kwaśne nadzienie ze szpinaku

mko

Ricotta dobra na wszystko! Przepisy na śniadanie, obiad i deser

Ricotta dobra na wszystko! Przepisy na śniadanie, obiad i deser

Ricotta to włoski ser przypominający twaróg, który można jeść w różnych potrawach od rana do wieczora. Spójrzcie tylko na nasze przepisy.

Jak zrobić naleśniki i placki. 8 pewnych przepisów

Naleśniki przygotowane na mleku będą miękkie; zrobione na mleku i wodzie mineralnej będą lekkie i puszyste. Delikatne będą wtedy, gdy 1/4 mleka zastąpimy śmietanką. A bardzo puszyste, gdy dodamy ubite białka. Złoty kolor nada im niewielka ilość stopionego masła. Oto przepisy na naleśniki idealne

Co zamiast żurku? Najpopularniejsze potrawy wielkanocne z całego świata

Aromatyczny żur, biała kiełbasa, mazurek i dużo jajek - tak wygląda tradycyjna Wielkanoc w Polsce. Sprawdź, jak świętują mieszkańcy innych państw i jakie dania goszczą na ich stołach.

  • Menu dnia z naleśnikami ze szpinakiem

    Menu dnia z naleśnikami ze szpinakiem

    Dzięki dodatkowi wina i tymianku, potrawa nabiera ciekawszego smaku. Gotową zupę podaj z kwaśną śmietaną, pokrojoną w kosteczkę papryką lub grzankami Zobacz przepis na: Zupa z czerwonej papryki Nadzienie do tych naleśników przygotowaliśmy ze szpinaku, fety i twarogu. Zobacz przepis na

  • Pierogi robi się nie tylko w Polsce. Jak wyglądają te z innych krajów? Sprawdź, czy znasz wszystkie
  • Pierogi i pierożki - nie tylko tradycyjne

    Pierogi i pierożki - nie tylko tradycyjne

    , ale za to smakują wyśmienicie. Ravioloni - duże pierożki z żółtkiem i szpinakiem Nadzienie: 500 g liści szpinaku 150 g kremowego serka 150 g ricotty 20 g startego parmezanu szczypta chilli w proszku 4 żółtka Oraz: 250 g ciasta makaronowego I lub ciasta makaronowego II sól i pieprz do

  • Polacy je kochają i można je jeść na wiele sposobów. Najlepsze przepisy na pierogi i garść porad
  • Prawdziwie magiczne święta razem z Krakusem

    Prawdziwie magiczne święta razem z Krakusem

    najlepsze. *** BARSZCZ ZE ŚLIMACZKAMI Z CIASTA FRANCUSKIEGO I NADZIENIEM GRZYBOWYM Z KAPUSTĄ (10-12 porcji) Składniki: Barszcz: 1 i 1/2 koncentratu Barszcz Krakus 40 g suszonych podgrzybków lub prawdziwków 1 duża cebula Ślimaczki: 500 g kapusty kiszonej 500 g pieczarek suszone grzyby z wywaru z barszczu 2

  • Kurczak pieczony na 8 sposobów [PRZEPISY]

    Kurczak pieczony na 8 sposobów [PRZEPISY]

    3-5 ząbków czosnku + 2 całe główki garść listków szałwii 4-5 małych kwaśnych jabłek trochę soku z cytryny 2-3 marchewki 5-6 małych cebul (mogą być szalotki) 120 g stopionego masła 1-2 łyżki oliwy Kurczaka nacieramy solą, pieprzem i przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Pod skórę

  • 25 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

    25 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

    . Wlewamy szklankę bulionu, dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz ocet jabłkowy, mieszamy, gotujemy na malutkim ogniu, aż kasza wchłonie płyn. Wtedy wlewamy drugą szklankę bulionu i gotujemy dalej, mieszając od czasu do czasu, aż ziarenka zmiękną. Łączymy ze szpinakiem i posiekaną dymką, dodajemy

  • Czas na grzyby. 10 dań obiadowych, które zachwycą twoich domowników

    Czas na grzyby. 10 dań obiadowych, które zachwycą twoich domowników

    listki szpinaku i smażymy jeszcze przez 3 minut. Grzyby ze szpinakiem przekładamy do miski, dodajemy roztrzepane jajka, śmietanę, tymianek, sól i pieprz. Mieszamy. Wylewamy masę do naczynia do zapiekania i pieczemy, aż masa się zetnie (czyli ok. 25-30 minut). Kotleciki cielęce z borowikami Dla 4 osóbCzas

