jadłem dzisiaj lasagne ze szpinakiem,zieloną pietruszką, marchewką, całymi
pieczarkami i zielonym pieprzem w Marriocie
Szpinak był mielony ale zwarty nie rozmemłany baardzo było smaczne...
Zastanawiam się skąd wziąć na nie przepis
Może Wy mi pomożecie?
Ja robię z soczewicą. Podsmażam pieczarki, pora, marchewkę i czosnek, dodaję ugotowaną soczewicę (najlepiej brązową) i kartonik/puszkę pomidorów. Doprawiam oregano, solą, pieprzem, można dać trochę curry. I dalej robię lasagne tak jak z mięsem mielonym - z beszamelem i serem żółtym.
wlewam mleko
i gotuję, w innym przypadku robią mi się grudki - moze macie inny patent,
przyprawiam i jest gotowe
Teraz będziemy potrzebowali naczynie do zapiekania (ja zapiekam na blaszce do
ciasta :)), ser żółty i makaron lasagne - zawsze wybieram taki, którego nie
trzeba gotowac
Na
najsmaczniejsze.pl/2012/06/lasagne-wegetarianska/
Z tym że nie użyłam chedar za to cztery kulki mozarelli. Marchewkę nie utarłam tylko pokroiłam w kostkę.
Płatów lasagne nie obgotowywałam tylko
Mam pytanie co do Lasagne. Na opakowaniu jest przepis jak je wykonac i jakie
skladniki oczywiscie uzyc, po czym jest okreslona wartosc kaloryczna jednej
porcji na ok . 180 kcal. Czy to mozliwe? W przepisie na osiem osob znajduje
sie 200g makaronu Lasagne , 300g sera żółtego, 300g mielonego
Największa podróba jaką jadłam to była lasagne w Sphinxie. Totalna porażka. Nie
wiem nawet do końca z czym ona była, na pewno z marchewką i strasznie suchym
zmielonym miesem, niestety bez beszamelu (lub z tak małą ilością, że go nie
wychwyciłam). No i bez szpinaku. Fu! I to w zasadzie jest ta
Ja robie tak, na dodatek bez mleka i jajek (tylko margaryna), bo moje dziecko
jest na nie uczulone:
2 marchewki i sredni seler zetrzec na grubej tarce, 1 por pokroic
na "patyczki".Warzywa posmazyc na oliwie, nie za goracej, ma sie raczej dusic,
dodac puszke pomidorow bez skorki, sol, pieprz
w zimie robię lasagne na koniec tygodnia i napełniam resztkami:)
dobra jest też z twarogiem/silken tofu, wymieszana z podduszoną cenulą i porem i najlepiej świeżym szpinakiem. Kompozycyjnie lepiej wyglada z sosem na bazie czerwonego wina, marchewki i selera, ale można też z beszamelem
Na wierzchu to jednak mozzarella bardziej niż mascarpone. Bo to jedyny ser, który widzę w Twoim opisie. A ragu robisz z marchewką i selerem naciowym, czy bez?
Aż zglodniałam na samą myśl, dobrze że na śniadanie dzisiaj shakshouka, przynajmniej pomidory będą. :D
--
https
Kilka razy robiłam juz ten przepis, smakuje całkiem dobrze, choć osobiście
bardziej wole różnego rodzaju zapiekanki.
Lasagne z 3 serami
· 2 łyżki oliwy
· 1 średnia cebula
· 1 średnia marchewka
· 1 łodyga selera naciowego
· 1 ząbek czosnku
· 1
smaku. naczynie polewam
sosem cebulowym, układam płaty lasagne, potem sos warzywny, znowu makaron i tak
do wyczerpania składników. Na wierzch ma być sos pomidorowo-cebulowy. Każdą
warstwę przesypuję startym serem żółtym. Tak przygotowaną lasagne zostawiam na
ok. 30 minut - powoduje to, że
Moja faworytka to lazania z sosem z mięsa mielonego, pomidorów i
mrożonych warzyw (typu marchewka i pietruszka pokrojone w paski). Sos
beszamelowy daję praktycznie tylko na spód naczynia, jeśli jeszcze
zostanie - na ostatnią warstwę makaronu i na to ser żółty.
