lamcha-grynberg junona

Magazyn Kuchnia

Szybki keks do herbaty

Szybki keks do herbaty

Prostszego przepisu na ciasto nie znajdziecie! Mieszacie wszystkie składniki razem, przelewacie masę do foremki i do piekarnika! Już po chwili w powietrzu uniesie się cudowny zapach keksu

Batoniki czekoladowo-orzechowe

Jest zdrowszy niż baton kupiony w sklepie. Sprawdzi się jako drugie śniadanie w szkole, przegryzka na urodzinowym przyjęciu lub prowiant na całodniową wycieczkę

Owocowe orzeźwienie

Czas na koktajle i smoothies rozpoczęty, więc blendery i miksery w dłoń i do dzieła! Wystarczy trochę owoców, maślanka, jogurt lub woda i zdrowy, sycący napój gotowy.

  • Jagodzianki

    Jagodzianki

    jeszcze około 15 minut - jagodzianki powinny być rumiane. Wyjmij z piekarnika i wystudź. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska

  • Makaroniki orzechowe

    Makaroniki orzechowe

    mielone orzechy, syrop i sól i ubijaj dalej, aż wszystko dokładnie się połączy. Wystudzone makaroniki smaruj kremem i składaj po dwa. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Andrzej Krasowski źródło: Okazje.info

  • Rolady wołowe z ogórkiem

    Rolady wołowe z ogórkiem

    . Od czasu do czasu podlewaj bulionem. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska źródło: Okazje.info

  • Calzone z salsą pomidorową
  • Pierogi ruskie

    Pierogi ruskie

    wymieszane z olejem, nie musisz dodawać go do smażenia   - nie mieszaj twarogu z ciepłymi ziemniakami, bo może się zwarzyć. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska źródło

  • Kruche ciasteczka z ziarnami

    Kruche ciasteczka z ziarnami

    ziarnami. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C (termoobieg 150 st. C) na mniej więcej 10 minut lub do czasu zrumienienia. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska

  • Dolma - gołąbki w liściach winogron
  • Lubicie arbuzy? Zobaczcie, co można z nich wyczarować. Mamy garść przepisów
  • Clafoutis czereśniowe

    Clafoutis czereśniowe

    . Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska źródło: Okazje.info

  • Krem Kataloński

    Krem Kataloński

    . Wykonanie i stylizacja: Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia: Agata Jakubowska

  • Makaron cannelloni ze szpinakiem
  • Zupa grzybowa - świąteczne danie, którego nigdy dość

    Zupa grzybowa - świąteczne danie, którego nigdy dość

    i ugotowaną marchew pokrój na małe kawałki. Na talerzach układaj łazanki, kawałki grzybów i marchewki. Zalej gorącą mieszanką wywarów. Do każdego talerza dodaj po łyżeczce śmietany i posyp koperkiem. Autor: Junona Lamcha-Grynberg (przepis pochodzi z "Palce Lizać") Zobacz także nasz przepis

  • Knedle ze śliwkami

    Knedle ze śliwkami

    bułkę i lekko zarumień, następnie dodaj masło, cukier i smaż chwilę, cały czas mieszając. Knedle podziel na porcje i polej panierką, od razu podawaj. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska

  • Semifreddo z truskawkami i likierem
  • Kapusta z grzybami na Wigilię. Przepis na tradycyjne postne danie

    Kapusta z grzybami na Wigilię. Przepis na tradycyjne postne danie

    nadziewania wigilijnych pierogów z kapustą i grzybami. Autorka: Junona Lamcha-Grynberg (przepis pochodzi z magazynu "Palce Lizać") Jak wykorzystać kapustę wigilijną? Sprawdź przepis szefa kuchni na wyśmienite pierogi z kapustą i grzybami: Rady: Jeśli chcesz, kapustę z grzybami możesz przygotować

  • Frittata szpinakowa

    Frittata szpinakowa

    talerz z frittatą na patelnię). Krok 6 Następnie bardzo ostrożnie zsuń ją z powrotem na patelnię i smaż z drugiej strony. Podawaj na gorąco lub na zimno. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata

  • Arbuz nieoczywisty

    Arbuz nieoczywisty

    . Podawaj np. z mięsem z grilla.   Przepisy, wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Andrzej Krasowski

