Drodzy Smakosze!
Mam bardzo duzo jogurtu w lodowce, ktory lada chwila przeterminuje sie. Czy
mozecie polecic przepis na jakies ciasto/ ciastka jogurtowe?
Dzieki,
Persymonka
Hej więc sprawa jest prosta hmmm czyżby...Powierzono mi nie lada zadanie,
mianowicie musze upiec ciasto na święta. Za ciastami nie przepadam, więc
wcale mnie to nie kręci, ale cóż, trzeba to trzeba :D. Mam upiec cokolwiek
żeby w domu ładnie pachniało. I tu ogromna prośba do Was kochani
Czy kupujecie pieczywo albo np. ciasta które leżą na ladzie w sklepie niczym nie osłonięte? Albo pieczywo z supermarketu, które może być wymacane przez innych klientów?
Mam nie lada wyzwanie - jestem na tzw. diecie karmiącej mamy i chciałabym
przygotować na święta jakieś ciasta, które sama też będę mogła zjeść:-)
Niestety nie mogą zawierać mleka i jajek. Podobno są przepisy na piernik bez
tych składników. Bardzo proszę o pomoc, może ktoś ma też własne
A ja z insulinoopornością już zawsze będę na diecie, właśnie skończyłam
intensywny wstęp i przorganizowałam jadłospis i życie i lada dzień zmieszczę
się w niemożliwie firmowy kostiumik malutkie 38 :-), ale śnię o dobrociach w
postaci ww specjałów. Od czasu do czasu się napcham, ale
O rany jakie śliczne!
Ja właśnie usiłowałam dziś zrobić kokardkę na sernik z tej masy, i ledwo co mi
wyszła , a tu takie cuda! :)
--
young-lady-in-the-kitchen.ownlog.com
Zrobiłam mandarynkowe! Oczywiście nie mogłam się powstrzymać i spróbowałam ,
pyszne, co przy moich zdolnościach kulinarnych jest nie lada wyczynem:).
Odstawiam do jutra, skoro takie jeszcze lepiej smakuje
Witam wszystkich! Mam ogromną prośbę. Zanosi się na mój debiut w zakresie
pieczenia ciast. No i mam z tym przyznaję nie lada problem. Chciałabym upiec
jakieś ciasto z owocami teraz to chyba owoce z mrożonki - nie wiem, śliwki,
lub truskawki, takie jakieś najprostsze. Kupiłam nawet formę do
Przypomniał mi sie pierwszy w zyciu mazurek.Mialam nascie lat i chcialam
spróbować upiec jakiekolwiek ciasto.Padło na mazurek.Przepis
mialam.Upiekłam-można nim było ściany rozbijać.Okazało sie że z wrażenia
zapomniałam o proszku do pieczenia
piekarnika nagrzanego do 185* na 35-40 minut. Jeśli
wierzchnia warstwa ciasta będzie już zbyt rumiana, a nie upłynęło tyle czasu,
nakryć folią aluminiową i piec dalej ;))
--
young-lady-in-the-kitchen.ownlog.com
lady-z-gaga napisała:
> weź moj przepis (zdaje się, że jest najprostszy z podanych tutaj), jest w nim t
> ylko cynamon - wykreśl go, a ciasto na pewno i tak będzie udane :)
Mój łatwiejszy bo łyżką mieszam :)
Mikser wyciagam tylko jeśli do ciasta jest polewa z serka philadelphia
https://sekrety-zdrowia.org/pepek-leczenie-uzdrawianie-masaz/ Tekst linku
Dobra, przyznać się, czy któraś stosuje oleje na pępku zamiast tych wszystkich zabiegów upiększających? Nie powiem, ale taki rycynowy na odmłodzenie mnie kusi :)
Do tej pory pępek traktowałam jako bliznę po matce, a tu
nie wiem, jak ci sie to udalo. moje kupne ciasto francuskie roznie w piecu jak
dzikie, wiec wystarcza jeden blat, ktory po wystygnieciu przekrawam w polowie
wysokosci na pol wszerz.
metoda bardziej profesjonalnqa polega na przycisnieciu ciasta blaszka podczas
pieczenia.
a krem budyniowy
Oj, przepraszam ze dopiero teraz odpisuje.
