3,o kg szpinaku to tylko pozornie duża ilość, albowiem szpinak po sparzeniu
bardzo zmniejsza (objętościowo) swą masę. A naczynie żaroodporne można zastapić
formą do pieczenia ciasta. Myślę, że przepis wart jest zachodu. Gdy go będę
robiła, twaróg w 1/3 zamienię na ser feta.
ja robie jeszcze prosciej i zależy co mam pod ręką :)
na dwie-trzy osoby:
6 płatów makaronu / 8 rurek canelloni
1 sos Knorr do spaghetti napoli (w proszku)
paczka mielonego miesa (ok 0,5 kg) / 1 opakowanie szpinaku
1 duża cebula
kilka ząbków czosnku może być dymka ze szczypiorem
troszkę
skladnikow, ale można długo, jak to bolognese). Polecam zrobienie tego w dużej ilosci i zamrożenie na przyszłość. Wtedy ta lasagna będzie na prawdę szybka.
Płatow lasagni nie gotuje, bo kupuje takie których nie trzeba, z Barilli. Na dół formy trochę beszamelu, pierwsza warstwa płatków lasagni, sos, i tak
po lasagne, trochę dużo będzie pisania.
Składniki: 300 g mięsa wołowego , 3-4
puszki pomidorów całych w zalewie , 30 g selera, 1 cebula , 1 marchew , 1 korzeń pietruszki , 3 ząbki czosnku, 4 łyżki
oliwy z oliwek, 50 ml czerwonego wytrawnego wina, 1 listek laurowy, do smaku:
sól, zmielony
obgotowywać. Sos
boloński to: na rozgrzaną patelnię(głęboka, bo będzie tego dużo) z odrobiną
oleju wrzuć mięso mielone i cały czas mieszaj i rozdrabniaj. Po chwili wrzuć
drobno posiekaną cebulę i czosnek (nie żałuj). Znowu podsmaż, ale nie rumień.
Podlej sokiem pomidorowym, dodaj przyprawy (jarzynko
To ja sie podepnę z inna wersją lazagne.
makaron na lazanię (ja zużyłam 16 płatów)
1-2 piersi z kurczaka
15 pieczarek
cebula dymka
1-2 ząbki czosnku
cukinia
ser żółty starty
sól
pieprz
oregano świeże
2 łyżki posiekanego koperku
320 ml - duża śmietana do sosów 18%
łyżka musztardy
2
Kiedyś nauczyłam się robić lazanię, z netu. Uda się.
1. Nie gotuj makaronu. To jest trudne, czasochłonne, mozna się poparzyć i wszystko sie skleja.
2. Weź naprawdę dużą formę, jeśli chcesz zużyć pół kg opakowanie lazanii.
3. Płaty układaj luźno, makaron rośnie w czasie pieczenia.
4. Sosów musi
potrafi wdzięczyć na stole...
Ja z kolei nie pojmuję fenomenu silikonu, ani to estetyczne, ani w dotyku przyjemne. Moja forma do tarty ma cienką, ale solidną blaszkę i dno z solidnego szkła, jestem z niej zadowolona. Mam też inna formę, całą z grubego szkła, taką na małą lasagne dla 2 osób, i też
LASAGNE Z CUKINIĄ I FETĄ
250 g sera feta, 1,5 kg cukinii, 2 duże cebule, 400 g płynnej śmietany 18%, 150 g żółtego sera, oliwa, tymianek, sól, pieprz, pieprz kajeński
Rozwałkowane ciasto na lazanię przygotowane wg przepisu wyżej układaj warstwami w formie posmarowanej oliwą w następujący
Witam z rana i podaję swój ulubiony przepis. Wielokrotnie wypróbowany, smakuje
nawet szpinakowym niejadkom.
Nie znam niestety proporcji. Ja robię tak "na oko". Porcja dla 4 osób to mniej
więcej na 1/3 opakowania makaronu lasagne, sos beszamelowy jest z pół litra
mleka, a pomidorowy z
Bardzo dobre żaroodporne formy do ciast i zapiekanek produkuje Pyrex.Można je
dostać w supermarketach,nie są koszmarnie drogie np.taka do wysokiej tarty o
średnicy ok.26 cm kosztuje 25 zł.Mam też formę do tarty typową bo niską no i
niezbędne naczynie do lasagne,kwadratowe akurat na dwa płaty
Mam prostokątne (z Ikei, było w komplecie z małym owalnym), ale lasagne i tak
robię w owalnym - jest większe i wyższe, a ja lubię dużo warstw. Trzeba się
troche pobawić z łamaniem płatów, ale nic nie szkodzi. Za to dopiero w planie
mam formę do tart (Liska narobiła mi apetytu już jakiś czas
uncji makaronu lasagne , ugotowanego i odsączonego, podzielone
4 uncje posiekanego sera mozzarella
1/4 szklanki startego parmezanu
Rozgrzej piekarnik do 350 F. Nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 x 2 cale.
