prosze powiedziec łopatologicznie jak zrobic lane kluski, robiłam takie
rzucane na wode, ale jakiec twarde. Dziękuje
chcę zrobić mojemu facetowi lane kluski na mleku. mowi ze lubi jak jest duzo tych klusek. nigdy nie robilam wiec nie wiem...czy z 2 jaj i odpowiedniej do tego ilosci maki wyjdzie duzo???
poczytalam w watku pierogowym o lanych kluskach I nie uwierzycie, ale mi
zawsze wychodzi... zagestnik do zupy :(, bo to kluskami nie mozna nazwac Tzn
pyszne jest ale calkiem niewygledne Moze robie za rzadkie ciasto? Albo jeszcze
cos innego zle?
Jak wy robicie, ze wychodza Wam rzeczywiscie
Pomocy napiszcie jak zrobić kluski lane, bo znalazłam ostatnio przepis a teraz
za diabła nie mogę go sobie znaleźć (oczywiście gapa nie zapisała).
Proszę o szybką odpowiedz:)
Naszła mnie dzika chęć na pomidorówkę z lanymi kluskami.
Na pewno był gdzieś na nie przepis ale za chiny znaleźć nie mogę.
Poratujecie?
--
******************
Twój biust nawet o tym nie śnił...
Mój synek skończył 8mcy. Codziennie je kaszę mannę na mleku ale widzę, że ten
posiłek już powoli mu się nudzi. Chciałabym co drugi dzień zrobić mu kluski
lane tylko nie wiem jak się za to zabrać. W przepisie jest: roztrzepać całe
jajko i dodać dwie łyżki mąki. No właśnie? Czy on może jeść białko
Witam,
czy ktoś z forumowiczów może mi powiedzieć, gdzie mogę kupić
takie "urządzenie" do przecierania ciasta na lane kluski? Kiedyś moja mama
widziała w TV, że Makłowicz coś takiego miał, bardzo jej się to podobało,
chciałaby je mieć i cały czas wierci mi dziurę w brzuchu, żeby to kupić
(mozna troszke wiecej)
rozmieszac dokladnie i wlewac na gotujace mleko lub rosol
Smacznego!
Ps.Jajko razem z bialkiem nie jest tak delikatne,a kluski wychodza takie kleiste i niesmaczne
dawno nie robiłam budyniu. Właśnie w przystępie euforii i powrotu dietetycznego apetytu postanowiłam sobie go zrobić.
I zapomniałam jak :) znowu wychodzą mi kluski lane.
A jakiś już miałam opracowany patent na budyń, przyjemnie aksamitny, bez krupek.
A to co mam przed sobą to nic innego jak
to okreslenie jest nielogiczne. Slyszalam o kladzionych kluskach (np.moje). Natomiast klusek naprawde nie mozna lac. A wiec lane ciasto jest najwlasciwsza nazwa, logiczna. Nie uwazacie?
--
"Zyj dzis bo wczoraj juz nie wroci,a jutro moze nie nadejsc..."
Zupa z trupa, kluski lane, rzygowiną polewane.
A na deser w talerzyku trochę flegmy po gruźliku. ;)
migreniasta napisała:
...
> ps.
> Gucio jeśli wiesz co jest przyczyną pęknięć to podziel się swoją fachowością. W
> zamian podam Ci przepis na lane kluski.
>
Daj ten przepis nam wszystkim!
Ja lane kluski robie tak: wbijam dwa całe jajka do garnuszka, trochę solę i
rozbełtuję następnie dodaję mąkę (stopniowo) .Zaczynam od dwóch łyżek ,
wszystko mieszam i jak trzeba to dodaję jeszcze mąki ,aż do uzyskania
właściwego ciasta. Ciasto musi być lejące , ale nie za rzadkie i nie za
poszukuje przepisu na lane kluski na mące kukurydzianej bez jajek i bez dodatku mąk pszennej
Czy gotujecie lane kluski na mleku modyfikowanym? Mam taki przepis z gazety,
no ale przecież mleka modyfikowanego nie należy gotować. Gosia
Kluski lane to co innego niż kluski kładzione. "Twój" przepis Ewunia, czyli tam gdzie się kluski łyżką "kładzie" na wodę - to są kładzione. Dobre na przykład do pieczeni z sosem, albo gulaszu, albo właśnie do gulaszowej.