hej ja dopiero jutro odzyskam aparat więc tylko słownie teraz włączę się do tego
wątku. Ja robię lasanie jeszcze troszeczkę inaczej bo:
1. Podgotowuję płaty makaronu
2. Mięso z kurczaka (250 g) podsmażam, dodaję puszkę pomidorów i startą
marchewkę, pietruszkę i kawałek selera
3. Do sosu
jak zapowiadałam
składniki:
sos: parę liści selera, marchew, cebula, czerwone wino, pomidory z puszki,
oregano, bazylia, pieprz, sól, czosnek, liść laurowy, oliwa
płaty do lasagne i warzywa rozmaite - kierujemy się ofertą sezonu, wskazaniami
lodówką, własnym apetytem
mozzarella
Sos
Mój sposób na lasagne(wielokrotnie wypróbowany).
Składniki:
kilka płatów lasagne - ja kupuję włoską,puszka pomidorów bez skórki np.włoskie
Primo Gusto lub "Pudliszki"o wadze 40 dag,30 dag mięsa mielonego np.extra z
indyka,cebula,trzy zabki czosnku,trzy łodygi selera naciowego,2 łyżki
MOże być bez marchewki, oczywiście. W prodiżu tez można upiec tylko będziesz
miała problem z układaniem makaronu, bo prodiż jest okrągły a makaron
nie:-)Spróbuj połamać płaty makaronu i wypenić nimi brzegi formy.
ja również używam makaronu "ready to oven", czyli nie wymagający gotowania.
moje lasagne odbiega od tradycyjnego z mięsem mielonym, oraz tzw. lasagne verde
(zielony makaron, ricotta, szpinak, itd...), ale moi znajomi twierdzą, że jest
pyszne.
mój przepis wygląda następująco:
sos
Ja daję pół na pół majonezu i kwaśnej śmietany, wersji light jogurt naturalny
zamiast śmietany, też dobre. Do tego zioła do sałatek Kamisa :)
Skład: majeranek, bazylia, natka pietruszki, czosnek, cebula,
szczypiorek,koperek, marchewka
Wprawdzie lasagne już kiedyś prezentowałem, ale postanowiłem je zmodyfikować,
nadając mu nowy smak. Prezentowane poniżej zrobione jest na bazie jagnięciny z
dodatkiem koziego sera i uważam że jest wyjątkowo godne uwagi. Można je zrobić
z samej jagnięciny, albo zmieszać z wieprzowiną. Miałem
wrzuć w moulineks, zetrzyj na paski i do zamrażalnika,potem do zup,sosów,lasagne
itp.
mam ambicje i jadam pol kilo marchewki na tydzien, wg mnie jest swietna podstawa
do kazdego sosu, lasagne, zapiekanki. Moze to jakies zboczenie?
Tymianek - dobry pomysl, wlasnie mysle o hodowli ziol.
A nazwa - no coz, skoro ja podaje te potrawe, to ja decyduje, jak sie nazywa.
Skoro jest to
Moze ja tez sprobuje tej lasagne :) ciekawe tylko co mezus na to :) tez jest
glownie miesozerny a dzisiaj dostal prawie wloskie danie bo spagetti tylko
odmowil sosu bolognese i zostal przy moim domowym slodko-kwasnym, bo stwerdzil,
ze to lepsze. Ciekawe co by Wlosi na to powiedzieli? Tak
Tak na prawdę jeśli chodzi o przygotowanie łazanii to najważniejsze jest zrobienie odpowiedniego sosu, właśnie ze świeżych pomidorów a nie jak to nie którzy robią z paczki. Marchewka może być dobrym dodatkiem wbrew pozorom. I nie wolno przesadzać z temperatura, moim zdaniem 180 to calkowity max
.:P tylko do czerwonego dodałam marchewki czosnku i cebuli.
--
-----------------
,,Miłość jest bólem ,powiedział zając jeża ściskając"
warstwa: lasagne, sos i mozzarella posypana ziolami. Zapiec.