  • Wyjątkowe menu dnia - blogerzy polecają

    Wyjątkowe menu dnia - blogerzy polecają

    Proste, włoskie smaki - pysznie! Dominika, autorka bloga Nóż i Widelec proponuje aromatyczny makaron ze szpinakiem, szynką, pomidorkami i orzechami. Casarecce ze szpinakiem, szynką parmeńską, pomidorkami cherry i orzechami włoskimi makaron casarecce 2 garści świeżego szpinaku kilka plastrów

  • 11 przepisów na naleśniki i placki

    11 przepisów na naleśniki i placki

     jajko 160 g mąki gryczanej Oraz: konfitura z wiśni do podania kwaśna gęsta śmietana Sposób przygotowania Drożdże rozpuszczamy w niewielkiej ilości ciepłego mleka ze szczyptą soli i cukru. Gdy podrosną, miksujemy z resztą składników i odstawiamy na 40 minut. Ciasto wylewamy

  • Łosoś - 10 pomysłów na pyszny i zdrowy obiad [PRZEPISY]

    Łosoś - 10 pomysłów na pyszny i zdrowy obiad [PRZEPISY]

    posiekanej natki 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżeczki musztardy 1/8 łyżeczki pieprzu kajeńskiego 4 filety z łososia (ze skórą) Przygotuj słodko-kwaśny sos warzywny: w rondlu zagotuj wodę z sokiem cytrynowym, białym octem winnym, curry, gorczycą i 1/4 szklanki brązowego cukru. Włóż pokrojone warzywa i

  • Zapiekanka z makaronem - 8 pysznych przepisów

    Zapiekanka z makaronem - 8 pysznych przepisów

    . Ułóż w naczyniu, polej sosem beszamelowym, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i zapiekaj około 40 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Cannelloni ze szpinakiem i ricottą Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem 300 g makaronu (mogą być małe kolanka albo świderki lub penne) puszka

  • Zapiekanka ziemniaczana - naprawdę sycący obiad

    Zapiekanka ziemniaczana - naprawdę sycący obiad

    dodatkiem łososia czy dorsza. Świetnie pasuje do niej szpinak czy groszek, ale także jarmuż lub suszone pomidory. Składniki: 50 dag liści szpinaku 40 dag ziemniaków o zwięzłym miąższu sól pieprz 1 cebula 2 łyżki masła 1 mały pęczek koperku 2 żółtka 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany lub śmietany

  • Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

    Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

    ? źródło: Okazje.info Mrożony szpinak jest wyjątkowo praktyczny i łatwy w użyciu - można z niego przygotować błyskawiczny obiad z makaronem, albo nadzienie do takiej tarty... Polecają autorzy bloga z Gotowanie z pasją . Tarta ze świeżym łososiem i szpinakiem pod beszamelem Ciasto: 100 g

  • Meksykańska tortilla - obiad do pracy

    Meksykańska tortilla - obiad do pracy

    czerwona cebula, 4 łyżki posiekanej kolendry, gęsta kwaśna śmietana do polania Przygotowujemy nadzienie: gotujemy pierś z kurczaka w osolonej wodzie z sokiem z limonek i z jedną obraną cebulą. Wyjmujemy mięso, studzimy, dzielimy palcami na cienkie włókienka. Miksujemy chipotle chilli z odrobiną wywaru z

  • 4 dania z kukurydzą do ugotowania w tym tygodniu

    4 dania z kukurydzą do ugotowania w tym tygodniu

    papryczki chilli) 2 łyżki oleju 2 ząbki  czosnku 3  pomidory   Sposób przygotowania Posypka: 6 łyżek pokruszonego białego sera, 1 pokrojona w kostkę czerwona cebula, 4 łyżki posiekanej kolendry, gęsta kwaśna śmietana do polania Przygotowujemy nadzienie: gotujemy pierś z

  • Botwinkowe inspiracje - kilka przepisów na początek sezonu

    Botwinkowe inspiracje - kilka przepisów na początek sezonu

    - tylko na jogurcie (wybierzcie grecki, mniej kwaśny). Składniki: 1 pęczek botwiny 200 ml bulionu warzywnego sok z 1/2 cytryny + dodatkowy do doprawienia 400 ml gęstego jogurtu naturalnego 200 ml kwaśnej śmietany 12% 4 rzodkiewki 1 mały świeży ogórek lub 1/2 dużego 1 pęczek koperku 1 pęczek

  • Smacznie po nartach

    Smacznie po nartach

    Kuchnia Południowego Tyrolu to udane połączenie smaków Austrii i Włoch. Obok knedli ze speckiem czy innych austriackich specjałów, q karcie restauracji można znaleźć risotto, makarony czy ravioli w kształcie półksiężyców, nazywane Schlutzkrapfen Ravioli ze szpinakiem -"Schlutzkrapfen"