  • Karp w galarecie, czyli świąteczna klasyka

    Karp w galarecie, czyli świąteczna klasyka

    , dopóki galareta nie stężeje. Przed podaniem udekoruj gałązkami majeranku. Autorka przepisu: Junona Lamcha-Grynberg. Przepis pochodzi z magazynu " Palce lizać ". Co zamiast karpia? A może ryba po grecku:

  • W zupie, zapiekance, sałatce, a może solo? Kalafior na 7 sposobów

    W zupie, zapiekance, sałatce, a może solo? Kalafior na 7 sposobów

    wszystko jeszcze raz mieszamy. Masę wykładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy 15 minut w temperaturze 180 st. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy wierzch drobno pokrojoną dymką lub koperkiem. Frittata równie dobrze smakuje na ciepło, jak i na zimno. (przepis Junona Lamcha-Grynberg) Pieczony kalafior w

  • Pyszne drinki i koktajle bez alkoholu - nie tylko dla dzieci

    Pyszne drinki i koktajle bez alkoholu - nie tylko dla dzieci

    pokruszony lód, wymieszaj, rozlej do wysokich szklanek. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Blender AMICA BTK3011 Blender Bugatti Vela Blender CAMRY CR 4050 Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Pi?a coladę w klasycznej

  • Zdrowe i lekkie - kolorowe koktajle

    łyżka płynnego miodu Jogurt zmiksuj z pokrojonym na cząstki bananem i płynnym miodem na puszystą masę. Wlej do wysokich szklanek i na 15 minut wstaw do lodówki. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Zielone warzywa, to przede wszystkim bogactwo witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego. Przydadzą się

  • Tarta z jabłkami i kajmakiem

    20 minut. Wyjmij z piekarnika. Podawaj na ciepło lub na zimno, np. z gałką lodów. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska

  • Dojrzewający piernik

    . Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, Joanna Szachowska-Tarkowska, zdjęcia Agata Jakubowska, Łukasz Zandecki

  • Placek po węgiersku

    . Rada: niewykorzystany gulasz możesz podawać z ryżem, ziemniakami lub pieczywem. Natomiast z nadmiaru masy ziemniaczanej możesz usmażyć małe placki i podawać je ze śmietaną lub z surówką z białej kapusty. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska

  • Świąteczne standardy - bez tych dań nie ma świąt!

    , wstaw półmisek do lodówki. Trzymaj go w lodówce, dopóki galareta nie stężeje. Przed podaniem udekoruj gałązkami majeranku. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Rybę po grecku można podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło - np. ze świeżym, chrupiącym chlebem lub tłuczonymi ziemniakami. Jeśli lubisz

  • Owocowe orzeźwienie

    , zmiksuj. Dodaj pokruszony lód, wymieszaj, rozlej do wysokich szklanek. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Jeśli nie posiadasz specjalnych foremek na lody na patyku, nic nie szkodzi. Napełnij masą niewielkie pojemniki po jogurtach i włóż do środka małe łyżeczki. Lody malinowe 500 g malin maślanka lub

  • Wyśmienite koktajle dla zdrowia i urody - doskonałe na wiosnę

    : 1/2 dojrzałego ananasa 1 mango 1 mały melon miodowy 1 szklanka soku pomarańczowego pokruszony lód Sposób przygotowania: Owoce obierz, miąższ podziel na części. Dodaj sok pomarańczowy, zmiksuj. Wymieszaj z pokruszonym lodem, rozlej do szklanek koktajlowych. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Sok

  • Lekkie menu na zielono z pyszną sałatką

    1 i 1/2 szklanki zielonej herbaty 1 łyżka płynnego miodu 3/4 szklanki pokruszonego lodu Owoce obierz, podziel na części, dodaj miód i ostudzoną herbatę, zmiksuj. Dodaj pokruszony lód, wymieszaj, rozlej do wysokich szklanek. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Zielony koktajl oczyszczający

  • Kruche ciasteczka - prosty przepis na słodką przyjemność

    170 st. C (termoobieg 150 st. C) na mniej więcej 10 minut lub do czasu zrumienienia. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Ciasteczka z marcepanem to świetne słodkości na święta. Sprawdzą się i na stole bożonarodzeniowym, i wielkanocnym. Jeśli chcesz, możesz (po ostudzeniu) polać je roztopioną czekoladą

  • Gomółka twarogowo-chrzanowa

    szkół ponadgimnazjalnych w Przodkowie Wykonanie i stylizacja Maria Szkop, Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska

  • Ciastka z pestkami i nasionami - pysznie i zdrowo [4 PRZEPISY]

