lane kluski gotujmy

Joanna Szumilas

Lane kluski cioci Ali z Bełchatowa. Żelazna zasada dotycząca proporcji gwarantuje idealny smak i konsystencję

Lane kluski cioci Ali z Bełchatowa. Żelazna zasada dotycząca proporcji gwarantuje idealny smak i konsystencję

Lane kluski pamiętamy z dzieciństwa jako pyszny dodatek do zup, np rosołu, ale także gotowane w wodzie i podawane na słodko ze śmietaną. Dziś mamy dla was przepis cioci Ali, która robi najlepsze kluski lane, jakie jadłam. Według niej najważniejsze są proporcje i rodzaj mąki.

Kluski lane - zachowaj zasadę 1:2, a wyjdą idealne

Kluski lane to dla wielu z nas smak dzieciństwa. Te delikatne kluseczki gotowane w rosole lub mleku były prawdziwą pysznością, a najlepsze robiła oczywiście babcia. Dziś mamy dla ciebie bardzo prosty przepis na kluski lane, które będą smakowały jak te przed laty. Co jest ważne? Proporcja jajek do mąki, powinna wynosić 1:2.

Lane kluski w wersji luksusowej. Dużo lepsze od tradycyjnych, dzięki serowi

Przepis na lane kluski zna każda gospodyni i każdy gospodarz. Jednak nie tylko w kraju nad Wisłą uwielbiamy te pyszne kluseczki lane na rosół, mleko lub wodę. Włosi także uwielbiają lane kluski, ale robią je inaczej i naszym zdaniem - dużo lepiej.

Kluski lane

gotować ,połączyc z wczesniej przygotowanym mlekiem.kluseczki powinny byc bardzo miekkie,wielkosci drobnej kaszy perłowej!!!pycha!!! mleko;woda;mąka kukurydziana;żółtka;

Lane kluski z mlekiem

1 jajko, sól, masło (lub margaryna), mąka, szklanka wody (lub mleka) Do małego garnuszka nasypać 3 łyżki mąki (jeśli ktoś chcę to więcej). Potem rozbić jajko i wlać troszkę wody (lub mleka) i zmiksować. Gotować mleko, kiedy będzie się już podnosić to zmniejszyć i dodać trochę masła(lub margaryny) i

zupa pomidorowa z kluskami lanymi

dość gęste nakładać łyżką do gotujacej sie zupy, gotować jeszcze około 10 minut włoszczyzna;koncentrat pomidorowy;ziele angielskie;liść laurowy;mąka;jajko;natka pietruszki;

Kluski lane

30 łyżek mąki,2 jajka,mleko,cynamon,miód Mąkę zmieszać z jajkami, do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Zagotować mleko i na wrzące mleko wrzucać kluseczki łyżką stołową, na koniec do mleka należy dodać do smaku miód i cynamon. mąka;jajko;mleko;cynamon;miód;

Kluski czarne

ziemniaki gotowane z tartymi, dodać mąkę pszenną, wyrobić na jednolitą masę, formować okrągłe kluski i gotować w osolonej wodzie 7 minut. Gdy wypłyną na wierzch, potrzymać jeszcze chwilę na małym ogniu. ziemniaki;mąka pszenna;

Lane kluski na mleku

Czy gotujecie lane kluski na mleku modyfikowanym? Mam taki przepis z gazety, no ale przecież mleka modyfikowanego nie należy gotować. Gosia

Koperkowa z lanymi kluskami

kroplami do gotującej zupy. Po wlaniu gotować 1 min.

klusek lanych gotowanych na mleku

Odruch wymiotny na samo slowo czosnek. A teraz nie potrafie sie bez niego obejsc, spozywamy w ilosciach hurtowych

a dodajcie kluski lane

Ja robie kluski lane i daję do rosołku....wcina całą miskę a kluski robi się z 1 jaja lub samo żółtko + 1-2 łyżki mąki jak jest gęste ale jeszcze lejące należy malutkim przerywanym strumieniem wlać prosto do gotującego się rosołu pycha ;) -- Juleńka 27

Re: lane kluski

kilka przepisow na lane kluski: 1)Lane kluseczki (od 7 miesiąca) 50 ml wody 30 ml Nestle Sinlac 2 płaskie łyżki 30 ml mąki bezglutenowej niskobiałkowej z "PPK" 2 płaskie łyżki Nestle Sinlac rozmieszaj z wodą. Dodaj mąkę i starannie wymieszaj. W małym garnuszku zagotuj wodę osoloną do smaku