A lane kluski, to są lane kluski. Rzecz odmienna choć podobna.
--
wasza
--
ciekawy artykuł dla wszystkich z problemem agresji w sieci
gospodarka.gazeta.pl/gospodarka/1,33407,3957981.html
Ewa, ciasto sie leje, z tego powstaja lane kluski :-)
Ciasto na kluski kladzione ( u nas sie mowilo kluski lyzka kladzione) jest gestsze niz ciasto na lane kluski.
ja lane kluski z 2 jajek robię do zupy dla 4 osób.Ale to też zależy ile dasz
mąki.
Allegro też:
www.allegro.pl/search.php?string=tarka+na+kluski+lane
--
Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.
Kobieto25.2, wyszukiwarka naprawdę nie gryzie :)
lane kluski
--
https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=97474c62675554207.png
Start: 02.08.2010
kilka przepisow na lane kluski:
1)Lane kluseczki (od 7 miesiąca)
50 ml wody
30 ml Nestle Sinlac 2 płaskie łyżki
30 ml mąki bezglutenowej niskobiałkowej z "PPK" 2 płaskie łyżki
Nestle Sinlac rozmieszaj z wodą. Dodaj mąkę i starannie wymieszaj. W
małym garnuszku zagotuj wodę osoloną do smaku
Dajesz po prostu za dużo mąki. Te kluski muszą się dosłownie lać.
Ostatnio robię na rosole, bo niespodziewanie nam w domu znowu posmakowało po
długich latach przerwy. Robienie ich na wodzie to nie ten smak. Dodatek do
rosołu - bardzo pyszny.
Ja mieszam mąkę z jajkami - przechylam kubek i
mam wspomnienie z dziecinstwa: zupa mleczna z kluskami lanymi :) jak to sie
robi? i czy kluski lane to to samo co zacierki, takie np do zup, czy to co
innego? bede wdzieczna za info :)
mi z kluski lane kojarzą się tylko z tymi na mleko :)
moga byc z samej skrobi rozdydźganej z wodą i niedbale wlanej na gotujące się
mleko (takie malutki wtedy wychodzą) albo z twardszego ciasta odrywane
kawałeczki (ale tych malutko wychodzi z tej łyżki ;))
albo skrobia rozrobiona z żółtkiem
Hej. Chodzi mi głównie o ilość mleka w ml dla 10miesięcznego bobasa, czy
100ml wystarczy? a jak dokladnie się robi te kluchy, ile mąki? Będę bardzo
wdzięczna...
Dobrze robisz:)Ja robie tak samo:)Powinno byc dosc geste-kapac z lyzki jak
kluski:)I powoli nie naraz bo sie zrobi jedna wielka klucha:)
--
la donna e mobile :)
no i jeszcze Pinezka
Tak się zastanawiam może w ramach urozmaicenia menu zrobić Gosi(13m)coś z
tych rzeczy ,ale jak?Oświećcie mnie drogie Mamy,jeżeli ma to być na mleku
modyfikowanym ,którego się przecież nie gotuje,czy gotowac na zwykłym z
kartonu??Wiem że sa gotowe kaszki ale Goska za nimi nie przepada,może za
Nie wiem czy Twoje dziecko je zwykłą mąkę ale mi jako dziecięciu na
specjalnej diecie wysoko wapniowej jajka (obowiązkowe) przemycano
dodając je do ciasta np. na naleśniki, placuszki, racuszki, makaron
domowy, kluski lane (dodawane do zup zwykłych i mlecznych)zacierki
własnej roboty
Taka szybka zupa, jak nie ma pomysłu na obiad.
Na 2 osoby:
Ugotowac ok. 1/2 l wywaru z warzyw lub rozpuścic kostke rosolową. Wrzucić pół
pęczka posiekanego kopru. Gotowac na małym ogniu max 10 min.
Do miseczki wbic jajo, 2 łyzki maki, szczyptę soli i porządnie wymieszać.
Wlewać duzymi kropla
Proponuję lane robić bez jogurtu.
