kwaszenie kapusty w beczce

Aga Kozak

Królowa polskich upraw, kulinarny majstersztyk, gwiazda na stole. Mimo to bigos traktujemy jak "śmietnik"

Królowa polskich upraw, kulinarny majstersztyk, gwiazda na stole. Mimo to bigos traktujemy jak "śmietnik"

Podobno - głowa pusta. A tak naprawdę pełna słodkiego kaczana i kolejnych warstw, które różnią się od siebie smakiem, kolorem i konsystencją liści. Jednocześnie delikatna i pieprzna. Syta i niebojąca się trudnych warunków. Wiele jej zawdzięczamy, bo uratowała od głodu tysiące, a kiszona ratowała nas przed awitaminozą. Kapusta. Nasza dzisiejsza bohaterka.

Fermentacya, czyli o kiszonkach w zwrotach językowych

Z kiszonkami w języku problem taki, że to dość młode słowo, chociaż praktyka kiszenia towarzyszyła Słowianom od niepamiętnych czasów.

Robimy domowe kiszonki

Jedna z najpopularniejszych w Polsce metod konserwowania jedzenia. Prosta, bo teoretycznie wystarczy dodać sól (lub solankę) i już. No, ale prawda jest taka, że zawsze dorzucamy to i owo do smaku, nie każdy to samo, nie każdy tyle samo. Dlatego właśnie nasze ogórki, ogórki babci i ogórki pana sąsiada Zenka - to zupełnie różne ogórki...

  • Jak zrobić gołąbki - trzy przepisy

    Jak zrobić gołąbki - trzy przepisy

    W kuchni kresowej pieczone gołąbki zawijało się w kwaszone liście kapusty. Postne z kaszą gryczaną były tradycyjną potrawą wigilijną. Główki kapusty kisiło się w całości w wielkich beczkach, a po zawinięciu farszu w ukiszone liście piekło się je w zamkniętym szczelnie naczyniu

  • Rodzinny przepis - wyniki konkursu

    Rodzinny przepis - wyniki konkursu

    jajko. Dokładnie wymieszać. 2 ukwaszone w całości główki kapusty olej rzepakowy albo lniany nie rafinowany (tłoczony na zimno) 3 szklanki kaszy gryczanej prażonej 20 dkg borowików suszonych 2 duże cebule sól pieprz czarny świeżo mielony liść laurowy białko jajka W trakcie kwaszenia kapusty w

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    stoiska, na których sprzedają specjalność rosyjskiej kuchni - kisłotę, czyli wszystko to, co kiszone. Kapustę, ogórki, pomidory (całe i nadziewane), jabłka, śliwki, czosnek i jego pędy, a także kwaszone warzywne rolmopsy zawijane w liście winogron. Te ostatnie - oprócz barów bistro, których nazwa wzięła

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    ruszające się jeszcze raki. Na koniec warto odwiedzić stoiska, na których sprzedają specjalność rosyjskiej kuchni - kisłotę, czyli wszystko to, co kiszone. Kapustę, ogórki, pomidory (całe i nadziewane), jabłka, śliwki, czosnek i jego pędy, a także kwaszone warzywne rolmopsy zawijane w liście winogron. Te

Zarzucajka - zupa z kwaszoną kapustą

5 ziarenek pieprzu, duża włoszczyzna (bez kapusty), 30 dag kwaszonej kapusty, 4 ziemniaki łyżka oleju lub masła, 1 kostka bulionowa, 1 cebula, 3-4 grzybki suszone, 1/2 łyżeczki kminku, 2 listki laurowe, 2 ziarnka ziela angielskiego Wieczorem poprzedniego dnia myjemy grzyby i zalewamy niewielką

Kapusta kiszona w beczce

. Kapustę szatkujemy. Grubość wiórów nie powinna przekraczać 2-4 mm. Na dno beczki wrzucamy jabłka. Poszatkowaną kapustę wsypujemy porcjami do beczki i dobrze ugniatamy albo ubijamy, aż do momentu wydzielenia się soku i usunięcia powietrza. W czasie ubijania kapusty dodajemy porcjami sól i

Schab z dzika po tokajsku z kwaszoną kapustą

czuszki,3 pomidory,1 puszka (400 g) pomidorów pelati,300 ml wytrawnego tokaju,Świeże zioła:,tymianek, rozmaryn,40 g cukru,sól,pieprz,Kapusta kwaszona:,800 g kapusty kiszonej,200 g wędzonej słoniny,1 cebula,2 jabłka (ok. 400 g),liście laurowe,sól,pieprz,1/2 pęczka natki pietruszki,Purée:,1 kg ziemniaków,40

