Zna to ktoś? Ja robię często kluski lane, spodobała mi się kluseczkomania tupperware, ale za kawałek sitka z plastiku nie dam 50zł. To z linka jest bardzo podobne
zamiast kostki cebulowej można dodac taką gotową,uprażoną cebulkę,
A jadłam kluski Natli kiedyś na Węgrzech w wersji wątróbkowej.Do
ciasta lanego dośc gęstego,dodac zmieloną,gotowaną
wątróbkę,pieprz,sól i takie kluseczki potem do rosołu.
Dziękuję. Twoje kluseczki kładzione to taka luksusowa wersja moich
klusek lanych. U mnie tylko jajko i mąka, i po zmiksowaniu,
cieniutkim przerywanym strumyczkiem do gotującej sie zupy
pomidorowej. Też zjadliwe.W każdym razie u mnie pomidorowa przede
wszystkim zlanymi, a nie z ryżem czy
b-b1 napisała:
> Ale ten z Allegro to przecierak do klusek ziemniaczanych-czyli podejrzewam, że
> do ugotowanych ziemniaków-a nie do ciasta na lane kluski.
>
No to źle podejrzewasz ;) Kluski ziemniaczane są z surowych ziemniaków: http://www.gotujmy.pl/kluski-ziemniaczane
3 lyzeczki startego banana
5 lyzeczek wody
2 czubate lyzeczki Sinlacu
2 lyzeczki maki ryzowej
2 lyzeczki maki ziemniaczanej
sinlac rozmieszac z woda, dodac pozostale skladniki, starannie wymieszac.
zagotowac wode osolona do smaku, wlewac kluski na wrzaca wode cienkim
strumieniem, co
Ale ten z Allegro to przecierak do klusek ziemniaczanych-czyli podejrzewam, że do ugotowanych ziemniaków-a nie do ciasta na lane kluski.
Chyba, że go stosować tak jak tu, a zamiast zatyczki łopatka
xxxtabxxx napisała:
> b-b1 napisała:
>
> > Ale ten z Allegro to przecierak do klusek ziemniaczanych-czyli podejrzewa
> m, że
> > do ugotowanych ziemniaków-a nie do ciasta na lane kluski.
> >
>
> No to źle podejrzewasz ;) Kluski
być twarde, takie lekko lejące się, ale nie za
bardzo.. Po zmiksowaniu, bierzesz łyżeczke, wsadzasz ja na moment do
wrzątku (może być zupa np. pomidorowa, może być rosół, lub po prostu
woda) i wrzucasz nią ciasto do tego wrzącego czegoś. Im kluseczki
mniejsze, tym elegantsze. Ja to zaczynam od
Tutaj dostępne są dwie opcje tych sitek do , lanych klusek oraz klusek ziemniaczanych . W zestawie jest szpatułka do przecierania . Myślę ,ze cenowo też rozsądnie
Dzięki za wątek, bo wżyciu oprócz budyniu i krochmalu oraz zasypywania dupy dziecku nie używałam mąki ziemniaczanej.
Ani do kopytek, ani do klusek czy tez innych mącznych potraw;)
--
miejmy w dupie gejów, krzyże i podatki
lepiej stąd spie***lać, pakujmy manatki.
by loola_kr
placki ziemniaczane,
babka i kiszka ziemniaczane
chlodnik z botwninka + mlode ziemniaki z koperkiem
fasolka szparagowe + jajco sadzone
kluski lane na mleku
Zachciało mi sie dzisiaj coś mięsnego, gorącego, tłustego, takiego nie light
tylko sytego i rozgrzewajacego no i wymysliłam nadziewane kluski śląskie plus
kompot z wisni i sałatka z czerwonej kapusty ( czyli sląski modry szałot).
Pogoda dalej nas nie rozpieszcza wczoraj lało dzisiaj śnieg
To prosta sprawa ;-)
Pyza to ciasto drożdżowe gotowane na parze. Podawane z sosem, mięsem.
Knedel to ciasto ziemniaczane nadziewane śliwkami lub mięsem.
Jeszcze są pyzy ziemniaczane. Nadziewane różnymi farszami.
