lane kluski z sosem

Julia Trochym

Jak zrobić kluski lane bez grama mąki? Metoda włoskich mam stawia na jeden, obłędny produkt

Jak zrobić kluski lane bez grama mąki? Metoda włoskich mam stawia na jeden, obłędny produkt

Smak lanych klusek albo się kocha, albo nienawidzi. Klasykę rodem z dzieciństwa można jedna nieco urozmaicić i nadać im obłędny, włoski klimat. Wystarczy zrezygnować z mąki i zastąpić ją innym, aromatycznym produktem. Takie zestawienie idealnie sprawdzi się jako dodatek do zup czy rozmaitych sosów.

Lane kluski w wersji luksusowej. Dużo lepsze od tradycyjnych, dzięki serowi

Przepis na lane kluski zna każda gospodyni i każdy gospodarz. Jednak nie tylko w kraju nad Wisłą uwielbiamy te pyszne kluseczki lane na rosół, mleko lub wodę. Włosi także uwielbiają lane kluski, ale robią je inaczej i naszym zdaniem - dużo lepiej.

Mój ukochany dziadek podawał je wyłącznie z mlekiem. Ja poszłam o krok dalej i zastąpiłam nimi makaron

Lane kluski to smak mojego dzieciństwa. Dziadek serwował je wszystkim wnukom z mlekiem - na słodko lub na słono. Ja zawsze wybierałam drugą opcję. Nic więc dziwnego, że gdy dorosłam, postanowiłam wykorzystać ten przepis. Dziś lanymi kluskami dziadka zastępuję makaron w każdej zupie.

Kluski lane

30 łyżek mąki,2 jajka,mleko,cynamon,miód Mąkę zmieszać z jajkami, do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Zagotować mleko i na wrzące mleko wrzucać kluseczki łyżką stołową, na koniec do mleka należy dodać do smaku miód i cynamon. mąka;jajko;mleko;cynamon;miód;

Kluski lane

6 miarek mleka modyfikowanego, 180 ml wody, 10 g mąki kukurydzianej, 1/2 żółtka wode zagotować,przestudzić w połwie wody rozprowadzić mleko,żółtko połączyć z maka i 4 łyżeczkami wody-wymieszac na jednolita masę,pozostała wode zagotować i na wrzacą wode lac mase cieniutkim strumieniem i chwilę gotowa

Lane kluski z mlekiem

poczekać aż się rozpuści. Jak już się rozpuści to po trochę nalewać masę na kluski. jajko;masło;margaryna;mąka;woda;mleko;

zupa pomidorowa z kluskami lanymi

włoszczyzna, dwa rosołki, 200g koncentratu pomidorowego, wegeta, sól, pieorz, ziele angielskie, liść laurowy, mąka, jajko,natka pietruszki zagotować wywar dodać włoszczyzne,ziele, liść ,wegeta , sól, pieprz do smaku, po ugotowaniu włoszczyzny dodać koncentrat. Rozrobić ciasto z natką pietruszki dość

Kluski śląskie

zrobić palcem dołek. Kluski wkładać do osolonego wrzątku i gotować na średnim ogniu około 5 min. (aż wypłyną). Wyjąć, osączyć i podawać do pieczeni, rolad, sosu mięsnego lub ze skwarkami z boczku. SMACZNEGO!!! ziemniaki;żółtka;mąka pszenna;mąka ziemniaczana;

Re: Lane kluski

Kluski lane to co innego niż kluski kładzione. "Twój" przepis Ewunia, czyli tam gdzie się kluski łyżką "kładzie" na wodę - to są kładzione. Dobre na przykład do pieczeni z sosem, albo gulaszu, albo właśnie do gulaszowej. A lane kluski, to są lane kluski. Rzecz odmienna choć podobna. -- wasza

Re: kluski lane i kladzione, zachicalo mi sie...

Jajka + mąka pszenna + odrobina wody - wszystko ubijane warzechą aż do pęcherzyków powietrza. Zanurzasz łyżkę w posolonym wrzątku i sukcesywnie wkładasz kluski do gara. Sos jaki chcesz - od omasty z boczku i cebuli, poprzez sosy warzywne, aż po gulasz. -- Samobójcy są czasami bardzo

Re: Zupa marchewkowa z lanymi kluskami i świeżą m

Lane kluski uwielbiam i to częściej do "drugiego" niż do zup. Wspaniałe są z gulaszami, wszelkim sosami, choćby pomidorowym. Ja robię przy pomocy rękawa cukierniczego

Re: Pomocy jak zrobic lane kluski???

Ja robię takie kluski, podpatrzyłam u teściowej, ona je nazywa rwane kluski. Ja robię je tak: wsypuję do miseczki mąkę, wbijam jajko i mieszam, aż będzie miało taką konsystencję że się nie lepi do rąk, ale nie jest zbyt twarde. Później urywam małę kawałeczki tego ciasta i wrzucam do gotującej

Re: kluski lane i kladzione, zachicalo mi sie...

brunosch napisał: > Jajka + mąka pszenna + odrobina wody - wszystko ubijane warzechą aż do > pęcherzyków powietrza. > Zanurzasz łyżkę w posolonym wrzątku i sukcesywnie wkładasz kluski do gara. > Sos jaki chcesz - od omasty z boczku i cebuli, poprzez sosy warzywne, aż po >

Re: kluski lane i kladzione, zachicalo mi sie...

kluski lane raczej trudno bedzie podac z sosem, zobacz pare watkow nizej - forumowicz podawali przepisy jak sie kluski leje na zupe:-) ja natomiast robie kluski kladzione bardzo czesto, zamiast ziemniakow podaje je praktycznie do wszystkiego, najczesciej do mies w zawiesistych sosach.. w

Re: kluski lane i kladzione, zachicalo mi sie...

