Zapiekanki, lasagne, pieczone warzywa czy domowe ciasta - wszystkie te pyszności łączy jedno: potrzebują odpowiedniego naczynia, by wyjść idealnie. Naczynie żaroodporne to prawdziwy skarb w każdej kuchni. Nie tylko pozwala nam przygotować wiele dań, ale też często służy jako eleganckie naczynie do

Kuchnia włoska jest jedną z najbardziej lubianych na świecie. Polacy również są fanami pizzy, lasagne oraz makaronów z różnymi sosami. Dobrze dobrane składniki i przyprawy sprawiają, że każdy kąsek to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jeśli szukasz przepisu na wyśmienitą pastę, dobrze trafiłaś

klasyki. Po więcej kulinarnych inspiracji zajrzyj na stronę główną Gazeta.pl . Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego, pół główki kapusty białej, 2 cebule białe, 1 ząbek czosnku, 250 g pieczarek, 200 g tartej mozzarelli, 300 ml śmietanki 30 proc., pół łyżeczki gałki muszkatołowej, sól i pieprz w

Często to właśnie proste przepisy okazują się najsmaczniejsze. W tym artykule pokażemy jak przygotować pyszny, gęsty i idealnie kremowy sos beszamelowy. Możesz wykorzystać go do przyrządzenia ziemniaczanej zapiekanki lub prawdziwej włoskiej lasagne. Potrzebujesz jedynie masła, mleka i odrobiny

Lazania - włoska duma kulinarna Nazwa lasagne (lazania) kojarzy się przede wszystkim z bardzo popularną potrawą na bazie makaronu, mięsa i sosu. Jednak to nie koniec. Mało kto pamięta, że lazania to także nazwa makaronu o dużych, prostokątnych płatach

, barbecue z przyjaciółmi lub ciepłą kolację. Danie wykonuje się prosto, a do tego szybko.  Przepis na lasagne w wersji klasycznej Przepis na lasagne według tradycyjnego sposobu jest łatwy w wykonaniu. Dlatego też, nawet jeżeli nie masz doświadczenia w świecie kulinarnych eksperymentów, nie obawiaj się

. Całość piecz w 180 stopniach przez około pół godziny. Lasagne jest gotowa! Lazania ze szpinakiem i serem feta, okraszona odrobiną pikanterii Lazania ze szpinakiem i serem feta to zdecydowanie doskonała propozycja na obiad. Można ją przygotować w bardzo łatwy sposób. Przepis na nią znajdziecie tutaj

Kinga Paruzel to twórca kulinarny, a także uczestniczka pierwszej edycji programu MasterChef. Tam zajęła 2. miejsce i od tamtego momentu zaczęła się jej większa fascynacja kulinarna. Na swoich social mediach pokazuje jak odżywia się na co dzień i pokazuje, że ograniczenie mięsa nie musi być takie

Więcej inspiracji kulinarnych prosto z Włoch znajdziesz na naszej stronie głównej  Gazeta.pl Kiedy pomyślę o obiedzie idealnym, natychmiast na myśl przychodzi mi lazania. To pyszne, włoskie danie od razu poprawia humor a podane z kieliszkiem dobrego wina, przenosi nas do klimatycznej

Więcej treści kulinarnych znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl . Latem cukinia bardzo często gości w naszych kuchniach. O tej porze roku smakuje najlepiej, więc ci, którzy ją lubią, chcą ją wykorzystać, póki trwa sezon. Robimy więc placki, leczo, zapiekanki, lasagne czy makarony. Jeżeli cukinia

W pierwszy weekend sierpnia Goście Neo(n) Bistro mieli okazję skosztować m.in. faszerowanego kwiatu cukinii ze słonecznikiem, limonką i szczypiorem oraz wołowiny z foie gras. Kulinarną gwiazdą wieczoru był Chef Tomasz Łęgowski z restauracji Belvedere, który zapewnił obecnym niesamowite

było długo czekać. Pod postem burmistrza zaczęły się wkrótce pojawiać zdjęcia dania z Czech (gdzie potrawa znana jest również pod nazwą "lasagne polevka"), Nowego Jorku, Amsterdamu, a nawet Chile. Sos bolognese tak, ale nie do spaghetti Jedna z uczestniczek dyskusji, która rozwinęła się pod

, czosnku i przypraw. Z narodowych dóbr kulinarnych warto wyróżnić wszelakie naleśniki wytrawne, krokiety, paszteciki, szaszłyki czy pierogi.  Pomysły na danie główne z mięsa mielonego Znacznie większe możliwości pojawiają się, jeśli chcemy podać obiad lub kolację, gdzie bazą będzie mięso mielone

tradycyjnej kuchni włoskiej w wersji wege oraz mięsnej. Wśród nich m.in. pasta z włoską wędzoną szynką, sosem pomidorowym, dodatkiem Parmigiano Reggiano D.O.P., wegetariańska lasagne lub pieczony indyk w plastrach z sosem z tuńczyka, kaparami i oliwą. Zwieńczeniem kolacji będzie słynne pistacjowe tiramisu

