chcę zrobić mojemu facetowi lane kluski na mleku. mowi ze lubi jak jest duzo tych klusek. nigdy nie robilam wiec nie wiem...czy z 2 jaj i odpowiedniej do tego ilosci maki wyjdzie duzo???
Mój synek skończył 8mcy. Codziennie je kaszę mannę na mleku ale widzę, że ten
posiłek już powoli mu się nudzi. Chciałabym co drugi dzień zrobić mu kluski
lane tylko nie wiem jak się za to zabrać. W przepisie jest: roztrzepać całe
jajko i dodać dwie łyżki mąki. No właśnie? Czy on może jeść białko
przyznać - ulubioną niegdyś potrawę ostatni raz robiłam może we wrześniu?
Na pewno kręciłam go na zimno - tzn, ukręcone żółtko ze skrobią dodawałam do ledwo ciepłego jeszcze mleka postawionego na gazie i całość rozkręcałam dalej. Aż do zagotowania i potem jeszcze trochę.
mniam, mnaim - lane kluski
kilka przepisow na lane kluski:
1)Lane kluseczki (od 7 miesiąca)
50 ml wody
30 ml Nestle Sinlac 2 płaskie łyżki
30 ml mąki bezglutenowej niskobiałkowej z "PPK" 2 płaskie łyżki
Nestle Sinlac rozmieszaj z wodą. Dodaj mąkę i starannie wymieszaj. W
małym garnuszku zagotuj wodę osoloną do smaku
mi z kluski lane kojarzą się tylko z tymi na mleko :)
moga byc z samej skrobi rozdydźganej z wodą i niedbale wlanej na gotujące się
mleko (takie malutki wtedy wychodzą) albo z twardszego ciasta odrywane
kawałeczki (ale tych malutko wychodzi z tej łyżki ;))
albo skrobia rozrobiona z żółtkiem
Witam
Dziewczyny powiedzcie jak przygotowujecie taka kaszkę jak również kluski dla
dziecka? Mam przepis na nie ale tam jest napisane aby mleko następne rozrobić
tak jak na pudełku podano a następnie doprowadzić go do wrzenia, czy mleko
modyfikowane mogę ugotować?
pozdrawiam
magda
możesz zrobić kluseczki z samego zółtka, wlejesz tyle ile potrzeba
do mleka, żeby nie były zbyt gęste, smacznego dla malucha!
słodkie...Jeszcze jedno ,czy dajecie już takim maluchom płatki kukurydziane
(te mogłabym wsypać do modyfikowanego i po sprawie)czy to za wcześnie?A co np
z kaszą gryczaną(pamiętam z dzieciństwa na mleku),tez za wczesnie ?jeśli nie
to jak to zrobić.Pozdrowienia
Magda
bierzesz jajko, szczypte soli i beltasz do tego tyle maki zeby mialo
konsystencje gestej smietany, gdyby bylo za geste dolej wody, potem wrzucasz
lyzeczka (ja robie to widelcem) na gotujaca sie zupe lub mleko.
MOże nietypowe pytanie, ale jestem w kropce, przecież mleka takiego
się raczej nie gotuje. Czy przygotowujecie kluseczki na wodzie i
dodajecie je później do mleka??
Pozdrawiam cieplutko wszystkie Emamy i Dzieciaczki
Bea
Jem z mlekiem i smakuje to, jak jajko na miękko wrzucone do mleka... :\
Czy ktoś może mi powiedzieć, co robię źle?
2 jajka rozbijam z łyżką wody i 2-3 łyżkami mąki. Pomijam już to, że straszne
grudki się robią, pomimo, że mąkę sypię stopniowo i dokładnie rozcieram.
--
"Szczęście to jedyna
do kubka wbijasz jajko lub więcej(zależy ile tego chcesz ja np. na litr mleka
robię 2-3 jaja) dodaję mąke(ja niestety daję na oko) i mieszam to widelcem żeby
nie bylo grudek. Konsystencja mniej więcej gęstej śmietany. Potem wlewasz
cieniutkim strumieniem do mleka, zupy czy do czego tam
ja po ugotowaniu klusek odlewam wodę, a kluski dodaję do przygotowanego mleka.