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=10241002&v=2&s=0 To jest wątek z dobrymi przepisami na kluski kładzione;)Dla jednej osoby(jeżeli mają być tylko kluski i sos,bez mięsa)weź połowę składników z

Re: kluski kładzione ze szpinakiem, marchewaką

Szpinak rozmrozony posiekany (ew surowy lisciasty ale juz obgotowany, posiekany) mieszamy z jajkiem całym i maka. Konsystencja musi byc troche lejaca, ale gestsza nz na lane kluski. Nakaładamy łyżka na gotujaca osolna wode. Wersja z marchewką- marchewka surowa starta na najdrobniejszej tarce

Re: Co możecie jeść...

-zupa grzybowa z kluskami lanymi -zupa pomidorowa z własnej roboty przecieru z kluskami lanymi -rosół -pierogi z mięsem -sery pleśniowe wszelkie -makaron ze szpinakiem,czosnkiem i sosem serowo-śmietanowym -musztardę rosyjską z Kamisu:)

A ja po raz pierwszy jadłam dziś

kluski z sosem powidlanym w wykonaniu mamy MM. Są to duże kluski lane a właściwie kładzione łyżką a do tego sos zrobiony z powideł śliwkowych domowych i śmietany. Podobno stary przepis kresowy, pyszne to było.

Re: zagęszczanie sosów,gulaszu itp...

jesli juz cos zageszczam maka, to najpierw mieszam ja z zimna woda lub smietanka, a potem dodaje troche goracego sosu/zupy, mieszam i na koniec wszystko powoli wlewam do tego sosu/zupy. nie ma mowy, zeby sie 'lane kluski' z tego zrobily:) najlepiej jednak potraktowac sosik razowym chlebem

Re: Kultowe dania z "dzieciństwa"

bylam niejadkiem, ale nigdy nie odmowilam : - kremu z lanych klusek na mleku (+ cukru nieprzyzwoita ilosc) - kanapki z szynka i pomidorem lub z zoltym serem i pomidorem (salate wyrzucalam) - nalesnikow z serem, klusek z serem, sernika - drozdzowych bulek na parze. uwielbialam z sosem

Re: Co dzis na obiad

u mnie dzis cukinia nadziana mięsem mielonym z sosem beszamelowym i zupa warzywna z lanymi kluskami -- ups

Re: Co dzis na obiad

pomidorowa z lanymi kluskami piersi z kurczaka w sosie śmietanowym z grzybów leśnych z ryżem albo makaronem -- ups

Re: A ja po raz pierwszy jadłam dziś

lomas napisała: > kluski z sosem powidlanym w wykonaniu mamy MM. > Są to duże kluski lane a właściwie kładzione łyżką a do tego sos zrobiony z pow > ideł śliwkowych domowych i śmietany. > Podobno stary przepis kresowy, pyszne to było. Takie kluski kładzione robię od

Re: Co ugotować? Jutro mama wychodzi ze szpitala

Ja tez uwazam, ze rosol. Latwo sie robi, jak makaronu nie umiesz robic to ugotuj lane kluski. Na drugie to mieso z rosolu i marchewka i ryz ugotuj. Mozesz zrobic sos-potrawke do tego. Dietetycznie i smacznie

Re: Kiedy jesteście chorzy...

Świeży chleb z masłem i dżemem truskawkowym. Rosół z makaronem albo z lanymi kluskami. Ryż, pulpety cielęce i sos potrawkowy. Oczywiście tylko autorstwa Matki. -- Pozdrawiam, Aleksandra

Re: Co dzis jecie na obiad?

wcz\oraj kluski takie pomiedzy lanymi a kladzionymi, z wolowina w sosie grzybowym (z grzybkami suszonymi i pieczarkami) -- All the ducks are swimming in the water..

Jeśli idziemy w nędzę robotniczą

to kojarzę jeszcze inne potrawy z centrum kraju. Kluski z kluszczanką - lane kluski mączno-jajowe jedzone z wodą, w której się gotowały polaną tłuszczem ze skwarkami ze słoniny. Kiełbasa w sosie szarym - gotowana kiełbasa (na wodzie, w której się gotowała, robiło się zalewajkę) z sosem

Re: Wasze menu na kryzysowy tydzień

Ziemniaki, jajko gotowane, sos koperkowy, surówka z marchewki Ziemniaki z koperkiem, jajko sadzone, mizeria Makaron z oliwą/odrobiną masła, czosnkiem, pomidorem, ewentualnie bazylią Zupa pomidorowa z makaronem, ryżem lub lanymi kluskami.

krolewski 3 dania+ deser:)

mam wczorajszy rosol z lanymi kluskami, wczorajsze mieso w sosie chrzanowym,przedwczorajsza cielecine duszona w sosie smietanowym. plus rolade z bita smietana mrozona- bo wczoraj nie dalam rady opchnac całej:) no i co????? przebiegla jestem

Re: POMIDOROWA - z ryżem czy makaronem???