LASAGNE ZIELONE /szpinakowe/ Z MARCHEWKA I PESTO
800 g marchewki
1/2 l sosu beszamel + kilka lyzek smietany
4 jaja
200 g tartego sera
3 lyzki sosu PESTO /wloski bazyliowy do kupienia gotowy/
Marchewke obrac, zetrzec na tarce. 3/4 sosu
200 g tartego sera
1-2 pomidory
200 g roznych jarzyn ugotowanych na pol twardo np. marchewka, zielona fasolka,
rozyczki kalafiora lub brokula,szparagi, cukinia i in.
W naczyniu ukladac : lasagne, sos beszamelowy, jeden rodzaj jarzyn, drugi to
samo z innym warzywem, trzeci podobnie jeszcze z
moja lasagne jest dość kaloryczna, ale mój mąż ją uwielbia.
1)sos boloński:
30 dkg mięsa mielonego wołowego (może być więcej), ja ostatnio dodaję kurczaka pokrojonego w małą kosteczkę,
1 kartonik przecieru pomidorowego,
1 cebula, 1 marchewka, 1 pietruszka, 3 ząbki czosnku, oliwa lub olej, 50 ml
hallo!
potrzebujesz-zakupy-
-2 marchewki
-1/4 sreniego selera
-1 cebule
-1/2 KG swiezego miesa mielonego pol na pol
-1 puszke pasowanych pomidorow
-platy lasagne mozesz je kupic albo sama ugniesc ciasto jak na makaron jajeczny
-swieza albo suszona bazylia
-sol ,pieprz ,jazynka do smaku
kto to daje ketchup i koncentrat pomidorowy do sosu...... pierwszy raz
slysze.A mieso mielòone nie daje sie do sosu. Najpierw sie dusi z cebulka,
marchewka iselerem a potem wlewa sie sos i przyprawia sie sola i pieprzem.
Mięso mielone podsmażam z czosnkiem i cebulką. Zdejmuje z patelni i podsmażam startą marchewkę, selera i czasem pasternak (z braku pietruszki). Duszę chwilę i zalewam sosem pomidorowym lub pomidorami z puszki. Poddusze chwilę , wrzucam mięso i tak duszę jakiś czas razem (można krótko do ugotowania
blachę nasmarowana tłuszczem kladziesz makaron lasagne (nie
gotuje go wcześniej). Na to lejesz trochę beszamelu. Na to sos
mięsny (czyli boloński). Na to żółty ser starty. polewasz to
beszamelem. Na to znowu makaron, ser zółty i beszamel. Pieczesz 45
minut w 180 stopniach
muszkatołową.
Sos mięsny:
na oleju przysmażyć cebulę, dodać startą marchewkę, kawałek selera, poddusić. Dodać mięso mielone (ok. 40-50 dag), podsmażyć. Dodać puszkę pomidorów i trochę przecieru z kartonu. Można dodać także trochę startej cukinii albo ugotowane pokrojone brokuły.
Na dno naczynia
Sos miesny: w slowcooker 500g mieso mielone plus 1puszka pomidorow, opcjonalnie 1-2 cebule drobno pokrojone plus przyprawy. Mozna tez zrobic z dodatkiem pokrojonych w slupki: marchewki, selera naciowego, korzenia pietruszki, cukini...
Sos beszamelowy - nam najbardziej smakuje sos bialy z przepisow
hallo!
potrzebujesz-zakupy-
-2 marchewki
-1/4 sreniego selera
-1 cebule
-1/2 KG swiezego miesa mielonego pol na pol
-1 puszke pasowanych pomidorow
-platy lasagne mozesz je kupic albo sama ugniesc ciasto jak na makaron jajeczny
-swieza albo suszona bazylia
-sol ,pieprz ,jazynka do smaku
, kapary
- maka, mleko + maslo
- platy lasagne
Mieso podsmazyc z czosnkiem, podziabac widelcem zeby sie grudki nie porobily.
