posypuję potem cukrem pudrem.Często robię z półtorej porcji bo wychodzi wtedy wyższy biszkopt.
Szybkie,proste i niedrogie a moja rodzinka uwielbia:)Dzisiaj obiecałam upiec.
pozdrawiam:)
--
Agnieszka mama Bartusia z zespołem wad wrodzonych(2,4l)i Marysi(5l
jesteśmy suche, opychamy się
truskawkami, biszkoptami i czekoladą i teraz jest pięknie
Uwielbiam robic ciasta ale ostatnio mi cos nie wychodzi.
Zrobilam biszkopty,na to masa budyniowa(z galaretką),na to truskawki i znowu galaretką.
Wyciagam ciasto po lezeniu w lodowce całą noc i nosz kurde.
Masa jest lejaca.
Co robic teraz?Ciasto ogólnie pyszne,szkoda wyrzucac.
Pomozcie,proszę.
wystraszcie
się jeśli wg Was masa na biszkopt będzie zbyt 'lejąca', proporcje są naprawdę
dobre i nie trzeba już więcej mąki!
A teraz kilka fotek
--
pomyslu m.in. takimi
argumentami)
gdyby jeszcze byly pamperole dla szczeniakow to moglabym od razu zalozyc
hodowle :))
przy odbiore przyjrzalam sie mamie naszej suni- wcale nie jest taka duza, ponoc
psy sa wieksze, ale ona byla taka, no... do kolan
pozdrawiam i ide wycierac siury - leje co 20 min
Może, należy ser, oraz formę wyłożoną biszkoptami schłodzić w lodówce,wówczas
ser nie będzie taki lejący.
Osobiście nigdy nie stosuję żadnego podkładu z ciasta, czy biszkoptów pod
serniki.
Formę wykładam specjalnym papierem do pieczenia ciast i na to wylewam masę
serową.
U mnie sie po bokach nie leje, bo ja wkladam biszkopty w boki tortownicy. Potem galaretke leje pomalu, kilka lyzek i wstawiam do lodowki. Troche wsiaknie w biszkopty, reszta na serniku stezeje. Znowu leje kilka lyzek galaretki i znowu do lodowki. Jak stezeje i zrobi sie taka warstwa zabezpieczajaca
nalesniki, lane ciasto,biszkopt. Ale bez jajek mozna zyc, wiec po co zmuszac?
Tak,ta masa jest juz na biszkoptach a na niej truskawki z galaretką.
wkurzylam sie dzis rano jak pokroiłam ciasto a ono sie rozplywa.
wlozylam do zamrazarki na chwilę.
oo, to super:)
A u nasz leje i grzmi:)
--
Biszkopt
Zapraszam do Cafeart
Moja Galeryjka
Witam, nie długo rozpoczynamy ekspozycję na gluten, na co w tym czasie powinnam zwrócić uwagę?
Czy w trakcie ekspozycji można podać gluten w innej formie niż kaszka manna? Np. drobniutkie lane kluseczki w zupce? biszkopt do mleka? W jakich wtedy ilościach?
pozdrawiam
Mampka
Doświadczenia z biszkoptem nie mam żadnego, ale mam wrażenie, że do delikatnego
dodawania to służy sypanie/lanie na przykrywkę...
Atunia
Amaretto i przelewamy ją do miski. W kawie zamaczamy każdy
biszkopt i układamy je ściśle w naczyniu. Biszkopty powinny być? dość? dobrze nasączone
kawą i całkiem miękkie (ale nie powinno się z nich lać?). Warstwy układamy w
następującej kolejności: biszkopty, masa serowa, kakao (ja sypię dość
Sądzę, że takie ciasteczka, które są robione z dość "lejącego się" ciasta. Wyjdą
zapewne ciasteczka dyniowe (pycha!)i domowej roboty biszkopty.
.
Wiekszosc ludzi ma tendencje do lania nasaczacza za duzo na srodek, a prawie
wcale na krawedzie, wiec uwazaj z tym.
W ogole, to jesli w tym torcie cos sie ma zsiasc czy ustabilizowac (krem,
galaretka), to lepiej (mimo, ze mniej wygodnie) robic tort w formie. Czyli
biszkopt wyjac z formy, pokroic i
witam,
Synek ma zaczal 9 miesiac. Dawalam pol zoltka co drugi dzien prze ok 4 tygodnie. Od paru dni podaje biszkopty ( bez mleczne- skaza bialkowa). W ich skladzie jest cale jajko. Czy w zwiazku z tym moge ugotowac mu np lane kluski( maka+cale jajko) czy trzeba tez wprowadzic jakos bialko?