Rozgrzej oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia na dużej patelni na średnim ogniu
rzekomo wytrzymać takie zabiegi (podobnoż nie grozi jej szok termiczny), ale to już jest taka duża owalna forma z pionowymi brzegami - raczej na zapiekanki, lasagne czy jakieś mięsa.
Poszukam jeszcze, chcę zrobić tę tartę z linka na specjalną okazję z dowozem, i będę musiała ją jeszcze w miarę
wklepywać ręcznie....
Trochę dużo tu wszystkiego, ale pomimo tego lazania wyszła smaczna (a było to
już jakiś czas temu, w chłodniejszej porze roku). W ramach porządków we
własnej galerii postanowiłam zaprezentować tę lazanię właśnie dziś;)
* 1 opakowanie lasagne
* 60 dag ricotty
) szczyptą cukru.
W dużym garnku zagotuj wodę z solą i pojedynczo wrzucaj na nie płaty makaronu lasagne. Gotuj go 2-3 minuty krócej, niż zaleca producent, aby uzyskać efekt al?dente. Wyłóż makaron na dnie tortownicy i w razie potrzeby przytnij boki, by uzyskać formę koła. Na makaron wyłóż pierwszą formę
) szczyptą cukru.
W dużym garnku zagotuj wodę z solą i pojedynczo wrzucaj na nie płaty makaronu lasagne. Gotuj go 2-3 minuty krócej, niż zaleca producent, aby uzyskać efekt al?dente. Wyłóż makaron na dnie tortownicy i w razie potrzeby przytnij boki, by uzyskać formę koła. Na makaron wyłóż pierwszą formę
) szczyptą cukru.
W dużym garnku zagotuj wodę z solą i pojedynczo wrzucaj na nie płaty makaronu lasagne. Gotuj go 2-3 minuty krócej, niż zaleca producent, aby uzyskać efekt al?dente. Wyłóż makaron na dnie tortownicy i w razie potrzeby przytnij boki, by uzyskać formę koła. Na makaron wyłóż pierwszą formę
) szczyptą cukru.
W dużym garnku zagotuj wodę z solą i pojedynczo wrzucaj na nie płaty makaronu lasagne. Gotuj go 2-3 minuty krócej, niż zaleca producent, aby uzyskać efekt al?dente. Wyłóż makaron na dnie tortownicy i w razie potrzeby przytnij boki, by uzyskać formę koła. Na makaron wyłóż pierwszą formę
LASAGNE Z DYNIĄ
500g cienutkich plastrów z piersi indyka
sól, pieprz
2 łyżki oleju
1 średnia dynia hokkaido (ok. 1kg w całości)
12 blatów makaronu lasagne
Sos: 2 łyżki masła
2 łyżki mąki
400ml mleka
200ml wywaru jarzynowego
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
ok. 100g startego żółtego sera
Mięso
LASAGNE Z DYNIĄ
500g cienutkich plastrów z piersi indyka
sól, pieprz
2 łyżki oleju
1 średnia dynia hokkaido (ok. 1kg w całości)
12 blatów makaronu lasagne
Sos: 2 łyżki masła
2 łyżki mąki
400ml mleka
200ml wywaru jarzynowego
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
ok. 100g startego żółtego sera
Mięso
LASAGNE Z DYNIĄ
500g cienutkich plastrów z piersi indyka
sól, pieprz
2 łyżki oleju
1 średnia dynia hokkaido (ok. 1kg w całości)
12 blatów makaronu lasagne
Sos: 2 łyżki masła
2 łyżki mąki
400ml mleka
200ml wywaru jarzynowego
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
ok. 100g startego żółtego sera
Mięso
LASAGNE
6 dużych płatów makaronu Lasagne
400 g mielonej wołowiny
2 duże cebule
2 ząbki czosnku
1 duża puszka pomidorów bez skórki
100 ml soku pomidorowego
1 łyżeczka bazylii
3 łyżki masła
3 łyżki mąki
300 ml mleka
250 g sera mozzarella do zapiekania
gałka muszkatołowa
olej do
LASAGNE Z DYNIĄ
500g cienutkich plastrów z piersi indyka
sól, pieprz
2 łyżki oleju
1 średnia dynia hokkaido (ok. 1kg w całości)
12 blatów makaronu lasagne
Sos: 2 łyżki masła
2 łyżki mąki
400ml mleka
200ml wywaru jarzynowego
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
LASAGNE Z DYNIĄ