Kluski z kapustą

4 szklanki mąki pszennej,2 szklanki ciepłej wody,3 jajka,1 łyżeczka soli,0.5 kilograma kapusty kwaszonej,1 cebula,0.5 kilograma boczku parzonego wędzonego,pieprz,maggi do smaku Mąkę, wodę, jajko i sól dać do miski i dobrze razem wyrobić na jednolite ciasto. W dużym garnku zagotować wodę. Lekko ją

Kapusta ze śliwkami

i kwaszonej (na przykład w proporcji 1/3 do 2/3 albo nawet pół na pół). Świeżą kapustę poszatkuj przed gotowaniem. Wszystkie składniki wrzuć do dużego rondla, dolej szklankę wody i duś pod przykryciem, aż kapusta będzie miękka. Od czasu do czasu ją mieszaj, w razie potrzeby, dolej wody. Dopraw solą

Kapusta kwaszona

Ja kiedyś kupiłam kapustę w woreczku foliowym i śmierdziała mi śledziami. Najlepsza jest kapusta, gdy się samemu ją ukisi w beczce i doda przyprawy wg. uznania. -- Marzenia miej takie, jakbyś miała żyć wiecznie. Żyj tak, jakbyś miała umrzeć jeszcze dziś

kapusta kiszona /kwaszona the best?

kisiło się w beczkach,wcześniej udeptując ją nogami, a nie w plastikowych wiaderkach,okropność. często zastanawiałam się nad różnicą kiszona/kwaszona i chyba odkryłam. ta kiszona bo kisi się w sposób naturalny, a kwaszona,bo kwasi się ją octem.

Re: Kapusta kiszona a kwaszona

Nie wiem, gdzie mieszkasz, ale ja u siebie kupuję ogórki kiszone z beczki i kapustę kiszoną również z beczki. Mieszkam w UK. Zdarzają się też te produkty w słoikach albo wiaderkach. -- Bo przecież tam sztućce dla wegan mogą być myte przez tą samą pomywaczkę, co cała reszta. by misiu-1

Re: Kapusta kiszona a kwaszona

no ja mam kwaszona ze sklepu (sprawdzilam, na kwasie mlekowym, a nie occie), ale i tak nie smakuje jak taka z beczki, kupiona w osiedlowym warzywniaku.

Re: Kapusta kiszona a kwaszona

> nie widziałam w życiu ani ogórków ani kapusty kwaszonej No co TY? Wejdź do pierwszego z brzegu marketu czy biedronki nawet i weź słoik ogórków - będą to zapewne ogórki konserwowe, kwaszone w occie. Ogórki kiszone to zupełnie co innego, zazwyczaj sprzedawane z beczki na wagę. To samo z

Re: kapusta kwaszona zasmażana

jak jest za kwaśna. Jak jest kapusta bardzo kwaśna, to odciśnij przed gotowaniem. Ja mam kapustę swoją z beczki, może to wina kapusty? O taki przepis Ci chodziło? Podobnie można zrobić kapustę tylko zamiast boczku dodać 2-3 dkg grzybów suszonych ugotowanych i pokrojonych w cienkie paski. Pozdrawiam

Re: Kapusta kiszona a kwaszona

wynika to olewanie kwestii nazewnictwa - bo to co w sklepie, to praktycznie zawsze zakwaszana octem, jakby tego nie nazywali). Te z supermarketów z beczek, też są jak najbardziej z octem, sama beczka kapusty kiszonej nie czyni ;) Różnica w smaku jednak jest ogromna. Do autorki: jeśli bardzo Ci zależy

Re: Kapusty kiszone

snajper55 napisał: > > Kapusta kiszona i kapusta kwaszona to są synonimy. Tak jak ziemniaki i kartofle. > Wydaje mi się, że kiedyś tak było(kiszone=kwaszone) i zależało to głównie od tego jak się w danym regionie mawiało. Trudno sobie przecież wyobrazić, że małe

Re: Kapusta kiszona a kwaszona

Bo ze składem obie nazwy mają tyle wspólnego, co ja z baletem. To sztuczny wymysł nudzących się pseudoekologów IMHO. Powiem więcej, jak żyję - kupuję kapustę i z beczki (tak jak ostatnio w jednym z polskich sklepów) i w słoikach, różne nazwy są tam podane, szczególnie te z ostatniego roku, w