--
b1.lilypie.com/pyTOp2.png"" target="_blank">b1.lilypie.com/pyTOp2.png"</a> alt="Lilypie 1
Po co zabielasz, czysta jest przepyszna. Kiedyś też zabielałam, najpierw
używałam śmietany, potem jak zdrowie się pogorszyło mlekiem, a kiedy i to
przestałam tolerować, to myślałam, że niezabielana zupa jest nie do jedzenia,
ale to nieprawda, jest super, trzeba ją tylko dobrze doprawić.
No zadalas pytanie i dostalas na nie odpowiedz: na mm nie gotuje sie
ani owsianki ani klusek lanych. Mleka modyfikowanego sie nie gotuje.
Nikomu widocznie przez mysl nie przyszlo, by taki eksperyment zrobic
i pozniej podac ten ekperyment dziecku do konsumpcji. Skoro dziecko
zjada juz nabial
dajcie przepis-prosze. dziś mam natchnienie kucharki... hi, hi. te lane
kluski to jak? potrzebne mleko modyf? bo ja nie używam. pierś króluje u nas,
czekam na fajne przepisy. dziękuje
Ja robię takie kluski, podpatrzyłam u teściowej, ona je nazywa rwane kluski. Ja
robię je tak: wsypuję do miseczki mąkę, wbijam jajko i mieszam, aż będzie miało
taką konsystencję że się nie lepi do rąk, ale nie jest zbyt twarde. Później
urywam małę kawałeczki tego ciasta i wrzucam do gotującej
Ciasto na lane kluski jest dość rzadkie i jak sama nazwa wskazuje leje się je:)
na wodę lub mleko...Przepis na zacierki znalazłam w książce(nigdy nie robiłam,
więc nie jest sprawdzony:)):
"10 dkg mąki(plus 2 dkg do podsypania)
1 jajko
woda
zagnieść ciasto z mąki, wody i jajka, posiekać
lejesz to ciasto. Najlepiej to maczać w nim widelec i trzymać nad
wrzątkiem tak, żeby leciały z niego stróżki, które po wpadnięciu do wody ścinają
się tworząc nieforemne nitkowato-sznurkowate kluski. Tyle teorii.
Ze swoich wcześniejszych nieudanych prób tylko Ci powiem, że jak zrobisz za
rzadkie
kurczak to nawet niedomiksowanego rozgotowanego ryzu nie zje, a co tu wspominac
o kluskach??? w zyciu! poza tym on ma GENETYCZNIE zakodowana niechec do klusek
(ale uwielbienie dla KLusi :))) jejku, jak ja nienawidzilam tych dni, gdy mama
dawala nam "lane kluseczki" na mleku :((( ale grzeczna
Ja robię to tak do kubka daje żółtko, kasze manne, troszke wody, i
szczypte soli do smaku, konsystencje reguluje się wodą jeśli
potrzebuję zrobić kluski kładzione lyżeczką to nie daje wody a
jeżeli chcę zagęścić rosół to rożcięczam i wlewam pomału do wrzątku,
tak samo można zrobić na mleku
A, no to manna może być :) Jęczmienna takoż, może i płatki owsiane. Teraz masz
już szeroki wybór. O, nawet możesz pomyślec o makaroniku drobnym, a za kilka
tyygodni o lanych kluskach.
--
Należę do Płockich Mam oraz
lane kluski
100g mleka płynnego modyfikowanego 5g mąka kukurydziana 1 żółtko
(5g) Mleko przygotować zgodnie z podanym przez producenta przepisem. Żółtko
połączyć z mąka i 2 łyżeczkami wody na jednolita masę i wlewać cieniutkim
strumieniem na wrzące mleko, zagotować. Kluseczki powinny być
Ja robię kluski lane i na mleku i do rososłku, ale innych zup mlecznych ja nie :D
--
https://www.e-gify.com/gify/136.gif
mleku
kaszke manne na mleku
kluski lane na mleku (robi to tez mojej malej, uwielbia)
na zwyklym mleku, tylko trzeba gotowac az piec minut (a ciasto na kluski lane rozrabiac przez 3 minuty w kubku) - kaszke instant wsypuje sie do talerza i zalewa ciepla woda. Postep - ok. 3 minuty w ciagu 35 lat
Czy mogę wprowadzić rocznemu dziecku do jadłospisu mleko ryżowe jako
bazę do dań mlecznych (np. kiślu mlecznego, lanych klusek)? Córka
jest na nutramigenie i zrobionych na nim specjałów nie chce jeśc
(jedynie przez kubek ze słomką przełknie to mleko) a próbe
prowokacji mlekiem krowim będę
Witam,
Wg mojej wiedzy - nie jest to powszechnie praktykowane. A moze maluch zjadłby
cos innego- mam na mysli pokarmy stałe np jajko na parze,lane kluski na
mieszance etc etc ?