Blaszka byla 22 cm na 35 :)
Pozdrawiam :)
--
<a href="http://young-lady-in-the-kitchen.ownlog.com/">~> Young Lady In The
Kitchen <~</a>
Kupiłam 30 kwietnia w Leclercu na Bielanach ciasto francuskie
Bliklego - opakowane w płaskie, podłużne pudełko w granatowym kolorze.
Trzeba szukać w ladach chłodniczych z wszelkimi mrożonkami .
To ciasto akurat leżało w rzędzie z lodami obok ciast i
tortów mrożonych typu Conditorei
oj gdzie krem na bazie masla na te upaly? ;)
i jak to jesc palcami, hmmm?
pomijajac fakt, ze ciasto komarki jest juz tez z kokosem
suche ciasto musi to byc i malo sie kruszace. bez galaretki, kremikow
jakichkolwiek, polewy czekoladowej itp
rozwazam jeszcze ucierane ciasto cytrynowe, albo to z
Kupuję. Idę rano przed pracą do naszego osiedlowego sklepiku. Czasem czekam chwilę na pieczywo, bo właśnie rozkładają. Zazwyczaj jestem jedną z pierwszych klientek, więc nie jest jakoś strasznie wymacane. Z ciastem leżącym na ladzie i macanym się nie spotkałam.
To co prawda nie obiad, ale pasuje do kategorii "szybki" :)
Przepis na ciasto czekoladowe jest Nigelli Lawson. Wczoraj zrobiłam i nie mogę
wyjść z podziwu, smaczne i robienie łącznie z pieczeniem zajęło 30 min.
125 g czekolady gorzkiej (na mój gust może być też mleczna, będzie łagodniejsze
świetne;) dla mnie lepsze, bo nie zawsze kruche mi wychodzą, wolę z dodatkiem proszku do pieczenia. No i ta beza, pycha. Idę jutro po śliwki na targ i piekę.
Ale Lady i tak kiedyś wypróbuję.
Osobiście nie piekę zadnych ciast,czy to na wielkanoc czy boże
narodzenie,czasem jakis jabłecznik czy placek ze sliwkami,nie opłaca mi sie na
dwie osoby piec ciasto,kiedyś jak mieszkałam w kraju,były dzieci w domu to
owszem wypiekałam cudeńka a tak naprawde to postanowilismy z moim małżonem
Na jednym ze zdjęć, gdzieś jest lada z ciastami, a pod nią różne napitki, chyba widać butelkę coli. Zaiste wegański napój!
Czas się zatrzymał i jest jak w komediach Bareji. Moja żona chciała kupić
ciasto, wchodzi do sklepu, siedzi kobieta za ladą. Zona się pyta: - Jakie ma
pani ciasta. Sprzedawczyni: - Nie mamy nic ciekawego. Żona: - Ale jakieś państwo
macie? Sprzedawczyni: - Se pani obejrzy, ale nie ma tam nic
alpepe napisała:
> Tak, pracowała w sklepie, wyłączyła ladę garmażeryjną na weekend i szefowa była
> zła, bo w ladzie były ciasta.
nabiał! pamietam ten wątek
Tak, pracowała w sklepie, wyłączyła ladę garmażeryjną na weekend i szefowa była zła, bo w ladzie były ciasta.
--
Shake it off, shake it off!
upieczoną, potem idealna na mus, ciasto, zupę itp. W słoiki mus, albo korzenna w occie, jeśli się lubi.
A Ty, Luizo, chyba ladam moment zaczniesz ciasto na pierniczki
przygotowywać? No, może nie lada chwila, ale jakoś tak niebawem? :-)
U mnie w domu nie kupujemy, bo mama piecze dobrze i piec lubi, a ja się uczę
piec. Ale generalnie zainteresowanie wydaje się być duże - mamy koeżanka piecze
na zamówienie.