Jasne, że z ryżem. Najlepiej bez śmietany i ostra, że oczy na wierzch wychodzą. Z makaronem też się da, z kluskami lanymi nie przepadam (za to w rosole czy koperkowej - miodzio!), z ziemniakami nigdy nie próbowałam a samej zupy ani nie sole ani nie słodzę tylko polewam sosem sojowym

Re: jakie potrawy z jajek

- lane kluski do zupy (mozna np. do pomidorowej) - kluski kladzione lyzka - kopytka - leniwe pierozki - Gdzies mam przepis na przepyszne ciasteczka z ... gotowanych zoltek - gotowane jajko posiekane drobno w kosteczke, wymieszane nieco z jogurtem, twarozkiem, smietanka, doprawione nieco jako

Re: a co się Wam nigdy nie przejje na Duknanie? :

Ja zajadam pomidory z serkiem wiejskim, cebulką i pieczarkami marynowanymi. Pychotka :) Chudy rosół z kluskami lanymi - już przedtem smakował mi bardziej, niż ze zwykłymi :) Sos czosnkowy z łyżką serka homogenizowanego zamiast majonezu. Uwielbiam

Re: co z krupczatki?

Też się nad tym niedawno zastanawiałam, jak odkryłam, że pomyłkowo zamiast zwykłej mąki kupiłam krupczatkę-3 kg. Póki co stosowałam ją tylko do biszkoptu, teraz używam też do lanego ciasta czy klusek, zagęszczania sosów, naleśników. -- http://smajliki.ru/smilie-758719431.html http://s10.rimg

Re: do czego mogą służyć serki topione?

Ja też robię zupę. Właśnie z serów Hochland. Rewelacja!!! Podaję z lanymi kluskami. Staram się zawsze mieć w lodówce taki serek, bo jak czasu brak to mam zupę w 10 minut. A sos oczywiście też spróbuję zrobić. Pozdrawiam

Re: specjalności kuchni niemieckiej

kässpatzle lub same spätzle jako dodatek do pieczeni z sosem. ciasto jak na nasze lane kluski, tylko jajek nie oszczedzac (na 4 osoby moja tesciowa daje 4 jaja), dobrze im robi odrobina wody mineralnej. potem niejako "skrobac" z deseczki do wody (troche ciasta na sliska deseczke, pochylic

Cukru ciut

Kiedyś z braku sera w bloku na leniwe, wykonałam masę o konsystencji na kluski lane z sera homogenizowanego, jaja i niewielkiej ilości mąki. Kładłam łyżką na wrzątek takie w miarę okrągłe kluski. Wyszły super, bardzo delikatne szybkie leniwe. Jestem również wielką fanką klusek na parze

Re: Szpinak!!!!- proszę o przepisy

rosolek ( jak nie ma dowmowego moze byc z kostki bulionowej lub vegety) gdy zawrze wrzucic garsc szpinaku i wlac strumieniem rozbeltane jajko ( powstana jakby lane kluski) doprawic sosem sojowym, czosnkiem, imbirem i gotowa pyszna prawie chinska zupka -- pozdrawiam, aniutek

Re: dlaczego niektorzy ludzie wstydza sie przyzna

> nią, że kluski z sosem. Koleżanka bardzo się oburzyła, jakie kluski > z sosem, przecież ona je paste. z 'pastą' to śmiesznie wyszło:D, ale w zasadzie jak się tak zaczynam zastanawiać to w sumie dla mnie makaron to nie kluski - kluski mogą być śląskie, lane, szare, ale makaron to

Re: Rota lub inne badziewie dopadło Szymka :(

Dopiero skończylismy dietę. Jedliśmy sucharki takie małe z Biedronki, krążki ryżowe, biszkopty, ryż, białe sosy, pulpety, rosołek z lanymi kluskami. Ze słodyczy to raczej gotowałam kisiel. Możesz na soku ugotować dodając rozpuszczoną w zimnej wodzie mączkę ziemniaczaną bo taki kisiel to nawet

Re: Watek obiadowy:)

Wczoraj: Zupa pomidorowa z makaronem szpinakowym + kluski slaskie z sosem miesnym i surowka z kiszonej kapusty. Dzis: lekki rosolek z lanym ciastem i tradycyjne schabowe, ziemniaczki, szparagowka ze sloika. -- Dopóki walczysz, jesteś zwycięzcą. — św. Augustyn 61,5 "Kto nie naraża

Re: Pampuch vs knedel

To prosta sprawa ;-) Pyza to ciasto drożdżowe gotowane na parze. Podawane z sosem, mięsem. Knedel to ciasto ziemniaczane nadziewane śliwkami lub mięsem. Jeszcze są pyzy ziemniaczane. Nadziewane różnymi farszami. Kluski śląskie, z gotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki ziemniaczanej, z

Re: Dania,które wasze 15-miesięczniaki bardzo lub

-lane kluski na bulionie warzywnym z pokrojonym drobno mieskiem (indyk/cielecina/kurczak) -makaron z sosem pomidorowym(miesko, pomidor, bazylia,czosnek,czasem szpinak),ostatnio zrobiony na bulionie, dodalam make z woda i przecier pomidorowy -krupniczek 'na gesto' , tj z mala iloscia wody nie

Re: jaka zupa do gołąbków?