500g cienutkich plastrów z piersi indyka
sól, pieprz
2 łyżki oleju
1 średnia dynia hokkaido (ok. 1kg w całości)
12 blatów makaronu lasagne
Sos: 2 łyżki masła
2 łyżki mąki
400ml mleka
200ml wywaru jarzynowego
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Ach lasagne - moja ukochana potrawa i najprostszy przepis:
potrzebne:
makaron lasagne
mięso mielone, na cała paczkę makaronu około 1 kg
mocny koncentrat pomidorowy (najlepszy Pelagros moim zdaniem)
czosnek, cebula, zioła
ser zółty (mozarella, pizzarella)
sos beszamelowy: duża łyżka mąki, margaryna
LASAGNE - MAKARONOWA ZAPIEKANKA
6 dużych liści kapusty włoskiej, 3 dag masła, 3 łyżki mąki, 300 ml mleka, sól, pieprz, 300 ml bulionu warzywnego, gałka muszkatołowa, 1 cebula, 2 łyżki oleju, 40 dag mielonego mięsa wieprzowo - wołowego, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 puszka pomidorów, 10
LAZANIA ZE SZPINAKIEM
1 opakowanie
makaron lasagne
2 opakowania
szpinak
4 ząbki
czosnek
300 g
ser pleśniowy niebieski
200 g
tarty ser
2 Kulki
mozzarella
2 łyżki
oliwa z oliwek
1 łyżka
oregano
Składniki Na Beszamel
3 szklanek
mleko
4 łyżki
masło
4 łyżki
mąka pszenna
2 szczypty
gałka muszkatołowa
2
LAZANIA ZE SZPINAKIEM
1 opakowanie
makaron lasagne
2 opakowania
szpinak
4 ząbki
czosnek
300 g
ser pleśniowy niebieski
200 g
tarty ser
2 Kulki
mozzarella
2 łyżki
oliwa z oliwek
1 łyżka
oregano
Składniki Na Beszamel
3 szklanek
mleko
4 łyżki
masło
4 łyżki
mąka pszenna
2 szczypty
gałka muszkatołowa
2
, czyli duże okno do ziemi, bez balkonu, część
tylko okna.
Gastronomia:
- duża restauracja La Clef de l'orient serwująca w sezonie śniadania i
kolacje /uwaga panowie - długie spodnie na kolacje/ w formie bufetu.
Niesamowita ilość gatunków pieczywa i rodzajów ciast. Oprócz tego na śniadania
i po świętach jedzenie było pyszne i urozmaicone. Mnóstwo warzyw, owoców, pyszne lody, dobre ryby i mięsiwa w naprawde dużym wyborze. Oprócz restauracji głownych, gdzie 3 x dziennie serwowane są posiłki w formie bufetu, na terenie hotelu znajduje się FOOD CENTER. Tam to, cały dzień serwują kanapki
Najpierw trzenba sprawdzić jakie canelloni udało ci się kupić. Polecam też
conchiglie (takie duże muszelki). Są wersje do zapiekania (al forno) i te
dajemy od razu do naczynia do zapiekania, i te które trzeba uprzednio
podgotować. Informacje są na opakowaniu. Tak czy inaczej, warto podlać
Przede wszystkim, nie upieraj się, że wszystko musi być WYŁĄCZNIE czerwone, bo
to będzie przerost formy nad treścią i strasznie monotonnie będzie wyglądać.
Ale czerwień jako motyw zdecydowanie przewodni - to już brzmi lepiej.
Proponuję przystawki: faszerowane czerwone papryki oraz pomidory z
.in. lasagne), z mięs: kurczak, wołowina , kilka rodzajów ryb, mnóstwo pieczywa różnego rodzaju, jajka na kilka sposobów (sadzone, omlety, na słodko), dwie zupy codziennie, sałatki owocowe i osobno owoce w całości i krojone, bardzo dużo ciast i ciasteczek różnego rodzaju! Napoje: kawa, herbata, soki: ananasowy
)kuskus, makarony,ziemniaki, lasagne, zupy etc., do tego
duży wybór słodyczy ciast i ciasteczek,
z owoców to jabłka, pomarańcze, mandarynki i oczywiście daktyle do
picia woda mineralna gazowana lub bez, wina białe/czerwone/różowe-lokalne ,
16-17 przekąski (pizza i ciasta),
do tego w godz.11-23 napoje w barze
pieczenie podawane z boczkiem i tłuczonymi ziemniakami. Mocno amerykańskim akcentem jest wołowina, więc może coś w tą stronę pomyśl. Warzywa były dużo mniej "modne" niż teraz.