--
"Dying
is an art like everything else.
I do it exceptionally well."
Sylvia Plath "Lady Lazarus"
czy ty nie masz za grosz humoru, korbat? a może masz kobitę, która cię wałkiem od ciasta po głowie wali i stąd takiś ponurak
--
It ain't over until the fat lady sings
, brakuje mi czerwonego wina na ten poncz) i ukroję sobie kawałek tego ciasta zimowego.
Ciasto zimowe:
120g miodu i 60 g masła lekko podgrzać i zmiksować
2 jaja,
2 łyżki rumu,
200g mąki ,
100g płatków owsianych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
Wszystko zmiksować ( zagnieść byłoby
A widzisz, może można połączyć przyjemne (ciasto) z pożytecznym (poprawa wyglądu, zdrowia czy co tam w tym cieście będzie). :)
Polecam tiramisu, 10min. roboty a wszystkim bardzo smakuje.
Z 3 żółtek i 3 łyżek cukru robimy kogel mogel. Dodać łyżkę miodu
(niekoniecznie). Dodać 500g serka mascarpone (byle nie piątnica, bo się
rozpłynie. Potem dodać delikatnie ubitą na sztywno pianę z białek
Następnie układamy na dnie
No i przekombinowałam...
Nie mając kwarku postanowiłam da 2 serki homogenizowane i zmielony zwykły ser biały.
Stwierdziłam że może byc nieco za cięzkie- dodałam więc łyżkę śmietany... wyszła ciapka.
Kratke narysowałam mimo to. Oczywiście zapadła się prawie na samo dno i w rezultacie
ciasto
Jakaś komedia, obowiązkowo, romantyczna plus mikrokanapki autorstwa mojego męża, plus ciasto upieczone przeze mnie, plus lady grey w kubkach albo inny earl grey ;)
--
Penis w erekcji nie ma sumienia.
anielska.blog.pl/
weź moj przepis (zdaje się, że jest najprostszy z podanych tutaj), jest w nim tylko cynamon - wykreśl go, a ciasto na pewno i tak będzie udane :)
Noo nuuuda.. Ja codziennie pakuję kilka kilo takiego ciasta klientom, bo akurat
awans/urodziny/ciąża/podwyżka/nowa umowa/itepe itede. Mówię skład ciasta,
wyciągam z lady, kładę na tackę, ważę i nabijam, zawijam w papier, wkładam do
reklamówki, przyjmuję gotówkę, next, mówię skład ciasta
powietrza w pianie rwą się i szarpią, a piana nie ma lśniącej, gładkiej struktury, ale poszarpaną, http://bakethiscake.files.wordpress.com/2011/12/whipped-egg-whites-for-lady-baltimore-cake-by-bakethiscakecom.jpg coś jak stara zaspa śnieżna. I ciasto jest kapciowate.
W przypadku (2) ciasto zostało
Lady-ciasto,na smuteczki?
--
Lepiej grzeszyć a później żałować, niż żałować, że się nie grzeszyło ;)
Hm... mysle ze sliwki moga pasowac.
Ktos wspominal jednak o tym ze moga byc za mokre, ja jednak uwazam ze nic
podobnego, poniewaz ostrezyny wydzielaja (wedlug mnie) wiecej sooku, a ciastu
nic nie bylo ;))
Ps. althea35, swietne zdjecie, o wiele ladniej wyglada w formie na tarte
mniej więcej w tym samym czasie co pieczywo, bo ono również
najczęściej zawiera drożdże, mąkę, w tym wieku tez mniej więcej
wprowadza się całe jajko..z tym, ze jego dodatek na cała potrawę
(kluski, ciasto) jest nieduży, więc i dziecko dostaje go z porcją
niewiele, w przypadku typowego
przeżyłem dopiero
dzisiaj. Nie chciało mi się jechać gdzieś dalej, więc wstąpiłem tam i oto co
ujrzałem:
Między prawidłowymi, szklanymi gablotami na ciasta, na ladzie, nad którą
pochylają się kupujący mówiący co chcą kupić i płacący za towar, leżały niczym
nie osłonięte ciasta. Ponieważ nie lubię
1 łyżeczka sody
bakalie wedle upodobania
Zmiksować jajka z cukrem. Dodać resztę składników (oprócz marchewki) i miksować na wolnych obrotach. Odstawić mikser i dodać marchewkę i bakalie, wymieszać łyżką.
