Czy gotujecie lane kluski na mleku modyfikowanym? Mam taki przepis z gazety,
no ale przecież mleka modyfikowanego nie należy gotować. Gosia
chcę zrobić mojemu facetowi lane kluski na mleku. mowi ze lubi jak jest duzo tych klusek. nigdy nie robilam wiec nie wiem...czy z 2 jaj i odpowiedniej do tego ilosci maki wyjdzie duzo???
(mozna troszke wiecej)
rozmieszac dokladnie i wlewac na gotujace mleko lub rosol
Smacznego!
Ps.Jajko razem z bialkiem nie jest tak delikatne,a kluski wychodza takie kleiste i niesmaczne
Mój synek skończył 8mcy. Codziennie je kaszę mannę na mleku ale widzę, że ten
posiłek już powoli mu się nudzi. Chciałabym co drugi dzień zrobić mu kluski
lane tylko nie wiem jak się za to zabrać. W przepisie jest: roztrzepać całe
jajko i dodać dwie łyżki mąki. No właśnie? Czy on może jeść białko
na kluski. Surowe żółtko rozmieszaj z 3 łyżeczkami mąki
pszennej lub kukurydzianej, dodaj łyżeczkę wody (w zależności od
gęstości, musi być jak bardzo gęsta śmietana).
4)Lane kluski (butelką od 7 m-ca)
Skład: 100g mleka modyfikowanego płynnego, 5g mąki kukurydzianej,
żółtko.
Przepis: mleko
mi z kluski lane kojarzą się tylko z tymi na mleko :)
moga byc z samej skrobi rozdydźganej z wodą i niedbale wlanej na gotujące się
mleko (takie malutki wtedy wychodzą) albo z twardszego ciasta odrywane
kawałeczki (ale tych malutko wychodzi z tej łyżki ;))
albo skrobia rozrobiona z żółtkiem
ja bym je przygotowała następująco: rozbełtałabym jajko z mąką i wlała na niewielką ilość wrzątku. będzie to gęste, ale nie szkodzi, bo uzyskanie odpowiedniej konsystencji zupki uzyskałabym poprzez dodanie mleka modyfikowanego przygotowanego osobno. w ten sposób kluski będą dobrze przygotowane, a
przyznać - ulubioną niegdyś potrawę ostatni raz robiłam może we wrześniu?
Na pewno kręciłam go na zimno - tzn, ukręcone żółtko ze skrobią dodawałam do ledwo ciepłego jeszcze mleka postawionego na gazie i całość rozkręcałam dalej. Aż do zagotowania i potem jeszcze trochę.
mniam, mnaim - lane kluski
Tak się zastanawiam może w ramach urozmaicenia menu zrobić Gosi(13m)coś z
tych rzeczy ,ale jak?Oświećcie mnie drogie Mamy,jeżeli ma to być na mleku
modyfikowanym ,którego się przecież nie gotuje,czy gotowac na zwykłym z
kartonu??Wiem że sa gotowe kaszki ale Goska za nimi nie przepada,może za
możesz zrobić kluseczki z samego zółtka, wlejesz tyle ile potrzeba
do mleka, żeby nie były zbyt gęste, smacznego dla malucha!
uwielbia na sucho, a jak dam z mlekiem to
wybiera z miski.
Lane kluski trzeba lać na wrzątek, więc raczej mleko z kartonu.
Można jeszcze dać drobny makaronik + mleko modyfikowane, albo ryż ugotowany
osobno.
Pozdr
Jem z mlekiem i smakuje to, jak jajko na miękko wrzucone do mleka... :\
Czy ktoś może mi powiedzieć, co robię źle?
2 jajka rozbijam z łyżką wody i 2-3 łyżkami mąki. Pomijam już to, że straszne
grudki się robią, pomimo, że mąkę sypię stopniowo i dokładnie rozcieram.
--
"Szczęście to jedyna
Lubie bardzo taka zupe.
Robia tak samo tylko zabielam (mlekiem, zeby kalorie zaoszczedzic ;) )
Po co zabielasz, czysta jest przepyszna. Kiedyś też zabielałam, najpierw
używałam śmietany, potem jak zdrowie się pogorszyło mlekiem, a kiedy i to
przestałam tolerować, to myślałam, że niezabielana zupa jest nie do jedzenia,
ale to nieprawda, jest super, trzeba ją tylko dobrze doprawić.