Dodac starta na tarce marchew i pokrojonego selera. Podduscic i podlac winem
poczekac az odparuje, dodac skorke z cytryny, chilli, kapary i pomidory wraz z
pulpa. Sos
- około trzy czwarte kilograma
,warzywa -
marchewka,cebula,seler,korzeń pietruszki,przecier pomidorowy,śmietanai jeszcze
kilka rzeczy, które zawsze powinny być w lodówce
Potrawa to troszku skomplikowana i czasochłonna, ale zdecydowanie robiąca
wrażenia na gościach. Podstawą dobrej lazanii jest
mam 3 przepisy na razie wykorzystalam ten trzeci
dorota pozdawia dorote:)
SKŁADNIKI:
35 dag gotowego makaronu lasagna,
20 dag sera salami w plasterkach,
5 jajek,
5 dag startego sera cheddar,
3 łyżki startego parmezanu,
2 łyżki masła,
2 łyżki margaryny,
sól,
pieprz.
SOS BESZAMELOWY :
2
Ale jak to mozliwe. Bo lasagne to kierunek makaronowo pomidorowo bechamelowy no nie? A kapusniak to jakby nie bylo kapusta, ziemniaki marchewka no i inna gama przypraw?
Tzn wyobrazam sobie lasagne ktora przebranzowila sie na jakas makaronowa postac itd ale w...kapusniak?
Składniki:
pół opakowania makaronu Lasagne
cebula
kilka marchewek(2-3)
chude mięso mielone(ok. pół kilograma)
pomidory z puszki lub dobry przecier(najlepiej domowy)
na sos beszamelowy:
2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 0,75l mleka, kostka rosołowa, gałka
muszkatołowa starta
Sos pomidorowy
Zgadza się. Nie jest taki prawdziwy. Prawdziwego się robić odzwyczaiłam, bo ex miał alergię na marchew. Prawie prawdziwy (z cebulą, winem, mlekiem i przyprawami, ale wciąż bez marchewki) robię do lasagne. Później się ludzie dziwią, że przygotowanie lasagne trwa u mnie 4h:P
Ja dziś zrobię lasagne wege , ogromną porcję , ja pewnie uszczknę jak zdążę bo syn ma apetyt:)
Mam zamiar dodac oprócz marchewki, cukini , oberżyny , pieczarek puszkę ciecierzycy i slodkie ziemniaki ciekawe co wyjdzie:)
I robię z mozarelą i sosem pomidorowym , nie lubię beszamelu
Lubię jeść dużo rzeczy: lasagne, filety z kurczaka, nuggetsy, frytki, marchewkę z groszkiem, toffi itd. Nie lubię za to warzyw, wątróbki i pomidorów...
princesswhitewolf napisała:
> Ale jak to mozliwe. Bo lasagne to kierunek makaronowo pomidorowo bechamelowy no
> nie? A kapusniak to jakby nie bylo kapusta, ziemniaki marchewka no i inna gama
> przypraw?
>
> Tzn wyobrazam sobie lasagne ktora przebranzowila sie na
, ale wowczas sos trzeba doprawiac)
2 srednie marchewki
zabek czosnku (jesli ktos lubi mozna wiecej :-))
po pol lyzeczki oregano i bazyli
Oprocz tego:
9 listkow makaronowych lasagne
starty zolty ser do posypania
Przygotowanie:
Robimy najpierw sos beszamelowy: w garnku (litrowy wystarczy
Ja też aktualnie lasagne, z kurkami i marchewką:)
--
<*>
Jest w mówieniu ?Nie? ogromna siła i czasem wydaje mi się,
że jest ona tak wielka, iż nawet nią samą można żyć.Canetti
Lasagne czy inne canneloni, musake - to uwielbiam, zas ostatnio
wpadlam w nalog i codziennie MUSZE zjesc porcje surówki- marchewki z
jablkiem.
--
--------------------------------------------------------------
Jędza zjadła księdza, krew wypiła, tylko kości zostawiła
LAZANIA Z WARZYWAMI
1/2 brokuła
7 pomidorów
4 łyżki masła
cebula
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
oregano
3 kolorowe papryki
marchewka
20 dag mozzarelli
15 dag
płatów makaronu do lasagne
1,5 łyżki mąki
2 szklanki mleka
papryka w proszku
Brokuł ugotuj. Pomidory obierz, pokrój. Na maśle zeszklij
LAZANIA Z WARZYWAMI
1/2 brokuła
7 pomidorów
4 łyżki masła
cebula
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
oregano
3 kolorowe papryki
marchewka
20 dag mozzarelli
15 dag
płatów makaronu do lasagne
1,5 łyżki mąki
2 szklanki mleka
papryka w proszku
Brokuł ugotuj. Pomidory obierz, pokrój. Na maśle zeszklij
princesswhitewolf napisała:
> Ale jak to mozliwe. Bo lasagne to kierunek makaronowo pomidorowo bechamelowy no
> nie? A kapusniak to jakby nie bylo kapusta, ziemniaki marchewka no i inna gama
> przypraw?