Re: Kapusta kiszona a kwaszona

konfekcjonowanie z silosów do drewnianych beczek jednorazowych żeby naiwniaki myslały ze to takie prawdziwe. To samo z ogórkami. Produkowane w liniach zywcem przyominajacych nowoczesne gorzelnie czy pseudobrowary. Nie te produkty nie maja nic a nic wspólnego z kiszonym ogórkiem i kiszoną kapustą. Konserwowane

Re: Proces kiszenia/kwaszenia kapusty,ogórków

jadwiga_r napisała: > Czy w procesie kiszenia/kwaszenia warzyw zachodzi tworzenie pleśni,która > podobno jest pożywką dla osób chorych na nowotwory złośliwe. **** Jeśli kapusta jest kiszona w beczce lub dużym naczyniu, po 4-5 dniach burzliwej fermentacji przebija się ją do dna

Re: Kapusta biała

trzy miesiące masz pyszną kapustę kwaszoną w główkach do gołąbków i cudowną kwaszoną kapustę do surówek............SMACZNEGO

Re: kiszenie- kwaszenie

No to upierajmy się przy powszechnym mniemaniu internautów podpierających się anegdotami 'u mnie w domu się mówiło', na zdrowie. Polska norma natomiast wyraźnie precyzuje wymagania wobec producentów kapusty kwaszonej/kiszonej i jeśli nie chcesz nieprzyjemnych niespodzianek w tym względzie, to

Re: czym się różni kapusta kiszona od kwaszonej?

pewnie tym samym co ogórki kiszone od kwaszonych:D:D:D wg mnie kiszona-to taka naturalnie, w beczce a kwaszona- z dodatkiem ulepszaczy,przyspieszaczy, żeby szybciej było

Re: kiszenie- kwaszenie

kapusty. Więc twierdzę, że owszem, w tej chwili kiszenie i kwaszenie to zdecydowanie co innego. Sama również wytwarzam ogórki i kiszone i konserwowane octem, jednak kapucha, to kapucha, powinna ukisić się sama w garze, czy beczce, żadnym zakwaszaniem, czym niebądź, nie osiągniemy tego rewelacyjnego smaku

Re: a czemu kapusta wychodzi mi gorzka w smaku?

ja mieszkam w kanadzie i tu nie maja kapuchy jak unas - z beczki itd, tu kupuje w słoikach. Sama nigdy nie kwasiłam

Re: Opel Astra III (2004 - 2011)

gazy z kwaszenia kapusty w beczce po ogórkach

Re: ile u was kosztuje kapusta kiszona?

6 zł/kg pakowana w paczki w Auchan. 10 zł/kg z beczki w warzywniaku - obie dobre dobre, kiszone a nie kwaszone.

Re: jak sie kwasi kapuste

normalnie szatkujesz 50kg kapusty myjesz beczkę i nogi i warstwami wrzucasz kapustę,sól, utartą marchew (marchwi można dać nawet do 5=8% w stosunku do kapusty) i ewentualnie trochę utartej pietruszki. dodajesz do każdej warstwy ziarna kminku i ugniatasz, ugniatasz, ugniatasz. można dodać liścia

Re:c7 p33 Kapusta kwaszona.

czy baryłka, najlepiej dębowa od wina, powinna być wyparzona i wyszorowana w wilią roboty. W suchą tedy beczkę, położyć na spód czystych liści z obranej kapusty, następnie sypać uszadkowaną, przetakiem, za każdem usypaniem posolić garścią soli, pomięszać i sparzyć ukropem wody, która powinna się

Re: maleńkie zwierzątko

Zgodnie z oryginalną polską technologią, ludzi można zamykać w beczkach z kwaszona kapustą.

Re: irytujące lub śmieszne błędy językowe

Poryczalam sie ze smiechu robiac zakupy w malenkim warzywniaczku przy ul. Chmielnej w Warszawie. Na beczkach bylo napisane tak: Kapusta kwaszona i OGORKI KWASZONA. Piekne!

Re: mrożona kapusta kiszona?