Można ugotować kasze lub kluski oddzielnie 9na wodzie) i połączyć z mlekiem
modyfikowanym
Amelia może jeść mąkę zwykłą i niezwykłą ;-)
jedynie to czystej postaci mleka nie może a serków z kolei nie chce :-(
--
Mariola Szałowska mama
Amelki 25.02.2005
Ja dla rocznego dziecka biorę szklankę mleka (czyli ok. 200 ml), zagotowuję. W
między czasie rozcieram jajko z ok. 4 łyżeczkami mąki na jednolitą masę.
Jak mleko zaczyna się gotować przez sitko (żeby były mniejsze kluseczki)leję
rozrobione jajko z mąką. Gotuję jeszcze dosłownie chwilkę. I już
a nie mogłaś na mleku ugotować? co prawda gotowane mleko to mój największy wróg
(podobno od niemowlęctwa ;) ), ale jakbym miała mleko z lanymi kluchami zrobić
to bym je jednak na mleku gotowała, może spróbuj raz w ten sposób i zobaczysz,
czy o taki smak Ci chodziło :)
i się nie zrażaj, to co
Niemożliwe, żeby kluski lane po dwóch minutach gotowania były niedogotowane,
może coś nie tak z mąką?
No i ja też pierwszy raz słysze, żeby kluski odcedzać. Na mleku tez pięknie
wychodzą, gotuje się je tylko przez chwilę, na pewno nie dwie minuty.
No zadalas pytanie i dostalas na nie odpowiedz: na mm nie gotuje sie
ani owsianki ani klusek lanych. Mleka modyfikowanego sie nie gotuje.
Nikomu widocznie przez mysl nie przyszlo, by taki eksperyment zrobic
i pozniej podac ten ekperyment dziecku do konsumpcji. Skoro dziecko
zjada juz nabial
Tak sie tez zastanawiam, dziecko ma prawie rok, na sniadanie wcina
jogurt (zakladam, ze nie jest robiony z mleka modyfikowanego ;-)) z
müesli. Moze latwiej i smaczniej jest ugotowac zwykla owsianke i te
kluski na mleku krowim ... Twarozek pewnie tez juz je, ten tez jest
od "krowy". Dlaczego
no teoretycznie mozna juz podawac dania z krowim mlekiem - budynie,
kisle mleczne, kakao, wiec czego nie platki/kluski na mleku?
poza tym twarozki, maslanki czy kefiry tez z krowiego i wlasnie w
tym wieku juz mozna podawac
--
It is our choices that show what we truly are, far more than our
dzieki za porady
maka byla ponoc pszenna (ponoc bo nie mieszkam w Polsce, gotowalam na wodzie bo
pozniej chcialam zjesc z mlekiem i dlatego odcedzalam.Nastepnym razem zrobie
gesciejsze i mam nadzieje ze wyjdzie.
A te pierwsze i tak zjadlam, troche dziwne byly w smaku, chyba nie dogotowane
Ciasto na lane kluski jest dość rzadkie i jak sama nazwa wskazuje leje się je:)
na wodę lub mleko...Przepis na zacierki znalazłam w książce(nigdy nie robiłam,
więc nie jest sprawdzony:)):
"10 dkg mąki(plus 2 dkg do podsypania)
1 jajko
woda
zagnieść ciasto z mąki, wody i jajka, posiekać
Ja robię takie kluski, podpatrzyłam u teściowej, ona je nazywa rwane kluski. Ja
robię je tak: wsypuję do miseczki mąkę, wbijam jajko i mieszam, aż będzie miało
taką konsystencję że się nie lepi do rąk, ale nie jest zbyt twarde. Później
urywam małę kawałeczki tego ciasta i wrzucam do gotującej
Nie chcemy malowanej lali z okładek pism pseudo kobiecych. Niech
pani pośrednik w handlu nieruchomościami najpierw się czymś w
pracy wykaże, bo prowadzenie fundacji swego imienia to będąc
prezydentową kaszka z mlekiem. A Kluska coś stworzył.