Dodam jeszcze, byś posmarował wcześniej tortownicę masłem, przykleił paski papieru (kilka mniejszych jest łatwiejsze w obsłudze niż jeden długi) i wtedy lał biszkopt.
... proszony jest o pomoc:) Opaska jak od tortownicy, tylko, że plastikowa, z możliwością regulowania średnicy. Bardzo przydatna przy sporządzaniu zimnych deserów wyższych od tortownicy. Zakłada się np. na biszkopt i bezpiecznie leje galaretkę. Miałam to cudo przez kilkanaście lat i właśnie pękło
albo niech leje do tej mniejszej, najwyżej biszkopt będzie wyższy :))
--
z każdym dniem mojego życia nieuchronnie rośnie liczba tych, którzy mogą mnie pocałować w d.....
moviemovie.blox.pl
i ja sie wczoraj skusilam, chociaz suknie zrobilam z masy cukrowej zabarwionej leciutko
galaretka rozowa. Biszkopt pieklam w tortownicy a pozniej kroilam. Miska niestety nie
byla dosc wysoka i juz myslalam o przycieciu nog lali ale poradzilam sobie i z tym,
podwyzszajac torta skrawkami
jest mąka,żółtka,cukier
też swoje robi.Jak jest biszkopt starannie zrobiony to i bez tych
wszystkich specyfików się utrzyma.
a tak do kremu to ja zawsze robię kremy na bazie gotowanego
budyniu,zimny ucieram z masłem i z kasią na puch pół na pół i jest
świetny!smaczny,nie leje się,smaruję nim
dziewczyny naszla mnie ochota na biszkopt z truskawkami, galaretka i bita
smietana i co ? i zrobilam ale jak nie pomozecie w konsumpcji to zjem cala
blache i .... potem bede sie dwa tygodnie odchudzala
kawe tez mam jakies martini sie znajdzie za oknem leje wiec pedze otwierac
drzwi
trzeba
imho miec dobry mikser, najlepiej tzw planetarny. Takie ciasto jest
idealne na rolady, bo jest lejące, więc się samopoziomuje w formie.
> Jeżeli najpierw robisz piane (na mój gust tez cukru za dużo, ale
ja w ogóle daj
> e minimalne ilości, tak ze nie wiem), to tak: Ocet i sol
ha moja droga, ja otwieram szampana po ludzku, bez zbędnych szumów i leję
prosto do kieliszków:) hahha
nie mamy w palanie na razie remontu:)
--
Biszkopt
proponuję biszkopt i jako masa ubić 0,5 l śmietany 30% pod koniec ubijania wlać
letnią żelatyne(daje 2 łyżeczki takiej zwykłej spożywczej rozpuszczam w 1/4
szkl zimnej wody i zagotować )lać powoli szybko ubijając , do tego 1 cukier
wanieliowy.Przełożyc biszkopt i udekorować resztą boki i
jak to jest na nartach, bo raz jak pojechałam w góry spróbować, to u mnie na
pomorzu piękne sniegi, a w górach lało:)
--
Sceny z życia kota Biszkopta
Zapraszam do Cafeart
Witam poszukuje przepisu na ciasto, które chyba nazywa się karmelowe.Jadłam
je u znajomych,było przepyszne, a wyglądałao to tak:na biszkopcie wylana była
masa podejrzewam,że mogła byc z mleka skondensowanego,miała taki lekko kawowy
kolor,bardzo słaodka i lejąca na tym była cieniutka warstawa
Niestety to tak nie działa, żeby właściciel w pakiecie z biszkoptem się załapał. Taka sytuacja: spacer z biszkoptem, przed jednym z domów wpadamy w szpony "miziaczy i mlaskaczy jakioncudownycmokcmok", biszkopt oczywiście leży szczęśliwy że tyle dłoni go mizia a tu zaczyna lać. I co słyszę ?
Przy nalewaniu ciasta do formy: sernik wylewamy na środek formy (albo wykładamy,
jak ciasto gęste, ale NA ŚRODEK, i ewentualnie rozprowadzamy), a biszkopt lejemy
po brzegach.
Wtedy sernik opada mniej.