Re: kluski lane

mi z kluski lane kojarzą się tylko z tymi na mleko :) moga byc z samej skrobi rozdydźganej z wodą i niedbale wlanej na gotujące się mleko (takie malutki wtedy wychodzą) albo z twardszego ciasta odrywane kawałeczki (ale tych malutko wychodzi z tej łyżki ;)) albo skrobia rozrobiona z żółtkiem

Re: kluski lane

Rosołek z kluseczkami(II faza) monjan 13.03.10, 15:44 Odpowiedz gotuję wywar na mięsie, włoszczyzna, trochę marchewki, por, seler, pietruszka doprawić do smaku czym kto lubi(liście laurowe, lubczyk, ziele ang, spalona cebulka) jak rosół jest gotowy robię kluseczki lane-2 jajka rozbełtać w

kasza manna,kluski lane?

Tak się zastanawiam może w ramach urozmaicenia menu zrobić Gosi(13m)coś z tych rzeczy ,ale jak?Oświećcie mnie drogie Mamy,jeżeli ma to być na mleku modyfikowanym ,którego się przecież nie gotuje,czy gotowac na zwykłym z kartonu??Wiem że sa gotowe kaszki ale Goska za nimi nie przepada,może za

Re: Jak robicie lane kluski??

Ja dla rocznego dziecka biorę szklankę mleka (czyli ok. 200 ml), zagotowuję. W między czasie rozcieram jajko z ok. 4 łyżeczkami mąki na jednolitą masę. Jak mleko zaczyna się gotować przez sitko (żeby były mniejsze kluseczki)leję rozrobione jajko z mąką. Gotuję jeszcze dosłownie chwilkę. I już

Re: kluski lane mi nie wyszly

Niemożliwe, żeby kluski lane po dwóch minutach gotowania były niedogotowane, może coś nie tak z mąką? No i ja też pierwszy raz słysze, żeby kluski odcedzać. Na mleku tez pięknie wychodzą, gotuje się je tylko przez chwilę, na pewno nie dwie minuty.

Re: kluski lane mi nie wyszly

Jeszcze raz dodam, że to "wrzenie", o którym piszę nie może być takie wyrywające rosół z garnka, bo kluski się rozlecą. Kluski gotują się przedłużoną chwilę, a nie żadne np. 5 minut. Dla początkujących może lepiej faktycznie przyjąć bezpieczniejszą zasadę, że nie gotować ich wcale, bo uzyskać

Re: lane kluski - przepis

wodę. Lejemy cienkim strumieniem na wrzącą wodę odgarniajac łyzką te, któe już wypłynęły. Gotujemy około 2 minut. -- Takie coś to się w największym garze nie miesci!

Re: Pomocy jak zrobic lane kluski???

trzeba lać na gotujące się np mleko czy rosuł to wtedy klusko szybko się scinają i robią się kluski a nie papka

Re: Koperkowa z lanymi kluskami

wlasnie jestem w trkcie gotowania tej zupki , po raz pierwszy ,dziekuje za przepis ,jak zjem napisze czy smaczna ?!

Lane kluski z dynia i parmezanem

Okazało się, że dobrą dynię można kupić nawet zimą. Okazało się również, że nie powinno się jej kupować na oko, bo mozna niechcący zostać właścicielem 3kg tego warzywa. Dzisiejsza utylizacja to kluski lane z dynia i parmezanem. Porcja na 1 głodną osobę. - 20 dag surowej dyni - 1 jajko - ok

Re: jak się robi kluski lane?

Troche inne, tez bardzo smaczne: Do miski z roztrzepanym jajkiem dodawac kaszy manny - sporo, zagnieść aż sie zrobi zwarta kula z ciasta. Odstawić na ok. 15 min. Zetrzeć na tarce, na dużych oczkach na ściereczkę, pozwolic abu kluski troche przeschły. Wrzucić na gotujący rosół, gotować do

jak robicie kluski lane na mleku modyfikowanym?

MOże nietypowe pytanie, ale jestem w kropce, przecież mleka takiego się raczej nie gotuje. Czy przygotowujecie kluseczki na wodzie i dodajecie je później do mleka?? Pozdrawiam cieplutko wszystkie Emamy i Dzieciaczki Bea

Re: jak sie robi kluski lane?

jajko+mąka-mieszasz np. w kubeczku, a potem lejesz na gotujące się mleko(ew. zupę),powoli

Re: Pomocy jak zrobic lane kluski???