Wylać na tortownicę 26cm, piec godzinę w 180°C.
Wychodzi każdemu.
duze miasto), pracowala
zawodowo, w biurze i nie miala czasu na 1000 rzeczy. fakt-pracowala
do 15.00 ale i tak uwazam,ze dla niej upieczenie 36 blach ciasta
(nawet z czyjas pomoca) musialo byc nie lada problemem.
ad. 3. ciasto dawalo sie - jak piszesz - ludziom ktorzy ne beda na
weselu, ale
Metodą prób i błędów można dojść do perfekcji. I nie chodzi tu o
zakupy, tylko o własne wypieki. Warto poeksperymentować i się czegoś
w życiu nauczyć. Lada moment ma nasze społeczeństwa wymrozić
lodowiec i zostaniemy zdani na samych siebie. Podpłomyki upiec,
mamuta upolować, fokę oprawić
1. zakladam buty, kurtke, ide do najblizszego sklepu, przeszukuje lady
chlodnicze, wybieram ciasto francuskie,
2. ide do kasy, place ok.7zl, ide z ciastem do domu.
3.przyrzadzam wedlug instrukcji na opakowaniu.
Gość portalu: kixx napisał(a):
> a mnie sie Lady podoba-lubi prawdziwych mezczyzn
> Lady,jak kiedys przyjedziesz do Warszawy to daj znak na priwa
Chachahchacha, a kto Ci bedzie rany po walku do ciasta opatrywal? Atob?
bo tam sie nie kupuje tortu z lady, ktory stal tam tydzien (wtedy narzekaliby
ze stary...) tylko torty sa na zamowienie... :) W arkadii przy glownym wejsciu
jest taka cukiernia, w ktorej lady sa pelne ciast. Tylko ja dziekue za te
ciasta jak one tam stoja nie wiadomo ile. To juz wole te puste
No własnie-do czego? Czy mozna go uzywac do kazdego pieczenia:ciasta, miesa,
tostow? Czy to jakos podnosi efektywnosc? skraca czas pieczenia?
W jakich sytuacjach uzywacie termoobiegu?
Czekam na wasze sugestie
pozdr
aga
--
"...latać może każdy, jeśli mocno wierzy w to,
każdy w
Ajajaj mialo byc pycha ... a co sadzisz o owocowej salatce z bita smietana
lub po kawalku gotowego sprawdzonego ciasta z zaprzyjaznionej cukierni ?
One bywaja pyyyyyszne i nieklopotliwe :-)
--
Bouquet Residence
The Lady of the House speaking
A czy ktoś miał do czynienia z pewną młodą damą za ladą (podobno córka
właściciela). obsługując mnie siedziała sobie na ladzie i żeby przyjąć
zamówienie musiała skończyć miłą pogawędkę z roznosicielem pizzy przez co była
bardzo niemiła i opryskliwa. Co do pizzy to faktycznie się pogorszyła
papierem do pieczenia, tam warstwowo układasz najpierw krakersy, potem masę i tak po raz kolejny i kolejny na przemian, a potem odstawiasz gotowe Rafaello do lodówki na przynajmniej kilka godzin. Ciasto jest pyszne, a co najlepsze - im dłużej stoi,tym lepiej. Składniki mocniej się mieszają, krakersy
Tego ciasta wychodzi dość dużo, ale ja też na ogół wolę biszkopt, jak do kremu
mam dać masło. Dlatego z tego przepisu chyba ze trzy razy korzystałam. Chociaż
można wykorzystać sam pomysł na krem.
