Lasagne
Autor: Ala (allaa@go2.pl) Data: 2002-10-28 09:06:22
Porcje: 2-3 porcje Koszt: 10 zł Trudność: prosty Czas: 30 min. Kalorie:
średnia
Składniki:
- gotowe płaty makaronowe do lazanii,
- ajwar-sos pomidorowo-paprykowy,
- ser feta,
- miękka wędlina
wlewam mleko
i gotuję, w innym przypadku robią mi się grudki - moze macie inny patent,
przyprawiam i jest gotowe
Teraz będziemy potrzebowali naczynie do zapiekania (ja zapiekam na blaszce do
ciasta :)), ser żółty i makaron lasagne - zawsze wybieram taki, którego nie
trzeba gotowac
Na
, mieszając, następnie mleko i przyprawy. Ciągle
mieszać, żeby nie zgęstniało za bardzo, gdyby się tak stało, dodać więcej mleka lub
jeszcze łyżkę masła.
W naczyniu żaroodpornym (wysmarowanym masłem) wylać na dno trochę sosu
beszamelowego, położyć pierwszą warstwę płatków lasagne (ja ich wcześniej
Dzień dobry,
planuję zrobić lasagne i mam kilka pytań:
- czy jeśli zdecyduję się na szpinakową, to mogę użyć szpinaku mrożonego?
- lasagne ma być podana w sobotę, ew. (jak zostanie;)) w niedzielę;
czy mogę przygotować ją już dziś i przechować w lodówce, czy lepiej np tylko
połączyć
www.styl.pl/kuchnia/mistrzyni-kuchni/news-wiwat-lasagne,nId,354999
Lasagne w rulonie
Składniki na 4 porcje: 1 ząbek czosnku, 1 cebula, sól, pieprz, 50 dag pomidorów, 2 łyżki
przygotowania: 20 min
Czas pieczenia: (zależy od wielkości): ok 40-60 min
Łatwość przygotowania potrawy: banalne!
Składniki:
- surowe (!) płaty do lasagne
- mielone mięso (ja najczęściej robię z mielonego mięsa drobiowego, można też
wykorzystać mieloną wołowinę; jak nie mam w domu mielonego, krję
układać warstwami: płaty lasagne, szpinak, płaty lasagne,
beszamel, szpinak, aż do wyczerpania składników :-) Na wierzch wylać
beszamel, posypać startym grana padano i ułożyć na samym wierzchu parę
wiórków masła. Piec 30 - 40 minut w nagrzanym do 180C piekarniku, albo w/g
zaleceń na opakowaniu z
NA SPOD NACZYNIA LEJESZ SOS BESZAMELONY - NASTEPNIE KLADZIESZ
PIERWSZA WARSTWE MAKARONU. NASTEPNIE DAJESZ SOS BOLOGNESE, A NA
NIEGO BESZAMEL,POTEM SER. ZNOWU WARSTWA MAKARONU + SOSY I SER AZ DO
WYCZERPANIA SKŁADNIKÓW.
NAJWAZNIEJSZE JEST ZEBY NA SPOD NACZYNIA DAC SOS - W TEN SPOSOB
Witam serdecznie.
Moje pytanie jest troszkę nietypowe.
Czy mogę uzyc makaronu do lasagne który jest przeterminowany o 5
miesięcy?? Czy wyjdzie on tak jak powinien wyjść i czy sie nie
otruję ??? Mam juz wszystkie składniki tylko ten makaron
przeteminowany. :(
To chyba jakiś żart ? Sos BESZAMEL ? Nie zgubiłeś czasami takich bardzo drobnych niuansików jak np;sól ,
piepsz , nie wspominając już o gałce muszkatałowej , która to jest podstawowym składnikiem tego sosu ?
HĘ ? na pozór to bardzo łatwy sos . Jednakże niewielu wie ,jak go poprawnie wykonać
Zamierzam rozwinąć się kulinarnie i wyjść poza szablon standardowych z góry ustalonych obiadków i śniadanek. Wymyśliłam potrawy i zaczęłam przeglądać przepisy. No i właśnie - w każdej zapiekance makaronowej, ryżowej czy z kaszy jest śmietana no i ten ser żółty. To samo lasagne. Czym zastępujecie
, rolowane itp)
--
"Wszystkim kucharzom wiadomo, że najlepszymi przewodnikami są składniki, którymi w danej chwili się dysponuje. Wiele z tego co robimy, jest zbyt proste, żeby to podac jako przepis"
Z mojego doświadczenia składniki do beszamel powinny mieć temperaturę pokojową czyli postac trochę poza lodówką.
