Lanogsz (langos), to popularny na Węgrzech rodzaj placka. Przyrządza się go z ciasta drożdżowego, a następnie smaży na głębokim tłuszczu i podaje z ulubionymi dodatkami (zwykle śmietaną z dodatkiem czosnku i żółtym serem). Jak zrobić węgierskie placki langosze? Przed wami przepis oraz porady.
Leczo z cukinią i kiełbasą to jedno z naszych ulubionych dań w letnie dni. Do jego przygotowania - podobnie, jak w przypadku oryginalnego przepisu na węgierskie leczo - potrzebujecie papryki, cebuli i przecieru pomidorowego. Dodatkowo musicie do niego również dodać nieco pokrojonej w kostkę cukinii i podsmażonej kiełbasy. Zapraszamy po nasz przepis na leczo z cukinią i kiełbasą.
Charakterystyczne dania to właśnie leczo i gulasz, ale węgierska kuchnia jest bardziej złożona. Spróbujcie gęstej zupy rybnej, nadziewanych papryk w sosie czy smażonego ciasta drożdżowego. Jedno jest pewne: najpopularniejszą przyprawą jest papryka - suszona, mielona, wędzona, słodka, rzadziej ostra
. Langosz zyskał popularność nie tylko na Węgrzech, ale też w Czechach i na Słowacji. Langos (placek węgierski) Składniki: 2-3 sypkie ziemniaki 30 g drożdży 1 łyżka cukru 1.5 szklanki mleka 400 g mąki 4 łyżki oleju sól olej do smażenia Sposób przygotowania: Rozetrzeć drożdże z cukrem i
również bardzo popularny w kuchni słowackiej. Podaje się go najczęściej z czosnkowym masłem, śmietaną, tartym żółtym serem oraz szynką lub boczkiem. Langos (placek węgierski) 2-3 sypkie ziemniaki 30 g drożdży 1 łyżka cukru 1,5 szklanki mleka 400 g mąki 4 łyżki oleju sól olej do smażenia
słodko - z konfiturą. Możesz jednak nieco poeksperymentować z dodatkami i np. posypać placuszki podsmażoną wędliną (może też być boczek), albo przygotować je w wersji a la pizza - z przecierem pomidorowym, podsmażonymi pieczarkami i serem. Langos (placek węgierski) 2-3 sypkie ziemniaki 30 g drożdży
ciasto składają się cienkie warstwy biszkoptu przekładanego kremem z masła, cukru, kakao i jajek. Langosz - po węgiersku langos, czyli drożdżowe placki (czasem z dodatkiem ziemniaków) wielkości dużej dłoni, smażone w głębokim tłuszczu, podawane ze śmietaną, olejem wymieszanym z
skwarkami z wędzonki, szynką lub pokruszoną bryndzą, a wierzch przyprawić papryką w proszku, koperkiem, posiekaną słodką cebulą i pieprzem. Langos (placek węgierski) 2-3 sypkie ziemniaki 30 g drożdży 1 łyżka cukru 1.5 szklanki mleka 400 g mąki 4 łyżki oleju sól olej do smażenia Rozetrzeć drożdże z
do baru na langosy. Świetne z czym? Oczywiście z tokajskim furmintem. Langos: 2-3 sypkie ziemniaki, 30 g drożdży, 1 łyżka cukru, 1,5 szklanki mleka, 400 g mąki, 4 łyżki oleju, sól, olej do smażenia Rozetrzeć drożdże z cukrem i częścią ciepłego
2-3 sypkie ziemniaki, 30 g drożdży, 1 łyżka cukru, 1.5 szklanki mleka, 400 g mąki, 4 łyżki oleju, sól, olej do smażenia Rozetrzeć drożdże z cukrem i częścią ciepłego mleka, by uzyskać gęstość śmietany. Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i
witam serdecznie, wiele lat temu bedac na wegrzech zajadalam sie langoszem. a w zw. z tym , iz dalej pamietam jego smak chcialabym sobie go zrobic w domu. czy ktos z was moglby mi podac przepis na langosa? serdeczne dzieki- Anka
Czy ktoś zna przepis. Takie pyszne smażone z dużą ilością czosnku placki. Pycha... -- Nieważna jest długość życia ale jego jakość... Pozdrawiam cieplutko Beata
