lane kluski ziemniaczane

Joanna Szumilas

Kluski lane, czyli sentymentalny smak dzieciństwa. Wystarczą trzy składniki i każdy makaron może się schować

Kluski lane, czyli sentymentalny smak dzieciństwa. Wystarczą trzy składniki i każdy makaron może się schować

Kluski lane to dla wielu z nas smak dzieciństwa. Smakowały zawsze kapitalnie, bez znaczenia, czy były robione na rosole, mleku z cukrem czy po prostu na zwykłej wodzie. Idealnie smakowały z cukrem i śmietaną i czasem stanowiły szybszą wersję ziemniaczanych klusków do gulaszu. Jak zrobić kluski lane, żeby smakowały jak za czasów naszego dzieciństwa? Przygotuj trzy składniki, które na pewno masz w kuchni.

Czarne kluski to żadna nowość, a wymysł naszych babć. Nie obejdzie się bez ziemniaków w dwóch wersjach

Śląski rarytas zna niemal każdy, jednak co powiesz na kluski czarne zwane też przez niektórych szarymi? Ten babciny specjał to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, a wszystko za sprawą złotych proporcji i ziemniaków w dwóch wersjach. Taki duet da prawdziwy, tradycyjny smak.

Kluski lane - proste, szybkie i smaczne. Przepis na kluski lane

Kluski lane to dla wielu osób smak dzieciństwa. Kojarzymy je jako prostą potrawę przygotowywaną na mleku. Można jednak pokusić się o podanie ich w inny sposób. Jaki? Podpowiadamy.

Kluski lane

30 łyżek mąki,2 jajka,mleko,cynamon,miód Mąkę zmieszać z jajkami, do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Zagotować mleko i na wrzące mleko wrzucać kluseczki łyżką stołową, na koniec do mleka należy dodać do smaku miód i cynamon. mąka;jajko;mleko;cynamon;miód;

Kluski lane

6 miarek mleka modyfikowanego, 180 ml wody, 10 g mąki kukurydzianej, 1/2 żółtka wode zagotować,przestudzić w połwie wody rozprowadzić mleko,żółtko połączyć z maka i 4 łyżeczkami wody-wymieszac na jednolita masę,pozostała wode zagotować i na wrzacą wode lac mase cieniutkim strumieniem i chwilę gotowa

Lane kluski z mlekiem

poczekać aż się rozpuści. Jak już się rozpuści to po trochę nalewać masę na kluski. jajko;masło;margaryna;mąka;woda;mleko;

zupa pomidorowa z kluskami lanymi

włoszczyzna, dwa rosołki, 200g koncentratu pomidorowego, wegeta, sól, pieorz, ziele angielskie, liść laurowy, mąka, jajko,natka pietruszki zagotować wywar dodać włoszczyzne,ziele, liść ,wegeta , sól, pieprz do smaku, po ugotowaniu włoszczyzny dodać koncentrat. Rozrobić ciasto z natką pietruszki dość

Kluski śląskie

około 2 - 3 minuty od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię wody. ziemniaki;mąka ziemniaczana;

Przecierak do klusek

Zna to ktoś? Ja robię często kluski lane, spodobała mi się kluseczkomania tupperware, ale za kawałek sitka z plastiku nie dam 50zł. To z linka jest bardzo podobne

Re: Kluski ziemniaczane An.ta, zrobiłam :)

zamiast kostki cebulowej można dodac taką gotową,uprażoną cebulkę, A jadłam kluski Natli kiedyś na Węgrzech w wersji wątróbkowej.Do ciasta lanego dośc gęstego,dodac zmieloną,gotowaną wątróbkę,pieprz,sól i takie kluseczki potem do rosołu.

Re: Kluski ziemniaczane An.ta, zrobiłam :)

Dziękuję. Twoje kluseczki kładzione to taka luksusowa wersja moich klusek lanych. U mnie tylko jajko i mąka, i po zmiksowaniu, cieniutkim przerywanym strumyczkiem do gotującej sie zupy pomidorowej. Też zjadliwe.W każdym razie u mnie pomidorowa przede wszystkim zlanymi, a nie z ryżem czy

Re: Przecierak do klusek

b-b1 napisała: > Ale ten z Allegro to przecierak do klusek ziemniaczanych-czyli podejrzewam, że > do ugotowanych ziemniaków-a nie do ciasta na lane kluski. > No to źle podejrzewasz ;) Kluski ziemniaczane są z surowych ziemniaków: http://www.gotujmy.pl/kluski-ziemniaczane

kluski lane bez jaj, glutenu, itd.