Zapiekanka może mieć różne formy. Powszechnie nazywamy tak bułkę zapiekaną z serem i dodatkami. Zapiekanka ziemniaczana, to przekładane kawałki kartofla, najczęściej zapiekane również z serem i dodatkami w naczyniu żaroodpornym. Formę zapiekanki może mieć też Mussaka, czy Lasagne. Najprostszą

Podczas mojej wymarzonej tygodniowej podróży po Stanach Zjednoczonych postanowiłam przyjrzeć się bliżej zagadnieniu amerykańskiej kuchni. Liczyłam na to, że Nowy Jork zachwyci mnie bogactwem kulinarnym i nowymi smakami, ale nic takiego się nie wydarzyło. Właściwie moja konkluzja jest jedna 

Makaron z serem to nieskomplikowany przepis na sukces kulinarny. Można tutaj również wybierać opcje na słodko lub na słono, a wielość makaronów pod względem kształtów i kolorów, dodatkowo uatrakcyjni nasze danie. Makaron z serem: jakie są warianty potrawy? Warto zwrócić uwagę, że obecnie na rynku

Penne z kurczakiem jak przygotować obiad bez wysiłku? Nie wszyscy rodzą się z talentem kulinarnym, ale każdy zasługuje na dobry obiad. Amatorzy, którzy chcą rozpocząć kulinarną przygodę, powinni wybierać proste dania, które przygotowuje się w krótkim czasie i istnieje duża szansa na sukces

Jacek - Włoska lasagne w sosie bolońskim Jarosław - Spaghetti bolognese na ostro Katarzyna - Faszerowana cukinia Barbara - Lasagne prosto z Włoch Aneta - Penne alla norcina Piotr - Polpetta pomidorra Marta - Gnocchi z pesto, suszonymi pomidorami i rukolą Agnieszka - Włoska

posiadając większych umiejętności kulinarnych. Jest to w gruncie rzeczy łatwe danie, ale wymagające sporo czasu. Tajemnica udanego, aromatycznego sosu tkwi bowiem w czasie potrzebnym na gotowanie. Tradycyjne bolognese powinno spędzić w garnku minimum dwie godziny, a w najlepszej wersji nawet cztery

. Piotrowskiej mieści się wyjątkowe miejsce, czyli restauracja Szwalnia. Wnętrza są utrzymane w jasnym, industrialnym stylu. Miłośnicy azjatyckich akcentów kulinarnych poczują się tam jak w niebie. Chef zaserwuje Gościom chrupiące koreańskie sajgonki z glonów morskich, nadziewane mkaronem ryżowym oraz ryżowy

gotować ze smakiem, ale tak, żeby niczego nie marnować. Zapraszam do mojej kuchni #bezresztek pełnej trików i patentów. Zdradzę wam sekret z warsztatów kulinarnych, które prowadzę już od kilku lat. Nie tylko ja, ale wszyscy znani mi kucharze zaangażowani w kulinarną edukację, musimy ułatwiać sobie życie

; Karolina: Tak, ale w taki sposób można przygotować też kotlety sojowe. Mamy w swoich zbiorach przepis na "wołowinę" z mielonych kotletów sojowych. Wspomniane wcześniej klejące nie-mielone też dobrze się sprawdzają w tej roli, są m.in. w przepisie na lasagne bolog-nie-se, który jest w naszej

kolacja. Popis umiejętności kulinarnych to niemal gwarancja zdobycia względów ukochanej osoby. Wszak przez żołądek do serca. Oto niezawodny przepis rodem z Włoch: Lasagne z warzywami Czas przygotowania - 50 min Stopień trudności - łatwe Składniki dla 2

Wspólne pieczenie lasagne z mlekiem kokosowym, przygotowywanie słodkich czekoladowych trufli, a nawet szykowanie wyjątkowego śniadania może być doskonałym pomysłem na rodzinne spędzanie Walentynek. We wspólne gotowanie warto włączyć najmłodszych domowników. Z pewnością wielką radość sprawi im

sposobów podawania sprawia, że za każdym razem jest odkrywany na nowo: wytrawnie, deserowo a nawet w formie kotlecików! Ekspert kulinarny, Piotr Ceranowicz, zadbał o to, aby również podczas Światowego Dnia Makaronu nie zabrakło kulinarnych inspiracji na celebrację tej daty. Z Lubellą, która oferuje pasty

przygotowywanie potrawy. To, że sama coś przyrządziła i przy okazji fajnie się bawiła, sprawiało, że pojawiała się ochota na jedzenie. Razem robiliśmy klasyczne włoskie potrawy, jak pizza czy lasagne, lecz także i polskie, np. omlety na śniadanie. A.P. : Faktycznie, to jedna z lepszych