Ja robię to tak do kubka daje żółtko, kasze manne, troszke wody, i
szczypte soli do smaku, konsystencje reguluje się wodą jeśli
potrzebuję zrobić kluski kładzione lyżeczką to nie daje wody a
jeżeli chcę zagęścić rosół to rożcięczam i wlewam pomału do wrzątku,
tak samo można zrobić na mleku
Dajcie sobie spokój z tymi kaszkami papkami,ugotujcie makaron,kaszę
mannę,jaglaną , gryczaną, kluski lane.Potem są kłopoty z żuciem,gryzieniem itp
lejesz to ciasto. Najlepiej to maczać w nim widelec i trzymać nad
wrzątkiem tak, żeby leciały z niego stróżki, które po wpadnięciu do wody ścinają
się tworząc nieforemne nitkowato-sznurkowate kluski. Tyle teorii.
Ze swoich wcześniejszych nieudanych prób tylko Ci powiem, że jak zrobisz za
rzadkie
moj je od dawna..co drugie dzien mamy platkowy dzien. A co drugi cos innego, parowki, jajko sadzone..
Jakos nie mam problemu z platkami. Sam jem :)
Ale np klusek lanych nie znosze..a mlody .lubi, platow owsianych tez nie..a mlody lubi z sokiem malinowym :)
to zastanawiaj się dalej....zadałam pytanie czy wyjdzie owsianka na
mm i szukam odpowiedzi na tak zadane pytanie. A nie dywagacji na
temat mleka mm vs krowiego.
Dlaczego na tym forum jest tak, ze jak ktoś zada np. pytanie "jaki
wózek"- to usłyszy - "chusta"; a na pytanie "jakie buty
LANE KLUSKI NA MLEKU
Dwa całe jajka rozbić z dwiema łyżkami pszennej mąki. Lane kluski i wodą tak, aby ciasto było rzadkie, wlać w trąbkę na mleku, papierową, w której zrobić mały otwór i lać na gotujące
posolone mleko.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA
Chleb z masłem i cukrem
Chleb ze smalcem i skwarkami
Kluski łyżką kładzione
Prażoki
Lane kluski na mleku
Rosół z ręcznie robionym makaronem
Placki z gotowanych ziemniaków i mąki
Wafle z mleka w proszku
lanych klusek też nie lubi? :-) a z owocami? żółtko roztarte z ugotowanym ziemniakiem jest nie do wytropienia :-)
Tu masz przepis na budyń na mm bez gotowania www.dobramama.pl/pokaz/18873/budyn - nie wiem czy
zona_mi napisała:
> Mleko?
> Pijerwsze mi się skojarzyło ;)
Właśnie miałam napisać, że kluski lane na mleku;)
--
Czytaj REBELYĘ
szpinak! horror z przedszkola bleeee
zupa owocowa - wymiociny
kasza manna
mleko z kluskami lanymi
huanna napisała:
> A jaki przepis na dobre lane kluski na mleku? (najlepiej bez jajek)
I bez mleka!
Mój synek(14 miesięcy) od skończenia roku dostaje mleko krowie rano z kaszką albo lanymi kluskami a wieczorem modyfikowane z kaszką bo ma leniwą mamę i nie chce mi się wieczorem gotować manny. A deserki, serki, jogurty na mleku krowim zajada od czasu gdy skończył 6 miesięcy. Pozdrawiam Giera
Lane kluski na mleku - zawsze mi się kojarzyły z takimi wielkimi, tłustymi
robalami...
--
---------------
sygnaturka w przebudowie
A jaki przepis na dobre lane kluski na mleku? (najlepiej bez jajek)
Ja też miałam taki dylemat-synek ma skończone 14m-cy.Wcześniej już wprowadziłam produkty na bazie mleka krowiego(twarożki,serki,kefiry,jogurty),od jakiś 2 tygodni podaję synkowi zupy mleczne na mleku krowim-owsianka,kasza manna,kluski lane,ryż.Nic mu nie jest i wcina z apetytem :)
Czy mogę wprowadzić rocznemu dziecku do jadłospisu mleko ryżowe jako
bazę do dań mlecznych (np. kiślu mlecznego, lanych klusek)? Córka
jest na nutramigenie i zrobionych na nim specjałów nie chce jeśc
(jedynie przez kubek ze słomką przełknie to mleko) a próbe
prowokacji mlekiem krowim będę
mleku, tez bardzo lubilam, ale nie wiem jak sie robi. "Zacierki" fajna nazwa, albo "kluski lane". W zaewie roznych wyrafinowanych cudow, mam ochote na takie proste dania. Co tam jeszce u Was z mleka sie kombinowalo?