Ja robię takie kluski, podpatrzyłam u teściowej, ona je nazywa rwane kluski. Ja robię je tak: wsypuję do miseczki mąkę, wbijam jajko i mieszam, aż będzie miało taką konsystencję że się nie lepi do rąk, ale nie jest zbyt twarde. Później urywam małę kawałeczki tego ciasta i wrzucam do gotującej

Zupa marchewkowa z lanymi kluskami i świeżą miętą

doprawiamy pieprzem, solą, cukrem. lane kluski: 2 jaja, szczypta soli, 2 łyżki pełne mąki, miksujemy, jak za gęste dodajemy troszkę wody. Gotujemy w zupie wlewając przez "szprycę do kremów" z prostą końcówką, można też przez lejek. To kiedyś podpatrzyłam u Bodzi:) Na talerzu posypujemy świeżą

Re: kluski lane mi nie wyszly

a nie mogłaś na mleku ugotować? co prawda gotowane mleko to mój największy wróg (podobno od niemowlęctwa ;) ), ale jakbym miała mleko z lanymi kluchami zrobić to bym je jednak na mleku gotowała, może spróbuj raz w ten sposób i zobaczysz, czy o taki smak Ci chodziło :) i się nie zrażaj, to co

Re: kluski lane mi nie wyszly

> ... I zrobila sie papka po odcedzeniu, wyszly takie cienkie > niteczki i wszystko sie posklejalo. prawdę mówiąc to nie przyszłoby mi do głowy odcedzać lanych klusek, jakoś nie widzę sensu w gotowaniu ich osobno, nie ma szans, żeby się nie rozpaćkały przy odcedzaniu, taka ich uroda

Re: kluski lane i owsianka na mm??

Odpowiadam: robiłam lane kluski na mm w ten sposób, że gotowałam lane kluski na wodzie, odcedzałam na ile się dało te kluski i dodawałam do mm rozrobionego z mniejszą ilością wody niż zwykle (bo kluski miały jeszcze trochę wody) Z owsianką nie próbowałam. Smacznego:)

Żółtko gotowane czy surowe?

Jakie zoltko daje sie do kisielu mlecznego i lanych klusek, surowe czy ugotowane i rozdrobnione?

Re: Jak zrobić lane kluski na rosołku

Ja robię lane kluski z całego jajka i do tego dodaję około 3 łyżeczki mąki. Potem to wszystko wlewam do wrzącego rosołku i gotuję jeszcze z minutę. I to wszystko. Pozdrowienia Asiok mama Oli

Re: kluski lane i owsianka na mm??

No zadalas pytanie i dostalas na nie odpowiedz: na mm nie gotuje sie ani owsianki ani klusek lanych. Mleka modyfikowanego sie nie gotuje. Nikomu widocznie przez mysl nie przyszlo, by taki eksperyment zrobic i pozniej podac ten ekperyment dziecku do konsumpcji. Skoro dziecko zjada juz nabial

Re: lane ciasto

Podobnie jest na Podhalu -lane ciasto to gotowane na mleku lub wodzie kluski.

Re: kluski lane mi nie wyszly

płynnie , jak będzie za gęste nie będzie się chciało lać; i już się tego nie gotuje, wystarczy , że wlewasz na wrzątek i gotowe; oczywiście z mąki pszennej; po drugiej próbie napewno Ci wyjdą :) ---- dagmargallery.republika.pl

Szybkie gotowanie

Uklony dla Milvy :) Lubie gotowac, nie lubie, gdy zabiera mi to wiele czasu. Szybkie kluski lane - maka, jajko, z woda lub mlekiem (do zup robie z woda) zmiksowac lub wymieszac lyzka/widelcem. Gdy sie miesza, w czajniku gotuje sie woda. Wrzaca przelac do garnka, posolic, ciasto wylewac

Re: Jak zamrozić kluski (z gotowanych ziemniaków)

Wodą niestety, wczoraj przeszła potężna burza, a lało przez 7 godzin. Nie widziałam wcześniej takiego deszczu, jakby ktoś wiaderkami wodę na głowę wylewał. -- Cafe Vafe

Re: kluski lane i owsianka na mm??

Ja bym MM nie gotowała. Ugotowała bym na wodzie i dosypała odpowiednią dawkę MM -- JoShiMa Na świecie nie ma innych zjawisk, poza zjawiskami fizycznymi.

Re: kluski lane i owsianka na mm??

lejesz to ciasto. Najlepiej to maczać w nim widelec i trzymać nad wrzątkiem tak, żeby leciały z niego stróżki, które po wpadnięciu do wody ścinają się tworząc nieforemne nitkowato-sznurkowate kluski. Tyle teorii. Ze swoich wcześniejszych nieudanych prób tylko Ci powiem, że jak zrobisz za rzadkie

Re: pomocy ! problem z gotowaniem...