Kluski śląskie, z gotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki ziemniaczanej, z
zaopatrzyłam się w te dwie mąki i teraz mam pytanie co mogę z nich
wyczarować. synek ma candide więc odpada wszystko co zawiera cukier lub
drożdże. jutro chciałam zrobić do rosołu kluski lane, której z tych mąk mogę
użyć, czy któraś wogóle się nadaje?
a do placków ziemniaczanych jaką mąkę
Kluski to są kluski, np. lane, śląskie, leniwe itd, a makaron to makaron. Mylenie placków ziemniaczanych z racuchami, jakieś dziwaczne ?za co? itd... przykro mi, ale nie kupuję że to regionalizm. To zwyczajny slang środowiskowy taki jak gwara więzienna czy slang raperów, miejsce zamieszkania nie ma
własnoręcznie przygotowanym makaronem, plackami ziemniaczanymi lub kluskami lanymi - do wyboru, do koloru!
ziemniaczana (w formie kulek z
dziurką w środku)
Kluski kładzione - mąka pszenna + jajko (bardzo gęstą masę wrzuca się na wrzątek)
Można do tego dorzucić poznańskie pyzy drożdżowe gotowane na parze i pierogi
leniwe (mąka, jajko, twaróg)
Kluski lane - mąka pszenna + jajko (rzadka masa, więcej jajka niż
Mam takie 3 ulubione zestawy:
1. Zupa pomidorowa z lanymi kluskami a na drugie kotlet mielony z ziemniaczkami
z wody i marchewką z groszkiem.
2. Czysty barszczyk z pasztecikiem
3. żurek a na drugie placki ziemniaczane
Czytam gdzieś tam o kuchni regionalnej.Rzecz dot.Gostynina.A w tej
kuchni botwinka,grochówka,żurek.Czyli melanż litewsko-polski.Może znacie
prawdziwie mazowiecką,rzadko gdzie indziej podawaną na stół potrawę?Moim
zdaniem mogłaby być nią czernina z kaczki z lanymi ziemniaczanymi kluskami
Dla mnie comfort food to cos co kojarzy sie z dobrym dzieciństwem, bezpieczne, znane od zawsze i nadal smakujące, czyli:
pomidorowa z lanymi kluskami, bułka pszenna z masłem i pomidorem, taka rozgnieciona najlepiej :D
względnie: puree ziemniaczane, papka ze szpinaku i mielony.
Dla mnie:
pyzy to kulki z ciasta ziemniaczanego ze śliwką, z mięsem, albo puste
knedle to czeskie knedle, huskowe, albo bramborowe
na "kluchy na łachu" mówię pampuchy, ale nie jest mi obca nazwa buchty, bez zastrzeżeń przyjmuję też nazwę knedle
kluski to bardzo szerokie pojęcie obejmujące makarony
Dopiero skończylismy dietę. Jedliśmy sucharki takie małe z Biedronki, krążki ryżowe, biszkopty, ryż, białe sosy, pulpety, rosołek z lanymi kluskami. Ze słodyczy to raczej gotowałam kisiel. Możesz na soku ugotować dodając rozpuszczoną w zimnej wodzie mączkę ziemniaczaną bo taki kisiel to nawet
pampuchy – smażone na tłuszczu placuszki zrobione z mąki, jajek i drożdży
racuchy – jw., ale zamiast drożdży proszek do pieczenia; można do jednych i drugich dodawać plasterki jabłek
knedle – okrągłe kluski z gotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki pszennej, mąki ziemniaczanej i
nie pasuje, ale bylo jadane namietnie w dziecinstwie - kujawsko-pomorski obiad w
piatek (=postny czyli):
lane kluski na mleku - zupa znaczy, do tego ugotowane i utluczone ziemniaki
posypane skwarkami. Te slimakowate kluski ze slimakowatym mlekiem zagryzane
ziemniaczana breja.... Najczesciej
to kojarzę jeszcze inne potrawy z centrum kraju.
Kluski z kluszczanką - lane kluski mączno-jajowe jedzone z wodą, w
której się gotowały polaną tłuszczem ze skwarkami ze słoniny.
