lasagne sos

aszu

Lasagne - przepis na ucztę we włoskim stylu. Te dwa sosy gwarantują boski smak

Lasagne - przepis na ucztę we włoskim stylu. Te dwa sosy gwarantują boski smak

Lasagne to obiadowy hit, który nie ma sobie równych, wielu smakoszy wręcz dałoby się pokroić za kawałek tego specjału. Nie ma się co dziwić, lasagne po prostu jest pyszna. Jak ją zrobić? Przepis jest bardzo prosty a gwarancją smaku są dwa sosy - boloński i beszamel.

Zapiekanka z cukinii a la lasagne. Pamiętaj o połączeniu dwóch sosów, a wyjdzie ci najlepszy letni obiad

Zapiekanka z cukinii to chyba jedna z najlepszych rzeczy, jakie możemy przygotować na obiad z tego warzywa. Dziś jednak mamy dla ciebie coś naprawdę ekstra - zapiekankę z cukinii ? la lasagne, która skradnie serce każdemu, kto jej spróbuje. Kluczem smaku jest połączenie dwóch sosów - delikatnego beszamelu oraz aromatycznego sosu bolońskiego.

Lasagne - przepis. Obiadowy hit, którego smaku nie da się zapomnieć. Pamiętaj o sosie, a wyjdzie ci arcydzieło

Lasagne to potrawa, która zasługuje na miano kultowej. Mimo że oryginalnie jest to włoskie danie, wpisało się idealnie w polskie gusta, stąd tak często gości na naszych stołach. Jak zrobić lasagne idealną? Ważny jest sos beszamelowy - jego dodatek wspaniale łączy smaki.

Lasagne

ok. 12 płatków lasagne, sos mięsno-warzywny - 2 średnie cebule, 2 ząbki czosnku, 25 dag mielonego mięsa, 25 dag pomidorów (lub z puszki), 25 dag pieczarek, 2 marchewki, pół selera, 2 papryki - czerwona i zielona, natka pietruszki, kieliszek białego wina, olej do smażenia, przyprawy, sos

Lasagne

1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego, 1 duża cebula, pół główki średniej wielkości kapusty, 1 butelka sosu pomidorowego włoskiego, 3 ząbki czosnku, oliwa do smażenia, 1 opakowanie makaronu lasagne, 500 g sera białego półtłustego, 500 g sera żółtego (np. Gouda), sól, pieprz, zioła (np. bazylia

Lasagne

na nadzienie jedna paczka makaronu Lasagna, jedna cebula, dwa ząbki czosnku, cztery łyżki oleju, 1/2 kg mielonego mięsa, kilka plastrów żółtego sera, koncentrat pomidorowy, jedna kostka magi, sól, pieprz i inne przyprawy sos: jedna łyżka masła, cztery łyżki mąki pszennej, mleko Rozpoczynamy od

Lasagne z sosem mięsnym

na durszlaku zimną wodą. W wysmarowanej masłem formie układamy warstwami: lasagnę, sos, parmezan, tak by na końcu był sos i parmezan. Wkładamy do nagrzanego wcześniej (250×C) piekarnika i w temperaturze 200×C zapiekamy przez 15 minut. mięso;pomidory;cebula;bazylia;masło;parmezan;olej;

lasagne tradycyjna

. Przyrządzic sos beszamelowy: roztopic maslo dodac mąkę i mleko oraz cały czas mieszac do uzyskania jednolitej konsystecji. Naczynie żaroodporne wysmarowac masłem, położyc płaty lasagne dodac sos mięsny, sos beszamelowy, ser żółty itd. na koniec polac sosem beszmelowym i posypac serem. Zapiekac 35 min w temp

Lasagne bez sosu beszamelowego

Drodzy Forumowicze, zamarzyła mi się lasagne, a mam dziecko uczulone na mleko i mlekopochodne. Tak że sos beszamelowy odpada. Wiem, że jego zadaniem jest skleić tę lasagne i pewnie uatrakcyjnić smak. Ale czy możecie podpowiedzieć mi jak zrobić dobrą, nierozpadającą się lasagne bez tego

sos do lasagne - Pomóżcie!