3 lyzeczki startego banana 5 lyzeczek wody 2 czubate lyzeczki Sinlacu 2 lyzeczki maki ryzowej 2 lyzeczki maki ziemniaczanej sinlac rozmieszac z woda, dodac pozostale skladniki, starannie wymieszac. zagotowac wode osolona do smaku, wlewac kluski na wrzaca wode cienkim strumieniem, co

Re: Przecierak do klusek

Ale ten z Allegro to przecierak do klusek ziemniaczanych-czyli podejrzewam, że do ugotowanych ziemniaków-a nie do ciasta na lane kluski. Chyba, że go stosować tak jak tu, a zamiast zatyczki łopatka

Re: Przecierak do klusek

xxxtabxxx napisała: > b-b1 napisała: > > > Ale ten z Allegro to przecierak do klusek ziemniaczanych-czyli podejrzewa > m, że > > do ugotowanych ziemniaków-a nie do ciasta na lane kluski. > > > > No to źle podejrzewasz ;) Kluski

Re: Kluski ziemniaczane An.ta, zrobiłam :)

być twarde, takie lekko lejące się, ale nie za bardzo.. Po zmiksowaniu, bierzesz łyżeczke, wsadzasz ja na moment do wrzątku (może być zupa np. pomidorowa, może być rosół, lub po prostu woda) i wrzucasz nią ciasto do tego wrzącego czegoś. Im kluseczki mniejsze, tym elegantsze. Ja to zaczynam od

Re: Przecierak do klusek

Tutaj dostępne są dwie opcje tych sitek do , lanych klusek oraz klusek ziemniaczanych . W zestawie jest szpatułka do przecierania . Myślę ,ze cenowo też rozsądnie

Re: Do czego mąka ziemniaczana?

Dzięki za wątek, bo wżyciu oprócz budyniu i krochmalu oraz zasypywania dupy dziecku nie używałam mąki ziemniaczanej. Ani do kopytek, ani do klusek czy tez innych mącznych potraw;) -- miejmy w dupie gejów, krzyże i podatki lepiej stąd spie***lać, pakujmy manatki. by loola_kr

Re: "przaśne potrawy", jakie lubicie?

placki ziemniaczane, babka i kiszka ziemniaczane chlodnik z botwninka + mlode ziemniaki z koperkiem fasolka szparagowe + jajco sadzone kluski lane na mleku

Kluski śląskie nadziewane :)

Zachciało mi sie dzisiaj coś mięsnego, gorącego, tłustego, takiego nie light tylko sytego i rozgrzewajacego no i wymysliłam nadziewane kluski śląskie plus kompot z wisni i sałatka z czerwonej kapusty ( czyli sląski modry szałot). Pogoda dalej nas nie rozpieszcza wczoraj lało dzisiaj śnieg

Re: Pampuch vs knedel

To prosta sprawa ;-) Pyza to ciasto drożdżowe gotowane na parze. Podawane z sosem, mięsem. Knedel to ciasto ziemniaczane nadziewane śliwkami lub mięsem. Jeszcze są pyzy ziemniaczane. Nadziewane różnymi farszami. Kluski śląskie, z gotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki ziemniaczanej, z

do czego mąka kukurydziana i amarantus?

zaopatrzyłam się w te dwie mąki i teraz mam pytanie co mogę z nich wyczarować. synek ma candide więc odpada wszystko co zawiera cukier lub drożdże. jutro chciałam zrobić do rosołu kluski lane, której z tych mąk mogę użyć, czy któraś wogóle się nadaje? a do placków ziemniaczanych jaką mąkę

Re: Słowa, które Was zaskoczyły w nowym miejscu

Kluski to są kluski, np. lane, śląskie, leniwe itd, a makaron to makaron. Mylenie placków ziemniaczanych z racuchami, jakieś dziwaczne ?za co? itd... przykro mi, ale nie kupuję że to regionalizm. To zwyczajny slang środowiskowy taki jak gwara więzienna czy slang raperów, miejsce zamieszkania nie ma

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

własnoręcznie przygotowanym makaronem, plackami ziemniaczanymi lub kluskami lanymi - do wyboru, do koloru!

terminologia

ziemniaczana (w formie kulek z dziurką w środku) Kluski kładzione - mąka pszenna + jajko (bardzo gęstą masę wrzuca się na wrzątek) Można do tego dorzucić poznańskie pyzy drożdżowe gotowane na parze i pierogi leniwe (mąka, jajko, twaróg) Kluski lane - mąka pszenna + jajko (rzadka masa, więcej jajka niż

Re: obiadzik

Mam takie 3 ulubione zestawy: 1. Zupa pomidorowa z lanymi kluskami a na drugie kotlet mielony z ziemniaczkami z wody i marchewką z groszkiem. 2. Czysty barszczyk z pasztecikiem 3. żurek a na drugie placki ziemniaczane

Regionalna potrawa mazowiecka

Czytam gdzieś tam o kuchni regionalnej.Rzecz dot.Gostynina.A w tej kuchni botwinka,grochówka,żurek.Czyli melanż litewsko-polski.Może znacie prawdziwie mazowiecką,rzadko gdzie indziej podawaną na stół potrawę?Moim zdaniem mogłaby być nią czernina z kaczki z lanymi ziemniaczanymi kluskami

Re: Comfort foods

Dla mnie comfort food to cos co kojarzy sie z dobrym dzieciństwem, bezpieczne, znane od zawsze i nadal smakujące, czyli: pomidorowa z lanymi kluskami, bułka pszenna z masłem i pomidorem, taka rozgnieciona najlepiej :D względnie: puree ziemniaczane, papka ze szpinaku i mielony.