Ten placek to Langos - coś pysznego! Ja jadłam wielokrotnie na Węgrzech, najbardziej lubię wersję na słodko, z powidłem morelowym... A przepis poniższy znalazłam gdzieś w necie - nie wypróbowałam jeszcze, ale wygląda dobrze ;) Langos (węgierski placek) Składniki: 15 dag mącznych
www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/langos.html -- Gdzie kucharek sześć tam nie ma co jeść
ja zrobiłam wczoraj, w przepisie było napisane, że ciasto robi się 24 godziny wcześniej żeby wyrosło. Wczoraj zrobiłam ale dziś zaglądam do lodówki i wyrosło rzeczywiście ale jakieś rzadki się zrobiło. Czy ktoś ma jakies doświadczenia i może mi doradzić co z tym zrobić. Mam troche czasu jeszcze bo
Ja jak robię, to jemy do rozpęku, a starcza na dwa dni - przy dokooptowanych wyjadaczach. -- Remember, A Dragon is For Life, Not Just for Hogswatchnight x==x dla Kaiserki
przepis dawno, dawno temu znalazłam tu: invitel.hu/prota/zbieranica_kolacje.htm Lángos z kefirem Składniki: 2 szklanki kefiru, 2 jajka, 2 płaskie łyżeczki soli, 3 dag drożdży, 65 dag mąki Wszystkie składniki dokład
Wieczorem wstukam Ci mój ukochany, wielokrotnie sprawdzony przepis... -- Remember, A Dragon is For Life, Not Just for Hogswatchnight x==x dla Kaiserki
Z tego co ja wiem - a od razu zaznaczam, że nigdy langosa nie robiłam sama, choć sie przymierzam, ale jadłam wielokrotnie (uwielbiam!) - to tradycyjny langos zawiera ziemniaki, jak w przepisie podlinkowanym tu przez ampoliona. Ja też mam przepis, znaleziony kiedyś gdzieś w sieci, może
z żółtym serem i majonezem(ale bardzo cieniutko rozsmarowane). Pozdrawiam i spróbujcie jakie to dobre:)
zrobiłam wczoraj według powyższego przepisu - langosze wyszły przepyszne. smak dokładnie taki jak pamiętam. jestem bardzo wdzięczna za ten rewelacyjny przepis - na stałe wejdzie do mojej kuchni.pozdrawiam
Jak ktoś ma ochotę spróbować pysznego Langosa i jest z Warszawy to bardzo bardzo polecam barek pod halą Banacha. Nazywa się "langosz", prowadzi go moja ciocia i ręczę, że cudne jest tam jedzonko. Szkoda tylko, że Langose są tak sycące i mi mieści się co najwyżej 2:))
te placki nasaczone czosnkiem tez u nas (austria) tak sie nazywaja, wlasnie w tej chwili na kazdym adwentowym jarmarku znow w "swoim sezonie"...:) o ile dobrze pamietam, byly tu podawane przepisy na langosz...nawet nie wiem czy sama nie podawalam...ale to bylo chyba w ubieglym roku...moze p
Faktycznie, funkcjonują też przepisy z ziemniakami. Traf chciał, że zebrawszy kilka przepisów wypróbowałam najpierw ten z kefirem, a ponieważ wyszło to, co miało wyjść, już nie eksperymentowałam dalej. -- Remember, A Dragon is For Life, Not Just for Hogswatchnight x==x dla Kaiserki
Wielkie dzieki za tak szybki odzew, możliwe że to są te placki , sprubuję je zrobic i wtedy wszysko sie wyjasni. jeszce raz dzieki !!! Oboje pozdrawiamy !!!!
od razu przypomnialy mi sie wakacje w Budapeszcie - jakies 10 lat temu objadałam się nimi na basenach na górze sw. Małgorzaty - tłuste były niemiłosiernie - bardziej niz czosnek, pamietam ser zólty na wierzchu... -- I believe in miracle, I believe in you...***
Witam! Dawno nie byłam u fryzjera, chciałabym się wybrać do dobrego fryzjera, który zrobi coś z moimi włosami. Czy był ktoś u pana Wojtka Langosa? Zależy mi na opinii na temat cięcia i koloryzacji włosów. Pozdrawiam.