No, ja też sobie nie wyobrażam kiszenia kapusty w mieszkaniu. Moja mama kwasiła w beczce, trzymała ją w piwnicy i w całym pomieszczeniu unosił się mocny zapach kiszonej kapusty, był przyjemny, bo ja uwielbiam kiszona kapuchę, ale takiego smrodku non stop w mieszkaniu sobie nie wyobrażam. No i

Re: Warszawa: dobra kapusta kiszona

na bazarze w ząbkach, TYLKO w piątki. facet przyjeżdża z kilkoma beczkami i sprzedaje na pniu, więc z rana trzeba jeździć... ogórki kwaszone też ma fantastyczne! -- https://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg każdego dnia rośnie ilość ludzi mogących pocałować mnie w to co powyżej.

uff! ulżyło mi!

Ulżyło mi, bo ja mam komórkę. Miesczą sie w niej bez problemu 2 beczki kwaszonych ogórków, dwie kiszonej kapusty i jeszcze ze 100 słoików. A ile beczek ogórków mieści się w waszych komórkach. Piszcie prosze!

Re: Nietypowy wątek kulinarny

kapusty octem i konserwantami. Kapusta kwaszona da się odróżnić od kiszonej zapachem, smakiem, a nawet kolorem. Ocet jest w niej silnie wyczuwalny, o czym mogą przekonać się osoby o wyjątkowo delikatnych nozdrzach i języku. Produkt kwaszony często też brązowieje, a oryginalna kapusta kiszona jest biała

Re: kapusta kiszona

szybkie otwieranie uderzeniem dłoni w boczny drut. strzelało i wylewało się strumieniem. później już pod koniec butelek z porcelanką pojawiła się mandarynka. Ja osobiście wolałem ogórki kwaszone. W beczce pływał koper, czosnek i inne przyprawy i pachniały prawdziwymi ogórkami. A kapustę wyżerałem

Tylko madre Angielki leca z tym do sadu. Polka

to nawet nie wie, ze to byl gwalt, rodzi piate dziecko i po raz piaty topi je w wannie i kwasi w beczce z kapusta:) -- Ein Volk, IV Reich, Zwei Katschoren ;)

moi drodzy macie rację, rodzina, rodzina ponad i

przedewszystkim, mąż, dzieci, najlepiej dużo, według ostatniej mody czworo i do tego jeszcze pięcioro w beczce z kwaszoną kapustą lub skromniej czworo i piąte w skrzynce. Tylko familia. -- wasza stokrotka dorotka

Opusc troche , please ! Jest z czego :) n/t

iwannabesedated napisała: > przedewszystkim, mąż, dzieci, najlepiej dużo, według ostatniej mody czworo i do > > tego jeszcze pięcioro w beczce z kwaszoną kapustą lub skromniej czworo i piąte > w skrzynce. Tylko familia. >

Re: klebsiella pneumoniae - jak sie jej pozbyć???

Miło nam to wszystko słyszeć ;-). O kapuście, o ile dobrze pamiętam, wspominał Artur ;-). Pasteryzacja, to zabijanie drobnoustrojów, a więc niepasteryzowana kapusta kwaszona, to zwyczajna kapusta z beczki (z żywymi pałeczkami kwasu mlekowego). Spożywanie jej, na pewno Ci nie zaszkodzi ;-). Na

Re: jak uratować krem z kalafiora?

Za dużo się głupot w internetach naczytałaś. Kwaszenie i kiszenie, to dwia nazwy tego samego, czyli fermentacji mlekowej. Nazwy pochodzą z różnych rejonów(języków), ale obie znaczą dokładnie to samo. A kapusta, podobnie, jak kalafior puszcza sok od samego nasolenia(osmoza), a nie od wygniatania

Re: Tak się mówi na to w Kaliszu - cz. 2

cytryna_zx napisał: > Prażuchy z kapuśniakiem, sorry za zaśmiecanie forum :) > Jeszcze "parzy broda" jak kapuśniak tylko z kapusty włoskiej Ooo z wlaskiej nie probowal , bo na kapusniak musi byc kwaszona.Sam kiedys deptalem w kalesonkach w beczce ! > "Czarnina" zupa z

Re: Topienie na topie

kiedys smalec był podstawa rodzin biednych.Wazne aby na zime była beczka kwaszonej kapusty.ogórki kiszone i smalec.Stąd mnóstwo przepisów.Odkąd stał sie modny bywa w najlepszuch restauracjach.Domowemu smalcowi nic nie dorówna.Proponuje do koncówki wytapiania dodac 3-4 zabki rozgniecionego

