lasagne bakłażan oliver kuchnia

Julia Florkiewicz

Szybko i łatwo - zrób makaron!

Szybko i łatwo - zrób makaron!

Na szybki obiad, na rodzinną kolację, na deser. Makaron zrobisz szybko, z tym, co masz pod ręką lub bardziej wykwintnie - z mięsem czy owocami morza. Możliwości jest mnóstwo i dlatego dobrze mieć go zawsze w kuchennej szafce. Proponujemy kilka ciekawych przepisów dań z makaronem na słono i słodko.

czytaj dalej
Więcej o

lasagne bakłażan oliver kuchnia

Fundiur z bakłażanów (kuchnia gruzińska)

Bakłażany, papryka, cebula, pomidory Bakłażany upiec w piekarniku lub ugotować w słonej wodzie (w ten sposób stracą swoją goryczkę). Tak przygotowane bakłażany i paprykę pokroić w szerokie paseczki. Pomidory i cebulę pokroić w płasterki. Delikatnie obsmażyć ze wszystkich stron i wkładać do rondelka

Lasagne wegetariańska

parmezanu Farsz:, 1 średni bakłażan lub 2 małe, 4-5 średnich pomidorów z puszki, 2 kostki przyprawy do potraw Knorra, 2 łyżeczki suszonej bazylii, 4 ząbki czosnku, ewentualnie 2-3 łyżki sosu pesto lub oliwy ukręconej ze świeżą bazylią i czosnkiem Przygotowujemy beszamel. Na średnim gazie w rondelku z

Lasagne z warzywami

2 łyżki oliwy z oliwek,2 cebule (pokrojone w grubą kostkę),900 g warzyw pokrojonych w grubą kostkę (bakłażan cukinie papryka żółta i czerwona),400 g pokrojonych pomidorów z puszki, 125 g startego żółtego sera (najlepiej parmezanu),płaty lasagne,sól, świeżo zmielony pieprz Podsmażyć na oliwie

Bakłażan faszerowany

warzyw wziął się z oszczędnej kuchni chłopskiej. Bo z niewielkiej ilości mięsa, albo i całkiem bez niego można było przyrządzić zupełnie porządne, pożywne danie Bakłażany przekrój wzdłuż na pół, usuń łyżeczką pestki i część miąższu, pozostawiając ścianki o grubości 2 cm. Wydrążone bakłażany posyp solą i

Bakłażan z makaronem

połówkę kroimy w kostkę i podsmażamy razem z cebulą. Dokładamy makaron i pokrojony czosnek. Całość doprawiamy do smaku. Tak przygotowany farsz wkładamy do wydrążonych połówek bakłażana i pieczemy na blaszce w 180st.C przez ok 30 minut. Przepis poleca Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy - Robert Muzyczka

Najnowsze artykuły

więcej