trochę pracochłonna ta zupa. A nie można by tak kluski lane na mleko a potem połączyć z rozgotowaną dynią?
Chałka zalana ciepłym mlekiem, makaron zalany mlekiem (z cukrem u mnie, na słono u mojego M), lane kluski na mleku, kasza manna z jagodami w syropie i cynamonem, plasterki ziemniaków przypiekane na płycie opalanej drewnem.
ostatecznie z kozy mogę zrezygnować:), wystarczy że podziwiam ją u sąsiadów.
a tak na marginesie : zajadam lane kluski na mleku , pychaaaaaaaaaa
.
Zagotowac dobrze.
W kubeczku wymieszac odpowiednia na 150 ml ilosc mleka (ja daje tylko 2 miarki nutramigenu bo inaczej nie wchodzi) z lyzeczka wody i dodac do ugotowanych kluseczek.
Podawac same, albo z owocami (np z jagodami, truskawkami, morelami, ja podaje z dzemami materny)
W watku o zmieniajacych sie smakach zauwazylam ze niektore pozostaja bez
zmian - nienawidzilismy tego w dziecinstwie i do tej pory nie tkniemy. U mnie
taka zmora dziecinstwa byly lane kluski na mleku na sniadanie. Do tej pory
mna wzdryga gdy sobie o tych kluchach przypomne i tym tlustym mleku
LANE KLUSKI NA MLEKU
Dwa całe jajka rozbić z dwiema łyżkami pszennej mąki. Lane kluski i wodą tak, aby ciasto było rzadkie, wlać w trąbkę na mleku, papierową, w której zrobić mały otwór i lać na gotujące
posolone mleko.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA
Proponuję lane kluski na mleku lub rosole (ale to dla dziecka, które może już
jeść gluten) . Rozrabiam jajko całe (może być same żółtko) z odrobiną mleka i
mąki i lejącą masę leję na gotujący się rosołek lub mleko. Moje dziecko, które
ni lubi jajek i zawsze nimi pluje - zjada lene kluski ze
> Lane kluski na mleku - zawsze mi się kojarzyły z takimi wielkimi, tłustymi
> robalami...
Ach, gdyby wszystkie robaki były takie al dente...
Na sniadanie i kolacje podaj kaszkę mleczna( moga byc płatki na mleku, kluski
lane. yz na mleku, manna) a w ciagu dnia nabiał do II sniadania czy
podwieczorku- jogurty, twarozki, ser żółty czy topiony z 1-2x w tyg., kefiry,
czy w formie przetworzonej np. pierozki z serem, nalesnik z serem
ja swojemu daje juz od dawna mlekao z kartona 3,2%(budyń,kasza manna,lane
kluski,kakao),nic sie nie dzieje,wiec nie widze przeciwskazań--
Konrad ma
zdjecia
dla dzieci ponizej 11-tego miesiąca z samego żółtka, mozna dodac
nieco mleka gdyby konsystencja była zbyt gęsta Od ukonczenia 11 m-
cy, gdy wprowadza się całe jajko kluski robi się juz na
całym..Jezeli gotuje sie porcje zupki na 1 dzień wystarczy połowa
jajka, całe jajko z odpowiednia
kartonowe mlek nie jest smaczne
spróbuj takiego z lodówki - o krótkiej przydatności do spożycia
"zimne" firmy robico jest pyszne,może to jej zasmakuje
my jemy część posiłków na modyfikowanym a kaszkę manną, owsiankę, kluski lane
robię na normalnym, krowim mleku
a może nie chce jeść, bo ją
woi.mi napisała:
> Dajcie sobie spokój z tymi kaszkami papkami,ugotujcie makaron,kaszę
> mannę,jaglaną , gryczaną, kluski lane.Potem są kłopoty z
żuciem,gryzieniem itp
hmm,moja mała ma skazę białk.i nie może narazie tego wszystkiego
jeść,juz próbowałam kasze manną do zupy