Ja robię lasagne wege , może ktoś ma jaikeś przepisy ? Ja robiłam z ricottą i szpinakienm na przykład.
Jesli nie umiales znalezc w sieci przepisu to nie uda sie ta pierwsza ;)))
Składniki: makaron — lasagne (ok. 10 płatów)
50 dag mięsa mielonego
cebula
2 pomidory
przecier pomidorowy
parmezan
masło
ząbek czosnku
oregano, bazylia, pieprz, sól
Sos beszamelowy:
3/4 szklanki
smaku. naczynie polewam
sosem cebulowym, układam płaty lasagne, potem sos warzywny, znowu makaron i tak
do wyczerpania składników. Na wierzch ma być sos pomidorowo-cebulowy. Każdą
warstwę przesypuję startym serem żółtym. Tak przygotowaną lasagne zostawiam na
ok. 30 minut - powoduje to, że
To był jeden z tych dni, że jeśli nie zjadłabym lasagne, to bym chyba oszalała ;) Chęć
przyszła zupełnie niespodziewanie i znikąd, a składników na sos ragu, ni chu, chu! Do
najbliższego średnio dobrze zaopatrzonego sklepu mam kwadrans samochodem, nie
muszę chyba pisać, że wyjeżdżanie na
dziś przygotować składniki, trymać każdego z nich w osobnim pudełku/naczynia w lodówce, jutro szybko nalozyc platy lasagne, sos, lasagne, etc, i piec w uprzednio nagrzanym piekarniku
użyć
pomidorów.
Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, na dno układać po kolei warstwę
szpinaku, warstwa płatów makaronu (niegotowanych), ser, ewentualnie szynkę
pokrojoną w kostkę/paski, lub przesmażone pieczarki i dalej szpinak, płaty...
az do skończenia składników. Na ostatni płat ułożyć
pomylili mozarellę z parmezanem? składnikiem jest parmezan a potem kaza posypac mozarella!
.chwilę gotuje to sie zagęszcza wiec dodaje mleka
i to jest sosik.
3.scieram serk żółty
4.kupuje płaty lasagne(takie bez wstępnego gotowania)
i teraz w naczyniu posmarowanym oliwą..ukladam:
makaron lasagne
smaruje je sosem beszamelowym
na to sosik mięsny
posypuje serkiem
i kolejna warstwa
makaron
jak zapowiadałam
składniki:
sos: parę liści selera, marchew, cebula, czerwone wino, pomidory z puszki,
oregano, bazylia, pieprz, sól, czosnek, liść laurowy, oliwa
płaty do lasagne i warzywa rozmaite - kierujemy się ofertą sezonu, wskazaniami
lodówką, własnym apetytem
mozzarella
Sos
ja również używam makaronu "ready to oven", czyli nie wymagający gotowania.
moje lasagne odbiega od tradycyjnego z mięsem mielonym, oraz tzw. lasagne verde
(zielony makaron, ricotta, szpinak, itd...), ale moi znajomi twierdzą, że jest
pyszne.
mój przepis wygląda następująco:
sos
ja układałam w naczyniu żaroodpornym warstwami : naleśnik , sos boloński ,
starty żółty ser - i tak do wyczerpania składników - na wierzch ostatni
naleśnik + starty ser - i do mikrofalówki ( lub do piekarnika ) .
Baaardzo sycące danie ...
Ja robię tak: (zawsze wychodzi rewelacyjne w smaku - nie zawsze jest odpowiednio sklejone - przyczyny do tej pory nie odkryłam)
Gotuję połowę opakowania płatów Lasagne (ok. 250g) - w dużym garnku z 2 łyżkami oleju, żeby te płaty sie nie posklejały. Trzeba uważać już jak się je wrzuca do wody. Raz
Wprawdzie lasagne już kiedyś prezentowałem, ale postanowiłem je zmodyfikować,
nadając mu nowy smak. Prezentowane poniżej zrobione jest na bazie jagnięciny z
dodatkiem koziego sera i uważam że jest wyjątkowo godne uwagi. Można je zrobić
z samej jagnięciny, albo zmieszać z wieprzowiną. Miałem
Lasagne ze szpinakiem
Oczywiście jak to w mojej kuchni - danie proste, nie zabierające dużo czasu, takie które "samo" się zrobi.