A biszkopt jest równy i nie ma kształtu pagórka.
To jest metoda pani, u której mieszkałam
Albo się nie przejmuj i lej ciasto do tej większej. Najwyżej biszkopt będzie trochę niższy.
--
"Dama ma - jak zwykle rację. I nie może być inaczej, skoro jest Damą."
(aut.: ToJaJurek)
http://wwwtrembil.blox.pl/html Wrona i inne zwierzaki
To ja zimą z tego robię pyszne ciasto biszkopt, rozmrożony mus truskawkowy
dodaje galaretkę zsiadającą się i bitą śmietaną wszystko mieszam jak zaczyna się
zcinać to leję na ciasto i do lodówki musi tak z 5 godzin żeby wszystko zastygło
pycha
Pierwszy raz jadłam to ciasto nad morzem. Znalazłam przepis i w sobotę upiekłam :)
Składniki
na biszkopt:
- 3 jaja
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju
- 6 łyżek mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
na ciasto makowo-kokosowe:
- 6 białek
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki suchego
jabłkiem
w zeszłym roku całą jesień i zime zagniatałam ciasto - z głowy
i za nic nie pamiętam!!!
a pogoda taka lejąca deszczem,że trzeba zająć czymś dzieciarnie
no i prosze o inspiracje
to co Młody chce to takie ciasteczka miękkie (nie jak kruche po upieczeniu
tylko raczej jak biszkopt
Mnie się czysto teoretycznie wydaje, że lepiej zaczynać od czegoś "przemyconego" typu kaszka, lane ciasto, zwłaszcza jeśli dziecko ma już jakies alergie. Jak dziecię zasmakuje w biszkoptach czy skórce od chleba, a okaże sie, że nie ich nie może, to chyba będzie ból...
hmm... w Polsce "blachy do pieczenia" zazwyczaj mają 4 "boczki".
Blacha do biszkoptu(na roladę )musi je mieć, bo ciasto jest lejące i powinna
byc płytka, bo wtedy łatwiej wyjąć.
Z trzema boczkami są wygodniejsze do ciasteczek, bo można je zsunąć po
upieczeniu, zamiast przekładać łapą:).
Moja
A mleka tez nie lubi? może lane kluseczki albo bułeczkę z szyneczką pokroić w
kawałeczki,biszkopty,w tym wieku juz mozna zaczac powoli wprowadzac pomidorka,
ogórka, sa przepisy w ksiazce kucharskiej spróbuj www.e-book.com.pl
Mój syniu: www.gosiamp12.bobasy.pl
dodać mąkę i cukier zagotować by
powstał "budyń" po wystudzeniu , utrzeć z masłem i żółtkami .
Przełożyć na zimny biszkopt i do lodówki .
Galaretki rozpuścić w 1,5 szk.wody , wystudzić ( ma już być ścinająca się ale
jeszcze lejąca) śmietaną ubić na sztywno i pomału wlać galaretkę .
Masą
masie
ułożyć biszkopty nasączone w wódce.
przygotować polewę: Margarynę włożyć do garnuszka, stopić na małym ogniu.
Wsypać cukier zmieszany z kakao, wymieszać, dolać wodę. Mieszając doprowadzić
do wrzenia i ostudzić.
Zastygającą, ale jeszcze lejącą polewą udekorować ciasto."
Mialam jeszcze
W zasadzie nie mój debiut, ale mężowski :)
Chciało mu się coś słodkiego i zrobił.... cycki teściowej :)
Z przepisu edysia79...
Cytuję....