Re: Pampuch vs knedel

Dla mnie: pyzy to kulki z ciasta ziemniaczanego ze śliwką, z mięsem, albo puste knedle to czeskie knedle, huskowe, albo bramborowe na "kluchy na łachu" mówię pampuchy, ale nie jest mi obca nazwa buchty, bez zastrzeżeń przyjmuję też nazwę knedle kluski to bardzo szerokie pojęcie obejmujące makarony

Re: Rota lub inne badziewie dopadło Szymka :(

Dopiero skończylismy dietę. Jedliśmy sucharki takie małe z Biedronki, krążki ryżowe, biszkopty, ryż, białe sosy, pulpety, rosołek z lanymi kluskami. Ze słodyczy to raczej gotowałam kisiel. Możesz na soku ugotować dodając rozpuszczoną w zimnej wodzie mączkę ziemniaczaną bo taki kisiel to nawet

Re: Pampuch vs knedel

pampuchy – smażone na tłuszczu placuszki zrobione z mąki, jajek i drożdży racuchy – jw., ale zamiast drożdży proszek do pieczenia; można do jednych i drugich dodawać plasterki jabłek knedle – okrągłe kluski z gotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki pszennej, mąki ziemniaczanej i

Re: pasuje, nie pasuje

nie pasuje, ale bylo jadane namietnie w dziecinstwie - kujawsko-pomorski obiad w piatek (=postny czyli): lane kluski na mleku - zupa znaczy, do tego ugotowane i utluczone ziemniaki posypane skwarkami. Te slimakowate kluski ze slimakowatym mlekiem zagryzane ziemniaczana breja.... Najczesciej

Jeśli idziemy w nędzę robotniczą

to kojarzę jeszcze inne potrawy z centrum kraju. Kluski z kluszczanką - lane kluski mączno-jajowe jedzone z wodą, w której się gotowały polaną tłuszczem ze skwarkami ze słoniny. Kiełbasa w sosie szarym - gotowana kiełbasa (na wodzie, w której się gotowała, robiło się zalewajkę) z sosem

Re: Pomocy!!! Moje dziecko odmawia jedzenia :(

u nas makaron zamiast ziemniaczkow nawet do sosu miesnego. makaron z jajkiem, wlasnie spagetti, pomidorowka, rosołek(rowniez z kluskami lanymi)w gre wchodzi jeszcze ogórkowa i czasami krupnik, czasami uda sie wcisnac racuszka i placka ziemniaczanego a dzis wlasnie mamy pomidorówke

Re: O co chodzi?

basia napisała: > przepraszm,ale mdli mnie..po gulaszu genui pewnie ;) Moze masz na mysli inne kluseczki niz on? Jesli tzw. lane, żołciutkie, z ciasta - to rozumiem, bo te są lepsze np. na slodko. Albo jesli - jak to maja w zwyczaju w centralnej Polsce - mowisz ''kluski'' na makaron

nazwy znane mi z dzieciństwa, ściana zachodnia...

, podsmażoną bułką tartą i cukrem, dla mnie pycha :) w mojej rodzinie zdobione kratką z odciśniętego widelca... -czarne kluski, ziemniaczane kluski, szare kluski - kluski z surowych ziemniaków, gotowane -kluski - no kluski, lane, kładzione, wyciskane (typu szpecle lub węgierskie galuszki), nie makaron

Re: A może by tak wątek kulinarny II

KLUSKI ZIEMNIACZANE 2,5 kg ziemniaków, 0,5 kg ziemniaków ugotowanych, 20 dag mąki tortowej, 3 jajka, cebula, sól i pieprz Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce i odsącz wodę. Ugotowane ziemniaki przepuść przez maszynkę albo praskę, dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj. Masę małymi

Re: Słowa, które Was zaskoczyły w nowym miejscu

eziorowa napisała: > Kluski to są kluski, np. lane, śląskie, leniwe itd, a makaron to makaron. Mylen > ie placków ziemniaczanych z racuchami, jakieś dziwaczne ?za co? itd... przykro > mi, ale nie kupuję że to regionalizm. Ale to są regionalizmy. Ja wychowałam się w dwóch

Re: Dwuletni (prawie) niejadek.

Nie do końca bo z mącznych ona uważa tylko suchy makaron a i to nie zawsze. Racuchy z jabłkami- nie, kluski lane do zupy- nie, placki ziemniaczane- nie (i tak dalej do zakichanego końca). Mam koleżankę, która twierdziła,że problem jest w mojej głowie. Była u mnie kiedyś cały dzień i uznała

Re: Lekkostrawnie dla chorego faceta

Rosl lekki jak najbardziej.Jesli nie lubi ryzu to z lanymi kluskami. A kisiel zrob sama-zetrzyj jablko albo gruszke,zalej woda-tak szklanka,dwie-dodaj troche cukru i zagotuj chwile.W filizance rozmieszaj lyzke maki ziemniaczanej z woda.Wlej do jablek-zagotuj i juz:)Zamiast wody moze byc sok

Re: Dieta bez białej mąki, cukru i nabiału - pomy

Zamiast mąki pszennej możesz stosować kukurydzianą do zagęszczania zup i sosów. Jak uda ci się dostać skrobię kukurydzianą to możesz zrobić dziecku i sobie kisiel z soku jabłkowego i tartego jabłka.Czy jeżeli piszesz nabiał to i jajka są zakazane? Jeżeli nie to np. kluski śląskie lane kluski z

Re: do czego mąka kukurydziana i amarantus?