U mnie w domu rodzinnym czesto byla slodka zupa powidlowa przed golabkami,czasem koperkowa z lanymi kluskami.Golabki byly z samego miesa,w rzadkim sosie pomidorowym,podawane z ziemniakami.Kompot rowniez byl,mniam...Moja babcia nie chciala robic golabkow z ryzem,twierdzac,ze to powojenny twor,ze to

Re: Watek obiadowy:)

dzis - bulionik z marchewka i porem i lanymi kluskami + rozmrozone knedle ze sliwkami i pierogi z truskawkami ze smietana i cukrem poprzednio: - pomidorowa z kluskami + ziemniaczki i kapusta a la bigos z kiełnbasa - pomidorowa z kluskami + spaghetti z sosem pomidorowym i parmezanem

Re: macie robot kuchenny?

zupy krem ( bardzo czesto) koktaile wszelakie ( bardzo czesto) sosy lody ;) ( miksuje z jogurtem zamrozone owoce i wychodza lody wloskie :D ) kluski lane :D czasem blenderem mieszkam kawe :P siekam czosnek , cebule, ostra papryke jajecznice :D i omlety ubijam jajka kremy

nazwy znane mi z dzieciństwa, ściana zachodnia...

dodatkiem krojonych jabłek -kluski śląskie zwane też pyzami śląskimi - kuleczki ziemniaczane (ciasto z m.in. gotowanych ziemniaków, podobne, ale nie identyczne jak w knedlach) spłaszczone i z wgłębieniem po palcu, podawane z sosami i czerwoną kapustą też :) -kopytka - ziemniaczane (z gotowanych ziemniaków

Re: Jedzonko dla 10 miesiecznego babelka

. Kanapeczki z wedlinką czy pasztetem. Z mlecznych posiłków mozesz robic kluski lane na mleku, kasze manną. Z mlecznych przetworów jogurt naturalny z owocami albo serek typu Bakuś.

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

własnoręcznie przygotowanym makaronem, plackami ziemniaczanymi lub kluskami lanymi - do wyboru, do koloru!

Re: co dajecie na obiad rocznym dzieciom???

) kuki z mięsa i ryżu. polędwicę duszona w jarzynkach z kaszą zraziki z ryżem piers z indyka z serem zółtym Zajada sie też kluskami z serem (kluski domowe), pierogami. Ziemniaczki z jajkiem w sosie koperkowym.

niskoglikemiczne odzywianie :)

bulki orkiszowo-zytnie kluski z fety i orkiszu-cos jak leniwe-z sosem warzywnym(wariacje wszelakie) makaron razowy z warzywami i pieczona ryba zupy warzywne(bez marchewki) z orkiszowymi kluskami lanymi teraz bede produkowac slodkosci-znalazlam kilka ciekawych przepisow i mam zamiar je wykorzystac

Zupa koperkowa i placki po wegiersku.

Do rosolu ladujemy siekanego,zeilonego koperku ile sie da, zaprawiamy smietana i lanymi kluskami. smazymi placki kartoflane. na sos potrzeba podsmazyc krojony w kostke, wedzony boczek lub szynke, zaprawic pasta pomidorowa i papryka, doladowac pieprzu i soli, zalac szklanka rosolu. jak za

Re: Szybkie dania obiadowe Waszego dzieciństwa

. Tego ostatniego bardzo nie lubilam. Chleb ze śmietaną i cukrem, chleb smażony w jajku. Gotowana kiełbasa parowkowa- bleee. Zupa pomidorowa z koncentratu z lanymi kluskami. -- fast women and slow horses will ruin your life

Re: makaron z masłem, cukrem i cynamonem

Ja robię w ten sposób: Na jedno pudełko bielucha dodaję jedno całe jajko. 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i mąki pszennej tyle aby powstało luźne ciasto. Ja daję tak na oko ok. 2 czubatych łyżek mąki pszennej. Ciasto ma być gęściejsze niż na lane kluski. Małą łyżeczką kłaść kluseczki na osolony

Re: Pomocy!!! Moje dziecko odmawia jedzenia :(

u nas makaron zamiast ziemniaczkow nawet do sosu miesnego. makaron z jajkiem, wlasnie spagetti, pomidorowka, rosołek(rowniez z kluskami lanymi)w gre wchodzi jeszcze ogórkowa i czasami krupnik, czasami uda sie wcisnac racuszka i placka ziemniaczanego a dzis wlasnie mamy pomidorówke

Re: kolacja dla 14-miesięczniaka- co???

