kwaszenie cukinj przepis

Kapusta z grzybami po kurpiowsku

oleju lub smalcu, oprósz mąką i zasmaż na jasnozłoty kolor. Dodaj do kapusty, wymieszaj, zagotuj i jeszcze raz przypraw do smaku. Uwaga: są przepisy, w których nie zagęszcza się kapusty zasmażką, tylko dodaje do niej 2 łyżki kaszy jęczmiennej na początku gotowania. kapusta kwaszona;pieprz;mąka;cebula

Parówkowa pizza

- Parówki (2 paczki), - Cebula, - Żółty ser, - Ser mozzarella, - Papryczka Jalapeno, - Ogórek kwaszony, - Boczniak (mogą być pieczarki), - Oregano i bazylia, Z sosem opcja wiadoma - dla leniuchów - sos do pizzy gotowy w słoiku - a dla twardzieli ;-) przepis

Solianka

1.5 litr wywaru wołowego (ja dałem rosołu z kury), 30 dkg boczku gotowanego, 30 dkg dobrej kiełbasy (myśliwska; jałowcowa etc.), grzyby suszone ( dałem puszkę kurek), 3-4 ogórki kiszone (dodałem niewielką ilość kapusty kwaszonej), słoiczek kaparów, słoiczek oliwek, sok z ogórków

Sałatka z brokułami i kukurydzą

1/4 kg świderków, 1 łyżeczka, oliwy, z oliwek, 1 mały brokuł, 1 puszka kukurydzy, 5 łyżek ziaren słonecznika, 1/3 kg, ogórków kwaszonych, 1szkl. niesłodzonego mleka skondensowanego, 1/2 szkl. oliwy z oliwek, 1 cytryna, 1 łyżka, musztardy, 1 łyżeczka sosu sojowego Makaron ugotuj zgodnie z przepisem