lane ciasto placki na patelni

Julia Trochym

Nie ziemniaczane i nie z cukinii. Placki z bobu to najlepsze co zaserwujesz w te wakacje

Nie ziemniaczane i nie z cukinii. Placki z bobu to najlepsze co zaserwujesz w te wakacje

Ziemniaczane to klasyka, a te z cukinii szybko się nudzą. Właśnie dlatego warto wypróbować placków z bobu, które są pełne smaku, witamin i niespodzianek. Sezonowy rarytas w tym wydaniu to prawdziwe mistrzostwo, od którego można się szybko uzależnić - szczególnie jeśli zadbamy o te dodatki.

Co zrobić na andrzejki? Dziesięć przepisów na magiczne przekąski, którymi oczarujesz gości

Co zrobić na andrzejki? Magiczne spotkanie wymaga odpowiedniej oprawy. I mowa tu nie tylko o dekoracjach i wróżbach. Warto zawczasu zaplanować menu, które oczaruje domowników i zaproszonych gości.

Przepis na gofry na słodko i na słono. Zrobisz je bez gofrownicy

Gofry uwielbiamy chyba wszyscy. To idealna propozycja zarówno dla fanów słodyczy, jak i wielbicieli nieco bardziej wytrawnych smaków. Dzięki temu przepisowi z łatwością przygotujesz pyszne gofry w domu.

  • Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

    Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

    pszennej 100 ml mleka 20 g cukru 1 jabłko utarte bez skórki klarowane masło do smażenia cukier puder do posypania Wymieszaj mąkę, mleko i cukier na jednolitą masę. Dodaj starte jabłko i delikatnie wymieszaj. Na rozgrzanej patelni wylewaj porcje ciasta i usmaż placki na maśle z obu stron na złoty kolor

  • Wywróż z jedzenia, co cię czeka w przyszłości

    Wywróż z jedzenia, co cię czeka w przyszłości

    uczestników zabawy wylewa na patelnię przygotowane wcześniej ciasto naleśnikowe. Sposób wylania ciasta zależy od ciebie. Ważne, żeby nie przypominało tradycyjnego placka. Możesz zastąpić chochelkę zwykłą łyżką do zupy albo wylać ciasto w kilka miejsc i spróbować je nieregularnie połączyć. Po usmażeniu

  • Strudel jabłkowy

    lekko prażę na suchej patelni. W misce mieszam wszystkie składniki. Odstawiam. Wracam do CIASTA. Ciasto wałkuję. Formując prostokąt. Rozciągam ręcznie. Placek powinien być cienki. Kładę na ściereczce. Na środku placka układam nadzienie, formując walec na szerokość placka

  • Ewa Wachowicz podzieliła się z nami najlepszym grzybowym przepisem. "Tak się jadło u mnie w domu" [WYWIAD]
  • Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

    Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

    przypominała ciasto na placki ziemniaczane (ilość mąki, jaką musisz dodać, zależy od tego, jak wodniste są marchewki). Na patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu i łyżką nakładaj średniej wielkości placuszki. Smaż je z obu stron na złocisty kolor. Zdejmij z patelni i odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku

  • Boże Narodzenie za granicą

    Boże Narodzenie za granicą

    pokrój. Chilli drobno posiekaj. Rozetnij strąk wanilii i wyskrob miąższ. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj dynię, chilli, wanilię, orzechy, żurawiny, miód i 6 łyżek wywaru warzywnego (robimy go wg własnego pomysłu) . Wszystko razem duś 3-4 minuty. W ostatniej minucie dodaj dymkę. Dopraw solą, odstaw w

  • Wielkanocne tradycje

    Wielkanocne tradycje

    . Pogrzeb śledzia Jeden z ludowych zwyczajów towarzyszących rozpoczynającej Wielki Post Środzie Popielcowej wiązał się z kulinariami. Polegał na pozbyciu się z domu patelni oraz rondelków służących do smażenia i duszenia potraw, zwanych rynkami. Wyrzucano je z kuchni przez okno

  • Bośnia i Hercegowina - ćevapi ponad podziałami

    Bośnia i Hercegowina - ćevapi ponad podziałami

    już skwierczą na patelni.   Danie kosztowało niewiele. Pstrągi na talerzu były dwa: solidnie przyprawione i przypieczone. Soczyste. W towarzystwie gotowanych ziemniaków, ze szpinakiem i z plasterkami pomarańczy. Muzułmanki w chustach lub bez chust, ze spiętymi lub rozpuszczonymi włosami