na słodko jako dziecko jadłam zupę dyniową na mleku z lanymi kluskami. przypomniałaś mi :)
moze maluszek zabkuje stad brak apetytu? naszej corci najbardziej
smakuje jedzenie przez mnie gotowane. uwielbia kluski, makarony,
kluski lane, ryz z jablkami i oczywiscie miesko. najbardziej jednak
smakuje jej to co dorosli maja akurat w talerzu :)moze daj mu to
samo co wy jecie? moze
lane kluski
100g mleka płynnego modyfikowanego 5g mąka kukurydziana 1 żółtko
(5g) Mleko przygotować zgodnie z podanym przez producenta przepisem. Żółtko
połączyć z mąka i 2 łyżeczkami wody na jednolita masę i wlewać cieniutkim
strumieniem na wrzące mleko, zagotować. Kluseczki powinny być
co tam lubie uwielbiam : kasza manna na mleku bomba, zacierki na mleku super, kasza gryczana na mleku niebo w gebie.., kluski lane na mleku poezja..i to wszystko z krowy.. Boże czy już jestem pół człowiekiem, a pół krową??!!
zupy mleczne, kakao, kawa z mlekiem, kluski lane, platki kukurydziane. Obrzydliwstwo - nie tykam tego, bo mi sie cofnie. Az "cudowne" dzieciństwo staje przed oczami.
--
tutiturum
a moze ryz na mleku z jablkami i cynamonem? albo kluski lane na mleku? albo budyn?
Ja robię kaszki na zwykłym mleku odkąd mały skończył 15 miesięcy. Mleka z kubka
nie pije, bo nie lubi. Czasem mu wcisnę kakao. Na krowim mleku 3,2% robię
kaszki ryżowe (bobovity), zwykłą manną, owsiankę (uwielbia), kaszkę
kukurydzianą, kluski lane, płatki ryzowe. Nie kupuję mleka w kartonie
jestem uczulona na mleko, ale nikt tym w PRLu sie nie przejmowal, wlewali we mnie te cieple, czesto przypalone mleko w roznych postaciach. Pamietam kluski lane na mleku, no cos obrzydliwego, do tej pory mam niesamowity wstret do zapachu gotujacego sie mleka, chyba po tych kluskach. Raz mi sie
Z makaronem muszelki, penne, swiderki, domowym, lanymi kluskami i ryzem ;-)
Oczywiscie osobno. Koniecznie ze smietana i nierzadko dodatkiem czosnku.
A z dziecinstwa to pamietam z kluskami typu szerokie pofalbankowane wstazki...
i uwielbiam jeszcze pikantna pomidorowke (chilli, curry, ciut
kluski lane, kaszę manną w konfiguracji z jabłkiem i cynamonem - bez mleka
Rano Filip je mannę lub lane kluski na mleku. Na deser je danonki,
actimelki lub monte. Uwielbia też chleb z białym serkiem i
pomidorkiem. Do picia więc mleka nie daje.
--
fotoforum.gazeta.pl/5,2,yaga.f.html
moje smaki z dziecinstwa to.. cieple mleko, czasami przypalone ;-)
Picie takiego mleko to byla swego rodzaju tortura stosowana
nagminnie przez doroslych na niewinnych dzieciach, w domu,
przedszkolu, szkole, u babci..itd..
Schlodzone mleko najwyrazniej tracilo na wartosciach, natomiast lane
pizza (mietoszenie ciasta, ukladanie dodatkow)
placki z jablkami - mieszanie skladnikow w misce, smaze ja
kluski lane - syn sam robi ciasto a ja tylko wlewam do mleka
Zupa owocowa - drgawki na sam widok (wtedy wolałam nie jeść nic, niż jeść TĘ
zupę - na szczęscie bywała raz do roku w wakacje). Kakao (nie cierpiałam
niczego, co zawierało mleko). Kluski lane (same ok, ale z mlekiem???) Rosół z
ziemniakami, oraz BUŁKA moczona w mleku (FUJ!!)