--
Pozdrawiam
mleku, tez bardzo lubilam, ale nie wiem jak sie robi. "Zacierki" fajna nazwa, albo "kluski lane". W zaewie roznych wyrafinowanych cudow, mam ochote na takie proste dania. Co tam jeszce u Was z mleka sie kombinowalo?
.
Zagotowac dobrze.
W kubeczku wymieszac odpowiednia na 150 ml ilosc mleka (ja daje tylko 2 miarki nutramigenu bo inaczej nie wchodzi) z lyzeczka wody i dodac do ugotowanych kluseczek.
Podawac same, albo z owocami (np z jagodami, truskawkami, morelami, ja podaje z dzemami materny)
Witam
Mam problem z jedzeniem mojego synka,20 pażdziernika skończy rok i nie chce jeść nic od jakiś dwóch miesięcy co jest pod postacią mleka modyfikowanego(tz.mleka w butli,lanych klusek,kaszki mannej itp)jak tylko poczuje smak mleka odrazu pluje na wszystkie możliwe sposoby.Ratunku co ja mam mu
Po wyrosnieciu nie powinno sie lepic za bardzo:)Formujesz kluchy lekko
"pomaczonymi"rekami i dajesz im jeszcze troche czasu do wyrosniecia.Wiele zalezy
od maki-no i chyba za duzo tego mleka lejesz:)
--
la donna e mobile :)
Na sniadanie i kolacje podaj kaszkę mleczna( moga byc płatki na mleku, kluski
lane. yz na mleku, manna) a w ciagu dnia nabiał do II sniadania czy
podwieczorku- jogurty, twarozki, ser żółty czy topiony z 1-2x w tyg., kefiry,
czy w formie przetworzonej np. pierozki z serem, nalesnik z serem
Pomysły mi się wyczerpują, bo synek nie tknie kaszki dziecięcej,
manna też jest ble, lane kluski na normalnym mleku co prawda okej,
ale ile można jeść lane kluski??
Kaszka Smak i Ja strasznie słodka więc nie chcę mu za częśto dawać.
Serki homo, ser biały jada na II śniadania. Kakao od czasu
jestem uczulona na mleko, ale nikt tym w PRLu sie nie przejmowal, wlewali we mnie te cieple, czesto przypalone mleko w roznych postaciach. Pamietam kluski lane na mleku, no cos obrzydliwego, do tej pory mam niesamowity wstret do zapachu gotujacego sie mleka, chyba po tych kluskach. Raz mi sie
LANE KLUSKI NA MLEKU
Wstawić mleka 1 i pół litra, osolić trochę, włożyć kawałek cynamonu i ciasto wolno lać na mleko, aby się kluseczki formowały, zagotować raz i wlać do wazy. Na kluseczki wziąć 2 całe jaja, 1 łyżkę sklarowanego masła lub mleka, wbić
LANE KLUSKI NA MLEKU
Wstawić mleka 1 i pół litra, osolić trochę, włożyć kawałek cynamonu i ciasto wolno lać na mleko, aby się kluseczki formowały, zagotować raz i wlać do wazy. Na kluseczki wziąć 2 całe jaja, 1 łyżkę sklarowanego masła lub mleka, wbić
Uwielbiam. Do kawy, solo dużo żłopię, z lodówki i gorącego, kożuchy lubię, w przetworach. Nie cierpię jedynie zup mlecznych, ale to bardziej kwestia nie smaku, tylko tego, że mnie w dzieciństwie zmuszali do jedzenia. Szczytem wszystkiego są dla mnie zacierki/kluski lane na mleku i kasza manna - nie
Rano Filip je mannę lub lane kluski na mleku. Na deser je danonki,
actimelki lub monte. Uwielbia też chleb z białym serkiem i
pomidorkiem. Do picia więc mleka nie daje.