    . Ciasteczka ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj rozmąconym żółtkiem wymieszanym z łyżką wody i posyp uprażonymi ziarnami. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C (termoobieg 150 st. C) na mniej więcej 10 minut lub do czasu zrumienienia. Autor: Junona Lamcha-Grynberg To dowód na

  • Sajgonki

    , wyjmuj z oleju łyżką cedzakową i układaj na papierowych ręcznikach. Podawaj z sosem. Rada: do sosu możesz dodać posiekaną świeżą kolendrę lub inne zioła, a także posiekany imbir albo ananasy z puszki. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg

  • Kompot z suszu (kompot wigilijny) - obowiązkowy na świątecznym stole

      Sposób przygotowania: Mieszankę kompotową zalej wrzącą wodą, zagotuj i zostaw na noc. Rano spróbuj i ewentualnie trochę posłódź i podgotuj na wolnym ogniu. Odstaw do wystygnięcia. W przygotowanym w ten sposób kompocie owoce zachowują jędrność. Autor przepisu: Junona Lamcha-Grynberg Kompot z suszu

  • Święta smakują bakaliami

    zachowują jędrność. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Przepis na ten keks przyda się tym osobom, które przygotowania do świąt zostawiają zawsze na ostatnią chwilę. Trzeba tylko pamiętać, aby pianę z białek wymieszać z resztą ciasta bardzo delikatnie, dzięki czemu keks będzie wysoki i puszysty. Keks

  • Niedrogie menu z twistem

    smażeniu przekładaj je na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Rada: zamiast sera możesz użyć panierki z sezamu, drobno rozkruszonych płatków kukurydzianych lub płatków migdałowych. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Na deser proponujemy lekkostrawny budyń grysikowy. Jeśli masz ochotę, gdy

  • Aromatyczne hiszpańskie menu na piątek

    , wstaw do piekarnika z włączonym grillem i poczekaj, aż cukier się zarumieni i skarmelizuje. Alternatywnie użyj specjalnego palnika. Autor: Junona Lamcha-Grynberg

  • Paella

    stole w naczyniu, w którym potrawa była przygotowywana. Wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska

  • Kotlet mielony - nie taki zwyczajny. Kilka pysznych przepisów

    wyrób, dopraw kuminem, solą i pieprzem. Uformuj małe kuleczki i smaż je na rozgrzanym oleju, obracając, aby się zrumieniły z każdej strony. Odsączaj na ręczniku papierowym. Podawaj na sałacie ułożone w piramidkę lub ponabijane na patyczki do szaszłyków. Autor: Junona Lamcha-Grynberg

  • Domowe napoje

    , zmiksuj. Dodaj pokruszony lód, wymieszaj, rozlej do wysokich szklanek. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Jeśli wolisz jeszcze bardziej egzotyczny napój, wybierz koktajl z dodatkiem mango, melona i ananasa. Zamiast soku pomarańczowego, do jego rozrzedzenia możesz wykorzystać herbatę (zwykłą lub zieloną

  • Gorąco? Zrób orzeźwiający napój

    1 szklanka soku pomarańczowego pokruszony lód Owoce obierz, miąższ podziel na części. Dodaj sok pomarańczowy, zmiksuj. Wymieszaj z pokruszonym lodem, rozlej do szklanek koktajlowych. Autor: Junona Lamcha - Grynberg Lekkie, na bazie zielonej herbaty i kruszonego lodu. Smoothie orzeźwiające 4

  • Menu dnia lekkie i wiosenne

    szypułkami. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Koktajl wiosenny [Jakub Kuroń gotuje] Blender Ariete Blendy 570 Blender Camry 4059 BLENDER HENDI Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info

  • Proste dania z dodatkiem jogurtu

    . Dip pomidorowy: Wymieszaj jogurt z przecierem pomidorowym i keczupem. Dopraw ostrą i słodką papryka, ewentualnie solą i pieprzem. Przed podaniem posyp słodką papryką. Autor: Junona Lamcha-Grynberg ARIETE 620 Redmond RYM-M5401 Tescoma 668240 Porównaj ceny ? Sprawdź

  • Zimowe menu dnia na szybko

    mandarynki, posyp wiórkami kokosowymi i od razu podawaj. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Banquet for home SZKLANE PU... LUMINARC PUCHARKI DO LODÓW ... Vialli Design Livio 5901638... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info