  • Dobrze znana, a teraz również modna - jakie właściwości ma kurkuma i jak ją dobrze wykorzystać? [PRZEPISY]
  • Jak zrobić porządny, dwudaniowy obiad dla dużej liczby osób i się nie zrujnować? Mamy dla was kilka zestawów (z deserami)
  • Mak na wspak: na słodko i na wytrawnie

    Ciasto na ravioli: 200 g mąki pszennej (typ 450), 100 g semoliny, 4 żółtka, 2 jajka, 1 łyżka oliwy, szczypta soli Nadzienie: 200 g maku, ok. 1,5 szklanki mleka, 150 ml wytrawnego białego wina, 50 g rodzynek, 45 g mieszanych bakalii, 2 łyżki cukru Sos waniliowy: 1 laska wanilii, 1/2

  • Andrzejkowe przekąski

    : 300 g ugotowanych w mundurkach obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków 150 g warzyw (kukurydza z puszki lub ugotowana; gotowana marchewka; rozmrożony i obgotowany zielony groszek) 1 duża kajzerka okrojona ze skórki i pokrojona w kostkę 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany po 1 łyżeczce mielonych

  • Rodzinny obiad wielkanocny

    ? Drobiowe roladki ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i kozim serem świetnie sprawdzą się w tej roli. Możesz podać do nich ulubiony sos. Składniki: 30 dag filetów z kurczaka 1 słoik suszonych pomidorów 30 dag dojrzewającego koziego sera szpinak 4-6 łyżek oliwy sól pieprz Sposób przygotowania

  • Ryba na święta - nie tylko karp i śledź [19 PRZEPISÓW]

    (10 minut na małym ogniu). Zdejmujemy skórę z filetów, mięso kroimy na kawałeczki. Dodajemy do uduszonej cebuli z tymiankiem, mieszamy ze śmietaną, przyprawiamy do smaku. Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C. Rozwałkowujemy ciasto do wymiarów 40 x 30 cm. Rozkładamy na nim nadzienie, pozostawiając wolne

  • Śliwkowe inspiracje

    Zamiast panierki, możesz polać knedle kwaśną śmietanką lub jogurtem. Dobrym dodatkiem do knedli będzie również cynamon, którym możesz je posypać zarówno po ugotowaniu, jak i dodać do cukru, którym wypełniasz śliwki. Knedle ze śliwkami Ciasto: 1 kg ziemniaków o zwięzłym miąższu 2/3 szklanki (100

  • Egzotyczne smaki. Kuchnia Wietnamu

    Zupa: 2 kg włoszczyzny 3  listki laurowe 8 ziaren pieprzu 4 ząbki  czosnku kawałek  imbiru sól 2  cebule 1 pęczek natki   Dodatki: 10 dag makaronu ryżowego 10 dag groszku cukrowego garść liści  szpinaku garść kiełków fasoli mung

  • 23 obowiązkowe dania do ugotowania w grudniu

    Capponi-Borawska Składniki: 300 g białej fasoli 350 g pomidorów z puszki (w kawałkach) 1 ząbek czosnku garść szpinaku sól pieprz pęczek mięty S posób przygotowania: Fasolę zalewamy wodą i zostawiamy na noc, aby zmiękła. Odcedzamy, zalewamy świeżą wodą, doprowadzamy do wrzenia i

  • Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

    Mieszamy w garnku 500 ml tłustego mleka (3,2%) z 250 ml śmietanki kremówki (30%) lub tortowej (36%). Lekko solimy do smaku - jeśli zamierzamy wykorzystać ricottę do dań wytrawnych, solimy więcej, jeśli do słodkich - nieco mniej. Ale posolić zawsze trzeba. Zagotowujemy mleko ze śmietanką

  • 21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

    bulionu, dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz ocet jabłkowy, mieszamy, gotujemy na malutkim ogniu, aż kasza wchłonie płyn. Wtedy wlewamy drugą szklankę bulionu i gotujemy dalej, mieszając od czasu do czasu, aż ziarenka zmiękną. Łączymy ze szpinakiem i posiekaną dymką, dodajemy orzechy, solimy do smaku

  • Kluski - tani sposób na domowy obiad

    tani i sycący obiad. Możesz je przyrządzić zarówno z nadzieniem, jak i bez. Dobrym pomysłem na farsz będzie wykorzystanie mięsa i warzyw z rosołu. Oczywiście wypełnienie nie musi zawierać mięsa. Możesz je zrobić na przykład z kapusty z grzybami czy szpinaku. Pyzy z farszem mięsno-warzywnym 1 i 1/2