  • Obżarstwo uświęcone tradycją

    Obżarstwo uświęcone tradycją

    znane pochodzenie mazurków, choć niektórzy utrzymują, że przywędrowały one do nas z Turcji. Poza babami i mazurkami na wielkanocny stół podaje się też serniki, placki z bakaliami oraz jajecznik, czyli ciasto z żółtek i pszennej mąki. Po pańsku, z ubogimi

Naleśniki z patelni

12-15 placków, 6 porcji z parówkami,2 szklanki mąki pszennej,1 i 1/2 łyżki cukru,4 jajka,1 szklanka mleka,3/4 szklanki śmietanki 30 proc. lub maślanki,szczypta soli,woda gazowana,6 parówek,6 plasterków żółtego sera typu cheddar,klarowane masło lub olej do smażenia Przygotuj ciasto naleśnikowe

Szarlotka na lanym cieście

ciasto: 1szkl mąki wrocławskiej,1/2szkl mąki krupczatki,1/2szkl mąki ziemniaczanej,1szkl cukru,25dag margaryny kasi,1/2szkl mleka,4 jajka,2 łyżeczki proszku do pieczenia. masa jabłkowa: 1 kg antonówek lub innych kwaśnych jabłek,1/2szkl cukru,2 łyżki bułki tartej,10 dag rodzynek,mielony cynamon i

Placki ziemniaczane

pulchne w razie potrzeby dodać nieco oliwy lub mąki pszennej. Przyprawić solą i pieprzem. Porcje ciasta nakładać łyżką na lekko natłuszczoną patelnię, wyrównać powierzchnię i smażyć na małym ogniu z obu stron na rumiano ziemniaki;szafran;jajko;natka pietruszki;pieprz;

Placki ziemniaczane

jednolitą, wilgotną, ale nie wodnistą masę. Jeśli jest za rzadkie, dosyp jeszcze troszkę mąki i znów starannie wymieszaj. Przypraw ciasto do smaku solą i pieprzem. Jeśli chcesz zaoszczędzić czas, smaż na dwóch patelniach. Wlej na nie trochę oleju (ze 3-4 łyżki, jeśli masz średnią patelnię, a 5-6, jeśli

Placki ziemniaczane

ręcznik. Potem na talerz. Można do ciasta dodać łyżkę śmietany, placki będą bardziej puszyste. Można dodać pokrojoną cebulę, pieczarki, majeranek, natkę pietruszki, starte jabłko. Serwis Ugotuj.to poleca również inne przepisy na placki ziemniaczane , zwłaszcza na: Placki ziemniaczane Pascala

bo

racuch okresla w całej polsce placek z mniej lub bardziej lejącego się ciasta smażony na patelni czy on z tartych ziemniaków, czy z ciasta drożdżowego, czy jeszcze inny, to już dalszy detal - liczy się wylewanie ciasta na patelnie i smażenie tamże, bo to stanowi o racuchowatości racucha :)

Re: Racuchy a bliny

Bliny ziemniaczane robi się też na drożdżach. W każdym przypadku, ciasto musi być rzadkie aby można go było lać na patelnię. To nie jest takie ciasto jak u nas na tradycyjne placki ziemniaczane.

Re: Osad na patelni

: lobbygotuje.blox.pl/2012/01/Placki-ziemniaczane.html rybę w cieście: lobbygotuje.blox.pl/2013/03/Dorsz-w-puchatym-ciescie-nalesnikowym.html i bez ciasta też, ale skóra ryby jest na tyle delikatna, że prószę ją delikatnie mąką

Re: Od kiedy smażone potrawy?

to lejesz ciasto - tak wychodzą placki bardziej pieczone niż smażone i nie sa takie ciężkostrawne. Kruffa

Re: Pomocy z plackami ziemniaczanymi...

na oleju rzepakowym albo z odrobiną kokosowego (jak tolerujesz smalec - warto akurat do placków dorzucić trochę na patelnię, one lubią wysoką temperaturę, prawie palący się tłuszcz, wtedy są chrupkie z wierzchu i kremowe w środku). Olej najlepiej lać 'półgłęboko', potem placki przerzucac na

Re: ziemniaki są ok.

Jadamy placki częściej w okresie dostępu do patisonów. Trę ziemniaki i patisony w proporcji 1/1, jajko(a), troszkę mąki pszennej i tyle samo kukurydzianej,dwie średnie cebule (może być por, drobno pokrojone), pieprz i sól, oliwę (z drugiego tłoczenia) leję do ciasta (patelnię natłuszczam

Re: już wiem...