Dlaczego zdecydowałaś się na kulinarny blog? Początek był naprawdę śmieszny. Niepewna siebie narzeczona, która lada moment zostanie żoną, pragnie pojąć technikę gotowania... Jak mówi stare porzekadło: "przez żołądek do serca"... hahahaha

kulinarnych na żywo, degustacji czy konferencji na temat roli piękna w przygotowaniu jedzenia, mistrzostwa Pasta World Championship pod hasłem „Jedz pozytywnie”, pozwoliły także zauważyć jak ważną częścią zdrowej diety jest makaron. Mistrzostwa Pasta World Championship 2018 okazały się

, którzy do tej pory twierdzili, że nie lubią muffinów z dynią. Każdy miły komentarz mnie cieszy - to fantastyczne, jeśli mój blog dla kogokolwiek jest inspiracją. W miarę jedzenia ... Kulinarna działalność Bernadety zaczęła się od aktywności na kilku

Vivienne Westwood. Wystawę prac fotograficzno-kulinarnego duetu można oglądać do 29 stycznia.   Zdjęcie: "Russian Lardo" ("Rosyjska Słonina") Spodnie: słonina Czepek: sałata frisée, czerwone chilli, kiełki daikona (rzodkwi japońskiej) Naszyjnik: makaron barwiony

to służy i smakuje, czy nie. Trendy kulinarne prowadzą do rozwoju świadomości kulinarnej i rozwoju w tym zakresie - to ich niebywała zasługa. Jest jednak i druga strona medalu - często idzie za nimi arogancja i brak szacunku dla tych, którzy za modą ślepo nie podążają

Per l'amore della pasta! Malma powstała z miłości - z miłości do makaronu! To produkt skierowany do osób, które kochają kuchnię włoską i cenią to co w niej najlepsze: jakość, smak, włoskie dodatki i fantazję kulinarną. Makarony Malma pozwolą nam

stwierdzić, jaka. Rosołowy na pewno jest makaronem, świderki i gwiazdki chyba też. Ale lane? A kładzione? Za nic w świecie. To są kluski i tylko kluski. Ponadto "pasta" to również pierogi, uszka i lasagne, których w polskiej kulturze kulinarnej nie zaliczamy ani do klusek, ani do makaronów

Każdy posiłek we włoskim domu to celebracja chwili. Dania przygotowywane z czułością i entuzjazmem - bez martwienia się o bałagan czy plamy pomidorowego sosu na meblach.  Smak gra tu pierwsze skrzypce, ale forma podania nie ustępuje mu miejsca. „Wyobraźmy sobie domową lasagne w

Dwa piękne weekendowe przedpołudnia - 30 września i 1 października - fani kuchni włoskiej spędzili w Akademii Kulinarnej Whirlpool w warszawskim Soho Factory. Ich zadaniem było przygotowanie potrawy konkursowej z wcześniej wybranych składników. Wszyscy wykazali się ogromnym zaangażowaniem, co nie

(ach, te migdałowe ciasteczka... może kiedyś) Zaglądam do... talerzy innych osób w restauracji. Jestem też cookbookoholiczką. Spędzam godziny w księgarni przeglądając drogie albumy kulinarne i wydaję fortunę na czasopisma o gotowaniu. Uwielbiam też blogi kulinarne innych osób

i rysować. Chciałbym nauczyć się grać w tenisa. No i oczywiście fotografia moich małych, arcydzieł kulinarnych. Z wykształcenia jesteś hotelarzem, a gotować nauczyłeś się sam. Jak to się stało, że zająłeś się gotowaniem? W tym miejscu muszę

lasagne. Jeśli chcemy podarować naszym bliskim to, co najlepsze, sięgnijmy po makarony Lubella. Wyprodukowane są z najwyższej jakości mąki, zawsze odpowiednio twarde i sprężyste. Jeśli zależy nam także na bogactwie minerałów, zawartych w makaronach, to warto sięgnąć po makarony z serii Pełne Ziarno, które

Aneta Augustyn: Coś Panią zaskoczyło w kulinarnej polszczyźnie? Małgorzata Dawidziak-Kładoczna: - Zupa "Śmietnik leśniczego" nie brzmiała zachęcająco, a zestaw mięs pod nazwą "Przegląd tygodnia" wydał mi się mocno ryzykowny. Do dziś nie wiem również, co autor miał na