--
moja galeria
Czy ktoś mnie oświeci do czego to się nadaje? Po co lac ciasto na lane luski
przez dziurki? Nie kumam:)
rozdzielam jajko,
ubijam pianę na sztywno
do zółtka dodaję po trochu piany i mąki
ciasto musi być rzadkie, lejące
wlewam w lejek nad garnkiem i bardzo fajne kluseczki z tego lejka wypływają
czasem do tego ciasta dorzucam pietruszki drobno posiekanej i wtedy takie smieszne wychodzą
Rosołek z kluseczkami(II faza)
monjan 13.03.10, 15:44 Odpowiedz
gotuję wywar na mięsie, włoszczyzna, trochę marchewki, por, seler, pietruszka
doprawić do smaku czym kto lubi(liście laurowe, lubczyk, ziele ang, spalona cebulka)
jak rosół jest gotowy robię kluseczki lane-2 jajka rozbełtać w
Nigdy jeszcze nie robiłam takich klusek dziewczyny pomóżcie bo właśnie robie
obiad i potrzebuje przepis:)
Witam
Dziewczyny powiedzcie jak przygotowujecie taka kaszkę jak również kluski dla
dziecka? Mam przepis na nie ale tam jest napisane aby mleko następne rozrobić
tak jak na pudełku podano a następnie doprowadzić go do wrzenia, czy mleko
modyfikowane mogę ugotować?
pozdrawiam
magda
nie
--
http://straznik.dieta.pl/
http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=16164c272f91b1f25.png
SUWACZEK MĘŻUSIA, ALE JESTEM Z NIEGO DUMNA!! ON DUKANUJE , JA DLA
TOWARZYSTWA Z NIM "DUKANUJĘ":):):)WE DWOJE RAŹNIEJ- od 21.06.2010
Macie racje, chyba jednak za rzadkie ciasto
Sprobuje w najblizszym czasie jednak wykonac cos mniej lejacego;)
A odpowiadajac turzycy, to z tymi piorkami to roznie Czasami
wychodza wlasnie piorka, i wtedy jestem i tak juz zadowolona
Czesciej jednak "integralna czesc zupy" czyli zagestnik;)))))
Dobrze robisz, może rzeczywiście ciasto za rzadkie. Ja wylewam
ciasto z garnuszka cienka strużką na "majtany" widelec, co dodatkowo
rozbija kluskowe ciasto na mniejsze kawałki.
--
O, to ja - taka mądra jestem?!
a zagestnik wychodzi Ci w postaci takich drobnych piorek, czy po prostu w ogole
zanika w zupie?
Dla mnie to ciasto powinno byc zdecydowanie gestsze niz nalesnikowe. I z
wlasnego doswiadczenia :) wiem, ze nie nalezy zbyt energicznie majtac, bo w ten
sposob uzyskuje sie piorka wlasnie.
uzywam tej maszynki czesto, robiac haluszki, czego nauczyla mnie/i maszynke
podarowala/ kolezanka ze Slowacji. a tu troche wiecej o samych haluszkach,
warto przeczytac wszystko!
f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=4971
w przep
Ja rozwiazalam problem zupy pomidorowej we Wloszech: z tych samych skladnikow
robie risotto pomidorowe. No i dodaje troche startego sera.
Znalazłam.
Sorry za śmieciowy wątek:)
--
******************
Twój biust nawet o tym nie śnił...
zrobilam, ugotowalam na wodzie z bulionem odtluszczonym i dodalam 3
pomidorki, mialam pyszna pomidorowke z kluseczkami ;)
jeszcze czuje ten pyszny smak w ustach mniammmm
za 2-3 dni znow je zrobie sa po prostu pucha ;)
możesz zrobić kluseczki z samego zółtka, wlejesz tyle ile potrzeba
do mleka, żeby nie były zbyt gęste, smacznego dla malucha!
Po prostu sprobuj jedna i dodaj wiecej maki jak za rzadkie:)No i juz ktos
wspomnial,ze zupa musi byc wrzaca:)
--
la donna e mobile :)
no i jeszcze Pinezka
bierzesz jajko, szczypte soli i beltasz do tego tyle maki zeby mialo
konsystencje gestej smietany, gdyby bylo za geste dolej wody, potem wrzucasz
lyzeczka (ja robie to widelcem) na gotujaca sie zupe lub mleko.
Ja robie kluski lane i daję do rosołku....wcina całą miskę
a kluski robi się z 1 jaja lub samo żółtko + 1-2 łyżki mąki
jak jest gęste ale jeszcze lejące należy malutkim przerywanym strumieniem wlać prosto do gotującego się rosołu
pycha ;)
--
Juleńka 27
może kogoś to zainteresuje.
robiłam kluski lane z mąki kukurydzianej z odrobiną amarantusa plus jako
oczywiście, wyszły niczego sobie...