Z mleka zrezygnować nie możesz. Są rózne mieszanki mleczne,również dla dzieci z
uczuleniami.Spróbuj urozmaicać mu te mleczko, np. zrób kisielek na swoim mleku,
kaszkę manną na mleku, lane kluski itp.A to co mówi teściowa to bzdura totalna!
W ogóle krowiego mleka podawać się nie powinno do 3
Dzieki, helu1. Co prawda mąka z jajkiem i mlekiem może smakować jak naleśniki,
jak racuchy albo jak kluski lane czy kładzione, ale dzięki za odpowiedź.
Śniadanie: Kawa z mlekiem, chleb, masło, ser
Obiad: Lane kluski na jarzynach, kiełbasa po węgiersku, ziemniaki
Kolacja: Zsiadłe mleko z ziemniakami lub chlebem
ja nigdy nie zapomnę cepelinów z przedszkola... to był rodzaj elipsowatych pyz
z mięsem w delikatnym, jasnym cieście... mmmmmarzenie :-) lubiłam też kluski
lane na mleku. mama zawsze dodawała do tego łyżkę masła ...
Bez mleka nie wyobrażam sobie zycia ..mniam, mniam zupka mleczna, zacierki,
kasza manna na mleku, kasza gryczana z mlekiem i z masełkiem, kluski lane na
mleku, eccch pychota !!!!!!!!!LOL
bylam niejadkiem, ale nigdy nie odmowilam :
- kremu z lanych klusek na mleku (+ cukru nieprzyzwoita ilosc)
- kanapki z szynka i pomidorem lub z zoltym serem i pomidorem (salate
wyrzucalam)
- nalesnikow z serem, klusek z serem, sernika
- drozdzowych bulek na parze. uwielbialam z sosem
Uwielbiam. Do kawy, solo dużo żłopię, z lodówki i gorącego, kożuchy lubię, w przetworach. Nie cierpię jedynie zup mlecznych, ale to bardziej kwestia nie smaku, tylko tego, że mnie w dzieciństwie zmuszali do jedzenia. Szczytem wszystkiego są dla mnie zacierki/kluski lane na mleku i kasza manna - nie
Zacierki? Mieszasz mąkę z wodą i jajkiem i wrzucasz kawałeczki do gotującego się mleka. Czy jakoś tak. A może to są kluski lane na mleku?
Witam.
Mam pytanko odnośnie śniadań.Co dajecie Waszym maluchom?
Moja roczna córcia je tylko parówki,wszystko inne wypluwa.Próbowałam
jajecznicę, lane kluski,płatki na mleku?Może macie jakieś swoje
pomysły?
Z góry dziękuję i pozdrawiam
podnoszę do góry z prośbą o przepisy na lane kluski, bez mleka, jaj i dodatkowo
bezglutenowe:)
--
...
tak:)
galaretka z nóżek i kluski lane na mleku:)
--
żyj i pozwól żyć innym tak jak chcą::)
Próbuje podawać jej owoce z mlekiem hippa, sama też robię jej owoce z serkiem wiejskim naturalnym, ale spotykam stanowczy opór.Jedyne co jeszcze czasami zje to kilka łyżek kaszy manny albo lanych klusek od starszej siostry i to tylko też ona może karmić swoją dorosłą łyżką.
Martwi mnie właśnie ten
Ja daje lane kluski z owocami i soczkiem lub deserek ze słoiczka. Czasem kaszkę
na mleku modyfikowanym z owocami.
totalna porażka. Budyń nie zgęstniał a żółtka po wymieszaniu z mąką i wrzuceniu
do mleka są grudkami, wyglada to jak kluski lane na mleku.
Monika
owsianka na mleku kartonowym z wieczna przydatnoscia do spozycia, kluski lane najprosciej te kupione "czyste bez koserwantow" sa mniej szkodliwe niz kaszka dla niemowlat nigdy w to nie uwierze
Ciasto drożdżowe mamy, czereśnie z ogrodu, świerzutkie owoce, lane kluski na
mleku. Oj!!!!Tęskni mi się do dzieciństwa:)
mleku - ogolnie lubilam zupy mleczne ale lane kluski sa obrzydliwe,
- tran - duza lyzka stolowa - zagryzione to wszystko chlebem z sola.
