kwaszona biała kapusta

sprawdź też:

biała

Eliza Tworek

Kapuśniak z młodej kapusty - banalnie proste przepisy dla początkujących

Kapuśniak z młodej kapusty - banalnie proste przepisy dla początkujących

Kapuśniak z młodej kapusty to zupa, która w Polsce jest kulinarnym klasykiem. Jest treściwa, aromatyczna, posiada wyrazisty smak, a ponadto mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Dowiedz się, jak wykonać kapuśniak w różnych wersjach.

Proste przepisy na zimowe kiszonki

Aromatyczne kiszone buraki, azjatyckie kimchi, swojska kapusta a może egzotyczne cytryny? Z tymi prostymi kiszonkami poradzi sobie każdy.

Królowa polskich upraw, kulinarny majstersztyk, gwiazda na stole. Mimo to bigos traktujemy jak "śmietnik"

Podobno - głowa pusta. A tak naprawdę pełna słodkiego kaczana i kolejnych warstw, które różnią się od siebie smakiem, kolorem i konsystencją liści. Jednocześnie delikatna i pieprzna. Syta i niebojąca się trudnych warunków. Wiele jej zawdzięczamy, bo uratowała od głodu tysiące, a kiszona ratowała nas przed awitaminozą. Kapusta. Nasza dzisiejsza bohaterka.

  • Jak wykorzystać wodę po kiszonych ogórkach

    Jak wykorzystać wodę po kiszonych ogórkach

    pokrojonej w kostkę cebuli. Miksujemy i podajemy po schłodzeniu. Chrupiący koktajl z maślanką 2-3 kwaszone ogórki obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. 300 ml maślanki miksujemy z 200 ml soku z ogórków. Powstały koktajl mieszamy z ogórkami, szczyptą białego pieprzu i oregano

  • Choć mamy do nich dostęp przez cały rok, właśnie teraz są najlepsze. Kiszone ogórki to must-have w każdym polskim domu
  • "Ktoś przygotowuje farsz, ktoś ugniata ciasto, ktoś klei. Przy pracy się gada, przy pierogach ludzie się bratają"
  • Robimy domowe kiszonki

    Robimy domowe kiszonki

    listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa) kwaszone są w naturalnej wodzie solankowej pozyskiwanej ze źródła solankowego nr 18 w Kołobrzegu. Okoliczne solankowe źródła wypływające po obu brzegach Parsęty odkryto i zaczęto wykorzystywać mniej więcej w VII-VIII wieku. Otoczenie prawobrzeżnych

  • "Robienie przetworów na zimę kojarzy mi się z magią". To nasz sport narodowy
  • Przepisy na szybkie, lekkie i łatwe sałatki z pomidorów

    Przepisy na szybkie, lekkie i łatwe sałatki z pomidorów

    ziarnachliście laurowe2 łyżeczki startera – soku z kwaszonych ogórków, kiszonej kapusty (opcjonalnie) Fasolkę szparagową myjemy, odcinamy końcówki, w razie potrzeby czyścimy z włókien (fasolkę możemy też pokroić na mniejsze kawałki). Czosnek obieramy, każdy ząbek kroimy wzdłuż na pół. W dużym

  • Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków
  • Poszukiwacz. Krzysztof Bielawski - szef kuchni restauracji Meluzyna - i jego dania
  • Gazetka Lidl ważna od 11 marca 2019 roku - sieć promuje polskie produkty z Mazowsza, Warmii i Mazur, Podlasia oraz Wielkopolski
  • Kalendarz przygotowań do Świąt. Dwa tygodnie do Wigilii

    Kalendarz przygotowań do Świąt. Dwa tygodnie do Wigilii

    . Gotujemy na średnim ogniu. Po około 3 minutach, od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię, odcedzamy. Podajemy w barszczu. dla 6 osób   Składniki 2 kg kiszonej kapusty 1 główka (2 kg) białej kapusty 10 dag suszonych grzybów 20 dag suszonych śliwek 10 dag rodzynek

  • Byle do wiosny! Zdrowa i kolorowa kuchnia na koniec zimy

    Byle do wiosny! Zdrowa i kolorowa kuchnia na koniec zimy

    sól Grzyby namocz na noc. Obierz marchewkę i pietruszkę. Wędzonkę zalej 3 l zimnej wody, dodaj marchewkę, pietruszkę i grzyby. Wrzuć listek laurowy i pieprz, gotuj 45 minut. Posiekaj kapustę kwaszoną, poszatkuj kapustę białą. Obie kapusty przełóż do rondla, zalej szklanką wody, dodaj 1 łyżkę smalcu

  • Pyszności na imprezę, czyli sprawdzone przepisy na sałatki. Nie każdy wie, jak prosto się je robi
  • Czarnuszka - do czego ją wykorzystać

    Czarnuszka - do czego ją wykorzystać

    , żeberka i przed pieczeniem odstawiamy na godzinę do lodówki. Warto wiedzieć, że czarnuszkę dodaje się do niektórych kiszonek. Pasuje do kapusty, kwaszonych ogórków lub warzywnych mieszanek. Delikatne listki czarnuszki siewnej także możemy wykorzystać w kuchni – zawierają więcej witaminy C

  • Perełki z Lidla i Biedronki - produkty świetnej jakości i w dobrej cenie, na które mogłeś nie zwrócić uwagi [NASZ WYBÓR]
  • Solidne zupy z mięsem - w sam raz na jesień!

    Solidne zupy z mięsem - w sam raz na jesień!

    wędliny (np. kiełbasy wiejskiej) 2 cebule 2 duże kwaszone ogórki 1 ogórek konserwowy 10 dag koncentratu pomidorowego 5-6 ząbków czosnku 50 ml wytrawnego białego wina 1 cytryna 1/2 kostki masła 4 łyżki kwaśnej śmietany 20 zielonych oliwek 2-3 łyżki oleju sól pieprz Pokrój mięso w wąskie paseczki, podsmaż

  • Rodzinny przepis - wyniki konkursu

    Rodzinny przepis - wyniki konkursu

    jajko. Dokładnie wymieszać. 2 ukwaszone w całości główki kapusty olej rzepakowy albo lniany nie rafinowany (tłoczony na zimno) 3 szklanki kaszy gryczanej prażonej 20 dkg borowików suszonych 2 duże cebule sól pieprz czarny świeżo mielony liść laurowy białko jajka W trakcie kwaszenia kapusty w