U mnie w domu byla jeszcze w dawnych czasach ciezka patelnia starej daty. Pierwsze co umialam zrobic to byly nalesniki i omlety. A teraz zyje od lat z teflonem, plytkami elektrycznymi, oliwa i na pewno nic by mi nie wyszlo. O ile pamietam to ciasto ma lana konsystencje. Proporcje maki i jajek

Re: ja też po długiej przerwie..

rozmiąchać ciasto ale nie może być lejące, raczej taką miękka ale zwarta breja - i to ciasto wrzucasz łyżką na patelnię (teflonową bez tłuszczu) i formujesz cienkie placki - takie ok. na centymetr. Składniki zawsze daję na oko, placki się nie rozpadają, gdy to ciasto jest gęste - sinlac tu służy

Re: Pytanie o naleśnika!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

rozgrzaną lekko posmrowaną patelnie wlewac tyle ciasta,żeby cieńką wartwą pokryło patelnię.Na mojej patelni nalesnikowej średnica 20 cm wychodzi z 14 placków. Sa one najlepsze do nadzienia "ostrego" nie serowego i owocowego,

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

porcje ciasta. Smaż na rumiano z obu stron. Na suchej patelni upraż kozieradkę. Gdy zacznie pachnieć, przełóż ją do moździerza i utrzyj. Jogurt wymieszaj z resztą startego jabłka. Polej placki, posyp kozieradką

Re: Banan dla alergika.

patelnię z rozgrzanym tłuszczem, -kluski bananowe: podobnny skład jak placki, tyle, że łyżeczką porcjuję ciasto i gotuję w osolonej wodzie z oliwą. Ciasto nie może być gęste, ale też nie może za bardzo się lać. Jeśli wychodzi za gęste, można dodać wodę. Gotujemy 5 min od wypłynięcia.

Re: Jak korzystacie z przepisów?

wazna , powinna miec plaskie i grube dno ciasto lej na rozgrzany tluszcz nalesniki smazy sie 1-2 minut z kazdej strony wyprobuj miare lyzki wazowej lub chochelki - i jak dobierzesz ilosc ciasta do wielkosci patelni----- BEDZIE SUKCES!!!!! Trzymam kciuki!

Re: Kruffo! Pomocy! - dieta przy grzybicy ukł. po

Sorry, ja akurat gotować ubóstwiam i widawało mi się, że podanie takiego przepisu jak powyżej powinno wystarczyć :-) Kupuje się placki ryżowe. Na opakowaniu piszą, żeby przetrzeć wodą, ale ja tam leję trochę wody na placek tak aby z obydwu steon był zwilzony. Jak już jest pomarszczony i

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

porcje ciasta. Smaż na rumiano z obu stron. Na suchej patelni upraż kozieradkę. Gdy zacznie pachnieć, przełóż ją do moździerza i utrzyj. Jogurt wymieszaj z resztą startego jabłka. Polej placki, posyp kozieradką

Re: Jak zrobić dobre naleśniki?

pojemniku z podziałką, dziubkiem i pokrywką..nie trzeba używac zadnych chochelek tylko leje się z niego bezposrednio na patelnię, podziałka ułatwia dozowanie, gdy robi sie wg przepisu a pokrywką mozna nakryc, gdy ciasto robi sie wczesniej i wstawia do lodówki (nie przejdzie zadnymi zapachami

Re: Wariacje na temat kurczaka

, dodaj połowę mleka i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Dolej resztę płynu oraz olej i ponownie wymieszaj, aby uzyskać jednorodne, lejące ciasto. Wstaw miskę z ciastem naleśnikowym na 20 minut do lodówki. Po tym czasie przygotuj patelnię z nieprzywierającą powłoką, mocno ją rozgrzej, wylewaj

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

, dodaj połowę mleka i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Dolej resztę płynu oraz olej i ponownie wymieszaj, aby uzyskać jednorodne, lejące ciasto. Wstaw miskę z ciastem naleśnikowym na 20 minut do lodówki. Po tym czasie przygotuj patelnię z nieprzywierającą powłoką, mocno ją rozgrzej, wylewaj

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby

, dodaj połowę mleka i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Dolej resztę płynu oraz olej i ponownie wymieszaj, aby uzyskać jednorodne, lejące ciasto. Wstaw miskę z ciastem naleśnikowym na 20 minut do lodówki. Po tym czasie przygotuj patelnię z nieprzywierającą powłoką, mocno ją rozgrzej, wylewaj

Re: Nan Bread

, złóż jeszcze raz i rozwałkuj na dość duże i cieniutkie trójkąty. Na średnim ogniu postaw teflonową patelnię, a kiedy się nagrzeje, połóż na niej placek, smaż go mniej więcej 2 minuty, odwracając na drugą stronę drewnianą łyżką, tak aby obie strony były złotego koloru. Gdy paratha się zezłoci