  • Z kapustą i z kapusty

    Jeśli masz ochotę, zamiast tradycyjnego mięsnego nadzienia, możesz również przygotować gołąbki z farszem z łososia . Gołąbki z mięsem 1 duża główka kapusty włoskiej (około 1.2 kg) 700-800 g mieszanego mielonego mięsa (wieprzowego i wołowego) 2 cebule 2 łyżki oleju 1-2 jajka 1 czerstwa

  • Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę

    zwykłe pierogi możesz nadziewać je ugotowanym i zmielonym mięsem, farszem ruskim, szpinakiem i serem feta czy też duszonymi pieczarkami. Składniki: Ciasto: 75 g drożdży 1 łyżeczka cukru 1 żółtko 5 łyżek kwaśnej śmietany 5 łyżek mleka 1/2 kg mąki 25 dag masła lub margaryny 1 jajko do

  • Sezon na groszek

    pastę z groszku i mozzarellę podzieloną na kawałki. Skrapiamy oliwą, doprawiamy solą. Składniki 1 kg ziemniaków 450 g groszku cebula marchewka 1/2 korzenia pietruszki 1/2 kwaśnego jabłka 2 liście laurowe olej ząbek czosnku 2 puszki fasoli odcedzone i opłukane szklanka bulionu warzywnego

  • Przysmaki do szkoły - 10 smacznych propozycji

    mozzarelli i pomidora, porwane listki bazylii oraz po kilka oliwek. Doprawiamy solą i pieprzem, ściśle zawijamy i podgrzewamy kilka minut w piekarniku w temp. 200°C. Ciepłe tortille kroimy na cztery części i pakujemy. Idealnym dodatkiem będzie sos słodko-kwaśny. Autor:  Tomek Woźniak (dla 2 osób

  • Przepisy na przeziębienie: cebula

    trzcinowego 4-5 łyżek wody 1 łyżka oleju Nadzienie: 750 g cebuli 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka kminku 100 ml kwaśnej śmietany 70 g tartego żółtego sera (najlepszy cheddar lub gouda) 1/4 łyżeczki mielonej papryki sól Sposób przygotowania W dużej misce mieszamy

  • Apetyt na Ukrainę

     upiec w piekarniku. Dobrze smakuje z sosem ze świeżych, drobno posiekanych ziół. Sało dobre na wszystko Po nie najlepiej wybrać się na lokalny targ, im mniejszy, tym lepszy. W Owidiopolu starsze panie siedzą w rzędzie przy jednym stole i sprzedają pęczki szpinaku, kolendry

  • Tarty na słodko i słono

    : 40 dag mąki sól 15 dag miękkiego masła 4 dag smalcu 4 dag świeżego parmezanu drobno startego 2 łyżeczki siekanego świeżego tymianku odrobina zimnej wody 1 jajko do smarowania Robimy nadzienie. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na pół. Papryki pozbawiamy ogonków oraz pestek i

  • Gołąbki z mięsem w sosie pomidorowym? Jest dużo więcej możliwości!

    Tradycyjne gołąbki, takie jak w poniższym przepisie, to połączenie mięsa (najczęściej wieprzowo-wołowego) z kapustą włoską. W większości domów w nadzieniu można znaleźć również dodatek ryżu - to pozwala oszczędzić na koszcie obiadu, ale, nie ma co kryć, także dobrze smakuje. Zamiast ryżu, warto

  • Śliwki kreatywnie - siedem nowych przepisów

    . Przełóż na blachę wyścieloną pergaminem. Piecz 15 minut w temp. 200°C. Śliwki to chyba najbardziej popularne nadzienie do knedli. Trudno tu uniknąć skojarzeń z beztroskim latem z dzieciństwa. Podawaj je ze zrumienioną na maśle bułką tarta lub ze śmietaną i cukrem. Knedle ziemniaczane ze śliwkami

  • Nie tylko ze śliwkami - pyszne knedle [7 PRZEPISÓW]

    Knedle ze śliwkami to prawdziwy letni klasyk. Świetnie smakują zarówno ze zrumienioną bułką, jak i śmietaną czy gęstym jogurtem. By były aromatyczne, do cukru, który wsypiesz do wnętrza każdego owocu, dodaj nieco cynamonu. Knedle ze śliwkami Ciasto: 1 kg ziemniaków o zwięzłym miąższu 2/3