U mnie hiciorem był rosół z lanymi kluskami; tak samo pomidorówka i barszcz czerwony obowiązkowo z lanymi kluseczkami. ta miłosc do klusek trwa zreszta do dzis. -- Zapraszam na moje aukcje :)

Re: a jak dokładnie robiłaś te kluski lane?

rozbełtałam jajko w kubku, trochę osoliłam, wsypałam mąkę kukurydzianą i odrobinę amarantusa. konsystencja powinna być dość gęsta ale tak żeby ciasto było nadal lejące. widelcem wlewałam kluseczki na gotujący się rosół. możesz też ugotować na wodzie, wyłowic i dodawać do czego sobie życzysz

Re: kluski lane i kladzione, zachicalo mi sie...

warzecha to drewniana płaska łycha kuchenna. Oczywiście, można do tego użyć miksera, czy innego ustrojstwa. Konsystencję powinno mieć jak bita śmietana - żeby można było łyżką "odkroić" kawałek i w czasie gotowania się trzymało. -- Samobójcy są czasami bardzo wybredni. Wiem coś o tym.

Re: kluski lane i kladzione, zachicalo mi sie...

kluski lane raczej trudno bedzie podac z sosem, zobacz pare watkow nizej - forumowicz podawali przepisy jak sie kluski leje na zupe:-) ja natomiast robie kluski kladzione bardzo czesto, zamiast ziemniakow podaje je praktycznie do wszystkiego, najczesciej do mies w zawiesistych sosach.. w

Re: Przecierak do klusek

b-b1 napisała: > Ale ten z Allegro to przecierak do klusek ziemniaczanych-czyli podejrzewam, że > do ugotowanych ziemniaków-a nie do ciasta na lane kluski. > No to źle podejrzewasz ;) Kluski ziemniaczane są z surowych ziemniaków: http://www.gotujmy.pl/kluski

Re: Kluski ziemniaczane An.ta, zrobiłam :)

zamiast kostki cebulowej można dodac taką gotową,uprażoną cebulkę, A jadłam kluski Natli kiedyś na Węgrzech w wersji wątróbkowej.Do ciasta lanego dośc gęstego,dodac zmieloną,gotowaną wątróbkę,pieprz,sól i takie kluseczki potem do rosołu.

Re: Przecierak do klusek

xxxtabxxx napisała: > b-b1 napisała: > > > Ale ten z Allegro to przecierak do klusek ziemniaczanych-czyli podejrzewa > m, że > > do ugotowanych ziemniaków-a nie do ciasta na lane kluski. > > > > No to źle podejrzewasz ;) Kluski

Re: czy ktoś zna przepis kluski lane z serka dani

jednoloitą masę. Wykładać łyżką na wrzącą lekko osoloną wodę. Masy na łyżke nakładać niewiele bo kluski w trakcie gotowania zwiększają swą objętość. Gotować aż na klusce pojawią się delikatne pęknięcia, a najlepiej po prostu spróbować czy jest dobra. Jeśli kluseczki będa się rozpadac trzeba do ciasta

Re: jakie dania gotujecie?

mrrraaau napisała: > Ostatnio hitem są > kluseczki lane z kaszki kukurydzianej i żółtka w zupie. Dasz dokładny przepis na te kluski? Jak ostatnio zrobiłam, to mi wyszedł budyń a nie kluski. -- JoShiMa Na świecie nie ma innych zjawisk, poza zjawiskami fizycznymi.

Re: kluski lane i kladzione, zachicalo mi sie...

brunosch napisał: > warzecha to drewniana płaska łycha kuchenna. > Oczywiście, można do tego użyć miksera, czy innego ustrojstwa. > Konsystencję powinno mieć jak bita śmietana - żeby można było łyżką "odkroić" > kawałek i w czasie gotowania się trzymało. dzieki, ale hej

Re: Kluski ziemniaczane An.ta, zrobiłam :)

Dziękuję. Twoje kluseczki kładzione to taka luksusowa wersja moich klusek lanych. U mnie tylko jajko i mąka, i po zmiksowaniu, cieniutkim przerywanym strumyczkiem do gotującej sie zupy pomidorowej. Też zjadliwe.W każdym razie u mnie pomidorowa przede wszystkim zlanymi, a nie z ryżem czy

kluski z serka czyli co dzieci lubią najbardziej

moja córka uwielbia wszelkiego rodzaju kluchy. Leniwe, kopytka, lane. Dziś zrobiłam takie z serka homogenizowanego. Bierze się serek homo najlepiej waniliowy, jajko , trochę mąki. Robi się ciasto o konsystencji jak na kluski kładzione. Kładzie się łyżeczką na wrzątek kluseczki, po wypłynięciu

Re: Co jutro gotujecie na obiad dobrego

Jestem w rozjazdach, więc będzie grzybowa z lanymi kluskami i karkówka pieczona.

