kwestia smaku kruche ciasto

mko

Ciasta na Wielkanoc - co zrobić, żeby mazurek, sernik i babka na pewno się udały? [PORADNIK]

Ciasta na Wielkanoc - co zrobić, żeby mazurek, sernik i babka na pewno się udały? [PORADNIK]

Puchata drożdżowa baba, mazurek na kruchym spodzie oraz kremowy sernik to trzy najpopularniejsze ciasta na Wielkanoc. O czym pamiętać, by wyszły perfekcyjnie? Oto kilka porad i przepisy.

Lubicie rzodkiewki? Nie tylko one nadają się do jedzenia. Jak wykorzystać liście? Zdziwicie się

Rzodkiewki dostępne są w sklepach przez cały rok, jednak wiosną szczególnie chętnie po nie sięgamy. Mają wyraźny, ostry smak i masę witamin. A co z popularnym "odpadkiem"? Czy można jeść liście rzodkiewki?

Potrawy na Wielkanoc. Czego nie może zabraknąć na świątecznym stole? Postaw nie tylko na klasyki

Do świąt wielkanocnych został już niecały miesiąc. To najlepsza pora na zaplanowanie nie tylko wiosennych porządków, ale przede wszystkim zrobienie listy zakupów. To ostatni dzwonek, aby bez pośpiechu i w spokoju zaplanować świąteczne menu. Jakie potrawy na Wielkanoc koniecznie muszą znaleźć się na twoim stole? Służymy podpowiedzią.

  • Boże Narodzenie: Udane świąteczne dania i wypieki tylko z produktami z Piątnicy, no bo skąd!
  • Wino do tradycyjnych wigilijnych potraw

    Wino do tradycyjnych wigilijnych potraw

    na pierogach i drożdżowym lub kruchym kulebiakowym ciastem. Do maku i innych słodkości Bohaterem wielu wigilijnych deserów jest mak. U potomków dawnych Kresowiaków i w wielu wschodnich województwach Polski przyrządza się kutię – najsłodszą pod słońcem makową mamałygę z

  • Da się pogodzić miłość do barszczu i ostryg? David Gaboriaud o tym, jak wyglądają jego polsko-francuskie święta [WYWIAD]
  • Co pić w Wigilię, czyli jak dobrać kulturalne procenty do świątecznych potraw?
  • Przeciwieństwa się przyciągają

    Przeciwieństwa się przyciągają

    ). Czekając na ciasto umyj, obierz i przekrój jabłka, usuń gniazda nasienne i potnij je w kostkę wielkości ok 2 cm. Jabłka umieść na patelni i podduś (mają być w środku chrupkie) na patelni dodając przyprawy i ewentualnie cukier do smaku. Ostudź. Kruszonkę przygotuj mieszając

  • Książki kulinarne - lektury na maj

    Książki kulinarne - lektury na maj

    prasową i grafiką, ale także fotografią i stylizacją kulinarną. Sama również doskonale piecze - na co dzień zaopatruje warszawskie kawiarnie w ciasta z własnej pracowni. Opublikowanie książki kulinarnej było więc kwestią czasu. W swym książkowym debiucie Zofia Różycka prezentuje słodkie przysmaki według

  • Dla ciebie mamo! Trzech szefów kuchni dzieli się z nami swoimi przepisami na Dzień Matki
  • Książki kulinarne na lipiec

    Książki kulinarne na lipiec

    sposób jak Mouritsen. By samemu dogłębnie zbadać kwestię smaku, profesor podjął współpracę z szefami kuchni, m.in. z Reném Redzepim i całym zespołem jego Nordic Food Lab . Przepisy do tej książki przygotował duński szef Klavs Styrbk. 34,95 USD, amazon.com Siostry Elsen prowadzą na

  • Dlaczego wegetarianie jedzą dania, które udają mięso? Wiele osób się zastanawia, a my ich zapytaliśmy
  • Z Polski ryby i dziczyzna, z Europy pyszne sery i wędliny - to warto kupić w dyskontach w tym tygodniu [CZĘŚĆ 11]
  • Cud i miód - nie tylko słodkie przepisy

    Cud i miód - nie tylko słodkie przepisy

    na blat oprószony mąką i rozwałkuj cienko na grubość ok. 2-3 mm. Za pomocą np. szklanki lub filiżanki wytnij okrągłe placki. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odstęp (podczas pieczenia chlebki nieznacznie urosną). Ponakłuwaj ciasto widelcem (jak ciasto kruche

  • Jak nie marnować jedzenia?