Re: Pączki Bliklego

Ggaaz----ja mam taki sklep gdzie kapuste z beczki sprzedaja--ale mojemu męzowi nie chcialo sie tam iśc ----ostatnio kupił paczkowana---nie byla dobra jakas stara, w te paczki pakuja starą kapuste. Ale dzisiaj były kopytka domowe i żeberka wieprzowe duszone---do tego musi być surówka z dobrej

Re: Gdy byłam mała chciałam zostać

Cinkciarzem. Ta profesja wydawała się być mocno ekscytująca. Sprzedawczybnią w warzywniaku z naciskiem na ogórki kwaszone i kapustę. Grzebanie w beczce i wyciąganie dorodnego ogórka było szczytem marzeń. Tradycyjnie panią w przedszkolu, potem w szkole. To drugie bardziej ze względu na ferie

Re: Jakie świeże jedzenie najbardziej śmierdzi?

podobno kwaszone w beczkach sledzie, specjal kuchni finskiej :) moj kolega z Namibii, ktory kiedys wynajmowal pokoj w tym samym mieszkaniu, co ja z chlopem, nie mogl zniesc gotowanej kwaszonej kapusty i grzybow lesnych - przez czas, jaki tam bylismy musielismy zrezygnowac z bigosu i

Re: Ogórki małosonle, kwaszone

,mikrobiologicznym-stąd te kwasy-mlekowy i masłowy.Poczytaj to: Proces fermentacji przebiega podobnie, jak w przypadku kiszenia kapusty (czyt. HO 8 i 9/2003). W początkowych stadiach rozwijają się bakterie z rodzaju Aerogenes oraz bakterie peptonizujące (rozkładające białko), a następnie — szybko zakwaszające

Re: Paźdźiernikowo

Jaka dobra jest kapusta z beczki :*) W sklepach jest tylko kwaszona a to nie to samo. :( Byłam na "treningu kijkowym" z psem po lesie wszak w niedzielę już bieg. Przy okazji - mimo suszy - znalazłam dwa prawdziwki i chyba ze dwa kilogramy podgrzybków. O dwóch "szmaciakach nie wspomnę, zaraz

Re: Topienie na topie

kiedys smalec był podstawa rodzin biednych.Wazne aby na zime była beczka kwaszonej kapusty.ogórki kiszone i smalec.Stąd mnóstwo przepisów.Odkąd stał sie modny bywa w najlepszuch restauracjach He he he ,masz na mysli najlepsze restauracje w Lomzy,Mysigorkach Wielkich i Suchowoli ? A jak

Re: Do jana440!!

zauważyłem, że w większych sklepach spożywczych sprzedawane są tylko produkty KWASZONE w opakowaniach foliowych itp. ja koktajl jawo robię z ogórków i kapuchy które kupuję w warzywniaku pod domem. kapusta i ogórki wyjmowane z beczki, napisane jest KISZONE.. no i ufam, że mnie nie okłamują :) bo

Re:w sensie pozytywnym

Ogórki kiszone z beczki w każdym sklepie, takaż kiszona kapusta, brak polepszaczy i innych świństw w pieczywie i nie tylko,szampan mleczny - tego to mi brakuje a nie wiem jak to można wykonać - wie ktoś???(Może osobny wątek na to...)Mleko w butelkach szklanych, które po "odstaniu" pięknie i

Re: Lubicie pierogi z grzybami?

na noc, potem ugotowac do miekkosci, osaczyc, zmielic z zeszklona na oliwie cebula, pieprzem i kwaszona kapusta z beczki. Ciasto z samej maki i wody (jak kto lubi, mozna dodac jajka). Mmmmniam. Luiza-w

Re: A może garbure??

kurcze, nie chciałabym chodzić do tego przedszkola. Zaczynając od zdrobnień (brakuje mi jeszcze cytrynki i kompociku), to ta kapusta kwaszona?? Co to za danie?? Jaka kapusta, jak podana? Taka po prostu kapucha z beczki?? Ja uwielbiam, ale dla dzieci w przedszkolu? W dodatku na drugie śniadanie? Ten

Re:Nic sie nie porabalo!

. Niestety. A jak ktos chce i ma czas to robi przetwory sam. Albo kupuje w sprawdzonym miejscu, choc nie zawsze jest tanio. Ja mam takie miejsce na bazarku na Kole (Warszawa). kapusty jest tam dużo, ale tylko u jednego gościa jest rewelacyjna. Podobnie ogórki kwaszone. I to z plastikowych beczek

Re: Szyneczka, dobra, bo domowa...