  • Kwietniowy przepis miesiąca

    kwaśnej śmietany szczypta soli   Nadzienie: 150 g gorzkiej czekolady 7 łyżek mleka chilli   Mąkę przesiewamy, dodajemy masło pokrojone na kawałki i pozostałe składniki. Zagniatamy. Ciasto możemy włożyć do lodówki na 30 minut, ale nie jest to konieczne. Dobrze jest wałkować

  • Dania z dynią

    łyżki oleju rzepakowego kawałek korzenia imbiru (ok. 3 cm) posiekany ząbek czosnku 3 szklanki wywaru warzywnego pieprz sos sojowy lub sól garść wyłuskanych pestek dyni Pomidora po sparzeniu obieramy ze skórki. Dynię obieramy i usuwamy pestki, a następnie kroimy ją w kostkę i podsmażamy na

  • Weekend na wsi. Smakowite przepisy

    Piątek Kolacja: Sałatka z bakłażanów, Kurczak w sosie agrestowym   Sobota Śniadanie: Grzanki z parówkami Jajecznica z siemieniem lnianym   Obiad: Zupa z kefirem Żeberka Kiełbaski ze szpinakiem Surówka z kapusty ze śliwkami Kolacja: Kluski kładzione z

  • Z anyżkiem w tle

    : 120 g mąki, 70 g masła, 1 żółtko, 1 łyżeczka kwaśnej śmietany, tymianek, sól Nadzienie: 800 ml śmietany, 4 bulwy fenkuła

  • Przedświąteczna kuchnia pachnąca przyprawami

    nią także zupy, dania rybne. Świetnie komponuje się ze szpinakiem i dobrze ożywia smak białych sosów, np. beszamelowego. Gałka muszkatołowa, mimo że stosuje się ją najczęściej do mięs, używana jest również do ciast, budyniów, słodkich sufletów, pierników i ciast korzennych. Chcąc przyprawić danie

  • Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

    zielonego groszku, wystające z zawiesistego sosu z orzechów nerkowca albo palak paneer - plastry hinduskiego sera zatopione w aksamitnym szpinaku lub chrupiące samosy - trójkątne pierożki z warzywnym nadzieniem, czy spring rollsy w towarzystwie chutneya kokosowego i pagajowego. A potem, popijając lassi

  • Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

    pokrój w kawałki. Wszystkie owoce wymieszaj i skrop sokiem z cytryny. Jeśli przeważają owoce kwaśne, opcjonalnie dosłódź sałatkę niewielką ilością miodu. Przełóż do kubeczków lub miseczek z pokrywką. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pyszny deser ze świeżymi truskawkami. Idealny na upalny dzień. Deser

  • Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

    kukurydzy 100 g ostrego żółtego sera (np. cheddar) 3 jajka ugotowane na twardo 1/2 pęczka szczypiorku 3 łyżki majonezu 1 łyżka keczupu sól pieprz chili Tuńczyka wyjmij z oleju i rozdrobnij widelcem, kukurydzę osącz. Jajka na twardo obierz ze skorupek, oddziel żółtka od białek, posiekaj je drobno i

  • Co jeść w listopadzie?

    muszkatołową. Gotujemy chwilkę. Dodajemy cukier i mieszamy do całkowitego jego rozpuszczenia (uwaga robimy to na małym ogniu). Żurawinę płuczemy na sitku (mrożonej nie rozmrażamy), lekko osuszamy i dodajemy do rondla wraz ze skórką z pomarańczy. Całość doprowadzamy do wrzenia I gotujemy przez 15 minut

  • Zanzibar - wyspa smaków

    pragnienie cierpkiego soku ze świeżych pomarańczy lub dafu - młodych orzechów kokosowych. Dafu, tkwiące jeszcze bezpiecznie w zielonej łupinie, mają delikatny galaretowaty miąższ, cienko oblepiający wewnętrzne ścianki, i środek wypełniony orzeźwiającą wodą, ni to słodką, ni to kwaśną, będącą dopiero

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    śmietanką 5/55 zupa czekoladowo-fiołkowa z sorbetem z palonego masła 10/79 KOKTAJLE, NALEWKI, NAPOJE ajran (napój z kwaśnego mleka, przyprawiony czosnkiem) 2/25 Drinki i napoje z alkoholem: Andel's Cobbler (wódka ze świeżymi owocami) 6/90 Blood Bull

  • Blogerzy polecają: domowy fast food

    gęstym sicie. Fasolę mielimy na masę w blenderze - trzeba będzie zdrapywać ją dość często ze ścianek. Buraki trzemy w blenderze na dość spore wiórki. W dużej misce łączymy ze sobą zmieloną fasolę, quinoa i buraki. Dodajemy zeszkloną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystkie przyprawy

  • Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

    topiony, rukola, kukurydza, sos - 14 zł),  zapiekane z serem (krewetki, cukinia, por, sos beszamel - 16,5 zł), naleśniki ziemniaczane (biały ser, ziemniaki, cebula, skwarki - 11,5 zł), spaghetti naleśnikowe (szpinak z łososiem grillowanym - 17,5 zł) i jeszcze słodkie (herbatniki, mascarpone, nutella

  • Kuchnia bułgarska: tarator, banica i rakija

    W samolocie do Sofii nagle wróciło do mnie niezwykle wyraźne kulinarne wspomnienie z Bułgarii: mdły zapach melonów, których kiedyś nie lubiłam, i smak cielęcej potrawki ze słoika, którą zajadałam się podczas pierwszych bułgarskich wakacji nad Morzem Czarnym, ku rozpaczy mojej

  • Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

    makowcem, ciotki ciastami, tato nauczył się dla mnie robić wyśmienitą karpatkę. Z takich dorosłych pyszności pamiętam lazanię ze szpinakiem mojej przyjaciółki, którą później udoskonalałam na wiele sposób. Pierwszy quiche Lorraine wciśnięty na drogę przez mamę Francuzki u której byłam na licealnej wymianie

  • Wielkanocna kuchnia Karaimów

    kuchnią karaimską, bo jest nadzwyczaj smakowita. Jest w niej baranina i koźlęcina, są ryby (wyłącznie te z łuskami) w zupach i farszach, są ziemniaki w babkach i zapiekankach. Są też baby ze szpinakiem, kawior z bakłażanów, pierogi z serem (zalane śmietaną i zapieczone), imam bajyłdy ("imam zemdlał

  • Kapusta pekińska - nie tylko w surówce. Kilka pysznych pomysłów

    średnie marchewki 1 kwaśne jabłko mała puszka kukurydzy lub około połowa standardowej 2-3 łyżki soku z cytryny 2-3 łyżki oleju lub oliwy sól i pieprz do smaku opcjonalnie: poszatkowana natka pietruszki, pokrojona w kosteczkę cebula lub pocięty w paseczki por Sposób przygotowania: Z kapusty usuń

  • Wielki sekret taratora

    wzbogacone serem oraz tarator - chłodnik ze świeżych ogórków, zupa po prostu doskonała w swej prostocie. Tajemnica przewybornego smaku taratora to kiseło mljako, które, choć nazywa się kwaśnym mlekiem, w rzeczywistości jest gęstym, kremowym jogurtem, zakwaszanym przez wyjątkowo przyjazne bakterie

  • Pomarańczowa uczta

    nadzieniem, wierzch smarujemy jajkiem. Układamy na blaszce i zapiekamy 10 min w temp. 220°C. Podajemy na ciepło. Można je udekorować pociętymi w paski liśćmi szpinaku, dowolnej sałaty lub pędami dymki. (dla 4 osób) Składniki 600 g  wątróbki cielęcej 500 ml mleka 2  pomarańcze

Tarta ze szpinakiem

Kruche ciasto:, 30 dag mąki, 15 dag masła, jajko, łyżka kwaśnej śmietany lub zimnej wody, sól, Nadzienie:, szpinak mrożony najlepiej w liściach, ser feta, pomidory suszone w oliwie, czosnek, Sos: jajko, śmietana 30% ok. 200ml, sól, pieprz, tary parmezan, Ciasto zagnieść i włożyć na 30 min

Tarta z nadzieniem pesto lub szpinakiem

2/3 opakowania ciasta francuskiego, 4 szalotki lub 1 duża cebula, 5 ząbków czosnku, pęczek bazylii lub 1/2 opakowania mrożonego szpinaku w kulkach, 1 opakowanie parmezanu, 30 g orzeszków pini lub pestek słonecznika, 5 jajek, 3 łyżki śmietany, 2 łyżki oliwy, 1 łyżka oleju Miksujemy posiekaną bazylię

Makaron nadziewany szpinakiem

250 g makaronu - bardzo duże muszle (conchiglioni) lub bardzo grube rurki (cannelloni), duża garść liści szpinaku, 100 g serka ricotta (lub innego niekwaśnego twarożku), 50 g fety, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz do smaku, 1 łyżka masła, 1 łyżka tartego parmezanu Umyte i osuszone liście szpinaku