Składniki
na biszkopt:
- 3 jaja
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju
- 6 łyżek mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
na ciasto makowo
Moj synus ma 10 miesiecy
sniadanie: mleczne- kaszka, platki kukurydziane lub lane kluski
ok 12 zupa na miesie
ok 15 ii danie- zazwyczaj gotowane przeze mnie: krolik, indyk itd (zblizone do
sloiczkow) lub gotowy sloiczek
ok 17 kisiel, owoce tarte z biszkoptem, sporadycznie danonki
ok 19 mleko
moze poprobuj gotowac zupki z roznym skladem? np. bez pietruszki, bo moze to
malej nie smakuje. zamiast ziemniaka mozesz uzyc kaszy, mozna dodac kalafior,
brokul, jabluszko, jesli mala je normalne biszkopty (z glutenem), to mozesz
dodac jakis drobny makaron, lane kluski - moze jakis smak
Dopiero skończylismy dietę. Jedliśmy sucharki takie małe z Biedronki, krążki ryżowe, biszkopty, ryż, białe sosy, pulpety, rosołek z lanymi kluskami. Ze słodyczy to raczej gotowałam kisiel. Możesz na soku ugotować dodając rozpuszczoną w zimnej wodzie mączkę ziemniaczaną bo taki kisiel to nawet
bene_gesserit napisała:
> Jak napisalam - uwazam, ze biszkoptowi lepiej w fromie z szorstkimi (nie wyscie
> lanymi, nie smarowanymi i wysypywanymi) bokami, bo lepiej rośnie. Oczywiscie, k
> iedy sie juz ma wprawę itd, moze i warto sobie ulatwiac prace, bo biszkopt i ta
> k
- w zupce gotowany
- buraczki
- ryba (ta ktora sama dla siebie upieklam)
- ryz
- lane kluski
- rozne kaszki dla niemowlat
- deserki ze sloiczkow i czasami obiadki ze sloiczkow
- soczki
- kasza manna - czasami zageszczam zupke
- kasza gryczana - podjedzona od nas
- biszkopty
- bulka, chleb
Podaję Ci wielokrotnie sprawdzony przeze mnie przepis, prosto z Włoch, a co
najważniejsze szybki i łatwy w przygotowaniu. Zapewniam Cię, ze na pewno Ci
wyjdzie i nie będzie się lało. Podane ilości są raczej umowne 9oprócz jajek i
mascarpone).
500 g mascarpone
1/8 l espresso
4 żółtka
2
ja wlewam to co mam, więc limoncello, rum, likier itd, wsiorawno :) Biszkoptów
przygotuj 2 razy więcej niż w przepisie, bo tam za mało podali według mnie,
masa musi być do lepienia a nie lejąca się.
--
Io credo che sia solo cielo
quello che vedo lassů nessun Dio niente mistero
solo cielo e
Bardzo dobry jest krem z gorzkiej czekolady roztopionej na parze i bitej
śmietany.
Rozpuszczasz czekoladę i ją studzisz. W tym czasie ubijasz śmietanę. Następnie
powoli lejesz roztopioną czekoladę i wszystko jeszcze kilka sekund ubijasz.
Krem baaaardzo dobry zwłaszcza jak się zrobi biszkopt
mamy:) co podajecie swoim dzieciom do jedzenia. Moj maluch ostatnio znudzil sie kaszkami i woli jedzenie ktore my jemy. Ogolnie nasz dzien wyglada tak:
7 30 mm 240 ml
9-10 kanapka z wedlina
13 30 zupka na gesto( albo warzywna albo rosolek z kluskami lanymi)
15 30 deser-owoc biszkopt jogurt
przekladany biszkopt z polewa czekoladowa!
--
Nie lej w gacie przed PiSuarem
Mój drugi ma 9 m-cy.I też je to wszystko co napisałaś w kółko.
Ale daję mu troszkę kartofelków z naszego obiadu,buraczków,brokuły ,kalafiorek.
Sam zajada banana w całości (niemiksowany),kluseczki lane na rosołku,a i zupkę
z makaronem zajadal z ochotą,tylko oczywiście nie za dużo.
Biszkopty
Aniu biszkopt sie udał:)) trochę upadł ale i tak był
niezły.Wiesz jak wykładałam bo lać się nie chciało do
tortownicy to ciasto było bardzo,bardzo gęste.Czy u
Ciebie też tak?nawet pomyślałam a może powinno się
dodać kilka łyżek np. wody?
Dałam krem taki gotowy jak do kartaptki budyniowy
Też się nad tym niedawno zastanawiałam, jak odkryłam, że pomyłkowo zamiast zwykłej mąki kupiłam krupczatkę-3 kg. Póki co stosowałam ją tylko do biszkoptu, teraz używam też do lanego ciasta czy klusek, zagęszczania sosów, naleśników.
--
http://smajliki.ru/smilie-758719431.html http://s10.rimg
Gotuję inaczej niż moja Mama - ona prowadzi kuchnię tradycyjną, ja zaś poszłam w
szybkie dania kuchni śródziemnomorskiej.
Nie przypominam sobie jakiejś spektakularnej wpadki poza pewnym... biszkoptem.