Dziękuję serdecznie, już dokopałam się do przepisu, moż znajdziecie jeszcze przepis na takie duże precle z solą ?
te sa pyszne-wielokrotnie wyprobowane:) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,40845911,40845911.html -- la donna e mobile no i jeszcze Pinezka
znasz niemiecki? i obawiam sie, ze dosc skomplikowane, bo musisz podgotowac w solance, a potem dopiero upiec.
www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/langos.html - może to coś pomoże, osobiście jeszcze nie robiłam ale zajadałam się nimi w Budapeszcie
dzięki ale tam jest napisane, ze odrywać kawałaki ciasta a moje jest lejące :( na szczęscie jakoś sobie poradziałam i lałam na patelnie takie lejące i wyszły pyszne, z sosem czosnkowym obowiązkowo :) -- i żyli długo i szczęśliwie :)
Witam, Dziękuję za nowy przepis na Langos. Ja robię bez dodatku kartofelków i też wychodzą bardzo dobre. Taki sposób robienia nauczyła mnie ciocia z Węgier.Pozdrawiam.
Kiedyś jadłem langos, który z zewnątrz prezentował się całkiem ok, jednak nie wspominam tego przyjemnie, musisz uważać w jaki sposób Ci podadzą potrawę. Mój langos był zimny i smakował okropnie
www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/langos.html -- Áurea praxis, stérilis theória.
langos -- mongolia to jedyne w pełni komunistyczne państwo - wszyscy sa równi intelektualnie
Langos vom christkindlmarkt:) juz od 18 listopada mamy christkindlmärkte otwarte:) pozdrawiam
Przepis po angielsku: www.geocities.com/orangecountyhungarians/Langos.html -- "Przepisy o tyle nas obchodzą, o ile my obchodzimy przepisy."
Był taki radny pomaturalny niejaki Langos a drugi skwarek - jesion .Mo...................że któregoś znnich sprezydentować.to sa chlopaki na schwał.
Pan "langos...." to były radny jak w miescie działał generalisimus. ZACZYNAŁ KADENCJUM JAKO BEZREOBOTNY I BEZMATURALNY. Konczył ja jako radny pracujący i absolwent liceum .Super facio.
To były langosze, znane też na południu Słowacji.Zobacz czy to było coś takiego: www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/langos.html
Szukajmy talenty na prezydenta miasta np.kowalski ten muzealnik AK,czecho, euro-nie-posełek -słupowy-pełonocnik radnych , czy zacny uczeń langos....
To chyba langosze... Na stronie:www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/langos.html zobacz opis i stwierdź, czy to to. Tamże przepis.
Oryginalne receptury są. Wystarczy wydrukować i doręczyć żonie lub teściowej. (jak ktoś się nie boi) - http://www.nosalty.hu/receptek/kategoria/langos KLIK
Czechy, czy Słowacja? Langos wskazuje na Czechy, ale na Słowacji też można dobrego zjeść :) -- Kobieta jest jak pół litra. Na jednego za dużo na dwóch za mało...
republika.pl/kuchnia_dla_kazdego/danie/langos.html kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2231 i jeszcze
www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/langos.html -- Jeśli szukasz i nie możesz ich znaleźć to widocznie wylogowało Cię...albo oślepiło.Vigilate itaque, quia nescitis diem neque horam.