--
fotoforum.gazeta.pl/5,2,yaga.f.html
lanych klusek też nie lubi? :-) a z owocami? żółtko roztarte z ugotowanym ziemniakiem jest nie do wytropienia :-)
Tu masz przepis na budyń na mm bez gotowania www.dobramama.pl/pokaz/18873/budyn - nie wiem czy
kluski lane na mleku - do dziś nie znoszę
--
Mój umysł, moje ciało, MÓJ WYBÓR!!!!
Z mleka zrezygnować nie możesz. Są rózne mieszanki mleczne,również dla dzieci z
uczuleniami.Spróbuj urozmaicać mu te mleczko, np. zrób kisielek na swoim mleku,
kaszkę manną na mleku, lane kluski itp.A to co mówi teściowa to bzdura totalna!
W ogóle krowiego mleka podawać się nie powinno do 3
Zacierki? Mieszasz mąkę z wodą i jajkiem i wrzucasz kawałeczki do gotującego się mleka. Czy jakoś tak. A może to są kluski lane na mleku?
podnoszę do góry z prośbą o przepisy na lane kluski, bez mleka, jaj i dodatkowo
bezglutenowe:)
--
...
totalna porażka. Budyń nie zgęstniał a żółtka po wymieszaniu z mąką i wrzuceniu
do mleka są grudkami, wyglada to jak kluski lane na mleku.
Monika
owsianka na mleku kartonowym z wieczna przydatnoscia do spozycia, kluski lane najprosciej te kupione "czyste bez koserwantow" sa mniej szkodliwe niz kaszka dla niemowlat nigdy w to nie uwierze
Ciasto drożdżowe mamy, czereśnie z ogrodu, świerzutkie owoce, lane kluski na
mleku. Oj!!!!Tęskni mi się do dzieciństwa:)
LANE KLUSKI NA MLEKU
Wstawić mleka 1 i pół litra, osolić trochę, włożyć kawałek cynamonu i ciasto wolno lać na mleko, aby się kluseczki formowały, zagotować raz i wlać do wazy. Na kluseczki wziąć 2 całe jaja, 1 łyżkę sklarowanego masła lub mleka, wbić mąki, aby ciasto nie było za rzadkie, i lać na
LANE KLUSKI NA MLEKU
Wstawić mleka 1 i pół litra, osolić trochę, włożyć kawałek cynamonu i ciasto wolno lać na mleko, aby się kluseczki formowały, zagotować raz i wlać do wazy. Na kluseczki wziąć 2 całe jaja, 1 łyżkę sklarowanego masła lub mleka, wbić mąki, aby ciasto nie było za rzadkie, i lać na
LANE KLUSKI NA MLEKU
Wstawić mleka 1 i pół litra, osolić trochę, włożyć kawałek cynamonu i ciasto wolno lać na mleko, aby się kluseczki formowały, zagotować raz i wlać do wazy. Na kluseczki wziąć 2 całe jaja, 1 łyżkę sklarowanego masła lub mleka, wbić mąki, aby ciasto nie było za rzadkie, i lać na
No żesz... :-)
To zupełnie inna bajka.
Tak jak "żanetą" nazywano taką wielką strzykawę służącą do irygacji.
PS. Wbrew większości przedpiszących muszę przyznać, że mleko uwielbiałem i uwielbiam. To ciepłe przypalone w podstawówce też, a lane kluski na mleku to była poezja, kaszka manna też..A już
LANE KLUSKI NA MLEKU
Wstawić mleka 1 i pół litra, osolić trochę, włożyć kawałek cynamonu i ciasto wolno lać na mleko, aby się kluseczki formowały, zagotować raz i wlać do wazy. Na kluseczki wziąć 2 całe jaja, 1 łyżkę sklarowanego masła lub mleka, wbić mąki, aby ciasto nie było za rzadkie, i lać na
zupy mleczne byly fuj, ale NAJGORSZE byly lane kluski na
mleku :(((( do tej pory mnie trzsie na mysl, bleeee :(
ryż na mleku/kluski lane na mleku + 3 łychy cukru + buła z dżemem
wędzona makrela z ketchupem i majonezem na kanapce z żółtym serem
dżem ananasowy do wszystkich serów
Mam pytanie do mam alergikow jak rozwiazaly sprawe z mlecznymi posilkami.