Kiełbasa w sosie szarym - gotowana kiełbasa (na wodzie, w której się
gotowała, robiło się zalewajkę) z sosem
u nas makaron zamiast ziemniaczkow nawet do sosu miesnego.
makaron z jajkiem, wlasnie spagetti, pomidorowka, rosołek(rowniez z kluskami
lanymi)w gre wchodzi jeszcze ogórkowa i czasami krupnik, czasami uda sie
wcisnac racuszka i placka ziemniaczanego
a dzis wlasnie mamy pomidorówke
basia napisała:
> przepraszm,ale mdli mnie..po gulaszu genui pewnie ;)
Moze masz na mysli inne kluseczki niz on?
Jesli tzw. lane, żołciutkie, z ciasta - to rozumiem, bo te są lepsze np. na slodko.
Albo jesli - jak to maja w zwyczaju w centralnej Polsce - mowisz ''kluski'' na makaron
, podsmażoną bułką tartą i cukrem, dla mnie pycha :) w mojej rodzinie zdobione kratką z odciśniętego widelca...
-czarne kluski, ziemniaczane kluski, szare kluski - kluski z surowych ziemniaków, gotowane
-kluski - no kluski, lane, kładzione, wyciskane (typu szpecle lub węgierskie galuszki), nie makaron
KLUSKI ZIEMNIACZANE
2,5 kg ziemniaków, 0,5 kg ziemniaków ugotowanych, 20 dag mąki tortowej, 3 jajka, cebula, sól i pieprz
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce i odsącz wodę. Ugotowane ziemniaki przepuść przez maszynkę albo praskę, dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj. Masę małymi
eziorowa napisała:
> Kluski to są kluski, np. lane, śląskie, leniwe itd, a makaron to makaron. Mylen
> ie placków ziemniaczanych z racuchami, jakieś dziwaczne ?za co? itd... przykro
> mi, ale nie kupuję że to regionalizm.
Ale to są regionalizmy. Ja wychowałam się w dwóch
Nie do końca bo z mącznych ona uważa tylko suchy makaron a i to nie zawsze. Racuchy z jabłkami- nie, kluski lane do zupy- nie, placki ziemniaczane- nie (i tak dalej do zakichanego końca).
Mam koleżankę, która twierdziła,że problem jest w mojej głowie. Była u mnie kiedyś cały dzień i uznała
Rosl lekki jak najbardziej.Jesli nie lubi ryzu to z lanymi kluskami.
A kisiel zrob sama-zetrzyj jablko albo gruszke,zalej woda-tak szklanka,dwie-dodaj troche cukru i zagotuj chwile.W filizance rozmieszaj lyzke maki ziemniaczanej z woda.Wlej do jablek-zagotuj i juz:)Zamiast wody moze byc sok
Zamiast mąki pszennej możesz stosować kukurydzianą do zagęszczania zup i sosów. Jak uda ci się dostać skrobię kukurydzianą to możesz zrobić dziecku i sobie kisiel z soku jabłkowego i tartego jabłka.Czy jeżeli piszesz nabiał to i jajka są zakazane? Jeżeli nie to np. kluski śląskie lane kluski z
Z rosołem i kluskami lanymi nie pomoge, bo ja mam alergika, więc rosół odpada.
Mąka z amarantusa nadaje się jako dodatek do innych mąk, z tego co pamiętam
mozna jej dodać do 10% całej użytej mąki.
Ogólnie - wiele rzeczy się daje zrobić z mąki i skrobi kukurydzianej z dodatkiem
zagęstnika
właściwy: ogórki, koncentrat, szpinak, kasza,
groszek zielony mrożony itp. a potem tylko albo lane kluski
z jajkiem, albo grysik,albo makaron trochę jogurtu, kperek
suszony albo pietruszka zielona suszona.
Drugie dania: kluski śląskie to wiadomo, do środka mrożone
truskawki albo śliwki, polane masłem
To, co wymieniłyście wcale nie jest dla mnie dziwne, a placki ziemniaczane z cukrem jem i teraz. Lubię zupy mleczne, klusek lanych nie robię, bo nie potrafię, ale zjadłabym, czemu nie, za to makaron niteczki z mlekiem, mniam. Bułki z mlekiem nie jem jakoś, ale mogłabym.
No i wszystko to, co
Odkad skonczylismy ze sloiczkami ciezko o pomysly ;)
-Pomidorowka, ale taka gesta z platkami ryzowymi
-jarzynowka i kluski lane
-gnieciony ziemniaczek z sosikiem i pogniecionym kawalkiem duszonego
miesa
-ogorkowa (hit!)