Składniki:
szpinak (mrożony lub świeży)
2 serki topione (najzwyklejsze)
kawałek żółtego sera
2- 3 plasterki szynki
płaty makaronu-lasagne
cebula
kostka bulionu
Lasagne ze szpinakiem
Oczywiście jak to w mojej kuchni - danie proste, nie zabierające dużo czasu, takie które "samo" się zrobi.
Składniki:
szpinak (mrożony lub świeży)
2 serki topione (najzwyklejsze)
kawałek żółtego sera
2- 3 plasterki szynki
płaty makaronu-lasagne
cebula
kostka bulionu
Muffiny chyba trudno, z przeproszeniem, schrzanić, jest nawet przepis na czekoladowe z mikrofalki ('najszybsze ciasto świata', albo 'czekoladowe z mikrofalówki' w google). Za to bułka drożdzowa wychodzi mi tylko z prodiża na górnym i dolnym grzaniu, nawet nie w halogenówce. Lasagne i moussakę też
po lasagne, trochę dużo będzie pisania.
Składniki: 300 g mięsa wołowego , 3-4
puszki pomidorów całych w zalewie , 30 g selera, 1 cebula , 1 marchew , 1 korzeń pietruszki , 3 ząbki czosnku, 4 łyżki
oliwy z oliwek, 50 ml czerwonego wytrawnego wina, 1 listek laurowy, do smaku:
sól, zmielony
dwie wersje:
jedna jak wyżej, czyli przygotować składniki i na drugi dzień złożyć całość i upiec
druga - zrobić całą lazanię, upiec, wystudzić i na drugi dzień podgrzać, lub zamrozić i po jakimś czasie podgrzać...
Obie wersje wypróbowałam, obie smaczne...
Na mój rozum zrób wg przepisu czyli tuńczyk i zaraz pomidory tylko do połączenia
się składników:)też znalazłam taki
przepiswww.wielkiezarcie.com/recipe23818.html Powodzenia:)
Mój sposób na lasagne(wielokrotnie wypróbowany).
Składniki:
kilka płatów lasagne - ja kupuję włoską,puszka pomidorów bez skórki np.włoskie
Primo Gusto lub "Pudliszki"o wadze 40 dag,30 dag mięsa mielonego np.extra z
indyka,cebula,trzy zabki czosnku,trzy łodygi selera naciowego,2 łyżki
moja lasagne jest dość kaloryczna, ale mój mąż ją uwielbia.
1)sos boloński:
30 dkg mięsa mielonego wołowego (może być więcej), ja ostatnio dodaję kurczaka pokrojonego w małą kosteczkę,
1 kartonik przecieru pomidorowego,
1 cebula, 1 marchewka, 1 pietruszka, 3 ząbki czosnku, oliwa lub olej, 50 ml
mam 3 przepisy na razie wykorzystalam ten trzeci
dorota pozdawia dorote:)
SKŁADNIKI:
35 dag gotowego makaronu lasagna,
20 dag sera salami w plasterkach,
5 jajek,
5 dag startego sera cheddar,
3 łyżki startego parmezanu,
2 łyżki masła,
2 łyżki margaryny,
sól,
pieprz.
SOS BESZAMELOWY :
2
.
Naczynie żaroodporne do zapiekania smaruję oliwą, na dnie układam warstwę
surowej lazanii, na nią wlewam sos, tak by pokrył makaron warstwą o grubości
około 1 cm, na nim rozrzucam garść startego sera. Przykrywam następną warstwą
lazanii i czynność powtarzam do wyczerpania składników. Ostatnia warstwa
Dziś lasagne, bo akurat mam składniki. Zrobię dużo to i jutro mam obiad z głowy :p
No ale jak robisz lasagne w piekarniku, to nadal masz tam różne składniki i ten sam czas i temperaturę.
hej,
ja, buszujac po roznych "wirtualnych kuchniach" znalazlam pyszny przepis, choc
dosc czasochlonny ale oba podstawowe skladniki (sos i miecho) przygotowuje
poprzedniego dnia.
a oto przepis (adres mojej ulubionej ks kuch: www.kuchnia.3miasto.pl):
Składniki:lazania - pudełko,mielone mięso
Byłam tam dziś, restauracja i hotel pod lasem w drodze na głogów młp. Mają
tam znakomitą pizze i dania z pieca. Tak pysznej pizzy nigdy w Rzeszowie nie
jadłam, mąż zamówił lasagne, też znakomite. Wszystko świeżutkie, mnóstwo
składników na cieście, po prostu pycha!