Moja Malwina toleruje tylko jedną kaszkę Hippa owsianą i czasem tą z jogurtem ale juz bez entuzjazmu. A na kolacje jada to co my - naesniki, placki, kanapki, makarony z sosami albo wlasnie kaszke. Probowalam mleko z platkami i lane kluski ale nie przeszly niestety. -- Magda mama Zuzi(26

Re: książki z przepisami

Dla mnie takim elementarzem i biblią gotowania jest książka "Nastolatki gotują", niestety autora (czy autorki) nie pamiętam. Nastu lat juz nie mam od co najmniej nastu lat, ale zawdzięczam tej książce umiejętnośc przygotowania wielu pysznych potraw, ciast...od lanych klusek, poprzez kruche

Re: jak przemycić jajo ?

aaa i jeszcze jedna propozycja..zamiast ziemniaków do posiłku lub makaronu do zupy..lane kluski z jajka i mąki..do drugiego dania ugotowane na wodzie i odcedzone, potem polane sosem miesno- warzywnym.. do zupy ciasto wlane i ugotowane bezposrednio w potrawie -- Lady Sybil chrapała cicho

Re: ematki z Niemiec-jedzenie z niemieckim 'skret

. albo frykadelki. albo leberkäse, czyli pieczeń z takiej masy kielbasianej (masz niemiecką masarnię?) Spätzle (rodzaj lanych klusek) zapiekane z serem i cebulą te same Spätzle z soczewicą w sosie, i do tego parówki bawarski lunch: białe kiełbaski, precle i słodka musztarda ze Schwarzwälder to

Re: Kulinarne koszmary z dzieciństwa

Klasyka - wątróbka, szpinak w formie zielonej brei, salceson, kawałki mięsa w sosie, obrośnięte tłuszczem - menu z przedszkola. W domu nie zmuszano mnie do jedzenia nielubianych potraw. Wszystko lubiłam, nawet zupę mleczną z kluskami lanymi robioną przez moją mamę, zupę owocową, też maminą, ryż z

Re: Dieta bez białej mąki, cukru i nabiału - pomy

Zamiast mąki pszennej możesz stosować kukurydzianą do zagęszczania zup i sosów. Jak uda ci się dostać skrobię kukurydzianą to możesz zrobić dziecku i sobie kisiel z soku jabłkowego i tartego jabłka.Czy jeżeli piszesz nabiał to i jajka są zakazane? Jeżeli nie to np. kluski śląskie lane kluski z

Re: menu tygodniowe - propozycje

Na dzisiaj żurek z ziemniakami i na drugie spaghetti z sosem z pomidorów i mięsem mielonym. Jutro pomidorowa z lana kluska, a potem schab duszony, ziemniaki i zielona fasolka. Środa ta sama zupa i filety z kurczaka plus kalafior. Potem pewnie rosół i makaron z pesto. Na takie dania mam składniki

Re: co macie dziś na obiad??

Zupa wiosenna z: marchewki, selera, ziemniaka, brokuła, fasolki szparagowej i kopru z kluskami lanymi i zabielana śmietaną. Na drugie ryż z jabłkami polany waniliowym sosem na ciepło Na deser koktajl z truskawek bo uchowały się jeszcze mrożone. Pierwsze i drugie za mną na deser nie mam miejsca

Re: prosze o prawdziwy polski zestaw obiadowy

Cytuję z książki "Specjalnośći kuchni polskiej": ZUPY barszcz czysty z uszkami lub pasztecikami rosół z lanymi kluseczkami zupa grzybowa, czysta z łazankami żur polski z kiełbasą DRUGIE DANIE pieczeń wołowa w sosie grzybowym sztuka mięsa gotowana w sosie chrzanowym zrazy warszawskie lub

Re: RANKING ULUBIONYCH DAŃ

Rzeczy proste i wściekle niezdrowe: 1. Dzika pieczeń (pieczeń wołowa na dziko z sosem z kwaśnej śmietany i kluskami) 2. Jajka w majonezie 3. Ruskie pierogi, i to bynajmniej nie produkcji teściowej (teściowa in spe robi za to rewelacyjną zupę ogórkową), tylko mojej własnej 4. Parówki w

Re: dziwadla codzienne

ziemniakami i zupę grzybową lub pomidorową z makaronem zamiast lanych klusek.... z zagadnień nie kulinarnych zawsze posiadam w domu zapas co najmniej dwóch paczek papieru toaletowego bo może nie dowiozą :)

Re: Nie pal to smak Ci wróci.

jak to moja babcia mówiła - do szparagów nie daję się innych warzyw, bo są delikatne. I tak też ja robię, same szparagi gotuję w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Jak robię zwykłą zupę - a miałam na weekend, to robię lane kluski, śmietanę i dodaję koperek. Jak krem to mniej wody, a najbardziej

Re: jadłospis 2 latków

Karpl 2 lata 2 m-ce 220ml bebilonu pepti2z kaszką na gęsto jajecznica mus owocowy lub owoc zupa na gęsto z mięsem np pomidorow, kluski lane albo pieczarkowa spanie drugie danie np ziemniaki,mięso lub ryaka w sosie greckim i warzywa kanapka i na kolację 220ml mleka lub sinlac. do picia

Re: co jeść karmiąc piersią???

Ja mam podobny problem ale coś tam jem np. gotowany kurczak w warzywach ( oprócz pora ) w sosie koperkowym ziemniaki. Gotuję sobie buraki bez soli. Zupy to najczęściej krupniki mogą być z ryżem, pęczakiem, kaszą jęczminną, gryczaną, grysikiem, lanymi kluskami zacierką i makaronami. Czasami ryż z

Re: Kwestia smaku, czyli gotowce nie tylko świąte

do takich pasztetów z masówki (byłam, widziałam). Domowy makaron jajeczny nie jest bardzo miękki. Najczęściej robię lane kluski, bo szybko i bez cudowania. Koncentraty pomidorowe kupuję, majonez kupuję, sosów pieczeniowych z paczek absolutnie nie uznaję. Nie uznaję też za sos przypalonej mąki

Re: co robicie dziś na obiad?