Z rosołem i kluskami lanymi nie pomoge, bo ja mam alergika, więc rosół odpada. Mąka z amarantusa nadaje się jako dodatek do innych mąk, z tego co pamiętam mozna jej dodać do 10% całej użytej mąki. Ogólnie - wiele rzeczy się daje zrobić z mąki i skrobi kukurydzianej z dodatkiem zagęstnika

Re: 1,5 roku- obiadek co daje jeść a Wy co dajeci

właściwy: ogórki, koncentrat, szpinak, kasza, groszek zielony mrożony itp. a potem tylko albo lane kluski z jajkiem, albo grysik,albo makaron trochę jogurtu, kperek suszony albo pietruszka zielona suszona. Drugie dania: kluski śląskie to wiadomo, do środka mrożone truskawki albo śliwki, polane masłem

Re: Dziwne smaki z dzieciństwa

To, co wymieniłyście wcale nie jest dla mnie dziwne, a placki ziemniaczane z cukrem jem i teraz. Lubię zupy mleczne, klusek lanych nie robię, bo nie potrafię, ale zjadłabym, czemu nie, za to makaron niteczki z mlekiem, mniam. Bułki z mlekiem nie jem jakoś, ale mogłabym. No i wszystko to, co

Re: majoweczki -obiadek

Odkad skonczylismy ze sloiczkami ciezko o pomysly ;) -Pomidorowka, ale taka gesta z platkami ryzowymi -jarzynowka i kluski lane -gnieciony ziemniaczek z sosikiem i pogniecionym kawalkiem duszonego miesa -ogorkowa (hit!) -jajko i warzywka na parze ale naj naj najchetniej jadlby

Re: wymyślenie co na obiad-codzienny koszmar :(

pon kartoflanka, leczo z ryżem wt rosół z makaronem, jajko, ziemniaki, surówka z kisz, kap, z jabłkiem śr pizza czw pomidorowa z lanymi kluskami,ryba, ziemniaki, ogórek jakis piąt zupa rybna z kartoflami, naleśniki z serem sob. spagetti niedz krem z brokułów, ryba z wody pon zupa z

No to polecam wrony

pasące się nieopodal krowy. Jeszcze szade klusczi - kluski nie lepione tylko lane do wrzątku Pulczi - ziemniaki w mundurkach Trochę jedzenia jest też w opisie Szalonego Tańca

Re: 7 obiadów - propozycje

A ja mam ostatnio nastój na wymyslanie pyszności i albo robie tartę, albo brokuły pod beszamelem zapiekane z kiełbaska, albo zwykły rosół z kluskami lanymi, albo placki ziemniaczane z gulaszem, gołąbki, kapusta z boczkiem, itp. A na deser są albo zapiekana jabłka z kruszonka albo ciasto, bo

Co na podwieczorek?

nie jest uczulony) na przemian z plackami ziemniaczanymi i naleśnikami (na mące kukurydzianej bez mleka i jaj). Swojego czasu jadł kisiel na napoju morelowym hippa, ale teraz już nie chce go jeśc. Na świeże morele też nie ma ochoty. Robiłam też kopytka i kluski lane na które też się wypiął. macie

Re: wigilia bedzie ciekawa w tym roku:/

oj wspolczuje..tez mialam na poczatku roku ale n ie przed Wigilia:( To moze sobie zrob zupe krem grzybowa z lanymi kluskami z dozwolonej maki a mezowi barszcz z pasztecikami z kapusta? ryby jesli mozecie oboje jak beda upieczone w piekarniku to nie trza przezuwac-beda sie rozpadac same-do tego

Re: Zupy na bazie rosołu.

pietruszka i śmietana O przecierze z pomidorów warto wspominać? Mam zrobiony z malinowych. Rozmrażam, do rosołu, do tego lane kluski.

Re: makaron z masłem, cukrem i cynamonem

Ja robię w ten sposób: Na jedno pudełko bielucha dodaję jedno całe jajko. 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i mąki pszennej tyle aby powstało luźne ciasto. Ja daję tak na oko ok. 2 czubatych łyżek mąki pszennej. Ciasto ma być gęściejsze niż na lane kluski. Małą łyżeczką kłaść kluseczki na osolony

Re: Załamana , candidia i niejadek ...

