lasagne sos napoli

Małgorzata Kulczyk

Lazania w wersji "na bogato" z beszamelem. Przepis na obłędnie smaczny i sycący włoski obiad

Lazania w wersji "na bogato" z beszamelem. Przepis na obłędnie smaczny i sycący włoski obiad

Lazania to bardzo charakterystyczna potrawa przygotowywana przez Włochów. Jej nazwa prawdopodobnie wywodzi się od greckiego słowa "laganon'', które oznacza płaski arkusz ciasta makaronowego pokrojonego w paski. Najpopularniejsze odmiany tej potrawy to lasagne bolognese, lasagne Napoli, oraz wersja z sosem beszamelowym i serem żółtym, którą prezentujemy.

czytaj dalej
Lasagne (lazania)

Lasagne (lazania)

Lasagne (lazania) to jedna z najpopularniejszych i najbardziej lubianych na świecie włoskich potraw. Doskonale nadaje się na obiady i kolacje, a także luźniejsze przyjęcia w większym gronie.

Więcej o

lasagne sos napoli

Lasagne

ok. 12 płatków lasagne, sos mięsno-warzywny - 2 średnie cebule, 2 ząbki czosnku, 25 dag mielonego mięsa, 25 dag pomidorów (lub z puszki), 25 dag pieczarek, 2 marchewki, pół selera, 2 papryki - czerwona i zielona, natka pietruszki, kieliszek białego wina, olej do smażenia, przyprawy, sos

Lasagne

1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego, 1 duża cebula, pół główki średniej wielkości kapusty, 1 butelka sosu pomidorowego włoskiego, 3 ząbki czosnku, oliwa do smażenia, 1 opakowanie makaronu lasagne, 500 g sera białego półtłustego, 500 g sera żółtego (np. Gouda), sól, pieprz, zioła (np. bazylia

Lasagne

na nadzienie jedna paczka makaronu Lasagna, jedna cebula, dwa ząbki czosnku, cztery łyżki oleju, 1/2 kg mielonego mięsa, kilka plastrów żółtego sera, koncentrat pomidorowy, jedna kostka magi, sól, pieprz i inne przyprawy sos: jedna łyżka masła, cztery łyżki mąki pszennej, mleko Rozpoczynamy od

Sos Napoli (pomidorowy)

kartonik (lub pół puszki) krojonych pomidorów ząbek czosnku szczypta: bazylii oregano cukru soli Miksujemy dokładnie pomidory i wyrzucamy na patelnię. Dodajemy wyciśnięty czosnek i przyprawy, także sól i cukier do smaku. Smażymy, mieszając. Kiedy sos zacznie bulgotać, zmniejszamy ogień. Niech

Lasagne z sosem mięsnym

na durszlaku zimną wodą. W wysmarowanej masłem formie układamy warstwami: lasagnę, sos, parmezan, tak by na końcu był sos i parmezan. Wkładamy do nagrzanego wcześniej (250×C) piekarnika i w temperaturze 200×C zapiekamy przez 15 minut. mięso;pomidory;cebula;bazylia;masło;parmezan;olej;

Wypowiedzi na forum o:

lasagne sos napoli

Re: Przepis na lasagne

1op płatów - ja kupuję Lubellę 1sos fix do Napoli (trzeba ułatwiac sobie życie) 30 dag pieczarek 30-40 dag męsa mielonego ser żółty beszamel (mam nadzieję, że umiesz zrobic- jeśli nie znajdziesz przepis w necie, to niezbyt trudne zajęcie) mięso podsmażam, dodaję pieczarki i sos do Napoli

Re: Lasagne / canelloni :-)

ja robie jeszcze prosciej i zależy co mam pod ręką :) na dwie-trzy osoby: 6 płatów makaronu / 8 rurek canelloni 1 sos Knorr do spaghetti napoli (w proszku) paczka mielonego miesa (ok 0,5 kg) / 1 opakowanie szpinaku 1 duża cebula kilka ząbków czosnku może być dymka ze szczypiorem troszkę

Re: przepisy na nadzienie do wielikch rur makaronowych cannelloni

Cześć! ja robię nadzienie takie jak do lasagne lub spaghetti.Tzn. mięsko mielone+pieczarki+papryka+cebula+sos do spaghetti Napoli Knorr"a+przyprawy włoskie np.oregano. Wszystko to duszę do miękkości w proporcjach różnych (w zależności kto co bardziej lubi)i nadziewam rury.Układam je na blaszce

Re: Lazania

Opiszę jak ja robię lasagne : 1sos pomidorowy: 40-50 dag mięsa mielonego podsmażam na odrobinie oleju, 40-50dag pokrojonych pieczarek duszę razem z mięsem. Do tego dwie puszki pomidorów bez skórki, bazylia, sól pieprz poddusić. (dla wygodnych 2 sosy Napoli- chyba Knorr) 2sos beszamel: 2 łyżki

Cena 450 jest realna w knajpie. O co wam chodzi ??

Rurki z sosem pomidorowym, chilli i bazylią Spaghetti alla carbonara 27,00 zł Spaghetti z boczkiem w kremowym sosie Fettuccine con gamberoni e rucola 32,00 zł Fettuccine z krewetkami i rukolą Lasagne 29,00 zł Risotto dello chef 64,00 zł Risotto szefa kuchni dla dwóch osób ZUPPE

więcej

Najnowsze artykuły

więcej