    Jak nie marnować jedzenia?

    załadowana do pełna, bo wtedy żre mniej prądu. Więc jeśli widzicie, że kupiliście czegoś za dużo i na pewno tego nie zjecie w najbliższym czasie - podzielcie na porcje i zamroźcie. Pamiętajcie, że mrozić można gotowe dania: zupy, gulasze, sosy. Także nadmiar ciasta kruchego lub

  • Jak nie tracić czasu podczas przygotowywania posiłków? Poznaj przydatne triki, które Ci w tym pomogą
  • Amoniaczki - słodki wypiek z serca Kujaw!

    Amoniaczki - słodki wypiek z serca Kujaw!

    . Kujawy zachwyciły ich nie tylko malowniczymi krajobrazami, oryginalną kulturą ludową i ciekawą historią, lecz przede wszystkim smaczną kuchnią. W kwestii słodkości, Kujawiacy nie wyobrażają sobie świąt wielkanocnych bez tradycyjnej baby drożdżowej kujawiok, a Bożego Narodzenia bez leguminy, obowiązkowo

Rydze w kruchym cieście

szczyptę soli, szybko zagnieć ciasto. Owiń je folią i włóż do lodówki na co najmniej 15 minut. Rydze oczyść, umyj, osusz papierowym ręcznikiem. Odetnij kapelusze, a nóżki drobniutko posiekaj i podsmaż na rozgrzanym na patelni maśle. Następnie wymieszaj je z orzechami, przypraw do smaku solą i pieprzem

Ciasto kruche

mąka - 0.5 kg, masło - 18 dag, cukier - 20 dag, jajka - 2 sztuki, śmietana 18% - 2 łyżki, proszek do pieczenia/soda oczyszczona - 1 łyżeczka Mąkę wysypać na tortownicę dodać masło (całe! nie rozpuszczone!), cukier i proszek do pieczenia/sodę oczyszczoną, posiekać wszystko. Rozdrabniając masło do

Kruche ciasto

. Całość zagnieść. Ciasto zawinąć w folię aluminiową, włożyć na pół godziny do lodówki. Rozwałkować. Wyłożyć ciastem formę do mazurka lub foremki na babeczki. Ciasto piec w temp. 200 st. C ok. 30 min, babeczki ok. 20 min. Dekorować lukrem. mąka;masło;cukier;żółtka;woda;

Kruchy kulebiak

smaku. 2/3 ciasta rozwałkować, przełożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Wyłożyć farsz, posypać serem. Przykryć resztą rozwałkowanego ciasta, zlepić brzegi. Piec ok. 35 min w temp. 190st. 3. Można podawać z sosem: 3 łyżki jogurtu naturalnego zmieszać z 2 łyżkami musztardy. mąka;jajko;woda

Sernik na kruchym cieście

Proporcje użyte do upieczenia tego sernika podane są dla tortownicy o średnicy 26 cm., Składniki: 1. ciasto, mąka pszenna: 1.5 tradycyjnej szklanki ok. 100-120 gramów, 1 jajko, 1.5 czubatej łyżki miękkiego zwykłego masła lub masła roślinnego ( około 50 gramów), pół łyżeczki proszku do pieczenia

Kruche ciasto za kruche

Wczoraj upiekłam ciasto z przepisu na blogu Moje Wypieki http://www.mojewypieki.com/przepis/kruche-ciasto-z-malinami-i-lekką-budyniową pianką Kruche ciasto z malinami i lekka budyniowa pianka Zamiast malin były śliwki, ale to bez znaczenia. W smaku bardzo dobre, ale spód sypie się na potęgę

Kruche za kruche

Upiekłam wczoraj ciasto z przepisu na blogu Moje Wypieki http://www.mojewypieki.com/przepis/kruche-ciasto-z-malinami-i-lekką-budyniową pianką Kruche ciasto z malinami i lekka budyniowa pianka Zamiast malin były śliwki, ale to bez znaczenia. W smaku bardzo dobre, ale spód sypie się na potęgę