Warstwy białego sosu, makaronu lasagne, kurczaka, szparagów, pieczonej czerwonej papryki i sera mozzarella tworzą niezwykłą i bogatą w smaku lasagne. To warstwowe naczynie żaroodporne można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do czasu pieczenia. To jeden z najlepszych sposobów na
Warstwy białego sosu, makaronu lasagne, kurczaka, szparagów, pieczonej czerwonej papryki i sera mozzarella tworzą niezwykłą i bogatą w smaku lasagne. To warstwowe naczynie żaroodporne można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do czasu pieczenia. To jeden z najlepszych sposobów na
Składniki:
pół opakowania makaronu Lasagne
cebula
kilka marchewek(2-3)
chude mięso mielone(ok. pół kilograma)
pomidory z puszki lub dobry przecier(najlepiej domowy)
na sos beszamelowy:
2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 0,75l mleka, kostka rosołowa, gałka
muszkatołowa starta
Sos pomidorowy
Przepis na Lasagne dla Pani Matki
Oto jest recepta i sposób
Na zrobienie Lasagni dla czterech osób.
Następujące składniki trza Ci na to danie:
Płatków Lasagniowych jedno opakowanie,
To jest około 250 gramów,
I zanim wyjdziesz już z supersamu,
Kup 500 gramów mięsa cielęcego,
I jak
Ubolewam, że nie miałam pod ręką aparatu, bo zapiekanka (oprócz tego, że
smaczna) wyszła wizualnie atrakcyjna i mogłabym wreszcie zadebiutować na
forum "Galeria Potraw" :)
Przepis banalny, więc się rozpisywac nie będe -
składniki i "proces postępowania" jak w przypadku lasagne (cebula
jakas makaronowa postac
> itd ale w...kapusniak?
Ależ to jest bardzo proste :). Niby mam wszyskie składniki na lasagne ale wejdę do sklepu po mleko, fajny kawałek wędzonego mięsa, przechodząc koło kapusty chwycę wiaderko i już zupa prawie gotowa:)
Mam podobnie.
układam warstwę
surowej lazanii, na ni± wlewam sos, tak by pokrył makaron warstw± o grubo¶ci
około 1 cm,
na nim rozrzucam gar¶ć startego sera. Przykrywam następn± warstw± lazanii
i czynno¶ć powtarzam do wyczerpania składników. Ostatnia warstwa to sos
Szelllko - tak! Trzeba tylko dokładnie osuszyć wszystkie składniki przed
wyłożeniem na roladę.
W wątku o lasagne napisałam Ci, że formy w wilkinie są do zdobycia w Polsce.
I odbierz maila :)
Składniki
- 25 dag makaronu lasagne
- 40 dag pieczarek
- czerwona i żółta papryka
- 40 dag chudej szynki
- ½ puszka kukurydzy
- 2 duże cebule
- 20 dag żółtego sera
- ketchup
- sól, pieprz
- olej
Wykonanie
Makaron ugotować na półtwardo w osolonym wrzątku. Pieczarki obrać
Ta lasagne ze szpinakiem i mieloną wołowiną będzie smakować całej rodzinie. To kolorowe i bogate w składniki odżywcze danie, nie wspominając już o tym, że jest to dobry sposób, aby zachęcić dzieci do zjedzenia szpinaku . Warstwy makaronu lasagne, mielonej wołowiny, sera ricotta i szpinaku polane
Dzięki dziewczyny. Moje rurki czekają aż coś wymyślę. Byłam w Tesco i nie widziałam długich. W sumie to i lasagne, i nawet zwykły makaron z dodatkiem to jest niby to samo, ale jednak zawsze jakaś odmiana albo chociaż udaje odmianę. Kiedyś robiłam krokiety, a drugiego dnia składniki jeszcze zostały
Piataziuta, nie przesadzasz?
Co może być fuj w mrożonych warzywach? Rozumiem jeszcze, że niesmaczne mogą być mrożone pizze czy lasagne (choć I te znajdują amatorów), ale warzywa lub owoce?
Sama nigdy nie mrozisz np. składników do smoothies?