Ech, przez te wszystkie przepisy to teraz mnie naszła chętka na coś słodkiego.
Napoleonkę bym
ja dodaję na kilogram owoców 25 dkg cukru, czasem część cukru (10
dkg) zastepuje cukrem żelującym. Owoce myję, jeżeli maja skórke jak
brzoskwinie to sparzam i obieram, kroje w małe kawałki i na noc
zasypuję cukrem. Rano przekładam do garnka zagotowuję i pracowicie
zdejmuje łyżka cedzakową
W Żabce jest mały wybór. Za mały. W sklepiku, w którym kupuje, właścicielowi
udało się na powierzchni kilkunastu metrów w niesamowity sposób upchnąć prawie
cały dział spożywczy hipermarketu. Serków ma dwa razy tyle, co Żabka. Do tego
lepsze pieczywo, świeże ciasta, śledziki, paszteciki z
oczywiscie, teraz mowia, ze zaloza lodowki. Taki mieli pomysl biznesowy. Zastanawiam sie, jak sanepid dopuscil do stania tych ciast na ladzie zamiast w lodowce.
co myslicie o nowej cukierni? ja byłam tam pare razy i wiecej chyba nie pójdę.
Ciasta nie sa złe, ale obsługa fatalna. Dziewczyny więcej czasu spędzaja w
towarzystwie koleżanek niż za ladą, stoliki zajęte przez w/w kleżanki wesoło
plotkujace z obsługą, na temat klientów również. Podobno trzeba
Oo, jak miło :))
A jak wyszły Ci marmurkowe wzory? Czy dobrze się rozsmarowały na serowym cieście?
--
young-lady-in-the-kitchen.ownlog.com
ten torcik to cos pieknego. Widzę że jesteś fachowcem nie lada. Mam gorąca
prośbe, moze podrzucisz jako praktyk jakiś wdzięczny przepis nie koniecznie na
tort, może być na ciasto. Mam zabłysnąć wypiekami w przyszłym tygodniu i na 3
ciasta mam juz pomysł ale szukam czegoś żeby oczarować
no i nie lada wyzwanie wkoncu, jezuuu jakie ciezkie jest to ciasto do
zrobienia, ale pono ma byc super dobre pozniej. przeca to sie wszystko leje
przez paluchy i to sie ciastem ma nazywac? cukier z miodem kazali zagotowac i
wystudzic, a pozniej to nawet nozem nie moglam tego podwazyc
O przypomniales mi o obiedzie , ktory mialam odgrzac i zapomnialam
teraz przeloze go do lodowki bedzie na jutro :-)
Ekonomiczna jestem co ? A wy sie zastanawiacie co w siebie nawrzucac
Ja chociaz naszykowalam ciasto podczas meczu na weekend :-)
--
Bouquet Residence
The
express56 napisał:
> O czym ty bredzisz? W kazdym systemie religijnym i swiatopogladowym czlowiek sk
> lada sie ze sfery duchowej i spolecznej, a obie bazuje na biologii (sfera fizyc
> zna). Stad m.in. bierze sie pojecie grzechu (fizycznego jak najbardziej).
Pojęcie grzechu nie
w czasie
> smazenia mąka nieco pęcznieje i ciasto robi się za gęste..wtedy
> dodać troche pozostawionego płynu, wody.
..znaczy ta część ciasta, która czeka na usmażenie :)
--
Lady Sybil chrapała cicho. Małżeństwo zawsze jest związkiem dwojga
ludzi gotowych przysiąc, że tylko to
Na moim osiedlu jest mały punkcik sprzedający pieczywo . To sklepik w którym jest lada a przed lada mogą stać maksymalnie trzy osoby więcej się nie zmieści. Za ladą obok której stoi chłodziarka z ciastem ,stoi regał na którym leży pieczywo. Dlaczego do pustego sklepiku nie może wejść razem ze mna
Podajecie na wigilii dokladnie 12 potraw? U mnie nawet w domu rodzinnym nigdy nie dobijalo sie do dwunastu, tylko liczylo jako potrawy - kompot z suszu, chleb, jakies grzybki w occie, no i 3 ciasta - i jakos wyszla suma 12. Ale to takie naciagane bylo. :-) A jak jest u was?