Witam, Czy ktoś z Was zna może przepis na DOBRY sos do lasagne (ten czerwony). Robiłam sos z proszku Knorra (w zestawie z makaronem lasagne) i był przepyszny. Ale teraz już po raz kolejny próbuję go zrobić sama i wychodzi koszmarnie! Czy w ogóle robić go na przecierze pomidorowym? Jakie

lasagne z sosem warzywnym

jak zapowiadałam składniki: sos: parę liści selera, marchew, cebula, czerwone wino, pomidory z puszki, oregano, bazylia, pieprz, sól, czosnek, liść laurowy, oliwa płaty do lasagne i warzywa rozmaite - kierujemy się ofertą sezonu, wskazaniami lodówką, własnym apetytem mozzarella Sos

lasagne

Witam,z czym podajecie lasagne?chodzi mi o sos,surówki itp.(jakie?)

Lasagne

, mieszając, następnie mleko i przyprawy. Ciągle mieszać, żeby nie zgęstniało za bardzo, gdyby się tak stało, dodać więcej mleka lub jeszcze łyżkę masła. W naczyniu żaroodpornym (wysmarowanym masłem) wylać na dno trochę sosu beszamelowego, położyć pierwszą warstwę płatków lasagne (ja ich wcześniej

lasagne z sosem warzywnym

plasterkach, cebule w plasterkach i pare lisci selera z lisciem bobkowym, dodajesz potem szklanke czerw. wina, pokrojony zabek czosnku, suszone oregano, bazylie i pomidory z puszki, sos dusisz ok. 15-20 min., wyjmujesz lisc laurowy, przyprawiasz i miksujesz sos, plat lasagne surowy, ser i szpinak, sos

lasagne

Juz od dluzszego czasu chodzi za mna taka typowa pyszna lasagne i nigdzie nie moge znalezc dobrego sprawdzonego przepisu. Moze Wy moglibyscie mi pomoc. Chodzi mi o taka tylko z sosem i mięskiem bez szpinaku ani innych takich skladnikow.

Po co sos beszamelowy do lasagne?

Wczoraj po raz pierwszy zrobiłam lasagne i mam właśnie takie pytanie jak w tytule-jaka jest rola tego sosu w lasagne? Być może coś zrobiłam nie tak, ale wydaje mi się, że tego sosu nie czuć potem w gotowym daniu więc nie wiem po co go robić. Oświećcie mnie proszę! Z góry dziękuję i pozdrawiam!

Lasagne z sosem mięsnym

Bez sęsu ten przepis! Po co dwie łużki wody do gorącego oleju?! Po co masłem smarować formę?! Trochę mało mięsa na 250g makaronu! 50g parmezanu to też bardzo mało! A gdzie sos beszamelowy?! Gdzie czosnek?! Płytek Lasagni nie trzeba wcześniej gotować. Ja lubie do sosu pomidorowego dodać

Lasagne al forno

Czyli zapiekane lasagne z klasycznym sosem mięsno-warzywnym.

Lasagne

Oto moja lasagne: warstwa pomidorowa: 2 puszki pomidorów w kawałkach (wersja zimowa) lub 1 kg pomidorów (wersja letnia) bazylia, pieprz, sól warstwa szpinakowa: 1 opakowanie szpianku mrożonego, masło, 4 ząbki czosnku warstwa "na tuńczykowa": 300 ml śmietanki do zup i sosów, 2 serki topione

Lasagne z sosem mięsnym

Makaronu do lasagne sie nie gotuje, uklada sie go surowym w formie do pieczenia, przekladajac beszamelem.

LASAGNE

Lasagne Autor: Ala (allaa@go2.pl) Data: 2002-10-28 09:06:22 Porcje: 2-3 porcje Koszt: 10 zł Trudność: prosty Czas: 30 min. Kalorie: średnia Składniki: - gotowe płaty makaronowe do lazanii, - ajwar-sos pomidorowo-paprykowy, - ser feta, - miękka wędlina

Lasagne

ja mam pytanie. robilam juz kilka razy lasagne i z doswiadczenia wiem ze jesli na sam spod poloze makaron surowy to mi sie on strasznie przypali. nie wiem czy to wina naczynia ( szklo zaroodporne ) czy czasu pieczenia ( 30,40 minut ).moze za malo sosu beczamelowege, nie mam pojecia. teraz

lasagne :))

wlewam mleko i gotuję, w innym przypadku robią mi się grudki - moze macie inny patent, przyprawiam i jest gotowe Teraz będziemy potrzebowali naczynie do zapiekania (ja zapiekam na blaszce do ciasta :)), ser żółty i makaron lasagne - zawsze wybieram taki, którego nie trzeba gotowac Na