Zastanawiasz się, czym jest pastitsio? Zapiekanka ma włoskie korzenie i wielu osobom w pierwszym odruchu może przypominać lasagne ? typową potrawę dla kuchni słonecznej Italii. Podstawowymi składnikami pastitsio są: mielone mięso wołowe, makaron w kształcie rurek oraz sos beszamelowy. Nazwa dania
lasagne*
Przygotuj ciasto na makaron wg połowy ilości składników z przepisu podstawowego i wytnij odpowiedni kształt (tu: płaty lasagne). Jeśli nie masz odpowiedniego sprzętu lub czasu, użyj gotowego makaronu.
W rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i energicznie wymieszaj (nie pozwól, żeby zasmażka
Makaron lasagne z serkiem wiejskim i szpinakiem
Składniki
1 cebula
250 g makaronu do lasagne
300 g świeżych pieczarek
4 opakowania Serka Wiejskiego (np. OSM Piątnica 200 g)
500 g szpinaku mrożonego lub świeżego
3 ząbki czosnku
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
100 g sera żółtego
2 łyżki oleju
Makaron lasagne z serkiem wiejskim i szpinakiem
Składniki
1 cebula
250 g makaronu do lasagne
300 g świeżych pieczarek
4 opakowania Serka Wiejskiego (np. OSM Piątnica 200 g)
500 g szpinaku mrożonego lub świeżego
3 ząbki czosnku
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
100 g sera żółtego
2 łyżki oleju
CIASTO NA LASAGNE
810 g mąki, 130 ml wody, 5 jaj, 1,5 łyżeczki soli
Z podanych składników zagnieć ciasto i rozwałkuj na 3 cienkie plastry w rozmiarze naczynia do zapiekania
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA
FORUM NIKISZOWIEC
Bakłażan parmigiano to klasyczna włoska potrawa, której głównym składnikiem są plastry bakłażana przekładane sosem pomidorowym, mozzarellą oraz parmezanem. Danie to często bywa porównywane do lasagne, jednak zamiast makaronu używa się tu bakłażana. Efekt? Bakłażan parmigiano jest równie sycący, ale
. Żaroodporną formę posmaruj oliwą. Na dno wlej pół szklanki sosu równomiernie rozprowadź. Na sosie rozłóż plastry lasagne, posmaruj częścią ricotty, posyp mozzarellą, polej sosme. Powtarzaj aż do wyczerpania składników. Na górę połóż warstwę makaronu. Posmaruj riccottą i posyp mozzarellą wymieszaną z
Składniki (6-8 porcji):
- 7 sztuk małych cukinii (Ok. 2,5 kg);
- 4 płaty makaronu "lasagne";
- 1 kalafior (500 g);
- 4 jajka;
- 2 kubeczki jogurtu lub śmietany (400 g);
- Ser typu parmezan do posypania (ok. 70 g);
- 2 łyżki świeżego, posiekanego estragonu;
- 50
Lasagne po polsku
November 15, 2006 at 8:30 am · Filed under Mięso
Składniki: 400 g ugotowanego mięsa z rosołu, marchewka, seler, pietruszka z
rosołu, cebula, 2 pomidory, łyżka przecieru pomidorowego, 50 g masła, 12 płatów
lasagne, 2 łyżki tłuszczu, 100 g startego żółtego sera, sól
Witam z rana i podaję swój ulubiony przepis. Wielokrotnie wypróbowany, smakuje
nawet szpinakowym niejadkom.
Nie znam niestety proporcji. Ja robię tak "na oko". Porcja dla 4 osób to mniej
więcej na 1/3 opakowania makaronu lasagne, sos beszamelowy jest z pół litra
mleka, a pomidorowy z
Składniki:
2 cebule
2 łyżki oliwy z chilli
500g mielonego mięsa indyka
2 puszki pomidorów bez skórki
kieliszek półsłodkiego czerwonego wina (u nas domowe - zdjęcie na dole)
vegeta i bazylia (świeża lub suszona) do smaku
500g makaronu lasagne
100g tartego sera (najlepiej parmezanu, ale
To ja też nawiążę do tego sosu bolońskiego - przecież gotuje się toto parę godzin a i tak najlepsze jest, jak w wielkim garze warzone. Także pomijając już t, że to nie są te same składniki tylko w innej kombinacji czasoprzestrzennej, to wcale nie jest to szybsze danie niż lasagne.