Ogladalam jadlospis i prawie przy kazdym posilku jest jakis mleczny dodatek-
nalezniki, serki, kluski lane itp. Jak to wyglada- jakos nie wyoabrazam sobie
klusek lanych na wodzie. Czy nosicie wlasne (moj moze jesc np
W watku o zmieniajacych sie smakach zauwazylam ze niektore pozostaja bez
zmian - nienawidzilismy tego w dziecinstwie i do tej pory nie tkniemy. U mnie
taka zmora dziecinstwa byly lane kluski na mleku na sniadanie. Do tej pory
mna wzdryga gdy sobie o tych kluchach przypomne i tym tlustym mleku
kartonowe mlek nie jest smaczne
spróbuj takiego z lodówki - o krótkiej przydatności do spożycia
"zimne" firmy robico jest pyszne,może to jej zasmakuje
my jemy część posiłków na modyfikowanym a kaszkę manną, owsiankę, kluski lane
robię na normalnym, krowim mleku
a może nie chce jeść, bo ją
Zmodyfikuj makaron i zastąp go lanymi kluskami do których możesz wpakować naprawdę dużo różności. Chcesz z serem, to wcierasz ser (jak żółty, to wcierasz, jak biały, to miksujesz blenderem), dodajesz jajka, mąkę, roztopione masło, mleko, bazylię i masz kluseczki serowe. Z lanymi kluskami możesz
Ja często robię mojej córci - nazywamy to lane kluski ale klusek tam
nie widać :) Raczej kaszka taka wychodzi.
200ml mleka podgrzać- ja rozrabiam bebiko wg przepisu
w filiżance rozrabiam:
żółtko
2 łyżeczki czubate mąki kukurydzianej
troszkę zimnej wody
Wlać do mleka, gotować przez chwilę
lgosia1 napisała:
> podnoszę do góry z prośbą o przepisy na lane kluski, bez mleka, jaj i dodatkowo
>
> bezglutenowe:)
O lanych to chyba musisz zapomnieć, bo na czymś musza się "trzymać". A makaron
nie wystarczy?
- kaszka manna (uwielbia)/kukurydziana/holle lub lane kluski z owocami
2) W jakiej postaci mogę wcisnąć więcej mleka modyfikowanego? Czy mogę je zagotować czy straci wszystkie walory odżywcze?
3) Czy można dawać zwykłe kasze np. gryczaną, kuskus lub ryż? Co z makaronami i kluskami?
4) Czy jogurt
Witam Moja mała śpi w dzień 2 godziny a rano wstaje 8-9. Chodzi spać
ok.21:30. Jeżeli chodzi o śniadanie to rano jeszcze najpierw cycuś a
potem to różnie parówka lub kluski lane na mleku. pozdrawiam
, kluski lane (tylko
z zoltka) albo kaszke blyskawiczna z musem jablkowym. Czasami w ciagu dnia
dostaje jeszcze nalesniki lyb placuszki z tym mlekiem. samego mleka do ust nie
wezmie. Lekarz twierdzi ze dziecko do 2r.z nie powinno dostawac mleka dla
doroslych. Ale sama zdecydujesz ja polecam mleko dla
pizza (mietoszenie ciasta, ukladanie dodatkow)
placki z jablkami - mieszanie skladnikow w misce, smaze ja
kluski lane - syn sam robi ciasto a ja tylko wlewam do mleka
(blyskawiczne), ale na ogol staram sie robic tradycyjna kasze manna, owsianke, lane kluski itp.
Synek nie mial zadnej alergii.