A, kupiłam ostatnio mąkę gryczaną. Jest polecana do wyrobu klusek, placków itp. Planuję zrobić z niej lane kluski. Myślę też o plackach ziemniaczano-jabłkowych, naleśnikach z jabłkami. Z synkiem mam problem, bo nie chce próbować nowych potraw. Ostatnio zrobiłam fantastyczne pulpety rybne na

Re: Babcine jedzenie z całego świata :)

U babci: gołąbki, mielone wieprzowo-indycze i kołduny A mój ś.p. dziadek najlepsze jedzenie jakie serwował i będę wspominać do końca życia to kluski lane na mleku + chleb z masłem i placki ziemniaczane + jajko smażone z rozlewającym się żółtkiem. Smaki, które ledwo, ledwo odtwarzam, chyba

Re: Kulinarne koszmary z dzieciństwa

A ja babkę ziemniaczaną uwielbiam! Mnie nie zmuszano do jedzenia więc koszmarów nie mam,a tylko niezbyt lubiane potrawy. Nie przepadałam za śledziem w śmietanie z ziemniakami,krupnikiem i nie tknęłabym lanych klusek na słodko,ale na słono już lubiłam. Nie jestem zbyt wybredna,ja nawet

Re: jakie zupy najbardziej lubią Wasze roczniacz

moje roczniaki lubiły zupy o zdecydowanym smaku..ogórkową z ryzem, kapusniak z kiszonej kapusty z ziemniakami i miesem, pomidorową z lanymi kluskami, makaronem, ryzem..pozatym krupnik, fasolową, grochówke z zielonego groszku i z łuskanych połówek suszonego, ziemniaczaną z mięsem, barszcz

Re: poznanskie przysmaki :)

mundurkach Inne poznańskia potrawa to plince (inaczej plyndze) czyli zwykłe placki ziemniaczane. Szagówki (inaczej kopytka)- oczywiście z pyrów !!! Dalej kluchy z kapuchą - czyli kluski ziemniaczane z kapustą!!! Musisz spróbować bułczanki (zawsze jak pytam gdzie indziej o niej nie słyszeli) to taka

Re: Szemrany czwartek

znikały. Ale tego dnia można było oglądać publiczną śniadaniową i tam te gastropsychoterapeutki były. Wyglądały jak szefowe szkolnej stołówki. No, to papryka jest antydepresyjna, czosnek energetyzuje, etc. Coś w tym jest, bo mnie zawsze po kluskach ziemniaczanych taka epikurejsko-buddyjska zgoda na

Re: co nas kreci...

mnmie kreci proste chlopskie jedzenie: pierogi kielbasa z ogniska zupa ziemniaczana z kuchni niemieckiej, to: szwabskie maultaschen - podobne do pierogow z miesem szwabskie spätzle (jak lane kluski chyba) polnocno niemiecka zielona kapusta na cieplo z ziemniakami i kielbasa holenderska

kluseczki dla trójeczki

Dziewczyny, kupiłam kapitalną nakładkę na garnek do przecierania klusek (czy też tarkę, nie wiem, jak to nazwać), w 10 minut gotowe łącznie z przygotowaniem, można robić ze wszystkiego, robiłam z mąki orkiszowej, żytniej, leniwe, można tez lane i ziemniaczane i jakie się jeszcze wykombinuje

dieta dziesiątego miesiąca

niejadalne papki (mimo, że są tam cząstki). Daję już biszkopciki, miśkopty, chrupki kukurydziane. Nie wiem czy mogę dodawać makaron, lane ciasto (kluski) i czy to może być takie jak dla nas czy na jakimś mleku modyfikowanym? Czytam też o budyniu. Ale jaki???? Taki zwykły z paczki na mleku z kartonika czy

Re: I nas nie omijały zarazy czyli jak kiedyś lec

w kartoflane zagony. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane. -- https

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

w kartoflane zagony. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane. -- https

Re: co robicie na obiad jak macie lenia na gotowa

, brukselki, fasolka szparagowa, groszek mrozony, etc.) poza tym pichcę inne rzeczy, jakieś pieczenie, makarony z sosami, kasza i ryż, kluski, placki ziemniaczane, naleśniki, racuchy... wiele wiele... oczywiście Jasiowi nie daję wszystkiego, jak gotuję coś, czego on nie może zjeść (np fasolowa

Re: A może wątek kulinarny X

w kartoflane zagony. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane. -- https

Re: Coś dla ciała czyli zdrowa kąpiel

w kartoflane zagony. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane. -- https

Re: Nie chce kaszek

słodkie jabłko 1 łyżka jagód 2 łyżeczki kleiku ryżowego jagody przelać wrzątkiem, zmiksować z jabłkiem i kleikiem albo delikatne bezglutenowe kluski na mące ryżowej od 9 miesiąca: 100 g ugotowanych ziemniaków 1 jajko przepiórcze 1 łyżka mąki ryżowej pół łyżeczki mąki ziemniaczanej szczypta

Re: Banan dla alergika.

patelnię z rozgrzanym tłuszczem, -kluski bananowe: podobnny skład jak placki, tyle, że łyżeczką porcjuję ciasto i gotuję w osolonej wodzie z oliwą. Ciasto nie może być gęste, ale też nie może za bardzo się lać. Jeśli wychodzi za gęste, można dodać wodę. Gotujemy 5 min od wypłynięcia.