Pierożki z zielonym nadzieniem

słodkie desery, np. słynną baklawę, lub dania wytrawne. Pierożki z nadzieniem z fety i szpinaku są lekkie, a zarazem sycące. szpinak;masło;dymka;parmezan;gałka muszkatołowa;pieprz;

Rogaliki z nadzieniem

1/2 kg mąki tortowej,200 g masła,1/2 łyżeczki soli,3 łyżki kwaśnej śmietany,2 żółtka,50 g drożdży,1/4 szklanki ciepłego mleka,2 łyżki cukru,masa makowa lub konfitura albo marmolada - na nadzienie Mąkę siekamy z masłem i solą, następnie dodajemy śmietanę i żółtka. Rozkruszone drożdże zalewamy

Re: Lubię jedzonko - wątek antypostny

- kebab - karkówkę z grilla - sos jogurtowo-czosnkowy - sałatkę grecką - sery pleśniowe - frytki i zapiekane ziemniaki - oliwki - czekoladę z nadzieniem miętowym - żelki z kwaśną posypką - wędzonego łososia - surowe mięso - niedojrzały agrset - sernik na zimno - pierogi z serem i

ekstremalnie drogie, nieciekawe i przeciętne

ekstremalnie drogie, nieciekawe i przeciętne - taka była większość pierogów. serio - zamiast kupować za 1,50 za sztukę mogę sam zrobić 100xlepsze pierogi - ruskie, ze szpinakiem, z różnymi owocami, z serem, z bryndzą albo fetą. większość nadzień pierogów była bez pomysłu w treści i formie

Re: Naleśniki na nie-słodko

Nadzienia: I: 10 dag sera twarogowego łyżka kwaśnej śmietany 2 plasterki szynki mały por sól, pieprz II: 10 dag wędzonej makreli 2 jaj ugotowane 2 łyżki groszku konserwowego mała cebulka łyżka śmietany sl, pieprz III: Szpinak mrożony udusić jak kto lubi z ząbkiem wyciśniętego czosnku ser biały

Re: Naleśniki z ...

*szpinak z twarogiem, bazylią, czosnkiem i majerankiem *nadzienie jak do ruskich pierogów - zapieczone w piecu z masłem - polane gęstą kwaśną śmietaną przed podaniem *albo na słodko - twarożek z wanilią, skórką pomarańczową i koglem moglem do naleśników, zwinąć boki do środka, a resztę w

Pewnie, że robimy!

Ciasto do wytrawnej zawsze takie samo, klasyczne do quiche: 250 g mąki (krupczatka pół na pół z tortową) 125 g zimnego masła 1 jajko szczypta soli zimna woda A nadzienie - z tego co jest ;-) Najbardziej lubimy szpinakową (szpinak w liściach podsmażam z masłem i czosnkiem, dodaję trochę

Lazania porowo-szpinakowa

. Smażyć do lekkiego zmięknięcia. Nie rumienić, nie dusić na papkę, zostawić trochę chrupa. Dodać śmietany, zaklepać parmezanem i smażyć jeszcze chwilę, do zgęstnienia sosu. Odstawić. Na nadzienie szpinakowe: - ok 800g szpinaku; - 2 ząbki czosnku; - łyżeczka soli; - 1 łyżka oliwy. Do tego ok

Treściwe tortellini wołowe z bekonem

, szpinakiem i parmezanem. Bardzo sugestywne zestawienie. To, że się Ozy zrobiły ostatnimi czasy smakoszami jasne jest jak słońce na antypodach - ale no właśnie! - skąd oni paskudną pogodę wzięli na taki comfort food? Opublikowane w "Delicious" z lipca 2006. Dostępne na

Re: A może wątek kulinarny IV

KISZ JAJECZNO - SZPINAKOWY 250 g mąki, sól, 100 g masła, 1 jajko, 100 g tłustego twarogu, masło do wysmarowania formy, 1 jajko do posmarowania, Nadzienie:16 jajek, pieprz, sól, 300 g ziemniaków, 250 g kwaśnej śmietany, 100 ml słodkiej śmietany, 250 g mrożonych liści szpinaku Mąkę przesiać na

Re: Potrawy z soi- szukam przepisów dla dziecka

orzechów - brokuła i migdałów (trochę mdłe pewnie wyjdzie, ja to robiłam z kwaśna śmietaną lub serem feta) - szpinaku i dorsza ...albo co Ci się jeszcze zamarzy. konsystencję regulujesz oliwą i/lub wodą. Możesz to wykorzystać jako nadzienie do pierogów, naleśników, canelloni, tarty z kruchego

