LASAGNE Z CUKINIĄ I FETĄ
250 g sera feta, 1,5 kg cukinii, 2 duże cebule, 400 g płynnej śmietany 18%, 150 g żółtego sera, oliwa, tymianek, sól, pieprz, pieprz kajeński
Rozwałkowane ciasto na lazanię przygotowane wg przepisu wyżej układaj warstwami w formie posmarowanej oliwą w następujący
W niedzielę mam gości. Podam lasagne warzywną (szpinak, cukinia, bakłażan) dla dorosłych a dla dzieci mięsną. Do tego sałatka liście szpinaku, na to burak,, feta, prażone ziarna i ocet balsamiczny. Szarlotka na deser. Dla mnie proste i szybkie.
jasne, przykładowo
Eat Zone, dieta veg enjoy, dzień 3 (przykładowe menu)
Śniadanie: Ryż na słodko z jabłkiem i bananem
II śniadanie: Pomidor faszerowany cukinią, serem feta z orzechami laskowymi i słonecznikiem
Obiad: Lasagne z ricottą
pomidorowego, Lasagne (wraz ze tarta marchewka).
Ale latem najbardziej uwielbiamy takie cos:
https://imageshack.com/i/npt823j http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/853/t823.jpg
Takie same paski cukinii jak w przepisie wyzej, tylko surowe. Do tego ser balkanski (albo feta), papryka konserwowa, wykalaczki
bulion, choćby z kostki, a jak nie bulion to i woda jest spoko, przykryć, i upiec.
Gulaszowe eintopf- jednogarnkowce.
Tarty z warzywami, np z cukinią i serem feta
Cukinie nadziewane
Pizza ! Zapiekanki na chlebie/bułce
Bagietki czosnkowe
Lasagne
Ratatuj
Cokolwiek z ciasta francuskiego, paszteciki
caneloni itp. Makarony z sosem albo zapiekane , czy to lasagne czy świderki pod beszamelem.
--
Biorąc pod uwagę, że mogło być gorzej, to może lepiej, że jest lepiej niż wtedy, gdy wydawało się, że jest doskonale, a w rzeczywistości, jak zwykle, było jak zwykle, czyli byle jak...
/surówka zkapusty kisz
-ziemniaki/kotlety mielone/buraczki
-lasagne-
-penne/tunczyk/oliwki/pomidor
penne/szpinak/drób-halumi/cebula
i juz musze leciec
;)
--
Owszem, mnie maseczki robią PTSD. Cały lockdown i internowanie nieletnich + służba zdrowia + edukacja zdalna mi zrobiły PTSD-by triss_merigold6-20.07.2020
). Nie robię zup kremów, bo córka nie lubi (z wyjątkiem kremu z cukinii i szpinaku). Warzywa lubi mało przetworzone, w kawałkach do pogryzienia, żadne tam kotleciki przemielone. Wyjątkiem są kotleciki z cukinii i fety oraz z tuńczyka z puszki (akceptowalny) i kaszy jaglanej z zieleniną. Czasem placki
beszamelowy )- Makaron 3zł (ok. 250g, z pszenicy durum), fasolka ok. 3 zł (0,5 kg), cukinia 3zł (ale miałam jeszcze na drugi dzień to drugie 3 zł bo duża była), mięso 9zł. Razem 15 zł, z dokładkami i dwie porcje zamroziłam. Makaron lasagne - 1/2 op.4zł, 2 puszki pomidorów -4,50zł (z bazylią),mięso z szynki 9
tym już nie piszę, dwa
rodzaje ziemniakó. Różnie: piure, opiekane, talarki, lasagne,
spagetti, mięso, różne zapiekanki, cukinia podawana na rózniste
sposoby np. nadziewana musem z ziemniaków. Pycha!!!
Kolacja, to samo co na obiad ale jeszcze więcej, dodatkowo puding
czekoladowy i miętankowy
tym już nie piszę, dwa
rodzaje ziemniakó. Różnie: piure, opiekane, talarki, lasagne,
spagetti, mięso, różne zapiekanki, cukinia podawana na rózniste
sposoby np. nadziewana musem z ziemniaków. Pycha!!!
Kolacja, to samo co na obiad ale jeszcze więcej, dodatkowo puding
czekoladowy i miętankowy
tym już nie piszę, dwa
rodzaje ziemniakó. Różnie: piure, opiekane, talarki, lasagne,
spagetti, mięso, różne zapiekanki, cukinia podawana na rózniste
sposoby np. nadziewana musem z ziemniaków. Pycha!!!
Kolacja, to samo co na obiad ale jeszcze więcej, dodatkowo puding
czekoladowy i miętankowy
tym już nie piszę, dwa
rodzaje ziemniakó. Różnie: piure, opiekane, talarki, lasagne,
spagetti, mięso, różne zapiekanki, cukinia podawana na rózniste
sposoby np. nadziewana musem z ziemniaków. Pycha!!!
Kolacja, to samo co na obiad ale jeszcze więcej, dodatkowo puding
czekoladowy i miętankowy