  • 12 dań na świąteczny stół

    12 dań na świąteczny stół

    niej kilka śliwek. Kapusta z grzybami 1 kg kapusty kwaszonej 15 dag grzybów suszonych (nie muszą być prawdziwki, ważne, aby były aromatyczne) 1/2 kg renet kilka suszonych śliwek 2 cebule 3 łyżki oleju 1 łyżka mąki 1/2 łyżeczki kminku 2 liście laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego Grzyby i śliwki

  • W Wielkanoc przez żołądek do serca

    W Wielkanoc przez żołądek do serca

    łączy w sobie marchewkę, seler, pietruszkę i pora – wszystko starannie obrane i pokrojone. Dostępna w opakowaniu 450 g w cenie 3,99 PLN Kapuśniak Hortex - pyszna, gotowa mieszanka kwaszonej kapusty, ziemniaków i marchewki, selera, pietruszki i cebuli. Opakowanie 450g w cenie ok. 4,4 PLN Buraczki

  • Kluski - tani sposób na domowy obiad

    stopioną słoninką. Podawać z surówką z kwaszonej kapusty. Źródło: Lubię Gotować ETA 0023 90000 Gratussino KENWOOD KM 245 Twójpasaż 149804 Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kartacze lub cepeliny to potrawa szczególnie

  • Kimchi - koreański skarb

    Kimchi - koreański skarb

    ;centralnej Korei smak jest mniej ostry, a na północy króluje biała kimchi, która jest słodkawa, zanurzona w płynie i chrupiąca. Wyspa Jeju Południowa wyspa ma ciepły klimat, który nie wymaga przetwarzania warzyw na zimę. Ale i tak szykuje się tu kimchi z kapusty, która przetrwała

  • Wigilijna dwunastka

    Składniki na 50 sztuk: 1 kg kapusty kwaszonej 15 dag suszonych grzybów 3 cebule 1 kostka masła sól pieprz Ciasto: 1 kg mąki 1 jajko 1-2 szklanki wody   Namaczamy na noc grzyby. Następnie gotujemy je ok. 5-10 minut w wodzie, w której się moczyły, odcedzamy i odciskamy. Kapustę

  • Ziemniak - może zaskoczyć!

    Zostało mięso i warzywa z rosołu? Świetnie! Zrobisz z nich farsz, którym napełnisz pyzy ziemniaczane. Dzięki niemu nie będą nudne. Podawać z surówką z kwaszonej kapusty. Pyzy z farszem mięsno-warzywnym 1 i 1/2 kg ziemniaków duża cebula 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej pieprz sól Nadzienie: 50

  • Lubella inspiruje - smaki jesieni

    obiad proponuję do wspomnianej wcześniej bazy (makaronu czy też kaszy) dodać świeże sezonowe warzywa jak: dynia, brokuły, kalafior, brukselka, kapusta czy buraki. Można również sięgnąć po przetwory takie jak: ogórki konserwowe jak i kwaszone, marynowaną paprykę, pikle z cukinii czy powidła (świetne

  • Zupy dookoła świata

    miseczkach) pod skorupką z ciasta francuskiego. Zupa cebulowa ok. 1 kg cebuli 3 gałązki tymianku 2 liście laurowe 50 g masła 2 łyżki mąki pszennej 3/4 szklanki białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 litr bulionu drobiowego lub wołowego 1 i 1/2 szklanki wody sól pieprz 6 plasterków bagietki 200

  • Kuchnia węgierska - bogactwo smaków i zapachów

    serem. Piecz na złoty kolor w temp. 200°C. Guardini Blacha do pieczenia Kaiser La Forme Plus Blacha Tchibo Blacha do pieczenia Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki 1 kg kwaszonej  kapusty 20 dag

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    ruszające się jeszcze raki. Na koniec warto odwiedzić stoiska, na których sprzedają specjalność rosyjskiej kuchni - kisłotę, czyli wszystko to, co kiszone. Kapustę, ogórki, pomidory (całe i nadziewane), jabłka, śliwki, czosnek i jego pędy, a także kwaszone warzywne rolmopsy zawijane w liście winogron. Te

  • Czas na kiszonki

    soczysta od białej, więc jest trudniejsza do przygotowania. Wymaga dłuższego ubijania i przekładania, ale jest pyszna, więc trud się opłaca. Sałatka z czerwonej kapusty Dla 4 osóbPrzygotowanie i oczekiwanie: 30 minut 500 g kiszonej kapusty2 jabłka2 plastry ananasa (może być z 

Zarzucajka - zupa z kwaszoną kapustą

5 ziarenek pieprzu, duża włoszczyzna (bez kapusty), 30 dag kwaszonej kapusty, 4 ziemniaki łyżka oleju lub masła, 1 kostka bulionowa, 1 cebula, 3-4 grzybki suszone, 1/2 łyżeczki kminku, 2 listki laurowe, 2 ziarnka ziela angielskiego Wieczorem poprzedniego dnia myjemy grzyby i zalewamy niewielką

Schab z dzika po tokajsku z kwaszoną kapustą

czuszki,3 pomidory,1 puszka (400 g) pomidorów pelati,300 ml wytrawnego tokaju,Świeże zioła:,tymianek, rozmaryn,40 g cukru,sól,pieprz,Kapusta kwaszona:,800 g kapusty kiszonej,200 g wędzonej słoniny,1 cebula,2 jabłka (ok. 400 g),liście laurowe,sól,pieprz,1/2 pęczka natki pietruszki,Purée:,1 kg ziemniaków,40

Surówka z białej kapusty

kapusta (może być pekińska biała włoska), koperkowo,ziołowy sos do sałatek Knorra, dwie łyżki siemienia lnianego, kasza gryczna, kilka pokrojonych rzodkiewek, tuńczyk w sosie własnym (wedle uznania:)) Po prostu wszystko wymieszać! pychota! kapusta;kasza;rzodkiewka;tuńczyk w sosie własnym;

Biała kiełbasa w kapuście

1 kg kiszonej kapusty, 75 dag dobrej białej kiełbasy, 2-3 winne jabłka, 2 średnie cebule, 5-6 suszonych grzybów, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz do smaku, 2-3 ząbki czosnku, 2 kostki rosołowe grzybowe, 2 łyżki tłuszczu do podsmażenia kiełbasy i cebuli, szczypta majeranku Grzyby umyć

Biała kiełbasa w kapuście

80 dag białej kiełbasy,1 kg kapusty, butelka białego barszczu,3 cebule,1 łyżka mąki, łyżka smalcu,łyżeczka kminku,po kilka ziaren ziela angielskiego i pierzu,sól Kiełbasę obgotować i pokroić ukośnie na kawałki. Kapustę poszatkować, wrzucić do garnka, zalać barszczem, dodać przyprawy i gotować pół