Re: Kruche ciasto milionera

P i ę k n e! ale to chyba kwestia smaku, bo ja byłam zaskoczona, ze owszem - jest słodkie, ale nie tak mocno, jak myslałam, ze będzie ;) -- Nic nie trwa wiecznie. Niebezpiecznie jest wierzyć w to, że coś trwa wiecznie. moje SŁODKIE życie

Re: Ciasto kruche za kruche

Według mnie pozostaje tylko je pokruszyć i użyć do zrobienia spodu np. pod sernik. Ja babeczki zazwyczaj robię z przepisu znalezionego kiedyś na blogu Kwestia Smaku: • 250 g mąki • 150 g masła pokrojonego w kostkę, lekko zmiękczonego • szczypta soli • 3 łyżki cukru

Re: tarta cytrynowa z kwestii smaku - porada

A kruche ciasto wymaga wysokiej temperatury, w "bezowej" nie powinno się spalić. Przepraszam andaba - ale nie nadążam za twoim tokiem myślenia. To znaczy, że mam to ciasto kruche razem z bezą suszyć 1,5 godziny czy jak? -- aby wyjść musiałam przedzierać się przez tłum stojący do kas

Re: tarta cytrynowa z kwestii smaku - porada

beza, żeby była chrupiąca to sięsuszy i suszy, nawet półtorej godziny. A kruche ciasto wymaga wysokiej temperatury, w "bezowej" nie powinno się spalić.

Re: macie prosty przepis na ciasto z makiem

Makowiec pomarańczowy z Moich wypieków, makowiec w kruchym cieście z Kwestii smaku. Proste i bardzo dobre.

Re: Ulubione ciasto ze śliwkami

Kruche z cynamonem z Kwestii smaku. Ostatnio zamiast śliwek dałam gruszki i to już była ambrozja. -- Zaszła w ciążę bez jego wiedzy /by rosapulchra/

Re: polećcie mi ciasto

Panie Walewska. Nie jest dietetyczne (są takie?), ale pyszne... i jak zrobisz na gotowym kruchym cieście, to będzie też mało pracochłonne. Ja robię wg przepisu z Kwestii Smaku.

Re: Do fanek Moich Wypieków i Kwestii Smaku

kawałku i resztę musiałam wyrzucić, bo nikt nie chciał jeść. Ale to kwestia gustu :) Co do moich ulubionych ciast z MW to: 1. Sernik z lemon curd oraz banoffee 2. Kruche ciasto z malinami i lekką budyniową pianką - po prostu obłędne (można dać różne owoce, w tym jabłka) 3. Tort kokosowo - truskawkowy

Re: ciasto rośnie nierówno - pomocy

Zalezy od ciasta. Robie często tarty i w ciescie jest tylko mąka cukier i masło i odrobina wody. Ale to kruche. Serniki tez robie bez proszku. Pieke głownie z kwestii smaku. Przepisy są w miare łatwe i przystepnie podane. -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Jak zrobić bezę na cieście?

Proszę o pomoc, jest teraz sezon na owoce więc często zagniatam ciasto kruche, kładę owoce (wczoraj były to truskawki) i na to staram się ubijać pianę z białek, żeby powstał chrupiący bezik. Niestety nie wychodzi mi chrupiący a gniotowaty. W smaku jest ok ale ja szukam bezy a nie białkowej

Re: tarta z porem - poszukiwany sprawdzony przepi

Hmm ja robię na cieście krucho-drożdżowym z kwestii smaku, a na to normalnie duszony por, czasem trochę boczku zalane masą jajeczno-śmietanową i nic się nie rozwala.

Re: Babeczki czekoladowe

Ja swoje babeczki (ciasto kruche bez jajek) piekłam przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni lub do uzyskania złotego koloru. Nie wiem jeszcze jak "letruska" piekła swoje babeczki (z ciasta z jajkami) -- Kwestia Smaku

Re: sprawdzone przetwory z porzeczek

Wiem, że pytasz o przetwory, ale... Ja robię przepyszne ciasto z czerwonej porzeczki na kruchym spodzie, z budyniem, porzeczkami i na to beza. Przepis na kwestii smaku. Porzeczki zamrażamy, więc jak mnie najdzie to robię też drożdżowca z porzeczkami i kruszonką. Przepis z kwestii smaku na brioszke