Robiłam go w czasie burzy (lało) i naporu (babska przypadłość), a co więcej
otworzyłam
a u nas zimno, wieje i nie leje:>
w piekarniku biszkopt się piecze a ja z kawką na forum zasiadłam
moje dzieciaki też mają weekendowy czujnik-da się to leczyć?
--
Macierzyństwo to ogólnie ciężka robota. Powinni od razu po
wychowawczym rentę przyznawać-a.zaborowska ;)
<a rel
hihihihi nie nie wypada:) żeby wypadł, to musisz go nożem okroić,
ale to już jak ostygnie:)
Potem przekrajasz na pół, nasączasz sokiem, kawą, lub innymi
smakołykami, i smarujesz kremikami:)
Acha... i "lejący" biszkopt, wlewasz do nasmarowanej margaryną
tortownicy i pieczesz, aż zrobi się
> Corka ma 2 latka i za żadne skarby świata nie chce jeśc jajek.
A je naleśniki, makaron (jajeczny), lane kluski, kotlety mielone, pulpety, ciasto (biszkopty,
placek z owocami, sernik), racuchy itd., itp.? Jak je - to je jajka. A jak nie je nic z tego -
to co ona właściwie je?
> Czy
Dziewczyny - proszę o sprawdzony przepis, konkretnie o tą bitą śmietanę.
Bo biszkopt top potrafię i właśnie sobie pomyślałam, że zamiast zamawiać tort w cukierni (co prawda przepyszny, ale strasznie drogi) to zrobię go tym razem sama. Nie musi być tak piękny jak ten kupny, ale chcę, żeby był
N_ina napisała:
> warto przypomnieć, że białka można zamrażać - a tu zostaje jedno białko, z
> którym nie ma co zrobić
ej Ninka , jak to nie można :) mozna wrzucic do jajka na lane ciasto i już
tylko zależy ile tej zupy ,musi być minimum 1l, albo do naleśników
Omlet, ale taki biszkoptowy, raczej na słodko:
2 jajka na 1 osobę (osobno białka, osobno żółtka)
ok 1/4 szkl. mleka (na oko leję)
cukier (wg smaku)
ok 2 czubate łyżki mąki
ok 3 łyżki oleju
Białka ubijasz na sztywno, na patelni rozgrzewasz kapkę masła, zmniejszasz ogień. Do białek dodajesz
odpowiem sama sobie :)kupiłam dwa opakowania serka - jedno włoskie Epiu ,
drugie piatnica , zmieszałam z dwoma zółtkami , bez białek (troche sie boję
nawet tych dwóch zółtek, do tego oryginalne włoskie biszkopty (w nazwie mają ze
do tiramisu), zoltka robiłam rezcnie ale jak dodalam serki to
mleczny i robiłam kluseczki lane z
mąki kukurydzianej. Mozesz tez spróbowac sinlac. Niektóre dzieci
lubia tez gniecione biszkopty z mlekiem - mojej akurat nie
smakowały.
10.00 słoiczek 190g jogurt, twarożek lub owoce z biszkoptem
13.00 200ml zupa (ziemniak, warzywa:marchewka, pietruszka, kalafior lub
brokuł,lub burak i inne) + 1/2 zółtka co drugi dzień
16.00 90 ml kaszki nan3 + piuree ryżowe, ale też nie chce tego, a ostatnio
ziemniak, mięsko,(ryba) i warzywa
.00 słoiczek 190g jogurt, twarożek lub owoce z biszkoptem
13.00 200ml zupa (ziemniak, warzywa:marchewka, pietruszka, kalafior lub
brokuł,lub burak i inne) + 1/2 zółtka co drugi dzień
16.00 90 ml kaszki nan3 + piuree ryżowe, ale też nie chce tego, a ostatnio
ziemniak, mięsko,(ryba) i warzywa, lub kanapki
joana012 napisała:
> Brak szacunku i warunki pracy jakie Czarnek i spółka im szykuje powodują że abs
> olutnie to rozumiem. Szczególnie młodzi wchodzący na rynek pracy nie ppiwinni d
> awać lać się po gębie za stawkę poniżej najniższej
Czarnek? Ja pamiętam jak Stelmachowski
trza se przygotować tak:
-4 jajka
-długie biszkopty (lepiej 2 opakowania, bo na gr to nie wiem)
-kawę rozpuszczalną
-cukier puder (a ze szklankę, więcej nie)
-0,5 kg mascarpone (najlepsze w Lidlu-sprawdzone!)