Re: Kapusta biała

trzy miesiące masz pyszną kapustę kwaszoną w główkach do gołąbków i cudowną kwaszoną kapustę do surówek............SMACZNEGO

kapusta kiszona /kwaszona the best?

jak sobie radzicie z kupowaniem kapusty,żeby byla dobra -nie z posmakiem octu /ale kwaśna/ -nie biała/ale w takim lekko zlotym kolorze jeśli znacie takie miejsce w Warszawie/najlepiej na Bemowie/,gdzie dobra kapusta jest w sprzedaży to dajcie jakieś namiary. Gdzie te czasy kiedy kapustę

Kapusta kwaszona z Lidla - skład

Kupiłam ostatnio kwaszoną kapustę z Lidla, potrzebowałam do gotowanej potrawy. Po ugotowaniu kapusta była jak najbardziej OK w smaku, żadnych sensacji żołądkowych nie odnotowałam ;). Skład tej kapusty to: kapusta biała, sól. Zastanawiam się czy taką kapustę można bezpiecznie jeść na surowo (np. w

Re: surówka z białej kapusty

Surową kapustę poszatkować i pocukrzyć. Na kwaszoną kapustę zetrzeć jabłko (1:1 wagowo). Po godzinie wymieszać. Dodać oliwę i wymieszać ponownie. Można też na koniec dodać bardzo drobno pokrojoną ostrą, czerwoną papryczkę. Po kolejnej godzinie "postoju" w lodówne podawać.

Re: Kapusta kwaszona z Lidla - skład

kapusta biała i sól (dokładnie w takiej kolejności). To znaczy, że taki jest skład. Jeśli masz podstawy sądzić, że jest tam coś jeszcze to znaczyłoby, że producent jest nieuczciwy. Co oczywiście się zdarza, ale nie przesadzajmy.

Re: Kapusta kwaszona z Lidla - skład

> Jeżeli kapusta kwaszona (ta konkretna z Lidla, składu innych nie znam) byłaby z > akwaszana octem i miałaby dodatek cukru, to czy producent nie byłby zobowiązany > do ujawnienia tych składników na opakowaniu? Na liście składników jest tylko k > apusta biała i sól (dokładnie w

Re: Kapusta kwaszona z Lidla - skład

Jeżeli kapusta kwaszona (ta konkretna z Lidla, składu innych nie znam) byłaby zakwaszana octem i miałaby dodatek cukru, to czy producent nie byłby zobowiązany do ujawnienia tych składników na opakowaniu? Na liście składników jest tylko kapusta biała i sól (dokładnie w takiej kolejności). joana

Re: Surówka z białej kapusty (znana wszystkim)

Ja robie tak : cwiartke białej kapusty cienko szatkuje sole odstawiam na 15 min. dodaje 1 marchewke stratą na grubych oczkach 1 ogórek kwaszony obrany straty 1 mała cebulke drobno posiekana 1 małe jabłko starte sól pieprz cukier do smaku z 2 łyzek oleju słonecznikowego 1 łyzki cytryny i 1

ugotowana słodka kapusta, co z nią zrobić?

musiałabym dorzucić kg kapusty kwaszonej, nie jest mi potrzebna w tej chwili taka ilość, zamrozić nie będę mogła, bo ta część słodkiej już raz była mrożona:( inne sposoby do wykorzystania słodkiej, białej gotowanej kapusty?

Re:c7 p33 Kapusta kwaszona.

zaczynając od środka, przeprowadzając nóż na wszystkie strony, aby cienko się szadkowała. Wybierać same białe główki — z zielonych kapusta będzie szarawa; krajać tak aby nie dochodzić do głąbów, lecz same białe liście szadkować—grubszą przy głąbach użyć na kwaszenie kapusty dla służby. Beczka

Re: surowka z bialej kapusty

Taka mojej mamy z wczesnych lat mojego dzieciństwa (mnie smakowała). Poszatkować drobno biała kapustę, lekko osolić, odstawić. Jak będzie miękka, zetrzeć ogórki kwaszone oraz kwaśne jabłka. Wymieszać z kapustą dodając oliwy.

swierze surówki

czy w warszawie można gdzieś kupić swierze surówki, takie jakie są dołączane do dąń w budkach z chinszczyzną? tzn. zwykła biała kapusta p. z marchewką (kapusta nie kwaszona)

Od kiedy ryba....

Witam Od kiedy można podac rybe ugotowana lub na parze. Smażone wiem że po 3 roku życia. Fasolka szparagowa, kapusta kwaszona (kapuśniak) i kapusta biała od kiedy? Pozdrawiam Endrzi

Re: kapusta z grzybami

Słusznie prawisz. Kapusta kwaszona jest zaprawiana kwasem octowym i dosładzana cukrem. Zwykle w handlu występuje tylko kapusta kwaszona. Jest biała i ma powtarzalny smak, co dla handlowców jest niezwykle ważne, a dla producentów - natychmiast po wyprodukowaniu można ją sprzedać. Jest niezdrowa ze

Re: co pasuje do kotletów rybnych?

ziemniaki pure +surówka z kapusty białej (podaję je nad Bałtukiem do kazdej rybki) lub z kapusta kwaszonej.

Re: jak powinna wyglądać dobra kapusta kwaszona?t

Według mnie czym bielsza tym gorsza - z octem lub jakimś środkiem konserwującym. Tak mi się wydaje.

Re: Nietypowy wątek kulinarny

kapusty octem i konserwantami. Kapusta kwaszona da się odróżnić od kiszonej zapachem, smakiem, a nawet kolorem. Ocet jest w niej silnie wyczuwalny, o czym mogą przekonać się osoby o wyjątkowo delikatnych nozdrzach i języku. Produkt kwaszony często też brązowieje, a oryginalna kapusta kiszona jest biała

Re: co z małych kapuste-biała i włoska

zwykłej można próbować zrobić kapustę "na jarzynę" - zasmażaną (obawiam się, że może być niesmaczna, bo to jednajk nie jest już młoda kapusta) albo kapuśniak "ze słodkiej kapusty" podprawiony pomidorami z rosołkowym wywarem, albo dodać do kwaszonej kapusty czy bigosu, jeśli ktoś tak lubi. I na pewno

Re: Biała kaputa, nie mam pomysłu???