Re: Twoja uwaga o kruchym ciescie

, ktorzy takie rzeczy jedli, ale ja na razie jestem na etapie ciasta drozdzowego i jak widac, wejde niedlugo w kruche. Kwestia smaku co do ciezkosci ciast, wg mnie ciasta weganskie sa lzejsze, te ktore ja pieke, takie sa w kazdym razie. To z fotki wcale nie bylo zreszta mniej wyrosniete niz

Re: Pizza ; Ciasto z suchych drozdzy jak sie ro

Wieloletnie moje doswiadczenie wykazalo, ze ciasto z suchych drozdzy nie wyrosniete uwielbia zbijac sie w twarda, nieapetyczna, zakalcowata kluche, a takiego nie lubie. Pizza ma miec kruchy spod, suchy od dolu, miekki i soczysty na gorze. Ale oczywiscie wszystko to kwestia gustu i smaku

Re: Pomysł na romantyczna kolacje

Zerknij na Kwestię Smaku do działu z tartami itp - u.42.pl/2TYD - ciasto francuskie czy kruche można kupić gotowe więc niewiele zostaje do zrobienia, do tego prosta sałatka np. z rukolą, nie napracujesz się a efekt powinien zrobić

Re: Co na szybka kolacje dla gosci urodzinowych?

Polecam tartę :) Robi się szybko, przyjmie wszystko. W wersji najbardziej ekspresowej- na gotowym cieście francuskim, ja wolę na kruchym. Wrzuć w stronę Kwestia Smaku albo White Plate albo w Galerię Potraw na GW hasło tarta i wybieraj do woli

Re: Tarta z pomidorami, bryndzą i szpinakiem

tego twarogu wcale nie jest tak dużo... Jak dla mnie w sam raz, ale to kwestia gustu, smaku. A co do ciasta zdecydowanie wolę kruche ! Ale dla odmiany zrobiłam francuskie i niestety mężowi baaardzo zasmakowało. Już woli francuskie :) będę robiła na zmianę :)

Re: Mazurek kajmakowy- proszę o radę

Ja wylewam masę bezpośrednio na ciasto. Jakoś najbardziej smakuje mi połączenie maślanego smaku kruchego ciasta i kajmaku. -- "(...) a proszę powiedzieć sama, pani też chyba wcale nie jest taka znowu ładna, pewnie też pani w tej kwestii nie było w życiu łatwo, no właśnie, więc trochę tu

Re: Jakie ciacha robicie na święta?

Juz zrobiłam babkę pomarańczowo migdałową (kwestia smaku) i sernik baskijski (z serka Philadelphia), ale oba zniknęły dość szybko. Dzisiaj będą robione mazurki. Próbuje przepis na kruche ciasto z dodatkiem mąki ryżowej i kajmak z polecenia forum, na to prażone orzechy włoskie, skórka z pomarańczy i

Re: Tarta - czy upieczona wytrzyma do następnego

Też polecam kruche ciasto na spód. Ostatnio poszłam za radą autorki bloga "kwestia smaku" i upiekłam najpierw spód, a dopiero po jego ostudzeniu dodałam farsz. Ciasto po raz pierwszy mi nie przemokło, więc z czystym sumieniem mogę polecić tę metodę. Możesz więc upiec spód wcześniej, a przed

Re: Crimble crumble

na prostym kruchym :-) A że crumble wybiera się łyżką, to nie wiedziałam, ale tak chyba jest! P.S. A gdyby tak dać 2/3 kruchego na spód i resztę na wierzch, może by się trzymało bardziej? -- Kwestia Smaku

Babeczki czekoladowe

Chciałam aby wyglądały trochę inaczej niż zwykle, czyli w karbowanych foremkach, i tym razem wcisnęłam ciasto do foremek na suflety. Przepis: po 3 składniki na ciasto kruche i krem czekoladowy: • 6 foremek z ciasta • 50 g ciemnej czekolady • 100 ml ubitej śmietanki kremówki

Re: Jakie ciacha robicie na święta?

wierzch wiórki ciasta. Na kwestii smaku znalazłam przepis, w komentarzach pisali, że pyszne. Zobaczymy jutro. I jeszcze się waham, czy piec trzecie. Mam przepis od mamy. Ciasto, do którego można wmieszać owoce przed upieczeniem. Mama najczęściej robi to z jabłkami, ale ja bym zrobiła z wiśniami.