-jajko i warzywka na parze
ale naj naj najchetniej jadlby
pon kartoflanka, leczo z ryżem
wt rosół z makaronem, jajko, ziemniaki, surówka z kisz, kap, z jabłkiem
śr pizza
czw pomidorowa z lanymi kluskami,ryba, ziemniaki, ogórek jakis
piąt zupa rybna z kartoflami, naleśniki z serem
sob. spagetti
niedz krem z brokułów, ryba z wody
pon zupa z
pasące się nieopodal krowy.
Jeszcze szade klusczi - kluski nie lepione tylko lane do wrzątku
Pulczi - ziemniaki w mundurkach
Trochę jedzenia jest też w opisie Szalonego Tańca
A ja mam ostatnio nastój na wymyslanie pyszności i albo robie tartę, albo
brokuły pod beszamelem zapiekane z kiełbaska, albo zwykły rosół z kluskami
lanymi, albo placki ziemniaczane z gulaszem, gołąbki, kapusta z boczkiem, itp.
A na deser są albo zapiekana jabłka z kruszonka albo ciasto, bo
nie jest
uczulony) na przemian z plackami ziemniaczanymi i naleśnikami (na mące
kukurydzianej bez mleka i jaj). Swojego czasu jadł kisiel na napoju morelowym
hippa, ale teraz już nie chce go jeśc. Na świeże morele też nie ma ochoty.
Robiłam też kopytka i kluski lane na które też się wypiął. macie
oj wspolczuje..tez mialam na poczatku roku ale n ie przed Wigilia:(
To moze sobie zrob zupe krem grzybowa z lanymi kluskami z dozwolonej maki a mezowi barszcz z pasztecikami z kapusta?
ryby jesli mozecie oboje jak beda upieczone w piekarniku to nie trza przezuwac-beda sie rozpadac same-do tego
pietruszka i śmietana
O przecierze z pomidorów warto wspominać? Mam zrobiony z malinowych. Rozmrażam, do rosołu, do tego lane kluski.
Ja robię w ten sposób:
Na jedno pudełko bielucha dodaję jedno całe jajko. 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i mąki pszennej tyle aby powstało luźne ciasto. Ja daję tak na oko ok. 2 czubatych łyżek mąki pszennej. Ciasto ma być gęściejsze niż na lane kluski.
Małą łyżeczką kłaść kluseczki na osolony
A, kupiłam ostatnio mąkę gryczaną. Jest polecana do wyrobu klusek,
placków itp. Planuję zrobić z niej lane kluski. Myślę też o plackach
ziemniaczano-jabłkowych, naleśnikach z jabłkami. Z synkiem mam
problem, bo nie chce próbować nowych potraw. Ostatnio zrobiłam
fantastyczne pulpety rybne na
U babci: gołąbki, mielone wieprzowo-indycze i kołduny
A mój ś.p. dziadek najlepsze jedzenie jakie serwował i będę wspominać do końca życia to kluski lane na mleku + chleb z masłem i placki ziemniaczane + jajko smażone z rozlewającym się żółtkiem. Smaki, które ledwo, ledwo odtwarzam, chyba
A ja babkę ziemniaczaną uwielbiam!
Mnie nie zmuszano do jedzenia więc koszmarów nie mam,a tylko niezbyt lubiane potrawy.
Nie przepadałam za śledziem w śmietanie z ziemniakami,krupnikiem i nie tknęłabym
lanych klusek na słodko,ale na słono już lubiłam.
Nie jestem zbyt wybredna,ja nawet
moje roczniaki lubiły zupy o zdecydowanym smaku..ogórkową z ryzem,
kapusniak z kiszonej kapusty z ziemniakami i miesem, pomidorową z
lanymi kluskami, makaronem, ryzem..pozatym krupnik, fasolową,
grochówke z zielonego groszku i z łuskanych połówek suszonego,
ziemniaczaną z mięsem, barszcz
mundurkach
Inne poznańskia potrawa to plince (inaczej plyndze) czyli zwykłe placki
ziemniaczane.
Szagówki (inaczej kopytka)- oczywiście z pyrów !!!
