamiast mięsa dodaję do mussaki soję. Trzeba tylko wcześniej namoczyć i ugotować. Wolimy tę wersję od mięsnej. Pasztet z soczewicy smakuje też na ciepło, a jego smak dobrze
brokul jest surowy, ugotowany brouk nie wyglada apetycznie.
Lasagne jest podrobiona, bo taka z formy tez wyglada nieapetycznie, dlatego
wskazowka dla podrabiaczy lasagne - docisnac plasterki mozzarelli(ale tak, zeby
sie nie rozpadla reszta:))
--
It used to be that when you met someone, you
Prawdopodobine obeschły właśnie z powodu tego obgotowania. Jak ja zrobiłam w
ten sposób, to stało sie dokładnie to samo. Moja teoria jest taka: jeśli masz
lasagne bez obgotowania, to ono mieknie od sosu, jesli wcześniej ugotujesz, to
ta woda z makaronu w piekarniku wyparuje. No tak to chyba
z mojego doswiadczenia duzo zalezy od tego jaka jest sama lasagne. Czasem gotowe
kupione platy lasagne sa dosc twarde nawet po ugotowaniu i upieczeniu( a nie
wspomne juz o tym ze sa i takie bez uprzedniego gotowania, tylko sie je piecze).
Sztywne sa bo proporcja semoliny do maki jest wysoka. Ja
Proponuję lasagne z beszamelem, przepis na pewno znajdziesz w sieci, naprawdę
warto choć potrawa trochę droga bo około 30 - 40 zł jeśli chcesz sie naprwdę
postarać. Do tego wino czerwone, stołowe półwytrawne. naprawdę warto :)) życzę
udanego wieczoru. a swoją drogą to może Twój mężczyzna by
Byliśmy wczoraj u takich, co świetnie gotują.
Uwieńczeniem doznań kulinarnych był deser. Pani Domu nie tylko nie wyganiała
mnie z kuchni, ale zagoniła do roboty, dzięki czemu wiem, jak się to cudo
robi. A była to lasagna na słodko...
4 płaty lasagni (już ugotowane)
kostka białego sera
Jeśli ja do mojego faceta (ba, czasem nawet do dziecka) mówię "zjadłabym lasagne" to nie oczekuję, że ktoś to ugotuje, tylko że rodzina również się określi co by zjadła i na tej podstawie zapadnie wspólna decyzja na temat obiadu. Rodzina może odpowiedzieć, że też by zjadła lasagne, może powiedzieć
ale to nie zmienia faktu, że przyrządza sie z niemal identycznych skladnikow. A to właśnie napisałam.
Tu przykładowe (pierwsze z brzegu) przepisy
http://ugotuj.to/ugotuj/-20651772/lasagne+z+miesem+i+sosem+pomidorowym/p/ lasagne
http://ugotuj.to/ugotuj/-21561900/spaghetti+bolognese/p/ spaghetti
Składniki
- 25 dag makaronu lasagne
- 40 dag pieczarek
- czerwona i żółta papryka
- 40 dag chudej szynki
- ½ puszka kukurydzy
- 2 duże cebule
- 20 dag żółtego sera
- ketchup
- sól, pieprz
- olej
Wykonanie
Makaron ugotować na półtwardo w osolonym wrzątku. Pieczarki obrać
wrzucić na wrzątek i gotować przez ok. 7 minut, aż będą ugotowane al dente. Wyłożyć na blat i trzymać oddzielnie aby się nie posklejały.
Wgłębienia w formie na muffiny posmarować oliwą i wyłożyć papierem do pieczenia. Dno i boki wgłębień wyłożyć płatami lasagne (jak widać na zdjęciu poniżej), docinając je
ja też sama mielę, najczęściej wieprzowe gulaszowe.
Żeby było taniej lepiej do mięsa dodać ugotowany granulat sojowy, niż kupować mięso mielone. Kotlety mielone czy gołąbki z dodatkiem takiego granulatu smakują tak samo, jak z samego mięsa, do tego są tańsze i mają dużo wartości odżywczych. A
Mój mąż potrafi ugotować właściwie wszystko i lubi kombinować, wymyslać, ale do
jego i tylko jego specjalności należą:
-spaghetti, lasagne, risotto
-sushi ( poprostu raj w gębie )no i chińszczyzna
-ciasto drozdzowe to poprostu poezja
-goloneczka w piwie....mniam!,pieczeń rzymska, i już mi
, uprane. Sokoro młody umie naprawić laptop to ok. Ale nie umie ugotować lasagne. Wymiana barterowa.
mozna zamrozić. Ja np robiłam lasagne, spaghetti bolognese, ratatoui - swietnie sie mroza i nie tracą smaku.
Poza tym nje bede sie powtarzać bo mruwa, mika i mad_die juz wszystko napisały.
Nie ma 15 min z jednej piersi - dziecko ma ssac i tyle.
tak gotowe, dzięi wielkie, słaba ze mnie kucharka, bo teściowa
gotuje, ajak ja ugotuję to mąz musi jesc 2 obiady bo się tesciowa
obraża, iwęc juz wole nie gotować, czasem cos przyrządzam,a le to
tylko dla nas, typu lasagne czy spagetti, teściowa gotuje
pospolicie, przewaznie kurczaki bleee
Lasagne (z rybą np, ale zmielone mięso drobiowe też się upiecze przez czas potrzebny na zapieczenie makaronu, zapiekanka warstwowa z ziemniaków, cebuli i np. kiełbasy, ryba w papilotach z warzywami, wszelkie makarony w dużej ilości sosu też się ugotują, możesz robić zapiekanki makaronowe i
Gość portalu: kkkk napisał(a):
> bo odbieram corke ze szkoly o 13, jedziemy jakies 40 min do domu i glodna jak w
> ilk.
dobre śniadanie robisz, dajesz owoc na drugie?, to jak wiekszosc poczeka na ugotowanie;)
> Typu Lasagne
a kiedy ja robisz, potem co, wstawiasz do
Z racji tego, że mieliśmy niezapowiedzianego gościa, mąż sobie
lasagne zażyczył i w sklepie koziego serka i fety nie było,
burakowe "bułeczki" przeszły z wczoraj na dziś. Ugotowałam sobie
tylko małe trzy sztuki i zjadłam tak po prostu. Mniam!