Re: Jakie i jak robicie tarty?

Szybko zagniatam ciasto kruche, jakikolwiek przepis z kwestii smaku na przykład. Ja robię to na oko, ale dodaje porządną szczyptę cukru i gałki muszkatołowej, oczywiście sól. Ciasto podpiekam z 10 minut. Szpinak, może być mrożony ale w liściach, w garnku go roztapiam dodaje czosnek, papryczki chili

genialny przepis turchanyi jest tu:

forum.gazeta.pl/forum/w,77,99413499,99413499,sezon_na_wegierki_i_najlepsze_kruche_ciasto.html ja tlyko daje cynamon zamiast galki, ale to kwestia smaku

Re: do mam gotujacych bez glutenu

. Mimo wszystko mam nadzieje ze moj syn nie ma nietolerancji:P A maka kukurydziana nie jest za gruba do biszkopta? Moje ciasto kruche na mace ryzowo kukurydzianej w proporcjach 200gr ryzowej i 100kukurydzianej mialo piekny wyglad, super smak ale konsystencja bardzo gruba i wrazenie ze te granulki

Re: Babeczki czekoladowe

oj rzeczywiscie w moim przepisie jest 300 gr maki i stad te 4 zoltka ale ciasto jest takie jak lubie kruche i nie twarde.Skorka pomaranczowa ugotowalam w malej ilosci wody z cukrem a pokroilam ja w takie dlugie cieniutkie paseczki.Dla mnie czekolada i pomarancze to super para!Poza tym

Re: Christmas cake

na efekty swoich christmas cakes...Trzymam kciuki! Wygląda na to, że dojrzeją :-) Podłączę się ze swoim Crimble crumble, bo to też Christmas Cake z tym samym nadzieniem. Ciastko składa się dodatkowo z warstw: ciasto kruche, płatki owsiane z miodem i masłem, żurawina z cukrem pudrem

Re: Wasze kulinarne MEGA HITY imprezowe?

www.youtube.com/watch?v=mfIgYdJCwUA Z sałatek wszyscy lubią carpaccio buraczane. Albo najzwyklejszy miks sałat oblany sosem miodowo-musztardowym. Z ciast, hitem jest ciasto Kinder pinqui, ale też babka Lemon drizzle cake, krucha szarlotka. Tiramisu, i wszelkie ciasta przełożone masą śmietanowo-maskarponową. (przepisy szukajcie

Re: Deser-najszybsze i najłatwiejsze ciasto .

posypywali owoce kruchymi i pokruszonymi cisteczkami, gotowymi kupionymi w sklepie. Dosypywali też płatki owsiane i do pieca...:) Ciasto z jabłkami jest świetne. Jest to smak naszej jakby megaszarlotki - max jabłek, min ciasta. Można robić z owoców mrożonych - bez ich wcześniejszego rozmrażania

Re: mąka

Rację ma misself - rodzaj mąki nie wpływa na smak, tylko na konsystencję - oraz spoistość ciasta, sposób jego wyrastania, puszystość, zwięzłość, wartość odżywczą i podobne właściwości. Różne mąki dają różne efekty, dlatego używa się ich do innych celów. Oczywiście, ostatecznie wszystko jest

Tarta z morelami

kwestia składu ciasta? Może ktoś to wie? A może po prostu masy wychodzi za dużo. 3. Masa upiekła się "na sztywno" i morele w nią nie wchodziły. Imho lepiej byłoby skrócić czas pieczenia, żeby morele mogły bardziej zaprzyjaźnić się z lekko płynną masą. Dobre było, choć w smaku bardziej

Re: JESTEM DEBILEM KULINARNYM...