>
>
> Tzn wyobrazam sobie lasagne ktora przebranzowila sie
Szanowna kolezanko Marchewko (princesse de la Carotte?). Zdaje sie, ze wszyscy krepuja sie
zapytac co to takiego"platy lasagne". Ja tez nie bardzo lapie.
Lasagna jest zrobiona z ciasta, czyli pasty, ktorym sie przeklada rozne rzeczy.
Ale gdzie tu sa te platy? Czy chodzi o prefabrykowane
No dobra, piecze sie :)
Z twojego przepisu wykorzystałam dodanie marchewki i selera do
cebuli/pieczarek i papryki - farsz wyszedł ok, bo warzywa dodatkowo
zagesciły i seler nadał ostrzejszego smaku . Ja robie lasagne
bezmięsną, wiec za przepisy na mieso serdecznie dziękuję :)
Lasagne po polsku
November 15, 2006 at 8:30 am · Filed under Mięso
Składniki: 400 g ugotowanego mięsa z rosołu, marchewka, seler, pietruszka z
rosołu, cebula, 2 pomidory, łyżka przecieru pomidorowego, 50 g masła, 12 płatów
lasagne, 2 łyżki tłuszczu, 100 g startego żółtego sera, sól
Ja robię bardzo podobny ale najpierw podsmażam po połowie świeżej
czerwonej i żółtej papryki a potem dodaję marchewkę i seler. Na
koniec zawsze daję świeżą natkę pietruszki to zaostrza smak:-)
Aha czerwone wino jest niezbędne:-)
Z tego samego sosu robię lasagne. Zawsze wychodzi super:-P
wymieszac w misce z marchewka pokrojona julienne i podac z dressingiem
pomaranczowym lub "Thousand Islands" :) Polecam
Mozna tez zrobic fritatte, dodac do lasagne ....
Jesli chcesz moge ci podeslac b. fajny przepis na fritatte. Moja rodzinka ja
uwielbia. A salatke ze szpinaku wcina nawet moja
SOS DO LASAGNE
1 kg pomidorów z puszki, 2 cebule, 2 marchewki, 2 ząbki czosnki, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, łyżka oliwy, pęczek bazylii, listek laurowy, łyżeczka oregano, ostra papryka, cukier
Posiekaną cebulę i startą marchewkę podsmaż 12 minut na oliwie, włóż mięso smaż 5 minut, dodaj
Zrobiałam raz lasagna, kilka razy chleb i kilka deserow. Przymierzam sie do spaghetti, bo właśnie dostałam zamówioną tarkę do robienia spaghetti z cukini i marchewki.
ogień i gotować tak przez 30 - 40 min co jakiś czas
mieszając (gotować aż do odparowania wody, w przeciwnym razie ta woda potem
znajdzie się w lasagnach i będą luźne i nieapetyczne).
W międzyczasie ugotować lasagne: gotowac w osolonej wodzie po kilka platów,
przez nie dlużej niz 5, 6 min
(niestety pomodory zdublowane ;)
- cebulowa z grzankami + odgrzewane lasagne z mielonym mieskiem i
beszamelem
- barszcz biały z ziemniakami + lasagne
- barszcz biały z jajkiem + ryba w cieście naleśnikowym i sałatka z
buraczków, pomarańczy i cebulki
Wczoraj była łata wołowa w sosie pieprzowym, frytki z marchewki i smażone grzybki enoki. Dzisiaj planuję soczewicę w sosie cebulowym, białe kiełbaski i cwiklę a jutro chyba lasagne z dynią i szpinakiem.
Soczewicę spokojnie można zrobić dzień wcześniej.