Moja ulubiona surówka z lat dzieciństwa: poszatkowana biała kapusta, trochę posolona, do tego starty ogórek kwaszony i starte kwaśne jabłko. Polane (kiedyś) olejem, teraz oliwą z oliwek - i już. A u Greków kiedyś jadłam coś zupełnie banalnego: poszatkowana biała kapusta i pokropiona sokiem

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

BIGOS Składniki: 0,5 kg kapusty kwaszonej, pół główki białej kapusty, wieprzowina bez kości, boczek, 20 dag kiełbasy, 10 dag cebuli, ząbek czosnku, papryka mielona, majeranek, sól, pieprz Kapustę kwaszoną zalać niewielką ilością wody, dodać tłuszcz, ugotować. Osobno ugotować pokrojoną białą

Re: A może wątek kulinarny V

BIGOS Składniki: 0,5 kg kapusty kwaszonej, pół główki białej kapusty, wieprzowina bez kości, boczek, 20 dag kiełbasy, 10 dag cebuli, ząbek czosnku, papryka mielona, majeranek, sól, pieprz Kapustę kwaszoną zalać niewielką ilością wody, dodać tłuszcz, ugotować. Osobno ugotować pokrojoną białą

Re: Sok z solą morską. Kwaszona kapusta Bio organ

, żeby naocznie przekonać się, że rzeczywiście w dokumencie tym w punkcie 3. Terminy i definicje w podpunkcie 3.1 kapusta KWASZONA określona jest jako "produkt otrzymywany z kapusty głowiastej białej, oczyszczonej z liści zewnętrznych, bez głąbu, pokrojonej, z dodatkiem przypraw oraz z dodatkiem lub bez

Co kisimy? Szukam inspiracji...

Kisimy: - ogórki - kapustę białą i czerwoną - buraki - grzyby - czosnek - paprykę - śliwki Czy kisicie coś jeszcze? Czekam na sprawdzone przepisy. :) Uwielbiam kwasić i zastanawiam się co jeszcze można zakwasić. ;) A, jeszcze jest kapusta pekińska kimchi (kim chi?), koreańska kiszonka

Re: Od kiedy ryba....

Od kiedy można podac rybe ugotowana lub na parze. Smażone wiem że po 3 roku > życia. sldkowodne po roczku mozna sprobowac(czesto ryby uczulaja),morskie po 3 roku > Fasolka szparagowa, kapusta kwaszona (kapuśniak) i kapusta biała od kiedy? sok z kapusty kwaszonej mozna po 10 m

sprawdziłem w przepisach i dowiedziałem się,

że mój bigos to bigos hultajski. Nie dlatego, że jestem hultajem, tylko biorę tyle samo mięsa ile kapusty (kwaszonej i białej). Najczęściej 1 kg kwaszonej, 1 kg białej i 2 kg mięsa (wieprzowina, wołowina i boczek). Plus cała reszta, ale to tajemnica. :-) Oprócz mięsa dorzucam na koniec

Re: pomocy koperek do kapusty

Zrobisz wg uznania, ale ja uważam, że do młodej kapusty nie należy dodawać zbyt dużo dodatków, bo zmieniają jej smak. Najlepsza jest więc tradycyjna, tj. tylko z dodatkiem soli i posiekanej białej cebuli . Pod koniec gotowania zakwasza się ją odrobinę octem lub innym kwaskiem - co kto woli

Re: Coś dla ciała czyli zdrowa kąpiel

Kwaszona kapusta zawiera niemal wszystkie bio - pierwiastki i sporo witamin, tym samym jest dużo zdrowsza niż biała, surowa czy gotowana. Naukowcy potwierdzają, że sprzyja profilaktyce i zwalczaniu chorób nowotworowych. -- :serce:

Re: I nas nie omijały zarazy czyli jak kiedyś lec

Kwaszona kapusta zawiera niemal wszystkie bio - pierwiastki i sporo witamin, tym samym jest dużo zdrowsza niż biała, surowa czy gotowana. Naukowcy potwierdzają, że sprzyja profilaktyce i zwalczaniu chorób nowotworowych. -- :serce:

Re: A może wątek kulinarny X

Kwaszona kapusta zawiera niemal wszystkie bio - pierwiastki i sporo witamin, tym samym jest dużo zdrowsza niż biała, surowa czy gotowana. Naukowcy potwierdzają, że sprzyja profilaktyce i zwalczaniu chorób nowotworowych. -- :serce:

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

Kwaszona kapusta zawiera niemal wszystkie bio - pierwiastki i sporo witamin, tym samym jest dużo zdrowsza niż biała, surowa czy gotowana. Naukowcy potwierdzają, że sprzyja profilaktyce i zwalczaniu chorób nowotworowych. -- :serce:

macie tu pod linkiem o bialym barszczu

http://www.herbae.pl/?p=85 barszcz zwyczajny "Dawniej młode liście barszczu kwaszono jak kapustę i gotowano z nich zupę (biały barszcz)."

Re: Surówki do obiadu

1. Seler- jablko+ rodzynki+majonez 2. Buraczki ugowtowane, wystudzone, starkowane, sól, cukier, cytryna 3. Por+jablko+ogórek kiszony+ śmietana 4. Tak samo jak wyżej tylko zamiast pora daję białą rzodkiew 5. Mizeria 6. Kiszona(ale.nie kwaszona) kapusta + jabłko+ marchewka, troszkę oleju 7 Marchewka

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Kwaszenie kapusty. Poszatkować drobno białą kapustę i wziąć na każde 5 kg. kapusty około 50 gr. soli, ponieważ gdy będzie za dużo soli, kapusta nie skwaśnieje. Następnie postępować jak przy marynowaniu fasoli szparagowej. Wyjmując kapustę z garnka należy ją dobrze wycisnąć, aby po została kapusta

Re: kapusta kiszona

lub dwa w trakcie kiszenia i przechowywania. Do kapusty daję sól, marchew i pietruszkę (oczywiście utarte) A co do dawnej kapusty u mnie w warzywniaku były dwie beczki z kapustą, jedna czysta druga z dodatkami. Oranżada była biała i czerwona. Ulubioną naszą zabawą było potrząsanie butelką i

Re: Zapalenie i praca:( panika...

Może ale nie musi. Spróbuj jeszcze Ibuprom- p/zapalnie działa b dobrze.Ciepłe okłady i nieforsowne masowanie tego miejsca w czasie karmienia. Chłodne okłady po karmieniu.Kapusta jest ok ale biała - dlaczego ? - a mamy kwaszoną kapustę z włoskiej kapusty?Jak minęła doba i nie spada gorączka lub się

Re: Co lubia jesc na obiad Wasze dwulatki?

trochę rozgotowany. Gotowane warzywa - kapustę białą lub czerwoną, kalafior, brokół, marchewka, ziemniaki....., no i surówki, najbardziej kapustę kwaszoną i ogórki kwaszone. Nie mam konkretnych przepisów na jedzenie dla dzieci, gotuje tak jak dla nas.