sos do lasagne - alternatywy do bechamela

wolnym ogniu smażymy drugą połowę pokrojonej cebuli, czosnek, dodajemy pomidory z puszki i dusimy ok. 20 min. aż sos będzie gęsty. Dodajemy grzyby, dusimy razem, przyprawiamy i już. sosem polewamy kolejne warstwy lasagni (nb. pyszna lasagna powstaje przez użycie polenty!), a na górę można poołożyć

lasagna

Lasagna włoska, makaron świeży w płatach prosto ze słonecznej Italii, sos pomidorowy, farsz Bolognese, sos beszamelowy,dużo sera Mozarella... wypiekać w temperaturze 180 stopni

Lasagne

szpinak rozmrozic,udusic z czosnkiem,pieprzem,sola, smietana i odrobina sosu sojowego.Bialy ser-ja uzywam ziarnistego,ale twarog tez moze byc-doprawic sola,pieprzem,ziolami(przyprawa 7 ziol).Platy lasagne kupuje takie ,ktorych nie trzeba gotowac.Sos-moja corka lubi wersje pomidorowa,ale nie

Lasagne z resztek

Temat przewalkowany jak ciasto francuskie, ale co tam :) Zostal mi sos a'la bolonski ze spaghetti, zamrozilam go w porcjach, naszlo nas na lasagne, wiec sie przydal. Poza tym wykonczylam resztki platow lasagne oraz resztki serow zoltych. Sos (proporcje na normalna ilosc, tzn. z tej nie ma

Re: Lasagne bez sosu beszamelowego

Nie wiem jak u Ciebie z serem. Robisz sos z pieczarkami i mięsem nie zagęszczasz za mocno. Placek lasagne, zalewasz sosem i przesypujesz lekko serem. moja żona mówi że robię smaczniejszą niż w restauracji a nigdy nie dodawałem beszamelu. Po wystygnięciu jest rewelka.

Re: lasagne z sosem warzywnym

zdjecie zrobilam jak juz lasagne calkowicie wystygla i sos "zniknal" :) sosu nie zrobilam duzo i przypuszczam ze to platy makaronu plyn po prostu wchlonely. Wina nie dodawalam. A warzywa chyba rozpoznawalne na zdjeciu :)

Re: lasagne z sosem warzywnym

Ha wlasnie szukalam przepisu na warzywne lasagne. Wyglada pieknie A lisc to chyba sie wyjmuje dlatego ze taki twardy lisc, w dodatku zmiksowany, to moglby sos popsuc?

Lasagne Bolognese

Wiadomo, że przepisów na lasagne jest tyle ile ludzi. Tutaj przedstawię Wam jak ja robię. Jak zapewne widzicie stosuję do tego małą blaszkę do pieczenia chleba (wielkość jednego i "trochę" płata lasagnii. Ja jestem na diecie, a "mój" mało je. Ta ilość starcza mu na obiad i jeszcze na

lasagne

Lasagne jest pyszne, chociaz w pierwszym momencie mysl o polaczeniu w jednym daniu mleka i miesa mielonego wydaje sie byc mocno niekoszerna. Lasagne to taki przekladaniec: platy makaronu, sos beszamel, sos bolognese, ser zolty, i tak ze 3 razy. Calosc zapieka sie w piekarniku. To najbardziej

lasagne

Bardzo prosta!Kupuję paczkę makaronu lasagne-tam na opakowaniu jest przepis na sos beszamelowy,ja robię lasagne z mięskiem mielonym i sosem pomidorowym ale można też np.ze szpinakiem. Farsz:podsmażam mięsko mielone ok 0,5kg,skroję ze 2 cebulki-też podsmażę,przyprawiam do smaku(ja lubie dużo

Lasagne

Bardzo smaczna potrawa. Użyłam płatów lasagne, których nie trzeba wczesniej gotowacc. Teraz wiem, że trzeba dokładnie rozprowadzić farsz i sos, gdyż w przeciwnym razie rogi makaronu pozostaną twarde.

Lasagne.... please!!!!!!!