-wódeczka (dowolne, co kto lubi)
-gorzkie kakao
i se tak robimy:
7 łyżeczek
jasne, że można:) ja najpierw leję trochę wrzątku do kubeczka, dodaję kleik (na
oko), żeby konsystencja była w sam raz (nie za rzadkie, nie za gęste bo się
grudy robią), potem deserek ze słoiczka mieszam i można wcinać. Temperatura jest
wtedy w sam raz, nie trzeba podgrzewać, bo słoiczek z
komenderowała: więcej! lej jeszcze! tort musi być wilgotny! jeszcze, bo będzie suchy!
No i tak nasączałam, aż biszkopt zaczął mi się rozpływać... i rozpływać... i nijak nie dało się tego procesu zatrzymać. Osuszałam ręcznikami papierowymi itp., zdecydowałam się dokończyć przekładanie kremem i wstawiłam do
Tego przepisu nie znam ale tarty robię dość często i na pierwszy rzut oka
widać, że nie jest to przepis na... tartę. Z podanej ilości składników mokrych
wyjdzie puszyte, wilgotne ciasto, które w stanie surowym będzie miało
konsystencję lejącą. Wczoraj zrobiłem ciasto z maślanki, w którym na 1
( można roztopić)
8 łyżek grysiku(błyskawiczny)mniejwięcej, sól
żółtka utrzeć z masłem+ szczypta soli
białka ubić na sztywną pianę,też ze szczyptą soli (w głębszym talerzu)
do białek dodać te żółtka z masłem utarte. delikatnie wymieszać (jak biszkopt)
dosypywać kasze mannę i
biszkopt
8 jajek + 8 łyżek cukru zmiksować do stanu puszystości
7 łyżek mąki + 1-2 łyżki kakao + 2 łyżeczki proszku do pieczenia wprowadzić delikatnie w
masę przy pomocy trzepaczki
całość na formę i piec w temperaturze 180C
Po wystudzeniu...
robimy galatertkę z dwóch opakowań (ja daję
Podaję przepis na pyszne ciacho ktore mozna zrobic w kształcie tortu i jest malokaloryczne !!!!
Spód mozna wylozyc biszkoptami lub jak ktos woli , upiec biszkopt
wole wersje z biszkopcikami
2 puszki nieslodzonego mleka skondensowanego dobrze schlodzonego
1 lub 2 lub 3 rodzaje galaretek
Moja mała ma 13 miesięcy i następujący schemat:
7-8: 250 bebiko (czasem zjada całe czasem nie)
10-11: owoce
14: obiad (warzywa z mięsem, lanymi kluseczkami, makaronem, ryżem)
17: jogurcik,kisiel,budyń z kaszką manną (na zmianę)
19-20:200 ml kaszki najlepiej zbożowa
W między czasie chrupki
7-8 ok. 200 ml mleka
10-11 50-100 ml kaszki z bananem lub jabłkiem
12-12:30 czasem jeszcze wypije ok. 100 ml mleka
14-15 100-200 ml zupki warzywnej z mięsem lub/i lanymi kluskami
16-17 100-180 ml mleka
19-20 kaszka lub mleko
po 21, gdzy jeszcze nie śpi na noc daję butle mleka.
W
hej hej:)
Ja już też jestem:) ALbo dopiero...
U nas leje... i tak jakoś hipnotycznie, ze wstawac mi sie nie chciało jak
osiem... no ale wstałam, bo Biszkop by mi spać nie pzwolił:)
Dajcie mi spokój z grzybami - a ja tak chciałam utarfić w grzybową pogodę z
urlopem.... było tragicznie
do Bebilonu pepti można wsypać chrupki kukurydziane lub po prostu rozmoczyć w
nim biszkopta; może być kisiel owocowy z dodatkiem mleka; a jak jest z jajkiem?
jeżeli toleruje to można już podać jajecznicę z 1/2 jajka na parze lub kluski
lane z 1/2 jajka na mleku modyfikowanym; ogólnie mleka
mag1_k napisała:
Ofuknęł
> a moje dziecko, które próbowało wynieść na podwórko biszkopt w ręce, jednocześn
> ie nie proponując mu nic do picia i jedzenia.