Re: Dzisiaj......ML

Bigosik ? Bardzo prosze. Tylko pytanko , czy w Holandii można kupić kiszoną /kwaszona kapustę? Jeśli tak to główkę białej , cienko pokroić . Kiszona kapusta - tyle ile białej włoszczyzny pęczek , startej na tarce z dużumi oczkami , por w plasterki Gotować z kawałkiem wołowiny i wieprzowiny

Re: Co moze powodowac spadek odpornosci ?

Jeżeli leki przynoszą więcej szkód niż pożytku, to należałoby je zmienić. Próbowałaś jakiś ziołowych preparatów? Zdrowo się odżywiaj - polecam codziennie spożywać kwaszoną kapustę ;-), ogranicz kawę, cukier, białe pieczywo, farmaceutyki. Zażywaj ruchu, przebywaj na świeżym powietrzu

Re: I jeszcze makaron..

Z kapustą kwaszoną i grzybami, zmielonymi, jak do pierogów wigilijnych, albo ze słodką kapusta i grzybami, albo sos z pieczarek, boczniaków, albo innych grzybów, mogą też być suszone, mrożone, biały ser na słodko, lub na słono, ze szpinakiem, za smażonym tartym batatem, albo dynią, z czerwoną

Re: ogorki kiszone pomocy mam ochote

Nie polecam długich ogórków szkarniowych. Musicie znaleźć świeże, zwykłe ogórki. Podejrzewam, że o tej porze roku będzie to niemożlwie. Jako doskonały substytut kwaszonych ogórków polecam kwaszoną kapustę. Jeśli u was jej nie ma, to spróbujcie same sobie ukwasić. Kapustę białą napewno dostaniecie

Re: Sos pomidorowy do golabkow:

W moim domu rodzinnym robiło się wyłącznie z kwaszonej kapusty dlatego ja robię wyłacznie z białej, świeżej.Dla tych którzy pragną z kapusty kiszonej widziałam w tv dawno temu ale program utkwił mi w pamięci. Normalnie zrobione gołąbki ze świeżej kapusty przekładane są kapustą kwaszoną. W

Re: Poród i poług w Korei

princesswhitewolf napisała: > >Jutro robi ogórki kimczi > > a kimczi to nie kwaszona na ostro kapusta? Ja mam w szafce kupne kimczi i tam rzeczywiście głównym składnikiem jest kiszona kapusta pekińska, potem papryka i biała rzodkiew a wszystko tak ostre, że aż oczy

biały barszcz czy żurek ?

no właśnie - czy jest to to samo? Są różne opinie, np.: są to tylko nazwy regionalne, biały barszcz jest tylko na zakwasie z kapusty kwaszonej, żur to tylko bez warzyw (bez wywaru z warzyw) itd, itp. W samej rzeczy to nawet ciekawe, jednak chyba nikt tego nie rozstrzygnie. Co kraj, to obyczaj

Re: A może wątek kulinarny IV

, pietruszkę, Wędzonkę zalej 3 l zimnej wody, dodaj marchewkę, pietruszkę i grzyby. Wrzuć listek laurowy i pieprz, gotuj 45 minut. Posiekaj kapustę kwaszoną, poszatkuj kapustę białą. Obie kapusty przełóż do rondla, zalej szklanką wody, dodaj 1 łyżkę smalcu. Gdy kapusta będzie miękka, posiekaj cebulę, podsmaż

Re: tradycyjna polska kuchnia - czy jest coś taki

Nie ma moim zdaniem bardziej polskich potraw niż te, w których przyrządzeniu pomagają pałeczki kwasu mlekowego. Można się zdziwić, ile im zawdzięczami: - chleb żytni na zakwasie, - żur i barszcz biały, z kwaszonej mąki żytniej lub pszennej, - barszcz czerwony z kwaszonych buraków, - ogórki

przyznam, że nie czytałem przepisów

przed wklejeniem linka. Widzę teraz, że są bardzo różne. O kwaśnej śmietanie nie słyszałem. Ja gotuję tradycyjnie: gulasz wieprzowy, wołowy, boczek wędzony, polska kiełbasa myśliwska, grzyby suszone, śliwki suszone, kapusta biała i kwaszona, cebula, przyprawy... chyba niczego nie zapomniałem

Re: A może wątek kulinarny VII

KWASZENIE KAPUSTY SPOSOBEM KIJOWSKIM Kapustę białą, twardą, uszatkować na szatkownicy bardzo cienko, przetrzeć trochę solą, wsypać czarnuszki lub kminu, przemieszać, składać do naczynia całego, czystego, drewnianego, które pierwej trzeba dobrze zewnątrz smołą oblać, wewnątrz wszystkie szpary

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

KWASZENIE KAPUSTY SPOSOBEM KIJOWSKIM Kapustę białą, twardą, uszatkować na szatkownicy bardzo cienko, przetrzeć trochę solą, wsypać czarnuszki lub kminu, przemieszać, składać do naczynia całego, czystego, drewnianego, które pierwej trzeba dobrze zewnątrz smołą oblać, wewnątrz wszystkie szpary

Re: obiadowe menu - pomocy!

Moje propozycje: filet z rybki panierowany + ziemniaczki z koperkiem + surówka z kapusty kiszonej z marchewką rybka gotowana w sosie koperkowym lub cytrynowym + ryż lub ziemniaczki + brokuły + sałata w sosie winegret zrazy zawijane (z ogórkiem kwaszonym, cebulką i grzybkiem suszonym

Re: problemy jedzeniowe i

Co do skłonności do zaparć, koniecznie wyeliminuj ryż z diety (i tak biały ryż jest bezwartościowy) i ostrożnie z bananami. Warzywa na razie dawaj pojedyncze nie w sałatce. Próbowałaś dawać kapustę kiszoną (tylko trzeba znaleźć prawdziwą, nie kwaszoną a kiszoną)? Marchewkę w słupkach, burak

Re: Uzależnienie

e-kasia27 napisała: > Można być uzależnionym od każdej substancji Brednie. Tylko nieliczne substancje uzależniają. Biały ser, jabłka czy kwaszona kapusta nie uzależniają niezależnie ile i jak często byś ich nie jadła. S

Interes się kreci, Wódka na biała niedziele.

