Australijskie langusty (zwane też homarami) z pewnością trafią w wasze upodobania. Podaje się je tu głównie z grilla, duszone i w zupie.
Kiedy w Europie trwa zima, w Brazylii jest gorący środek lata. Idealny czas na małą odmianę. Jednym z punktów wycieczki może być karnawał w Rio, Mirek Wlekły zachęca jednak do podróży kulinarnej. Był tam i sprawdził, czego warto spróbować.
W lokalnych barach i restauracjach w basenie Morza Śródziemnego w menu oprócz ryb znajdziemy też potrawy z krewetek, małży, ośmiornic i innych owoców morza. Warto przełamać niechęć i spróbować ich podczas wakacji, a potem nauczyć się przyrządzać je w domu. Są zdrowe i pyszne!
polewanie wodą i podsypywanie lodem; popatrywanie na klientów, podsuwanie im pod nos, żeby sami zobaczyli, jakie to świeże - a tuż obok jakieś barki i knajpki, jak to knajpki na targu, ciemnawe i niezbyt piękne. Ale to właśnie tu langusty są najświeższe i tu najlepsze ceviche z surowej ryby (surowa ryba
- 2-4 kawałki soli - 1 opakowanie mrożonego szpinaku rozdrobnionego - 1 opakowanie mrożonego szpinaku liście - 200 dag sera pleśniowego - opakowanie śmietany 18% - przyprawy do ryby, sól i pieprz - cukier - 3 ząbki czosnku - łycha masła 1) Rozmrożony szpinak ułożyłem na dnie naczynia
dancingu u Colina, w ręce ściskając książkę Partre'a oprawną w mrożoną skórę langusty, gdy wtem drogę przeciął spory automobil, podskakując raźnie na zakrętach, trzaskający w szwach od krzepkich drabów o złej reputacji
kolie z błękitnej sosny i rozmyslała o popołudniowym > dancingu u Colina, w ręce ściskając książkę Partre'a oprawną w mrożoną skórę > langusty, gdy wtem drogę przeciął spory automobil, podskakując raźnie na > zakrętach, trzaskający w szwach od krzepkich drabów o złej reputacji Niezłe
- 2-4 kawałki soli - 1 opakowanie mrożonego szpinaku rozdrobnionego - 1 opakowanie mrożonego szpinaku liście - 200 dag sera pleśniowego - opakowanie śmietany 18% - przyprawy do ryby, sól i pieprz - cukier - 3 ząbki czosnku - łycha masła 1) Rozmrożony szpinak ułożyłem na dnie
ziarnisty,mleko, kwaśne mleko - kefir, maślanka - bez dodatków, śmietana kremówka bita śmietana kwaśna śmietana serwatka naturalna niesłodzona ser (wszystkie gatunki) JAJA: We wszystkich postaciach WARZYWA, SAŁATY, ZIOŁA: wszystkie rodzaje(też mrożone), rośliny strączkowe (też konserwowe
); Ser (wszystkie gatunki) JAJA: We wszystkich postaciach WARZYWA, SAŁATY, ZIOŁA: Wszystkie rodzaje (też mrożone); Rośliny strączkowe (też konserwowe); Kiszonki konserwowe (bez cukru); Kapusta kiszona (najlepiej świeża) NAPOJE: Dietetyczna lemoniada i cola (ze słodzikiem); Kawa; Kawa zbożowa
. Pośród raf obowiązkowo pojawił się wrak statku. Na rafach zamieszkały gumowe zwierzątka i stworzonka morskie, które same sobie wykonaliśmy według przepisów z książki Paoli Caliari: https://fotoforum.gazeta.pl/photo/2/hh/uf/m3jr/DVhur5CDBC763lAZUB.jpg Od lewej: langusta, 2 kraby, w tle 2 meduzy a
sie po kokardę i płaciliśmy ok. 100 zł za dwie osoby - razem z piwem. Owoce morza są na każdym kroku, tzn. w każdym sklepie, w ktorym byliśmy i na targu to juz wogole - akwaria z wszelkimi rybami, żywe małże, krewety, langusty, kraby, no szok:) Sushi w pudełkach na wynos wygląda obłędnie. Co do