A to dziwne, ja właśnie wyganiam dzieci z jedzeniem na dwór - zwłaszcza z parówkami z kechupem, tortem z bitą śmietaną i
A ja dostałam jadłospis od swojej położnej i oto co w nim jest:
kaszka manna, płatki owsiane, kukurydziane, ser zółty ( w małych ilościach),
owoce drobnopestkowe(jabłka, porzeczki, agrest, maliny, truskawki itp),
kisiele, budynie, drożdzówka, herbatniki, biszkopty, twaróg, jogurt
(naturalne
Broń Boże, żaden zakalec nie wyszedł, miałam na myśli konsystencję ciasta przed
upieczeniem, bo leje sie i wygląda jak zagęszczone mleczko do kawy. A efekt
końcowy jest taki, że na owocach urósł rumiany i pulchniutki biszkopt.
A tak na marginesie to zapomniałam dodać, że ponieważ nie dysponuję
-ce wczesniej lecz dośc wczesnie pedoatra
zezwoliła na podawanie biszkoptów i obważanków.. i pod koniec
dziesiątego miesiąca dostawał juz kanapki z cienko ukrojonej
bułeczki lub chlebka z masłem..z małej ilosci pszennej mąki (6g)i
żółtka mozesz robić lane kluseczki do zupki lub podawac je z sosem
). Mleko modyfikowane nan. Nie pije zadnych sokow (tylko przegotowana woda lub kompot z jabłek). Nie je zadnych owocow oprocz gotowanych jablek. Przegryza petitkami i biszkoptami (ktore je od roku).
kawie moczę biszkopty. Ta ubita śmietana dodaje puszystości. Nic się
nie leje. Wszystko jest bardzo lekkie i bardzo smaczne - jak twierdzą
konsumenci.
Może "bez jaj" to już nie jest tiramisu, ale ewidentnie jest to przepis z
inspiracji tiramisu.
moj oprocz tego co wypisalas je:
- żółtko (wprowadzilam jak mial 5,5 mca)
- zupe z ryzem, lane kluski (żoltko+mąka, czasami zageszczam kasza manna
- wedzona makrele
- biszkopty - te z ciasta i zwykle biszkopciki
- szynke drobniutenko pokrojona
- rybe - moja pieczona tylko bez panierki
pierwszą częścią sera, wykładamy na naponczowany biszkopt. Jeśli masa serowa jest bardzo "lejąca", poczekajmy aż zacznie lekko tężeć, wtedy wylejmy ją na biszkopt, w przeciwnym wypadku, kawałeczki biszkoptu lub biszkopty "podejdą" nam do góry. Ciasto wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. To samo
), zależnie od apetytu max do 100 ml
13-00
obiad, ziemniaki/ryż/kasza+brokuły/marchew+klopsy drobiowe/wołowe/ryba/gulasz (co drugi dzień coś innego) (przeważnie zjada 3/4 miseczki o pojemności 400ml do brzegu)
16-17
zupa gęsta, pomidorowa z ryżem/kluseczkami lanymi lub krupnik z kaszą jaglaną lub zupa
sztywne, zwarte i bardziej owocowe, ale i tak i tak jest udane. Smietanę trzeba ubićna sztwyno nim zaczniesz dodawać galaretkę, a galaretka ma być taka połpłynna, już sztywniejąca, lepiej bardziej sztywna niż zbyt lejąca się. Z tego wszytkiego mnie najczesciej zdarza się spieprzyć biszkopt ;-)
(najbardziej syn lubi jeść)tj.królik,
indyk,kurczak + 1/2 żółtka codziennie
godz.17 - kaszka ryżowa na wodzie(2 łyżki kaszki) + owoce ze
słoiczka/lub baban lub jabłko skrobane
godz.20 - 210 nutramigenu + 2 miarki kleiku ryżowego
Raz dziennie 1 szt.chrupek kukurydziany lub biszkopt własnej roboty.
