We Włoszech jedzą pizzę i spaghetti, we Francji zajadają się tartami i omletami, a na Węgrzech króluje niepozorny placek. Potrawa od naszych sąsiadów jest prosta w przygotowaniu i wyjątkowo pyszna. Chcesz zachwycić swoich gości? Przygotuj im langosza.
Placki możemy zrobić na wiele sposobów. Najpopularniejszy to ten, gdzie używa się ziemniaków, lub innych dostępnych warzyw. Jednak tym razem można zasmakować czegoś innego. To węgierski specjał, który w Polsce już zagościł na dłużej. By go zrobić nie trzeba wiele, lecz bardzo ważne są dodatki, a także ciasto.
Lanogsz (langos), to popularny na Węgrzech rodzaj placka. Przyrządza się go z ciasta drożdżowego, a następnie smaży na głębokim tłuszczu i podaje z ulubionymi dodatkami (zwykle śmietaną z dodatkiem czosnku i żółtym serem). Jak zrobić węgierskie placki langosze? Przed wami przepis oraz porady.
ugotować gulasz z żołądków drobiowych, czyli podroby są pyszne Jak zrobić gulasz węgierski? Prosty przepis. Najlepszy z plackami ziemniaczanymi albo langoszami! Langosz - węgierski przysmak
Przepis na leczo z cukinią i papryką to wcale nie taka skomplikowana sprawa. Wystarczy, że poddusicie ze sobą podsmażoną kiełbasę, cebulę, czosnek, cukinię, paprykę i pomidory z dodatkiem przypraw, by uzyskać aromatyczny i pełen smaku warzywno-mięsny gulasz. Jedyna trudność, to cierpliwie czekać
sprzedawana jest na wagę, a nie na kawałki. Pizza bianca z ziemniakami i kremowym serkiem z pesto i rukolą Fot. Przepis nadesłany na konkurs: 'Apetyczne inspiracje' Składniki: Na spód: 15 g świeżych drożdży lub 7 g suchych 150 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 250 g mąki pszennej 1 pełna
mi babcia - potrawki warzywne zaciągane śmietaną i mąką, nazywane fözelék. Nie można zrobić im za dobrego PR-u na świecie (choć przepisy na nie wylądowały oczywiście w moich książkach), bo często to po prostu warzywne maziaje, które nie wyglądają najlepiej. Ale
: Agnieszka Kręglicka Langosz - węgierski przysmak Indyjskie chlebki naan, to nic innego, jak pieczone podpłomyki z mąki pszennej z dodatkiem drożdży. Wyśmienicie nadają się jako dodatek do potraw warzywnych i mięsnych. Mniej standardowo, gotowych chlebków można użyć także jako spodów do pizzy
przepisie), cukinią czy ziemniakami. Leczo Kingi łyżka smalcu 20 dag boczku 20 dag cebuli 20 dag papryki zwykłej zielonej lub żółtej 20 dag pomidorów sól pieprz słodka papryka majeranek Na smalcu przez 5 minut podsmażyć pokrojoną w plastry cebulę,dodać pokrojony w paseczki boczek, po 5 minutach
Bardzo proszę jeżeli, zna przepis na ciasto na langosza niech mi poda. Wiem, że jest to ciasto drożdzowe, ale jak je piec i dokładny przepis, plizzz. -- "Czas to nie droga szybkiego ruchu pomiędzy kołyską a starością, czas to miejsce na zaparkowanie pod słońcem".
puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=2921 -- ... a kotka nazwę Garfield!
Wspomnienie z Zuberca - przepyszny drozdzowy placek z czosnkowym masełkiem i serem rodem z Węgier. Langosze w wykonaniu mojego meża. Po wielu próbach mniej lub bardziej udanych udało się trafic na przepis ktory jest idealny i dzieki ktoremu langosze smakuja tak jak te w Zubercu. Żródlo
Od razu przypomnialam sobie ten obłedny zapach, u mnie w domu obiło się z czosnkiem roztartym z sola i rozprowadzonym odrobiną wody, robiła się taka beztłuszczowa emulsja. Dzięki za przypomnienie przepisu! -- zobacz, z czego robi się parówki :)
Te wszystkie dodatki,typu śmietana,ser i slonina to nie jest klasyczny langosz.Mają tylko podbić cenę dania. Prawdziwy langosz jest usmazony i posmarowany roztopionym masłem z dodatkiem czosnku. I koniec.Taki zapamietałam z czasow jeszcze Czechosłowacji,bedac na wakacjach slowacko-węgierskich. A
Chodzi Ci o Langosz! Tez jestem zainteresowana przepisem. Nawet kupilam sobie langosze w proszku na wegrzech, ale juz wywalilam, bo mial ten produkt krotka date waznosci...jezeli ktos zna przepis to ja poprosze ( w wyszukiwarce nie moglam znalezc)
... może nauczyć na forum. Boszszsze... langosz, no no smakowicie sobie to wyobrażam i czekam na przepis na to ciasto, co ma ono być pod spodem. A mięsko to jakie ma być...? -- Sygnaturki wszystkich krajów! Łączcie się ;)
Langosz z czosnkiem....... pychota. Dawno temu na Węgrzech zajadałam się takim daniem z budki ulicznej, do tego była taka woda czosnkowa, coś cudownego razem. Ziemniaki, drożdże, mąka zwykła i sól, dokładnie nie pamiętam proporcji,i można znaleźć w necie przepis.
www.mojeprzepisy.pl/Pl/MP/przepis/langosz_mmowa_ii_faza/ mi on b. smakuje i mam pytanie czy spotkał go ktoś z Was, albo komuś obiła się o uszy ta nazwa w Bułgarii ? Najcześciej można to spotkać przy basenach termalnych lub kurortach itd. jako lunch :) --
te placki nasaczone czosnkiem tez u nas (austria) tak sie nazywaja, wlasnie w tej chwili na kazdym adwentowym jarmarku znow w "swoim sezonie"...:) o ile dobrze pamietam, byly tu podawane przepisy na langosz...nawet nie wiem czy sama nie podawalam...ale to bylo chyba w ubieglym roku
LANGOSZ Ciasto na pizzę z ulubionego przepisu czosnek gęsta śmietana tarty ser żółty Z mąki (najlepiej 650 lub specjalnie dedykowanej pod pizzę), mleka i drożdży przygotuj ciasto jak na pizzę. Gdy wyrośnie, formuj placki o średnicy 30 centymetrów i wrzucaj je na głęboki, rozgrzany tłuszcz. Gdy
bo ten placek to pewnie był Langosz. Pyszny z sosem czosnkowym białym i śmietanowo-czosnkowym. Składniki: 40 dkg bialej maki pszennej 2 ugotowane i utluczone ziemniaki 3 dkg drozdzy 1 szklanka letniego mleka cukier sol olej Przepis: Drozdze
Co za idiotyczny przepis. Przeciez nie zawsze mozna przewidziec czy nie pojawi sie jakis prawdziwy diament a eliminacje trwaja ponad rok !!! Przeciez zawsze moze pojawic sie jakies objawienie albo ktorys ze "starych" zawodnikow zacznie grac naprawde duzo lepiej (np taki Pluta nie bylby
![Zsofia Mautner - jak fatalna ekonomistka stała się "węgierską Nigellą" [WYWIAD]](https://bi.im-g.pl/im/25/be/13/z20703781D.jpg)