r. 1894. str. 165. Meisel; Idzinski; Idzinski; Sapotta; König; Hellmann; Hellmann; Miozga; Motzek; Schwiderski; Brunner; Pozimski; Langos; Glöckner; Geworek; Rzegulka; Kallert; Kopper; Kott; Morawski; Bembenek; Bembenek; Binek; Hoffmann; Klose; Hoffmann; Langrzik; Kowalski; Turczyk; Wieczorek
Rok 1893: str. 106. Winkler; Franke; Pohlus; Langos; Schneider; Urbanczyk; Urbanski; Wrobel; Kuballa; Stahr; Oczkou; Rangs; Bartocha; Dyllong; Koppa; Gabrisch; Matuschek; Opara; Sobel; Fleischer; Grabowski; Wiesitzki; Gerowka; Sochor; Mainka; Rytko; Kolodzieczyk; Okulus; Giehne; Wilk; Bodler
nie wiedziałam ,ze robie placki wegierskie , u mnie mówia na to placki z resztek pure :) fajna ta stronka www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/langos.html o kuchni wegierskiej szczególnie zaintresowała mnie szarlotka z koprem , trzeba zrobic :) pozdrawiam :)
r. 1894. str. 154. Wandzik; Osadnik; Wiedermann; Berger; Wandzik; Heiduk; Nowak; Przybylka; Maletz; Grabowski; Grabowski; Beer; Langos; Pozimski; Pozimski; Widera; Leischwitz; Leischwitz; Muschik; Kocht; Gastka; Dworaczek; Mittas; Hakuba; Sigulla; Jany; Gorzawski; Rother; Koziol; Bregulla; Widerek
Hungarian Potato Cakes (Langos or Krumplislangos) / Langosh 3 or 4 med. potatoes 1/2 envelope of dry yeast 1/2 cup of warm milk for yeast 1/2 tsp. sugar 1 1/2 cups to 1 2/3 cups of flour 1/2 tsp. salt Lard for frying Cook the potatoes in boiling salted water. Peel them and
Dzieki PIA za zdjecia. ale szukalam CI w tlumnie bez rezultatu... /zartuje/, ale chyba bylas popatrzec.?? -zaliczylas "Langos" z rakami i czerwona cebulka - mi to smakuje. Bedzie chyba cala noc?, ludzie sie nachodza i naprobuja jedzenia.? Ale pogoda dopisuje, akurat chyba tez i nie wieje
Lata temu w Tesco koło Hajduszoboszlo można było dostać w promocji 3 puttonyons w promocji za 999 HUF. Smakowało szalenie .Człowiek był młody, a i z kasą trzeba się było liczyć. Jeden z pierwszych wyjazdów na Węgry -arbuz, salami, langos i tokaj ( nawet furmint wchodził). Poza tym tanie wina są
trudno umrzeć z głodu. Osoby kompletnie nie kontaktujące z węgierskim zrozumieją słowa pizza i langos
Pierwszego dnia, zaraz po przyjezdzie, jedlismy obok Hypernovej 2x piers z serem i ananasem 1 x schabowy 3x surowka 2 x frytki 1x ziemniaki opiekane cena 425 Sk generalnie bylo dobre, gdyby nie bylo zimne besenova, kapielisko 2 x vyprazany syr 1x langos 230 SK Vyprazany syr byl dobry
A w którym z Hiszpanią?? Bo poprzedni wpisowicz o churros (mlask, malsk) pytał... A z brathankami to nie dość, że kulturowo i historycznie, to i na Słowacji langos (czyt. langosz) jest serwowany, a zatem graniczym z langosem, jak najbardziej. Dodatkowo odnajdziemy go w Austrii, Czechach i
Polecam zupy rybne-halasze(dość ostre ,palce lizać) Zupa czosnkowa w chlebie zapiekana z serem,naleśniki (delikatne jak puch)bardzo mi smakowało spagetti z makiem,gyros ,paprykarze,nie podszedł mi za to langos ,którym zajadali sie wszyscy(dla mnie to opity tłuszczem racuch,z góry przepraszam
Na Wegrzech to akurat łatwo. Na każdej praktycznie ulicy znajdziesz bistro z wyborem pysznych kanapek na śniadanie. Obiadowo wybór sporo większy a kuchnia niczego sobie. Możesz i tanio pójść w lokalny fastfood typu langos albo znaleźć knajpę gdzie miska gulaszu ( ich czyli zupy) z chlebem zmieści
, niezbyt miękki) - cena za 1 osobę dorosłą - 450 forintów (1zł=60forintów) jedzenie - langos - taki placek z bajerami 400 forintów, aby tanio tam żyć to warto kupować w Lidlu, Tesco, wtedy to są grosze;) cena 1litr ropy - około 270 forintów
. Prezio Miasta miał to samo i podpierał się rzeczniczką , którą z obawy o stołek "spuścił" .A teraz wymachuje lapkami kiedy trzeba i kiedy nie trzeba- jaki bohater?? A nasz ukochany Skwarek czy Langos to nie orły elokwencjyii. Na dyrektora CSW to się idzie po wyborach marszałka województwa. Bo
przysmakiem którego mi w Polsce brakuje jest węgierski langos. Tego widziałem w Polsce tylko raz. I to wczesniej usmażony i odgrzewany w mikrofali (zgroza!) -- Lepszy mały ale własny i z przodu niż duży ale cudzy i z tyłu...