Osobiscie jestem zdania, ze nachalna propaganda mleka modyfikowanego jako jedynego "slusznego" mleka dla dzieci do konca nawet trzeciego roku zycia (!) lezy przede wszystkim w
woi.mi napisała:
> Dajcie sobie spokój z tymi kaszkami papkami,ugotujcie makaron,kaszę
> mannę,jaglaną , gryczaną, kluski lane.Potem są kłopoty z
żuciem,gryzieniem itp
hmm,moja mała ma skazę białk.i nie może narazie tego wszystkiego
jeść,juz próbowałam kasze manną do zupy
Ja robię lane kluski - ok.200 ml mleka, roztrzepuję jedno jajko z miarką mąki
kukurudzianej, wlewam wszystko do wrzacego mleka, mieszam energicznie i jest
pyszna zupka na kolację (słodzę miodem)
--
Níl aon tóin tinn mar do thóin tinn féin
A no właśnie, zapomniałam o lanych kluskach i zacierkach...
I jeszcze bułka wdrobiona do mleka i taka brejka się robiła, ble...
A mój najmłodszy tak potrafi wmłócić 3/4 litra mleka i pół chleba za jednym zamachem...
1 litr mleka(rozcieńczyć na pół z wodą, ja robiłam młodemu na mleku jak miał już rok)
Kawałek dyni (tak do kilograma)
szczypta soli
cukier do smaku
lane kluski:
2 jajka
4 łyżki mąki (czubate)
wszystko dokładnie wymieszać łyżeczka, aż będą pęcherzyki powietrza.
Dynie obrać,wykroić miąższ
macie podobne "problemy"? A może podajecie inne (niż z kaszką) kombinacje mleka (płatki, lane kluski) i czy dzieciaczki jedzą je chętnie. Aha, dodam, iż podaję synkowi mleko modyfikowane i co wtedy z gotowaniem?
Generalnie synuś ma duży apetyt: uwielbia wszelkie zupy, ziemniaczki, mięso, warzywka
, kluski lane, budyń itp
to właśnie na mlekovicie.Dostaje też oczywiście serki homogenizowane, jogurty,
czasem kefir (od mniej więcej 8 miesiąca). Mleka z kubka nie pije, bo nie lubi
(kakao też mu nie pasuje).
Mój prawie dwulatek budzi się na mleko między 5:30-7:00
Dostaje mleko z kaszką i zasypia dalej.
Spi do 8-9 rano i potem ok.10 dostaje kaszkę na gęsto albo kluski
lane na mleku i na kolację ok.20-20:30 znowu kaszkę na gęsto albo
kasze manne na mleku.
Czasami je deserki z twarozkiem czy
Ja mojemu prawie 8 miesięcznemu synkowi robię właśnie takie kluseczki:łączę
żółtko z mąką kukurydzianą na jednolitą masę, potem pomaleńku leję na wrzącą
wodę(wtedy łowię je i dodaję np. do mleka modyfikowanego) lub do gotującej się
domowej zupki.To są tak zwane kluski lane
Budyń je ale codziennie nie będzie jeść budyniu na śniadanie i
kolację. Widzisz problem w tym, ze ona jest przyzwyczajona do tych
gotowych smakowych kaszek i lane na mleku wypluje na 100%, klusek
nie lubi. Po za tym nie je sera białego ani żółtego (chyba, że na
toście), nie je żadnych
olga998 napisała:
> Oprócz jajek, parówek i tostów?
-Ryż z jogurtem, ewentualnie z dodatkiem orzechów, słonecznika.
-Mleko z lanymi kluskami.
-Praktycznie każde danie jednogarnkowe nadające się do szybkiego odgrzania rano.
Zupa owocowa - drgawki na sam widok (wtedy wolałam nie jeść nic, niż jeść TĘ
zupę - na szczęscie bywała raz do roku w wakacje). Kakao (nie cierpiałam
niczego, co zawierało mleko). Kluski lane (same ok, ale z mlekiem???) Rosół z
ziemniakami, oraz BUŁKA moczona w mleku (FUJ!!)
bo kazdy jako bachor byl wywozony na wioche do babci, dziadka, cioci ..., gdzie
karmiono lanymi kluskami ma cuchnacym mleku, po domu chodzilo sie w gumofilcach
a muchy wlazily do nosa od bladego switu.
dzika41 napisała:
> Rafale bardzo Cię proszę napisz jak robisz kluski kładzione.