Re: Gotowanie - skala trudności

Nie umiem w placki i kluski. A do drożdżowego muszę najpierw zrobić wyciąg z piętnastu stron internetowych i dopiero zabieram się za robotę. Placki mi nie wychodzą, bo nie mam serca lać dużo oleju na patelnię - a z piekarnika różnie bywa. Klusek po prostu nie lubię.

Kluski śląskie nadziewane :)

Zachciało mi sie dzisiaj coś mięsnego, gorącego, tłustego, takiego nie light tylko sytego i rozgrzewajacego no i wymysliłam nadziewane kluski śląskie plus kompot z wisni i sałatka z czerwonej kapusty ( czyli sląski modry szałot). Pogoda dalej nas nie rozpieszcza wczoraj lało dzisiaj śnieg

Re: czy ktoś zna przepis kluski lane z serka dani

ja robię z przepisu, który kiedys podawała tu jakas dziewczyna, ale watku nie mogę odnaleźć. 1 serek danio 2 jajka 5 łyzek mąki-czubatych (ja daję trochę więcej, bo się za bardzo rozpadają) 1 łyżka cukru Wymieszać i kłaść łyżką na osolony wrzątek,nadając podłużny kształt kluska. Gotować

Re: lane to żółtko czy całe jajko?

dla dzieci ponizej 11-tego miesiąca z samego żółtka, mozna dodac nieco mleka gdyby konsystencja była zbyt gęsta Od ukonczenia 11 m- cy, gdy wprowadza się całe jajko kluski robi się juz na całym..Jezeli gotuje sie porcje zupki na 1 dzień wystarczy połowa jajka, całe jajko z odpowiednia

Re: Wielka książka kucharska mamy alergicznego maucha - kluski lane

170 ml wody zagotowac (mozna wrzucic na gotujaca sie wode kawalek laski waniliowej) 3 lyzki maki (pszennej, kukurydzianki) i 2 zoltka przepiorcze wymieszac z odrobiną wody (jakies 3 lyzeczki), wlac na gotującą sie wode tak, zeby powstaly kluseczki - jak nie powstana to mamy budyn

Re: Jak oni gotują

Jadłam w dzieciństwie zupę z dyni na mleku z lanymi kluskami i mam podobne wspomnienia, mdło-słodkie. Dynię w occie bardzo lubię tylko nie bardzo umiem ją robić. Albo mi wychodzi za twarda albo rozklapciana. :( --

Re: Co jecie na obiad jeśli nie musicie gotować?

mannę,owsiankę,lane kluski na mleku,jarzyny na patelnię,sanwicze(oczywiscie domowe)

Re: Gotowanie i pieczenie

A ja dziś w tym upale nic nie modze-wszystko wczorajsze.Na rosołku tylko zrobię pomidorową,nawet lane kluski mi zostały.Piersi co leżały w takiej pikantnej marynacie i w panierce z tartej bułki i płatków kukurydzianych też jeszcze są,może juz nie beda takie chrupkie ale za gorąco żeby gotować.

Re: Kluski kladzione - prosze o przepis

Ja kluski kładzione robie zupełnie inaczej, oto przepis: ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce do ziemniaków, do tego dokładam mąke i wyrabiam ciasto , ilośc taka żeby ciasto nie lało sie przez rekę i nie było zbyt twarde, (konsystencja jak np mięso na mielone). Woda posolona i wrzucam nożem z ręki

Re: lane kluseczki itp.

Lane kluski na mleku robisz tak samo jak na rosole - jajko (lub żółtko - młodszym dzieciom, które jeszcze nie jedzą białka) trochę mąki pszennej (tak na czuja, żeby miało lejącą konsystencję) - jak chcesz drobniutkie kluseczki to musi być rzadkie, jak grubsze to gęściejsze, no i takie "ciasto

co robicie do jedzenia na Wigilię??

hej:) pytam, bo każdy zakątek Polski co innego gotuje!! ja jestem ze Śląska i gotuję zupę rybną z lanymi kluskami, ziemniaki, kapustę z grzybami, karpia panierowanego oraz karpia w pieczarkach, moi rodzice dodatkowo robią makówki??? a Wy???????

Re: lane kluseczki itp.

jasma76 napisała: > Lane kluski na mleku robisz tak samo jak na rosole - jajko (lub żółtko - > młodszym dzieciom, które jeszcze nie jedzą białka) trochę mąki pszennej (tak na > > czuja, żeby miało lejącą konsystencję) - jak chcesz drobniutkie kluseczki to > musi

Re: Co mam dzisiaj gotować....