Dalej kluchy z kapuchą - czyli kluski ziemniaczane z kapustą!!!
Musisz spróbować bułczanki (zawsze jak pytam gdzie indziej o niej nie słyszeli)
to taka
znikały. Ale tego dnia można było oglądać publiczną śniadaniową i tam te gastropsychoterapeutki były. Wyglądały jak szefowe szkolnej stołówki. No, to papryka jest antydepresyjna, czosnek energetyzuje, etc.
Coś w tym jest, bo mnie zawsze po kluskach ziemniaczanych taka epikurejsko-buddyjska zgoda na
mnmie kreci proste chlopskie jedzenie:
pierogi
kielbasa z ogniska
zupa ziemniaczana
z kuchni niemieckiej, to:
szwabskie maultaschen - podobne do pierogow z miesem
szwabskie spätzle (jak lane kluski chyba)
polnocno niemiecka zielona kapusta na cieplo z ziemniakami i kielbasa
holenderska
Dziewczyny, kupiłam kapitalną nakładkę na garnek do przecierania klusek (czy też tarkę, nie wiem, jak to nazwać), w 10 minut gotowe łącznie z przygotowaniem, można robić ze wszystkiego, robiłam z mąki orkiszowej, żytniej, leniwe, można tez lane i ziemniaczane i jakie się jeszcze wykombinuje
niejadalne papki (mimo, że są
tam cząstki). Daję już biszkopciki, miśkopty, chrupki kukurydziane. Nie wiem
czy mogę dodawać makaron, lane ciasto (kluski) i czy to może być takie jak dla
nas czy na jakimś mleku modyfikowanym? Czytam też o budyniu. Ale jaki???? Taki
zwykły z paczki na mleku z kartonika czy
w kartoflane zagony. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.
--
https
w kartoflane zagony. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.
--
https
,
brukselki, fasolka szparagowa, groszek mrozony, etc.)
poza tym pichcę inne rzeczy, jakieś pieczenie, makarony z sosami,
kasza i ryż, kluski, placki ziemniaczane, naleśniki, racuchy...
wiele wiele...
oczywiście Jasiowi nie daję wszystkiego, jak gotuję coś, czego on
nie może zjeść (np fasolowa
w kartoflane zagony. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.
--
https
w kartoflane zagony. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.
--
https
słodkie jabłko
1 łyżka jagód
2 łyżeczki kleiku ryżowego
jagody przelać wrzątkiem, zmiksować z jabłkiem i kleikiem
albo
delikatne bezglutenowe kluski na mące ryżowej od 9 miesiąca:
100 g ugotowanych ziemniaków
1 jajko przepiórcze
1 łyżka mąki ryżowej
pół łyżeczki mąki ziemniaczanej
szczypta
patelnię z rozgrzanym tłuszczem,
-kluski bananowe: podobnny skład jak placki, tyle, że łyżeczką porcjuję ciasto
i gotuję w osolonej wodzie z oliwą. Ciasto nie może być gęste, ale też nie może
za bardzo się lać. Jeśli wychodzi za gęste, można dodać wodę. Gotujemy 5 min od
wypłynięcia.
dodać pod koniec trochę mleka lub jogurtu nat.
roztrzepanego z mała iloscia mąki, która zageści sos, doprawić
roztartym majerankiem..podac z puree ziemniaczanym, wiekszymi lanymi
kluskami, ugotowanymi na wodzie, drobnym makaronem, kasza gryczaną
lub inną..
--
Lady Sybil chrapała cicho
...a ja użyam mąki ziemniaczanej do mycia twarzy.
Ugotować krochmal, nie gęsty, taki lejący się.
Umyć twarz i pozostawić do wyschnięcia.
Dwa razy w tygodniu wystarczy.