Re: ile g mięsa dla roczniaka??

dodać pod koniec trochę mleka lub jogurtu nat. roztrzepanego z mała iloscia mąki, która zageści sos, doprawić roztartym majerankiem..podac z puree ziemniaczanym, wiekszymi lanymi kluskami, ugotowanymi na wodzie, drobnym makaronem, kasza gryczaną lub inną.. -- Lady Sybil chrapała cicho

Re: mąka do prania

...a ja użyam mąki ziemniaczanej do mycia twarzy. Ugotować krochmal, nie gęsty, taki lejący się. Umyć twarz i pozostawić do wyschnięcia. Dwa razy w tygodniu wystarczy. I jeszcze gotuję kluski śląskie: ugotować ziemniaki i przepuścić przez wyciskarkę lub zemleć w maszynce do mięsa

Re: Swojskie-proste-przasne potrawy:)

1. placki ziemniaczane ze smietaną i solą, cukier mnie przeraza na placku ziemniaczanym ;) 2 zupa wisniowa - przecierana z lanymi kluskami - taka ze łyzka stoi 3. danie expres a la "głodny człowiek wpada do domu" - gotowana soczewica z czosnkiem (na sam koniec), masłem i natka pietruszki (zawsze

Re: Co jecie w inny sposób niz wszyscy?

kromce żółty ser Frytki z majonezem zmieszanym z ketchupem Winogrona bez pestek i skórki śliwki toleruje tylko suszone wszelkie mleczne zupy z zacierkami albo lanymi kluskami czy też zwykłe platki owsiane tylko i wylącznie na słono Kopytka z masłem i cukrem Nie mieszą mi się w głowie takie dania

Re: jajko - w jakiej postaci dajecie swoim dzieci

Polecam lane kluski. Dla takiego malucha chyba jeszcze z samego żółtka z mąką kukurydzianą (niestety proporcje pamiętam na całe jajko - łyżka mąki + ew. odrobina wody). Michałowi najlepiej smakowały w rosole. Jeżeli dziecko jada już pieczywo można zrobić pastę do kanapeczek (drobno zmielone

Re: Żywienie w szkole

> kukurydza lub marchewka, i rosół z laną kluska z duża ilością mięsa i marchewk > i. Mysle, ze to znacznie korzystniejsze menu niz to szkolne, i pewnie niewiele > droższe. Może i myślisz, że to korzystniejsze.... Ja rozumiem, że kurczak najtańszym mięsem jest, ale: kurczak

Hiacyncie Nieusatysfakcjonowany

: śląskie robię często, znak krzyża na ubitym puree czyniąc, 1/4 wybierajac i w tę objętość makę kartoflana wsypując ( a tak po cichu: nie do rozpoznania od domowych są kluski uturlane z kupnej masy ziemniaczanej firmy Henglein). Ugnieść, uturlać. Na wrzatek wrzucić. Po wypłynięciu dać 2-3 minuty

Re: O jedzeniu!!!!

zawijane-ale tylko mojego taty schab pieczony z roznym nadzieniem-tu moja siostra szaleje ruskie pierogi bigos swiateczny salatke ziemniaczana brokuly z beszamelem orzechy wszelkie i migdaly zupe pomidorawa z makaronem albo kluskami lanymi tort czekoladowy z prawie samej czekolady udka kurczaka w

Przedszkole 189 Poznań

.kaszy gryczanej tylkoo taka kasza pojawia sie w jadłospisie zamiast np.mazurskiej.Taka sama sytuacja jest np.z ryżem w potrawce.dzieci skarżą się na małe porcje i brak dokładek np.ziemniaków surówek klusek naleśników placków ziemniaczanych....3 lata temu p.dyrektor obiecała nam ,że sos nie będzie lany na

Re: jedzonko

. Jak masz sokowirowke to polecam wyciskac swieze soki z owocow/warzywn np. Jablko + gruszka Jablko + marchew Jablko + marchew+ burak Ananas Moj je uwielbia sa slodziutkie a dostarczaja mase witamin. Do zup mozesz dodawac LANE KLUSKI sa mieciutkie i moga sie spodobac, a to jajko: W garnuszku

Re: Kulinarne traumy z dzieciństwa.

- zimne mleko, mleko z pływającym czymkolwiek czy to ciepłe, czy zimne (poza lanymi kluskami, ale bez wtedy to już bez kozucha); biały ser, wszelkie maślanki, kefiry, jogurty naturalne Śmietana! - do tej pory tolerują tylko, gdy jej nie czuję sałatka z pomidorów i ogórków wymieszanych razem - o

Re: tanie ale zdrowe przepisy

uwielbiana przez moją rodzinę i bardzo zdrowa- jest świetna na przeziębienie, rozgrzewa, i daje efekt wykrztuśny (podczas długiego gotowania wydziela się z mięsa i kości cysteina, składnik preparatu wykrztuśnego ACC lub Tussicom). można podawać z lanymi kluskami, to bedzie bardzo pożywne danie, a

Re: śniadania, kolacje - pomysły mi się kończą...

ją wysypuje. Co jej mogę jeszcze dawać wartościowego? Cukinię (i jak przyrządzać?)? Awokado? Kura - kluski lane chyba też z jajkiem...? -- Olenka ur. 17.11.2004 "Nie jest miarą zdrowia być dostosowanym do