Ścisłe proporcje są potrzebne właściwie tylko przy pieczeniu ciast - a i to nie wszystkich (np. kruche robi się na zasadzie "ile mąka zabierze" - trzeba po prostu wyczuć odpowiednią konsystencję ciasta). Sama nie potrafię powiedzieć ile daję wody na daną ilość mięsa, gotując rosół. Po prostu

Sal vitae

Można to oczywiście do kwestii smaku sprowadzić, ale spożywanie tego minerału w odpowiednich ilościach jest niezbędne dla zachowania równowagi w gospodarce wodnej organizmu. Jako składnik ciast w ilościach minimalnych (szczypta czy łyżeczka soli na 250-500g mąki, czyli max. jakieś 2-3% masy

Re: Mam uraz do tart i zapiekanek i liczę, ze

Ciasto ma smak, jesli zrobi sie je na prawdziwym masle i posoli. Mozna do niego dodac tez rozne ziola oraz np suszony czosnek. Mozna sypnac troche parmezanu, co polecam zwlaszcza jesli nadzienie ma byc w duchu wloskie. Wyrabiac kruche najlepiej przy pomocy miksera - wszystkie skladniki

Re: menu dla uczul. na bialko kurze i mleko - pom

Z łakoci kruche ciasto - robi się na samych żółtkach. Mięso gotowane w warzywach, jak dziecko starsze, to mozna i smażone (tylko w mące, bez tradycyjnej panierki). Pieczone mięso. Duszone mięso. Zupy z mięsem. Do mięsa kasza z sosem jarzynowym. Makaron. Ziemniaki. Nie jest tak trudno z

Re: mazurki 2012

róż Przygotowanie: Marmoladę wymieszać z serem i wyłożyć na ostudzone ciasto. Posypać płatkami migdałowymi i płatkami róż. *inspirowany Kwestia Smaku 2. KAJMAKOWY Składniki: 160 g mąki pszennej 90 g mąki ziemniaczanej 70 g cukru pudru 150 g masła 1 jajko 200g gotowej masy

debiut forumowy - zielona tarta :)

Witam cieplutko. Zachwycona wspanialosciami tego Forum, postanowilam sie odwazyc i zamiscic rowniez swoja tworczosc. Zagladam tutaj juz od jakiegos czasu, czerpie inspiracje i za kazdym razem, slinie sie niemilosiernie ;) Moj debiut to tarta szpinkaowa. Ciasto kruche, wg. rad Dziuuni (nie do

Re: do mam gotujacych bez glutenu

. > To samo ciasto na mace ryzowej wyglad ma identyczny, zachecajacy, pachnie podobnie a > przy krojeniu jest bardziej sypkie a w buzi bardziej zamulajace. Pewnie to tez jest kwestia > przyzwyczajenia. Po pewnym czasie to pewnie przestaje przeszkadzac. Nie piekłam z samej ryżowej, ale nie

2. Placek jabłkowo-karmelowy...

jabłecznych placków mogłyby okazać się zbyt maczo. Również masło nie musi być jedynym rodzajem stosowanego tuczywa. Do ciast kruchych dodaje się smalec, łój wołowy, utwardzone tłuszcze roślinne, płynny olej i mieszanki powyższych. Kwestia smaku, dostępności i efektu, jaki daje zastosowanie

Re: Christmas cake

żurawinę. Góra: Mieszam mąkę, semolinę, cukier puder i cynamon, dodaję pokrojone masło i zagniatam ciasto kruche. Ścieram na tarce i rozkładam na żurawinę. Piekę przez 35 minut lub do uzyskania lekko brązowego koloru. Po ostudzeniu posypuję cukrem pudrem. Jak wygląda dokładnie widać na

pikantne talarki/hot disks

) Nagrzewamy piekarnik do 220 st. Umieszczamy mąkę, sól, przyprawy w misce i wcieramy masło, jak na kruche. Dodajemy skórkę z limonki i stopniowo wlewamy wyrabiając mleko, aż wyjdzie jednolite, miękkie i elastyczne ciasto (i tu potrzebowałam więcej płynu, radzę zagrzać z górką). Dzielimy ciasto na 1/2, i

Wytrawny sernik

drobne gródki. Dodać żółtko, łyżkę zimnej wody, szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na ok. 40 min. Po tym czasie ciasto rozwałkować i umieścić na dnie tortowej formy do pieczenia, zawijając lub też nie na boki (kwestia czysto estetyczna. Ponakłuwać widelcem, wyłożyć papierem

Tarta z kurkami i kozim serem

Przepis z blogu Kwestia Smaku www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/grzyby/tartaletki_z_kurkami/przepis.html U mnie w jednej większej foremce. Kruche ciasto: 1 i