I jeszcze gotuję kluski śląskie:
ugotować ziemniaki i przepuścić przez wyciskarkę lub zemleć
w maszynce do mięsa
1. placki ziemniaczane ze smietaną i solą, cukier mnie przeraza na placku ziemniaczanym ;)
2 zupa wisniowa - przecierana z lanymi kluskami - taka ze łyzka stoi
3. danie expres a la "głodny człowiek wpada do domu" - gotowana soczewica z czosnkiem (na sam koniec), masłem i natka pietruszki (zawsze
kromce żółty ser
Frytki z majonezem zmieszanym z ketchupem
Winogrona bez pestek i skórki
śliwki toleruje tylko suszone
wszelkie mleczne zupy z zacierkami albo lanymi kluskami czy też zwykłe platki owsiane tylko i wylącznie na słono
Kopytka z masłem i cukrem
Nie mieszą mi się w głowie takie dania
Polecam lane kluski. Dla takiego malucha chyba jeszcze z samego żółtka z mąką
kukurydzianą (niestety proporcje pamiętam na całe jajko - łyżka mąki + ew.
odrobina wody). Michałowi najlepiej smakowały w rosole.
Jeżeli dziecko jada już pieczywo można zrobić pastę do kanapeczek (drobno
zmielone
> kukurydza lub marchewka, i rosół z laną kluska z duża ilością mięsa i marchewk
> i. Mysle, ze to znacznie korzystniejsze menu niz to szkolne, i pewnie niewiele
> droższe.
Może i myślisz, że to korzystniejsze....
Ja rozumiem, że kurczak najtańszym mięsem jest, ale:
kurczak
: śląskie robię często, znak krzyża na ubitym puree
czyniąc, 1/4 wybierajac i w tę objętość makę kartoflana wsypując ( a tak po
cichu: nie do rozpoznania od domowych są kluski uturlane z kupnej masy
ziemniaczanej firmy Henglein). Ugnieść, uturlać. Na wrzatek wrzucić. Po
wypłynięciu dać 2-3 minuty
zawijane-ale tylko mojego taty
schab pieczony z roznym nadzieniem-tu moja siostra szaleje
ruskie pierogi
bigos swiateczny
salatke ziemniaczana
brokuly z beszamelem
orzechy wszelkie i migdaly
zupe pomidorawa z makaronem albo kluskami lanymi
tort czekoladowy z prawie samej czekolady
udka kurczaka w
.kaszy
gryczanej tylkoo taka kasza pojawia sie w jadłospisie zamiast
np.mazurskiej.Taka sama sytuacja jest np.z ryżem w potrawce.dzieci skarżą się
na małe porcje i brak dokładek np.ziemniaków surówek klusek naleśników
placków ziemniaczanych....3 lata temu p.dyrektor obiecała nam ,że sos nie
będzie lany na
.
Jak masz sokowirowke to polecam wyciskac swieze soki z owocow/warzywn np.
Jablko + gruszka
Jablko + marchew
Jablko + marchew+ burak
Ananas
Moj je uwielbia sa slodziutkie a dostarczaja mase witamin.
Do zup mozesz dodawac LANE KLUSKI sa mieciutkie i moga sie spodobac, a to jajko:
W garnuszku
- zimne mleko, mleko z pływającym czymkolwiek czy to ciepłe, czy zimne
(poza lanymi kluskami, ale bez wtedy to już bez kozucha); biały ser, wszelkie
maślanki, kefiry, jogurty naturalne
Śmietana! - do tej pory tolerują tylko, gdy jej nie czuję
sałatka z pomidorów i ogórków wymieszanych razem - o
uwielbiana przez moją rodzinę i bardzo zdrowa- jest świetna na
przeziębienie, rozgrzewa, i daje efekt wykrztuśny (podczas długiego gotowania
wydziela się z mięsa i kości cysteina, składnik preparatu wykrztuśnego ACC lub
Tussicom). można podawać z lanymi kluskami, to bedzie bardzo pożywne danie, a
ją
wysypuje. Co jej mogę jeszcze dawać wartościowego? Cukinię (i jak przyrządzać?)?
Awokado?
Kura - kluski lane chyba też z jajkiem...?