  • Menu dnia na rozgrzewkę

    , obsmaż polędwiczki ze wszystkich stron. Następnie dolej pół szklanki gorącej wody, posyp polędwiczki solą według uznania i duś około 20 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Na chłody najlepsza jest czekolada, tak przynajmniej twierdzi większość łasuchów. A jeśli do czekolady doda się paprykę, to

  • Pikantne, słone, apetyczne - salami podkreśla smak

    . Podawaj na ciepło lub na zimno. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Łatwy przepis na francuskie ciasteczka z salami Doskonała pizza na cienkim cieście - chyba wszyscy to lubią. Poniżej wymieniamy proponowane dodatki. Możesz je łączyć, ale pamiętaj o zasadzie, że im mniej  składników, tym lepsza

  • Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

    pucharkach układaj warstwami: cząstki mandarynek, na nich warstwę mocno schłodzonego jogurtu, następnie bakalie w miodzie i ponownie jogurt. Wierzch udekoruj kawałkiem mandarynki, posyp wiórkami kokosowymi i od razu podawaj. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Gefu Fiocchi Tarka do czeko

  • Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

    i piecz ok. godziny. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Parmigiana di melanzane, czyli zapiekanka z bakłażanów i pomidorów, to danie popularne w całych Włoszech. Zazwyczaj jada się ją jako dodatek warzywny, podawany po głównym daniu, zwłaszcza w trakcie uroczystego obiadu. Parmigiana - zapiekanka z

  • Proste hiszpańskie menu dnia na lato

    kokilek, ostudź i wstaw do lodówki na min. 3 godziny. Przed podaniem skarmelizuj wierzch deseru - posyp pozostałym cukrem, wstaw do piekarnika z włączonym grillem i poczekaj, aż cukier się zarumieni i skarmelizuje. Alternatywnie użyj specjalnego palnika. Autor: Junona Lamcha-Grynberg

  • Czereśniowe szaleństwo

    odsącz i rozłóż na dnie foremek. Wlej przygotowaną masę do 3/4 wysokości owoców (tak by lekko wystawały). Całość posyp migdałami, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 30-35 minut. Podawaj na ciepło posypane cukrem pudrem. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Partner - materiał

  • Pisarz za kuchennym stołem

    180 st. C i piecz ciasteczka 12-14 minut.   Tekst i wybór przepisów: Anna Gąsiorowska, źródła przepisów: dwutygodnik.com, logo.pl, 2.blogspot.com, kuron.com, cincin.cc, przepisy.wigilijne.pl, wykonanie potraw i stylizacja: Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia: Agata Jakubowska

  • Coś lżejszego po świątecznej uczcie

    na talerz (można też zsunąć danie z patelni na talerz i zdecydowanym ruchem odwrócić talerz z frittatą na patelnię). Następnie bardzo ostrożnie zsuń ją z powrotem na patelnię i smaż z drugiej strony. Podawaj na gorąco lub na zimno. Autor: Junona Lamcha-Grynberg

  • Koktajle warzywne i owocowe - zielona (i nie tylko!) moc witamin

    pomarańczowy, zmiksuj. Wymieszaj z pokruszonym lodem, rozlej do szklanek koktajlowych. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Cukier nie jest konieczny, najpierw spróbuj, czy zmiksowane owoce nie są wystarczająco słodkie! Składniki: 1 szklanka mrożonych malin 6 mrożonych truskawek 1 puszka mango lub papai

  • Mięsne roladki

    podlewaj bulionem. Autor: Junona Lamcha-Grynberg BergHOFF CONCAVO 6 SZT 2900055 BergHOFF CONCAVO do ryb 6 s... Berghoff Widelec do ryb SAX... Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 8 sznycli cielęcych bez kości 8 cienkich

  • Menu dnia z ekspresowym deserem

    , dodaj pokrojone w kostkę pomidory, dokładnie wymieszaj i duś bez przykrycia około 15 minut. Na koniec dopraw solą, pieprzem i dodaj bazylię. Gorące calzone podawaj z sosem pomidorowym. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Przygotowanie klasycznego tiramisu wymaga trochę czasu, aby deser odpowiednio się

  • Śledzimy śledzia - 8 przepisów

    przyprawami, pokrój cebulę na cienkie półplasterki, dodaj skórkę z cytryny, wymieszaj, zalej olejem w słoiku, odstaw. Rada: tak przygotowane śledzie korzenne możesz przechowywać do tygodnia w lodówce. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Składniki: 50 dkg oczyszczonych filetów śledziowych (świeżych) 3 łyżki