I przypomniałam sobie, że przecież można
Lolu, jeżeli jest sprawa az tak gardłowa - wpisz do wyszukiwarki płaty lasagne,
zaznacz szukaj w treści I masz odpowiedzi.
A tak wogóle, jeżeli masz płaty na których opakowaniu jest napisane - bez
gotowania,to nie gotujesz. Dajesz dużo sosu, na spód i na wierz i wkładfasz do
pikarnika
engine8 napisał(a):
> Rada. ?
> Mozesz zamowic jedzenie z dostawa do domu jak nie masz czasu gotowac. Na pewno
> sa restauracje czy sklepy ktore robia super lasagne..
Ale... po co tak kombinować? Domowe najlepsze, nie? Niech mąż ugotuje, no przecież korona mu od tego z
1. Jackie O. i stylistka z "Sex and the city"
2. Dobre ksiazki, kino i "buszowanie" po internecie
3. pierogi ruskie (najchetniej te ugotowane przez moja siostre) i lasagne
4. zielona herbata z cytryna
5. jakis dobry krem (obecnie Collagenist Helenki R.)
6. spodnie i szaliczki
7. Maxmara
rezstek warzyw? lasagne z tym, co oferuje lodówka plus soczewica np.
zupa z rzestek warzyw, taki napychany krupnik albo jarzynowa, bo zakładam -
hipotetycznie- że w sobotę idziesz na zakupy.
Pizza z resztkami, słowem dania na ostatnią chwilę, dania z brzucha lodówki.
To może być dość twórcze
bebe.lapin napisała:
> Hm, jesli zalezy Ci na jakosci, to moze w wolnym czasie przygotowac domowe lasa
> gne i zamrozic, a w przypadku nieprzewidzianych gosci po prostu wrzucic do piek
> arnika?
Odgrzewana lasagne smakuje moim zdaniem dużo, dużo gorzej niż pizza z mrożonki
Nie umi robić typowych potraw :) Znaczy zupy kalafiorowej nie ugotuje ani
lasagne pod beszamelem nie upichci, potrafi za to wyczarować swoje berbeluchy
inspirowane rozmaitymi kuchniami świata, zaskakujące, nieoczekiwane,
aromatyczne, pikantne jak cholera i takie wyjątkowe, przypisane tylko do
no widzisz, cały "fan" polega na tym, że emama nie wie że zagląda w gar
pomidorówki, a można jej wcisnąć kit, że między jednym a drugim wątkiem
ugotowałam koktail krewetkowy jako przystawkę, lasagne warzywne ze szpinakiem
pod beszamelem jako danie główne, sałatkę z awokado i ananasem do tego
A gdzie tam.
Mój synek jakieś 3 tygodnie temu odmówił jedzenia kaszek i obiadków ze słoiczka,
mleko je tylko 2 razy po 180ml i to tylko na śpiocha o 21 i 6. poza tym to je
chlebek z szynką, jogurcik, dorosłe dania typu lasagne, spaghetti, gołąbki i
wszystko inne co mu ugotuje, szaleje za
łączyć składniki i zioła, i jakie ogólnie powinny
być proporcje mąki do wody w przygotowaniu muffinków, że cytrynę
można z powodzeniem łączyć z czosnkiem, że klasyczne lasagne robi
się z mięsa takiego, a nie innego i że lepiej jest płaty najpierw
ugotować, a małże, które nie wypłyną, są nieświeże
DYNIOWE LASAGNE
DYNIOWY SOS BESZAMELOWY
dynia ? 750 g
oliwa ? 10 g
sól ? ? łyżeczki
pieprz ? ? łyżeczki
gałka muszkatołowa ? ? łyżeczki
FARSZ SZPINAKOWO-DYNIOWY
cebula ? 185 g
czosnek ? 2 ząbki
oliwa ? 30 g
świeży szpinak ? 200 g
twaróg ? 230 g
sól
DYNIOWE LASAGNE
DYNIOWY SOS BESZAMELOWY
dynia ? 750 g
oliwa ? 10 g
sól ? ? łyżeczki
pieprz ? ? łyżeczki
gałka muszkatołowa ? ? łyżeczki
FARSZ SZPINAKOWO-DYNIOWY
cebula ? 185 g
czosnek ? 2 ząbki
oliwa ? 30 g
świeży szpinak ? 200 g
twaróg ? 230 g
sól
ja polecam roznego rodzaju dania z soczewicy - zwykla ugotowana, podana z naturlanym jogurtem (to oczywiscie jesli nie jestes veganka), mozna zrobic z niej pasztet, smazone kotleciki (Wczesniej obtoczyc je w panierce), zupe - soczewica zdrowa jest i pyszna.
Podobnie ja np, w lasagne dodaje
agick napisała:
>
> pędzę zaraz do domu i robię lasanię... a do tego mam czerwone winko...:)
> moje dwa metry padną...:)))))
>
> --
> Per determinam ad victoriam..
I co Aqick, udało się lasagne? Bo brakowało mi w przepisie ugotowanych płatków
makaronu. Kiedyś