langos w życiu wczoraj na Praterze A najbardziej lubię te miesiące kiedy dni są najdłuższe -- Kobieto! Nigdy nie stawaj pomiędzy twoim mężczyzną, a jego kolegami. Pamiętaj, że on nie zastąpi swoich kolegów masturbacją. Ale ciebie tak.
glownie para- sztuka, bombki, wyroby ze skory, zabawki, wyroby ze slomy, kartofle z roznymi sosami, kartki swiateczne, piernikowe serca, jablka w lukrze, owoce w czekoladzie, langos i punch itd itd czyli swiateczny miszmasz. W ratuszu warsztaty dla dzieci - mozna zrobic kalendarz, figurki z... (jak
Drogo. Piwo w knajpie od 180 Ft (3,20 zl), ale w duzych miastach i ogrodkach to juz spoko ponad 220, pod 300 zwlaszcza na zachodzie, w Budapeszcie to i po 500. Obiad dwa dania od 1500 Ft (ale to trzeba trafic, zwykle 2-2,5 tys). Przekaski typu langos tez drogie - 200 Ft nawet. Chleb w sklepie
, koncerty) dorośli 300 HUF, dzieci od 6 lat 150 HUF zestaw obiadowy w restauracji (np. schabowy, frytki, sałatka) 700-800 HUF, jeśli wybierasz coś innego, niż zestaw, to zupa 300-500 HUF, danie mięsne 1000- 1200 HUF w budkach na plaży langos 200 HUF, parówki 200 HUF, naleśniki 80 HUF/sztukę lody
Drogo. Piwo w knajpie od 180 Ft (3,20 zl), ale w duzych miastach i ogrodkach to juz spoko ponad 220, pod 300 zwlaszcza na zachodzie, w Budapeszcie to i po 500. Obiad dwa dania od 1500 Ft (ale to trzeba trafic, zwykle 2-2,5 tys). Przekaski typu langos tez drogie - 200 Ft nawet. Chleb w sklepie
: Węgry od kuchni www.budapeszt.infinity.waw.pl/qchnia/langos.html 2 ugotowane ziemniaki 30g drożdży 1 łyżeczka cukru 400ml ciepłego mleka 400g mąki 3 łyżeczki oleju sól olej do głębokiego smażenia masło
dokladkę - niestety nie pamiętam węgierskiej nazwy. Langos - czyli taki placek smażony na głębokim oleju - może być z solą, albo posypany żółtym serem, albo .. albo.. masa dodatkow. Uwaga - tlusty, ale ja bardzo lubię. Palacsinka - ichniejsze naleśniki - tym się różnią od naszych, że są cienkie jak
, czytałem na forum różne opinie na temat liczby osób na basenach i generalnie do 15 lipca było luźno ale później muszę potwierdzić tłumy na basenach można spokojnie zjeść obiad np gulasz ceny od 1000 - 1200ft, zupa gulaszowa od 750 - 1000 ft langos od 250 - 450 ft warto ze sobą zabrać na baseny własne
LANGOS 3-4 srednie ziemniaki, 1/2 torebeczki suszonych drozdzy, 1/2 szklanki mleka, 1/2 lyzeczki cukru, 1 1/2 - 1 2/3 szklanki maki, 1/2 lyzeczki soli, smalec do smarzenia Ugotowac ziemniaki w osolonej wodzie. Obrac, natychmoiast rezgniesc i oziebic. Powinno byc ich okolo 1 1
pieczywo (ale to wzgledne, bo argentynska czesc mojej rodziny zajadala sie wzdychajac "boski, jak w domu" :D -kuchnia nas nie zawiodla, wszystkie miejsca ktore wybralismy na posilki w zasadzie godne polecenia, a bylismy i w barach ruinach (langos za 1000 huf, gulasz warzywny w chlebie 1500 huf), bylismy i