Na niedzielny obiad: czerwony barszcz ze uszkami,które zamroziłam jeszcze w okresie świąrecznym,posypany mnóstwem wiosennej natki pietruszki. Na drugie;zrazy z warzywami,podane z lanymi kluskami. Deser; do wyboru przywiezione ciasta imieninowe/tort,sernik,jabłecznik,makowiec/...wszystko po

Re: Z czego gotujecie zupki.

ło matko ja to monotematyczna jestem. Gotuję włoszczyznę z mięskiem i w jeden dzień robię lane kluski ( z samego żółtka) a w drugi na tym rosołku gotuję mannę ( tak by było gęstsze) no i do tego rozgniecione widelcem warzywa i posiekane drobniutko mięso

Re: Co zaproponować do jedzenia

Jak brałam kilka antybiotyków dożylnych, to dobrze wchodziła mi zupa jakby rosół z lanymi kluskami i marchewką i odrobiną kurczaka gotowanego.

Re: Gotowanie

No tak, teraz jak która zacznie grubnąć w pasie, to powie że się przeżarła omletem z wiagrą.... :))) P.S. Zróbta omlet biszkoptowy, bez wiagry. Żółtko rozbełtać w kubku z łyżką cukru na kogel-mogel, dodać mąki tyle żeby powstało ciasto lejące się o konsystencji jak na lane kluski. Z białka

Re: Samodzielne gotowanie - pytanie

ten sposób potrzebny będzie dodatkowy czas - np.na ugotowanie osobno kaszy, ryżu, lanych klusek do zupy. Najlepiej rozmrażać w lodówce.

Re: jakie zupki gotujecie dzieciom?

, rosół a raczej kurczakową (raz z makaronem, innym razem z lanymi kluskami) krupnik ogórkową.

Re: Gotowanie i prośba o pomoc.

Najlepszy doradca.. kuchnia.now.pl/ Jak wikipedia, tworzona przez osoby ktore juz to ugotowaly A tak w ogole, uszy do gory. Gdy odwiedzilem moja ex x lat po rozwodzie.. zrobila lane kluski z maki i wody.. No skad mogla

Re: Co gotujecie dzisiaj i jutro na obiad?

dzisiaj czerwone nalesniki z nadzieniem szpinakowo-fetowym jutro schab zcsuszonymi pomidorami i lane kluski drugorodny zwyczajowo bedzie jadl cos innego :| -- Pierogi są jak seks. Trzeba skonsumować tyle, żeby po wszystkim leżeć i ledwo dychać.

Re: Co gotujecie na pare dni dla dzieci

nie dopisałam że do takich gotowych porcyjek gotuję kaszę jaglaną, białą gryczaną, ryż czy robię lane kluski podam ci link do stron gdzie moze coś cię zainspiruje www.twojadieta.pl/dz.php

Re: Zapraszam na zbiory - moje truskawki

ZUPA POMIDOROWA Z BAZYLIĄ I LANYMI KLUSKAMI 1 koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, suszona bazylia, ewentualnie listki bazylii do dekoracji, 1 kostka rosołowa, 1 jajko, mąka, woda, śmietana Zagotować wodę z kostką rosołową. Dodać koncentrat pomidorowy. Przyprawić solą, pieprzem i bazylią. Gotować

Re: Zagrajmy w pomidora:)

ZUPA POMIDOROWA Z BAZYLIĄ I LANYMI KLUSKAMI 1 koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, suszona bazylia, ewentualnie listki bazylii do dekoracji, 1 kostka rosołowa, 1 jajko, mąka, woda, śmietana Zagotować wodę z kostką rosołową. Dodać koncentrat pomidorowy. Przyprawić solą, pieprzem i bazylią. Gotować

Re: A może wątek kulinarny XII

ZUPA POMIDOROWA Z BAZYLIĄ I LANYMI KLUSKAMI 1 koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, suszona bazylia, ewentualnie listki bazylii do dekoracji, 1 kostka rosołowa, 1 jajko, mąka, woda, śmietana Zagotować wodę z kostką rosołową. Dodać koncentrat pomidorowy. Przyprawić solą, pieprzem i bazylią. Gotować

Re: Gotujecie na styk?

również po powrocie z podróży - mogę wtedy skupić się na tym całym burdelu ?po?, i nic tak dobrze nie smakuje ja własny rosół z lanymi kluskami po tygodniowym stosowaniu się na mieście.

Re: jak robicie zupe pomidorową z makaronem?