A moj przysmak to kanapka z serem:). Do dzisiaj:)
pamietam o tych lodach i napojach, aby tylko przypadkiem zimne nie byly, no bo
dziecko zaraz zachoruje. zmarnowane mialam dziecinstwo przez kluski lane na
mleku ;-) Teraz wiem ze mam niesamowite uczulenie na mleko, moj organizm nie
toleruje tak naprawde mleka, ale w dziecinstwie mleko im
ryż na mleku/kluski lane na mleku + 3 łychy cukru + buła z dżemem
wędzona makrela z ketchupem i majonezem na kanapce z żółtym serem
dżem ananasowy do wszystkich serów
. Próbowałam wprowadzać
inne dania mleczne typu: lane kluski, kluski z mlekiem, kasza manna, kangoos
z mlekiem, byle tylko dostawała ten mleczny posiłek, jednak bez powodzenia.
Mała nawet nie chciała spróbować, a kleik przynajmniej zje, jeśli odpowiednio
zostanie przy jedzeniu czymś zajęta. Zatem jak
Lane kluski. 1 jajko, 1 łyż. stoł. mleka lub wody, 1% ?2 łyż. stoł. mąki, szczypta soli, 1 1. rosołu. Rozrobić mleko z jajkiem, solą i mąką na lane ciasto i wlewać powoli na gotujący się rosół na kościach lub mięsie. Gotować 5?10 minut.
Smak mojego dzieciństwa - gotowana dynia, mieszana z kluskami lanymi na mleku -
na talerzu każdy ją słodził według smaku. Pycha.
KLUSKI LANE
Trzy jaja, pięć czubatych łyżek mąki najpiękniejszej i trochę soli ubić doskonale w garnuszku z dzióbkiem. Gdy ciasto gładkie i pęcherzyki dostało, lać je dzióbkiem na wrzący rosół tak, aby tworzyły się długie delikatne kluseczki. Należy najpierw spróbować, gdy się kluseczki po
placki ziemniaczane,
babka i kiszka ziemniaczane
chlodnik z botwninka + mlode ziemniaki z koperkiem
fasolka szparagowe + jajco sadzone
kluski lane na mleku
Zmodyfikuj makaron i zastąp go lanymi kluskami do których możesz wpakować naprawdę dużo różności. Chcesz z serem, to wcierasz ser (jak żółty, to wcierasz, jak biały, to miksujesz blenderem), dodajesz jajka, mąkę, roztopione masło, mleko, bazylię i masz kluseczki serowe. Z lanymi kluskami możesz
- kaszka manna (uwielbia)/kukurydziana/holle lub lane kluski z owocami
2) W jakiej postaci mogę wcisnąć więcej mleka modyfikowanego? Czy mogę je zagotować czy straci wszystkie walory odżywcze?
3) Czy można dawać zwykłe kasze np. gryczaną, kuskus lub ryż? Co z makaronami i kluskami?
4) Czy jogurt
ZUPA NIC NA MLEKU
Sześć szklanek mleka ugotować z cukrem i wanilją. Białka ubić na sztywną pianę z paroma łyżeczkami pudru i kłaść łyżką, jak kluski, na wrzące mleko. Cztery żółtka ubić z 8 łyżeczkami cukru, lać powoli mleko do żółtek, aby się nie zwarzyły, zagrzać na ogniu, a gdy trochę
bez zabielania to moze kapusniaczek,moj uwielbia,moze tez byc
koperkowa z lanymi kluseczkami oczywiscie ciasto na kluski moze byc
bez mleka,zalewajka,
--
Jestem taaaki duzy
10.07.2007,21:15,3440,55cm-Olo
Mam pytanie do mam alergikow jak rozwiazaly sprawe z mlecznymi posilkami.
Ogladalam jadlospis i prawie przy kazdym posilku jest jakis mleczny dodatek-
nalezniki, serki, kluski lane itp. Jak to wyglada- jakos nie wyoabrazam sobie
klusek lanych na wodzie. Czy nosicie wlasne (moj moze jesc np