, tez ida jak nic. Pierogi z jagodami?. Bys chciał, tylko z grzybkami i kapusta kwaszona. Kupiłem Flaki, nazywają się Królewskie flaczki wolowe, produkcja Garmażerka Smakmak w Kąkolewie, trochę byly geste, z woda rozcienczylem bylo bledem. Pozdrawiam do jutra. -- Warnig! Kiedy milosc

Re: Książka Kucharska

złoto. Podawać z sosem remoulade i surówką z kapusty; kwaszonej, białej lub pekińskiej. Do tego bagietka. Pyszotka. -- Otwórz szafę i mów do rzeczy.

Re: bigos

obiecałem dotrzymuję Bardzo dużą garść suszonych grzybów namoczyć w garnku gdy zmiękną zagotowuję. Kapustę białą zwykle biorę całą główkę obieram i szatkuję. Poszatkowaną kapustę zalewam gorącym wywarem od grzybów i gotuję dodając liść pieprz ziarnisty ziele zarno kolendry. Kapusty kwaszonej

moja wariacja soliankowa, ech!

, wywar cudo. Na maśle i oliwe przesmażyłem kawałek szynki, boczku, mini paróweczki, duużą cebulę i dodałem garść kapusty kwaszonej drobniutko pociętej (to taki elelmt przypominający kapuśniak litewski:-)), podlałem białym winem, liść laurowy, kawałek chilli. Podrzuciłem 4 ogórasy kwaszone ze

Re: Dieta nie pomaga jestem gruba ratunku!!!

pieprzem, rzodkiewki, ogórki kwaszone, kapustę kwaszoną, piersi kurczaka, indyk, ryba, grejfruty, jajka (najwięcej białek), sałatę, pomidory. Warto również pić czerwoną herbatę. Teraz gdybym miała coś polecić na odchudzenie - Problemy i Stres.

Moje MENU - czy ok?

12:20 ser biały, szczypiorek, przyprawa, pomidor 16:20 bakłażan, pierś kurczaka, pieczarki, cebla, czosnek, ser topiony,ogórek kwaszony 20:00 kapusta z grzybami 2 parówki -- Koyot@message.pl/ gg 1785267 " Z każdym dniem można być szczęśliwszym"

Re: ziolka na obniżenie cukru

zmień radykalnie dietę .Z roślinek maliny, jagody , truskawki , kiszona kapusta , kwaszone ogórki , do tego golonka /gotowana, wędzona/ tłuste żółte sery niech robią za kromkę chleba i na to masło / 82%/boczek , karkówka. Zero węglowodanów / nic z mąki/dużo białego sera i jaj . To nie żarty

Re: sałtki /surówki

Można poszukać przepisów w książkach kucharskich lub w internecie; zależy co i jak rozdrobnione dziecko jest w stanie zjeść. Jest dużo odmian surówek z kapusty (słodkiej białej i czerwonej oraz z kwaszonej), ale również z kiełków, jabłko z dodatkiem pora, różne rodzaje z buraków. No i można jeszcze

Re: Proszę o pilną pomoc.

albo same zimne okłady na piersi,albo z lekko zgniecionej białej kapusty,jeśli zaczną boleć,bo może ci się zrobić stan zapalny.możesz pić szałwię,ogranicza laktację.jakby zaczęłó mocniej boleć to weż paracetamol.i jeśli możesz,to odstawiaj małą stopniowo,wtedy pójdzie łagodniej

Re: Sałatka/surówka do schabu ze śliwkami

skoro nie pasuje ani kapusta czerwona ani buraczki obie to moje ulubione to może tak ogórek kwaszony tylko taki dobry żeby nie dawał beką ani nie miał posmaku octu, pokroić w kostkę ok 1cm, cebulę cukrową lub czerwoną, może być też biała, ale surówka wychodzi trochę łagodna pokroić w kwadraciki

Re: jeśli..

teraz robię soki wyciskane z surowej kapusty białej, czerwonej, selera (odrobina), pietruszki, marchwi, rzepy czarnej (odrobina), buraka, kalarepy lub tzw. białej kalarepy soplowej. Podaję je na czczo - uprzednio solidnie umyte - idą do sokowirówki. Aczkolwiek zmienię to na wyciskarkę, jak tylko będę

Produkty redukujące tkankę tłuszczową - jak to...?

: "Na jakich produktach należy oprzeć dietę redukującą tkankę tłuszczową w ekspresowym tempie? Bezenergetyczne warzywa bogatoresztkowe, świeże lub gotowane, które należy spożywać bez ograniczeń, w dużych ilościach, im więcej tym lepiej: sałata, cykoria, kapusta biała, kapusta czerwona

Re: Nabiał

moim zdaniem nasza rodzima kuchnia w jest znacznie zdrowsza niż np. amerykańska, angielska, irlandzka(fuj!) i inne z krajów tzw. "lepiej sytuowanych" OCZYWIŚCIE wyrzucając z niej mięso,biały cukier i białą mąke !!! bo bigos, pierogi z kapustą i grzybami, z bobem, ze szpinakiem nalesniki z

Kapusta kiszona dla emigrantow w 3 dni

- Jak mieć domowym sposobem bardzo szybko dobrą kapustę kwaszoną – to taki przepis dla emigrantów żyjących w krajach w których kapusta kiszona nie występuje. Parzonka Lwowska więc: - Kapustę białą bardzo drobno poszatkować razem z głębiłem(?), dodać soli, kminku , kłaść do słoika

Re: przepis na kwasnice

Na Mazowszu kwaśnica nazywa się "zarzucajka". Tak naprawdę, to jest to rzeczywiście kapuśniak z kwaszonej kapusty, ugotowany na żeberku z dodatkiem wędzonki (kiełbasa, boczek etc) Pod koniec gotowania wrzuca się pokrojone, surowe ziemniaki i gotuje wlaśnie w kapuśniaku. Podobnie gotuje się w

Re: mdły bigos....

bigos mojej babci wlać do gara szklankę białego wina, wytrawnego albo półwytrawnego. do tego wrzucić liście laurowe, ziele angielskie, ziarna jałowca i pieprzu. niech wywar naciągnie. na to wrzucić kapustę - pół na pół surową białą i kwaszoną. jeden wieczór duszenia. następnego dnia dodać

Re: Sztuka miesa

grzybów namoczyć w garnku gdy zmiękną zagotowuję. Kapustę białą zwykle biorę całą główkę obieram i szatkuję. Poszatkowaną kapustę zalewam gorącym wywarem od grzybów i gotuję dodając liść pieprz ziarnisty ziele zarno kolendry. Kapusty kwaszonej do następnego garnka biorę tyle ile miałem kapusty

Re: B_i_g_o_S........................ ...........