Składniki lasagne:
* makaron - lasagne (10 płatów)
* 50 dag mięsa mielonego
* 1 cebula
* 2 pomidory
* przecier pomidorowy
* ser parmezan
* masło
* ząbek czosnku
* przyprawy: oregano, bazylia, pieprz, sól
Sos beszamelowy:
* 3/4 szklanki mleka
LASAGNE Z KURCZAKIEM
40 dag piersi kurczaka
bazylia
gotowy sos beszamelowy
cebula
4 pomidory
pół szklanki białego wina
łyżka cukru
sól
opakowanie lasagne
olej
30 dag grzybów marynowanych
20 dag tartego parmezanu
łyżka masła
1. Kurczaka pokrój w paski, usmaż na oleju i zmiel. W garnku rozgrzej
LASAGNE Z KURCZAKIEM
40 dag piersi kurczaka
bazylia
gotowy sos beszamelowy
cebula
4 pomidory
pół szklanki białego wina
łyżka cukru
sól
opakowanie lasagne
olej
30 dag grzybów marynowanych
20 dag tartego parmezanu
łyżka masła
1. Kurczaka pokrój w paski, usmaż na oleju i zmiel. W garnku rozgrzej
MINI LASAGNE PIECZONE W FORMIE NA MUFFINY
1/2 porcji SOSU BOLOŃSKIEGO*
1 porcja SOSU BESZAMELOWEGO
1 opakowanie płatów lasagne (ok. 500 g)
ok. 70 g parmezanu
bazylia lub natka do dekoracji
Przygotować SOS BOLOŃSKI z 1/2 porcji. Przygotować SOS BESZAMELOWY z 1 porcji składników.
Płaty lasagne
Dla mnie wszelkie pracochłonne dania sa niedzielne właśnie, jak mam czas odpalić serial i jechać z długim przygotowaniem - nie drogie składniki, tylko czas właśnie świadczy dla mnie teraz o odświętności dania - a wiec i lasagne i pierogi ruskie i pielmieni i krokiety itd
Codzienny może być szybki
a nawet muszę!
NIE UMIEM MAŁO GOTOWAĆ!!
:) :D ;)
staram się nie gotować w weekend. odpoczywać i tarzać sie na łonie rodziny.
więc: niedzielna lasagne w zamrażalniku. kurczak na jutro się marynuje. jabłecznik się piecze. składniki na pudding gotowe. a ja zrobiłam na dzisiaj tyle gołąbków, że
Masakra a produkty na lasagne się psują?
Ja tez czasem zmieniam obiad ,bo nie udało mi się kupić czegoś co potrzebowałam lub kupiłam coś fajniejszego ,lub była dużo promocja i żal było nie skorzystać.
Ale jeśli uda mi się kupić coś fajnego, a w domu mam składniki i zaplanowane danie na ten dzień
też myślę, że za mało sosu, makaronu nie trzeba gotowac przed, ale
układanie lasagne musisz zacząc od sosu; chcialam tylko uzupełnić,
ze niekoniecznie musi to być beszamel, zależy od reszty składników-
równie dobrze sprawdzi sie sos pomidorowy (czy nawet dobrze
doprawiony gotowy przecier
A my robimy z mamą gołąbkowe lasagne, czyli składniki jak na gołąbki,, ale zamiast zawijać indywidualnie, to w naczyniu żaroodpornym robimy kapusciano-miesny przekładaniec. To tak trochę z lenistwa, a troche z braku odpowiedniej kapusty. W każdym razie polecam leniwym miłośnikom gołąbków
LAZANIA ZE SZPINAKIEM
1 opakowanie
makaron lasagne
2 opakowania
szpinak
4 ząbki
czosnek
300 g
ser pleśniowy niebieski
200 g
tarty ser
2 Kulki
mozzarella
2 łyżki
oliwa z oliwek
1 łyżka
oregano
Składniki Na Beszamel
3 szklanek
mleko
4 łyżki
masło
4 łyżki
mąka pszenna
2 szczypty
gałka muszkatołowa
2
LAZANIA ZE SZPINAKIEM
1 opakowanie
makaron lasagne
2 opakowania
szpinak
4 ząbki
czosnek
300 g
ser pleśniowy niebieski
200 g
tarty ser
2 Kulki
mozzarella
2 łyżki
oliwa z oliwek
1 łyżka
oregano
Składniki Na Beszamel
3 szklanek
mleko
4 łyżki
masło
4 łyżki
mąka pszenna
2 szczypty
gałka muszkatołowa
2
Ja bym dała napewno do avocado sok z cytryny/limonki i może kilka
kropli oliwy i ew. doprawić. A co do cebuli i czosnku to są nawet w
słoiczkach, mała po lasagne, czy makaronie z sosem bolońskim tak
trochę zalatywała czosnkiem, patrzę na składzie i są te dwa
składniki, więc to naprawdę już
Faktycznie pizza z Banolli zimna - w moim przypadku zdarzyło się to
już kilka razy, i taka - delikatnie mówiąc - średnia, "bez
uniesień". Natomiast mają w Banolli dobre lasagne: pomidorową i
szpinakową.