  • Brzoskwiniowe przysmaki

    skóry) podziel na części. Zmiksuj z pokrojonym bananem, sokiem pomarańczowym i mlekiem. Rozlej do szklanek, udekoruj listkami melisy. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Smoothie z melona z bazylią Blender Clatronic SM 3577 Blender SENCOR SHB 4360 Blender TEFAL HB 850

  • Dodatki do świątecznych przysmaków, które możesz zrobić sam

    czekoladzie i odkładaj do zastygnięcia Autor: Junona Lamcha-Grynberg Co wiesz o świątecznych tradycjach? Kliknij w poniższy obrazek i sprawdź się w naszym quizie! Grafika Arek Gadaliński, fot. iStockPhoto Jeśli masz młynek do kawy lub moździerz, możesz samodzielnie przygotować domową przyprawę

  • Menu dnia z plackiem po węgiersku

    ze śmietaną lub z surówką z białej kapusty. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Dobrym dodatkiem do sycącego placka po węgiersku będzie lekka, chrupiąca surówka. Jeśli lubisz pikantne potrawy, możesz dodać do niej posiekaną w krążki lub kosteczkę, papryczkę chili. Surówka z kapusty pekińskiej pół

  • Pyszne zupy na święta - nie tylko barszcz i grzybowa

    po łyżeczce śmietany i posyp koperkiem. Autor: Junona Lamcha-Grynberg (przepis pochodzi z magazynu Palce Lizać) Pikantna zupa z marchewki z korzennymi przyprawami i ostrą papryką doskonale rozgrzeje w zimny dzień. Uwaga, marchew jest dosyć słodka, więc zupa również taka będzie. Tę słodycz można

  • Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

    ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Rada: zamiast sera możesz użyć panierki z sezamu, drobno rozkruszonych płatków kukurydzianych lub płatków migdałowych. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Zobacz także nasz przepis na pulled pork, czyli wyczesane burgery z czesanej wieprzowiny: Choć klasyczny

  • Co jeść w pracy. Przepisy na wiosenne lunchboksy

    Zdrowe jedzenie jest kluczowe dla dobrego samopoczucia, szczególnie w ciągu dnia w pracy. Jeśli chcesz cieszyć się pysznym jedzeniem, bez wychodzenia z biura, wypróbuj nasze propozycje. Przygotowaliśmy kilka prostych i szybkich przepisów na wiosenne lunchboksy, w których znajdziesz między innymi buł

  • Obiad na upał - chłodnik lub sałatka

    obierz i pokrój w małą kostkę, czerwoną cebulę posiekaj. Chłodnik rozlej do miseczek i dodaj na wierzch pokrojone warzywa: ogórek, kalarepkę i cebulę. Możesz udekorować posiekanym szczypiorem z dymki. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Aromatyczny chłodnik z pieczonych warzyw Jeśli całkowicie

  • Hiszpańskie menu dnia na pożegnanie lata

    , podgotowane krewetki i mrożone małże. Trzymaj na ogniu, dopóki krewetki się nie rozgrzeją. Wierz paelli posyp zieloną pietruszką. Postaw na stole w naczyniu, w którym potrawa była przygotowywana. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Crema catalana, czyli krem kataloński, to bliski "kuzyn" francuskiego

  • Ryba w galarecie? Na święta koniecznie! Sprawdź nasze przepisy

    półmisek do lodówki. Trzymaj go w lodówce, dopóki galareta nie stężeje. Przed podaniem udekoruj gałązkami majeranku. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Maxwell & Williams Półmiski... Villeroy & Boch Flow 10-342... Steel-Function 65253 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź

  • 12 potraw na Wigilię

    , zagotuj i zostaw na noc. Rano spróbuj i ewentualnie trochę posłódź i podgotuj na wolnym ogniu. Odstaw do wystygnięcia. W przygotowanym w ten sposób kompocie owoce zachowują jędrność.   Przepisy, wykonanie i stylizacja Junona Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska Altom

  • Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

    dłużej. Przed podaniem każdą porcję wyłóż na talerz, posyp uprażonym sezamem i ewentualnie skrop jeszcze sokiem z cytryny. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Gołąbki z pęczaku i grzybów uznawane są za specjał pomorskiej kuchni. Podaje się je przede wszystkim w dni postne, na przykład na wigilijnej