Chociaż mi się nie chciało poszukać tego przepisu, ale się w końcu przełamałem i go podaję: Bardzo dużą garść suszonych grzybów namoczyć w garnku gdy zmiękną zagotowuję. Kapustę białą zwykle biorę całą główkę obieram i szatkuję. Poszatkowaną kapustę zalewam gorącym wywarem od grzybów i gotuję

Re: Wigilia u Borejków- pierożki z jabłkami?????

Melduję, że dzisiaj wypytałam tatę o ich wigilię na wsi na Podkarpaciu. Pierogów mieli tam na metry: z kapustą kwaszoną i grzybami, z kapustą słodką, z kapustą kiszoną i białym serem, ruskie, z białym serem na słodko, z jabłkami, ze śliwkami suszonymi. Ciasto normalne pierogowe, bez żadnych drożdzy

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

KAPUŚNIACZKI Z MIELONYM MIĘSEM 20 dag mielonego mięsa drobiowego 30 dag kapusty kwaszonej 1 mała marchewka 1 duża cebula 2?3 łyżki bułki tartej 2 jajka sól pieprz kminek cząber olej do smażenia 1. Kapustę kwaszoną mocno odciśnij, ew. potnij na mniejsze kawałki. Marchewkę obierz, opłucz, zetrzyj

Re: Podgardle wieprzowe - przepisy

pieprzu, ryż, to było coś naprawdę dobrego. Pomysł bardzo ciekawy ale: 1) to podgardle jest praktycznie białe, sam tłuszcz, nie ma kawałka mięsa - takie też jest ok do tych gołąbków? 2) jeszcze nie widziałam ani liści ani całej kiszonej kapusty w mojej wsi zwanej Poznań... Słyszałam wiele

Pierś kurczaka z warzywami - faza II

Przepis pochodzi z innej diety, ale powinien tu pasować. • Mięso z piersi kurczaka bez skóry 150g • Cukinia 200g • Koncentrat pomidorowy 30% 20g (mogą być pomidory z puszki lub świeże, bo nie wiem czy tu wolno koncentrat) • Cebula 100g- średnia • Kapusta biała

I Faza - mój jadłospis - czy jest ok ?

:00 szaszłyki z kurczaka ( piersi, papryka, pieczarki) ogórek kwaszony, rzodkiewka 19:00 zsiadłe mleko, pierś indyka, sałata, papryka 21:00 ser biały 0%, szczypiorek, jogo, rzodkiewka Wtorek 9:00 ser biały, szczypiorek, ogórek, rzodkiewka 2 łyżki mleka 12:00 sałatka pieczarkowa (jajka, pieczarki

Re: To taki sam urban legend jak

, idź se do tego Lidla i kup tam kapustę (jest żółta, nie biała, w woreczku z małą ilością soku) i masz problem rozwiązany, bo chyba o to chodziło, nie? -- "(...)jakbyś stwierdziła, że pizza nie istnieje, bo to przecież, placek drożdżowy, sos pomidorowy i ser. Można udawać, że czegoś nie ma, a

Re: nie kawa...

Skonsumowałem Pudliszki bigos, na razie żyję. Skład powyższego przedstawia się (przynajmniej na metce) dość imponująco: kapusta kwaszona (30%) kapusta biała świeża (27%) kiełbasa zwyczajna mięso wołowe mięso wieprzowe podgardle wieprzowe wędzone cebula woda koncentrat powidorowy powidła

Re: Formy aktywności fizycznej i zdrowe odżywiani

My ograniczamy wieprzowinę, produkty przetworzone ze sklepu (w miarę możliwości). Dużo rzeczy robimy sami. Nie kupuję konserw, zupek w torebkach, jogurtów( mam po nich zgagę). Mamy swoją kapustę kwaszona, ogórki, przeciery pomidorowe, dżemy, buraki, dynię na słodko i słono, jajka i męsko z podwórka

Re: bigos

ok 2 kg kapusty kwaszonej z dodatkami (marchewka + zioła - w sklepach) lub czystej połowa dużej główki białej kapusty lub 1 mała główka garść suszonych śliwek garść suszonych grzybów (kapelusze albo ogonki, albo i to i to) pół szklanki czerwonego wina (ja daję słodkie mołdawskie marki KAGOR

Re: witamina C

94mg / 100 g Papryka zielona 91mg / 100 g Kalafior 69mg / 100 g Szpinak 68mg / 100 g Truskawki 66mg / 100 g Poziomki 60mg / 100 g Kiwi 59mg / 100 g Cytryny 50mg / 100 g Pomarańcze 49mg / 100 g Porzeczka czerwona 46mg / 100 g Kapusta czerwona 54 mg / 100 g Kapusta biała 48mg

Re: Bigos - dlaczego robiac bigos, nalezy

Bigos robi się najczęściej z kapusty kiszonej, choć można dodać trochę kapusty białej. Grzyby gotuję osobno lub z kapustą białą ponieważ obawiam się, że w kwaśnej by się nie ugotowały i pozostałyby twarde. Mięso z cebulą i przyprawami smażę osobno żeby należycie się ścięło, a nawet zmiękło

Re: podzrucicie jakis przepis na dobra i szybka

sałatke - dla mnie hicior :) ogórek zielony i kwaszony, pomidor, papryka, wszystko pokroic w kostkę, zmiksowac oliwę z łyżką musztardy, polac. Posiekac drobno białą kapustę (najlepiej młodą), posolic, wymieszac, odstawic na kilkanaście minut. Dodac startą marchewę, jabłko, koperek, polac

Re: dajta przepisa na bigosa:)

Kinia, kupujesz kapustę - ja daję takie proporcje - 2/5 białej słodkiej i 3/5 kwaszonej. Wrzucasz posiekana do gara, zalewasz wodą, dodajesz grzybki suszone, sliwki suszone, jakies mięso (może być łoparka, żeberka i dusisz. Zapomniałabym o pokrojonej cebuli.Aha, wkładam kilka ziaqren ziela

Re: Kucharz Kobiety Karmiacej :)

Kminek jest doskonałą przyprawą do potraw tłustych i ciężkostrawnych. Owoce kminku używa się w całości lub w postaci mielonej. Mielonym kminkiem przyprawia się potrawy niegotowane, czyli sałatki, pasty, sery (żółte i białe). Natomiast owoce kminku dodaje się do różnych wypieków - chleba

Re: przepis

. Też smakuje interesująco. Jada się na gorąco z żeberkami albo kiełbasą i boczkiem. Taki bigos z zielonej fasolki. W orientalnych knajpach podają też też lekko kiszoną zieloną fasolkę w sałatkach, podobnie jak lekko kiszoną kapustę białą i czerwoną. Trochę ja nasze małosolne ogórki, jeszcze pół surowe.