Dziś natomiast - po tutejszej rekomendacji - wypróbowaliśmy pizzę z
Rewolucji, i
Dośc trudny temat
Dzieci bywają uczulone na najdziwniesze produkty.
Chyba jednak byłoby bezpieczniej zapytac co jada a czego nie.
Jelsi poda Ci dozwolone składniki nadal będziesz mogła Jej zrobic
niespodziankę. Nie musisz przeciez pytac czy jada np
lasagne/chłodnik/cokolwiek. Wystracz , ze
Scaccia ragusana to prawdziwy skarb sycylijskiej kuchni, pochodzący z miasta Ragusa. Jest to rodzaj wypieku, który można porównać do połączenia pizzy i lasagni. Wyobraź sobie cienkie, chrupiące ciasto, wypełnione aromatycznymi warstwami składników. Brzmi apetycznie? Taka właśnie jest scaccia, która
składniki:
- platy lasagne
- owoce: jakie się chce lub ma;)) - np. z kompotu, z puszki, ugotowane jabłka (z
tych co się rozlatują i tych, co zostają w kawałkach, bo wtedy jest i ładnie i
smacznie) z cynamonem, rodzynki, suszone morele, w lecie wiśnie, śliwki itp.
- sos: sos waniliowy
Używam dwóch sosów, proszę, oto przepis na świetny biały sos do
lasagne. Wykładam go na spód naczynia i przekładam na zmianę z sosem
mięsnym (na bazie pomidorów i ziół). Płaty lasagne ładnie nim
nasiąkają (wydaje się, że jest go bardzo dużo, ale sporo się go
wchłania podczas pieczenia
i dobrze komponuje się z
farszem. A co najbardziej sobie cenię w tej potrawie to szybkie wykonanie w
przeciwieństwie do wykonywania oryginalnych płatów lasagne.
Przepis pochodzi z miesięcznika Dania za grosik nr 2/2010
Składniki na naleśniki:
4 jajka
2 szklanki mąki pszennej
1
dno pokryj warstwą beszamelu. Połóż na nim ugotowane płaty lasagne, wyłóż mięso, grzyby i sos pomidorowy. Posyp niewielką ilością sera. Nakładaj kolejne warstwy, aż do zużycia wszystkich składników. Całość zalej resztą beszamelu i posyp serem. Piecz w temperaturze 160°C przez 50 minut.
dno pokryj warstwą beszamelu. Połóż na nim ugotowane płaty lasagne, wyłóż mięso, grzyby i sos pomidorowy. Posyp niewielką ilością sera. Nakładaj kolejne warstwy, aż do zużycia wszystkich składników. Całość zalej resztą beszamelu i posyp serem. Piecz w temperaturze 160°C przez 50 minut.
dno pokryj warstwą beszamelu. Połóż na nim ugotowane płaty lasagne, wyłóż mięso, grzyby i sos pomidorowy. Posyp niewielką ilością sera. Nakładaj kolejne warstwy, aż do zużycia wszystkich składników. Całość zalej resztą beszamelu i posyp serem. Piecz w temperaturze 160°C przez 50 minut.