--
Ostatnie badania wykazały, że 42
lola211 napisała:
> Lasagne czy inne canneloni, musake - to uwielbiam, zas ostatnio
> wpadlam w nalog i codziennie MUSZE zjesc porcje surówki- marchewki z
> jablkiem.
mnie surówkowy nałóg już trochę przeszedł, ale miłość do jabłek pozostała:)
dobrze, że mamy kilka jabłoni, bo
oto przepis na lasagne jaka zrobil mi dzisiaj rodowity Wloch:)
sos czerwony: na oliwie z oliwek poddusic starte 2 marchewki i cebule,dodac
0.5kg mielone mieso wieprzowo-wolowe.pomidory z puszki i jedna puszeczka
koncentratu,sol,pieprz,bazylia,czerwone wino
sos bialy: rozpuscic 60 dag masla+60
zblendowane z pomidorami, do tego bazylia, oregano, świeża kolendra. Daję do klopsików, lasagne, innych dań makaronowych.
--
Zdrowy Sen Dziecka
Z racji tego, że mieliśmy niezapowiedzianego gościa, mąż sobie
lasagne zażyczył i w sklepie koziego serka i fety nie było,
burakowe "bułeczki" przeszły z wczoraj na dziś. Ugotowałam sobie
tylko małe trzy sztuki i zjadłam tak po prostu. Mniam!
I przypomniałam sobie, że przecież można
Przepis z Kulinarnego Atlasu Świata, ale znalazłam też w sieci:
ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Lasagne_z_trzema_serami,,26974992,9495.html
i dobrze, przynajmniej nie muszę
mleka
400g płatków lasagne
300ml sosu beszamelowego
mozzarella,parmezan,kawałek niesolonego masła
na gorącą oliwę cebulę,seler,marchewke,pancettę,mięsa,przesmażyć.
Wlać wino ,doprowadzić do wrzenia,,dodać2/3 wywaru,gotować aż odparuje.Resztę wywaru
połączyć z koncentratem,dodać do mięsa
Zrób/kup lasagne do tego jakieś 2 pizze tak dla tego "żartego"dziecka. Dla Was sałatka typu co się nawinie (kapusta pekińska pokrojona, troszkę pora, szynka w kostkę, mała marchewka i jabłko na tarce, wymieszać z łyżką majonezu) podałabym jeszcze bagietkę z przyprawami (masło, czosnek wyciśnięty
Czesc przesylam Ci przepis na lasange- bardzo dobra-Polecam.Kate
LASAGNE
SKŁADNIKI
• 15 dag marchewki
• 15 dag selera, 2 cebule
• 2 łyżki oliwy, sol, pieprz
• 50 dag mieszanego mielonego mięsa
• 5 łyżek koncentratu
• puszka(850ml) pomidorów
• po
szparagowa, brokuly, zje pare lyzek zupy i lubi
lasagne, ktora szpikuje warzywami...
--
Kacper 20.09.2004
Mikołaj 10.08.2007
i starte jajka
Polecam. Poza tym na proszone kolacje serwuję zwykle lasagne, spaghetti z tuńczykiem, naleśniki z łososiem lub tuńczykiem.
czerwony, naleśniki meksykańskie, lasagne, rizotto.
kolacja: parówki pieczone z serem, pizza, sałatka gyros lub jarzynowa, piętrowe
kanapki... mniam jak ja uwielbiam jeść, długo bym jeszcze wymieniała,
szczególnie w obiadkach ale może nie wypada.
. 15 minut.
dodac soczewice, przecier i troche wody z gotowania, aby powstala plynna
konsystencja.
Ok. 10 minut wczesniej ugotowac makaron, polac sosem, gotowe. parmezan, jak
ktos lubi, na wierzch parmezan.