Moja córka niestety woli pomidorówkę mojej mamy niż moją. Generalnie mama gotuje na kostkach (mięsnych nie knora), dodaje śmietanę z łyżeczką mąki i odrobiną cukru i, co najważniejsze, robi do tego lane kluski (1 jajko całe + 2 łyżeczki mąki, pomieszane, ciurkiem na gotującą się wodę, im gęstsze

Re: A może wątek kulinarny VII

LANE KLUSKI NA MLEKU Dwa całe jajka rozbić z dwiema łyżkami pszennej mąki. Lane kluski i wodą tak, aby ciasto było rzadkie, wlać w trąbkę na mleku, papierową, w której zrobić mały otwór i lać na gotujące posolone mleko. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

LANE KLUSKI NA MLEKU Dwa całe jajka rozbić z dwiema łyżkami pszennej mąki. Lane kluski i wodą tak, aby ciasto było rzadkie, wlać w trąbkę na mleku, papierową, w której zrobić mały otwór i lać na gotujące posolone mleko. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

LANE KLUSKI 2 jajka, 1/2 szklanki mąki, woda Z jajek, mąki i wody zrobić ciasto na lane kluski. Wlewać cienkim strumyczkiem na wrzący rosół i mieszać. Gotować 1 minutę. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może wątek kulinarny V

LANE KLUSKI 2 jajka, 1/2 szklanki mąki, woda Z jajek, mąki i wody zrobić ciasto na lane kluski. Wlewać cienkim strumyczkiem na wrzący rosół i mieszać. Gotować 1 minutę. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Chronił Włochy przed imigrantami, będzie sądz

Lane kluseczki! Najlepszy dodatek do brokułowej. I marchewka starta na tarce, dorzucona pod koniec gotowania. Gotuję bulion, w koszyczku nad gotuje brokuły, żeby wciąż były jędrne. Wrzucam, blenduję z grubsza. Wylewam kluski (1jajko - 2 łyżki mąki), wrzucam marchewkę. Jak kluski są gotowe, to

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Lane kluski. 1 jajko, 1 łyż. stoł. mleka lub wody, 1% ?2 łyż. stoł. mąki, szczypta soli, 1 1. rosołu. Rozrobić mleko z jajkiem, solą i mąką na lane ciasto i wlewać powoli na gotujący się rosół na kościach lub mięsie. Gotować 5?10 minut.

Re: Wasze ulubione smaki z dzieciństwa

Chleb z masłem i cukrem Chleb ze smalcem i skwarkami Kluski łyżką kładzione Prażoki Lane kluski na mleku Rosół z ręcznie robionym makaronem Placki z gotowanych ziemniaków i mąki Wafle z mleka w proszku

Re: POMIDOROWA - z ryżem czy makaronem???

juz jadłam, wyszła bardzo dobra, gotowaliśmy od razu z ryżem. ja lubię tez z lanymi kluskami mmmm! IOL

Re:sniadaniowo/obiadowo/kolacyjnie

Aż tu pachnie ta kiełbaską? Moje dzisiejsze śniadanie składało się z zupy z lanymi kluskami. Nauczyłam się gotować mleczne na indukcji bez przypalania?

Re: gotowanie mnie wykańcza

, niech się zassą, wstawiasz te weki do lodówki. Wy macie rosół raz, córka ma kolejne porcje w zapasie. Kluski zostają na drugi dzień, potem robisz lane, zacierki lub wkrajasz naleśniki, zależy co Ci pasuje do menu

Re: Jak podajecie żółtko??

Proponuję lane kluski na mleku lub rosole (ale to dla dziecka, które może już jeść gluten) . Rozrabiam jajko całe (może być same żółtko) z odrobiną mleka i mąki i lejącą masę leję na gotujący się rosołek lub mleko. Moje dziecko, które ni lubi jajek i zawsze nimi pluje - zjada lene kluski ze

Re: A może by wątek kulinarny XIX

LANE KLUSKI ZWANE "KLUSKAMI Z MĄKI"]color] 2 jajka, sól, 4 duże łyżki mąki pszennej, 1/2 szklanki wody Do naczynia wbijamy jajka, dodajemy wodę i sól. Wszystko dobrze mieszamy. Stopniowo dodajemy mąkę. W zależności od tego jaką chcemy mieć konsystencję klusek dodajemy więcej mąki i mniej wody

Re: WĄTKI KULINARNE - WSZYSTKIE W JEDNYM MIEJSCU:

LANE KLUSKI ZWANE "KLUSKAMI Z MĄKI"]color] 2 jajka, sól, 4 duże łyżki mąki pszennej, 1/2 szklanki wody Do naczynia wbijamy jajka, dodajemy wodę i sól. Wszystko dobrze mieszamy. Stopniowo dodajemy mąkę. W zależności od tego jaką chcemy mieć konsystencję klusek dodajemy więcej mąki i mniej wody

dynia na słodko

Smak mojego dzieciństwa - gotowana dynia, mieszana z kluskami lanymi na mleku - na talerzu każdy ją słodził według smaku. Pycha.