Kaszy
następująco:
rano kaszka mleczna 220 ml
drugie śniadanie kaszka lub serek,omlet,jajecznica-zamiennie
obiad zjada tylko pierwsze albo drugie danie nigdy razem,zupa w
której przemycam mięso,lane kluski,kaszę
jezeli drugie to talerz warzyw z puree Nestle,(ziemniaki ze
szpinakiem,marchewka z groszkiem
a co dajesz teraz, to ci powiem co mozesz jeszcze dodac. my jemy wszystkie
zupki(pomidorowa, ogorkowa, buraczkowa,smieciowka,krupnik...) chlebek lub
buleczke z kislem,zoltkiem lub upruzonym jabuszkiem.serkow nie daje bo jest
uczulony. biszkopty, chrupki kukurydz,banany,jablka, wedlinke, miesko
częste choroby czy wzrost aktywności dziecka może odbić się na przyroście masy
ciała; z tego co Pani pisze to nie jest źle z jedzeniem, wprowadziłabym tylko
trochę urozmaicenia, bo to już 13 miesięcy; część mleka można zastąpić nabiałem
, można kanapki z drobno pokrojoną wędliną,
biszkopty
PUSZYSTY TORCIK Z BEZAMI
okrągłe biszkopty 1 op.
galaretki wiśniowe 2 szt.
galaretka cytrynowa 2 szt.
cukier 25 dag
serek homogenizowany 60 dag
Cukier waniliowy 1 op.
kremówka 500 ml
bezy
1 galaretkę wiśniową rozpuścić według przepisu na opakowaniu. Na
Staram się używać szkła lub porcelany do pieczenia ciast. Chleb piekę już tylko w żaroodpornych naczyniach (jedno mam na owalny i jedno na prostokątny chlebek). Z ciastami jest mniej fajnie bo nie wszystkie można robić w szkle, ale niektóre już się nauczyłam (piaskowe, lane, kruche, nie próbowałam
.
Ponieważ Mała skończyła właśnie 9 m-cy mam zamiar wprowadzić jej sporo nowych
rzeczy - właśnie od 10-tego mca można podawać gluten czyle kasze, pieczywo,
normalne biszkopty, lane kluseckzi, poza tym ser biały, delikatną wędlinkę a
nawet cytrusy. Oczywiście wszystko to będę wprowadzać powoli, więc
",ciasto dwu (czasem więcej) kolorowe
- pie to spód z kruchego ciasta z wypełnieniem kremowym/owocowym- pieczonym
lub nie
- german cake to ciasto czekoladowe z kokosowym kremem, a black forest to
tort ze Szwardzwaldu
moje pytania:
- sponge cake to biszkopt lub tzw. ucierane z większą ilością
ja zrobiłam banalny tort: biszkopt (5 białek na sztywną pianę, potem
żółtka i szkl. cukru, na koniec szkl. mąki i razem miksujesz - piec
w 200 stopniach ok 40 min) rozciełam, ułożyłam truskawki, polałam
śmietaną (ubita 36% z 3*fix do bitej śmietany) i na to druga część
biszkoptu; zabawiłam
hej! mój syn też jest na 97 centylu (albo wyżej), ale raczej ze
względu na wzrost, waga na 75 mniej więcej. Mały je 6 posiłków,
ponieważ budził się głodny w nocy. Szczerze mówiąc nie wiem jak on
to wszystko przerabia, bo posiłki są spore. Wygląda to tak:
6:30 mm 250 ml
8:30 Kasza manna/owsianka/lane
Ja mam dwie propozycje, może nie na Złote Jajo, ale tak gdzieś na brązowe..
Pierwsza: robiłam sernik bez pieczenia (żeby broń Boże go nie przypalić), zmieszałam więc galaretkę z serkami homogenizowanymi, ułożyłam biszkopty w formie do tarty (tortownica się gdzieś zapodziała) i niewiele mysląc
kisiel lub galaretka owocowa z porzeczek, agrestu, z caymi owocami
zatopionymi w deserku, przecier z owoców z biszkoptem, który
złagodzi kwaskowatość owoców..do desrków mozesz uzywać też
dojrzałego banana (słodki), brzoskwinie, melona..budyń zrobiony na
mleku które młode je (dodając na
Jak dzieciaki byly male dawalam biszkopty w mleku,zalewasz kilka biszkoptow mlekiem jak nasiakna to mozna wcinac,tylko nie mieszac bo ciapa sie robi.
Teraz jedza platki na mleku ,lub owsianke,mozna dodac jagod swiezych ,lub pokrojone truskawki.
Ja kupuje taka do mikrofali,wsypuje zalewam ,na 3
żeby dziecko było
troszkę niedojedzone jak przejedzone wtedy łatwo o wymioty i nieprzyjemności.
Ja zabrałam do termosa rosołek z kluseczkami lanymi. Był to świetny pomysł, nie
musiała jesć paskudnych zup zajazdowych tylko domową. Jeśli jeszcze coś pisz
na gg. Przyjemnej i szczęśliwej podróży