Lasagne na 6 osob:
najpierw sos:
cebula pokrojona w kostke, pokrojona lodyga
, bazylię, oregano i gotować na małym ogniu 10 minut. Wyjąć liścia laurowego i ziele angielskie, sos zmiksować.
warstwa sosu, plat lasagne, nadzienie i na koniec troche sosu
ja z lenistwa zasze kupuje na jeden obiad w tygoddniu albo cottage,
albo cumberland pie - albo lasagne;
zwykle z nienajtanszej linni wlasnej supermarketu gdzie akurat robie
zakupy. do tego potem tylko jakies warzywka-zwykle na parze, brokul,
marchewka, mangetout i jest super
no i pie
czyli SPAGHETTI BOLOGNESE!!! Ten klasyczny miesny sos mozna wykorzystac nie
tylko do spaghetti (w naszym domu ma szerokie zastosowanie, dodajemy go do
lasagne, cannelloni i jak rowniez zapiekanek makaronowych). Czasami
urozmaicamy dodajac np. watrobki drobiowe (ok.100g) lub szynke Parmenska
lasagne!
ugotować - tak na gęsto - doprawić wg gustu - na przykład curry czy czerwoną papryką.
i normalnie - przekładać płaty ciasta, sypac ser, jak kto chce i ma co - można na zmianę - raz czerwona soczewica a raz coś innego.
u mnie w domu to coś innego to po prostu duszona cebula z marchewką
). Zapił wodą i wyciągnął rączki do dziadka, że
skończył :)
Z obiadowych dan ma kilka które lubi (gulasz, potrawkę z kurczaka, lasagne,
spagetti, zupę ogórkową, dynię z manną i kilka innych..) i tych będziemy się na
razie trzymać.
kontekstu i chamstwo dookoła. No jest jeszcze hot dog na Statoil :-)
A na poważnie jeśli mówimy o kwestii smaku to zdecydowanie zgadzam się z
przedmówcą: DON VITTORIO. Jak jem Lasagne to od razu przypomina mi się Estella
z Poznania. Fantastyczne.
. Przygotowuję na przykład lasagne albo naleśniki zapiekane w beszamelu. Warzywa pod beszamelem również prezentują się wybornie. Poniżej dzielę się przepisem, ale to, jakie warzywa wykorzystacie, zależy już tylko od waszej wyobraźni.
znalazlam: www.cateringwarszawa24h.pl/menu-szkolne.php
"Przykładowe menu szkolne
Poniedziałek:
Krokiety a,la lasagne z serem, surówka z młodej kapusty
Kompot
Wtorek:
Roladki z kurczaka
colcannon (mamy w
końcu dzień świętego Patryka), czyli ziemniaki z cebulą i kapustą (w moim
przypadku pekińską, bo akurat taką miałam w lodówce). Przemycam szpinak w
risotto i lasagne, do jajecznicy dodaję pomidory albo drobno pokrojoną paprykę,
robię kremowe zupy z buraków albo z brokułów... Trzeba być
Klasyczna lasagne to makaron przekladany sosem miesnym z mielonej wolowiny i
pomidorow, zapiekany pod warstwa sera. Mozna jednak przygotowac ja bez miesa.
Lasagne warzywna:
1/2 kg marchewki
1/2 kg brokulow
10 dag sera Rokpol
1 opakowanie makaronu
1 pojemnik kwasnej, gestej smietany
2 jajka
Jak najbardziej może być pizza z bananami i czy ananasem. Jednakowoż jeśli te ananasy zamiast na ciasto do pizzy położysz, dajmy na to na płat lasagne, albo na pierś z kurczaka to nie, to juz nie jest pizza.
Jeśli pójdę do knajpy i zamówię dajmy na to kurczaka nie chcę otrzymać marchewki, bo
siliła na "taka ze mnie prosta dziewczyna bez skłonności do fanaberii więc zrobię ryż z marchewką i też będzie" tylko z ich nazwy skorzystam. Przy lasagne, pizzy (a to przecież płaski placek pomaziany sosem i parę dodatków) czy canelloni (nadziewane rurki z ciasta, też mi coś) też będę posługiwała się
wiem, nie rozróżniam:)) + parówki.
Albo naleśniki - np. z soczewicą (+koncentrat pomidorowy,
pokrojone w słupki marchewka i seler)
albo zapiekanki różniste
albo spaghetti, lasagne i insze włoskie
zajrzyj do wątku z zapiekankami - podany przez Tangerines
przepis na zap. makaronową - pyszka
. Rzadko robię coś od podstaw, używam dużo rzeczy typu 'fix
do gulaszu', kupuję lasagne z Sainsbury's, pieczywo czosnkowe itp.