Re: Jest jeszcze jeden problem.

Ryż, makaron lub lane kluski to problem nr1. Ale ja mam drugi problem. Jak gotować? Razem czy oddzielnie?

Re: pomysły na szybkie obiady

Zupa pomidorowa z kluskami lanymi:):) w wersji normalnej gotuje najpierw jakies jarzynki (marchewa pietrucha seler) z kostką rosołową, w wersji super ekspresowej tylko woda w kostką, do tego karton soku pomidorowego, przyprawy, trochę śmietany. Póki się zagotuje robię kluski lane (jedno

Re: A może wątek kulinarny VI

KLUSKI LANE Jedno żółtko i jedno całe jajko wbić do kamiennego garnuszka, dodać łyżeczkę masła, dwie łyżki pszennej mąki, rozbić i lać przez lejek na gotującą się wodę. Gotuje się trzy minuty. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

KLUSKI LANE Jedno żółtko i jedno całe jajko wbić do kamiennego garnuszka, dodać łyżeczkę masła, dwie łyżki pszennej mąki, rozbić i lać przez lejek na gotującą się wodę. Gotuje się trzy minuty. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: żółtko-jak podajecie do jedzonka ?

Ja podaje gotowane, rozdrobnione do drugiego dania, albo w kluskach lanych do zupki, lub też jajecznicę na śniadanie. -- Pauzalka 465911

Re: Jakie zupy najczęściej gotujecie?

Moje dzieci wprawdzie już spore, ale zupka na nich czeka gdy przychodzą ze szkoły. Ze względu na szybkość wykonania polecam rosół w który wrzucam trochę kuskusu, albo rosół z lanymi kluskami + starty żółty ser. W wątku o greckim jedzeniu na jesień jest też przepis na zupę cytrynową - bardzo

Re: Królowa polskich zup

dobrze zrobiona czernina z dużą ilością owoców (wiśnie, suszone śliwki i suszone morele), z gotowanym mięsem kaczuchy i lanymi kluskami.

Re: zupy owocowe

W czasach dziecięctwa, jednym z moich ulubionych letnich specjałów była zupa owocowa z truskawek z lanymi kluskami. Mama robiła ją tak, że gotowała kompot z truskawek, studziła, zabielała chudą śmietaną i dodawała lane kluski. Nie wiem, czy teraz bym się tym zajadała, ale wtedy mi smakowało

Re: Gotowanie i prośba o pomoc.

Zacznij od rosolu z lanymi kluskami, chyba nie ma prostszej potrawy i nie da chyba sie nic zepsuc przygotowujac ja:-D w dodatku mozna z niej wyczarowac dalsza potrawe,tzn z miesa rosolowego:-D ja nie lubie gotowac, wiec stawiam na dania najprostsze i najszybsze przygotowaniu czyli te z makaronem i

Re: zupa mleczna

Zacierki? Mieszasz mąkę z wodą i jajkiem i wrzucasz kawałeczki do gotującego się mleka. Czy jakoś tak. A może to są kluski lane na mleku?

Re: kluseczki do bograczu

zrob zgodnie z powyzsza rada,ciasto gesciejsze niz lane,Ja zawsze gotuje kluski osobno a potem dodaje juz do nalanego na talerz czy miseczke bogracza,razem z drazonymi ziemniaczkami,ktore tez gotuje osobno.Mnie tak odpowiada, poniewaz te kluski nie rozpadaja sie potem w garnku z calym

Re: A może by wątek kulinarny XIX

ZUPA POMIDOROWA Z LANYMI KLUSECZKAMI 1 przecier pomidorowy, suszona bazylia, kostka bulionowa, sól, pieprz do smaku, 1 jajko, mąką, woda, śmietana 18% W dużym garnku zagotować wodę wraz z kostką bulionową. Dodać przecier pomidorowy i dalej gotować. Z jajka, mąki i wody zrobić lane kluski. Dodać

Dwa pytania kuchenne

Gotuję się pieczarkowa, pierwszy raz robię. Teraz patrzę a nie mam żadnych makaronów,czy lane kluski będą ok, czy lepiej bez? Ziemniak jest w środku, ale tylko 1 tak było w przepisie. Czy można mieć krzywy palnik? Jak cokolwiek podsmazam,z jednej strony jest bardziej. Na każdej z trzech patelni...