Potrzebuje szybkoooo przepis jak zrobić dobra lasagne. Jaki sos, jakie mięso, ser itp. Raz w życiu robiłam to danie (może z 6 lat temu) i była totalna klapa, gdyż makaron w ogóle się nie upiekł; był twardy, może gdzie niegdzie go rozmiękczyło; dlatego teraz zastawnaiwam się czy nie lepiej

Re: lasagne z sosem warzywnym

a może sobie wyglądać jak nie-lasagne, ale - jak zauważyłaś sliczne -zdjęcie baaardzo zachęcające. i przepis - super alternatywa dla niemięsożernych albo po prostu na lekką wersję lasagne. czasami też mi się uda tak utrafić w brokuły ze są właśnie tak intensywnie zielone ale tylko te z

Re: LASAGNE - szukam przepisu! Moje ulubione lasagne

, osuszyc na scierce, 2/ przygotowac wczesniej sos beszamel, 1 kubek sosu odstawic do zapiekania ostatniego lasagne. 3/ naczynie do zapiekania posmarowac maslem/margaryna, polozyc platki lasagne. Pierwsza, druga i trzecia warstwe lasagne przykryc skladnikami, a ostatnia wylozyc beszamel, posypac

moje lasagne :)

ja również używam makaronu "ready to oven", czyli nie wymagający gotowania. moje lasagne odbiega od tradycyjnego z mięsem mielonym, oraz tzw. lasagne verde (zielony makaron, ricotta, szpinak, itd...), ale moi znajomi twierdzą, że jest pyszne. mój przepis wygląda następująco: sos

Re: lasagne z sosem warzywnym

Bardzo apetyczna. Przypomnialo mi sie, ze zalega mi lasagne w szafce... -- Widzimy się w kwietniu w Leeds oraz w Newcastle. :)

Re: Lasagne.... please!!!!!!!

Na pewno. Jesli sos jest wlasciwie ugotowany, lasagne mozna podac zapiekajac bardzo krotko / nawet bez duzej ilosci sosu /.

Re: Lasagne

NA SPOD NACZYNIA LEJESZ SOS BESZAMELONY - NASTEPNIE KLADZIESZ PIERWSZA WARSTWE MAKARONU. NASTEPNIE DAJESZ SOS BOLOGNESE, A NA NIEGO BESZAMEL,POTEM SER. ZNOWU WARSTWA MAKARONU + SOSY I SER AZ DO WYCZERPANIA SKŁADNIKÓW. NAJWAZNIEJSZE JEST ZEBY NA SPOD NACZYNIA DAC SOS - W TEN SPOSOB

Re: lasagne z sosem warzywnym

Moja psiapsiolka robi pyszne warzywne lasagne: jedna warstwa ze szpinaku lekko podduszonego z czosnkiem i smietana, druga warstwa z pieczarek podsmazonych z cebula i trzecia - po prostu plastry pomidorow oblozone listkami bazylii. Pycha! Musze w koncu nauczyc sie robic lasagne

Re: lasagne z sosem warzywnym

Nie wygląda to na zdjęciu jak lasagna i ten brokuł chyba jest surowy, ale śliczne, takie kolorowe i wiosenne. Sygnaturka też niezła :) -- Prawda jest cytrynową bezą

Re: LASAGNE pls:)

smaku. naczynie polewam sosem cebulowym, układam płaty lasagne, potem sos warzywny, znowu makaron i tak do wyczerpania składników. Na wierzch ma być sos pomidorowo-cebulowy. Każdą warstwę przesypuję startym serem żółtym. Tak przygotowaną lasagne zostawiam na ok. 30 minut - powoduje to, że

Re: LASAGNE

dobre, ale ja wole z sosem serowym lub na zmiane beszamel i sos miesny plus ser plesniowy, mnostwo sera;-)

Re: lasagne

Zawsze gotowałam płaty na pól twardo. Nie wiem dlaczego, ale twarde zalane sosem sa niezjadliwe. Może za mało sosu dodaję ?

Re: Lasagne

Bo to najprawdopodobniej właśnie sos serowy jest. Beszamel jest sosem podstawowym (inaczej nazywany sosem białym), na którego bazie można przyrządzać inne bardziej wyrafinowane w smaku. -- Nie lubię zasad, wolę przesądy. (Oscar Wilde)

lasagne robię

bez beszamelu, bo po prostu go nie znoszę:). Zawsze wychodzi pyysznie.Ostatnią warstwą musi być sos-duużo sosu - i starty ser