Witam!
Jestem również pod wrażeniem poprzedniej wypowiedzi. Pozwodzenia.
Dodam tylko,że białko jajka zaleca się wprowadzić w 11-12miesiącu życia.
Pozdrawiam
Joanna Czerwińska
Popieram - za rzadkie ciasto niestety. A! I zupa musi być naprrrawdę gorrąca :)
--
www.kot-malenstwo.blogspot.com do czytania
www.panfoto.pl do oglądania
Jakiś czas widziałam w Leclerk, produkt firmy Tescoma.
Fajnie błoby jeszcze podać miejscowość, jasnowidzących na tym forum jest duży
deficyt :)
--
Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.
Mam specjalne sitko które zakłada sie na garnek i taką packa przeciera.
Kluseczki jednakowe i ładnie wyglądają. W sklepach agd cena ok.10zł.Fajna rzecz
Ja robię prawie wszystko z mąki kukurydzianej. Problem w tym tylko, że się nie
klei, nie można zrobić makaronu, ale lane kluski już można. Robię też
naleśniki, gofry bez cukru, używam jej do panierki itp.
Wklejam przepis Zmijki na lane kluski dla dzieci
- 1 serek jomogenizowany taki najzwyklejszy Rolmlecz( nie Danio)w
opakowaniu z naszego dziecinstwa
- 1 całe jajko
- ok 1 łyżki mąki
Wyrabiać w kubku serkowym aż nie bedzie grudek- konsystencje musi
mieć dosc lejącą- więc mąkę dodawać po
trzeba by zarzadzic, skoro kilku facetow:)) niech sie leja kluskami:)
--
faceci rozwijają sie do trzeciego roku życia, potem już tylko rosną:))
a robialm tak: jajko rozbeltalam z odrobina soli,dodalam 2 lyzki maki i
wymieszalam dokladnie, nastepnie lalam do wrzatku (ale na bardzo malym ogniu)
i gotowalam ok 2 min. I zrobila sie papka po odcedzeniu, wyszly takie cienkie
niteczki i wszystko sie posklejalo. Kucharka od siedmiu bolesci ze
Jem z mlekiem i smakuje to, jak jajko na miękko wrzucone do mleka... :\
Czy ktoś może mi powiedzieć, co robię źle?
2 jajka rozbijam z łyżką wody i 2-3 łyżkami mąki. Pomijam już to, że straszne
grudki się robią, pomimo, że mąkę sypię stopniowo i dokładnie rozcieram.
--
"Szczęście to jedyna rz
Okazało się, że dobrą dynię można kupić nawet zimą. Okazało się również, że
nie powinno się jej kupować na oko, bo mozna niechcący zostać właścicielem 3kg
tego warzywa. Dzisiejsza utylizacja to kluski lane z dynia i parmezanem.
Porcja na 1 głodną osobę.
- 20 dag surowej dyni
- 1 jajko
- ok
Zrobiałam,wyszedł super budyń z aromatem śmietankowym,jak prawdziwy.Dodałm skrobię kukurydzianą ,a nie mąkę kukurydzianą - to ogromna różnica.Z mąki kukurydzianej rzeczywiście wyjdą lane kluchy.Pozdrawiam
--
"-Mama niema pada deszczu"
wodę.
Lejemy cienkim strumieniem na wrzącą wodę odgarniajac łyzką te, któe już
wypłynęły. Gotujemy około 2 minut.
--
Takie coś to się w największym garze nie miesci!
czy któraś z mam próbowała? Da się zrobić. Synek je na pierwsze
sniadania kaszki lub płatki ryżowe z owocami; czasami jogurt z
płatkami musli. Ale chciałabym mu urozmaicić i pomyśłałam dziś o
kluseczkach lanych lub owsiance...wyjdzie na mm??
--
http://slub-wesele.pl/
http://s4
przeciez to tzw "kluski lane" :) - chyba wszyscy to znaja i lubia - az mi
smak sie zrobil i sobie dzis zrobimy z zona w domu :) - z serkiem na
slodko ..... i duuuzo masla - a co RAZ sie zyje
100ml?
przy czy lane kluski: jajko+woda+mąka
a pomidorowa robiona na rosole
pytam, bo w sieci są bardzo rozbieżne opinie i wartości, od - taka zupa
jest niskokaloryczna, po wysokokaloryczna
--
ups
Ja chcę lane kluski! Nie jadlam ich, odkąd się wyprowadziłam z rodzinnego domu.