--
"wycieczkom dla
Moja lady miała to samo: byliśmy na all inclusive, pyszne ciasta do
każdego posiłku, a i tak schudła :-) słońce cały dzień, pływanie,
długie spacery - to podkręca metabolizm niesłychanie.
koszt
tortu? Rozmawialam z mila wlascicielka Aleksandry z Klobucka, ale powiedziala
mi, ze wszytsko zalezy od wyboru. Na 60 osob to bedzie do 6 blach, blacha wazy
do 4 kg, koszt ciasta do 43 zl za kg. No coz oszacowalam, ze moze mnie to
wyniesc do 1000 zlotych. Ale to tylko luzne szacunki. Bylabym
tak, ale zdajesz sobie sprawe, ze nie moge kazac cukiernikowi od tortu wlewac
sok ze szpinaku.... ;)
A kiedy wreszcie u Ciebie pojawia sie TORTY SLUBNE???
Zamawiam u Was ciasta na swieta, pozatym bylam i jadlam ciasta i
ciaseczka-POEZJA, szkoda tylko, ze nie macie stolikow kawiarnianych
ja mam uniwersalny przepis na ciasto z owocami. jestem raczej noga z
pieczenia a to ciasto mi zawsze wychodzi, nawet w wersji z mąki bezglutenowej -
co jest nie lada utrudnieniem ;)
SKŁADNIKI:
- 4 jajka
- margaryna (najlepiej palma)
- szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku
Witam zza laptopa...ah jak mi dobrze, że mnie nie gonią...walki nie ma o kompa;)
Jasiek gra na x-boxie, Gośka robi z tatą lekcjie, zaraz na angielski ją wiozę, a sama do mamy pomóc jej w budowlanych zakupach, bo się remontuje, i do taty do pracy, bo posprzątać za ladą trzeba:)
Domek odkurzony
Ja Ci nie dam przepisu, ale masz u mnie wirtualne piwo za ten wątek, zapisuję sobie w ulubionych :)
Jutro grilluję u koleżanki, nie wiem co poda. Z mojej strony będzie halloumi, burgery wołowe i sałatka od Lady kitchen.
Później w planie jest curry + ryż. To piątek.
Weekend pewnie młoda duszona kapusta, pierś z kury i młode ziemniaki, może krem z zielonych szparagów.
Ciasto z truskawkami i
fajne :)
ja jedynie chyba przesadziłam z nadzieniem, bo mi się lekko wszystko rozwalało
ale jakoś je zebrałam do kupy
no i zagniecenie ciasta z kilograma mąki okazało się dla mnie nie lada
wyzwaniem, ręce mnie dziś bolą :D
zwróciła uwagę, że wędliny
nie powinny w ogóle tam leżeć, a po takim incydencie to już na pewno powinny
trafić do kosza, sprzedawczyni tylko się roześmiała.
Obrzydliwy jest ten sklepik i faktycznie ciasta, razem z wędlinami na ladzie tuż
przed kupującymi, zero osłony, zero lodówki - wszystko się kisi
lady-magda napisała:
> @Nobullshit - z miseczkami z ciasta to moze juz bez szalenstwa ale bardzo dziek
> uje za podrzucenie przepisu na fougasse - obowiazkowo musze zrobic, szczegolnie
> ze ciasto wyrobi mi maszyna :) wyglada to przepysznie!!! w ten weekend bedzie
> na pewno
Od dawna mam chrapkę na ten chlebek :)
Powiedzcie tylko czy to jest wypiek bardziej na słodko, jako ciasto, placek? Czy
bardziej wytrawny chleb, tylko ze z posmakiem bananowym?
Jecie go z jakimiś dodatkami typu biały serek, czy jak najnormalniejsze ciasto -
po prostu?