Re: lasagne

ah, sos RAGU nie powinien byc za bardzo gesty ani za wodnisty.Lasagne wyjda Ci za suche

lasagne z pesto

Skladniki na 4 osoby: 500 g platow na lasagne swiezych(ewen.suchych) 200 g pesto z bazyli 50 g maki 50 g masla pol litra mleka galka muszkatulowa sol pieprz szparagi (wedle uznania) Wykonanie: Platy gotowac w osolonej wodzie(krocej niz 2 min) i kuladac na czystych sciereczkach

Wiwat lasagne!

www.styl.pl/kuchnia/mistrzyni-kuchni/news-wiwat-lasagne,nId,354999 Lasagne w rulonie Składniki na 4 porcje: 1 ząbek czosnku, 1 cebula, sól, pieprz, 50 dag pomidorów, 2 łyżki

Re: lasagne

w smietanowym, tu i w holandii sprzedaja to w takich samych kubeczkach jak smietane, to ma nieco grubsza konsystencje i jest bezssmakowe samo w sobie, ale robi z sosu w lasagne taka gruba wysokokaloryczna maz, ktora oczywiscie o wiele lepiej smakuje niz taki sos dla dietetykow :) -- "Just

Lasagne z łososiem i szpinakiem

Po 40 minutach suchy makaron lasagne bedzie twardy ,trzeba piec godzine i polac wiecej sosu.

Re: LASAGNE!!!!

a ja robię sama - dwa sosy, bo dwa są potrzebne: boloński i beszamelowy i "leję" na zmianę. Lasagne wychodzi super

lasagne a canelloni

niedawno po raz pierwszy robilam lasagne. Sos: miesko, pomidorki etc. A potem trafilam na przepis na canelloni. I tu mam pytanie: czy to nadzienie jest takie samo jak do lasagne? bo wygladaja bardzo podobie? i czy te rurki do canelloni nalezy jeszcze przed nadzieniem ugotowac, czy nadziewac

lasagne

jutro chyba zrobie. mniam :D ciekawe czy wyjdzie mi sos beszamelowy tzn nie zważy sie :)

Lasagne ricotta szpinak

Potrzebuję podpowiedzi. Mam makaron (płaty) bez gotowania, jak robię z mięsem to robię rzadsze sos pomidorowy i makaron ładnie mięknie. A co z tą ricottą i szpinakiem, czy powinnam ten makaron odnotować? .

Re: sos do lasagne - Pomóżcie!

ja robie z gęstego soku pomidorowego z kartonika; tzn. smażę mięso, przyprawiam itd. potem wlewam ten sok, czekam az sie zagotuje-potem dolewam mleko (nieduzo), przyprawiam i doprowadzam do wrzenia. Przepis banalny a sos jest pyszny :) -- I'll be your dream I'll be your wish I'll be your

Re: Lasagne

Ja jeszcze uważam, że w lazanii powinien być sos beszamelowy (bo sama uwielbiam :)) Lejesz go na warstwę sosu, wrzyw, mięsa, czy czego tam napchasz ;) Można też na dokładkę każdą warstwę przesypać serem żółtym. To wersja hiperkaloryczna, ale pyszna. I ja nigdy nie gotuję makaronu, sam

sos beszamelowy

proszę o pomoc, zamierzam zrobić lasagne (po raz pierwszy w zyciu) ale nie wiem jak zrobic ten nieszczęsny sos beszamelowy. Proszę o pomoc. Pozdrawiam.

lasagne tradycyjna

To chyba jakiś żart ? Sos BESZAMEL ? Nie zgubiłeś czasami takich bardzo drobnych niuansików jak np;sól , piepsz , nie wspominając już o gałce muszkatałowej , która to jest podstawowym składnikiem tego sosu ? HĘ ? na pozór to bardzo łatwy sos . Jednakże niewielu wie ,jak go poprawnie wykonać

Re: Lasagne

Przepiekna!!! Narobiłaś mi apetytu :) jutro przystepuję do działania. Będzie to mój debiut, więc mam jeszcze pytanko - ile mięsa dałaś do sosu i ile objętościowo jest sosu pomidorowego - czy tyle samo co beszamelu czy wiecej? pozdrawiam

Re: Lasagne

Witajcie!Ja jeszcze nigdy nie robiłam Lasagne -więc jeżeli mozecie to napiszcie mi jak robi się sos bezszamelowy?No i czym przekładacie? Bardzo dziękuję za pomoc

