Śląski rarytas zna niemal każdy, jednak co powiesz na kluski czarne zwane też przez niektórych szarymi? Ten babciny specjał to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, a wszystko za sprawą złotych proporcji i ziemniaków w dwóch wersjach. Taki duet da prawdziwy, tradycyjny smak.
Czerwony barszcz na zakwasie jada się we wszystkich regionach Polski, zupę grzybową głównie na Mazowszu i Kurpiach. Zupa z suszonych śliwek to tradycyjna potrawa wigilijna wywodząca się z Kujaw i Wielkopolski. Wszystkie są proste do przygotowania
![Co z mielonego oprócz kotletów, spaghetti i gołąbków? Mamy kilka inspiracji [PRZEPISY]](https://bi.im-g.pl/im/43/36/18/z25387331K,Roladki-z-baklazana.jpg)
Mięso mielone niemal automatycznie kojarzy się z kotletami. A przecież jest sporo innych potraw i przekąsek, które można z niego zrobić. Przedstawiamy kilka inspiracji na dania z mięsem mielonym.
masła 2 jajka 3 łyżki mąki 3 łyżki posiekanego koperku 1/2 szklanki śmietany sól Włoszczyznę oczyść i umyj. Zagotuj 1.5 l wody, posól, włóż warzywa, ugotuj wywar. Odcedź. Przygotuj lane kluski: mąkę wsyp do garnka, wbij jajka, dolej trochę wody. Mieszaj, aż powstanie gładkie, raczej rzadkie ciasto
rodowodzie: pyzy, pierogi, bęcwały, zrazy wołowe, żur staropolski, chłodniki, oznaczone certyfikatem Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsza. Do tego leje się piwo z tutejszych browarów. Ale trzeba wam wiedzieć, że Zaścianek Polski, jako lokal nawiązujący do gastronomicznej spuścizny regionu nie jest w tych
gotować ,połączyc z wczesniej przygotowanym mlekiem.kluseczki powinny byc bardzo miekkie,wielkosci drobnej kaszy perłowej!!!pycha!!! mleko;woda;mąka kukurydziana;żółtka;
30 łyżek mąki,2 jajka,mleko,cynamon,miód Mąkę zmieszać z jajkami, do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Zagotować mleko i na wrzące mleko wrzucać kluseczki łyżką stołową, na koniec do mleka należy dodać do smaku miód i cynamon. mąka;jajko;mleko;cynamon;miód;
poczekać aż się rozpuści. Jak już się rozpuści to po trochę nalewać masę na kluski. jajko;masło;margaryna;mąka;woda;mleko;
włoszczyzna, dwa rosołki, 200g koncentratu pomidorowego, wegeta, sól, pieorz, ziele angielskie, liść laurowy, mąka, jajko,natka pietruszki zagotować wywar dodać włoszczyzne,ziele, liść ,wegeta , sól, pieprz do smaku, po ugotowaniu włoszczyzny dodać koncentrat. Rozrobić ciasto z natką pietruszki dość
rumienić dodać do niego cebulkę i razem smażyć do zmiękczenia cebulki. Po usmażeniu dodać do klusek i dobrze razem wymieszać. Kluski okroszone boczkiem i cebulką podawać z wcześniej przygotowana kapustą. mąka pszenna;woda;jajko;kapusta kwaszona;cebula;boczek;pieprz;
. Podstawa sa warzywa. Morzonka wloszczyzny. Mieso dodaje czsami, ale gotowane osobno. Pomodorowa to warzywa, pomidory z puszki lub sos pomodorowy z kartonika, oliwa, i ryz albo lane kluski - z zoltka i maki kukurydzianej lub pszennej. Czs przygotowania - ok 15 min
grilla), jeśli będzie lało, to dobrze mieć coś do przygrzania na szybko, co możesz przygotować wcześniej np bigos, bogracz, żurek, barszcz czerwony +krokiety, leczo z klopsikami. To można przygotować wcześniej i zamrozić, a w razie potrzeby - podgrzać. Oczywiście te dania do wyboru, nie