--
Olenka ur. 17.11.2004
"Nie jest miarą zdrowia być dostosowanym do
Lane kluski:(powyżej 8 mies):
50 ml wody
30 ml sinlac (2 płaskie łyżki)
30 ml mąki bezglutenowej
Sinlac rozmieszj z wodą, dodaj mąkę i starannie wymieszaj. W małym garnuszku
zagotuj wodę osoloną do smaku. Wlewaj kluski na wodę wrzącą cienkim
strumieniem, co jakiś czas mieszając. Gotuj 1
czyli fusion ale nie do końca bo tajowie i chińczycy lubią i jedzą kluski,
tylko nie wiem czy takie hehe ;-)
Curry wieprzowo-pomidorowe:
Wieprzowina pokrojona w dużą kostkę i zamarynowana w:
sos rybny, ocet ryżowy, cukier, sól, ostra mieszanka curry, mąka ziemniaczana
Do gara lejemy
babcinego przecieru
- ziemniaczana z koperkiem
- baza plus lane kluski
- fasolowa
- krem z groszku
- dyniowo-pomidorowa z zacierkami
Z zup, które mogą stać, to najlepiej te kwaśne i nie z mięsem, czyli ogórkowa,
szczawiowa i żurek. Ten to nawet lepiej, jak postoi
z tamtego wątku codziennie robi sobie męzowi i dzieciom takie
smarowanki - będzie wyniszczała te "pasożyty" do końca zycia, bo ta mąka zawsze
bedzie sie zbijac w kulki i będą te kluski powstawać z powodu goracej wody.
Gdyby to była mąka ziemniaczana "cud" by sie nie wydarzył, bo ziemniaczana
francuskie kluski, z ciasta "na
pokrywce", a nawet lane kluseczki czy wreszcie z pyzami. Ale
najsmaczniejsza czarnina jest z kluskami ziemniaczanymi! To ich smak i
zapach komponuje się z czarniną.
Wyjaśniam , że tzw. "czarna polewka" za wyjątkiem krwi nie ma wiele
wspólnego z
Zajmuje mi to w sumie niewiele czasu.
Fuga, ja gotowac nie znosze
Z ziemniaczanki robie krupnik, kalafiorowa, brokulowa, kapusniak, ogorkowa.
Z rosolowej robie rosol z ryzem, makaronem ( mozna tez z kluskami lanymi, kasza manna
kapusta i grzybami lub konfiturami
placki ziemniaczane
kopytka lub lane kluski z gotowana kapusta kwaszoną
kutia
grochówka, krupnik, kapusniak
w czasach dostępu do dobrego - tradycyjnego mleka
przepadałam też za młodymi ziemniaczkami z koperkiem, masełkiem i zsiadłym
mlekiem mmmm...
i wiele wiele
kisielu mlecznym
lub w kluskach lanych. Kisiel owocowy własnej roboty( sok + łyżeczka mączki
ziemniaczanej), kasze jaglaną, ziarno sezamu. Zajrzyj na stronę www.twojadieta
i stronę nutrici to zorientujesz się co mozna podawac jeszcze.Ja powoli
wprowadzam składniki, bo maluch miał problemy z
. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.
. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.
. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.,,,,
pomidorowym plus fasolka szparagowa, potem to samo z makaronem i brokułami, nóżki z kurczaka z ziemniakami i kukurydza lub marchewka, i rosół z laną kluska z duża ilością mięsa i marchewki. Mysle, ze to znacznie korzystniejsze menu niz to szkolne, i pewnie niewiele droższe.
,placki,omlety z warzywami, nalesniki, warzywa na parze, makarony, kasze, kluski-lane,ślaskie,pyzy, pierogi
...duzo tego, jestem T.Żywienia posiadam przepisy jesli ktos jest zainteresowny, przetestowane na 15msc córci;-)
lane kluski na mleku poslodzone
sucha kielbasa wlasnej roboty, ktora w latach 80' wisala w kuchni
przy kaloryferze- cale mieszkanie nai pachnialo
prazynki z kalamrow chyba- smazylo sie to na oleju, wygladalo jak
plastikowe krazki a po usmazeniu byla z tego taka prazynka-kruche
biale
Właściwie dlaczego Fela gotowała Borejkom???
O Gabie wiemy, że umiała ugotować rosół, herbatę i budyń. Ugotowanie jajka na miękko przekraczało jej umiejętności, bo zawsze wychodziło twarde jak kamień. Umiała też ugotować ziemniaki.