Kliknij tutaj
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=10480142&v=2&s=0
Na 12 płatów lasagne musisz zrobić sos z podwojonej ilości składników czyli z
2 szklanek mleka itd.To jest bardzo solidna porcja jak
Ja uwielbiam lasagne ze szpinakiem:-)
Składniki:
pudełko lasagne
półtora kilograma szpinaku
bryndza - około 15 dkg
dwie cebule
pięć ząbków czosnku albo i więcej
żółty, ostry ser
sos beszamelowy:
pół kostki masła
dwie czubate łyżki mąki
dwie szklanki zimnego mleka
dwa żółtka
pół
Przepis z Kulinarnego Atlasu Świata, ale znalazłam też w sieci:
ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Lasagne_z_trzema_serami,,26974992,9495.html
i dobrze, przynajmniej nie muszę
grumko
a napisz jaki to ma smak?
jak patrzę na składniki, to mogłoby to być zbliżone do mussaki, jakiejś lasagne, tak coś w tym
temacie, pomidorowo, mięsnie, raczej łagodnie, lekko
ale strzałem jest tutaj pół szklanki soku z limonki
czy to wszystko jest dominowane przez ten sok? ile lmonek
Czesc przesylam Ci przepis na lasange- bardzo dobra-Polecam.Kate
LASAGNE
SKŁADNIKI
• 15 dag marchewki
• 15 dag selera, 2 cebule
• 2 łyżki oliwy, sol, pieprz
• 50 dag mieszanego mielonego mięsa
• 5 łyżek koncentratu
• puszka(850ml) pomidorów
• po
pieprzu i zalewa mlekiem, po
czym miesza się aż zgęstnieje) i sos mięsny (mięso, cebula, sos
pomidorowy, przyprawy). Do żaroodpornego naczynia kładzie się: sos
beszamelowy, mięsny, płat lasagne, aż do wyczerpania składników.
Gotową stertę ze wszytkich stron okładam plastrami sera (plastry,
nie
DYNIOWE LASAGNE
DYNIOWY SOS BESZAMELOWY
dynia ? 750 g
oliwa ? 10 g
sól ? ? łyżeczki
pieprz ? ? łyżeczki
gałka muszkatołowa ? ? łyżeczki
FARSZ SZPINAKOWO-DYNIOWY
cebula ? 185 g
czosnek ? 2 ząbki
oliwa ? 30 g
świeży szpinak ? 200 g
twaróg ? 230 g
sól
- tylko, gdy nie ma męża, czyli w zasadzie nigdy, bo dla niego nawet lasagne jest nowomodną, ledwie zjadliwą fanaberią.
--
nie lubię pustych głów, pustych słów i pustych butelek
DYNIOWE LASAGNE
DYNIOWY SOS BESZAMELOWY
dynia ? 750 g
oliwa ? 10 g
sól ? ? łyżeczki
pieprz ? ? łyżeczki
gałka muszkatołowa ? ? łyżeczki
FARSZ SZPINAKOWO-DYNIOWY
cebula ? 185 g
czosnek ? 2 ząbki
oliwa ? 30 g
świeży szpinak ? 200 g
twaróg ? 230 g
sól
SOS DO LASAGNE
1 kg pomidorów z puszki, 2 cebule, 2 marchewki, 2 ząbki czosnki, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, łyżka oliwy, pęczek bazylii, listek laurowy, łyżeczka oregano, ostra papryka, cukier
Posiekaną cebulę i startą marchewkę podsmaż 12 minut na oliwie, włóż mięso smaż 5 minut, dodaj
Nie no przecier czy pelati ok, ale ta łyżka koncentratu niepotrzebna i to pewnie przez to ten cukier. Wielka szkoda, że włoska kuchnia uznawana jest w Polsce za czaso- i pracochłonną. No ale jeśli sos pomidorowo-mięsny czy lasagne dla większości Polaków to podstawa włoskiej kuchni to nie ma się
Dość często na naszych forach spotykamy się z kłótniami, że jakiś przepis nie
jest prawdziwy czy oryginalny.
Co czyni przepis prawdziwym i jedynym? Chyba tylko patent albo nazwisko twórcy?
Znamy kłótnie o carbonarę: ze śmietaną czy bez. Potem kłótnie o pizzę. Potem o
lasagne, gulasze, curry
szpinak (nie za grubą warstwę), beszamel, plastry lub oderwane kawałki mozarelli (starcza pół do 2/3 gomółki na warstwę), makaron do lasagne i tak czynność powtarzać póki starczy naczynia lub składników. Na samej górze ma być kilka płatów makaronu, beszamel i trochę mozarelli. Zapiec w 180 stopniach
potrzebujesz składniki mniej więcej jak na zapiekaneczkę penne
mój przepis tu:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=42050&w=52032744&a=52105638
tylko zamiast makaronu penne - płaty lasagne ;D