Re: Lasagne

.chwilę gotuje to sie zagęszcza wiec dodaje mleka i to jest sosik. 3.scieram serk żółty 4.kupuje płaty lasagne(takie bez wstępnego gotowania) i teraz w naczyniu posmarowanym oliwą..ukladam: makaron lasagne smaruje je sosem beszamelowym na to sosik mięsny posypuje serkiem i kolejna warstwa makaron

Re: ???lasagne???

sie zagniatac ciasta, a pozatym od 5 lat trzymaja standard. 3. oryginalna lasagne powinna byc przekladana sosem beszamelowym, ale ja nie lubie wiec ukladam ja: makaron, sos, mozarella, makaron sos mozarella, makaron sos, podwojna warstwa mozarelli i do pieca. Zawsze sie udaje a jest

lasagne z soczewica i botwinka

Skladniki: makaron lasagne, podgotowany, sos pomidorowy z rozgotowanych pomidorow doprawionych sola, pieprzem i czosnkiem, sos beszamelowy, gotowana soczewica, posolona do ktorej wlewamy roztopione maslo z curry (chwile smazymy razem), curry ma byc takie polskie, zolte. liscie botwinki

Re: lasagne mięsno-szpinakowa

robiłam już kilka razy taka lasagne mięsno-szpinakową. Wszyscy sie zajadają. Oto przepis na dużą blachę: Co potrzeba: paczka makaronu 1 kg mięsa najlepiej wołowego ale mieszane tez może być puszka pomidorów w zalewie lub sos pomidorowy ostatecznie przecier paczka szpinaku mrożonego cebula

Re: Lasagne

W życiu nie robiłam lazanii z beszamelem-mieszkałam parę lat w USA i oni tam robią z sosem pomidorowym.Na dno naczynia leję nie tyle sos,co sok pomidorowy,później każdą warstwę polewam sosem pomidorowym,a dodatki ,jakie tam kto chce( u mnie nie obywa się bez różnych rodzajów serów,a prym

LASAGNE!!!!

się pisze!:) moja szwagierka robi 'słoikowy' sos z Unckle Bens'a bolonese + dodaje oregano i inne przyprawy. I to miesza z mięsem mielonym. -- https://tinyurl.com/agdvt9 Mówcie do mnie Ryso;)

Re: lasagne z sosem warzywnym

Fajny pomysł, ale trudno jej będzie upiec lazanię w pikarniku z górna grzałką: góra się spali, dol pozostanie surowy.

Re: lasagne z sosem warzywnym

Makaron zalegal w szafce, a teraz w naszych zoladkach. ;) U mnie sos zrobiony tak: na oliwie przesmazona pokrojona szalotka, wrzucony lekko rozgnieciony zabek czosnku, tak aby oliwa przeszla jego zapachem i smakiem, po kilku minutach wyciagniety. Dodalam 400g puszke pomidorow bez skory

lasagne

Podsmażamy cebulkę, dodajemy do tego szpinak (ja dodaję mrożony), 1 jajko, ser feta, trochę pieprzu, gałka muszkatałowa. W żaroodpornym naczyniu układamy płaty lasagne i przekładamy je masą szpinakową (ja robię 2 warstwy), zalewamy sosem pomidorowym (ja kupuję gotowy), pieczemy koło godziny

Re: sos do lasagne - Pomóżcie!

www.gotowanie.wkl.pl/przepis11445.html

Re: sos do lasagne - Pomóżcie!

najlepszy łowiczoski ze słoika;) smak obojetny bo i tak dodaję wiele skłądników od siebie jak np kukurydzę, itp;) -- WŁOSY,MAKIJAŻ,STYLIZACJA

Re: sos do lasagne - Pomóżcie!

Ja robię bez marchwi i bez selera naciowego, za to z czosnkiem. -- Other Side

Lasagne

Lasagne jest super daniem, warunek, że nie odchudzamy się. Musi być z masłem i śmietanką lub sosem beszamelowym. Ja robię też taką wersję - zamiast makaronowych płatów używam naleśników. Wychodzi cudownie mięciutkie, rozpływające się w ustach. Robię z mięskiem podsmażonym z cebulką

Lasagne-lazania.Proszę o jakieś przepisy.

Zawsze robiłam z sosem pomidorowym,mięsem mielonym,jakąś pieczarką,serem....ale to smakowało nie wiele inaczej od spagetti Bolognese:) Czy lasgne jest dobra w sosie beszamelowym?A jak zrobić dobry sos beszamelowy?? Czy lasagne ze szpinakiem jest smaczna? Kurcze no tak za mną ostatnio chodzi

Re: sos do lasagne - Pomóżcie!