Uwielbiam gotować, rodzinka jedząca wszystko, nie mam problemu co ugotować. Dzisiaj zupa grzybowa ( ze świeżych podgrzybków ) z lanymi kluskami - ugotowałam wieczorem, na drugie danie risotto takie wypaśne ( sporo piersi z kruczka, jarzyny, grzybki mung itd). Jutro będzie zupa krem z tych samych

Re: Dam sie zabić za przepis na gnocchi

ani za twarda ani zbyt lejąca. Z ciasta uformować cienki wałek i pokroić go na 2,5 cm-kawałki. Każdego gnoccho spłaszczyć delikatnie widelcem (tak, żeby były takie "widelcowe rowki"). Zagotować wodę, wrzucać do niej kluski, gotować ok. 3 min (aż wypłyną). smacznego:)) Pasują do tego

Re: Co podajecie na kolację swoim dwulatkom?

U nas często jest kaszka na mleku, bo córeczka lubi i wiem, że to zje na pewno. Robię też omleciki na słodko, makaron z sosem warzywnym lub bolońskim, risotto z warzywami, rzadko podaję parówki, czasem kanapki z domowym pasztetem, serkiem almette. Podawałam też zupę np. lane kluski na

Re: Pomysły na kolacje

u nas np: omlet z kasza jaglana i dzemem jajecznica ze szczypiorkiem i pomidorem kluski lane (z maki orkiszowej) kasza jaglana z jogurtem i owocami nalesniki z serem bialym i cynamonem owsianka platki owsiane z rodzynkami ziarnami i jogurtem placki z maki orkiszowej/owsianej z bananem lub

Re: Co tam rośnie w mrozach stycznia?

Myqu, mam dokładnie to samo... Ech. W każdym bądź razie sos wykorzystałam tak pół na pół z klasyka - kluski śląskie i kalafior z wody. Do tego zupa szczawiowa z odrobina lanego ciasta z pieprzem :) -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele tego nie potrzebują, a wrogowie i tak nie uwierzą - M

Re: 31 moich obiadów. Dawajcie swoje

popicia kefir 5. małosolniaki ze wszystkim 6. mus truskawkowy z kasza manną na mleku na półgęsto z topionym masłem i cynamonem 7. zupa kalafiorowa ze świeżego kalafiora z młodą marchewką i lanymi kluskami oraz dużą porcją koperku 8 colesław z młodej kapusty 9. łazanki z młodą kapustą 10. młoda kapusta

Re: rozpaczliwie potrzebuje przepisu na dynie:)

kilka mozliwości- z kaszką manna, z lanymi kluskami... Robie też pikantne dyniowe placki(dynia+ser żółty+jajko+maka)do których robie tez pikantny sos z serka topionego i pomidorów. Te placki cała moja rodzina uwielbia.

Re: kiedy wprowadzilyscie krowie mleko?

, kluski lane, budyń itp to właśnie na mlekovicie.Dostaje też oczywiście serki homogenizowane, jogurty, czasem kefir (od mniej więcej 8 miesiąca). Mleka z kubka nie pije, bo nie lubi (kakao też mu nie pasuje).

Re: GOTOWE MROZONKI

Mrożonki warzywne -przeważnie kupuję w Makro paczki 2,5 kg. Zupa wiosenna, jesienna itp - wrzucam do garnka, dodaję kostkę rosołową, jak się zagotuje dosypuję ryż albo wlewam lane kluski, dodaję serek topiony i sporo zieleniny i zupa pycha. Kupuję też marchewkę z groszkiem mrożoną, truskawki

Re: 4letni niejadek-co robicie?

Śniadanie : owsianka z orzechami i owocami lub omlet z musem owocowym lub tosty z serem żółtym,kluski lane na mleku. II śniadanie :jogurt nat z miodem,owoc ,koktajl z owocami, wafle ryzowe dżemem lub masłem orzechowym. Obiad:zupy (prócz kwasnych),makaron z sosem szpinakowym lub pomidorowym (tu

Re: menu tygodniowe - propozycje

Zestawy obiadowe, juz zjedzone :) - bulionik z marchewka i porem i lanymi kluskami + rozmrozone knedle ze sliwkami i pierogi z truskawkami ze smietana i cukrem - pomidorowa z kluskami + ziemniaczki i kapusta a la bigos z kiełnbasa - pomidorowa z kluskami + spaghetti z sosem pomidorowym

Taj-Curry wieprzowo-pomidorowe ale kopytka polskie

czyli fusion ale nie do końca bo tajowie i chińczycy lubią i jedzą kluski, tylko nie wiem czy takie hehe ;-) Curry wieprzowo-pomidorowe: Wieprzowina pokrojona w dużą kostkę i zamarynowana w: sos rybny, ocet ryżowy, cukier, sól, ostra mieszanka curry, mąka ziemniaczana Do gara lejemy

Re: 3-latek je trzy rzeczy na krzyż...

konsystencji lejącej lub takiej, którą mógłby się upaćkać. Stąd na przykład nie chce nawet spojrzeć na spagetti, chociaż kluski same w sobie jak najbardziej, zupy nie, mięso z sosem odpada, chociaż to samo mięso bez sosu ujdzie, torty i ciasta z kremem odpadają, ale tak samo budyń lub jogurt. Zaczynam się

Re: lista ulubionych dan waszych dzieci!!!