Re: sinlac i kaszki

Lane kluski:(powyżej 8 mies): 50 ml wody 30 ml sinlac (2 płaskie łyżki) 30 ml mąki bezglutenowej Sinlac rozmieszj z wodą, dodaj mąkę i starannie wymieszaj. W małym garnuszku zagotuj wodę osoloną do smaku. Wlewaj kluski na wodę wrzącą cienkim strumieniem, co jakiś czas mieszając. Gotuj 1

Taj-Curry wieprzowo-pomidorowe ale kopytka polskie

czyli fusion ale nie do końca bo tajowie i chińczycy lubią i jedzą kluski, tylko nie wiem czy takie hehe ;-) Curry wieprzowo-pomidorowe: Wieprzowina pokrojona w dużą kostkę i zamarynowana w: sos rybny, ocet ryżowy, cukier, sól, ostra mieszanka curry, mąka ziemniaczana Do gara lejemy

Re: jak uwiecznić zupę?

babcinego przecieru - ziemniaczana z koperkiem - baza plus lane kluski - fasolowa - krem z groszku - dyniowo-pomidorowa z zacierkami Z zup, które mogą stać, to najlepiej te kwaśne i nie z mięsem, czyli ogórkowa, szczawiowa i żurek. Ten to nawet lepiej, jak postoi

Ja już wiem wszystko!!!

z tamtego wątku codziennie robi sobie męzowi i dzieciom takie smarowanki - będzie wyniszczała te "pasożyty" do końca zycia, bo ta mąka zawsze bedzie sie zbijac w kulki i będą te kluski powstawać z powodu goracej wody. Gdyby to była mąka ziemniaczana "cud" by sie nie wydarzył, bo ziemniaczana

Re: Wikipedia to podeirzane źródło onformacji

francuskie kluski, z ciasta "na pokrywce", a nawet lane kluseczki czy wreszcie z pyzami. Ale najsmaczniejsza czarnina jest z kluskami ziemniaczanymi! To ich smak i zapach komponuje się z czarniną. Wyjaśniam , że tzw. "czarna polewka" za wyjątkiem krwi nie ma wiele wspólnego z

Re: Jadłospis starszych niemowlaków czyli czy ktoś gotuje swoim dzieciom? - Yenna !

;) Zajmuje mi to w sumie niewiele czasu. Fuga, ja gotowac nie znosze :) Z ziemniaczanki robie krupnik, kalafiorowa, brokulowa, kapusniak, ogorkowa. Z rosolowej robie rosol z ryzem, makaronem ( mozna tez z kluskami lanymi, kasza manna

Re: Nabiał

kapusta i grzybami lub konfiturami placki ziemniaczane kopytka lub lane kluski z gotowana kapusta kwaszoną kutia grochówka, krupnik, kapusniak w czasach dostępu do dobrego - tradycyjnego mleka przepadałam też za młodymi ziemniaczkami z koperkiem, masełkiem i zsiadłym mlekiem mmmm... i wiele wiele

Re: Co dajecie Waszym dziewięciomiesięcznym ....

kisielu mlecznym lub w kluskach lanych. Kisiel owocowy własnej roboty( sok + łyżeczka mączki ziemniaczanej), kasze jaglaną, ziarno sezamu. Zajrzyj na stronę www.twojadieta i stronę nutrici to zorientujesz się co mozna podawac jeszcze.Ja powoli wprowadzam składniki, bo maluch miał problemy z

Re: Coś dla ciała czyli zdrowa kąpiel

. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.

Re: A może by tak wątek kulinarny II

. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.

Re: A może wątek kulinarny VIII

. Niedługo po tym niemieccy chłopi, którzy karmili kartoflami świnie, wpadli na pomysł, by po ugotowaniu przepuścić je przez praskę. Uzyskaną masę wykorzystali w kuchni i tak powstały knedle i kluski ziemniaczane.,,,,

Re: Żywienie w szkole

pomidorowym plus fasolka szparagowa, potem to samo z makaronem i brokułami, nóżki z kurczaka z ziemniakami i kukurydza lub marchewka, i rosół z laną kluska z duża ilością mięsa i marchewki. Mysle, ze to znacznie korzystniejsze menu niz to szkolne, i pewnie niewiele droższe.

Re: Dziecko 1 rok i 9 m-cy

,placki,omlety z warzywami, nalesniki, warzywa na parze, makarony, kasze, kluski-lane,ślaskie,pyzy, pierogi ...duzo tego, jestem T.Żywienia posiadam przepisy jesli ktos jest zainteresowny, przetestowane na 15msc córci;-)

Re: Potrawy kojarzące się z dzieciństwem...

lane kluski na mleku poslodzone sucha kielbasa wlasnej roboty, ktora w latach 80' wisala w kuchni przy kaloryferze- cale mieszkanie nai pachnialo prazynki z kalamrow chyba- smazylo sie to na oleju, wygladalo jak plastikowe krazki a po usmazeniu byla z tego taka prazynka-kruche biale

umiejętności kulinarne Gabrieli

Właściwie dlaczego Fela gotowała Borejkom??? O Gabie wiemy, że umiała ugotować rosół, herbatę i budyń. Ugotowanie jajka na miękko przekraczało jej umiejętności, bo zawsze wychodziło twarde jak kamień. Umiała też ugotować ziemniaki. Rodzina je też makaron z mlekiem, czyli kluski również potrafią