Np. najprostszy: 400 g przecieru / z butelki lub kartonu / Na oliwie podsmazasz siekana cebule, marchew i seler naciowy. Dodajesz przecier, sol, pieprz i szczypte cukru. Dusisz i ewnetualnie mieszasz z beszamelem / pol na pol /.

Re: Lasagne z sosem mięsnym

makaron dobrze jest zmiekczyć gotowaniem, z reguły wychodzi bez tego twardy na brzegach, a w środku rozmiękczony, ale nie ugotowany (tj. pozostaje surowy, choć robi się mokry). Jednak ostatnio można zakupić mrożone ciasto do lazanii i nie trzeba wtedy nic gotowac, bo po lekkim rozmrożeniu jest

Lasagne verde

pomidorowego, wyłożyć listkami lasagne, następnie plastrami bakłażanów (powinny na siebie zachodzić), i szpinakiem (nie musi być równomiernie rozłożony). Polać połową sosu śmietanowego. Ułożyć kolejną warstwę listków lasagne, plastry cukini (tak samo jak z bakłażanami), pieczarki i polać resztą sosu

Re: Lasagne Bolognese

Bo płaty surowe są twarde ;-) One miękną dopiero pod wpływem sosu. Widocznie było za mało sosu w naczyniu i dlatego podczas pieczenia i zmiękły. Kiedyś też miałam z tym probllemy. Wystarczy dać bardzo dużo sosu!

Re: lasagne z sosem warzywnym

piekne zdjecie! -- widział kto takiego kotka? www.youtube.com/watch?v=TWzNJOfLVJ4

Re: Lasagne

Ja równiez nigdy nie gotuję makaronu, ale robie rzadszy niz do spageti sos i to w tym sosie makaron sie pieknie ugotuje. No i podsmazam mieso króciutko- tak by jedynie zmieniło kolor na ciemniejszy, i ciągle je mieszam bo inaczej zbija sie w grudy.

Re: sos do lasagne - Pomóżcie!

3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 6 lyżeczek ketchupu,3 ząbki czosnku,odrobina bazylii, oregano, sol, pieprz, 2 łyżki oleju, troche wody. skladniki wymieszac , dodac czosnek i połaczyc z podduszonym mięsem( z cebulą)

Lasagne

Ten sos ,to ma byc beszamel.A ten robi sie troche inaczej.Trzeba zrobic zasmazke z masla i maki i powoli dolewac mleko,az sie zagotuje,ciagle mieszajac.Przyprawic sola i galka muszkatolowa.

Re: Lasagne z sosem mięsnym

Niestety przepis zawiera duzo bledow rzeczowych. To co jest podane w skladzie i sposobie wykonania nie odzwierciedli wloskiej pysznej lasagnie.

Naleśniki a'la lasagne!

, zawinełąm w rulony i ułożyłam ciasno w szklanym naczyniu do zapiekania. Zrobiłam sos beszamelowy a w nim rozpuściłam serek topiony śmietankowy. Tym sosem zalałam naleśniki i zapiekłam na złociście! Mniam mniam.

lasagne miesno-pomidorowe

przewaznie robie zpinakowo-pomidorowe, alr tym razem wersja miesna:-) tez przepyszna! farsz: mięso mielone cebula czosnek pomidory w puszcze w kawałkach papryka czerwona i żólta przecier pomidorowy zioła (bazylia, zioła prowansalskie...) Przekładane serem i sosem beszamelowym. Mniam

Do mistrzów robienia lasagne ...

kąpiel w sosiku pomidorowym, czy raczej nie? I wtedy wszystko się połączy i bedzie taka mamałyga? Bo chcę robić z surowych płatów lasagne i boję się,zeby miały wystarczająco dużo tego sosu - do ugotowania się?!!!

Re: LASAGNE - szukam przepisu! Moje ulubione lasagne cd.

LASAGNE Z BAKLAZANEM I MOZZARELLA 2 baklazany 200 g mozzarelli pokrojonej w plasterki 1/2 l gestego sosu pomidorowego Baklazany pokroic w plastry, posolic, aby puscily sok. Osuszyc na scierce, usmazyc na oliwie lub upiec na grillu. Przygotowac wloski sos pomidorowy /cebule zeszklic, dodac