  • Czosnek - dla smaku i zdrowia

    , wymieszaj i schłodź w lodówce. Przed podaniem posyp posiekanymi orzechami piniowymi lub włoskimi. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Jak obrać czosnek za pomocą słoika? Tadar Paula Wyciskacz do cz... Lurch Wyciskacz do czosnku ... Status zestaw do czosnku 0091 Sprawdź

  • Orzeźwiające desery - w sam raz na upały!

    wymieszaj. Polewę przełóż do naczynek z sorbetem i kremem tuż przed podaniem. Udekoruj listkami bazylii. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Co prawda deser ten podaje się schłodzony, jednak w trakcie przygotowań należy go gotować. Jeśli w Twoim domu jest zbyt gorąco, wybierz przepis na coś bez gotowania (np

  • Kurczak pieczony - idealny na piknik i nie tylko

    ze wszystkich stron. Kurczaka podawaj na półmisku z rukolą i plastrami pomarańczy. Rada: zamiast pałek możesz użyć skrzydełek. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Kurczak pieczony na butelce piwa. Miękkie, soczyste mięso, chrupiąca, aromatyczna skórka Jeśli lubisz pikantne potrawy, takie

  • Brukselka da się lubić - 6 przepisów na zimowe potrawy

    , dodajemy masło i posypujemy brukselkę pokrojonym szczypiorem oraz skórką, smażąc jeszcze ok. 2 minuty. Brukselka powinna być przyrumieniona od spodu. Dopiero wtedy mieszamy i podajemy. Autor Junona Lamcha-Grynberg (dla 6-8 osób) Składniki 4  ziemniaki 400 g filetu z żabnicy 200 g

  • Przekąski na jeden kęs - w sam raz na Sylwestra

    odciśnij. Do mięsa dodaj rozdrobnioną bułkę, cebulę, posiekane listki natki i jajko. Masę dokładnie wyrób, dopraw kuminem, solą i pieprzem. Uformuj małe kuleczki i smaż je na rozgrzanym oleju, obracając, aby się zrumieniły z każdej strony. Odsączaj na ręczniku papierowym. Autor: Junona Lamcha-Grynberg

  • Szybkie ciasto na święta

    uformuj bułeczki lub rogaliki albo włóż je w całości do tortownicy i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w 180 st. C 20-30 minut, w zależności od wielkości ciasta, aż się zarumieni. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Pierniki najlepsze są zwykle na około 4 dni po upieczeniu. My polecamy Wam jednak

  • Menu dnia z cielęcymi roladkami

    , aż smaki się przenikną. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Prostota tego deseru jest jedną z jego największych zalet - można go przygotować w kilka minut. Intensywnie różowy kisiel kusi nie tylko dzieci, ale też dorosłych. Kisiel malinowy Składniki: 1 opakowanie kisielu malinowego 4 łyżki

  • Tort mocno czekoladowy

    Lamcha-Grynberg, zdjęcia Agata Jakubowska. Janusz Profus - Maestro Czekolady E. Wedel. Jeden z najlepszych artystów cukiernictwa na świecie. Dziękujemy firmie E. Wedel za pomoc przy realizacji sesji.

  • Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

    , możesz przyprawić kminkiem lub majerankiem. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Jeśli przygotowujesz pierogi po raz pierwszy, możesz skorzystać z naszego poradnika, pt. Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia] lub obejrzeć przepis wideo, który znajdziesz na dole tego

  • Smaczne przyjęcie

    . Podczas pieczenia obracaj mięso od czasu do czasu, aby się zrumieniło ze wszystkich stron. Kurczaka podawaj na półmisku z rukolą i plastrami pomarańczy. Rada: zamiast pałek możesz użyć skrzydełek.   Przepisy, wykonanie, stylizacja i zdjęcia Junona Lamcha-Grynberg

  • Sałatka z młodej surowej cukinii

    Sałatka z młodej surowej cukinii Dla 2 osóbCzas przygotowania: 10 minut Sałatka z młodej surowej cukinii - składniki 3 bardzo młode cukiniekilka gałązek rukoli1/2 łyżki startej skórki z limonki Sos:4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżka octu balsamico lub soku z cytryny1 łyżka posiekanych ziół: listków mięty

  • Smak i zdrowie - przepisy na "superjedzenie"

    . Jogurt przełóż do miski, dodaj ogórki, oliwę, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku (jeśli są małe, możesz dodać jeszcze jeden ząbek). Dopraw solą oraz pieprzem, wymieszaj i schłodź w lodówce. Przed podaniem posyp posiekanymi orzechami piniowymi lub włoskimi. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Brokuły i