Re: A może wątek kulinarny X

PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM Ciasto: 3 szkl.mąki pszennej 1 łyżeczka cukru szczypta soli pół szkl.śmietany kwaśnej 18 % 50 g świeżych drożdży pół kostki masła lub margaryny (125 g) 2 jajka Farsz: 450 g szpinaku mrożonego(świeży jest najlepszy) 2 średnie cebulę 130 g sera typu feta sól i pieprz

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM Ciasto: 3 szkl.mąki pszennej 1 łyżeczka cukru szczypta soli pół szkl.śmietany kwaśnej 18 % 50 g świeżych drożdży pół kostki masła lub margaryny (125 g) 2 jajka Farsz: 450 g szpinaku mrożonego(świeży jest najlepszy) 2 średnie cebulę 130 g sera typu feta sól i pieprz

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM Ciasto: 3 szkl.mąki pszennej 1 łyżeczka cukru szczypta soli pół szkl.śmietany kwaśnej 18 % 50 g świeżych drożdży pół kostki masła lub margaryny (125 g) 2 jajka Farsz: 450 g szpinaku mrożonego(świeży jest najlepszy) 2 średnie cebulę 130 g sera typu feta sól i pieprz

Re: Co było dziś u Was na obiad?

Służę. No to na przykład zapiekanka z brokułów. Pół kilo brokułów z mrożonki zalanych na chwilę wrzątkiem ułożyć w małym naczyniu żaroodpornym (moje ma 25x25 cm), posypać posiekana cebulą i zalać mieszanką : dwa jajka w kubku półlitrowym plus kwaśna śmietana plus 10-15 dkg startego żółtego

Re: Kompletne menu ślubne... co wybrać???

tarty nadziewane rattatouile z wędzonym pstrągiem szaszłyki z gorgonzolą, melonem i winogronami cieple: pierożki warzywne gotowane na parze krewetki na szpadce ze słodką fasolką suszona śliwka kalifornijska z bekonem vol-au-vant z nadzieniem z borowików i kolendry obiad: Carpaccio z

wielkie nadzieje, fatalny koniec

. dwa pozlepiane ze sobą kluchy spalone po obydwu stronach na węgiel z nadzieniem "bez smaku..." carpaccio z kaczki - wydawało sie ok, ale żona powiedziała, że jest dziwnie kwaśne i nie dobre. jadłem je juz kilka razy i zawsze było doprawione octem balsamicznym. jakoś zjadłem, chociaż zachwycony nie

Re: Jak przeżyć za 1300 netto 3 osoby ?

) - tarta ze szpinakiem i fetą - makaron z beszamelem i pomidorami - mięso z sosem marchewką i ryżem - naleśniki, - pesto z serem, pestkami z dyni - pieczone warzywa z kurczakiem - zapiekanka ryżowa z sosem słodko-kwaśnym - pierś z kurczaka i papryką lub fasolą - filet z kurczaka, żurawiną i ryżem

Mini

pożarski Ziemniaki puree Surówka, 3.Kurczak w sosie słodko - kwaśnym Ryż, 4.Paluszki drobiowe Ziemniaki opiekane Surówka, 5.Gulasz węgierski Kasza gryczana Surówka, 6.Dorsz panierowany Ziemniaki puree Bukiet warzyw, 7.Pierogi z kapustą i pieczarkami Surówka, 8.Tagliatelle z sosem warzywnym Surówka

Kompletne menu ślubne... co wybrać???

tuńczykiem przekąski gorące roznoszone cztery do wyboru szaszłyki z indyka w sosie imbirowo-miodowym wołowina na szpadkach w sosie chili kurczak z ananasem na szpadce suszona śliwka kalifornijska z bekonem vol-au-vant z nadzieniem z borowików i kolendry pierożki warzywne gotowane na parze krewetki

Re: 201 pytań. ;D cz. 1

, fotografowanie... 15. Czego nie lubisz robić? Uczyć się :shock: 16. Co lubisz najbardziej jeść? Frytki, spaghetti, czekolada. 17. Czego najbardziej nie lubisz jeść? Brukselka, szpinak, klopsy, bigos, golonka. 18. Jaka jest twoja ulubiona słodycz? Czekolada! (zwykła, z orzechami, z owocowym nadzieniem) i

Re: berbela!!!

jedynym daniem mięsnym na imprezie. Nałożyłem sobie słuszną porcję, nie żałując ani ryżu, ani marchewki z groszkiem. Wszystko obficie okrasiłem białym, słodko - kwaśnym sosem i kiedy zabrałem się do jedzenia, na stół „wjechało” pieczyste. Nie, żebym miał coś do potrawki, ale jak każdy normalny