Dziękuję z odpowiedz z
a ja z Lidla polecam ciasto francuskie - jest rewelacyjne. To ciasto nie jest
mrożone, tylko lezy w ladach chłodniczych i ma krótki termin trwałosci. Ale jak
potrzebuję coś z takiego ciasta zrobić to jadę specjalnie do lidla. I z tej
samej mańki - nienajgorsze sa kluchy na parze, tylko
proste i ulubione w mojej rodzince, nazywam to tiramisu truskawkowe, bo "sernik"
to dla mnie ciezkie ciasto :)
truskawki oplukac, odszypulkowac, przekroic na pol ,zasypac cukrem
zamieszac, przelozyc na sitko nad miska - sok bedzie nam potrzebny
baza - biszkopt, moze byc upiecozny w domu
mój wnuk od ok 6 m-cy, w ramach gryzakowej przekaski dostawał twarde
obważanki, paczkowane, po sprawdzeniu składu i o ile nie zawierały
jajka, bo wiekszośc pieczywa zawiera jajko tylko jako "smarowidło"
dla uzyskania świecącej skórki..w samym cieście pieczywa najczęsciej
nie ma wogóle jajek
Na taki obiad najlepsze jest leczo do odgrzania .
Sama ostatnio zrobilam na wycieczke :-)
Moga byc wszelkie potrawy jednogarnkowe a jeszcze lepiej kielbasa
z ogniska a potem ziemniaki z popiolu .
Salatke mozna naszykowac w duzy sloik .
Lodow nie polecam wozic natomiast jakies dobre ciasto
nie wiecie jak nazywa się kawiarnia w galerii pomorskiej, której wnętrze jast
zabudowane na końcu skórzanymi beżowymi siedzeniami?jak się wchodzi do tej
kawiarmi to po lewej mają kase i ladę a po prawej stoliki z krzesłami.Te
bezowe siedzenia sa na podwyższeniu (bardziej w głąb)i ładnie
no wlasnie lada dzień moja Majka skończy roczek w związku z tym szykuje sie
małe spotkanie rodzinne...no i jak to było u was ??? jaka była forma tych
urodzin??
ja mam zamiar coś na słodko tzn oczywiście tort plus jakieś ciasto no i w
ramach szwedzkiego stołu jakieś sałatki...
oczywiście widze
Bardzo się rozczarowałam, ciasto stare, pani za ladą obrażona że
weszłam o 18 (czynne do 19, reszty nie miała jak wydać (i nie piszę
tu o drobnych). A może trafiłam na zły dzień?
się pracą. Ja pracowałam dwa razy w tygodniu, raz jako kelnerka, raz za ladą. Jak przychodziłam trzeci raz czasem w niedzielę, to też zmieniałam się z koleżankami tak, by wyszło w miarę na równo. W kuchni pracowały głównie uczennice ze starszych klas pobliskiego liceum. Dziewczyny przychodziły dopiero
Przed świętami kupowałem ciasta na Jagiellońskiej u Kocha. Obsługa to porażka totalna. Obrażona kobieta nie chciała nawet podać ciasta z półki 1m dalej. Nakupiłem za ponad 150 zł rzucono mi torbę na ladę żebym sobie spakował i już nad moją głową zaczęła równie opryskliwym tonem obsługiwać
Rosną. I ciasta drożdżowe i chleby jeszcze wyrastają ale do momentu gdy temperatura zabije drożdże, jednak najważniejszy jest etap wyrastania przed wypiekiem. Gdy ciasto podwoi objętość nawet powinno się je " przebić" czyli krótko energicznie wyrobić i znów zostawić do wyrośnięcia na jakieś pół
A ja jestem niezadowolona z silikonów. Mam keksówkę, która pod wpływem płynnego ciasta rozchodzi się trochę na boki, co wpływa na kształt ciasta. Jest niższe, bardziej pękate.
