lardo jak zrobić

Szymon Kubicki

Gofry z lardo, miodem i orzechami laskowymi

Gofry z lardo, miodem i orzechami laskowymi

Bezglutenowe gofry zawsze się udają bez względu na to, z jakiej mąki postanowisz zrobić ciasto. Są nieporównanie prostsze w wykonaniu niż naleśniki czy placki, właściwie pieką się same.

Polsko-włoska kuchnia? Matteo Brunetti: Można byłoby zrobić ravioli z farszem z kaszanki

- Da się w Polsce dobrze gotować po włosku. Dlatego denerwuje mnie, gdy trafiam do włoskiej knajpy, która chwali się tym, że wszystkie produkty sprowadza z Włoch, a potem danie jest źle zrobione. Da się w Polsce robić to dobrze! Może nie znajdziemy tutaj tego jednego, specyficznego składnika, który rośnie tylko w jednym małym miasteczku i którego ta jedna jedyna włoska babcia sprzedaje tylko sto sztuk rocznie, ale da się! - mówi w rozmowie z Haps.pl kucharz Matteo Brunetti, który właśnie wydał swoją pierwszą książkę "Włoska uczta".

Artur Skotarczyk: Pod kontrolą

Zdyscyplinowanie i kreatywność to dwie najważniejsze cechy kucharza - uważa Artur Skotarczyk, szef kuchni poznańskiej restauracji Muga

  • Fasola nie musi być nudna - 5 przepisów, które zdobędą twoje serce

    Fasola nie musi być nudna - 5 przepisów, które zdobędą twoje serce

    potrawa nie była zbyt ciężka, a także liściem laurowym, szałwią, skórką z cytryny, octem, i innymi kwaśnymi smakami. Ciężkie, tłuste składniki, jak na pewno lardo, pancetta, awokado, potrzebują kwaśnych akcentów, takich jak pomidory i papryka To zestaw typowy dla kuchni Tex-Mex oraz dań z

  • Restauracje, bary i lokale Brooklynu. Wielki przewodnik

    Restauracje, bary i lokale Brooklynu. Wielki przewodnik

    Cream Factory (zaraz przy przystanku promu), ale lepiej skoczyć do kapitalnych delikatesów Foragers . Można tu kupić kilka dobrych rzeczy i zrobić sobie piknik w Brooklyn Bridge Park. Fot. Facebook.com / Brooklyn Ice Cream Factory Przy Flatbush Avenue - granicy dwóch malowniczych dzielnic Brooklynu

Ravioli w sosie ze świeżych pomidorów (Ravioli con salsa pomodoro)

Farsz: 2 kg boćwiny, 2 dojrzałe pomidory, 10 dag drobno pokrojonego Lardo di Colonnata (lub innego smalcu), 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin, 1 drobno posiekana cebula, 4 posiekane ząbki czosnku, 1 kg mięsa mielonego (między innymi wołowiny, wieprzowiny i cielęciny), sól i świeżo zmielony pieprz

COMPUTERLAND - PORAŻKA

ta firma zrobiła program obsugujący lekarzy i pielęgnierki w nfz, pomagałem nieszczęsnym ludziom którzy musieli pracowaćna tym g.... Kto im za to dał kase to najgorszy soft jaki można sobie wyobrazić, koszmarny nieintuicyjny pozbawiony podstawowych funkcji!

Ceny ubrań w Polsce są chore``

mysla że kupują coś lepszego bo jest drogie, a ten sam ciuch za granicą ludzie kupują jak musza sobie mieszkanie pomalowac albo zrobić coś innego przy czym można sie ubrudzić

kompost ładnie opakowany to dalej kompost

niczego zabraniać sure, ale czemu akurat nacisk największy jest nałożony na promowanie największego badziewia. 4 Moda na rzeczy oldschoolowe w muzyce - Ok ale popatrzmy jak to wykorzystują tacy ludzie jak np Beck w nowej płycie "Guero" jest pełno nawiązań do rożnych stylów i starych klimatów ale tam