kwasna kapusta do golonka

golonka pieczona w kapuście

1.5kg golonki, 1 kg kapusty kiszonej ,przyprawy dzień wczesniej przyprawic golonke i pozotawic w przyprawach.nasmarować brytwanke oliwą i połorzyć do niej goloneczke przykryć folią aluminiową.wstawić do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni na 2 godziny.kapuste wycisnąc i drobno pokroić.po 2

Golonka z kapustą

4 golonki wieprzowe, włoszczyzna, 1 kg kiszonej kapusty, 2 cebule, 3 łyżki smalcu, posiekany ząbek czosnku, kilka ziarenek pieprzu, ziela angielskiego, jałowca, listek laurowy, sól Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna, opłukać ją na sicie zimną wodą i odcisnąć. Umyte i opalone (chyba że ktoś lubi skórę

Golonka taty

2 duze golonkiwloszczyzna,sol,troche vegetylisc laurowyziele angielskie,pare ziarenpieprz,pare ziarenduza cebulakilogram kiszonej kapusty Golonki podgotowac z wszystkimi skladnikami (bez kapusty),po 1,5 godzinie wyciagnac golonki .ulozyc je na blache i wstawic do piekarnika zapiec je ok.1 godz.Do

Golonka z jabłkami

golonka wieprzowa - ok. 70 dag, 30 dag kiszonej kapusty, 2 duże jabłka, 3 łyżki smalcu, cebula, 3-4 ziarnka jałowca, liść laurowy, sól, pieprz i majeranek Dokładnie oczyszczamy i myjemy mięso, osuszamy papierowymi ręcznikami. Golonkę nacieramy solą, pieprzem i majerankiem. Brytfankę smarujemy

Golonka po bawarsku

chrupiącą skórkę (golonki możesz wówczas przełożyć na ruszt, a pod spód wsunąć blachę). Sos powstały w trakcie pieczenia przetrzyj przez sito. Do golonek pasują kluski ziemniaczane, knedle z bułki lub chleb oraz kapusta kiszona zasmażana albo surówka z białej kapusty. Obowiązkowa jest dobra musztarda i

bigos nie musi byc tlusty!

. nieco przeplukac na sitku do tego ok. 2 kg roznego rodzaju niesurowego miesa - OBOWIAZKOWO golonka pieczona (mozna kupic w sklepie, jak sie wie, ze smacznie przygotowuja) OBOWIAZKOWO - pieczony karczek (nie za tlusty) 2 male kawalki kielbasy mysliwskiej lub jalowcowej - musi pachniec jalowcem