Forma na tartę wymaga nie lada ekwilibrystyki, wsadzenie jej do pieca z półpłynnym nadzieniem, tak by nic nie wylać i
balii, z pieca wyjmuje wielką blachę ciasta drożdżowego, a z lodówki misę ręcznie lepionych bajaderek. Oboje z Witkiem śmieją się, gdy pytam, po co im jeszcze ta słowiańszczyzna. Przecież na nadmiar wolnego czasu nie mogą chyba narzekać?
pierniczki z takim samym miodem, więc kwestia miodu u mnie odpada,
biorąc pod uwagę, że pierniczki pachniały przecudnie.
Ciasto robiłam z podwójnej porcji z myślą o rozdaniu znajomym, teraz
mam nie lada zagwozdkę, pochwaliłam się zarobionym ciastem, więc
będzie blamaż na całego.
lady-z-gaga napisała:
> >To jest jak najbardziej osiągalne. Na dobrze zbilansowanej diecie chudnie
> się ok. 1kg tygodniowo.
>
> nie rezygnując przy tym z ciast, klusek i pierogów :D
i bigosu z indykiem :D no ale to paniszelka.
mleka
150 g masła
1 jajko
Z drożdży,łyżeczki cukru i ciepłego mleka zrobić rozczyn,zostawić aż
ruszy.Masło roztopić i przestudzić.Makę przesiać do miski dodać rozczyn,jajko
i masło wyrobić na gładkie ciasto.Odstawić do wyrośnięcia.
NADZIENIE:
3 łyżki śmietany
75 g cukru
200 g zmielonych
U mnie na osiedlu jest cukiernia, w której psy są mile widziane. Ciastka i
ciasta są za ladą, a pies po drugiej stronie. Lolek nawet dostał małe ciasteczko
takie niesłodkie
--
załóżmy, że dziś spotka nas coś miłego
Dziewczyny, odpowiedzcie proszę na wątpliwości związane ze zwilżaniem i przechowywaniem upieczonych pierniczków . Lada dzień będę piec , a co potem? Warstwami w pudle papierowym , w szczelnym pojemniku? Skrapiać wodą po lukrowaniu czy przed? Warstwy oddzielać szczelną folią czy np. oddychającym
Widzialam dzisiaj w cukierni ladne swiateczne torciki i pomiajac to ,
ze byly na nich zolte kurczatka jak w swieconce to spodobaly mi sie
dekoracje z polowek skorupki z adwokatem w srodku i wstawione w ciasta .
Mnie pomysl juz sie nie przyda ale moze komus z was bo wyglada ciekawie i
Jeden kawałek w święta możesz zawsze zjeść. A jesli kombinujesz, aby móc jeść tyle samo, co goście, którzy nie są na diecie, to popracuj lepiej nad psychiką, a nie nad przepisami :)
Na widok tego ciasta tez leci mi slinka, ale ono stoi na kontuarze, barze,
ladzie, czy jak to sie tam nazywa i kusi, ale tez zastanawialam sie po co?
reklama? troche rozprasza i nie pasuje , no, ale nie bede sie czepiac.
Dzisiaj poszedłem na piwo do Jugola i w ladzie chłodniczej dojrzałem pół ciasta z wizerunkiem większej połowy (stąd rozpoznałem) konterfektu nieletniego syna rzeczonego. Spytałem, czy młody posiada urodziny a okazuje się, że Jugole drukują torty na komunię właśnie. Co kraj, to obyczaj
Czy ciasto moze leżec w lodówce więcej niż dni, np tydzień?
Jak szybko pierniczki miękną po upieczeniu? Wystarczy im 5 dni?
Z góry Dziekuje za odpowiedz :)
--
I'm burning with desire...
Namocz, natłuść i wysyp otrębami przed włożeniem ciasta. Chleb z keksówki nie umywa się do chleba z garnka. Polecam :)
Norwegia też Skandynawia, a króluja gofry. A jak jeszcze nie maja zaplecza, tylko robia przy ladzie, to ja musze czekać na zewnatrz aż moi sie najedza i napija :( Czasem maja też ciasta, ale jakości nie znam. Za to jak trafiam ciasto czekoladowe, takie prawie czarne i bardzo wysokie, to jest dla