Możecie się śmiać i potraktować mnie jak lekko stukniętego, ale mimo braku czasu na inne czynności wydrapuję go trochę na kiszenie beczki kapusty, kwaszę i konserwuje ogórki, kwaszę pomidory i zielonki(gąski), trzy razy do roku produkuje domową szynkę i golonki wędzone w specjalnie

Re:Nase "Trutnie"...trujom...w kapuście...

Henryk Urbanowski: "Rozpoczynający 9 listopada trasę koncertową po USA Kabaret "Truteń" wziął udział w kwaszeniu kapusty na sposób, jak to nasze babki i dziadki robiły. Do domu Stanisława Sularza w Skawie przybyła kupa gości, a wśród nich poetka Wanda Czubernatowa i kandydat na radnego

Re: c7 p25 Ogórki

zerwaniu urządzane. Wypłókać je w wodzie bez obrzynania korzonków, w przygotowaną baryłkę czy beczkę dębową lub olszową. położyć na spód liści dębowych i wiśniowych, układać ogórki, ciągle warstwami przesypując koprem suchym jak kapustę i liśćmi, gdzieniegdzie kładąc strączek pieprzu tureckiego i

Re: Kisenie kapusty obrazowo

Kabaret "Truteń" wziął udział w kwaszeniu kapusty na sposób, jak to nasze babki i dziadki robiły. Do domu Stanisława Sularza w Skawie przybyła kupa gości, a wśród nich poetka Wanda Czubernatowa i kandydat na radnego powiatowego Stanisław Bogdał, który niedawno wrócił na stałe z USA do Polski

Re: A może garbure??

Kiedy bylam mala, potrafilam zjesc dowolna ilosc kapusty kiszonej. Z kolezankami na podworku rujnowalysy sie w warzywniaku na kapuchę, wyjadajac ja potem paluchami z przemoknietej papierowej torby. Chociaz co prawda, to prawda - to byla prawdziwa kiszona, z dębowej beczki, doprawiona

Re: W co się zaopatrujecie w Polsce??

sezonowe - w Niemczech wisnie i czeresnie sa zawsze b. drogie - porownujac ceny z naszymi. Nie do kupienia jest tu wlasciwie koper z lodyga, taki do robienia kwaszonych ogorkow. Droga i nie bardzo popularna jest tu pietruszka(korzen), ciezko o ogorki kwaszone, kapusta kiszona z beczki byla kiedys

Re: Tesknie za Poznaniem!!!

. Gdzie ta kapust kwaszona prosto z beczki? Pyrki ? Kluchy ? Tylko w Poznaniu. No i tesknie za nasza pogoda. Moge tylko marzyc o deszczu, nie wspominajac o sniegu. Ok, trzymajta sie tam wszyscy, tam gdzie jestecie. Aga ze Zjednoczonych Emiratow Arabskich ( tam,gdzie lato trwa 12 miesiecy )

Kiszone gołąbki

Na ryneczku na Pogodnie jest kiosk z kiszonkami. Stoją tam rzędy wiaderek z kiszonymi ogórkami o różnym stopniu ukiszenia, takoż kapusta kwaszona w beczułkach, są kiszone różnorakie warzywa, a to kabaczki, a to buraczki, a to patisony. Poza tym są też warzywa nieukiszone - przeróżne gatunki

Ofiary ustawy antyaborcyjnej

, obiad i kolację. Potem zwłoki noworodków trafiły do beczki z kwaszoną kapustą. Jolanta K. przyznała się do popełnienia zabójstw i zeznała, że noworodki mordowała ze strachu przed mężem, który nie chciał mieć więcej potomstwa. Miał jej nawet radzić, żeby ciała niemowląt wyrzucać na śmietnik

Re: Aniu - widziałęm tam w kącie taki stolik ...

kapusty z beczki !!!! Na obiadokolacje - beznadziejne powtarzające się, fasola w sosie pomidorowym ta sama co na śniadanie!!!, mięso twarde, jajecznica ta sama co na sniadanie, warzywa z wody w jakimś nieokreślonym sosie bez smaku, ziemniaki z wody i frytki (znośnie), ryby stare co czuć w smaku i