Re: Kuchnia Świateczna - przepisy, porady, różno

,- - 90 g drobno utartych migdalow,- - 900 g maki (typu 505),- - szczypta soli,- - miazsz z 2-ch strakow vanilii (albo esencja waniliowa),- - starta skorka z 1-ej (nie pryskanej chemikaliami) cytryny. Kruche ciasto: - 300 g maki (typ:405),- - 200 g masla,- - 125 g cukru pudru,- - 120 g startych

Re: Święta - minimum przygotowań

i już. Myśle o soli albo sea bass (Po pl to chyba okoń morski) Wigilijna kapusta albo tarta z kapusta - przepis z kwestii smaku pewnie, ale wykorzystam gotowe ciasto kruche jeśli zdecyduje się na tartę. Śledzie - pewnie przyjadą z teściami, ja sama robić nie umiem bo nie przepadam. Pierogi

Re: Szukam przepisu na sernik

Mam swój przepis na fantastyczny sernik i chętnie się nim podzielę. Jest to sernik wiedeński bez spodu z ciasta, ale nic nie stoi na przeszkodzie aby upiec go na cieście kruchym. 1 kg sera 8 jaj półtorej szklanki cukru 15 dag masła lub dobrej margaryny 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier waniliowy

Re: Tarte aux pommes

zagniecenia ciasta, rozwalkowania i wylozenia blachy. Ale tego sie nie wyczyta w przepisie, to sie trzeba naumiec. Tak samo, czy wykorzysta sie 5 jablek, czy 8 i poslodzi je 130g cukru czy moze mniej albo wiecej, to juz jest kwestia smaku. To samo z uzyciem przypraw. Duzo wazniejsze w tarte aux pommes jest

Re: Cukier i cukier puder

do wyjaśnienia interesującej Cię kwestii – uważam, że Twoja znajoma ma całkowitą rację. Rodzaj cukru także zasadniczo wpływa na smak ciasta. I z pewnością można to rozróżnić. Tyle, że zapewne nie chodziło tu o walory smakowe nadawane przez składniki np. słodkie lub kwaśne, albo dodatki

Torta a pizzico

. Ja z resztek ciasta ulozylam wzorek, ale to tylko kwestia mojej fantazji :-) Roztrzepujemy jajko i smarujemy nim placek. Pieczemy w nagrzanym piekarniku (z termoobiegiem) okolo 45 minut w temperaturze 160° C. Po upieczeniu przestudzamy i wyciagamy w formy do calkowitego ostudzenia

Re: Sernik - wyrósł, popękał:( Dlaczego???

mi ten słony posmak. President może jest za chudy jednak - ma tylko 4% tłuszczu. Chciałam Dr. Oetkera, ale nie było. W Kwestii Smaku polecają Piątnicę, ale ja nigdy tego serka w wiaderku nie spotkałam. Spróbuję jeszcze ten biedronkowy. 6. Muszę popracować nad temperaturą. Przepieczony na pewno nie

Re: Chleb gotowy

No cóż ja mogę na to odpowiedzieć... ? W każdym razie mój mały przyjaciel czuje się pokrzepiony. https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/rf/qg/vvk5/hLFKvN9SRnPyCbfp1B.jpg O ile o smakach niby się nie dyskutuje, o tyle kwestie ekonomiczne rozwiązują języki każdemu. Proszę sobie zatem wyobrazić

piernik wsio reszta to cytat...

przykrycie piernika. 4. Ciasto faktycznie robi się bardzo kruche i twarde po wystudzeniu. Jednakże ostry nóż z ząbkami przycina boki piernika bardzo ładnie. Również, gdyby się wydarzyła jakaś tragedia, ciasto miekknie po 10 sec. w kuchence mikrofalowej (najpierw trzeba w niej zagotować wodę, żeby

Re: No nieeee - jeszcze sie nabijaja -:(

ML,- Ja rozumiem iz Wy jestescie dowcipne Dziewczynki -:) Pytanie "zadane" od mlodej coprawda ale Kobiety ktora zajmuje sie juz kilka latek gotowaniem - czy mozna uzyc miesa indyczego zamiast innego? - taktuje jako zart! -:) Wszystkiego mozna uzyc! - kwestia smaku i przyprawienia. Mozna to