12 płatów lazanii, 50 dag piersi kurczaka, 1 cukinia, 2 cebule, 30 dag brokułów, 30 dag pieczarek, 3 pomidory, 1 puszka (0.9 l) pomidorów w zalewie, 3-5 ząbków czosnku, 10 listków bazylii, 2 łyżki śmietany, 10 dag parmezanu, 5 dag masła, 5 łyżek oliwy, 1-2 peperoncini, cukier, sól Sos: po 5 dag
1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego,
1 duża cebula,
pół główki średniej wielkości kapusty, 1 butelka sosu pomidorowego włoskiego, 3 ząbki czosnku, oliwa do smażenia, 1 opakowanie makaronu lasagne, 500 g sera białego półtłustego, 500 g sera żółtego (np. Gouda), sól, pieprz, zioła (np. bazylia
Przepis na dużą formę. Dla 4-6 osób.
Ciasto na lasagne:
810 g mąki,130 ml wody,5 jaj,1.5łyżeczki soli
Farsz:
250 g sera feta,1.5 kg cukinii,2 duże cebule,400 g płynnej śmietany 18%,150 g żółtego sera,oliwa, tymianek, sól( niewiele bo feta jest słona), pieprz, pieprz kajeński
12 płatów lasagne,
50 dag piersi kurczaka,
cukinia,
30 dag brokułów,
30 dag pieczarek,
2 cebule,
3 spore pomidory,
duża puszka (0.9 l) pomidorów w zalewie,
3-5 ząbków czosnku,
10 listków bazylii,
2 łyżki śmietany,
10 dag startego parmezanu,
5 dag masła,
4-5 łyżek oliwy,
1-2 suszone
8 arkuszy lasagne,200 g pomidorów cherry,2 cukinie,cebula,2 łyżki oliwy,150 g sera ricotta,świeża bazylia,80 g pesto Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Myjemy warzywa. Pomidorki kroimy na pół, cukinię i cebulę w plastry. Warzywa układamy na patelni zwilżonej oliwą. Mieszamy i pieczemy w piekarniku