Re: Do piwoszy

Nie masz, Acan, satysfakcyi onej w tych stronach Rzeczypospolitej. Nijak przy dębowym stole siedząc, na beczkach, golonkę z grochem i kapustą kwaszoną zjeść spozierając na tęgą białogłowę co jej się zapinka z jantaru otwarła odsłaniając, co daj Bożę, białośc przecudną i smakowitą? Nie masz tu w

Re: Brzuch jak balon.

wszystkie możliwe sposoby ;) Nie wiem czy ta rada Ci pomoże, ale u mnie na co dzień jest tak, że chodzę na posiedzenie każdej doby. Na dukanie ta częstotliwość się zmniejszyła i wiem, że ma to związek z tym co a także ile jem. W czasie dni warzywnych kiedy to jem kapustę kwaszoną na beczki, fasolkę

Re: Jak przyrzadzic bigos???

Ja gotuje bigos tylko z kwaszonej kapusty. Kapuste gotuje w wodzie razem ze sporym kawalkiem boczku (ok. 2 godzin). Na patelni obsmazam kawalki wolowiny, dodaje kielbaske, kawalki szynki, na koncu pokrojony w kostke boczek i kawaleczki kurczaka. Wmieszowywuje to do kapusty. W garnuszku

Re: Ktore ogorki zdrowsze? Konserwowe czy kiszone

Zalewa ogórków konserwowych robiona jest z octu i cukru. Ogórki kiszone zalane są wodą z solą. I przyprawami oczywiście. Kiszonki w ogóle (ogórki, kapusta) są bardzo zdrowe, sa naturalnym probiotykiem, zawierają kwas mlekowy: cyt. ze strony

Re: Zbieramy podpisy - jestem za

zaczyna się od kwaszenia kapusty w beczce przez mojego ojca - w listopadzie. Tato jedzie na targ i kupuje 100-150 kg kapusty. I nie czyni tego od ubranego za czerwonego krasnala rolnika. > Demoralizacja dziatwy poprzez uczenie jej że posiadacz najnowszego IPhon > a jest lepszy od posiadacza

Ofiary

> małżonkowie, i czwórka ich żywych dzieci wcinali na śniadanie, obiad i > kolację. Potem zwłoki noworodków trafiły do beczki z kwaszoną kapustą. > Jolanta K. przyznała się do popełnienia zabójstw i zeznała, że noworodki > mordowała ze strachu przed mężem, który nie chciał mieć więcej

Re: Ulubione dania kartoflane

Hmmm ... takie buty ... no to ja mam nie tylko turpistyczny ale wrecz turpistyczno-prostacki gust kulinarny, bo np. takie fish & chips w podlawym pub'ie czynia mnie mieszkanka cloud nine, podobnie jak bulka z pasta jajowa z baru mlecznego albo kapusta kwaszona z beczki wyjadana w drodze do domu z

Re: Kaj na zur?

każda porządna rodzina musiała zgromadzić na zimę kilkaset kilogramów ziemniaków i beczkę kwaszonej samodzielnie kapusty. Wtedy miało się świadomość, że głód nie grozi aż do nowych zbiorów. Wspomniałem na początku, że zalewajka zajęłaby w plebiscycie pierwsze lub drugie miejsce. Ja postawiłbym

o Jezuuuuuuuuuuuuuu.........

wstępną środę jest piękna pogoda, to w polu nadzwyczaj jest piękna uroda. Jeśli w wstępną środę świecą nocą gwiazdy, kury będą niosły, mówi u nas każdy. Gdy w wstępną środę deszcz pada, to rój gąsienic kapustę zjada. W popielcową środę jak deszcz z góry pada, trzecia kopka chłopu na polu

Re: w poszukiwaniu minionego czasu (3)

– wpierw świeże, a następnie kwaszone w beczkach – a kupowało się je na mendle (15 szt.), lub na kopy (60 szt.). Ogórek, słodki bądź kwaszony, stanowił niezbędny dodatek do wracającej dziś do łask solonej słoniny i wraz z kromką chleba był najpopularniejszą kanapką zabieraną do pracy. Tamte

Re: Czy znacie dobre restauracje?

oraz wozach drabiniastych. Wszedzie pelno leciwych beczek roznych rozmiarow sluzacych za pojemniki na kapusty kiszone, ogorki kwaszone, jablka, gruszki. Pod scianami I na scianach warkocze suszonego czosnku, cebuli, grzybow I ziol wszelakich, feeria kos, grabi, kamieni mlynskich, uprzezy