Mloda zmieniala gust wraz z wiekiem: pomiedzy 8-10 mcem: wszystko z zawartoscia pomidora i makaronu, truskawki pomiedzy 10 - 15 mcem : zupy: brokulowa zabielana mlekiem kokosowym, rosol z lanymi kluskami, serowa obecnie (2 lata): 1. lasagne 2. pizza 3. makaron z sosem serowo

Re: Przychodzi Chińczyk na kolację

a to jeszcze aktualne? - rosol z kluskami lanymi lub makaronem jajecznym plus swieza zielenina - pieczone warzywa roznej masci (ziemniaki, pataty, marchew, pietruszka, seler, burak, papryka, cukinia, cebula, czosnek, itd itp) doprawione np. tymiankiem, ostra papryka - zawsze cos sobie wybierze

Re: problemy z watroba

, drobne makarony (gwiazdki, nitki), lane kluski, ziemniaki puree, białka z jaj Potrawy mięsne z dozwolonych gatunków mięsa, drobiu i ryb gotowane oraz gotowane i mielone (potrawki, pulpety, budynie, suflety),a także potrawy mięsne duszone i pieczone bez dodatku tłuszczu. Potrawy z warzyw i

Re: jajko - w jakiej postaci dajecie swoim dzieci

twardo i na miękko. Lane kluski.Drobny makaron z sosem i miesem. Teraz muszę kombinować bo mój pediatra mówi że nie można przesadzać z jajkami - można dawać dwa-trzy tygodniowo, a mój Marcin najchętniej jadłby jaja codziennie. Ania

Re: Nerkówka cielęca duszona - ze starych lat kar

Wyglada soczyscie i zachecająco :) Przeis na lane kluski tak sie u mnie w domu mówiło jest prosty - Proporcje troche na oko : 300-350 gr maki pszennej (poznanskiej) 1/2 -3/4 szklanki mleka W misce przesiac ok 300gr maki dodac szczypte soli , zrobic dołek w kopczyku i powoli widelcem

obiad

ogórkiem kiszonym 8. ziemniaki, kotlet mielony + groszek z marchewką na gęsto 9. potrawka z królika w śmietanie + kluski + czerwona kapusta 10. kasza gryczana z klopsikami w sosie koperkowym -- https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/qdkkj48a2gaihwyf.png w ciszy i cierpliwości

Re: jedzenie 1,5 roczniaka

Na śniadanie kaszka owocowa albo kluski lane na mleku Na obiad je to co my czyli np.spagetti,gulasz,kotlety mielone/schabowe,pulpety w sosie,rybę dowoli z ryżem,makaronem,ziemniakami,kopytkami,kaszą jęczmienną itp. Deserek w postaci owoców ze słoiczka,bo nie lubi takich świeżych niestety

Re: Nasze kruczki - czyli co działa najlepiej?

jesli i to wypadnie z jadlospisu to jestem plaska:) u mnie niejedzenie po 18 to polowa sukcesu. I po rosole z kura i kluskami lanymi tez sie swietnie czuje, dosc jest slony i pieprzny, a ja tak lubie i potem bardzo duzo wody pije;)

Re: Kuchnia polska takczy nie?

. Pyszne są wszelkie polskie kiszonki (nie tylko ogórki), potrawy z buraków, zsiadłe mleko. Lubię też zupy, najbardziej rosół, szczawiową, pomidorową i ogórkową. Ogórkowa musi być porządnie zabielona i podana z makaronem. Nie przepadam za ziemniakami w zupach, wolę zacierkę lub lane kluski. A i czasami

Jedzenie dla dziecka - wyczerpane pomysly:(

Ciekawi mnie co Wy dajecie dziecią jeść, tym mniejszym:) Moj synek ma prawie roczek, obiadkow ze sloiczka nie chce, krzywi sie i wypluwa je, wiec gotuje sama...ale na rosole sie konczy, nic tylko rosol by jadla dla urozmaicenia raz robie z makaronem raz z kluskami lanymi ale juz mi to zbrzydlo

Re: ile g mięsa dla roczniaka??

dodać pod koniec trochę mleka lub jogurtu nat. roztrzepanego z mała iloscia mąki, która zageści sos, doprawić roztartym majerankiem..podac z puree ziemniaczanym, wiekszymi lanymi kluskami, ugotowanymi na wodzie, drobnym makaronem, kasza gryczaną lub inną.. -- Lady Sybil chrapała cicho

klasyka z knajpek chinskich: jak powinno smakowac?

mieszajac, aby powstaly jajeczne 'piorka' (cos jak cienkie lane kluski). -Dodac maisene wymieszana z woda. Wymieszac, zagotowac. -Dodac zmielony pieprz. Podawac z dymka lub szczypiorkiem -- Oh well, Mr Robinson's cave's never been exactly nirvana, has it? M. Python

Re: Obiadek dla roczniaka

Proponuje wariacje z zupy jarzynowej, zupkę ogórkową z kluseczkami, zupę pomidorową z ryżem, lanymi kluskami, drobnym makaronem, krupnik (do zupek dorzucasz posiekane lub zmiksowane mięsko, ewentulanie). Żurek, jeśli go Karolinka trawi. Makaron z drobno posiekanym indykiem/kurczakiem, brokułami