Re: Kuchenne rewolucje

, dodaj połowę mleka i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Dolej resztę płynu oraz olej i ponownie wymieszaj, aby uzyskać jednorodne, lejące ciasto. Wstaw miskę z ciastem naleśnikowym na 20 minut do lodówki. Po tym czasie przygotuj patelnię z nieprzywierającą powłoką, mocno ją rozgrzej, wylewaj

Dziwne nazwy potraw: cipka z grochem i ru...ki...

pojawiała się maślanka lub kefir. 8. Placki, tzw. sodziaki - Teściowa robi rzadkie ciasto, jak na naleśniki i leje na rogrzaną patelnię (bardzo "piją" tłuszcz i są bardzo "ciężkie"). Mnie Babcia uczyła, że trzeba wyrobić ciasto, uformować elastyczne, ale zwarte placki i dopiero smażyć. Efekt? Te Tęściowej

Re: Tłusty czwartek

Europa Południowa Europa Ameryka północna Australia / Nowa Zelandia Azja Afryka Świat jest płaski Właściwie można by pomyśleć, że przepis - mąka, jajko i woda lub mleko przerobione na lejące się ciasto ina patelnipieczone ? jasne. Jeśli jednak przyjrzysz się bliżej przepisom, które opierają się na tym

Moje sprawdzone przepisy

natluszczonej patelni, podawac cieple z syropem klonowym (moze byc jakikolwiek slodki syrop, ktory lubisz). Dobra miarka na jednego pancake to 1/4 szklanki, czyli okolo 4 lyzek. Ciasto z reguly nie jest slodkie, po podaje sie z czyms slodkim. Moja rodzina bardzo lubi pancakes podane ze smazonymi jablkami

Re: Przepisy z Sinlac'iem -dla wszystkich chętnych

kulki (jak knedle) Placuszki ryżowe 3 łyżki wody 2 płaskie łyżki sinlac 1,5 płaskiej łyżki mąki ryżowej 0,5 łyżeczki cukru olej do smażenia Sinlac wymieszaj z wodą, dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Na oleju smaż placki na złoty kolor. Można smażyć bez tłuszczu na

Przepisy z SINLAC'em dla straszego dziecka

RYŻOWE 3 łyżki wody 2 płaskie łyżki sinlac 1,5 płaskiej łyżki mąki ryżowej 0,5 łyżeczki cukru olej do smażenia Sinlac wymieszaj z wodą, dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Na oleju smaż placki na złoty kolor. Można smażyć bez tłuszczu na “nieprzywierającej” patelni. === PLACKI

Re: mam mąke ryżową - i co dalej? - bardzo proszę:)

ryżowej 0,5 łyżeczki cukru olej do smażenia Sinlac wymieszaj z wodą, dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Na oleju smaż placki na złoty kolor. Można smażyć bez tłuszczu na “nieprzywierającej” patelni. Placki ziemniaczane (powyżej roku) 1 ziemniak utrzyj na tarce, dodaj łyżkę sinlac, dosól

Re: Cos lekkiego z kabaczkow

ścieramy je na tarce. Dodajemy jajka, mąkę i przyprawiamy do smaczku. Wszystko mieszamy, aż masa będzie w miarę gładka. Nie może być za bardzo lejąca, więc w razie czego dodajemy mąki, albo wody jeśli zbyt zbita. Na patelni podgrzewamy olej i nakładamy łyżką placuszki, aż

Kilka moich doświadczeń

przewód pokarmowy z grzyba. Ryż jest zdecydowanie lepszy brązowy niż biały, ziemniaki kilkukrotnie odsmażane na patelni (również świetnie oczyszczają ale tylko odsmażane właśnie), frytki i placki ziemniaczane również są dobre. Z owoców nie banany, o których pisano ale maliny i ananas, bo zawierają

no witaj witaj ;-)

żarł Gerberki :jogurt z morelami i jabłkami ale teraz ma je gdzieś). Z innych śmiercionośnych potraw dziecko moje zaliczyło placek z jabłkami, sporo sklepowego ciasta jogurtowego, takiego hehehe za 6,7 paczka (jezu ile tam musi być świństwa)i Kinder Delice (lekarka prawie fiknęła z krzesła

Re: Mały parówkowicz

to raczej rodzaj placka) - jedno jajko rozmieszaj z mąką (dwie łyżki), dodaj szczyptę soli, szczyptę proszku do pieczenia i tyle wody, aby ciasto było lejące. Potem pokrojoną wędlinę (moje kochają szynkę, lub pieczone przeze mnie mięsko) i ser żółty. Wymieszać i na patelnię na olej. Ostatnio u mnie