wrzatkiem. W naczyniu ukladac: lasagne, szynke, papryke , beszamel i ser.
Ostatnia warstwa j/w.
LASAGNE Z KURCZAKIEM I BROKULAMI
1/2 l sosu beszamel
20 cl smietany
200 g piersi z kurczaka
500 g brokulow
200 g tartego sera
Mieso pokroic w kostke, usmazyc na tluszczu, doprawic. Brokuly ugotowac
lazania, tak jak pizza, szybka nie jest :) ale sa wariacje w miare szybkie (nie liczac czasu w piekarniku)
robie z mielonej piersi kurczaka, podduszonej na oliwie, papryka w proszku, oregano, pieprz, duzo pasaty
plus szpinak ze smietanka czosnkiem i galka muszkatolowa
jesli uzywam gotowych
Wiadomo, że przepisów na lasagne jest tyle ile ludzi. Tutaj przedstawię Wam
jak ja robię.
Jak zapewne widzicie stosuję do tego małą blaszkę do pieczenia chleba
(wielkość jednego i "trochę" płata lasagnii. Ja jestem na diecie, a "mój"
mało je. Ta ilość starcza mu na obiad i jeszcze na
ja również używam makaronu "ready to oven", czyli nie wymagający gotowania.
moje lasagne odbiega od tradycyjnego z mięsem mielonym, oraz tzw. lasagne verde
(zielony makaron, ricotta, szpinak, itd...), ale moi znajomi twierdzą, że jest
pyszne.
mój przepis wygląda następująco:
sos
LASAGNE Z KURCZAKIEM
40 dag piersi kurczaka
bazylia
gotowy sos beszamelowy
cebula
4 pomidory
pół szklanki białego wina
łyżka cukru
sól
opakowanie lasagne
olej
30 dag grzybów marynowanych
20 dag tartego parmezanu
łyżka masła
1. Kurczaka pokrój w paski, usmaż na oleju i zmiel. W garnku rozgrzej
Jesli chodzi o lasagne, to ja robie wg przepisu na opakowaniu makaronu Malma.
Cos podobnego to canneloni (rurki makaronowe) - na oleju podsmazasz cebulke,
na to mielone mieso, przyprawy (sol, pieprz, oregano).
Miesem nadziewasz rurki, ukladasz w naczyniu zaroodpornym, zalewasz albo sokiem
Może lasagne, albo potrawe seczułańska (jest pyszna i niedroga). moge Ci podac
przepis na to drugie:
składniki:
ryż, piersi kurczaka (ok 0.5kg), marchewka (jakies 6 - 8 szt), ananas w puszce,
cebula (ok 4), zioła prowansalskie (1op.), sos sojowy.
1.Kroisz i podsmazasz cebulke
2. Piersi
i lasagne
- mozna wpisac w wyszukiwarke internetowa 2-3 skladniki, nawet nie musza byc glowne skladniki, i zrobic to co wyskoczy :) (moj ulubiony przepis!).
:)
Dzieci niejadkami raczej nie są, co nie znaczy że będą w ogóle coś jadły. Przecież moze im nie smakować. Chociaż mój (roczniak) akurat na przykład lasagne na (bardzo) ostro czy krewety z czosnkiem wciąga bez zmrużenia powieki.
No ale dwóch obiadów to robić nie będę, wolę jeden jadalny dla wszystkich
, ułożyć na blaszce, posypać "zupą
cebulową" Knorra, na wierzchu poukładać kawałki masła. Piec w temp. 160-180 st.C
To samo robiłam z polędwiczką. Pycha
4/ Zapiekanka
Ugotować pół paczki makaronu (świderki, rurki albo lasagne), mrożony szpinak
wrzucić na patelnię, po rozmrożeniu przyprawić solą
groszek i zalać masą jajeczną.
Zapiekać 45 min.
Makaron zapiekany
ser żółty, 1 kawałek
piersi z kurczaka, 1 sztuka
papryka ostra, 1 szczypta
masło, 100 gramów
Makaron z sosem neapolitańskim WINIARY, 1 opakowanie
Makaron przygotować wg przepisu, zetrzeć ser, na
lasagni z
czosnkiem, cebulą, pikantny- chętnie, łyżeczkę wciągnie, twaróg za szcypiorkiem,
jogurt, placki z jabłkami... Dawałam gluten od 6-7 miesiąca, bułkę, chleb do
pomiąchania, i tak niewiele połykała. Teraz ma fazę na marchewkę z rosołu, ale
całą nierozdrobnioną, gryzie po kawałku. Około 6
- czy własnoręcznie robiona Pizza, czy
Lasagne, czy Osso Bucco to już sprawa gustu...
Je?li lubisz - no i umiesz - piec: różne chleby możesz też sama upiec i
dopasować do Twoich upodobań; np. z posiekanymi suszonymi pomidorami albo z
ziołami.
Pozdrowionka
Tessa
--
To you I'm an
po 5 minut z każdej strony.
Lasagna
12 płatów lasagne Barilla (nie wymaga wcześniejszego gotowania) (można je
wrzucić na kilka minut do gotującej wody lub dokładnie zalać sosem beszamelowym
przed zapiekaniem)
400 g Sera żółtego
Sos boloński:
1 Cebula
3 Ząbki czosnku
400 g Mięsa