241.Langiewicz:4 242.Langkammer:3 243.Langmesser:128 244.Langner:616 245.Langos:241 246.Langosch:696 247.Langosz:4 248.Langowicz:14 249.Langowsky:15 250.Langowski:309 251.Langrock:2 252.Langrzik:32 253.Langrzyk:13 254.Laniecki:1 255.Lankauf:1 256.Lankiewicz:1 257.Lankocz:8 258.Lankotsch:3 259.Lankosz
termalne i baseny rekreacyjne). Super arbuzy kupowane w Sparze - 69 Ft za 1 kg sliwowica 50ml - 200 Ft langos z serem, czosnkiem i ketchupem za 380 Ft od gospodarzy dostalismy 4 razy kawe po sniadaniu, 1 raz bylismy poczęstowani leczo, 1 raz ciastem,1/3 blachy, dzbanek wina i kieliszek nalewki
):30-niemieckie 62.(Langfort):200-niemieckie 63.(Langhamer):30-niemieckie 64.(Langhammer):80-niemieckie 65.(Langner):1540-niemieckie 66.(Langos):490-niemieckie 67.(Langosz):1410-niemieckie 68.(Langoś);20-niemieckie 69.(Langrock):20-niemieckie 70.(Langrzyk);220-niemieckie 71.(Langusz):10-niemieckie 72
.na basenie mnostwo budek gastronomiucznych, ceny 500 ft langos, 180ft jeden nalenisk zwijany, 800ft bogracs, 850 spagetti, 400-500 kaszanka kielbasa na goraco, 1200-1500 dania obiadowe z miesem.kwatery 2500 ft w domach do 3000 ft w pensjonatach/domkach.wino w piwniczkach 500ft litr,200ft kieliszek.baseny bez
.(Langert):30-obce 63.(Langfort):360-obce 64.(Langhamer):50-obce 65.(Langhammer):90-obce 66.(Langner):1800-obce 67.(Langos):530-obce 68.(Langosch/Langosz):1880-obce 69.(Langoś):40-obce 70.(Langrock):20-obce 71.(Langrzyk/Langrzik):310-obce 72.(Langusz):10-obce 73.(Lankocz):260-obce 74.Lanuszny
.(Langner):1540-niemieckie 65.(Langos):487-niemieckie 66.(Langosch/Langosz):1405-niemieckie 67.(Langoś):18-niemieckie 68.(Langrock):17-niemieckie 69.(Langrzyk/Langrzik):215-niemieckie 70.(Langusz):12-niemieckie 71.(Lankocz):245-niemieckie 72.Lanuszny/Lanuschny/Lanuschni/Lanuszni:338-śląskie 73.(Lapawa):29
-niemieckie 66.(Langner):1800-niemieckie 67.(Langos):530-niemieckie 68.(Langosch/Langosz):1880-niemieckie 69.(Langoś):40-niemieckie 70.(Langrock):20-niemieckie 71.(Langrzyk/Langrzik):310-niemieckie 72.(Langusz):10-niemieckie 73.(Lankocz):260-niemieckie 74.Lanuszny/Lanuschny/Lanuschni/Lanuszni:400-śląskie 75
/Lamza/Lamsa:160 54.(Lanc/Lanz):260 55.Lanczek:90 56.(Landek):40 57.(Landkocz):100 58.(Lang):380 59.(Lange):290 60.(Langenhagen):40 61.(Langer):6220 62.(Langert):30 63.(Langfort):360 64.(Langhamer):50 65.(Langhammer):90 66.(Langner):1800 67.(Langos):530 68.(Langosch/Langosz):1880 69.(Langoś):40 70
![Zsofia Mautner - jak fatalna ekonomistka stała się "węgierską Nigellą" [WYWIAD]](https://bi.im-g.pl/im/25/be/13/z20703781D.jpg)