Rodzina je też makaron z mlekiem, czyli kluski również potrafią
owczesnym tekstem, ze to
jest "swietne, tylko troche rzadkie"
- moj brat ugotowal kluski lane z maki ziemniaczanej.. dziwil sie, ze jakies
takie przezroczyste :)
- ten sam pan postanowil mi pomoc przy przygotowywaniu szarlotki.. poprosilam
go, zeby udusil potarte jablka. Wzial to doslownie. Bardzo
rybka na parze lub pulpety rybne, drobiowe, cielece na parze z
warzywami, ryżem lub ziemniaczkiem, mięsko rozdrobnione z
rozcieńczonym "słoiczkiem" jako sosem, kaszą gryczaną i warzywkami,
lane kluski lub drobny makaron z sosem warzywno-pomidorowym i
rozdrobnionym mięsem, jajko na parze z
i ugotować w wodzie (120 ml) do konsystencji
papki. Dodać 1,5 łyżki sinlac i zamieszać. Można dodać oliwę, koperek i sól.
Zupka z brokułów (od 6 miesiąca)
Ugotować brokuły, wyjąć i rozetrzeć, dolać wodę, w której były gotowane i
wsypać łyżkę sinlac.
Lane kluski (od 8 miesiąca)
50 ml wody
z tamtego wątku codziennie robi sobie męzowi i dzieciom takie
smarowanki - będzie wyniszczała te "pasożyty" do końca zycia, bo ta mąka zawsze
bedzie sie zbijac w kulki i będą te kluski powstawać z powodu goracej wody.
Gdyby to była mąka ziemniaczana "cud" by sie nie wydarzył, bo ziemniaczana
- samo, albo w postaci klusek lanych.
Wiecej pomyslow nie mam, a szkoda, bo mam strasznie wybredne dziecko i musze mocno sie naglowic, zeby to zolteczko zawsze wlazlo w dzieciaka
Pozdrawiam
YennaM
)
Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce i ugotować w wodzie (120 ml) do konsystencji papki. Dodać 1,5 łyżki sinlac i zamieszać. Można dodać oliwę, koperek i sól.
Zupka z brokułów (od 6 miesiąca)
Ugotować brokuły, wyjąć i rozetrzeć, dolać wodę, w której były gotowane i wsypać łyżkę sinlac.
Lane kluski (od 8
- kluski lane na mleku gotowane przez babcię
- kisiel z mąki ziemniaczanej i soków owocowych - również babciny
- u drugiej babci i dziadka - barszcz czerwony z ziemniakami i słodka jak ulepek kawa inka
- żeberka na milion sposobów robione przez mamę, których nie lubiłam i nie lubię do dziś
brokuła, rybe i ziemniaka, to zje tylko
brokuła ;) Wiec wszytko jest podawane w formie mixu warzywno, mięsno-
ryzowego, ziemniaczanego, kaszowego. Z zup podobnie jak u Twojego
pomidorowa, krupnik, lane kluski, warzywna są ulubionymi
. Dodać 1,5 łyżki sinlac i zamieszać. Można dodać oliwę, koperek i sól.
Zupka z brokułów (od 6 miesiąca)
Ugotować brokuły, wyjąć i rozetrzeć, dolać wodę, w której były gotowane i wsypać łyżkę sinlac.
Lane kluski (od 8 miesiąca)
50 ml wody rozmieszać z 2 płaskimi łyżkami sinlac, dodać 30 ml mąki
W diecie łatwo strawnej DOZWOLONE są następujące produkty i potrawy:
mąka pszenna, mąka ziemniaczana,
makaron - nitki, lane kluski, ryż, kasza manna, kasza kukurydziana, inne kasze-
przecierane,
zupy na wywarach z włoszczyzny i chudego mięsa, dyni, ziemniaków
przecieranych, marchwi
razem z masa ,dokladnie mieszasz zeby wszystko
> ladnie sie zlaczylo.kiedy woda sie zagotuje lyzka zucasz na wode
> tylko to maja byc duze kluseczki( takie na pol lyzki ) nie takie jak
> lane kluski ...troszke wieksze ,jezeli beda sie rozwalaly znaczy ze
> za malo jest maki !!!gotuje
Wszystko co rozgrzewa,
np. zupy- grochowa, fasolowa, ogórkowa, gulaszowa, krupnik, rosół, zalewajka
(jak rosół to na następny dzień pomidorowa, z ryżem, kluskami lanymi lub makaronem. a na kolację sałatka jarzynowa, a z kurczaka potrawka do ryżu, albo mięso podsmażamy, ewentualnie odkładamy