> :D
---
zanim Rafał się wypowie, ja robię tak jak lane ciasto,tylko gęściejsze.
plus pewnie szczypiorek( oj zrobię!) i łyżeczką, najlepiej z czegoś płaskiego
tak wrzucasz ,spychasz,do wody lub zupy
Zupa pomidorowa z kluskami lanymi:):)
w wersji normalnej gotuje najpierw jakies jarzynki (marchewa pietrucha seler) z
kostką rosołową, w wersji super ekspresowej tylko woda w kostką, do tego karton
soku pomidorowego, przyprawy, trochę śmietany. Póki się zagotuje robię kluski
lane (jedno
racuchy?kakao?gofry?wszelkiego rodzaju zupy mleczne z platkami,kasza
manna,dynia-rodzynkami-lanymi kluskami?
albo cos hinduskiego halawa:
300 gram cukru
200 gram masla
650 ml mleka
2250 gram kaszy mannej
rodzynki
skorka i sok z pomaranczy
maslo stopic i wsypac kasze manne,smazyc az
Dziesiąty miesiąc życia
POSIŁKI ZALECANE
Wprowadzamy do jadłospisu dziecka zboża glutenowe:
-kasze, bulki, chleb, sucharki oraz wędlinę.
3 x dziennie posiłek mleczny np. mleko modyfikowane, ryż na mleku
modyfikowanym, kluski lane na mleku modyfikowanym
obiad: 150 ml zupy jarzynowej + 50 g
ja nigdy nie zapomnę cepelinów z przedszkola... to był rodzaj elipsowatych pyz
z mięsem w delikatnym, jasnym cieście... mmmmmarzenie :-) lubiłam też kluski
lane na mleku. mama zawsze dodawała do tego łyżkę masła ...
kukurydziane z mlekiem mm, czasami podaję kluski lane z mm, czy kaszę mannę z mm.
Ja gotowałam kisiel mleczny.Odmierzyłam potrzebną ilośc wody i połowę tej wody
zagotowałam, potem tak jak w przepisie dodałam zółtko a w pozostałej wodzie
rozrobiłam mleko i wlałam juz do zagotowanej wody. Podobnie robiłam kluski lane
z maki kukurydzianej, ze w połowie odmierzonej wydy
> Już wiem co to te kluski. Mama mi taki do mleka czasami robiła. Tylko bez 'masz
> yny' to tak wlewała. Chyba nawet kiedyś ja je wlewałam łyżką..
To co opisałaś to akurat kluski lane.
--
JoShiMa
Na świecie nie ma innych zjawisk, poza zjawiskami fizycznymi.
Fakt , roczniak może już jeść prawie wszystko to co dorośli. Mleko może pić do
kanapek , jeść grube kasze , makaron, lane kluski , a nie kaszki z proszku.
Więcej wapnia, niż w mleku jest w jogurcie,troszkę mniej w białym serze, a
bardzo dużo w żółtym.
Ja robię coś jakby kluski lane z zółtkiem i mąką kukurydzianą. Do surowego
żółtka z odrobiną mleka modyfikowanego dodaję mąkę kukurydziną i po wymieszaniu
wlewam to cienkim strumieniem na wrzące mleko modyfikowane. Po zagotowaniu się
wszystkiego, jeszcze chwilę wszystko gotuję. Moja córeczka
, ale już ryż gotowany z mlekiem, kasza manna, czy - a fuj - lane kluski, to była makabra nad makabrami, bo składała się taka zupa wyłącznie z grud i kożuchów.
Co ciekawe, w ośrodku Politechniki w Ustroniu Morskim w kuchni urzędowała niejaka pani Władzia, mistrzyni zup wszelakich. W jej wykonaniu nawet
czasem gotuję z uprzednio zawekowanej dyni zrobionej na slodko :
gotuję mleko, na to wrzucam kostki słodkiej dyni ze słoika, do tego
makaron lub lepiej - lane kluski.
Przepis pochodzi z Pomorza Zachodniego.Nie Kociewie, ale też Północ.