Przedszkole 189 Poznań

.kaszy gryczanej tylkoo taka kasza pojawia sie w jadłospisie zamiast np.mazurskiej.Taka sama sytuacja jest np.z ryżem w potrawce.dzieci skarżą się na małe porcje i brak dokładek np.ziemniaków surówek klusek naleśników placków ziemniaczanych....3 lata temu p.dyrektor obiecała nam ,że sos nie będzie lany na

Re: sniadanie dla 10 mcznego bobasa - co?

kasze gryczaną, niepaloną z sosem mięsno-warzywnym (rozcieńczona papka)..kasze mozna rozetrzec z twarozkiem i dodac szczypiorku..kasza gryczana "lubi" twarożek..dla zachety w sosie moga byc cienkie plasterki kabanosa, drobny makaron lub lane kluski ugotowane na wodzie z sosem pomidorowo

Re: tesknota za pomidorowka

ten przecier w zupie. W tym czasie przygotuj z jajek, mąki i szczypty soli ciasto na lane kluski. W garnuszku wymieszaj mąkę z jajkiem.Ma powstać takie gęste ciasto. Żadnej wody,mleka smietany. Same jaja i mąka. Posiekaj tez bazylię,koper i pietruszkę,przygotuj śmietanę. I teraz

Re: MENU żłobkowe

to na pewno jest zlobek panstwowy?????? banany w sosie karmelowym? menu u mnie w zlobku na jutro np I - posiłek Lane kluski na mleku. Polędwica sopocka z pomidorem. Pieczywo mieszane,masło. Gr.N:mieszanka mleczna II-posiłek Truskawki, chrupki kukurydziane. Napój truskawkowy Gr.N: sok z

Re: zupa gulaszowa

pomidory oraz krążki papryki. Zalać rosołem, aby przykrył wszystko i dalej gotować na małym ogniu, aż mięso i ziemniaki będą gotowe, a sos zgęstnieje. Podawać z lanymi kluskami i udekorować pokrajaną w krązki zieloną papryką. Przepis z węgierskiej ksiązki kucharskiej. Pozdrawiam i życzę smacznego

Re: ZUPA GULASZOWA - szukam przepisu!!!

, oczyszczone i w plasterki pokrojone pomidory oraz krążki papryki. Zalać rosołem, aby przykrył wszystko i dalej gotować na małym ogniu, aż mięso i ziemniaki będą gotowe, a sos zgęstnieje. Podawać z lanymi kluskami. Można udekorować pokrojoną w krążki zieloną papryką. Zyczę smacznego. Z pozdr. - Maria

Re: Histeria jedzeniowa

Dla nas wszystkich gotuje rzadko. Ale dla synka np. Pulpeciki drobiowe w sosie, ziemniaki i surowka, np. jabłko i marchew starte na tarce. Albo zamiast pulpetow filet z dorsza i synkowi daje bez panierki. Rosół z własnymi kluskami lanymi, ostatnio smakuje mu bardzo zupa brokul, marchew, korzeń

Re: czy sa sprawdzone przepisy......

+ziemniak+pietruszka+seler+por+burak+Kalafior+brokuły+ryż+kasza jaglana.Oczywiście nie wszystkie warzywa na raz poprostu kombinowałam ze składem i raz była kalafiorowa, raz barszcz itd.Zupy gotowałam na kurczaku albo indyku albo króliku.Później ryż i kaszę zastępowałam makaronem gwiazdki albo lanymi kluskami.Mała lubiła także w tym wieku warzywa (ziemniak i np

Re: co na obiad dla 18m-cy, je tylko zupy

Rodzajów zup to pewnie dzieci lubia duzo, pytanie czy Twoja corka je zaakceptuje. Moje tez najbardziej lubia rosol i ogorkowa. Rosol robie na zmiane z makaronem, lanymi kluskami, kasza manna, ogorkowa z ziemniakami, z tym ze moje od zawsze jedza zupy z miesem. Kroimy im ugotowane w zupie miesko

Re: Wariacje na temat kurczaka

chili Dodatki: kluski lane lub makaron jajeczny (jak do tradycyjnego rosołu) Pozostały korpus z kawałeczkami mięsa, chrząstek itp. po pieczonej gęsi oraz czyste kości (nie pobrudzone innymi częściami obiadu) włożyć do dużego garnka. Zalać wodą (około 2,5 litra). Zagotować, zszumować. Zmniejszyć ogień

Re: Świętego Marcina - na stół rogal i gęsina

angielskie kilka ziarenek pieprzu szczypta płatków chili Dodatki: kluski lane lub makaron jajeczny (jak do tradycyjnego rosołu) Pozostały korpus z kawałeczkami mięsa, chrząstek itp. po pieczonej gęsi oraz czyste kości (nie pobrudzone innymi częściami obiadu) włożyć do dużego garnka. Zalać

Re: Pogaduchy o kluchach i biżuterii - bez ideolo

, resztę pożeramy na > kanapkach z fetą i pomidorem. Na przykład. Hmmmm... ja tam leń jestem niemożebny i wolę smażyć w cieście (ciasto tak gdzieś między naleśnikiem a lanymi kluskami) - mniej zmywania. Oprócz cukinii doskonale smakuje potraktowana w ten sposób cebula, bakłażany - niestety