Czyli ponad 15 lat. A koperek uwielbiam. Mogę wpaść na tę zupę?
morepig napisała:
> miałam taką oldskulową książkę o jedzeniu na party dla dzieci
Ja też to mam. "Kuchnia pełna cudów się nazywa"
Z pomysłów na jajka stamtąd u nas największym wzięceim cieszyły
się "Regaty na liściach sałaty".
Układasz połówki jajek na twardo na sałatowych liściach uda
do ręki to już weźmie bez obrzydzenia prawie wszystko
ale brzydzi się np jajecznicy
nalesniki i placuszki to ona uwielbia ale nie chcę jej tak paść tymi kluchami,
bo mi się roztyje :-(
co je?
wszystko poza jajkami, rybami i do tej pory jadła danio albo jogurt truskawkowy
ostatnio nie chce
se
A gdzie ta skrobię można kupić ja latałam po marketach i jest tylko mąka nawet w sklepach ze zdrową żywnością nie ma.
--
tickers.TickerFactory.com/ezt/d/3;10726;87;1;0/c/-2/
rób jej może grzybki z paróweczek, pomidorka, jajka itp...? kiedys
miałam taką oldskulową książkę o jedzeniu na party dla dzieci i tam
byly zajebiste przykłady, krokodyle z ogórka itp i właśnie te myszki
z serka juz tu wspominane.
te klopsiki rybne to dobry pomysl, ew rybno ryzowe golabki, r
Amelia może jeść mąkę zwykłą i niezwykłą ;-)
jedynie to czystej postaci mleka nie może a serków z kolei nie chce :-(
--
Mariola Szałowska mama
Amelki 25.02.2005
z kukurydzianej robie wszystko prawie jak z pszennej.Ostatnio nawet ciasto z
brzoskwiniami wyszło dobre.Tylko , ze my mozemy jajka a wielu alergikow
niebardzo.
jesli o przepisy chodzi - zastepuje te tradycyjne z pszenna ,kukurydziana i
probuje.
ja staram się sklejać za pomocą kleiku kukurydzianego
ostatnio na stronie www.glutenfree.pl/ widziałam produkt zastępczy za
jajko, ale chyba nie odważyłam się go zastosować.
Robię budyń z maki kuku, kluchów niet, to jednak kwestia "kręcenia".
--
http://merrygoround.blox.pl/resource/WitoldRozbicki.jpg Pani była łaskawa mnie całkowicie nie zrozumieć; to jest wielkie nieporozumienie
https://forum.gazeta.pl/forum/f,24677,Kobiety_i_Faceci.html Drobiu mówię stano
ven.to aczemu ty się tam meczysz zamiast zrobić budyn bez cukru z winiar naprzykład ?? :)
--
Żeby mi sie chciało tak jak mi sie nie chce ...
:)
spróbuję
i moze kupię jeszcze ten kidabion do kolekcji
parówki czy ogórki to jada i chętnie ;-)
mięcho też
no własnie wzięłam się za ten jej jadłospis , bo to co ostatnio wyprawia to mi
się kompletnie nie podoba
oczywiscie na siłę nic nie wskóram , więc może metoda marchewki ;-)
można takie c
uwielbia na sucho, a jak dam z mlekiem to
wybiera z miski.
Lane kluski trzeba lać na wrzątek, więc raczej mleko z kartonu.
Można jeszcze dać drobny makaronik + mleko modyfikowane, albo ryż ugotowany
osobno.
Pozdr
Można ugotować kasze lub kluski oddzielnie 9na wodzie) i połączyć z mlekiem
modyfikowanym
Zna to ktoś? Ja robię często kluski lane, spodobała mi się kluseczkomania tupperware, ale za kawałek sitka z plastiku nie dam 50zł. To z linka jest bardzo podobne
ja bym je przygotowała następująco: rozbełtałabym jajko z mąką i wlała na niewielką ilość wrzątku. będzie to gęste, ale nie szkodzi, bo uzyskanie odpowiedniej konsystencji zupki uzyskałabym poprzez dodanie mleka modyfikowanego przygotowanego osobno. w ten sposób kluski będą dobrze przygotowane, a