Często czytam na forum o wykwintnych potrawach (chylę czoła eballieu i
mama5plus) a ja przyznaję: jestem leniwą, wybredną kucharką bez fantazji, z
brakiem czasu i na dodatek
Moze lasagne wegetarianskie-jakies szpinakowe,albo wedzone kotleciki tofu plus
dodatki jak wszyscy-czyli salatki itp,"pieczen" z granulatu sojowego w
piekarniku-podobna do tej z mielonego(pieczen rzymska) z warzywami i serem,do
tego surowki i jakies kluseczki czy ziemniaki:),wszelkie zupy
z
puszki). Gotuję do zgęstnienia. Na końcu doprawiam solą, pieprzem i ziołami:
oregano i bazylia.
Taki sam sos przygotowuję do lasagne tylko dodaje jeszcze pieczarki.
pozdrawiam :)
Meg, robiłam lasagne, tylko, że z gotowego ciasta. Rzeczywiście jest pyszne.
Masz prawdziwą pociechę ze swojej córci! Gratuluję!!
Podaję przepis dla zainteresowanych tematem:
Lasagne
Składniki:
Ciasto:
400 gr mąki
5 jajek
sól
Nadzienie:
500 gr pomidorów (lub 2 puszki)
2
Dziś były kluski śląskie (zostały z niedzielnego obiadu) ze skwarkami + surówka z kiszonej kapusty i marchewki. Jutro będzie schab duszony w kiszonej kapuście (zostało mi z surówki) plus młode ziemniaczki. W środę kasza gryczana i leczo warzywne. W czwartek lasagna ze szpinakiem + jakaś lekka
Pojawiły się młode warzywka więc może ryba po grecku. Ja daję rybę, marchewkę,
seler, cebulę, pomidory, tymianek.
Polecam też lasagne ze szpinakiem (zamiast warstwy sosu pomidorowego z mięsem
dajemy szpinak obficie posypany zółtym serem), omlet z pieczarkami i zółtym
serem.
U mnie w domu
i parmezanem
(niestety pomodory zdublowane
- cebulowa z grzankami + lasagne z mielonym mieskiem i
beszamelem
- barszcz biały z ziemniakami + lasagne
- barszcz biały z jajkiem + ryba w cieście naleśnikowym i sałatka z buraczków, pomarańczy i cebulki
- zapiekanka : ziemniaki w
lasagna z kalerepy - mięso mielone przesmażyć z warzywami (marchewka, pietruszka, seler, może być naciowy, cukinia, pomidory - starte lub drobno pokrojone, do tego cebula, ulubione zioła i sól/pieprz), jak lubicie to zalać sosem pomidorowym, ale niekoniecznie (bez pomidorów, trzeba lekko podlać
od podstaw (pizza, pieczywo, domowe ciasta), ale ostatnio słabe warunki na to. Lubimy kuchnie polską, włoską, meksykańską, tajską. Przy czym dwie ostatnie dorośli, dziecko uwielbia rosół, zupy wszelakie w tym kremy, kotlety, pieczoną rybę z warzywami, spaghetti, makaron z pesto i lasagne.
producent
nazywa sloiczki od 6ego m. spaghetti , lasagne badz gulasz, bo tylko
w takiej formie sie tu sprzedaja.przeciez lepsza wolowina z sola i z
cebula niz frytki.o
12 płatów makaronu lasagne
1 bakłażan
120 g mozzarelli
sól
pieprz
1. Tofu rozdrobnij widelcem. Warzywa obierz i drobno pokrój. W dużym rondlu rozgrzej olej
12 płatów makaronu lasagne
1 bakłażan
120 g mozzarelli
sól
pieprz
1. Tofu rozdrobnij widelcem. Warzywa obierz i drobno pokrój. W dużym rondlu rozgrzej olej
Może lasagne, albo potrawe seczułańska (jest pyszna i niedroga). moge Ci podac
przepis na to drugie:
składniki:
ryż, piersi kurczaka (ok 0.5kg), marchewka (jakies 6 - 8 szt), ananas w puszce,
cebula (ok 4), zioła prowansalskie (1op.), sos sojowy.
1.Kroisz i podsmazasz cebulke
2. Piersi