Re: Tragiczne pomylki w kuchni

owczesnym tekstem, ze to jest "swietne, tylko troche rzadkie" - moj brat ugotowal kluski lane z maki ziemniaczanej.. dziwil sie, ze jakies takie przezroczyste :) - ten sam pan postanowil mi pomoc przy przygotowywaniu szarlotki.. poprosilam go, zeby udusil potarte jablka. Wzial to doslownie. Bardzo

Re: 10 miesiecy-drugie danie-pomysly

rybka na parze lub pulpety rybne, drobiowe, cielece na parze z warzywami, ryżem lub ziemniaczkiem, mięsko rozdrobnione z rozcieńczonym "słoiczkiem" jako sosem, kaszą gryczaną i warzywkami, lane kluski lub drobny makaron z sosem warzywno-pomidorowym i rozdrobnionym mięsem, jajko na parze z

Re: Przepisy z Sinlac'iem -dla wszystkich chętnych

i ugotować w wodzie (120 ml) do konsystencji papki. Dodać 1,5 łyżki sinlac i zamieszać. Można dodać oliwę, koperek i sól. Zupka z brokułów (od 6 miesiąca) Ugotować brokuły, wyjąć i rozetrzeć, dolać wodę, w której były gotowane i wsypać łyżkę sinlac. Lane kluski (od 8 miesiąca) 50 ml wody

jeszcze raz - cały post, który się nie wysłał

z tamtego wątku codziennie robi sobie męzowi i dzieciom takie smarowanki - będzie wyniszczała te "pasożyty" do końca zycia, bo ta mąka zawsze bedzie sie zbijac w kulki i będą te kluski powstawać z powodu goracej wody. Gdyby to była mąka ziemniaczana "cud" by sie nie wydarzył, bo ziemniaczana

Re: Jajko dla malucha.

- samo, albo w postaci klusek lanych. Wiecej pomyslow nie mam, a szkoda, bo mam strasznie wybredne dziecko i musze mocno sie naglowic, zeby to zolteczko zawsze wlazlo w dzieciaka :) Pozdrawiam YennaM

Re: SINLAC a dziecko z alergia

) Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce i ugotować w wodzie (120 ml) do konsystencji papki. Dodać 1,5 łyżki sinlac i zamieszać. Można dodać oliwę, koperek i sól. Zupka z brokułów (od 6 miesiąca) Ugotować brokuły, wyjąć i rozetrzeć, dolać wodę, w której były gotowane i wsypać łyżkę sinlac. Lane kluski (od 8

Re: czy pamietacie smaki dziecinstwa

- kluski lane na mleku gotowane przez babcię - kisiel z mąki ziemniaczanej i soków owocowych - również babciny - u drugiej babci i dziadka - barszcz czerwony z ziemniakami i słodka jak ulepek kawa inka - żeberka na milion sposobów robione przez mamę, których nie lubiłam i nie lubię do dziś

Re: żywienie dwulatka- pytania do mam

brokuła, rybe i ziemniaka, to zje tylko brokuła ;) Wiec wszytko jest podawane w formie mixu warzywno, mięsno- ryzowego, ziemniaczanego, kaszowego. Z zup podobnie jak u Twojego pomidorowa, krupnik, lane kluski, warzywna są ulubionymi

Re: mam mąke ryżową - i co dalej? - bardzo proszę:)

. Dodać 1,5 łyżki sinlac i zamieszać. Można dodać oliwę, koperek i sól. Zupka z brokułów (od 6 miesiąca) Ugotować brokuły, wyjąć i rozetrzeć, dolać wodę, w której były gotowane i wsypać łyżkę sinlac. Lane kluski (od 8 miesiąca) 50 ml wody rozmieszać z 2 płaskimi łyżkami sinlac, dodać 30 ml mąki

dieta lekkostrawna - co dozwolone

W diecie łatwo strawnej DOZWOLONE są następujące produkty i potrawy: mąka pszenna, mąka ziemniaczana, makaron - nitki, lane kluski, ryż, kasza manna, kasza kukurydziana, inne kasze- przecierane, zupy na wywarach z włoszczyzny i chudego mięsa, dyni, ziemniaków przecieranych, marchwi

przepis .....

razem z masa ,dokladnie mieszasz zeby wszystko > ladnie sie zlaczylo.kiedy woda sie zagotuje lyzka zucasz na wode > tylko to maja byc duze kluseczki( takie na pol lyzki ) nie takie jak > lane kluski ...troszke wieksze ,jezeli beda sie rozwalaly znaczy ze > za malo jest maki !!!gotuje

Re: Pomysły na posiłki w zimie

Wszystko co rozgrzewa, np. zupy- grochowa, fasolowa, ogórkowa, gulaszowa, krupnik, rosół, zalewajka (jak rosół to na następny dzień pomidorowa, z ryżem, kluskami lanymi lub makaronem. a na kolację sałatka jarzynowa, a z kurczaka potrawka do ryżu, albo mięso podsmażamy, ewentualnie odkładamy