Pycha.Acha, zapomniałabym o rodzynkach dodanych do mleka
Dzięki przejściom z dzieciństwa do dziś nie cierpię przetworów mlecznych, w szczególności mleka, kakao, wszelkiej maści zup mlecznych... Jak przypomnę sobie te owsianki, lane kluski, brrrrrr :-( Moja babcia była hardkorowa, dziecko miało być rumiane, grube, a więc pakowała mi np. na śniadanie
Kluski lane na mleku uwielbiam, do tego łycha cukru bo mleko wolę na słodko. Ryz na mleku mnie nie pociąga, płatki owsiane mogą być. Płatki kukurydziane i inne współczesne cuda do mleka tak byle mleko było zimne bo rozmoczonych płatków nie ruszę.
--
https://www.suwaczek.pl/ https
? Babcia m
> oja z koei zacierki na mleku, tez bardzo lubilam, ale nie wiem jak sie robi. "Z
> acierki" fajna nazwa, albo "kluski lane". W zaewie roznych wyrafinowanych cudow
> , mam ochote na takie proste dania. Co tam jeszce u Was z mleka sie kombinowal
Witam.
Gorącym mlekiem zalewało
... z ziemniakami i kapustą, kluski z bryndzą i schab duszony z cebulą.
Kluski kładzione - liczę jedno jajko i pół szklanki mleka na osobę, szczypta
soli i mąki tyle ile trzeba, czyli do uzyskania konsystencji gładkiego, nieco
lejącego ciasta, dużo gęściejszego niż naleśnikowe. Dzisiaj robiłem
ZUPA NIC NA MLEKU
Sześć szklanek mleka ugotować z cukrem i wanilją. Białka ubić na sztywną pianę z paroma łyżeczkami pudru i kłaść łyżką, jak kluski, na wrzące mleko. Cztery żółtka ubić z 8 łyżeczkami cukru, lać powoli mleko do żółtek, aby się nie zwarzyły, zagrzać na ogniu, a gdy trochę
ZUPA NIC NA MLEKU
Sześć szklanek mleka ugotować z cukrem i wanilją. Białka ubić na sztywną pianę z paroma łyżeczkami pudru i kłaść łyżką, jak kluski, na wrzące mleko. Cztery żółtka ubić z 8 łyżeczkami cukru, lać powoli mleko do żółtek, aby się nie zwarzyły, zagrzać na ogniu, a gdy trochę
myślę, że jak zjada 350 ml i jeszcze pije w nocy z piersi to nie jest źle;
można spróbować inną mieszankę, twarożek, kefir, jogurt - 2 x w tygodniu,
zaczynać małych ilości i zwiększać stopniowo; można kisiel mleczny, lane kluski
na mleku; można dodawać niewielkie ilości mleka do innych
mleku - ogolnie lubilam zupy mleczne ale lane kluski sa obrzydliwe,
- tran - duza lyzka stolowa - zagryzione to wszystko chlebem z sola.
A moj przysmak to kanapka z serem:). Do dzisiaj:)
ZUPA NIC NA MLEKU
Sześć szklanek mleka ugotować z cukrem i wanilją. Białka ubić na sztywną pianę z paroma łyżeczkami pudru i kłaść łyżką, jak kluski, na wrzące mleko. Cztery żółtka ubić z 8 łyżeczkami cukru, lać powoli mleko do żółtek, aby się nie zwarzyły, zagrzać na ogniu, a gdy trochę
ZUPA NIC NA MLEKU
Sześć szklanek mleka ugotować z cukrem i wanilją. Białka ubić na sztywną pianę z paroma łyżeczkami pudru i kłaść łyżką, jak kluski, na wrzące mleko. Cztery żółtka ubić z 8 łyżeczkami cukru, lać powoli mleko do żółtek, aby się nie zwarzyły, zagrzać na ogniu, a gdy trochę
nie pasuje, ale bylo jadane namietnie w dziecinstwie - kujawsko-pomorski obiad w
piatek (=postny czyli):
lane kluski na mleku - zupa znaczy, do tego ugotowane i utluczone ziemniaki
posypane skwarkami. Te slimakowate kluski ze slimakowatym mlekiem zagryzane
ziemniaczana breja.... Najczesciej