Re: Niemożliwe! Flumycon działa na moje zatoki???

( www.mayo.edu/comm/mcr/news_773.html ). Nie spożywaj cukru, białego pieczywa, (ciastek, cukierków), antybiotyków. Natomiast spożywaj kwaszoną kapustę (najlepiej codziennie), chleb razowy, pij bio-jogurty. Na zaatakowane przez grzyby paznokcie zastosuj Mycospor - Onychoset a na skórę żel Lamisilat. Pozdrawiam, andrzej

Re: Uwaga! Kończy się termin nadsyłania nominacji

kwaszona kapustą lub surówką ze świeżej kapusty i marchewki, albo podane w potrawce z marchewki na ciepło. - Drapieżniki (okoń, szczupak czy sandacz) w galarecie podane z octem winnym w kokilce. - Ryby wędzone jak leszcz czy węgorz koniecznie w dymie z białasów czyli białej

u mnie wszystkiego fifty-fifty,

kapusta biała i kwaszona, ile łącznie kapusty, tyle samo mięsa ;) Połowa mięsa to wieprzowina i wołowina (najlepiej gulaszowe, bo już pokrojone i bez żadnych żylastych niespodzianek), druga połowa to 50% dziczyzny (też w kawałkach jak na gulasz), a reszta to boczek wędzony, kiełbasy typu myśliwska

Szukajcie zdrowia

białej (cukrowej), włoskiej i czerwonej - nie tylko do jedzenia, ale również zewnętrznie. Włoska ma wszelkie zalety białej, a nieco łagodniejszy smak. Kapusta czerwona, ostrzejsza, bogata jest dodatkowo w antocyjany, barwniki działające przeciwzapalnie. Leczy kapusta surowa, duszona, ba... nawet woda, w

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

cebulę drobno pokrajaną i gotować tak razem aż mięso i kapusta miękkie będą. Zrobić osobno zaprażkę na słoninie, w następujący sposób: uskwrzyć w rynce drobno pokrajaną słoninę, skwarki wrzucić do kapusty a do pozostałej tłustości dać łyżkę mąki i zrobić białą zaprażkę którą następnie wymieszać z kapustą

Re: A może wątek kulinarny VII

cebulę drobno pokrajaną i gotować tak razem aż mięso i kapusta miękkie będą. Zrobić osobno zaprażkę na słoninie, w następujący sposób: uskwrzyć w rynce drobno pokrajaną słoninę, skwarki wrzucić do kapusty a do pozostałej tłustości dać łyżkę mąki i zrobić białą zaprażkę którą następnie wymieszać z kapustą

Re:Hanno:)

jesienią szarlotka a w pozostałe niedziele ciasto drożdżowe(różne strucle) i piernik. Z mięs pamiętam pieczeń wołową(była mięciutka)z buraczkami i pieczeń cielęcą z muszelkami i białym sosem. U nas w zimie zdarzały się gorące kolacje np.smażona cebula lub odsmażane ziemniaki,które zostały z obiadu

"trudne" pytania

Ostatnio zaszlam do sklepu, ktory do niedawna odwiedzałam dość często. Dlaczego zrezygnowałam cena ogórków kwaszonych słoik 750ml 2e, był około1,5 za litrowy i smak super, kapusta 2e, salatka słoik 0,5l wcale nie taniej, ser biały 6,5 e pływa w serwatce jak mocarella;), smak i jakość też

Polska w NAFTA

narodowe produkty kulinarne tj. kapustę kwaszoną oraz kiszone ogórki jako zepsutą żywność. Typowy Afroamerykanin z Los Angeles patrzy na naszego korniszona jak na broń biologiczną ( zwłaszcza po 11 IX ) paraliżującą układ trawienny oraz zmysł powonienia. Z kolei biały protestant z Filadelfii

Czasy się zmieniają

Dzieciństwo spędziłem na ubogiej wsi polskiej. Dochód na głowę wynosił pewnie $400/rocznie. Pączki, słodkie ciasto jadłem kilka razy do roku od święta. Na codzień jadłem czarny chleb, kwaszoną kapustę itp uważając, że jestem pokrzywdzonym dzieckiem. Teraz zaczęlęm znów jeść podobny czarny

Re: Dania za grosik

konserwowy w sloiczku), teraz sa tanie kalafiory/dynia - moze to byc zupa krem z kalafiorow lub dyni, barszcz czerwony zabielany z jakiem (ziemniaki podane osobno), barszcz czerwony czysty z krokietami z kapusta kwaszona lub z miesem Dania maczne: kluski leniwe polane bulka tarta z maslem i posypane

sznycle cielece inacze :-) ..+ mieta, pomarancz...

jablek poprószone majerankiem. Akurat dochadza wtedy mlode ziamniaki, odlane, odparowane, duza garsc koperku do garnka, łyżka masła solonego i ząbek czosnku poszatkowany. Potrzasac garnkiem caly czas - jakies 3-4 minuty. Pasowała do tego i kapusta kwaszona z cukrem tylko, i marchewka tarta z

Re: Wiosna: zrzućmy trochę DEKAgramów;-)

Odpuszczać? Gdzieżby znowu, Wiewie! Mowy nie ma, póki co:-) Ja czterokrotnie jadłam - jak ostatnio zawsze, w tym o 18-tej kolację: malutki kawałek łososia upieczonego z pesto z surówką mego dzieciństwa tj. z białej kapusty, startym ogórkiem kwaszonym, jabłkiem i oliwą. Kurczę, chyba za bardzo

Prosta i tania surówka wielodniowa

obiedzie:) Składniki kapusta biała marchew papryka czerwona cebula Na drugi dzień dodaje jeszcze kwasne jabłko i 2-3 ogórki konserwowe albo kwaszone Zalewa 0,25 szkl wody 0,5 szkl.octu 0,75 szkl oleju 2 łyżki cukru 1 łyżka musztardy sól Składniki zalewy zagotować (można zamienić ilości

Re: Polskaaaa, mieszkam w Polsceeee

Znajdź chociaż jeden słoik z produktem na którym będzie napisane kwaszone, a w składzie znajdzie się ocet, to wtedy porozmawiamy o oderwaniu od rzeczywistości. Ja się przeszedłem po polskich sklepach i sorki, ale nic takiego nie uświadczyłem. Owszem były 'ściemy' w postaci 'sałatki z kapusty

Re: Chcę schudnąć!

, ale kapustę kwaszoną już lubię, choć wolę białą: poszatkowaną, ze startym jabłkiem i startym ogórkiem kwaszonym plus oliwa - surówka mego dzieciństwa :) Pozdrawiam. B.