Z kuchni włoskiej często podawano lasagne i makaron z pulpecikami i sosem pomidorowym, z angielskie właśnie rostbefy z sałatką
, pokroić w kostkę, rozłożyć na zapiekance tuż przed podaniem.
LASAGNE
Składniki: 25 dag makaronu lasagne, 50 g tartego sera, 15 g masła;
Sos ragu - 4 łyżki oliwy, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 4 plastry bekonu, 0,5 kg mielonego mięsa wołowego, 1 marchew, 1 gałąź selera naciowego, 125 g kurzych wątróbek, 3
- ten wielokropek to mój stosunek do "Monastero"... Dziś udało mi się to
miejsce odwiedzić i skonsumować tam coś no i...Hmmmm
Tak...
Po pierwsze maleńkie stoliki mnie już nieco zniechęciły, jako że planowałam
pojawić się większą ilością osób. Na szczeście suma summarum było nas troje
1.Lasagna z sosem i grzybami
30 dag gotowego makaronu lasagna,
25 dag pieczarek,
10 dag startego sera cheddar,
2 łyżki startego parmezanu,
3 łyżki oleju,
1 1/2 łyżki masła,
sól,
pieprz.
SOS BOLOŃSKI :
25 dag mielonej wołowiny,
5 dag wędzonego boczku,
1 cebula,
1 marchew,
1 łodyga
Re: ZAPIEKANKA Z MAKARONEM!!! IP: *.crowley.pl
Gość: kohol 20.02.2004 15:01 zarchiwizowany
Ja robie tak:
gotuję makaron - najlepiej świderki, na patelni podsmażam cebulę i kiełbasę,
formę smaruje margaryną i wysypuje bułką tartą, mieszam makaron z cebulką i
kiełbasą (można dodac
logiczność...
Zresztą nie rozumiem jednego. Piszesz o aspektach biologicznych
skoku w bok, a nie przeszkadza Ci już podczas swingowania? Przecież
z biologicznego punktu widzenia to to samo.
To był tylko przykład. Powodów może być setka. Może świetnie gotuje
Lasagne a t
> o jego ulubiona
już zupełnie chłodników - bułgarskiego, gaspacho, litewskiego itd). Nota bene - większość eintopfów da się bez większego wysiłku zrobić w wersji vege/vegan. To dotyczy też zapiekanek - odgrzewane bobotie jest tak samo dobre, jak świeże, świetnie się sprawdza lasagne - poprzedniego dnia robisz surowe
zupy, dziczyzna dosyć często, kurczak, ryba, baranina,
gotowane warzywa, omlety, makarony, moim zdaniem przyzwoicie.
Bar przekąskowy: pizza, pizza, pizza, ryba, makarony, frytki.
Kolacje: lasagne, gotowane i surowe warzywa, bagietki, ryba, mięso w
sosie lub smażone na płycie itp.
Alkohole
dłużej, i pod koniec oczekują napiwku. Jak już to można się skusić na lasagne i zupę rybną.
Na każdy pokój przypada jedna 1,5 l butelka wody mineralnej na dobę. Można ją dostać w barze przy recepcji pokazując klucz.
___morze i plaża
Morze piękne i ciepłe, piasek miałki, zejście do morza na dużej
dłużej, i pod koniec oczekują napiwku. Jak już to można się skusić na lasagne i zupę rybną.
Na każdy pokój przypada jedna 1,5 l butelka wody mineralnej na dobę. Można ją dostać w barze przy recepcji pokazując klucz.
___morze i plaża
Morze piękne i ciepłe, piasek miałki, zejście do morza na dużej
opakowaniu i dodać do kurczaka z warzywami.
Jeśli utworzony sos będzie bardzo rzadki zagęścić go można mąką. Tak
przygotowany kurczak podawać z przygotowanym ryżem.
A może pieczarki faszerowane albo lasagne.
ziemniaki pieczone, ryż, sałatki, warzywa, sosy, pieczywo(spory
wybór), deser: lody i owoce - spaghetti, pizza, lasagne serwowane od 18:30 -
23:00:
hmm... polecam wybranie się do tej restauracji ze względu na jej lokalizację
(widok na port i morze).
Po 20 przychodzi pan i przygrywa na
ziemniaki pieczone, ryż, sałatki, warzywa, sosy, pieczywo(spory
wybór), deser: lody i owoce - spaghetti, pizza, lasagne serwowane od 18:30 -
23:00:
hmm... polecam wybranie się do tej restauracji ze względu na jej lokalizację
(widok na port i morze).
Po 20 przychodzi pan i przygrywa na (dziurawych