Bloguję bo... zrobiłam takie noworoczne postanowienie, tak naprawdę postanowienie obejmowało tylko zamiar zdrowego odżywiania się, ale u mnie tak już jest, jak coś zaczynam to pochłania mnie to w całości. Zaczęło się od czytania książek kulinarnych, pierwszą dostałam od męża i

papryka chili w najróżniejszych odmianach. Także makaron ma w niej swoje ważne miejsce. Stanowi bazę potraw, w których łączony jest z tymi lokalnymi produktami. – Makaron jest bardzo dobrze znany w każdym regionie Meksyku. Przygotowujemy z niego dania popularne na całym świecie, na przykład lasagne

gęstnieje i staje się kremowy). Dodaj posiekaną natkę pietruszki, wymieszaj i od razu podawaj, posypując danie startym serem. Autor: Kulinarny Instytut w Krakowie Tagliatelle z dynią i grzybami Do risotto (po podsmażeniu ryżu) możesz dolać również kieliszek białego, wytrawnego wina. Doda mu smaku

się vermicelli alle vongole, czyli długi makaron z małżami, w Lombardii popularne są lasagne z anchois, zaś w Apulii spaghetti z tuńczykiem. Na Sardynii popularnym deserem jest serek ricotta z miodem, z kolei w Trydencie żywe są tradycje sięgające swoją historią dawnej monarchii habsburskiej

świetlicy? Zasadniczo odpowiedź może być boleśnie prosta - zwykli Belgowie, podobnie jak większość Europejczyków, najczęściej jedzą makaron, pizzę i lasagne. Zupełnie nieźle ma się też kuchnia chińska na wynos, podobnie jak rozmaite półprodukty lub dania gotowe, czy to z supermarketu, czy z targu, czy z

raj dla firm produkujących półprodukty i gotowe potrawy, które wystarczy odgrzać i obiad gotowy. Kuchnia brytyjska jak gąbka chłonie smaki z całego świata, ale sama w sobie to dla mnie naprawdę nic wyjątkowego. Pełno w niej frytek (chips), chipsów (crisps), bekonu, fasolki z puszki i porcji lasagne z

, początkowo tylko dla mężczyzn. Do dziś knajpka reklamuje się najlepszym na świecie chilli i serwuje 45 jego rodzajów. W latach 40. jeden z czołowych w USA krytyków kulinarnych, Richard Sharpe, napisał: "A beautiful hamburger is as rare as a benign Nazi" (Świetny hamburger jest tak rzadki, jak

się najlepszym na świecie chilli i serwuje 45 jego rodzajów. W latach 40. jeden z czołowych w USA krytyków kulinarnych, Richard Sharpe, napisał: "A beautiful hamburger is as rare as a benign Nazi" (Świetny hamburger jest tak rzadki, jak dobroduszny nazista). Tymczasem tę rzadkość serwują

go czymś z rusztu, na przykład filetem dobrze podpieczonym z obu stron" - czym daje wyraz swemu brakowi obeznania w kwestiach kulinarnych. Pepe Carvalho dziwi się, krzywi i oczywiście grymas nie uchodzi uwagi rozmówcy. Conesal pyta detektywa, co by zaproponował na taką

produkujące świeżutkie nitki i wstążki, także gnocchi, ravioli, lasagne i sorrentinos . W porze obiadu i kolacji zawsze panuje w nich duży ruch. Oprócz makaronów można tu kupić gotowe sosy. Co za ulga dla gospodyń domowych! Zresztą w formie półproduktu sprzedawane są również wspomniane milanesy - sklepy

smakowały tak dobrze - a potem uderzy w owocowy ton. Nasza amerykańska szefowa kuchni nie zapomni oczywiście o specjałach na ostro i ugości wszystkich widzów smaczną sałatką Cobba oraz włoską lasagne z amerykańskimi akcentami. Nie możemy się doczekać, bo na pewno będzie smacznie

100 g startego twardego ostrego żółtego sera (np. cheddar) pieprz   opakowanie makaronu lasagne Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Na głębokiej patelni lub w rondlu o dużej średnicy zeszklij na oleju cebulę, a następnie dodaj wołowinę. Gdy mięso będzie brązowe, dodaj pokrojone na

zawsze miały w sobie wiele uroku - ogrom polskiej tradycji, która przeplatała się z tą, włoską. Dlatego też na stole oprócz pysznej grzybowej, puszystych pierogów z kapustą i kutii był też za każdym razem makaron w różnej postaci, np. w formie pysznej ricetta lasagne alla bolognese. Włoskim przysmakiem

grillowej, aby zrobiły się ładne paseczki). Plastry bakłażanów posmaruj masą serowo-grzybową, zwiń w ruloniki i ułóż w naczyniu do zapiekania. Posyp parmezanem, piecz 5 minut w temp. 200°C. Polej sosem pomidorowym i posyp resztą duszonych kurek. Składniki 12 płatów  lasagne 60 dag